razas bufalas

8/15/2019 razas bufalas

1/75

BÚFALOS


2/75

BÚFALOS


3/75


4/75

BÚFALOS• 0a frente grande.• 0as piernas de un largo regular.

• 0a cola bastante corta.• 0os cuernos son largos fuertes y anc"os en su raí1 adelga1ándose

"asta terminar en un punto de altura.• 'on muy pr%2imos en la base diríanse luego "acia abao y afuera

después "acia arriba y atrás formando de esta suerte un triangulo3solo el ultimo tercio es redondeado.

• 0as pe1u4as son conversa grandes y anc"as. 'u color es grisnegrusco oscuro o negro los costados son roos y el fondo delpelae es negro.

• #l b!falo no es e2tra4o al "ombre y su amistad viene desde losorígenes de ambos. #l 5ubalus 5ubalis o b!falo de agua tiene susorígenes en Asia (tr%pico ecuatorial "!medo asiático) cuna de lacultura "umana y fueron domesticados alrededor de /.+,, a4osa.c. 6rimero fueron llevados a África luego a #uropa 7ceanía yfinalmente a América por tanto los b!falos son encontrados entodos los rincones de la tierra.


5/75

BÚFALOS• A lo largo de la evoluci%n algunos "erbívoros se "an especiali1ado

el la carrera y "uyen de los depredadores gracias a su velocidad.

7tros sin embargo son corpulentos y están dotados de poderosasdefensas con las que arremeten contra los carnívoros. 8no de losanimales de este grupo caracteri1ado por tal comportamiento es elb!falo.

• #n los a4os 9,s se inician los primeros pasos firmes del pie de críanacional. #n la década de los :, es cuando se comien1a lae2plotaci%n comercial a escala.

• #l b!falo es la segunda especie en producci%n de lec"e a nivelmundial.

• 0a lec"e del b!fala contiene un mayor porcentae de grasa entre un+ a un :; comparado con los bovinos que tienen un rango de < a/;.

• 0os s%lidos totales varían del / al :;. 0a proteína se ubica en elorden del /+;.

• 8n litro de lec"e de b!fala equivale a .9 litros de lec"e de vaca.6ara =g. de mantequilla por eemplo se requieren / litros delec"e de vaca o , litros de lec"e de b!fala.


6/75


7/75

BÚFALOS

UBICACIÓN

• #l b!falo se desenvuelve en regiones pantanosas de la ndiaBilipinas África entral América del norte (bisonte) Asia y #uropa.

• #n olombia se ubican principalmente en los departamentos de Antioquia aldas Cisaralda 'antander del 'ur y 'antander del$orte undinamarca Tolima Dalle 5oyacá entre otros.

CLASIFICACIÓN CIENTÍFICA• #l b!falo pertenece a la subfamilia de los 5ovinos dentro de la

familia de los 5%vidos que a su ve1 se incluye en el orden de los Artiodáctilos.

• #l b!falo asiático recibe el nombre científico de 5ubalus bubalis yel tamarao el de 5ubalus mindorensis.

• 0os anoa se clasifican como Anoa anoa y Anoa depressicornis.• #l b!falo del abo está clasificado con el nombre científico de

'yncerus caffer caffer y el b!falo selvático enano con el de'yncerus caffer nanus.


8/75

BÚFALOS

RAZAS DE BUFALOS

• #l b!falo de agua es un animal doméstico oriundo de las 1onaspantanosas o semipantanosas de Asia. #2isten dos tipos de b!falode aguaE

1. El búfalo d !"o Bubalus bubalis bubalis que comprende un gran

n!mero de ra1as de la ndia 6aquistan y algunos países #uropeos.

1. El búfalo d #a$%a$o Bubalus bubalis karebau con granpotencial para la producci%n de carne y un satisfactorio rendimientolec"ero.

• 0os b!falos son animales e2tremadamente d%ciles y se adaptanfácilmente a las condiciones tropicales adversas donde los vacunosdifícilmente subsisten. 'on animales muy longevos pueden vivirmas de > a4os de edad en producci%n.


