sam_amali_3
TRANSCRIPT
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
1/12
Amali 3 Nilai Bahan Api
Tujuan : Untuk menentukan nilai bahan api bagi kerosin (minyak tanah), LPG(gas
petroleum) dan lilin.
Bahan : Kerosin, LPG(gas petroleum cecair) dan wax (lilin).
Radas : 200ml bikar kaca, tungku kaki tiga, termometer (0-100C), silinder
penyukat 100cm, lampu spirit, penimbang sentigram,neraca tiga palang,kertas, penghadang
angin, bongkah kayu dan penunu Bunsen.
Prosedur :
1. 200cm air dituang ke dalam bikar kaca dengan menggunakan silinder
penyukat.
2. Bikar kaca diletakkan di atas tungku kaki tiga.
3. Suhu awal air disukat dan direkodkan.
4. Penghadang angin diletakkan seperti dalam Gambar rajah 1.
5. 50cm kerosin dituangkan ke dalam bekas lampu spirit dan berat lampu dan
kandungannya direkodkan.
6. Bekas lampu spirit diletakkan di bawah bikar seperti dalam Gamba rajah 1
dan lampu minyak tersebut dinyalakan untuk memanaskan air dalam bikar.
7. Kedudukan lampu spirit diselaraskan supaya nyalaan daripada pembakaran kerosin dekat
dengan bikar.
8. Air dikacau dengan thermometer supaya pemanasan seragam.
9.Api dipadam apabila perubahan suhu air telah mencecah 30C. Suhu tertinggi air
direkodkan.
10. Berat lampu spirit serta kerosin yang tinggal ditimbang dan direkod.
11.Eksperimen ini diulang untuk mendapatkan bacaan kedua
12.Eksperimen ini juga diulang dengan menggunakan wax(lilin) dan gas LPG
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
2/12
Gambar rajah 1: Menentukan nilai bahan api untuk kerosin, LPG dan lilin.
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
3/12
Keputusan:
A)kerosin
Jisim lampuspiritsebelumdigunakan/g
Jisim lampuspiritselepasdigunakan/g
Jisimkerosinyangdigunakan/g
Suhu awal airsebelumdipanaskan/C
Suhu tertinggiair selepasdipanaskan/C
Kenaikansuhu air/C
Bacaan1
140.2g 134.9g 5.3g 28 58 30
Bacaan2
140.2g 134.9g 5.3g 28 58 30
purata 5.3 purata 30
B)Wax(lilin)
Jisim lilinbersamakertassebelumdigunakan/g
Jisim lilinbersamakertasselepasdigunakan/g
Jisim lilinyangdigunakan/g
Suhu awal airsebelumdipanaskan/C
Suhu tertinggiair selepasdipanaskan/C
Kenaikansuhu air/C
Bacaan1
37.10g 15.6g 21.9g 30 61 31
Bacaan2
37.2g 15.6g 21.6g 30 61 31
purata 21.55g purata 31
C)LPG (Gas petroleum cecair)
Jisim lilinbersamakertassebelumdigunakan/g
Jisim lilinbersamakertasselepasdigunakan/g
Jisim lilinyangdigunakan/g
Suhu awal airsebelumdipanaskan/C
Suhu tertinggiair selepasdipanaskan/C
Kenaikansuhu air/C
Bacaan1
472 468 4 28 58 30
Bacaan2
472 468 4 28 58 30
purata 4 purata 30
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
4/12
PERBINCANGAN:
KEROSIN
31C Haba yang terbebas semasa pembakaran= Jisim air (m) Muatan haba tentu (c) Kenaikan
suhu (T)= 200 4.2 31= 26040 = 26.04 kJ(b) Menghitungkan bilangan mol minyak tanah(
kerosen ) yang digunakan dalameksperimen ini.
