1 market brief : penetrasi pasar kakao di malaysia atase perdagangan kbri kuala lumpur 2011
TRANSCRIPT
1
Market Brief :Penetrasi Pasar Kakao di Malaysia
ATASE PERDAGANGAN KBRI KUALA LUMPUR
2011
2
Peta Malaysia
3
Daftar Isi:I. Kata Pengantar 4II. Potensi Pasar Negara Malaysia
a. Selera Konsumen 6a. Impor Kakao Malaysia dari Dunia 7b. Impor Kakao Malaysia (Tahunan) 8c. Negara Pesaing 9d. Kekuatan 10
III. Peluang dan Strategia. Peluang 12b. Fakta Perdagangan 13c. Sertifikasi 14d. Saluran Distribusi 15e.Lembaga Penyelesaian Sengketa 16f. Rekomendasi 17
IV. Informasi Pentinga. Daftar Pameran 19b. Daftar Importir 20
Halaman
4
I. Kata PengantarMalaysia memulai industri kakao pada tahun 1950 dan pertama kali mendirikan grinding industry pada tahun 1973. Saat ini Malaysia mengalami pertumbuhan yang tidak seimbang antara produksi kakao lokal dan pertumbuhan industri pemprosesan sehingga memerlukan impor produk kakao guna memenuhi permintaan industri pemprosesan kakao lokal. Hal ini merupakan peluang yang sangat baik bagi produk kakao Indonesia.
Kuala Lumpur, Januari 2011 Atase Perdagangan Kuala Lumpur
5
POTENSI PASAR MALAYSIA
6
SELERA KONSUMEN Orang Malaysia cenderung liberal dalam hal makanan dan
menyukai rasa manis-manis. Produk cocoa dapat ditemui dalam minuman, kue-kue, gula-gula dan cokelat.
Malaysia memproduksi cokelat sendiri dengan rasa-rasa yang unik seperi Cokelat Durian, Nanas, Tongkat Ali, Jahe dan Cabai.
Tingkat konsumsi cokelat di Malaysia terbilang rendah yaitu sebesar 500 gram per kapita per tahun pada tahun 2010. Hal ini dikarenakan adanya persepsi yang mengaitkan coklat dengan permasalahan obesitas yang cukup tinggi di Malaysia
7
a. Impor Kakao Malaysia dari Dunia
Sumber : Department of Statistic Malaysia
(US $ 000)
EXPORTER 2006 2007 2008 2009 2010
WORLD 723,653,492 795,127,731 1,227,779,225 773,108
891,840
CAMEROON 20,596,839 10,053,848 22,248,733 21,198
37,536
GHANA 119,439,601 115,116,010 49,708,416 37,625
35,529
COTE D'IVOIRE 134,327,811 76,499,570 164,713,355 77,301
111,216
PAPUA NEW GUINEA 22,259,039 21,368,823 66,462,005 76,257
55,083
SOLOMON ISLAND 54,856 245,178 5,538,519
5,167
3,421
INDONESIA, 399,971,766 536,675,298 852,514,048 532,819
608,963
8
YEAR
COCOA BEANS
COCOA SHELL,HUSKS,RAW OR ROASTED
COCOA PASTE,NOT
DEFATED
COCOA PASTE,WHOL
LY OR PARTLY
DEFATTED
COCOA BUTTER
COCOA POWDER
**CHOCOLATE TOTAL
VALUE(RM'000)
VALUE(RM'000)
VALUE(RM'000)
VALUE(RM'000)
VALUE(RM'000)
VALUE(RM'000)
VALUE(RM'000) TOTAL
2006 2,145,281 18,299 7,586 109 2,315 9,767 153,696 2,337,054
2007 2,703,434 35,656 11,381 50 24,330 15,615 171,998 2,962,464
2008 3,926,528 42,816 13,099 1,834 31,017 22,629 240,382 4,278,305
2009 2,705,878 18,543 14,678 20,661 18,601 26,462 271,630 3,076,452
2010 3,121,439 9,048 28,734 102,826 16,500 104,123 297,018 3,679,687
b. Impor Cocoa Malaysia (Tahunan)
Sumber: Department of Statistik Malaysia
• Impor Cocoa Malaysia dalam lima tahun terakhir menunjukkan tren permintaan positif. Walaupun pada tahun 2009, menunjukkan penurunan impor dikarenakan krisis ekonomi global namun dapat dilihat tren pertumbuhan impor yang positif.
