srikaya.doc

7/24/2019 Srikaya.doc

1/7

SrikayaDari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Belum Diperiksa

Langsung ke: navigasi, cari?Srikaya

Buah srikaya

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan: Plantae(tidak terasuk! "agnoliids

#rdo: "agnoliales

$aili: %nnonaceae

&enus: Annona

'pesies: A. squamosa

Nama binomial

Annona squamosaL

'rikaya

Srikayaatau buah nona(Annona squamosa!, adalah tanaanyang tergolong ke dalagenusAnnonayangberasal dari daerahtropis

Buah srikaya berbentuk bulat dengan kulit berata banyak (serupa sirsak! Daging buahnya ber)arnaputih

*erasuk seaksei+hijau abadi atau pohon yang eranggasencapai tingginya Daunnyaberselang,

sederhana, lebing ebujur, -+./ c panjangnya, dan berlebar 0+1 c Bunganyauncul dala tandan

sebanyak 0+1, tiap bunga berlebar /+0 c, dengan ena daun bunga2kelopak, kuning+hijau berbintik ungu didasarnya
http://id.wikipedia.org/wiki/Bantuan:Validasi_halamanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Srikaya#mw-headhttp://id.wikipedia.org/wiki/Srikaya#p-searchhttp://id.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Membaca_kotak_taksonomihttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Planthttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Magnoliid&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Magnolialeshttp://id.wikipedia.org/wiki/Annonaceaehttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Annona&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tatanama_biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Carolus_Linnaeushttp://id.wikipedia.org/wiki/Tanamanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Genushttp://id.wikipedia.org/wiki/Genushttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Annona&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Annona&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tropishttp://id.wikipedia.org/wiki/Tropishttp://id.wikipedia.org/wiki/Sirsakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Putihhttp://id.wikipedia.org/wiki/Semakhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Meranggas&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Daunhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bungahttp://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Annona_squamosa.jpghttp://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Annona_squamosa.jpghttp://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:SugarappleFL.jpghttp://id.wikipedia.org/wiki/Srikaya#mw-headhttp://id.wikipedia.org/wiki/Srikaya#p-searchhttp://id.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Membaca_kotak_taksonomihttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Planthttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Magnoliid&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Magnolialeshttp://id.wikipedia.org/wiki/Annonaceaehttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Annona&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tatanama_biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Carolus_Linnaeushttp://id.wikipedia.org/wiki/Tanamanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Genushttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Annona&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tropishttp://id.wikipedia.org/wiki/Sirsakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Putihhttp://id.wikipedia.org/wiki/Semakhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Meranggas&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Daunhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bungahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bantuan:Validasi_halaman


2/7

Buahnyabiasanya bundar atau irip kerucut ceara, berdiaeter 3+.4 c, dengan kulit berbenjol dan bersisik

Daging buahnya putih, enyerupai dan eiliki rasa sepertipodeng

[sunting] Nilai Gizi

'rikaya kaya akan energi akanandan erupakan suber 5at besiyang baik

[sunting] Penerapan Traisional

Digunakan oleh beberapa asyarakat di India untuk erau tonik rabut Bijinya juga ditubuk dandioleskan untuk ebasi kutu rabut

Srikaya! Buah Surga "bat Beragam Penyakit

Di%L*678%*I$,K6'69%*%8dala ## $ebruari %&&'pada ()(% *+

'rikaya terasuk pohon buah+buahan kecil yang tubuh di tanah berbatu, kering, dan terkena cahaya atahari

langsung *ubuhan yang asalnya dari 9india Barat ini akan berbuah setelah beruur 0+ tahun 'rikaya seringditana di pekarangan, dibudidayakan, atau tubuh liar, dan bisa diteukan sapai ketinggian 44 dpi