C12H26 (ce)+ 37/2 O2 (g) 12 CO2 (g)+ 13 H2O(ce
1) Jisim air = Isipadu air = 200 g
2) Perubahan suhu, T = suhu tertinggisuhu awal
= 58 C - 28 C
= 30 C
3) Tenaga haba yang dibebaskan oleh pembakaran
q = m x c x T
= 200 g x 4.2 Jg- C- x 30 C
= 25200 J
= 25200 /1000
= 25.2 kJ
4) 5.3 g bahan api membebaskan sebanyak 25.2 kJ haba
Jisim molar untuk kerosin,C12 H26, (C=12,H=1)
=12(12)+26(1)
=170
Bilangan mol kerosin, C12 H26 = jisim kerosin dalam gram/jisim molecular relative untuk kerosin
= 5.3 / 170
=0.031 mol
Haba yang dibebaskan apabila 1 mol minyak tanah ( kerosen) terbakar
1 mol kerosin = 25.2kJ/0.031
=812.90kJ/mol
H=-812.90kJmol
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
5/12
(a) Menghitung haba yang dibebaskan semasa pembakaran LPG (Propana danButana) dalam
eksperimen ini:
1)Haba yang terbebas semasa pembakaran propana
Jisim air = Isipadu air = 200 g
2) Perubahan suhu, T = suhu tertinggisuhu awal
= 58 C - 28 C
= 30 C
3) Tenaga haba yang dibebaskan oleh pembakaran propana
q = m x c x T
= 200 g x 4.2 Jg- C- x 30 C
= 25200 J
= 25200 /1000
= 25.2 kJ
Menghitungkan bilangan mol propana yang digunakan dalam eksperimen ini.
C3H8 (ce)+ 5O2 (g) 3CO2 (g)+ 4H2O(ce)
4)Jisim propana yang terbaka 4 g bahan api membebaskan sebanyak 25.2 kJ habaJisim molekul relatif propana, C3H8
=3(12)+8(1)
=44
Bilangan mol propana yang digunakan
Bilangan mol propana C3 H8 = jisim propane dalam gram/jisim molecular relative untuk
propana
= 4 / 44
=0.09 mol
Haba yang dibebaskan apabila 1 mol propana terbakar
Menghitung haba yang terbebas apabila 1 mol propana terbakar
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
6/12
1 mol propana = 25.2kJ x 1/0.09mol
=280 kJ/mol
H=-280 kJ/mol
1)Haba yang terbebas semasa pembakaran butana
Jisim air = Isipadu air = 200 g
2) Perubahan suhu, T = suhu tertinggisuhu awal
= 58 C - 28 C
= 30 C
3) Tenaga haba yang dibebaskan oleh pembakaran butana
q = m x c x T
= 200 g x 4.2 Jg- C- x 30 C
= 25200 J
= 25200 /1000
= 25.2 kJ
Menghitungkan bilangan mol propana yang digunakan dalam eksperimen ini.
C4H10+ 13/2 O2 4CO2+ 5H2O
4) Jisim propana yang terbaka 4 g bahan api membebaskan sebanyak 25.2 kJ haba
Jisim molekul relatif butana, C4 H10
=4(12)+10(1)
=58
Bilangan mol butana yang digunakan
Bilangan mol butane C4 H10 = jisim butana dalam gram/jisim molecular relative untuk butana
= 4 / 58
=0.068 mol
Haba yang dibebaskan apabila 1 mol butana terbakar
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
7/12
Menghitung haba yang terbebas apabila 1 mol butana terbakar
1 mol butane = 25.2kJ x 1/0.068mol
=370.58 kJ/mol
H=-370.58 kJ/mol
(c) Menghitung haba yang dibebaskan semasa pembakaran Lilin dalam eksperimen ini
1) Jisim air = Isipadu air = 200 g
2) Perubahan suhu, T = suhu tertinggisuhu awal
= 61C - 30C
= 31 C
3) Tenaga haba yang dibebaskan oleh pembakaran bahan api
= haba yang diserap oleh air.
q = m x c x T
= 200 g x 4.2 Jg- C- x 31 C
= 26040 J
= 26040 /1000
= 26.04 kJ
4) 21.55 g bahan api membebaskan sebanyak 26.04 kJ haba
Jisim molar untuk lilin ,C25 H52, (C=12,H=1)
=25(12)+52(1)
=352
Bilangan mol lilin C25 H52 = jisim lilin dalam gram/jisim molecular relative untuk lilin
= 21.55 / 352
=0.061
1 mol propana = 26.04kJ/0.061mol
=-426.88kJ/mol
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
8/12
Haba yang dibebaskan apabila 1 mol lilin terbakar
H=-426.88kJ/mol
Langkah berjaga-jaga :
