1

UNIT PEPERIKSAAN DAN PENILAIAN

PEPERIKSAAN PERCUBAAN SIJIL PELAJARAN MALAYSIA 2014

_______________________________________________________________________

BIOLOGIKERTAS 3

Satu jam tiga puluh minit_______________________________________________________________________

JANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU

1. Kertas soalan ini adalah dalam dwibahasa.2. Soalan dalam bahasa Inggeris mendahului

soalan yang sepadan dalam bahasa Melayu.

MAKLUMAT UNTUK CALON

1. Kertas soalan ini mengandungi dua soalan: Soalan 1 dan Soalan 2.

2. Jawab semua soalan. 3. Anda dinasihati supaya mengambil masa 45

minit untuk menjawab Soalan 1 dan 45 minit untuk Soalan 2.

_______________________________________________________________________________

Kertas soalan ini mengandungi 9 halaman bercetak.

SULITBiologi4551/ 3Sept 2014

1 jam

Untuk Kegunaan Pemeriksa

Soalan MarkahPenuh

Markah Diperoleh

1 332 17

Jumlah 50

2

SULIT 4551/3Answer all questions.Jawab semua soalan.

1. A group of students carried out an experiment to study the effect of concentration of nutrient on the activity of yeast. Four boiling tubes with different concentration of glucose solution are prepared and labeled as A, B, C and D.

Diagram 1.1 shows the apparatus set-up used in the experiment. The boiling tubes were placed in a water bath at room temperature.

Diagram 1.2 shows the readings of the height of the coloured liquid in the manometer that were recorded after 15 minutes.

Sekumpulan pelajar menjalankan eksperimen untuk mengkaji kesan kepekatan nutrien ke atas aktiviti yis. Empat tabung didih yang mengandungi larutan glukosa yang berlainan kepekatan disediakan dan dilabel sebagai A, B, C dan D.

Rajah 1.1 menunjukkan susunan radas tersebut. Tabung uji itu diletakkan dalam kukus air pada suhu bilik.

Rajah 1.2 menunjukkan bacaan ketinggian aras cecair berwarna dalam manometer yang direkodkan selepas 15 minit.

Diagram 1.1 Rajah 1.1

SULIT

ForExaminer’s

Use

3

SULIT 4551/3

Diagram 1.2 shows the readings of the coloured liquid in the manometer at the end of the experiment.Rajah 1.2 menunjukkan bacaan aras cecair berwarna pada manometer pada akhir eksperimen ini.

Diagram 1.2 / Rajah 1.2

(a) Record the height of coloured liquid in the spaces provided in Diagram 1.2. Rekodkan ketinggian paras cecair berwarna dalam ruang yang disediakan dalam Rajah 1.2

[3 marks / 3 markah]

(b) (i) State two different observations based on Diagram 1.2. (3 marks)

Nyatakan dua pemerhatian yang berbeza berdasarkan Rajah 1.2. (3 markah)

Observation 1 / Pemerhatian 1:

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

Observation 2 / Pemerhatian 2:

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

ForExaminer’s

Use

1(a)

1(b)(i)

3

3

C (15%) D (20%)

A (5%) B (10%)

4

SULIT

SULIT 4551/3

(ii) State the inferences from the observations in 1(b)(i).Nyatakan inferens daripada pemerhatian dalam 1(b)(i). [3 marks / 3 markah]

lnference from observation 1 / Inferens daripada pemerhatian 1:

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

Inference from observation 2 / Inferens daripada pemerhatian 2:

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

(c) Complete Table 1 based on this experiment.Lengkapkan Jadual 1 berdasarkan eksperimen ini.

VariablePembolehubah

Method to handle the variableCara mengendali pembolehubah

Manipulated variablePembolehubah dimanipulasikan

_________________________________

_________________________________

_________________________________

_________________________________

Responding variablePembolehubah bergerak balas

_________________________________

_________________________________

_________________________________

_________________________________

Constant variablePembolehubah dimalarkan

_________________________________

_________________________________

_________________________________

_________________________________

Table 1 / Jadual 1

(d) State the hypothesis for this experiment.Nyatakan hipotesis bagi eksperimen ini. [3 marks / 3 markah]

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

ForExaminer’s

Use

1(b)(ii)

3

1(c)

3

1(d)

3

5

SULITSULIT 4551/3

(e) (i) Construct a table and record all the data collected in this experiment. Bina satu jadual dan rekodkan semua data yang dikumpul dalam eksperimen ini.