9/75

BÚFALOS

#'6##'E 5!falo Asiático F Anoa & 5!falo de cafre o cafreríaCAGA'E Hurra" & Hediterránea & Iaffarabadi & $ili&rabi & arabao

• BÚFALO ASI&TICO• Animal doméstico. Dive en las regiones del tercio meridional de

Asia.• 'olo unas pocas manadas se mantiene en estado salvae en la

ndia e ndonesia.• 6resentan dos cuernos curvados "acia atrás.• 'u peso oscila entre los +,, y +,, =g.• #s originario de la I$dia y de otras partes del S'!s% asi(%i)o.• Hide "asta > m de altura en la cru1.• Jran parte del cuerpo está desprovisto de pelo y tiene un aspecto

brillante y lustroso aunque algunas 1onas están cubiertas por pelocorto rígido y escaso.

• #s capa1 de vivir en 1onas enc"arcadas en ríos y en lagos graciasa las pe1u4as anc"as y e2tensibles que posee


10/75

BÚFALOS

• BÚFALO DE C*BELES O ANOA

• Kos metros de largo.

• uerpo recogido mas desarrollado en el medio que en la partesuperior.

• uello corto y ligeramente redondeado. Brente anc"a.

• uernos comprimidos formando casi tres caras anilladas en la parte

inferior plano en la superior y puntiagudos a modo de una lesnainclinándose un poco "acia los cálcanos .

• $o tienen color determinado


11/75

BÚFALOS

• BÚFALO CAFRE O DE CAFRERÍA. • Dive en casi toda África central y meridional.

• #s el mayor y pesado y llega a pesar toneladas.• Hide + metros.• #s el mas fuerte y salvae de todas las especies.• 'e distingue por la forma e2terna de sus cuernos que se

encuentran desde la raí1 "acia los lados y atrás después "aciaarriba y atrás también convergiendo en las puntas.

• 0os mac"os vieos presentan las bases e2traordinariamenteensanc"adas aplanadas y cubiertas de gruesa rugosidad de modoque cubren toda la frente.

• 6oseen abundante pelo sobre todo color pardo oscuro


12/75

BÚFALOS

• BISONTE• #s el mamífero terrestre de mayor tama4o de $orteamérica.

• #l bisonte se caracteri1a por la oroba que ostenta sobre los "ombros.• Tiene cuernos cortos y puntiagudos que se curvan "acia fuera y "acia

arriba desde los lados de la cabe1a.• 'us cuartos traseros son poco voluminosos.• 0a longitud del cuerpo oscila entre *9 y +, y .,, =g.• 0as "embras son más peque4as.• 0a otra característica distintiva es la melena espesa y oscura de pelo

largo que le cubre la cabe1a el cuello la parte superior de las patasanteriores y toda la 1ona delantera del cuerpo.

• #l bisonte vive en peque4os grupos e2cepto los mac"os vieos que sonsolitarios.

• #l periodo de gestaci%n es de > a : meses.• #l origen del bisonte se sit!a en #urasia.• lasificaci%n científicaE el bisonte pertenece a la subfamilia de los

5ovinos dentro de la familia de los 5%vidos que a su ve1 está dentrodel orden de los Artiodáctilos.


13/75

BÚFALOS


14/75


15/75

BÚFALOS• 0as ra1as bubalinas son : si se incluye como ra1a a un tipo

diferente (o sub&especie) el Búfalo d a$%a$o2 S3a0# B'ffalo oCa!abao (con /> cromosomas) destinado principalmente a trabaoy en segundo término para carne.

• 0as > ra1as restantes se utili1an para lec"e y carne (y tambiénpara trabao) y son los Búfalos d R"o (con +, cromosomas) delas cuales - se definen como tales en el sub&continente indo&

paquistaní y constituyen el *, ; de la poblaci%n bubalina de esaregi%n (el >, ; restante es el MKesiN o b!falo cru1a).