1. Memastikan kipas angin ditutup.
2. Memastikan bebuli termometer tidak menyentuhi dasar tin kuprum.
3. Memegang termometer dihujung atas termometer.
Kesimpulan :
Haba yang dibebaskan daripada pembakaran 1mol kerosin) adalah -812.90kJ/mol tidak samadengan haba yang dibebaskan daripada pembakaran propana -280 kJ/mol manakala haba
yang dibebaskan daripada pembakaran 1mol lilin -426.88kJ/mol kJ/mol Oleh itu, kerosin dan
LPG merupakan bahan api yang lebih berkesan berbanding dengan lilin.LPG merupakan bahan
api yang kurang bergelaga berbanding kerosin dan lilin. Selain daripada itu LPG mudah dibawa
dan lebih selamat. Tahap kekuatan api dari LPG senang dikawal.
PERSAMAAN KIMIA PEMBAKARAN (LPG)
C4 H10 + 6 O2 4 CO2 + 5 H2O (Butana)
C3 H8 + 5 O2 4 CO2 + 5 H2O (Propana)
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
9/12
REFLEKSI KENDIRI AMALI 1,2,3 DAN 4
NAMA PELAJAR :SAMBANG ANAK TUMAS
NO.KAD PENGENALAN:831012135947
Pertamanya, saya ingin memanjatkan jutaan rasa syukur kerana dapat menyiapkan
laporan amali kumpulan ini. Bagi semester kali ini, SCE 3109 Tenaga Dalam Kimia telah
menjadi salah satu subjek major yang dibimbing oleh pensyarah iaitu Pn DR.Balkisnah binti
Saharudin. Subjek ini adalah salah satu subjek Sains yang berkaitan dengan kajian tindak
balas-tindak balas kimia. Bagi menjalani dan memenuhi pembelajaran subjek ini, kami
dikehendaki untuk menyiapkan Amali 1) haba peneutralan, 2) perubahan tenaga entalpi, 3)
haba pembakaran bahan api, dan 4) Menentukan nilai pemalar Avogadro melalui proses
elektrolisis. Tiga peringkat perlu dikuasai sepenuhnya bagi menyiapkan tugasan projek ini.
Peringkat pertama ialah pemerolehan ilmu dimana saya perlu mendapatkan sebanyak mana
maklumat berkenaan tajuk-tajuk dalam subjek ini. Kemudian, bagi peringkat kedua, iaitu
peringkat penguasaan ilmu. Peringkat ini adalah ketika menjalani eksperimen Sains secara
berkumpulan. Pemerhatian, mengumpul maklumat dan merekodkan pemerhatian dilakukan
sewaktu peringkat ini. Manakala bagi peringkat ketiga iaitu peringkat pemindahan ilmu,
bagaimana saya dan ahli kumpulan berbincang laporan praktikal.Tugasan PPIK memerlukan
saya membuat amali dan menjawab soalan yang berbentuk pedagogi.
Melalui rujukan dan pembelajaran yang kami perolehi termokimia adalah kajian tentang
perubahan haba dalam tindak balas kimia. Bahan kimia mempunyai ikatan-ikatan di antara
atom-atom atau molekul-molekul, bahan kimia ini memerlukan tenaga untuk bercantum dan
berpecah antara satu sama lain. Perubahan haba akan wujud apabila suhu bahan kimia
berubah setelah bertindak-balas. Salah satu daripada tindak balas kimia ialah haba
peneutralan. Dalam amali 1 tindak balas peneutralan berlaku apabila asid bertindak balas
dengan alkali untuk menghasilkan garam dan air. Haba yang terbebas daripada tindak balas ini
dinamakan sebagai haba peneutralan. Haba peneutralan ialah perubahan haba yang berlaku
apabila 1 mol ion H+ daripada asid untuk meneutral 1 mol ion OH- daripada alkali bagi
menghasilkan air. Semua bahan kimia mempunyai ikatan di antara atom ataupun di antara
molekul yang wujud di dalamnya. Pembinaan dan pemecahan ikatan-ikatan ini biasanya
memerlukan tenaga. Tenaga umumnya didefinisikan sebagai sesuatu yang berkemampuan
untuk melakukan kerja, tidak boleh dicipta mahupun dimusnahkan tetapi boleh diubah daripada
satu bentuk kepada bentuk yang lain. Melalui pemahaman saya dari amali yang dilakukan
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
10/12
tenaga yang terkandung di dalam bahan kimia dipanggil tenaga kimia. Perubahan haba akan
wujud apabila suhu bahan kimia berubah setelah bertindak balas. Konsep perubahan tenaga