Your table should have the following titles:Jadual anda hendaklah mengandungi tajuk-tajuk berikut:

Boiling tubeTabung didih

Concentration of glucose solutionKepekatan larutan glukosa

Height of coloured liquidKetinggian cecair berwarna

Rate of yeast activityKadar aktiviti yis

Rate of yeast activity = Height of coloured liquid TIme

Kadar aktiviti yis = Ketinggian cecair berwarna Masa [3 marks / 3 markah]

ForExaminer’s

Use

1(e)(i)

3

6

SULITSULIT 4551/3

(ii) Use the graph paper provided on page 7 to answer this question.Using the data in 1(e)(i), draw a graph to show the rate of yeast activity against the concentration of glucose.Guna kertas graf yang disediakan di halaman 7 untuk menjawab soalan ini.Menggunakan data di 1(e)(i), lukis satu graf bagi menunjukkan kadar aktiviti yis dengan kepekatan glukosa. (3 marks / 3 markah)

(iii) Based on the graph in 1(e)(ii), explain the relationship between the concentration of glucose and the rate of yeast activity. Berdasarkan graf di 1(e)(ii), terangkan hubungan antara kepekatan glukosa dengan kadar aktiviti yis. (3 marks / 3 markah)

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

(f) Based on the result of the experiment, state the operational definition for the activity of yeast.Berdasarkan keputusan eksperimen ini, nyatakan definisi secara operasi bagi aktiviti yis.

(3 marks / 3 markah)

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

(g) This experiment is repeated by increasing the concentration of glucose solution to 40%.Predict the height of coloured liquid. Explain your answer.Eksperimen ini diulang dengan menambahkan kepekatan larutan glukosa kepada 40%.Ramalkan ketinggian cecair berwarna. Terangkan jawapan anda. (3 marks / 3 markah)

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

1(e)(ii)

3

1(e)(iii)

3

ForExaminer’s

Use

1(f)

3

1(g)

3

7

SULIT

SULIT 4551/3

Graph of the rate of yeast activity against the concentration of glucose. Graf kadar aktiviti yis melawan kepekatan glukosa.

ForExaminer’s

Use

8

SULIT

SULIT 4551/3

(h) Another group of students carried out a separate but similar experiment using the following apparatus and materials:Sekumpulan pelajar lain menjalankan eksperimen yang sama tetapi dibekalkan dengan bahan dan radas berikut:

Complete Table 2 based on the list given above.Lengkapkan Jadual 2 berdasarkan senarai yang diberikan di atas. (3 marks / 3 markah)

Material / Bahan Apparatus / Radas

33

ForExaminer’s

Use

Total 1

Boiling tube Yeast suspension Delivery tube BulbTabung didih Ampaian yis Salur penghantar Mentol

Thermometer Glucose solutionTermometer Larutan glukosa

3

1(h)

9

SULIT

SULIT 4551/3

2. Enzyme is an organic substance which can be found in all living cells. Enzyme activity is influenced by several factors such as temperature, pH, substrate concentration and enzyme concentration.

By using apparatus and materials available in the laboratory, plan an experiment to investigate the effect of albumen concentration on the enzyme pepsin reaction.

The planning of your experiment must include the following aspects:

Enzim ialah sejenis bahan organik yang boleh dijumpai di dalam semua sel hidup. Aktiviti enzim dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti suhu, pH, kepekatan substrat dan kepekatan enzim.

Dengan menggunakan radas dan bahan yang terdapat di dalam makmal, rancangkan satu eksperimen untuk menyiasat kesan kepekatan albumen terhadap tindak balas enzim pepsin.

Perancangan eksperimen anda hendaklah meliputi aspek-aspek berikut:

Problem statementPernyataan masalah

HypothesisHipotesis

VariablesPembolehubah

List of apparatus and materials Senarai radas dan bahan

Experimental procedureProsedur eksperimen

Presentation of dataPersembahan data (17 marks / 17 markah)

END OF QUESTION PAPERKERTAS SOALAN TAMAT

10

SULIT

SKEMA JAWAPAN

No.Bil.