• 'e agrega la ra1a Hediterránea de origen índico definida como talen el sur de #uropa y en Hedio 7riente (o sea la cuenca delHediterráneo) donde es la ra1a mayoritaria. O se llega a las :

ra1as incluyendo al 5uffalypso o ra1a Trinitaria cuyascaracterísticas se definieron en la isla de Trinidad después de +,a4os de selecci%n partiendo de cuatro ra1as índicas como base.


16/75

BÚFALOS• Ke todas las ra1as las de mayor importancia econ%mica en el

mundo son la Hurra" la Hediterránea la $ili&Cavi (mayoritaria en

6aListán) la arabao la Trinitaria la Iafarabadi y la 'urti en eseorden.• ru1amientosE #n rodeos comerciales bubalinos se suele usar el

vigor "íbrido logrado con el cru1amiento entre ra1as para un primeravance en los niveles de producci%n de carne y lec"e.


17/75

RAZA BÚFALOS- CARABAO


18/75



19/75



20/75



21/75


22/75


0os nombres de las provincias filipinas (en ordenalfabético) sonE Abra3 Agusan del Norte3 Agusan del Sur 3

Aklan3 Albay 3 Antique3 Apayao3 Aurora3 Basilan3 Bataan3Batanes3 Batangas3 Benguet 3 Biliran3 Bohol 3 Bukidnon3Bulacan3 Cagayan3 Camarines Norte3 Camarines Sur 3 Camiguin3 Capiz 3 Catanduanes3 Cavite3 Cebú3 Cotabato3Cotabato del Sur 3 Davao del Norte3 Davao del Sur 3 Davao Oriental 3 uimaras3 !"ugao3 !locos Norte3!locos Sur 3 !loilo3 !sabela3 #alinga3 $aguna3

$anao del Norte3 $anao del Sur 3 $a %ni&n3 $eyte3$eyte del Sur 3 'aguindanao3 'arinduque3 'asbate3'indoro Occidental 3 'indoro Oriental 3 'isamis Occidental 3 'isamis Oriental 3 'onta(a3Negros Occidental 3 Negros Oriental 3 Nueva )ci*a3Nueva +izcaya3 ,ala-an3 ,ampanga3 ,angasinan3.uezon3 .uirino3 /izal 3 /omblon3 Samar 3 Samar Oriental 3 Samar Septentrional 3 Sarangani 3 Siqui*or 3 Sorsogon3Sultan #udarat 3 Sulu3 Surigao del Norte3 Surigao del Sur 3 0arlac 3 0a-i10a-i 3 +alle de Compostela3 2ambales32amboanga del Norte3 2amboanga del Sur 3 y2amboanga Sibugay . A éstas "ay que agregar la/egi&n de la Capital Nacional .