Perdu atau pohon kecil ini epunyal tinggi /+ , kulit pohon tipis ber)arna keabu+abuan, getah kulitnya

beracun Daun bertangkai, kaku, ietaknya berseling 9elaian daun bentuk lonjong sapai jorong enyepit,

ujung dan pangkai runcing, tepi rata, panjang 3+.- c, lebar /,+-, c, perukaan daun )arnanya hijau,bagian ba)ah hijau kebiruan, sedikit berabut atau gundul Bunga /+1 kuntu (berhadapan!, keluar dan ujung

tangkai atau ketiak daun, )arnanya hijau kuning Buahnya buah seu, bentuk bola atau kerucut, perukaan

berbenjol+benjol, )arnanya hijau berserbuk putih, penapang +.4 c, jika asak, anak buah akaneisahkan diri satu dengan lainnya Warnanya hijau kebiru+biruan Daging buah ber)arna putih, rasanya

anis Biji asak ber)arna hita engilap

Perbanyakan engan bi,i-

Sifat an Khasiat

%kar rasanya pahit, si;atnya dingin Berkhasiat antiradang, antidepresi Daun rasanya pahit, kelat, si;atnya

sedikit dingin Berkhasiat astringen, antiradang, peluruh cacing usus (antheiintik!, serta epercepat

peasakan bisul dan abses

Biji berkhasiat eacu en5i pencernaan, abortivu, anthelintik, dan pebunuh serangga (insektisida!Kulit kayu berkhasiat astringen dan toniku Buah uda dan biji juga berkhasiat antiparasit

Kanungan Kimia

%kar dan kulit kayu engandung ;lavonoida, borneol, kaphor, terpene, dan alkaloid anonain Di saping itu,

akarnya juga engandung saponin, tanin, dan poli;enol Biji engandung inyak, resin, dan bahan beracunyang bersi;at iritan Buah engandung asa aino, gula buah, dan ucilago Buah uda engandung tanin
http://id.wikipedia.org/wiki/Buahhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Podeng&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Srikaya&action=edit&section=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Energi_makanan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Zat_besihttp://id.wikipedia.org/wiki/Zat_besihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Srikaya&action=edit&section=2http://id.wordpress.com/tag/alternatif/http://id.wordpress.com/tag/alternatif/http://id.wordpress.com/tag/kesehatan/http://id.wordpress.com/tag/kesehatan/http://id.wordpress.com/tag/kesehatan/http://bp0.blogger.com/_2RAidUOQ360/R6_TEWCaTpI/AAAAAAAAAD0/dKuMSn_io0s/s1600-h/Srikaya+%28annona_squamosa%292.jpghttp://id.wikipedia.org/wiki/Buahhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Podeng&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Srikaya&action=edit&section=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Energi_makanan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Zat_besihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Srikaya&action=edit&section=2http://id.wordpress.com/tag/alternatif/http://id.wordpress.com/tag/kesehatan/


3/7

Bagian yang Digunakan

Bagian tanaan yang dapat digunakan sebagai obat, yaitu daun, akar, buah, kulit kayu, dan bijinya

.nikasi

Daun digunakan untuk engatasi:

batuk, dea,

reuatik,

enurunkan kadar asa urat darah yang tinggi,

diane, disentri,

rectal prolaps pada anak+anak,

cacingan, kutu kepala,

peakaian luar untuk borok, luka, bisul, skabies, kudis, dan ek5ea

Biji digunakan untuk engatasi:

pencernaan leah,

cacingan, dan

eatikan kutu kepala dan serangga

Buah uda digunakan untuk engatasi:

diare, disentni akut, dan

gangguan pencernaan (atonik dispepsia!

%kar digunakan untuk engatasi:

sebelit,

disentri akut,

depresi ental, dan

nyeri tulang punggung

Kulit kayu digunakan untuk engatasi:

diare, disentri, dan

luka berdarah

/ara Pemakaian


4/7

/ontoh Pemakaian

Borok, bisul keras

=uci daun segar secukupnya, lalu giling sapai halus *abahkan sedikit gara, lalu gunakan rauan

ini untuk enurap borok atau bisul dan balut Dala sehaii, ganti /+0 kali

"eatangkan bisul

%bil isi buah yang sudah asak, lalu giling halus *abahkan sedikit gara sabil diaduk erata,turapkan pada bisul, lalu balut dengan kain kasa