Mark SchemeSkema Pemarkahan

ScoreSkor

1(a) Dapat merekodkan 4 bacaan.

A – 0.5 cmB – 1.7 cmC – 2.8 cmD – 4.1 cm

3

Dapat merekodkan 3 bacaan. 2Dapat merekodkan 2 bacaan. 1Tiada respon atau respon yang salah. 0

1(b)(i) Dapat menyatakan dua pemerhatian dengan betul.

Contoh jawapan:

1. The height of coloured liquid is 0.5 cm when the concentration of glucose solution is 5%. Aras cecair berwarna adalah 0.5 cm apabila kepekatan larutan glukosa 5%.

2. The height of coloured liquid is 4.1 cm when the concentration of glucose solution is 20%.

Aras cecair berwarna adalah 4.1 cm apabila kepekatan larutan glukosa 20%.

3. The height of coloured liquid when the concentration of glucose solution is 20%.

is greater than the height of coloured liquid when the concentration of glucose solution is 5%. // inversely.Aras cecair berwarna apabila kepekatan larutan glukosa 20% lebih panjang berbanding aras cecair berwarna apabila kepekatan larutan glukosa 5%.// sebaliknya.

3

Dapat menyatakan satu pemerhatian dengan betul dan satu atau dua pemerhatian yang tidak tepat.

2

Dapat menyatakan satu pemerhatian dengan betul dan satu atau dua pemerhatian pada peringkat idea.

1

Tiada respon atau respon yang salah. 0

1(b)(ii) Dapat menyatakan inferens dengan betul. NOTA : Inferens mesti padan dengan pemerhatian.

Contoh jawapan:

1. The activity of the yeast is lower when the concentration of nutrient is low.Aktiviti yis menurun apabila kepekatan nutrient menurun.

3

11

2. The activity of the yeast is higher when the concentration of nutrient is high.Aktiviti yis meningkat apabila kepekatan nutrient meningkat.

Dapat menyatakan satu inferens dengan betul dan satu atau dua inferens yang tidak tepat. 2Dapat menyatakan satu inferens dengan betul dan satu atau dua inferens pada peringkat idea. 1Tiada respon atau respon yang salah. 0

1(c) Dapat menyatakan 3 pembolehubah dan 3 cara mengendalikan pembolehubah (6)

Contoh jawapan:

VariablePembolehubah

Method to handle the variableCara mengendalikan pembolehubah

Manipulated: Concentration of glucose solutionDimanipulasikan: Kepekatan larutan glukosa

Use different concentration of glucose solutionGunakan kepekatan larutan glukosayang berbeza

Responding: Height of coloured liquid in the manometerBergerak balas: Ketinggian aras cecair berwarna

Measure and record height of coloured liquid in the manometer by using a rulerUkur dan rekod ketinggian aras cecair berwarna dengan menggunakan pembaris.

Constant: Volume of yeast suspension/ Temperature of water bath Dimalarkan: Isipadu ampaian yis/ Suhu kukus air

Maintain the volume of yeast suspension to 10 ml / Maintain the temperature of water bath at room temperature.Isipadu ampaian yis ditetapkan pada l0 ml./Suhu kukus air ditetapkan pada suhu bilik.

3

Dapat menyatakan semua 2 pembolehubah dan cara mengendalikan pembolehubah. (4-5) 2Dapat menyatakan 1 drp semua pembolehubah dan cara mengendalikan pembolehubah. (2-3) 1Tiada respon atau respon yang salah. (0-1) 0

1(d) Dapat menyatakan hipotesis dengan betul. (P1, P2, H)

NOTE : P1 – Pembolehubah dimanipulasikan, P2 – Pembolehubah bergerakbalas, H - Hubungan

Contoh jawapan: P1 H P2As the concentration of nutrient / glucose solution increases, the height of coloured

3

12

Hliquid in the manometer / the rate of yeast activity increases.

P1 H P2 Apabila kepekatan nutrient / larutan glukosa meningkat, ketinggian aras cecair Hberwarna / kadar aktiviti yis meningkat.