• Perlu upaya peningkatan akses pasar ke Malaysia untuk meningkatkan kinerja ekspor produk kakao nasional ke negara ini.
9
c. Negara Pesaing
Saat ini pasar kakao Malaysia disuplai oleh produk Kamerun (4,2 persen), Ghana (3,9 persen), Pantai Gading (1,2 persen) Papua Nugini (6,1 persen) dan Solomon (0.3 persen).
Adapun pangsa pasar impor produk kakao yang berasal dari Indonesia sebesar 68,2 persen. Hal ini menunjukkan pasar produk kakao di Malaysia terbuka luas bagi produk asal Indonesia.
10
d. Kekuatan : Peraturan Menteri Keuangan Nomor 67 Tahun 2010
tentang Penetapan barang Ekspor yang Dikenakan Bea keluar memberlakukan Bea Keluar (BK) kakao sebesar 5-15 % mulai 1 April 2010. Kebijakan ini diharapkan akan mendorong utilisasi produksi, industri pengolahan kakao dan mendorong petani untuk melakukan fermentasi biji kakao.
Indonesia merupakan pemasok utama produk kakao ke Malaysia
Negara-negara pesaing produksi kakao Indonesia di Malaysia tidak memiliki jumlah yang signifikan
11
Peluang & Strategi
12
Peluang :
Banyak lahan-lahan perkebunan kakao di Malaysia yang telah berubah menjadi lahan perkebunan kelapa sawit karena dirasakan lebih menguntungkan.
Pemerintah Malaysia melalui Malaysia Cocoa Board akan mendirikan Cocoa Bistro guna meningkatkan tingkat konsumsi cokelat per kapita Malaysia yang saat ini adalah sebesar 500 gram/ tahun Standard dan trend hidup yang meningkat dan banyaknya restaurant – restaurant yang menggunakan kakao dan produk olahan kakao.
13
Fakta Perdagangan :
Produk Kakao merupakan salah satu produk ekspor utama Indonesia. Adapun produk yang diperdagangkan adalah Biji kakao, utuh atau pecah, mentah atau digongseng (HS : 18.01)
Permintaan biji kakao oleh Malaysia hanya sebagian kecil yang digunakan untuk industri di Malaysia. Selain itu, di samping sebagai pengguna biji kakao sebagai input industrinya, Malaysia juga bertindak sebagai comodity broker dalam perdagangan biji kakao Dunia.
Output dari pengolahan biji kakao baik sebagai bahan setengah jadi atau bahan jadi, produk-produk dengan menggunakan biji kakao sebagai input dasarnya, selain diperuntukan untuk dalam negeri sebagian besar diekspor
14
Sertifikasi :
Standar Kakao Malaysia:1. MS 230 : 2005 Method Of Sampling Cocoa
2. MS 293:2005 (ICS:67.140.30 - Specification for Grading Malaysian Cocoa Beans
3. MS 467:1993 Specification for Cocoa (Theobroma Cacao L.) Seed for Planting (First Revision)
4. MS 871:2001 - ICS 67.140.30 Specification for Malaysian Cocoa Powder
5. MS 1118:1988 : UDC 663.918.1 Specification for Malaysian Cocoa Butter
6. MS 1119:1988 Method of Analysis of Malaysian Cocoa Powder and Malaysian Cocoa Butter
7. MS 1263:1992 Method of Sampling of Malaysian Cocoa Powder and Malaysian Cocoa Butter
8. MS 1376:1995 Specification For Cocoa Mas
9. MS 1383:1995 Specification for Cocoa (Theoborma cacao L. ) Clonal Material for Planting
10. MS 1715:2003 - ICS 67.190 Specification for Chocolate and Chocolate Products
11. MS 1782:2005 - Chocolate Flavoured Confections – Specification
12. MS ISO 9002:1994 Quality Systems - Models for Quality Assurance in Production, Installation and Servicing (Second Edition)
15
Saluran Distribusi :
Importer Wholesaler Distributor Retailer Internet
16
Lembaga Penyelesaian Sengketa:Tribunal Tuntutan Pengguna Malaysia
Kementerian Perdagangan Dalam Negeri,Koperasi dan Kepenggunaan, Aras 5, Podium 2, No.13, Persiaran Perdana,Presint 2,
Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan, 62623 Putrajaya.
