SKRIPSI

PENGARUH HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

PADA AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) MEREK

AQUA

Diajukan Oleh:

IRA MIRANDA PANGARIBUAN

NIM: 1605171056

PROGRAM STUDI MANAJEMEN BISNIS

JURUSAN ADMINISTRASI NIAGA

POLITEKNIK NEGERI MEDAN

MEDAN

2020

SKRIPSI

PENGARUH HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

PADA AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) MEREK

AQUA

Diajukan guna melengkapi persyaratan untuk mencapai

derajat Sarjana Terapan (S.Tr) Politeknik Negeri Medan

Diajukan Oleh:

IRA MIRANDA PANGARIBUAN

NIM: 1605171056

PROGRAM STUDI MANAJEMEN BISNIS

JURUSAN ADMINISTRASI NIAGA

POLITEKNIK NEGERI MEDAN

MEDAN

2020

iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala

berkat dan rahmat yang telah diberikanNya kepada penulis sehingga skripsi ini

dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Skripsi ini merupakan salah satu syarat

untuk menyelesaikan pendidikan D4 Program Studi Manajemen Bisnis Jurusan

Administrasi Niaga Politeknik Negeri Medan.

Dalam menyelesaikan skripsi ini penulis telah banyak mendapat bantuan

dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis

ingin menyampaikan terima kasih kepada:

1. Abdul Rahman, S.E., Ak., M.Si., Direktur Politeknik Negeri Medan.

2. Agus Edy Rangkuti, S.E., M.Si., Ketua Jurusan Administrasi Niaga

Politeknik Negeri Medan.

3. Safaruddin, S.E., M.Si., Sekretaris Jurusan Administrasi Niaga Politeknik

Negeri Medan.

4. Harris Pinagaran Nasution, S.E., M.M., Ketua Program Studi Manajemen

Bisnis Politeknik Negeri Medan.

5. Dewi Comala Sari, S.E., M.Si., Dosen Pembimbing I yang telah banyak

memberikan pengarahan, saran, dan waktu dalam penulisan skripsi ini.

6. Dr. Drs. Suriyadi, M.Hum., Dosen Pembimbing II yang telah banyak

memberikan pengarahan, saran, dan waktu dalam penulisan skripsi ini.

7. Seluruh Dosen dan Staf Politeknik Negeri Medan khususnya Jurusan

Administrasi Niaga.

8. Teman-teman stambuk 2016 Program Studi D4 Manajemen Bisnis khusus

nya kelas MB-8C

iv

Teristimewa kepada orang tua tercinta yang telah memberikan curahan

kasih sayang dan perhatian, pengorbanan, bimbingan serta doa yang tulus.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penulisan

skripsi ini. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun diharapkan

demi menyempurnakan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan

manfaat bagi para pembaca.

Medan, Juli 2020

Penulis,

Ira Miranda Pangaribuan

NIM 1605171056

v

DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................... ii

KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii

DAFTAR ISI .......................................................................................................... v

DAFTAR TABEL................................................................................................ vii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ ix

ABSTRAK ............................................................................................................. x

ABSTRACT ........................................................................................................... xi

BAB 1 PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang.......................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 9

1.3 Batasan Masalah ....................................................................................... 9

1.4 Tujuan Penulisan ...................................................................................... 9

1.5 Manfaat Penelitian .................................................................................... 9

1.6 Sistematika Penulisan ............................................................................. 10

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 11

2.1 Kajian Pustaka ........................................................................................ 11

2.2 Landasan Teori ....................................................................................... 12

2.3 Kerangka Konseptual ............................................................................. 18

2.4 Hipotesis ................................................................................................. 19

BAB 3 METODE PENELITIAN ....................................................................... 20

3.1 Jenis Penelitian ....................................................................................... 20

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................ 20

3.3 Jenis Dan Sumber Data .......................................................................... 20

3.4 Populasi dan Sampel............................................................................... 21

3.5 Defenisi Operasional dan Skala Pengukuran Variabel ........................... 22

3.6 Metode Analisis Data ............................................................................. 23

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 26

4.1 Hasil Penelitian ....................................................................................... 26

4.2 Pembahasan Hasil Penelitian .................................................................. 36

BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN ..................................................................... 40

vi

5.1 Simpulan ................................................................................................. 40

5.2 Saran ....................................................................................................... 40

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 41

LAMPIRAN ......................................................................................................... 44

vii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. 1 Daftar Harga AMDK Ukuran 600 ml .................................................... 4