haba ini disebabkan oleh pemecahan ikatan lama dan pembentukan ikatan baru. Pembentukan
ikatan baru merupakan tindak balas eksotermik manakala pemecahan ikatan lama merupakan
tindak balas endotermik. Apabila suatu tindak balas eksotermik berlaku, secara keseluruhannya
tenaga haba akan dibebaskan. Ini menunjukkan bahawa jumlah tenaga yang dibebaskan
semasa pembentukan ikatan kimia melebihi jumlah tenaga haba yang diserap semasa berlaku
pemecahan ikatan kimia. Jika tindak balas endotermik yang berlaku, tenaga haba akan diserap. Asid lemah Cuma mengion separa. Hal ini menyebabkan kebanyakan daripada asid lemah
masih berada dalam keadaan molekul dan bukan bentuk ion. Manakala Proses peneutralan
ialah proses penggabungan ion hidrogen, H+ dengan ion hidroksida, OH- untuk membentuk
molekul air. Dalam tindak balas peneutralan antara asid lemah dengan alkali kuat, Cuma
sebahagian tenaga digunakan untuk mengionkan molekul-molekul asid lemah itu. Hal ini
menyebabkan haba peneutralan ini lebih rendah berbanding dengan haba peneutralan antara
alkali kuat dengan asid kuat.
Untuk amali yang kedua pula saya mempelajari tindak balas kimia, tenaga biasanya
wujud dalam bentuk haba. Haba ini dinamakan entalpi. Entalpi merujuk kepada sukatan
kandungan haba yang menggambarkan keupayaan termodinamik suatu sistem, yang boleh
digunakan untuk mengira kerja di dalam sistem. Kebanyakan proses yang dijalankan adalah
pada tekanan malar. Entalpi piawai ialah entalpi yang disukat pada tekanan tetap 1 atm pada
suhu standard 25C. Haba pembentukan piawai, of boleh digunakan secara langsung untuk
menentukan haba tindak balas.Entalpi tindak balas, (Ht/b) merupakan perubahan di antara
entalpi bahan yang wujud pada akhir tindak balas dan entalpi pada awal tindak balas. Dalam
amali yang dijalankan, kami dikehendaki untuk menentukan haba tindak balas bagi :
(i) Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2O + CO2 H1
(ii) NaHCO3 + HCl NaCl + H20 + CO2 H2
Dan secara tak langsung, menentukan haba tindak balas bagi tindak balas di bawah dengan
menggunakan Hukum Hess.
(iii) 2NaHCO3 Na2CO3 + CO2 + H2O H3
Oleh itu kalorimeter cawan polistrin untuk mengukur haba tindak balas dan prinsip tersebut
telah digunakan. Haba yang dibebaskan oleh tindak balas = Haba yang diserap oleh
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
11/12
persekitaran Beberapa andaian perlu dibuat semasa pengukuran haba. Antaranya ialah
ketumpatan larutan yang terlibat adalah sama dengan ketumpatan air iaitu 1 gcm-3 Ketumpatan
larutan dapat digunakan untuk mencari jisim larutan. Bagi mengira jisim larutan, jisim pepejal
natrium karbonat kontang dan pepejal natrium hidrogen karbonat diabaikan kerana nilainya
yang terlalu kecil dan tidak mempengaruhi tindak balas. Selain itu, kehilangan haba kepada
sekitar adalah diabaikan. Haba yang dibebaskan oleh bahan tindak balas semuanya diserap
oleh air dalam Kalorimeter. Kuantiti haba yang diserap oleh Kalorimeter diabaikan dan muatan
haba tentu larutan adalah sama dengan muatan haba tentu air iaitu 4.18 Jg-1 C-1
Untuk amali ketiga pula, kami membuat Amali pembakaran bahan kimia. Dan
memperolehi keputusan haba yang dibebaskan daripada pembakaran 1mol kerosin) adalah -
812.90kJ/mol tidak sama dengan haba yang dibebaskan daripada pembakaran propana -280
kJ/mol manakala haba dibebaskan daripada pembakaran 1mol lilin -426.88kJ/mol kJ/mol Oleh
itu, kerosin dan LPG merupakan bahan api yang lebih berkesan berbanding dengan lilin.LPG
merupakan bahan api yang kurang bergelaga berbanding kerosin dan lilin. Selain daripada itu
LPG mudah dibawa dan lebih selamat. Tahap kekuatan api dari LPG senang juga senang
dikawal ternyata pemilihan api LPG adalah penggunaan bahan api yang baik dan mesera alam.