Phone: +603-8882 5822
Fax: +603-8882 5831
17
Rekomendasi
Peningkatan akses pasar dan informasi mengenai pasar kakao di Malaysia terhadap produsen produk kakao di Indonesia.
Peningkatan produksi dan ekspor biji kakao olahan agar dapat memberikan nilai tambah bagi produk kakao asal Indonesia
Perlu dilakukan pengembangan terhadap produk kakao agar tidak hanya menjadi penyedia bahan baku bagi industri hilir kakao di luar negeri
18
Informasi Penting
19
Pameran Terkait : 4th MALAYSIA CHOCOLATE FAIR
Website:Tanggal: 7 – 11 Januari 2011Tempat: Mid Valley Convention Center – Kuala Lumpur, Malaysia
Malaysia International Halal Showcase Website: www.mihas.com.my
Tanggal: 6 – 9 April 2011Tempat: Kuala Lumpur Convention Center – Kuala Lumpur, MalaysiaContact MIHAS Secretariat:Phone:+603 6203 4433 Fax:+603 6203 4422 Email:[email protected]
MALAYSIA INTERNATIONAL FOOD & BEVERAGES TRADE FAIRWebsite: www.mifb.com.myTanggal: 13 – 15 July 2011Tempat: Putra World Trade Convention Center – Kuala Lumpur, MalaysiaContact Expomal Exhibition Sdn Bhd:Phone: +603 – 8024 6500 Fax: +603 – 8024 8740Email: [email protected]
FOOD & HOTEL MALAYSIAWebsite: http://www.allworldexhibitions.comTanggal: 20-23 September 2011Tempat : Kuala Lumpur Convention Center – Kuala Lumpur, MalaysiaContact Malaysia Exhibition Services Sdn BhdPhone: +603 - 4041-0311 Fax: +603 - 4043-7241Email: [email protected]
20
Daftar Importir / Asosiasi :
Malaysia Cocoa BoardAddress: Ting. 5 & 6, Wisma SEDCO
Lorong Plaza Wawasan Off Coastal Highway,88000 Kota Kinabalu, Sabah Phone: +60 88 234 477 Fax: +60 88 239 575/253037
Malaysian Agricultural Research and Development InstituteAddress: Ibu Pejabat MARDI,Persiaran MARDI-UPM
Serdang, SelangorPhone: +60 3 894 37111 Fax: +60 3 894 83664Email: [email protected]
Barry Callebaut Malaysia Sdn Bhd Product: ChocolateAddress: Lot 2, Lebuh Sultan Mohamed 1 Banda Sultan Sulaeman
42000 Port KlangPhone: +60 3 316 93333 Fax: +60 3 317 62948Contact: Ms Ng Siew Yin Email: [email protected]
Annual Income: RM 275,000,000,000
21
Cocoahouse Industries Sdn Bhd
Product: Cocoa Butter dan Cocoa Powder
Address: Lot 6, Jalan Sultan Hisamuddin 1/20
Kawasan Perusahaan Selat Klang Utara 42000
Phone: +60 3 317 63010 Fax: +60 3 317 62600
Contact: Mr. Tan Aik Choon Email: [email protected]
Fidani Chocolatier Sdn Bhd
Product: Chocolate
Address: No. 41 & 43, Jalan Pengeluaran Section U1/78
Taman Perindustrian Batu Tiga 40150
Phone: +60 3 551 38823 Fax: +60 3 551 38821
Contact: Mr. Amer Hamzah
Goodfood Industries Sdn Bhd.