http://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/abra.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/agusandelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/agusandelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/agusandelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/aklan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/albay.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/antique.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/apayao.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/aurora.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/basilan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/bataan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/batanes.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/batangas.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/benguet.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/biliran.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/bohol.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/bohol.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/bukidnon.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/bulacan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cagayan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/camarinesnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/camarinessur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/camarinessur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/camiguin.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/capiz.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/capiz.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/catanduanes.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cavite.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cebu.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cotabato.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cotabatodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cotabatodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/davaodelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/davaodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/davaodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/davaooriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/davaooriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/guimaras.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/ifugao.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/ilocosnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/ilocossur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/ilocossur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/iloilo.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/isabela.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/kalinga.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/laguna.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/lanaodelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/lanaodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/lanaodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/launion.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/leyte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/leytedelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/maguindanao.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/marinduque.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/masbate.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/mindorooccidental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/mindorooriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/mindorooriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/misamisoccidental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/misamisoccidental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/misamisoriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/montana.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/negrosoccidental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/negrosoriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/nuevaecija.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/nuevavizcaya.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/palawan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/pampanga.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/pangasinan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/quezon.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/quirino.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/rizal.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/rizal.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/romblon.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/samar.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/samar.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/samaroriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/samarseptentrional.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/sarangani.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/sarangani.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/siquijor.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/siquijor.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/sorsogon.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/sultankudarat.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/sulu.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/surigaodelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/surigaodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/surigaodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/tarlac.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/tawitawi.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/tawitawi.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/valledecompostela.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/zambales.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/zamboangadelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/zamboangadelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/zamboangadelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/zamboangasibugay.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/zamboangasibugay.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/regiondelacapitalnacional.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/regiondelacapitalnacional.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/zamboangasibugay.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/zamboangadelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/zamboangadelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/zambales.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/valledecompostela.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/tawitawi.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/tarlac.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/surigaodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/surigaodelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/sulu.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/sultankudarat.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/sorsogon.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/siquijor.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/sarangani.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/samarseptentrional.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/samaroriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/samar.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/romblon.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/rizal.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/quirino.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/quezon.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/pangasinan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/pampanga.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/palawan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/nuevavizcaya.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/nuevaecija.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/negrosoriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/negrosoccidental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/montana.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/misamisoriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/misamisoccidental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/mindorooriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/mindorooccidental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/masbate.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/marinduque.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/maguindanao.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/leytedelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/leyte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/launion.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/lanaodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/lanaodelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/laguna.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/kalinga.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/isabela.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/iloilo.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/ilocossur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/ilocosnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/ifugao.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/guimaras.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/davaooriental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/davaodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/davaodelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cotabatodelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cotabato.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cebu.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cavite.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/catanduanes.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/capiz.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/camiguin.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/camarinessur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/camarinesnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/cagayan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/bulacan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/bukidnon.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/bohol.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/biliran.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/benguet.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/batangas.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/batanes.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/bataan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/basilan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/aurora.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/apayao.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/antique.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/albay.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/aklan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/agusandelsur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/agusandelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/filipinasprovincias/abra.html


23/75



24/75

RAZA BÚFALOS- CARABAO O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6R#!od')%i5os.

• #s una ra1a originaria del norte de Fili#i$as.• Ke temperamento nervioso y difícil de amansar.

• 6resentan un color marr%n grisáceo con manc"as blancas endeterminadas partes del cuerpo.

• 0os cuernos son más largos y se dirigen "acia ambos lados "aciaabao y un poco "acia atrás de e2tremos afilados.

• #stán bien adaptados para la supervivencia en 1onas pantanosas.

• #s una ra1a más para la producci%n de carne que de lec"e.

• Tienen una vida !til de > a4os apro2imadamente con un total de *

partos en promedio durante su etapa productiva.• 0a duraci%n de la lactancia varía entre */, y *+, días.

• #l intervalo entre partos varía entre


25/75

RAZA BÚFALOS- JAFARABADI


26/75



27/75



28/75


29/75



30/75



31/75



32/75


0os nombres de los estados "ind!es(en orden alfabético) sonE As3n3Bengala Occidental 3 Bihar 3 Chat4sgar 3 )stado Central 3 )stado del Norte3 oa3 uyarat 3 5ariana3 6amú y Cachemira3 #arnataka3 #erala3 'aharastra3'anipur 3 'egalaya3 'izor3n3Nagalandia3 Orisa3 ,unyab3 /a*ast3n3/egi&n de los Arun3chal 3 /egi&n delos Andra3 /egi&n de los 5imalayas3Sik4n3 03mil Nadu3 0ripura3%tar3nchal 3 y 73r*and . A éstos "ayque agregar el 0erritorio 8ederal deDeli y los territorios de la uni%nE Andam3n y Nicobar 3 Chand4gar 3Dadra y N3gar 5avel4 3 Dam3n y Diu3!slas $aquedivas3 y ,ondicheri .