*iba+tiba pingsan, enenangkan penderita histeris

=uci daun segar secukupnya, lalu tubuk sapai halus Dekatkan gilingan daun tadi pada hidung

penderita agar baunya terhisap oleh penderita

"ebasi kutu anjing

"andikan anjing yang berkutu dengan air rebusan daun atau biji srikaya =aranya, tubuk halus daun

atau biji srikaya, tabahkan air secukupnya, lalu saring airnya dan gunakan untuk eandikan anjing

"eatikan kutu kepala

=uci biji srikaya (.4 butir! dan daun srikaya segar (. gengga!, lalu giling sapai halus *abahkan

sedikit inyak kelapa, lalu aduk erata *urapkan pada kulit kepala, lalu bungkus dengan kain 'etelah

tiga ja, buka dan cuci sapai bersih >angan sapai bilasan air asuk ke ata karena dapatenyebabkan iritasi dan eradang

=acingan pada anak

=uci daun srikaya segar (. lebar!, lalu rebus dengan lia gelas air sapai tersisa tiga gelas 'etelahdingin, saring dan inu tiga kali sehari, asing+asing satu gelas

&angguan pencernaan

=uci daun srikaya segar secukupnya, giling sapai halus, lalu tabahkan inyak kelapa secukupnya

*epelkan pada perut

Diare

=uci kulit batang srikaya (3+.4 g!, potong kecil+ kecil, lalu tabahkan gula erah secukupnya 7ebus

dengan epat gelas air sapai tersisa separuhnya 'etelah dingin, saring dan inu dua kali sehari,

asing+asing satu gelas

Kudis

=uci daun srikaya segar (. leban!, lalu giling sapai halus 7eas dengan air kapur sirih sebanyaksatu sendok teh dan gunakan untuk enggosok kulit yang kudis Lakukan sehani dua kali

/atatan

Ibu hail dilarang inu rebusan biji buah srikaya

9ati+hati jika inu rebusan biji, kulit kayu, dan akar srikaya karena engandung racun

9anya digunakan diba)ah penga)asan herbalis berpengalaan

Srikaya

Annona squamosa L 8aa uu

Indonesia: 'rikaya, sirkaya, sarikaya, atis

Inggris: 'ugar %pple

"elayu: 8ona 'ri Kaya, Buah 8ona, 'ri Kaya

?ietna: 8a, "ang =au *a


5/7

*hailand: 8oi 8a

Pilipina: %tis

'rikayaKlasi;ikasi

Kingdo: Plantae (*ubuhan! 'ubkingdo: *racheobionta (*ubuhan berpebuluh!

'uper Divisi: 'peratophyta ("enghasilkan biji!

Divisi: "agnoliophyta (*ubuhan berbunga! Kelas: "agnoliopsida (berkeping dua 2 dikotil!

'ub Kelas: "agnoliidae

#rdo: "agnoliales

$aili: %nnonaceae&enus: %nnona

'pesies:Annona squamosaL

Kerabat Dekat

=iarrona,'irsak,Buah 8ona,"anoa, %nnona glabra

Deskripsi*ubuhan perdu, beruur panjang (perenial!, tinggi / + %kar tunggang Batang berkayu, silindris,

tegak, )arna keabu+abuan, kulit tipis, perukaan kasar, percabangan sipodial, arah cabang iring ke

atas Daun tunggal, bertangkai pendek, tersusun berseling (alternate!, )arna hijau, bentuk eanjang(oblongus!, panjang 3 + .- c, lebar /, + -, c, helaian daun tipis kaku, ujung dan pangkal runcing,

tepi rata, pertulangan enyirip (pinnate!, perukaan halus Bunga tunggal, uncul di ketiak daun dan

ujung batang, bertangkai, kelopak tebal ber)arna hijau kekuningan Buah seu, bulat engerucut,

)arna hijau berbedak putih, + .4 c, perukaan buah benjol+benjol, dengan biji berbentuk kepingankecil + ber)arna hita engkilat, berbuah setelah beruur 0 + tahun Perbanyaan &enerati; (biji!

