12/20/2011

1

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIANUNIVERSITAS BRAWIJAYAMALANG

Dedy Bagus Prasetyo, Machrus Alwi Surya, Nunik Irma Restyana, Titin Hamidah

Dosen Pengampu :Dr. Ir. Nur Hidayat, MP

“PERBANDINGAN LIFE CYCLE ASSESSMENT KEMASAN BOTOL PLASTIK PET DAN BOTOL GELAS”

Botol gelas merupakan barier yangsangat baik untuk benda padat, cair dangas, Gelas terdiri dari silika (SiO2) 73%,soda abu (Na2O) 14 %, batu kapur (CaO)11 %, dan alumunium oksida (AL2O3) 1 %

PENDAHULUAN

Botol PET adalah Polyethilenaterephlalate yang dibuat melalui reaksipolimeriasasi kondensasi antara senyawaethylenglykol dan dimethyl terephlatedengan perbandingan molar 24 : 1.

PENGERTIAN BOTOL PET DAN GELAS

12/20/2011

2

Life Cycle assesment

Suatu metode yang dapat digunakanuntuk mengevaluasi dampak lingkunganyang di sebabkan oleh suatu produkselama proses produksi atau aktivitasselama siklus hidupnya dan aliran bahanyang terjadi di dalam proses produksiproduk tersebut

PENDAHULUAN

PENGERTIAN LCA

DIAGRAM ALIR PROSES PEMBUATAN PLASTIK

Gambar 1. Bagan alir pembuatan botol PET

12/20/2011

3

Life Cycle Botol Plastik PET

Polyethilena terephtalate

antioksidan

plasticizer

pewarna

manufaktur Industry pengguna retail Konsumen

akhir

End of

life

Energy listtrik dan

air

Kemasan botol

Tutup botol

Kemasan kardus

Daur

ulang

SIKLUS HIDUP BOTOL PLASTIK PET

Gambar 2. Siklus botol PET

12/20/2011

4

DIAGRAM ALIR PROSES PEMBUATAN BOTOL GELAS

Gambar 3. Bagan alir pembuatan botol gelas

Life Cycle Botol Gelas

SiO2 73%

Na2O 14%

CaO 11%

Al2O3 1%

stabilizer

Bhn pelembut

Bhn pewarna

manufaktur Industry pengguna retail Konsumen

akhir

End of

life

Energy listtrik dan

air

Kemasan botol

Tutup botol

Kemasan kardus

Daur

ulang

Bhn pelebur

12/20/2011

5

SIKLUS HIDUP BOTOL GELAS

Gambar 4. Bagan alir pembuatan botol gelas

KEUNGGULAN DAN KELEMAHAN

Gelas PETKeunggulan Tahan terhadap kelembapan, gas, dan

mikroorganisme

Lebih ringan sehingga mengurangi

biaya transportasi

• Tidak bereaksi dan bermigrasi ke dalam

produk makanan

Transparan, kuat, termoplastis, dan

permeabilitasnya rendah terhadap

uap air, CO2, dan O2

Cocok untuk proses pemanasan ketika

ditutup secara hermetis

Memiliki dimensi lebih kecil

Dapat digunakan kembali dan dapat di

daur ulang

Tidak menimbulkan bahaya serius

Kelemahan Lebih berat sehingga meningkatkan biaya

transportasi

Adanya zat-zat monomer dan

molekul kecil lain yang terkandung

dalam plastik

Memiliki ketahanan retak dan thermal shock

yang lebih rendah dibandingkan material lain

Temperatur dan semakin lama

kontak, migrasi senyawa toksik

yang terjadi akan semakin besar

Memiliki dimensi lebih besar • Tidak cocok untuk proses pemanasan

ketika ditutup secara hermetis

Berpotensi menimbulkan bahaya serius

akibat serpihan gelas.

• Tidak dapat digunakan kembali

12/20/2011

6

Perbandingan LCA Gelas dan botol plastik PET

Dampak Lingkungan BotolPET

BotolGelas

PenilaianTerbaik

Pemanasan Global(GWP 100) (kg Co2 eq)

175 851 PET

Penipisan Lapisan Ozon(Kg CFC-11eq)

0,000006 0,000011 PET

Hujan asam(K mol- eq)

0,03 0,15 PET

Exitrofikasi(kgo2 eq)

8,1 18,7 PET

1. Dampak Lingkungan Proses Produksi

Sumber : Malik et al (2004)

Perbandingan LCA Gelas dan botol plastik PET

Sumber : (*) : Diskusi Kelompok(**) : P. Neri, G. Olivieri, F.falconi (2007)(***) : Setyowati (2000)

Parameter BotolPET

BotolGelas

PenilaianTerbaik

Kebutuhan energi-Total yang tidak dapat diperbarui (**)- Total yang dapat diperbarui (**)

4511 MJ445 MJ

8255,5 MJ889,6 MJ

PET

Total kebutuhan energi (**) 4956 MJ 9145,1 MJ PET

Energi pada proses pengolahan limbah (*) Panjangdan berbagai tempat

Pendekdan

Satu tempat

Gelas

Kebutuhan energi tahapan Transportasi (*) Siklus panjang Pendek Gelas

Total biaya siklus (siklus 20) (***) Rp. 19.000/kg Rp. 289.750/kg Gelas

Masa Pakai(*) Satu kali Berulang kali Gelas

2. Analisa Inventori

12/20/2011

7

KESIMPULAN

Pada perbandingan analisis inventori dan dampaklingkungan, kemasan PET lebih baik namun mempunyaikelemahan yaitu hanya dapat dipakai satu kali. Kebutuhanbiaya pada siklus hidup botol gelas lebih efisien dari PET.Berdasarkan Life Cycle Assesment (LCA) dapat disimpulkanbahwa kemasan botol gelas lebih baik terhadap lingkungandari pada PET.

Dedy Bagus Prasetyo, Macrus Alwi Surya, Nunik Irma Restyana, Titin Hamidah

12/20/2011

8

AMDAL KEMASAN BOTOL PET

AMDAL BOTOL GELAS