http://www.luventicus.org/mapas/india/asan.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/bengalaoccidental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/bihar.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/bihar.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/chatisgar.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/chatisgar.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/estadocentral.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/estadodelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/goa.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/guyarat.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/punyabchandigarhariana.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/jamuycachemira.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/karnataka.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/kerala.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/maharastra.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/manipur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/manipur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/megalaya.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/mizoran.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/nagalandia.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/orisa.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/punyabchandigarhariana.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/punyabchandigarhariana.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/orisa.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/nagalandia.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/mizoran.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/megalaya.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/manipur.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/maharastra.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/kerala.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/karnataka.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/jamuycachemira.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/punyabchandigarhariana.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/guyarat.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/goa.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/estadodelnorte.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/estadocentral.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/chatisgar.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/bihar.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/bengalaoccidental.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/india/asan.html


33/75


O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6R#!od')%i5os.

• 'on originarios de la I$dia.• Ke cuerpo largo y voluminoso con gran capacidad de la caa torácica.• 6iel negra y cabe1a grande con gran desarrollo del "ueso frontal.• uernos que descienden a los costados de la cara delante de las

oreas terminando en un rulo.• #l dorso es elevado "acia la cru1 y ligeramente curvo.• #l anca es grande larga y recta.• 0a ubre esta bien conformada con cuartos simétricamente dispuestos

y pe1ones son cilíndricos.• #2celente productora de carne y lec"e.

• 0a producci%n de lec"e fluct!a entre .>,, y *.9,, lts. por lactanciacon una grasa entre >; a ,;.• #l peso vivo de un mac"o adulto fluct!a entre 9,, y .+,, =g• 0as "embras llegan a pesar entre -,, y :+, =g


34/75

RAZA BÚFALOS- JAFARABADI O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6

R#!od')%i5os.

• #sta ra1a se caracteri1a por tener un cuerpo largo y grande (menoscompacto que el Hurra") de piel negra y cabe1a grande.• 0os cuernos son gruesos y están inclinados "acia abao y luego

"acia arriba.• #l dorso es elevado "acia la cru1 y ligeramente curvo.• #l anca es grande larga y recta.

• 0a ubre esta bien conformada con cuartos simétricamentedispuestos. 0os pe1ones son cilíndricos y bien moldeados.

• 0a producci%n de lec"e fluct!a entre .>,, y *.9,, lts. por lactanciacon una grasa entre >; a ,;.

• #l peso vivo de un mac"o adulto fluct!a entre 9,, y >,, =gs.pudiendo alcan1ar "asta .+,, =gs.

• 0as "embras fluct!an entre -,, a 9>, =gs pudiendo alcan1ar ,,=gs.

• 'u nombre deriva de la ciudad "om%nima de ndia. 'on tambiénnegros.


35/75



• #s la ra1a de mayor tama4o de enorme capacidad torácica lo que"ace muy apta para producir lec"e ya que además tiene e2celenteconformaci%n de ubre.

• Tiene un "ueso frontal pesado y cuernos que descienden a loscostados de la cara delante de las oreas terminando en un rulo.

• #n 5rasil está muy difundida por ser además e2celente productorade carne aunque después de restricciones alimenticias tarda másen recuperarse. 'u peso va de 9,, a +,, Lilos en los mac"os y de-+, a :,, en las "embras.


36/75


• O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6R#!od')%i5os.

• #l nombre deriva de la ciudad de Iafarabad ndia. 0a ra1a Iafarabadi se encuentraprincipalmente en los bosques de las provincias de Jir.

• #2isten dos variedades de la ra1a IafarabadiE JC y 6A0TA$A. #n olombia "ay se"a venido trabaando con la variedad Jir.

• 0a 6alitana es de mayor porte posee "uesos mas pesados cuernos mas gruesos ycortos. 6or ser una variedad de mayor velocidad de crecimiento e2ige más entérminos nutricionales para que sea posible "omogeni1ar su cobertura muscular enrelaci%n a su rápido crecimiento %seo.