Buku

@'irsak dan 'rikaya, Budi Daya


6/7

++

$amilia )

%nnonaceae

2raian )

Perdu sapai pohon, beruah satu, berkelain banci, tinggi /++-, Batang gilik, percabangan sipodial,ujung rebah, kulit batang coklat uda Daun tunggal, berseling, helaian bentuk elips eanjang sapai

bentuk lanset, ujung tupul, sapai eruncing pendek, panjang 3++.- c, lebar /,++-, c, tepi rata,

gundul, hijau engkilat Bunga tunggal, dala berkas, .++/ berhadapan atau di saping daun Daun kelopaksegitiga, )aktu kuncup bersabung seperti katup, kecil "ahkota daun ahkota segitiga, yang terluar

berdaging tebal, panjang /++/, c, putih kekuningan, dengan pangkal yang berongga berubah ungu, daun

ahkota yang terdala sangat keeil atau ereduksi Dasar bunga bentuk tugu (tinggi! Benang sari

berjulah banyak, putih, kepala sari bentuk topi, penghubung ruang sari elebar, dan enutup ruang sariPutik banyak, setiap putik tersusun dari . daun buah, ungu tua, kepala putik duduk, rekat enjadi satu,

udah rontok Buah ajeuk agregat, berbentuk bulat ebengkok di ujung, garis tengah ++.4 c,

perukaan berduri, berlilin, bagian buah dengan ujung yang elengkung, pada )aktu asak sedikit ataubanyak elepaskan diri satu dengan yang lain, daging buah putih keabuabuan Biji dala satu buah agregat

banyak hita engkilat %sal usul %erika tropis Waktu berbunga >anuari ++ Deseber *ubuh di dataran

rendah sapai ketinggian .444 dpl, terutaa pada tanah berpasir sapai tanah lepung berpasir dandengan siste drainase yang baik pada p9 ,++-,1 *ubuhan ini enyukai ikli panas, tidak terlalu dingin

atau banyak hujan *ubuh baik pada berbagai kondisi tanah yang tergenang dan beradaptasi baik terhadap

ikli lebab dan panas *ubuhan ini tahan kekeringan dan akan tubuh subur bila endapatkanpengairan yang cukup Di >a)a ditana sebagai tanaan buah Perbanyakan dapat dengan biji dan

pencangkokan Ditana dengan jarak tana 1A0 eter Kelebatan pertubuhan dan hasil buah dapat dijaga

dengan pengaturan pengairan, peupukan dan peangkasan yang baik *anaan ulai berbuah pada uur.++/ tahun dan untuk endapatkan hasil yang aksial tidak dilakukan peangkasan Buah lebat dicapai

setelah tanaan beruur 0++1 tahun Peanenan dilakukan pada saat buah ber)arna kekuningan atau sekitar

..4++./4 hari setelah berbunga 9%"% D%8 P68%KI* 9aa yang uu dijupai adalah kutu dari jenis

Planococcus spp, %blypelta spp dan Parasa issetia spp serta Ialat buah Dacus spp >enis penyakit yangpenting adalah busuk akar yang disebabkan oleh bakteri (Pseudoonas solanacearu! Penyakit pada buah

adalah kanker hita (Phoopsis spp!, pebusukan (Botryodiplodia spp dan bercak ungu Phytophthora

spp! 8aun deikian dapat diatasi dengan penyeprotan yang teratur enggunakan ano5eb atau copperoksikhlorid

Nama 3okal )

8%"% D%67%9 'uatera: delia bintang, serba bintang, sarikaya, seraikaya -a)a: sarikaya, srikaya,

serkaya, surikaya, srika)is, sarkaja, serakaja, sirikaja Kaliantan: sarikaya 8usa *enggara: sirkaya,

srikaya, garoso, ata 'ula)esi: atis soe )alanda, sirikaya, sirikaja, perse, atis, delia srikaya, srikaya

"aluku: atisi, hirikaya, atis 8%"% %'I8& Pan li 5hi (=!, custard apple, sugar apple, s)eetsop (I!, noinaa(*!, kaneelappel, attier, poe canalle, 5uckerap;el 8%"% 'I"PLI'I% 'Cuaosae 'een (biji srikaya!,

'Cuaosae $oliu (daun srikaya!