Dapat menyatakan hipotesis dengan tidak tepat. (Mana-mana P1, P2 dan H) 2Dapat menyatakan hipotesis pada peringkat idea. (Mana-mana P1 atau P2) 1Tiada respon atau respon yang salah. 0

1(e)(i) Dapat membina satu jadual.

1. Dapat menyatakan 4 tajuk (dengan unit) dengan betul (T) – 1 markah2. Dapat merekod semua data dengan betul (D) - 1 markah3. Dapat mengira dan merekod kadar aktiviti yis dengan betul (C) – 1 markah

Sample answer:

Boiling tubeTabung didih

Concentration of glucose solution (%)Kepekatan larutan glukosa (%)

Height of coloured liquid (cm)Ketinggian aras cecair berwarna (cm)

Rate of yeast activity(cm/min)Kadar aktiviti yis (cm/min)

A 5 0.5 0.03B 10 1.7 0.11C 15 2.8 0.19D 20 4.1 0.27

3

Mana-mana 2 betul 2Mana-mana 1 betul 1Tiada respon atau respon yang salah. 0

1(e)(ii) Dapat melukis graf dengan betul.

P – Tajuk yang betul dengan unit pada kedua-dua paksi-x dan paksi-y. - 1 mT – Semua titik diplot dengan betul. - 1 m B – Dapat menyambungkan semua titik untuk membentuk graf yang licin, betul dan saiz yang seragam pada paksi. - 1 m

3

Concentration of glucose solution (%)Kepekatan larutan glukosa (%)

Rate of yeast activity (cm/min)Kadar aktiviti yis (cm/min)

13

Mana-mana 2 betul 2Mana-mana 1 betul 1Tiada respon atau respon yang salah. 0

1(e)(iii) Dapat mentafsir data dengan betul dan menerangkan aspek-aspek berikut:

P1 – hubungan antara kepekatan larutan glukosa dengan kadar aktiviti yis. P2 – Menyatakan bekalan nutrien yang banyak meningkatkan kadar respirasi yis P3 – Menyatakan lebih banyak tenaga dibebaskan

Contoh jawapan: P1The rate of the yeast activity increases as the concentration of glucose solution P1 P2 P3increases. The sufficient supply of nutrient will increases the yeast respiration and more energy produced.

P1 P1Kadar aktiviti yis meningkat apabila kepekatan larutan glukosa meningkat. P2 P3Bekalan nutrien yang banyak akan meningkatkan kadar respirasi yis dan lebih banyak tenaga dibebaskan

3

Dapat mentafsir data dengan tidak tepat : P1 dan P2 atau P1 dan P3 2Dapat mentafsir data dengan betul dengan 1 aspek. 1Tiada respon atau respon yang salah. 0

1(f) Dapat menyatakan definisi secara operasi bagi aktiviti yis.

P1 - ProsesP2 – Peningkatan ketinggian aras cecair berwarna di dalam manometer dalam masa 15 minit P3 – dipengaruhi oleh kepekatan larutan glukosa

Contoh jawapan:

P1 P2Aktiviti yis ialah proses peningkatan ketinggian aras cecair berwarna di dalam manometer P3dalam masa 15 minit yang dipengaruhi oleh kepekatan larutan glukosa.

3

Dapat menyatakan definisi secara operasi dengan tidak tepat : P1 dan P2 atau P1 dan P3 2Dapat menyatakan definisi secara operasi dengan betul dengan 1 aspek. 1Tiada respon atau respon yang salah. 0

1(g) Dapat meramalkan ketinggian cecair berwarna dan memberi penerangan.

R - Ketinggian cecair berwarna lebih rendah daripada 4.1 cmP1 - Aktiviti yis berkurang kerana larutan disekeliling menjadi hipertonikP2 - menyebabkan berlaku plasmolisis sel

Contoh jawapan:

3

14

R P1Ketinggian cecair berwarna lebih rendah daripada 4.1 cm. Aktiviti yis berkurang kerana larutan P2disekeliling menjadi hipertonik dan menyebabkan berlaku plasmolisis sel.