Bagi amali keempat pula kami mempelajari bahawa proses elektrolisis ialah satu proses
penguraian elektrolit kepada juzuk-juzuknya dengan menggunakan arus elektrik. Arus elektrik
akan mengalir memesuki elektrolit melalui salah satu elektrod dan mengalir keluar melalui
elektrod yang lain. Elektrod ialah kepingan logam atau grafit yang dicelup ke dalam elektrolit
semasa proses elektrolisis. Sel elektrolisis ini terdiri daripada elektrod dan elektrolit. Terdapat
dua jenis elektrod iaitu lektrod anod dan elektrod katod.
Saya mempelajari bahawa Anod ialah elektrod yang disambung pada hujung positif
bateri dan disebut elektrod positif. Katod pula ialah elektrod yang disambungkan kepada hujung
negatif bateri dan disebut sebagai elektrod negatif. Dalam eksperimen ini, terdapat dua reaksi
redoks berlaku. Tindak balas pertama adalah antara larutan ferum (II) sulfat dengan kalium
dikromat (VI) berasid. Sementara reaksi kedua adalah antara larutan kalium dan kalium
manganat (VII) berasid. Dalam tindak balas pertama, ferum (ll) bertindak sebagai agen
penurunan. Ia membebaskan elektron menjadi ion ferum (III). Oleh sebab yang demikian, ferum
(ll) sulfat berlaku perubahan warna dari hijau pucat kepada warna kemerahan coklat. Berikut
adalah persamaan setengah bagi ferum (II).
-
7/27/2019 SAM_AMALI_3
12/12
Fe2+ (ak) Fe3+ + e- Dalam tindak balas ini, elektron akan berkumpul dan kemudian melalui
elektrod karbon dalam larutan ferum (ll) sulfat sebelum mengalir ke wayar penyambung.
Elektrod karbon bertindak sebagai terminal negatif. Elektrod kemudian mengalir ke terminal
positif, yang merupakan karbon elektrod dalam larutan kalium dikromat berasid (VI). Ion
dikromat (lV) bertindak sebagai agen pengoksidaan menerima elektron dan oleh itu, menjalani
proses penurunan untuk menjadi larutan tanpa warna kromium (ll) ion. Dalam amali ini saya
mempelajari bahawa asid sulfurik yang digunakan dalam eksperimen ini bertindak sebagai
jambatan garam untuk memisahkan tindak balas setengah dan juga untuk melengkapkan litar
dengan membenarkan pergerakan ion untuk mengalir. Dalam tindak balas antara larutan kalium
iodida dan kalium manganat (Vll), ion manganat (Vll) bertindak sebagai agen pengoksidaan, jadi
ia menerima elektron dan bertukar menjadi larutan tanpa warna mangan (ll) ion dan akan
menghasilkan air. Perbezaan adalah disebabkan oleh kuantiti ion Cu2+ yang ditarik untukdidiscaskan dielektrod katod adalah lebih daripada kuantiti ion Cu 2+ yang dibebaskan untuk
dibentuk oleh elektrod anod. Selain itu, hal ini mungkin disebabkan kehadiran bendasing pada
permukaan kuprum yang jatuh ke dasar bikar. jarak yang tidak konsisten diatara dua elektrod
ketika eksperimen dijalankan juga menyebabkan terdapat sedikit perbezaan antara kedua-dua
nilai semasa menjalankan eksperimen ini. Berlaku pemindahan elektron dari katod ke anod
melalui wayar penyambung Ternyata akti amali ini dapat membantu saya dalam memahami
tindakbalas dalam kimia dan saya yakin aktiviti amali ini dapat membantu saya dalam
peperiksaan yang akan datang.