Product: Chocolate
Address: Lot 158, Semambu Industrial Estate 25350 Kuantan
Phone: +60 9 5663288Fax: +60 9 5665622
Contact: Mr. Lim Soon Leong Email: [email protected]
Annual Income: RM 10,000,000
22
Guan Chong Cocoa Manufacturer Sdn Bhd
Product: Cocoa Butter, Cocoa Cake dan Cocoa Powder
Address: PLO 273, Jalan Timah Dua Pasir Gudang Industries Estate
81700 Pasir Gudang
Phone: +60 7 2511588 Fax: +60 7 2511711
Contact: Mr. Hia Cheng Email: [email protected]
Annual Income: RM 430,000,000
JB CocoaSdn Bhd
Product: Chocolate
Address: Lot CP 1, Jalan Tanjung A/6, Pelabuhan Tanjung Pelepas
81560 Gelang Patah Johor
Phone: +60 7 5042888 Fax: +60 7 5071388
Contact: Mr. Tey How Keong Email: [email protected]
K.L. Kris Cocoa Manufacturer Sdn Bhd.
Product: Cocoa Butter, Cocoa Mass dan Cocoa Powder
Address: 21, Jalan PK1, Taman Perindustrian Kajang
Jalan Semenyih 43700 Selangor
Phone: +60 3 87343693 Fax: +60 3 87343593
Contact: Mr. K Ragupathiy Email: [email protected]
23
Khee San Food Industries Sdn Bhd
Product: Sugar Confectionary, Bubble Gum dan Wafer
Address: Lot 1819-1824 Jalan Kolej 43300 Seri Kembangan
Phone: +60 3 89431390 Fax: +60 3 89431351
Contact: Ms. Queenie ChinEmail: [email protected]
Annual Income: RM 54,000,000
Koko Budi Sdn Bhd
Product: Cocoa Butter, Cocoa Cake, Cocoa Mass dan Cocoa Powder
Address: PLO 207, Jalan Tembaga Satu 81700 Pasir Gudang, Johor
Phone: +60 7 2760130 Fax: +60 7 2513961
Contact: Ms. Tan Ai Keng Email: [email protected]
Lam Soon (M) Sdn Bhd.
Product: Cocoa Butter
Address: Wisma DLS, No. 6 Jalan Jurunilai U1/20 Hicomm-Glenmarie Industrial Park
40150 Shah Alam
Phone: +60 3 78822399 Fax: +60 3 55692297
Contact: Mr. K Ragupathiy Email: [email protected]
24
Maestro Swiss Corporation (M) Sdn Bhd
Product: Chocolate
Address: 5893, Lorong Mak Mandin 6, Mak Mandin Indsutrial Estate
13400 Butterworth, Penang
Phone: +60 4 3337711 Fax: +60 4 3317639
Contact: Mr. Andrew Chua Email: [email protected]
Malaysia Cocoa Manufacturing Sdn Bhd
Product: Cocoa Butter dan Cocoa Powder
Address: 5.6 KM Jalan Pantai 70710 Seremban Negeri Sembilan Darl Khusus
Phone: +60 6 7626915 Fax: +60 6 7629797
Contact: Mr. Low Siew Hoong Email: [email protected]
Malco Foodstuff Trading.
Product: Gula-gula
Address: 6, Persiaran Industri Rapat 2 Kawasan Perindustrian Seri Rapat 31350 Ipoh
Phone: +60 5 3131553Fax: +60 5 3131553
Contact: Mr. Pang Ket Lim
Annual Sales: RM 250,000
25
Terima Kasih
233, Tun RazakKuala Lumpur 50400
M A L A Y S I A
Phone: + 60 3 2116 4067Fax : + 60 3 2144 8407Email : [email protected]
Atase Perdagangan KBRI Kuala Lumpur Malaysia