Tabel 3. 1 Jumlah Mahasiswa Jurusan Administrasi Niaga Tahun Ajaran

2019/2020 .............................................................................................................. 21

Tabel 3. 2 Defenisi Operasional Variabel ............................................................. 22

Tabel 4. 1 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Harga (X) ............ 26

Tabel 4. 2 Distribusi Jawaban Responden Terhadap Variabel Keputusan

Pembelian (Y) ....................................................................................................... 29

Tabel 4. 3 Hasil Uji Validitas ................................................................................ 32

Tabel 4. 4 Hasil Uji Reliabilitas ............................................................................ 32

Tabel 4. 5 Hasil Uji Kolmogorov-Smirnov........................................................... 33

Tabel 4. 6 Hasil Uji Regresi Linier Sederhana ..................................................... 35

Tabel 4. 7 Hasil Uji t ............................................................................................. 36

Tabel 4. 8 Hasil Uji Koefisien Determinasi .......................................................... 36

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. 1 Pangsa Pasar Air Dalam Kemasan ..................................................... 3

Gambar 1. 2 Penjualan Air minum Dalam Kemasan (AMDK) .............................. 5

Gambar 1. 3 Penjualan Air minum Dalam Kemasan (AMDK) .............................. 6

Gambar 1. 4 Penjualan Aqua .................................................................................. 6

Gambar 1. 5 Penjualan Aqua .................................................................................. 7

Gambar 1. 6 Hasil Survei ........................................................................................ 8

Gambar 2. 2 Hal-hal yang dipertimbangkan dalam Penetapan Harga .................. 14

Gambar 2. 1 Proses Keputusan Pembelian Konsumen ......................................... 16

Gambar 2. 3 Kerangka Konseptual ....................................................................... 19

Gambar 4. 1 Hasil Uji Normalitas......................................................................... 33

Gambar 4. 2 Hasil Uji Heteroskedastisitas ........................................................... 34

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Kuesioner Penelitian .......................................................................... 45

Lampiran 2 Tabulasi Data Pada Variabel Harga (X) ............................................ 48

Lampiran 3 Tabulasi Data Pada Variabel Keputusan Pembelian (Y) ................... 51

Lampiran 4 Distribusi Frekuensi Jawaban Responden Terhadap Variabel Harga

(X) ......................................................................................................................... 54

Lampiran 5 Distribusi Frekuensi Jawaban Responden Terhadap Variabel

Keputusan Pembelian (Y) ..................................................................................... 56

Lampiran 6 Uji Validitas dan Uji Reliabilitas....................................................... 58

Lampiran 7 Tabel r ................................................................................................ 62

Lampiran 8 Tabel t ................................................................................................ 63

x

ABSTRAK

PENGARUH HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA

AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) MEREK AQUA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harga terhadap keputusan

pembelian pada Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) merek Aqua. Sampel

dalam penelitian ini adalah mahasiswa jurusan administrasi niaga. Data yang

digunakan pada penelitian ini adalah data primer dan data sekunder yang

diperoleh melalui survei dan penyebaran kuesioner kepada responden serta studi

kepustakaan yang meliputi buku-buku, jurnal, dan artikel internet. Metode analisis

data yang digunakan pada penelitian ini meliputi uji validitas, uji reliabilitas, uji

asumsi klasik, analisis regresi linier sederhana, uji hipotesis, dan uji koefisien

determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga (variabel X) berpengaruh

positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian (variabel Y) pada Air Minum

Dalam Kemasan (AMDK) merek AQUA 600 ml. Berdasarkan hasil uji koefisien

determinasi menunjukkan bahwa variabel harga berpengaruh terhadap variabel

keputusan pembelian sebesar 49,0% dan sisanya dipengaruhi oleh variabel lain

yang tidak diteliti dalam penelitian ini.

