Slide 1

Pengaruh Jenis Air Terhadap Pertambahan Tinggi Kacang KedelaiFeri HaldiHeni Maria Sinaga

Kandaka WuskoLisnawati siregar

Nairoha Juwita PaneSyafrida Yanti

Kelompok 4BAB IPENDAHULUAN

A. Latar Belakang MasalahTumbuh dan berkembang merupakan salah satu ciri makhluk hidup. Pertumbuhan dan perkembangan berjalan seiring. Pertumbuhan pada tanaman terjadi karena adanya pertambahan ukuran (volume) yang irreversible (tidak dapat balik) yang disebabkan adanya pertambahan jumlah sel melalui proses pembelahan sel secara mitosis pada titik tumbuh dan pembesaran dari tiap-tiap sel. Sedangkan perkembangan merupakan spesialisasi sel-sel menjadi struktur dan fungsi tertentu. Perkembangan tidak dapat dinyatakan dengan ukuran, tetapi dapat dinyatakan dengan perubahan bentuk dan tingkat kedewasaan.Rumusan MasalahApa pengaruh jenis air terhadap pertumbuhan dan perkembangan biji kacang kedelai?Bagaimanakah perbedaan tanaman kacang kedelai yang disiram oleh air ledeng, air teh dan air sabun?

Tujuan Penelitian Memenuhi tugas dari guru mata pelajaran BiologiUntuk mengetahui perbandingan kecepatan pertumbuhan biji kacang kedelai yang disiram oleh air sumur, air teh, air detergen, dan air Coca-cola?

Manfaat PenelitianMengetahui pengaruh jenis air terhadap pertumbuhan biji kacang kedelai.Memberikaninformasikepada masyarakat bahwajenis air mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

BAB IIKAJIAN PUSTAKA

Perkecambahan Perkecambahan adalah proses tumbuhnya embrio dalam biji secara perlahan menjadi tumbuhan muda. Adapun tahapan pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan sehingga terjadinya perkecambahan adalah sebagai berikut.Pembelahan sel: Jumlah bertambah banyakSpesialisasi: Sel-sel yang sejenis berkelompokDiferensiasi sel: Sel-sel mengalami perbedaan bentuk dan fungsiOrganogenesis sel: Proses pembentukkan organ-organ tumbuhanMorfogenesis sel: Organ satu dengan yang yang lain memiliki kekhususan dalam bentuk dan fungsiPerkecambahan: Proses pertumbuhan biji menjadi makhluk hidup baru

Berdasarkan letak kotiledonnya, terdapat dua macam tipe perkecambahan, yaitu perkecambahan hipogeal dan perkecambahan epigeal.

Perkecambahan HipogealPerkecambahan hipogeal terjadi karena pertumbuhan memanjang dari epikotil yang menyebabkan plumula keluar menembus kulit biji dan muncul di atas tanah, sedangkan pada tumbuhan gandum, makanan diambil dari endosperma. Misalnya biji tanaman Kacang Kapri ( Pisum Sativum ).

Perkecambahan EpigealPada perkecambahan epigeal, hipokotil tumbuh memanjang. Akibatnya, plumula dan kotiledon terdorong ke permukaan tanah, misalnya bunga matahari ( Helianthus annuus ) dan kacang hijau ( Phaseolus radiantus ). Pada perkecambahan secara epigeal ini, kotiledon yang terkena sinar matahari akan mengembangkan klorofil dan dapat mengadakan fotosintesis, tetapi sebelum hal itu terjadi, suplai makanan diambil dari endosperm. Kotiledon hanya berfungsi sementara sebagai daun tempat fotosintesis, yaitu sebelum daun sesungguhnya tumbuh.

B. Pertumbuhan dan Perkembangan Pertumbuhan adalah :Peristiwa perubahan biologi yang terjadi pada makhluk hidup yang berupa pertambahan ukuran (volume, massa, dan tinggi).Irreversibel (tidak kembali ke asal).Dapat diukur serta dinyatakan secara kuantitatif.Auksanometer adalah Suatu alat untuk mengukur pertumbuhan memanjang suatu tanaman, yang terdiri atas sistem kontrol yang dilengkapi jarum penunjuk pada busur skala atau jarum yang dapat menggaris pada silinder pemutar.

Perkembanganadalah:Proses menuju tercapainya kedewasaan atau tingkat yang lebih sempurna (kompleks).Sel-sel berdiferensiasi.Peristiwa diferensiasi menghasilkan perbedaan yang tampak pada struktur dan fungsi masing-masing organ, sehingga perubahan yang terjadi pada organisme tersebut semakin kompleks.Proses ini berlangsung secara kualitatif.Irreversible

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan TumbuhanFaktor InternalFaktor luar adalah materi atau hal-hal yang terdapat diluar tanamanyang berdampak pada tanaman itu, baik secara langsung ataupun tidak langsung.Termasuk ke dalam faktor luar adalah cahaya, temperatur, air, garam- garam mineral, iklim, gravitasi bumi, dan lain-lain.

