Tarikh/Hari : 16 Januari 2013/ RabuTahun : 3 JayaBil. Murid : 25 orang (15 Lelaki, 10 Perempuan)Masa : 7.45 pagi – 8.45 pagi (1 jam)Matapelajaran : Bahasa MalaysiaTema : Kesihatan dan KebersihanTajuk : Tukang Masak Muda (Roti Pelangi Idaman)

Standard Kandungan Standard Pembelajaran2.3membaca kuat pelbagai bahan bacaan dengan lancar, sebutan yang jelas dan intonasi yang betul.

2.3.1membaca kuat pelbagai bahan bacaan yang mengandungi pelbagai pola ayat dengan lancar, sebutan dan intonasi yang betul dan jelas

Objektif : Pada akhir proses penganjaran dan pembelajaran, murid dapat

1. Membaca kuat tujuh daripada sepuluh jenis bahan-bahan yang digunakan dalam menyediakan ‘Roti Pelangi’ dengan sebutan yang betul.

2. Membaca teks langkah-langkah penyediaan Roti Pelangi dengan menggunakan intonasi yang betul.

Sistem bahasa Tatabahasa : Morfologi – Kata nama Kosa kata : ikan sardin, kubis, bawang

Pengisian kurikulum / Elemen merentas kurikulum Ilmu – Kemahiran Hidup, Sains, Pendidikan Kesihatan, Nilai Murni – Tolong menolong, Hormat-menghormati, kerjasama Keusahawanan – EK2 Kreativiti

Strategi Kemahiran berfikir – Menghubungkait dengan pengalaman, menganalisis Kecerdasan pelbagai – Verbal linguistik, interpersonal, intrapersonal KBCB – mengumpul maklumat Pembelajaran kontekstual – menghubungkait dengan cara pemakanan yang

sihat

Bahan Bantu MengajarJenis Bilangan

1. Bahan-bahan ‘Roti Pelangi’ 6 set2. Tisu 53. Pisau plastik 54. Sudu 105. Teks Langkah-langkah menyediakan ‘Roti Pelangi’ 256. Kad imbasan 87. Gambar Roti Pelangi 28. Bekal Roti Pelangi 1

Isi Pelajaran Langkah dan Aktiviti CatatanLakonan‘Guru membawa bekal Roti Pelangi’

Soalan1. Apakah kandungan

yang terdapat dalam bekal cikgu?

2. Pernahkah kamu melihat makanan ini?

Jangkaan Jawapan1. Kandungan yang

terdapat di dalam bekal cikgu ialah roti.

2. Ya, kami pernah melihat makanan itu sebelum ini.

Isi Pelajaran1. Perkaitan makanan

dengan tajuk dan isi pelajaran

Set Induksi (5 minit) Murid melihat lakonan

yang dilakonkan oleh guru.

Murid bersoal jawab dengan guru tentang lakonan yang dilihat.

Guru mengaitkan lakonan yang dilihat dengan tajuk pelajaran pada hari ini.

BBM Bekal Roti Pelangi

KB Menghubung kait

Pembelajaran Kontekstual

Menghubungkait dengan pemakanan yang sihat

KP Interpersonal

Kata NamaBahan-Bahan menyediakan Roti Pelangi

1. Enam keping roti2. Daun salad3. Bawang Besar4. Tomato5. Telur6. Timun7. Mayonis8. Sos tomato9. Lada Hitam10.Mentega

Kad Imbasan

Langkah 1 (10 minit) Murid diperlihatkan

bahan-bahan menyediakan ‘Roti Pelangi’

Murid diminta mengenal pasti nama-nama bahan yang ditunjukkan.

Murid membaca kuat kad imbasan bahan-bahan dengan sebutan yang betul.

Murid dipilih secara rawak untuk memadankan kad imbasan dengan bahan-bahan ‘Roti Pelangi’

Murid bersoal jawab dengan guru tentang

BBM Kad Imbasan Bahan Maujud

KB Menganalisis

KP Intrapersonal Interpersonal

Ilmu Sains

Nilai Kerjasama

Roti

Tomato

bahan-bahan yang ditunjukkan.

Membaca Langkah-langkah Menyediakan Roti Pelangi *rujuk lampiran 1

Contoh langkah penyediaan Roti Pelangi

Langkah 2 (20 minit) Murid membaca teks

langkah-langkah menyediakan Roti Pelangi secara senyap

Murid dipilih secara rawak untuk membaca teks secara kuat dengan intonasi yang betul.

Murid membaca teks secara beramai-ramai

Murid bersoal jawab dengan guru tentang teks yang telah dibaca

BBM Teks Langkah-

langkah penyediaan Roti Pelangi

Ilmu Kemahiran Hidup

Nilai Hormat-

menghormatiKB

MenganalisisKP

Verbal linguistik Intrapersonal Interpersonal

Penyediaan Roti Pelangi

Soalan1. Apakah bahan lain

yang sesuai digunakan untuk menyediakan Roti Pelangi?

Jangkaan Jawapan Kepingan daging Tuna Sayur cincang

Langkah 3 (20 minit) Murid melihat

demonstrasi penyediaan Roti Pelangi oleh guru.

Murid diberi bahan-bahan Roti Pelangi mengikut kumpulan yang ditetapkan.

Murid menyediakan Roti Pelangi mengikut langkah-langkah dalam teks penyediaan Roti Pelangi

Wakil kumpulan mempersembahkan hasil kerja masing-masing dihadapan kelas.

Murid berbincang dengan guru tentang bahan-bahan alternatif lain yang sesuai digunakan dalam menyediakan Roti Pelangi

BBM Bahan Maujud

Tisu Pisau plastik Sudu

Ilmu Kemahiran Hidup

KB Menghubungkait

KP Interpersonal

Nilai Kerjasama Hormat-

menghormati

Sosial dan Kognitif Jamuan makan Roti

Pelangi

Pengajaran :1. Kita perlulah

mengambil makanan yang berkhasiat.

2. Kita perlulah berkerjasama dalam menjalankan aktiviti berkumpulan.

Penutup (5 minit) Guru membuat

rumusan pelajaran Murid diberi beberapa

pengajaran berdasarkan pelajaran pada hari ini.

Murid menikmati hasil kerja kumpulan masing-masing

Ilmu Pendidikan

Kesihatan Kemahiran Hidup

KP Interpersonal

KB Menghubungkait

Nilai Hormat-

menghormati

LAMPIRAN

Resipi Roti Pelangi

Bahan :

① 6 keping roti

② Beberapa helai daun salad

③ Telur rebus

④ Bawang besar yang telah dihiris

⑤ Tomato yang telah dihiris

⑥ Timun yang telah dihiris

⑦ Mayonis

⑧ Sos tomato

⑨ Serbuk lada hitam

⑩ Mentega

Cara-cara menyediakan Roti Pelangi :

a. Hancurkan telur tadi dan gaulkan bersama mayonis

b. Sapukan mentega pada roti. Kemudian letakkan telur yang telah digaul bersama

mayonis pada roti tadi.

c. Susun tomato, bawang besar, timun dan daun salad di atas roti tadi.

d. Kemudian tuangkan sos tomato dan serbuk lada hitam mengikut cita rasa anda.

e. Ambil roti yang lain dan apitkan bersama bahan bahan tadi.

SELAMAT MENCUBA!