Kata Kunci: Harga, Keputusan Pembelian.

xi

ABSTRACT

THE INFLUENCE OF PRICE ON PURCHASE DECISIONS IN BOTTLED

DRINKING WATER (AMDK) of AQUA BRAND

This research aims to know about the influence of price on purchasing decisions

for Bottled Drinking Water (AMDK) of AQUA Brand. The sample in this research

were students majoring in commercial administration. The data used in this

research are primary data and secondary data obtained through surveys,

questionnaires to respondents and literature studies which include books,

journals, and internet articles. The data analysis method used in this research

includes validity test, reliability test, classical assumption test, simple linear

regression analysis, hypothesis testing, and determination coefficient test. The

results of research showed that the price (variable X) had a positive and

significant influence on purchasing decisions (variable Y) for Bottled Drinking

Water of AQUA Brand 600 ml. Based on determination coefficient test shows that

the price (variable X) influenced the purchasing decision (variable Y) by 49.0%

and the rest is influenced by other variables not examined in this research.

Keywords: Price, Purchase Decision.

1

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pada era ini masyarakat telah sadar akan kesehatan dan mengerti akan

manfaat yang didapat dengan mengkonsumsi air minum yang baik bagi tubuh

mereka. Namun, masyarakat pada era ini menginginkan segala sesuatu yang

praktis, efisien, aman dan menguntungkan untuk air minum yang dikonsumsinya.

Masyarakat pada era ini tidak menyukai sesuatu yang ribet dan tidak efisien.

Mayoritas masyarakat merasa bahwa air minum dalam kemasan sangat

menguntungkan bagi mereka. Air minum dalam kemasan dirasa praktis

dikarenakan mudah diperoleh diberbagai tempat, tersedia dalam berbagai ukuran,

dan harganya terjangkau. Hal ini didorong dengan perkembangan zaman yang

semakin lama membutuhkan segala sesuatu yang praktis dan juga instan. Pada

saat ini banyak perusahaan air mineral yang telah berdiri untuk memenuhi

kebutuhan masyarakat modern saat ini.

Air minum dalam kemasan (AMDK) bersumber dari mata air yang alami

yang bersumber dari pegunungan. Air minum dalam kemasan merupakan air yang

diproses menggunakan teknologi yang canggih dan modern kemudian dikemas

dalam beberapa bentuk. AMDK mengandung mineral-mineral dalam jumlah

tertentu tanpa menambahkan mineral, sesuai dengan yang diatur dalam SNI yang

berlaku. Dalam air mineral terdapat kandungan natrium, kalsium, zinc, florida,

magnesium, kalium, dan silica yang dibutuhkan oleh tubuh. Air minum kemasan

yang layak dikonsumsi adalah air minum yang memiliki kemasan atau botol yang

bersih, label dan tanggal kedaluwarsa yang jelas, serta kode produksi yang sama

pada bagian tutup dan botolnya (Barus, 2019).

Semakin bertambahnya jumlah penduduk membuat kebutuhan akan air

bersih untuk dikonsumsi sebagai air minum semakin meningkat karena air minum

merupakan kebutuhannya yang berkelanjutan (continue) yang setiap harinya

dikonsumsi oleh masyarakat umumnya. Semakin banyaknya kebutuhan akan air

minum membuat perusahaan atau industri air minum dalam kemasan berdiri pada

era ini. Air minum dalam kemasan adalah salah satu produk yang memiliki

2

pangsa pasar yang besar dan menjadi kebutuhan masyarakat umumnya saat ini.

Oleh sebab itu, banyak industri air minum dalam kemasan yang bermunculan atau

berdiri pada saat ini dengan menawarkan kualitas kandungan air mineral dan

harga yang terjangkau. Perusahaan air minum dalam kemasan berusaha berinovasi

agar masyarakat menerima dan mengkonsumsi produk tersebut.