• 0a variedad Jir es de menor porte que la 6alitana posee "uesos cabe1a ymiembros mas suaves y cuernos mas largos pero de menor grosor

• 0a ra1a Iafarabadi a pesar de poseer individuos con potencial lec"ero "a sidodesarrollada en e2plotaciones de carne.

• 6erfil ultraconve2o. 0a frente es muy prominente.• 0os cuernos pesados y gruesos y largos e inclinándose "acia atrás a los lados del

cuello y sus e2tremos curvados "acia arriba.

• 0a cabe1a y el cuello son maci1os.

• 7os3 6rofundos elípticos y negros.


37/75


• O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6R#!od')%i5os.

• 7reasE Tama4o medio con direcci%n "ori1ontal dirigidas porencima de los cuernos.

• 'on de color negro. Pay manc"as blancas que son aceptadas.

• Tiene e2celente conformaci%n carnicera y lec"era.

• #s la ra1a de mayor tama4o largo y profundo y fuerte de unaenorme capacidad torácica. 'on animales grandes maci1os querequieren gran cantidad de forrae para su alimentaci%n.

• #2celente conformaci%n de ubre.

• TipoE presenta aplomos normales y bien conformados.


38/75

RAZA BÚFALOS- ,URRA7 o BUFALO DE DEL7I


39/75


40/75



41/75



42/75



43/75


44/75


45/75

RAZA BÚFALOS- ,URRA7 o BUFALO DE DEL7I O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6R#!od')%i5os.

• 0a duraci%n de la lactancia es de ,, Lg• 0as "embras fluct!an entre /9, a 9,, Lg.

• Hurra" es una palabra "ind! que significa espiralado y deriva de laforma de sus cuernos.• #s de color negro a1abac"e.• 'on animales maci1os robustos de conformaci%n anc"a pero no

muy larga muy compactos de e2tremidades cortas.• 'u peso vivo es similar a la ra1a anterior.• Tiene ubre bien desarrollada con pe1ones de fácil manipuleo y

tracci%n. 'on e2celentes lec"eras. #sta ra1a predomina en ndia yen 5rasil.


46/75


O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6 R#!od')%i5os.• 5ody colour E Iet&blacL. Q"ite marLings on face and leg e2tremities

may be t"ere (*


47/75

RAZA BÚFALOS- ,URRA7 o BUFALO DE DEL7I O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6 R#!od')%i5os.

• Kry period E About t"ree mont"s. 5ut less t"an t"ree may be t"ere.

• Jestation period E


48/75


49/75

Ú ,URRA7 BUFALO DE DEL7I


50/75

RAZA BÚFALOS- ,URRA7 o BUFALO DE DEL7I • 6ermisibles

• 6elae casta4o oscuro. 6eque4a manc"a blanca en la frente

cuando tiene piel negra. 6elos blancos alisados y escasos. Ausencia de penac"o en la cola. 6eque4as manc"as blancas en loscuernos. Angulo y perfil levemente conve2o. eguera unilateral.#spaldas de inserci%n levemente imperfecta. laudicaci%n leve enlos aplomos. Temperamento nervioso sin ser bravío.

• Kescalificantes• Kebilidad orgánica o en su constituci%n. 6elae blanco o claro ograndes manc"as blancas. Ausencia de cuernos. 6rognatismosuperior o inferior. 0abio leporino. eguera total. 7os 1arcos odespigmentados. rganos reproductivos anormales criptoquídeos

monoquídeos "ipoplasia testicular. Pernia. 'erios defectos deaplomos. laudicaci%n grave. Dirilidad en "embra o feminidad en elmac"o. Temperamento bravío. 7tras malformaciones "ereditarias oadquiridas.


51/75

RAZA BÚFALOS- ,EDITERRANEA

RAZA BÚFALOS ,EDITERRANEA


52/75




53/75


,EDITERRANEA


54/75


5ulgaria

Pungría

#uropandia

talia

Turquía


55/75

RAZA BÚFALOS- ,EDITERRANEA O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6

R#!od')%i5os.