Genetik ( hereditas )Gen adalah adalah unit pewarisan sifat bagiorganisme hidup. Gen bekerja untuk mengkodekan aktivitas dan sifat yang khusus dalam pertumbuhan dan perkembangan.Enzim Enzimadalahbiomolekul berupaproteinyang berfungsi sebagai katalis (senyawa yang mempercepat proses reaksi tanpa habis bereaksi) dalam suatureaksi kimia organik.

Hormon ( Fitohormon )Hormon tumbuhan atau fitohormon adalah sekumpulan senyawa organik bukan hara(nutrien), baik yang terbentuk secara alami maupun dibuat oleh manusia, yang dalam kadar sangat kecil mampu mendorong, menghambat, atau mengubah pertumbuhan,perkembangan, danpergerakan(taksis) tumbuhan. Kadar kecil yang dimaksud berada pada kisaran satumilimol per liter sampai satu mikromol per liter. Hormon dalam konsentrasi rendah menimbulkan respons fisiologis. Terdapat 2 kelompok hormon yaitu sebagai berikut.

Hormon Pemicu Pertumbuhan yaitu :Hormon AuksinHormon GiberelinHormon Sitokinin

Hormon Penghambat Pertumbuhan yaitu :Hormon Asam Absisat Hormon gas etilenHormon Luka/Kambium luka/Asam TraumalinHormon Kalin

Faktor Eksternal CahayaSuhuUnsur HaraKelembaban PhAir

Jenis Air yang Digunakan pada Penelitian: Air Sumur Air pada suhu dan tekanan standar. Air ini hambar dan tidak berbau. Warna intrinsik dari air dan es adalah warna biru yang sangat sedikit, walaupun kedua muncul berwarna dalam jumlah kecil. Uap air pada dasarnya tidak terlihat sebagai gas.

Air Teh Ternyata teh cukup banyak mengandung mineral, baik makro maupun mikro yang banyak berperan dalam fungsi pembentukan enzim di dalam tubuh sebagai enzim antioksidan dan lainnya. Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa teh merupakan sumber mineral yang menyehatkan.

Air DetergenAir detergen mengandung senyawa-senyawa seperi Natrium Perborat, pewangi, pelembut, Naturium Silikat, penstabil, enzim, dan zat lainnya. Tapi diantara zat-zat tersebut ada yang tak bisa dihancurkan/dilarutkan oleh mikroorganisme.

Air Coca-colaair coca-cola mengandung berbagai bahan-bahan kimia seperti natrium benzoat, kalium sitrat, kalium benzoat, asam fosfat, kafein dan natrium siklamat yang bersifat destruktif dan dapat menghambat pertumbuhan. Oleh karena itu air coca-cola tidak baik untuk tumbuhan. BAB IIIMETODE PENELITIAN Metode Penelitian Dalam melakukan percobaan ini kami akan menggunakan 2 metode yaitu : 1. Study literatur 2. Eksperimen

Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan sejak tanggal 28 Juli 2014 sampai 3 Agustus 2014. Bertempat di Padang Matinggi.Teknik Pengumpulan Data dan Analisis DataTeknik pengumpulan data yang digunakan adalah eksperimental,studypustaka, dan dokumentasi. Sedangkan teknik analisanya dengan menggunakan referensi dari buku pedoman (buku cetak dan LKS), internet maupun data yang diperoleh dari hasil penelitian tersebut.

VariabelAdapun variabel dari rancangan penelitian ini adalah sebagai berikut.Variabel bebas: Jenis air (air sumur, air teh, air detergen dan Coca-cola)Variabel terikat: Pertumbuhan panjang batang setiap hariVariabel kontrol: Tanaman kacang kedelai yang berjenis sama, media yang sama, intensitas cahaya yang sama, ukuran pot yang sama.

AlatPensil 2B dan SpidolGelas PlastikPolybagKertas LabelPenggarisBuku Tulis

BahanKacang KedelaiTanah SuburAir TehAir DetergenAir SumurAir Coca-cola

Model Percobaan

AS 1POLYBAG YANG DI SIRAM MENGGUNAKAN AIR SUMURAC 1POLYBAG YANG DI SIRAM MENGGUNAKAN AIR COCA-COLAAC 2AC 3AS 2AS 3AT 3AT 2AT 1AD1AD3AD2POLYBAG YANG DI SIRAM MENGGUNAKAN AIR TEHPOLYBAG YANG DI SIRAM MENGGUNAKAN AIR DETERGENAnalisis DataUntuk mencari rata rata tinggi batang dan jumlah daun, menggyunakan rumus :Rata rata =tinggi batang di hari ke tujuh 7 hariKeterangan :7 = 7 kali pengukuran dalam 7 hariRata rata pertumbuhan tanaman kacang kedelai (air biasa)Rata-Rata = 18,1 = 2,58 7