Menurut data ASPADIN (Asosiasi Perusahan Air Minum Dalam Kemasan

Indonesia), saat ASPADIN didirikan pada tahun 1991, tercatat 40 perusahaan

AMDK menjadi anggotanya. Jumlah anggota ASPADIN terus meningkat pada

tahun berikutnya. Pada tahun 1993 berjumlah 45 perusahaaan. Kemudian pada

tahun 1997 berjumlah 62 perusahaan, tahun 2000 berjumlah 71 perusahaan, tahun

2003 berjumlah 108 perusahaan, tahun 2006 berjumlah 150 perusahaan dan pada

tahun 2009 telah meningkat lagi menjadi 183 perusahaan (Arianto, 2016: 3).

Selanjutnya pada tahun 2018 industri AMDK di dalam negeri berjumlah sekitar

700 perusahaan (kemenperin.go.id, 2018).

Basu Swastha dalam Riyono & Budiharja (2016: 100) menyatakan

bahwa harga merupakan sejumlah uang yang harus dibayar oleh konsumen atau

pembeli untuk mendapatkan produk yang ditawarkan oleh penjual. Asshiddieqi

dalam Nanda (2019: 4) menyatakan bahwa harga produk merupakan salah satu

faktor yang mempengaruhi konsumen dalam mengambil keputusan untuk

membeli suatu produk. Harga merupakan faktor yang sangat berpengaruh pada

keputusan pembelian konsumen sebab harga selalu dikaitkan dengan kualitas dan

nilai atau manfaat yang akan diterima oleh konsumen. Jika kualitas produk adalah

yang terbaik, tentunya harga akan berada di atas rata-rata. Sebaliknya jika produk

berkualitas sedang atau rendah, harga pun akan mengikuti. Harga juga

berhubungan dengan nilai atau value produk atau jasa, jika suatu produk

memberikan nilai atau value yang tinggi, maka produk tersebut juga bernilai

tinggi bagi konsumen sehingga produk tersebut juga mempunyai harga akan

tinggi pula (Wijayanti, 2019: 67).

Salah satu perusahaan yang menjual air minum dalam kemasan yang

bersih dan terjamin kualitasnya ialah AQUA. AQUA untuk saat ini merupakan

market leader dalam medan persaingan berbagai produk air mineral di Indonesia.

Posisinya yang kuat disebabkan oleh faktor AQUA sebagai produk air mineral

3

yang pertama kali hadir di Indonesia serta strategi promosi dan pemasaran yang

gencar. PT Aqua Golden Mississippi didirikan pada tahun 1973 di Indonesia. Ide

mendirikan perusahaan AMDK timbul ketika Tirto bekerja sebagai pegawai

Pertamina pada awal tahun 1970-an dan pegawai Petronas pada awal dekade

1980-an. Pada tahun 1974 produksi pertama AQUA diluncurkan dalam bentuk

kemasan botol kaca berukuran 950 ml. Tahun 1985 AQUA dalam bentuk

kemasan PET 220 ml. Pada tahun 2001 AQUA hadir dalam kemasan botol kaca

baru 380 ml, hingga pada saat ini tersedia kemasan 450 ml, 600 ml, 750 ml, 1500

ml, dan galon 19 liter.

Gambar 1. 1 Pangsa Pasar Air Dalam Kemasan

Sumber: tempo.co (2018)

Berdasarkan gambar di atas dinyatakan bahwa AQUA memiliki pangsa

pasar terbesar dan rata-rata konsumsi air dalam kemasan orang indonesia sebesar

91,04 liter per tahun. Kandungan fluorida dalam produk AQUA tidak lebih dari

0,5 mg/l, jauh di bawah batas yang ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan dan

WHO. Pemerintah telah menetapkan batasan kandungan fluorida dalam air

minum melalui Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No.

492/Menkes/Per/IV/2010 tentang persyaratan kualitas air minum, yaitu tidak lebih

dari 1,5 mg/l. Batasan yang sama juga ditetapkan oleh World Health

Organization (WHO, 2011) sebesar 1,5 mg/l. Batasan yang lebih ketat bahkan

ditetapkan dalam SNI 01-3553-2006 tentang Air Minum dalam Kemasan, dimana

kandungan fluoride dalam air mineral tidak boleh melebihi 1 mg/l. Hal tersebut

4

menyebabkan produk AQUA aman untuk dikonsumsi oleh semua kalangan

(Aqua, 2017).