• O!i4i$a!io d Asia 6 ll5ado al s'! d E'!o#a :I%alia2 B'l4a!ia27'$4!"a 6 T'!;'"a) "ace mas de veinte siglos. Pa sido seleccionadopor producci%n lec"era y es )o$sid!ado )o0o !a


56/75



• ara es larga y angosta

• uerpo es anc"o en relaci%n con su largo y las patas son cortas yrobustas.

• 0os mac"os llegan a pesar entre 9,, a >,, Lg.

• 0as "embras unos -,, Lg apro2imadamente.• 0a producci%n de lec"e por lactancia varía entre .,>, y +-, litros @

lactancia @ b!fala.

• Dida !til de la "embra es de > a4os con un apro2imado de , crías.

• Kescienden principalmente de la Ca1a 'urti.

• 0os colores comunes son negro gris oscuro marr%n oscuro y negropi1arra. 0as manc"as blancas no son deseables salvo en la puntade la cola.


57/75


58/75



5) uernosE Hedianos dirigidos "acia atrás y "acia los costados conlas puntas curvadas "acia arriba y "acia adentro formando unamedia luna. 'on de secci%n ovalada o triangulas. Brecuentementeson rugosos.

) 7osE Cedondeados ligeramente sobresalientes vivacescristalinos y negros.

K) 7reasE Tama4o medio y en posici%n "ori1ontal.

• Ke color negro o negro pi1arra. Pay fuerte correlaci%n entre el colorde los pelos y el color de la piel. 'uelen ser negros. 'uelen ser del

mismo color también los cuernos cascos morro y mucosasvisibles.

• AparienciaE Ceveladora de sanidad y vigor conte2tura robusta conmasculinidad o femineidad seg!n el se2o.


59/75



• Tama4oE Hediano a mediano&grande. #s indicativo del crecimiento poredad.

• onformaci%nE 6ropia del tipo morfofisiol%gico de doble prop%sito contendencia lec"era.

• #l cuerpo es anc"o en relaci%n a su largo y las patas son cortas yrobustas.

• #s un animal compacto musculoso y profundo tiene buenaconformaci%n de grupa

• 0a ubre es de tama4o mediano pero bien conformada con cuartos

bien encuadrados y buena inserci%n. Aplomos normales con cascosfuertes y bien conformados.

• Apariencia normal en cuanto al tama4o de la bolsa escrotal y vulva(un poco menor que en bovinos).


60/75

RAZA BÚFALOS- ,EDITERRANEA O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6 R#!od')%i5os.

• 0o mismo en cuanto al n!mero de testículos y pe1ones. $o "ay

pe1ones supernumerarios.• TemperamentoE Hanso y d%cil.

• 0a cru1 es prominente y más alta que el sacro.

• #l pec"o es profundo y el abdomen voluminoso.

• 0a cola es corta pero llega "asta el garr%n por ser su inserci%n baa.

Ca!a)%!"s%i)as !0isibls

• uernos m%viles. Ausencia de penac"o en el e2tremo de la cola. Angulo de perfil ligeramente sub&conve2o. 7os 1arcos. egueraunilateral. #spaldas de inserci%n ligeramente imperfectas. laudicaci%nleve en los aplomos. Temperamento nervioso sin ser bravío.



61/75

RAZA BÚFALOS- ,EDITERRANEA O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6

R#!od')%i5os.

Ca!a)%!"s%i)as Ds)alifi)a$%s• Kebilidad orgánica o en su constituci%n. 6elae blanco (albinismo) o

claro o grandes manc"as blancas. Ausencia de cuernos.6rognatismo superior o inferior. 0abio leporino. eguera total.rganos reproductivos anormales (criptoquídeos "ipoplasia

testicular). Pernia. Kefectos seriados de aplomos. laudicaci%ngrave. Dirilidad en "embra o feminidad en el mac"o. Temperamentobravío. 7tras malformaciones "ereditarias o adquiridas


62/75

RAZA BÚFALOS- NILI = RA>I

RAZA BÚFALOS- NILI = RA>I


63/75

RAZA BÚFALOS- NILI RA>I

Ú NILI RA>I


64/75

RAZA BÚFALOS- NILI = RA>I O!i4$2 Ca!a)%!"s%i)as2 a!(0%!os !od')%i5os 6

R#!od')%i5os.