Dapat meramalkan ketinggian cecair berwarna dan memberi 1 penerangan. : R dan P1 atau P2 2Dapat meramalkan ketinggian cecair berwarna dan tanpa memberi penerangan. 1Tiada respon atau respon yang salah. 0

1(h) Dapat mengelaskan semua bahan dan radas dengan betul. (2B dan 4R = 6)

Contoh jawapan:

Material / Bahan Apparatus / Radas- Larutan yis- Larutan glukosa

- Tabung didih- Salur penghantar- Mentol- Termometer

3

Dapat mengelaskan 4 - 5 bahan dan radas dengan betul. 2Dapat mengelaskan 2 - 3 bahan dan radas dengan betul. 1Dapat mengelaskan 1 bahan dan radas dengan betul atau tiada respon atau respon yang salah.

0

2 Problem statement: How does the albumin concentration affect the rate of (pepsin) enzyme reaction?

Pernyataan masalah: Bagaimanakah kepekatan albumin memberi kesan kepada kadar tindak balas enzim / pepsin?

3

Hypothesis: The higher the albumin concentration, the higher the rate of (pepsin) enzyme reaction.

Hipotesis: Semakin tinggi kepekatan albumin, semakin kadar tindak balas enzim / pepsin.

3

Variables:Pemboleh ubah:

(a) Manipulated variable: The albumin concentration Pemboleh ubah dimanipulasikan: Kepekatan albumin

(b) Responding variable: Rate of (pepsin) enzyme reaction. Pemboleh ubah bergerak balas: Kadar tindak balas enzim / pepsin.

(c) Constant variables: The concentration of enzyme pepsin Pemboleh ubah dimalarkan: Kepekatan enzim pepsin

3

Dapat menyatakan 3 Bahan dan 4 Radas (7) 3

15

Contoh jawapan:

Materials: 1%, 2%, 3% and 4% albumin solution , 1% pepsin solution, 0.1 M hydrochloric acid solution

Bahan: Larutan albumin 1%, 2%, 3% dan 4%, 1% larutan pepsin, 0.1M larutan asid hidroklorik

Apparatus: Pippete / measuring cylinder, water bath (beaker and water), thermometer, stopwatch.

Radas: Pipet / silinder penyukat, kukus air (bikar dan air), termometer, jam randik.

Dapat menyatakan 2 Bahan dan 2-4 Radas (4-6) 2Dapat menyatakan 1 Bahan dan 2 Radas (3) 1Dapat menyatakan 1 Bahan dan 1 Radas (2) atau tiada respon atau respon yang salah 0Procedure:Prosedur:

K1 – Sedia bahan & radasK2 – operating FV/CVK3 – operating MVK4 – operating RVK5 – precaution(langkah berjaga2)

5Ks – 3M3 – 4 K – 2 M2K – 1M1K – 0M

Procedure:Prosedur:

1. 5 ml 1% larutan albumin dituang ke dalam tabung uji menggunakan pipet/ silinder penyukat. Tabung uji dilabel sebagai P.

2. 1 ml 0.1 M larutan asid hidroklorik dituang ke dalam tabung uji yang sama menggunakan pipet.

3. 1 ml 1% larutan pepsin dituang ke dalam tabung uji yang sama menggunakan pipet/ silinder penyukat. Campuran dogoncang sekata.

4. Tabung uji diletak di dalam kukus air / bikar yang mengandungi 300 ml air pada suhu 37oC. Termometer diletak di dalam bikar untuk menyemak suhu.

5. Jam randik dimulakan.6. Campuran diperhatikan dan masa perubahan warna direkod ke dalam

jadual.7. Langkah 1-6 diulang dua kali untuk mendapat purata keputusan.8. Langkah 1 -7 diulang dengan menggantikan larutan albumin 1% dengan

2%, 3% dan 4%.9. Masa diambil untuk ternyahwarna direkod dalam jadual.10. Kadar tindak balas enzim dikira dengan menggunakan rumus berikut: Kadar tindak balas enzim = 1 Masa diambil untuk ternyahwarna

3

16

11. Kadar tindak balas enzim direkod dalam jadual.

Presentation of data:Persembahan data:

Kepekatan albumin (%)

Masa diambil untuk ternyahwarna (min) Kadar tindak balas enzim (min -1)

1 2 3 Purata

1234

2