Seiring dengan perkembangan industri, saat ini hadir berbagai merek

AMDK dikalangan masyarakat, dimana yang menjadi pesaing AQUA diantaranya

Ades, Amoz, VIT, dan Prim-A. Ades (sebelumnya ditulis AdeS) adalah merek air

mineral atau air minum dalam kemasan (AMDK) dari PT Coca-Cola Amatil

Indonesia yang tersedia dalam kemasan botol PET 350 ml, 600 ml dan 1500 ml.

Amoz adalah produk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) yang tersedia dalam

kemasan 220 ml, 330 ml, 600 ml, dan 1500 ml. Selanjutnya, VIT adalah produk

Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) yang diproduksi oleh PT Tirta Investama

yang tersedia dalam kemasan 220 ml, 330 ml, 600 ml, 1500 ml, dan galon 19 liter.

Kemudian air mineral merek Prim-A adalah air mineral yang diproduksi oleh PT

Sinar Sosro yang diproduksi dalam kemasan 220 ml, 330 ml, 600 ml, dan 1500

ml.

Banyaknya produk AMDK saat ini dipasar menawarkan harga yang

kompetitif kepada masyarakat. Seiring dengan berkembangnya industri air minum

dalam kemasan membuat tingkat persaingan yang semakin kuat di industri air

minum dalam kemasan. Berbagai produk muncul saat ini di pasar dengan

menawarkan harganya masing-masing. Produk-produk yang ada saat ini di pasar

antara lain ialah AQUA, Ades, Amoz, VIT, dan Prim-A. Berikut ialah harga dari

produk-produk air minum dalam kemasan ukuran 600 ml.

Tabel 1. 1 Daftar Harga AMDK Ukuran 600 ml

Produk Harga

Aqua 600 ml Rp. 3.000

Ades 600 ml Rp. 2.700

Amoz 600 ml Rp. 2.000

Vit 600 ml Rp. 1.400

Prim-A 600 ml Rp. 2.500 Sumber: Toko UD Rodoto Medan

Berdasarkan tabel harga di atas dapat dilihat berbagai macam produk

AMDK beserta harganya masing-masing. Pada tabel diatas memuat harga AMDK

kemasan 600 ml. Bila dibandingkan harga AMDK diatas, dapat dilihat

perbedaannya tidak terlalu jauh. Harga AMDK diatas memiliki harga yang

kompetitif satu dengan lainnya. Aqua memiliki harga yang lebih tinggi

5

dibandingkan harga AMDK pesaingnya yaitu Ades, Amoz, VIT, dan Prim-A.

Meskipun Aqua memiliki harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan merek

lain, mayoritas masyarakat akan memilih merek AQUA dikarenakan merek

AQUA sudah lama berdiri dan mudah untuk diperoleh diberbagai tempat.

Gambar 1. 2 Penjualan Air minum Dalam Kemasan (AMDK)

Sumber: Toko UD Rodoto Medan

Peneliti telah melakukan survei terhadap penjualan AMDK di dua usaha

dagang, yaitu toko UD Rodoto yang beralamat di Jl. Wahid Hasyim No. 139,

Medan dan Toko UD Amadesta yang beralamat di Jl. Sei Mencirim No. 48 A,

Medan. Gambar 1. 2 merupakan data penjualan di toko UD Rodoto yang menjual

AMDK merek AQUA, Amoz, VIT, Ades, dan Prim-A. Berdasarkan gambar

diatas, penjualan AQUA merupakan penjualan tertinggi di tahun 2017 hingga

2019 dibandingkan merek lain seperti Amoz, VIT, Ades, dan Prim-A. Penjualan

tertinggi kedua pada tahun 2017 hingga tahun 2019 yaitu ada pada merek Amoz.

AMDK merek Ades berada diposisi ketiga untuk penjualan tertinggi dari tahun

2017 hingga tahun 2019. Disusul merek Prim-A di posisi keempat dan merek VIT

di posisi terakhir pada data penjualan tahun 2017 hingga tahun 2019.