• 6rovincia de '$9ab $ la I$dia.• 6iel es negra aunque e2isten algunos animales con coloraci%nmarr%n oscura.

• 'us oos son grandes y blancos con iris a1ul.

• 0a frente la cara el "ocico los miembros y el mec"%n de la cola son

blancos.• 0os cuernos son enroscados como los del Hurra".

• #l cuerpo es redondo y compacto un poco corto y con el dorsoligeramente curvo.

• 8bre bien desarrollada. #2celentes productores de lec"e.

• 0actancia promedio de ,, y *.9,, litros de lec"e por lactancia.

• #l mac"o puede llegar a pesar 9-, Lg

• 0a "embra pesa en promedio ++, Lg.

Ú BUFFAL?SO


65/75

RAZA BÚFALOS- BUFFAL?SO


66/75

RAZA BÚFALOS BUFFAL?SO


67/75



68/75

RAZA BÚFALOS BUFFAL?SO


69/75


• ru1amiento de Hurra" 'urti Iafarabadi $ili y 5"adaRari (todosimportados :,,&:/:). A4o de origen :+,. #n la isla d T!i$idad

6 Toba4o.• olor !nicoE marr%n roi1o o negro

• AptitudE arne

• 6oblaci%n reportada en a4o *,,+E +.,,, cabe1as.

• Alta capacidad de adaptaci%n y tolerancia a muc"as enfermedadesKesarrollo para carne. Ke piel gruesa que le confiere resistencia alos parásitos y la inmunidad a infecciones de la piel. 0a carne esbaa en colesterol y la lec"e es de una calidad superior.

• 6rosperan el potreros con pastos de baa calidad. 0a industria

cárnica se meora en la isla y en otros paises• #l a4o :-+ marc% el primer envío de *,, mac"oss de buffalypso a

olombia después de que en otros paises se obtuvieran otros deestos animales (otros : países entre ellos talia y los ##.88).

BÚFALOS


70/75

BÚFALOSLA LEC7E DE BÚFALA.

• Tiene un gran potencial industrial por sus mismas características

es utili1ado en la preparaci%n y fabricaci%n de quesos durosblandos semi&blandos y madurados.

• Hás del + ; de la lec"e mundial es producida por las b!falas. 'ucomposici%n "ace que sea preferida en la industria láctea porqueinfluye favorablemente en la te2tura de los derivados de lec"e.

Kebido a la alta calidad de la lec"e los derivados lácteos de b!falose "an posicionado en el mercado colombiano.

• 0a lec"e de 5!falas dado sus características peculiares es materiaprima ideal para la elaboraci%n de diversos tipos de queso enparticular el tradicional mo11arella un tipo de queso fresco

originario de talia en el siglo VD producido e2clusivamente conlec"e de 5!falas es la !nica lec"e que sirve para "acer elverdadero queso mo11arella.

BÚFALOS


71/75

BÚFALOSLA LEC7E DE BÚFALA

Co0#o$$%s. #n el siguiente cuatro se especifican los valores de

los principales componentes de lec"e bufalina y vacuna.

:9/. itado por 6ulido (::9)

BÚFALOS


72/75

BÚFALOSLA LEC7E DE BÚFALA

• Ca!a)%!"s%i)as F"si)as. omparando las características de la

lec"e vacuna con la de la b!fala tenemosE• #l promedio de producci%n mundial de lec"e están en


73/75

BÚFALOS


74/75

BÚFALOS

E+ISTENCIA ,UNDIAL DE BUFALOS.

RINCIALES REIONES . AOS 1

5ase de datos BA7

BÚFALOS


75/75

BÚFALOS

razas bufalas

Documents