Hasil rata rata inilah ( 2,5 ) yang digunakan untuk membandingkan jenis air mana yang paling efektif digunakan untuk menyiram tanaman kacang kedelai

BAB IVHASIL DAN PEMBAHASANTabel Laju Pertumbuhan Batang Tanaman Kacang Merah Tanggal 28 Juli 2014 - 3 Agustus 2014

TanamanHariRata-Rata1234567Air Coca-Cola (P1)1-2,556,381014,72,102-25,35,47,511152,143-266,87,79,813,61,94Rata-rata02,175,436,17810,5014,852,06TanamanHariRata-Rata1234567Air Sumur (K)1001,5471215,52,21200037,512,3152,1430013,8611162,29Rata-rata000,.502,344,848,110,162,21Hasil dan Analisis Data (Tabel dan Grafik Pengamatan)Tabel Laju Pertumbuhan Batang Tanaman Kacang Merah Tanggal 28 Juli 2014 - 3 Agustus 2014TanamanHariRata-Rata1234567Air Teh (P2)1-47910,31419,52,792-1,85,2710,81519,82,833-35,77,38,615,516,52,36Rata-rata02,935,977,779,9014,8318,602,66TanamanHariRata-Rata1234567Air Detergen (P3)1-2555,25,25,20,742--2368101,433------10,51,50Rata-rata00,672,333,074,436,2714,231,22Grafik Laju Pertumbuhan Batang Tanaman Kacang MerahTanggal 28 Juli 2014 - 3 Agustus 2014

PEMBAHASAN Data pada tabel di atas menunjukkan bahwa pada hari pertama, kecambah belum tumbuh, sedangkan pada hari kedua ada kecambah yang tumbuh. Hal ini menunjukkan bahwa lamanya dormansi tanaman kacang kedelai yang sebelumnya direndam dengan air berlangsung selama 2 hari. Diantara laju pertumbuhan dan perkembangan tanaman kacang kedelai yang disiram menggunakan air coca-cola ( perlakuan 1 ), air teh (perlakuan 2), air detergen ( perlakuan 3 ), dan air biasa ( kontrol ), tanaman kacang kedelai yang disiram dengan air teh yang memiliki pertumbuhan yang paling baik. Rata rata tinggi batang yang disiram dengan menggunakan air teh (2,21). Tanaman kacang kedelai yang disiram dengan menggunakan air teh paling baik pertumbuhan batangnya. Ini karena Mikroba yang dihasilkan oleh air teh hanya bersifat toksik pada serangga tidak pada tanaman sehingga tidak perlu khawatir tanaman itu beracun dan berbahaya untuk dikonsumsi oleh manusia. Dengan kandungan nutrisi yang dimiliki air teh membuat air tehini mampu memperbaiki kesuburan tanah, dan merangsang pertumbuhan. Rata rata tinggi batang yang disiram dengan menggunakan air sumur (2,21). Diantara ketiga perlakuan, kontrolah yang menempati urutan kedua pertumbuhannya ini diperkirakan karena air sumur memiliki kandungan yang lebih baik jika dibandingkan dengan perlakuan 2, 3.Rata rata tinggi batang yang disiram dengan menggunakan air coca-cola (2,06). Tanaman kacang kedelai yang disiram menggunakan air coca-cola terbilang cukup cepat walaupun di dalam air coca-cola dapat dijumpai berbagai bahan bahan kimia seperti natrium benzoat, kalium sitrat, kalium benzoat, asam fosfat, kafein dan natrium siklamat yang bersifat destruktif dan dapat menghambat pertumbuhan.Rata rata tinggi batang yang disiram dengan menggunakan air detergen (1,22). detergen mengandung senyawa-senyawa kimia yang meresap ke dalam tumbuhan sehingga biji kacang kedelai terhambat pertumbuhannya bahkan tidak mengalami pertumbuhan. Detergen mengandung Natrium Perborat, pewangi, pelembut, Naturium Silikat, penstabil, enzim, dan zat lainnya. Tapi diantara zat-zat tersebut ada yang tak bisa dihancurkan/dilarutkan oleh mikroorganisme sehingga otomatis menyebabkan pencemaran lingkungan. Apabila air yang mengandung detergen dibuang ke dalam tanah, maka kualitas kesuburan tanah yang mengakibatkan tanaman serta hidupan tanah termasuk cacing mati. sehingga tanaman yang disirami dengan air detergen pun akan mati.Jadi dengan data tersebut disimpulkan bahwa air teh yang memiliki laju pertumbuhan yang paling baik.Jadi ranking tanaman kacang merah yang disiram dengan berbagai jenis air yakni air sumur, air coca-cola, air teh, dan air detergen sebagai berikut.Air Teh

Air Sumur

Air Coca-cola

Air Detergen