Penyakit Yang Dapat Diobati :

SIFAT DAN KHASIAT Akar rasanya pahit, sifatnya dingin. Berkhasiat antiradang, antidepresi. Daun rasanyapahit, kelat, sifatnya sedikit dingin. Berkhasiat astringen, antiradang, peluruh cacing usus (anthelintik!,


7/7

serta epercepat peasakan "isul dan a"ses. Bi#i "erkhasiat eacu en$i pencernaan, a"%rti&u,

anthelintik, dan pe"unuh serangga (insektisida!. Kulit kayu "erkhasiat astringen dan t%niku. Buahuda dan "i#i #uga "erkhasiat antiparasit. 'F'K BI)*I DAN FA+AK)*I Infusa "i#i "uah srikaya

"erefek lar&asida terhadap Aedes aegypti- sedangkan ekstrak "i#i "erefek lar&asida terhadap ule/0uin0ue&asciatus, tetapi tidak "erpengaruh pada keapuan "ertelur dan daya tetas nyauk. 'kstrak "i#i

A.s0ua%sa yang larut dala air pada k%nsentrasi 1,23445,23 dan #uga inyak yang diper%leh dari hasilpengepresan langsung "i#i enye"a"kan keatian serangga u#i. Is%lasi senya6a aset%genin dari ekstrak

yang larut dala etan%l "i#i Ann%na uricata dan Ann%na cheri%la (Ann%naceae! epunyai akti&itaspenting pada infeksi lar&a %linea dessetae. 'kstrak daun Ann%na s0ua%sa apu e"unuh

Ascaridia galli, se"aliknya infusa daun Ann%na s0ua%sa tidak epunyai keapuan e"unuhAscaridia galli. Air perasan daun sirsak (Ann%na uricata! 171 dan daun srikaya (Ann%na s0ua%sa! 175"erefek se"agai antifertilitas dan e"ri%t%ksik terhadap #anin apa"ila di"erikan pada asa ulai

ke"untingan sapai selesainya asa %rgan%genesis, tetapi tidak eni"ulkan cacat "entuk luar #anin(cacat akr%sk%pis!. Kekuatan air perasan daun srikaya ternyata "ersifat relatif le"ih e"ri%t%ksik "ila

di"andingkan dengan air perasan daun sirsak. Daun Ann%na s0ua%sa epunyai efek antifertilitas dan

e"ri%t%ksik pada tikus "etina- serta "erpengaruh pada daya repr%duksi Sit%phillus %ri $ae. Senya6ainsektisida yang terdapat dala "i#i Ann%na s0ua%sa epunyai daya "unuh ekt%parasit.

Tetrahidr%is%kin%lin epunyai akti&itas kardi%t%nik. Higenain (p44hidr%ksi"en$il8,944dihidr%ksi441,5,:,;44tetrahidr%is%kin%lin! "erinteraksi dengan adren%resept%r, enghasilkan akti&itas in%tr%pik p%sitif

pada %t%t #antung. Senya6a p%liketida dan "istetrahidr%furan epunyai efek antitu%r . TKSISITASDapat engiritasi ata dan #aringan lunak, serta keungkinan se"agai penye"a" k%n#ungti&itis dan

inflaasi.

Pemanfaatan :

Komposisi :

Tu"uhan ini pada uunya engandung alkal%id tipe asp%rfin (an%nain! dan"is"en$iltetrahidr%is%kin%lin (retikulin!. , >I, >III, I?, ?>I,skuarn%statin A, "ulatasin, "ulatasin%n, skua%n, nc%an%nin B, ne% desasetilurarisin, ne% retikulasin A,

skua%sten A, asisin, skua%sin, san%nasin, an%nastatin, ne%an%nin!

srikaya.doc

Documents