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

2017 2018 2019

Penjualan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK)

Aqua Amoz VIT Ades Prim-A

6

Gambar 1. 3 Penjualan Air minum Dalam Kemasan (AMDK)

Sumber: Toko UD Amadesta Medan

Gambar 1. 3 merupakan data penjualan di toko UD Amadesta yang

menjual AMDK merek AQUA, Amoz, VIT, Ades, dan Prim-A. Berdasarkan

gambar diatas, penjualan AQUA merupakan penjualan tertinggi di tahun 2017

hingga 2019 dibandingkan AMDK pesaingnya seperti Amoz, VIT, Ades, dan

Prim-A. Penjualan tertinggi kedua ada pada AMDK merek Amoz. AMDK merek

ades berada diposisi ketiga untuk penjualan tertinggi pada tahun 2017 hingga

2019. Kemudian AMDK merek Prim-A di posisi keempat dan AMDK merek VIT

diposisi terakhir pada data penjualan tahun 2017 hingga 2019.

Gambar 1. 4 Penjualan Aqua

Sumber: Toko UD Rodoto Medan

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

2017 2018 2019

Penjualan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK)

AQUA AMOZ VIT Ades Prim-A

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

2017 2018 2019

Penjualan AQUA

AQUA Kemasan 220 ml AQUA Kemasan 330 ml AQUA Kemasan 600 ml

AQUA Kemasan 1500 ml AQUA Kemasan galon 19 L

7

Pada gambar 1. 4 menunjukkan data penjualan AQUA tahun 2017 hingga

tahun 2019 di toko UD Rodoto dengan kemasan 220 ml, 330 ml, 600 ml, dan

galon 19 liter. Berdasarkan data penjualan diatas dapat dilihat penjualan AQUA

kemasan 600 ml lebih tinggi dibandingkan AQUA kemasan 220 ml, 330 ml, 1500

ml, dan galon 19 liter. Penjualan AQUA kemasan 600 ml selalu yang tertinggi

dari kemasan lainnya pada tahun 2017 hingga 2019. Penjualan tertinggi kedua

terdapat pada kemasan 220 ml. Kemasan galon 19 liter diposisi ketiga dengan

penjualan tertinggi. Kemudian diposisi keempat kemasan 330 ml dan terakhir

kemasan 1500 ml.

Gambar 1. 5 Penjualan Aqua

Sumber: Toko UD Amadesta Medan

Pada gambar 1. 5 menunjukkan data penjualan AMDK AQUA tahun 2017

hingga 2019 di toko UD Amadesta dengan kemasan 220 ml, 330 ml, 600 ml, dan

galon 19 liter. Berdasarkan data penjualan pada gambar 1. 5 dapat dilihat

penjualan AQUA kemasan 600 ml lebih tinggi dibandingkan AQUA kemasan

lainnya yaitu kemasan 220 ml, 330 ml, 1500 ml, dan galon 19 liter. Penjualan

AQUA kemasan 600 ml selalu yang tertinggi dari kemasan lainnya pada tahun

2017 hingga tahun 2019. Penjualan tertinggi kedua di toko UD Amadesta yaitu

pada AQUA kemasan 220 ml. Kemudian kemasan galon 19 liter diposisi ketiga

dengan penjualan tertinggi. Selanjutnya diposisi keempat kemasan 330 ml dan

terakhir kemasan 1.500 ml.

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

2017 2018 2019

Penjualan AQUA

AQUA Kemasan 220 ml AQUA Kemasan 330 ml AQUA Kemasan 600 ml

AQUA Kemasan 1500 ml AQUA Kemasan galon 19 L

8

Gambar 1. 6 Hasil Survei

Sumber: Data Diolah (2020)

Pada gambar 1. 6 adalah gambar survei yang dilakukan oleh peneliti pada

30 responden yang mengkonsumsi AMDK merek AQUA kemasan 600 ml.

Berdasarkan hasil survei yang dilakukan terhadap 30 responden tentang faktor

keputusan pembelian AMDK merek AQUA 600 ml diperoleh hasil pada gambar

1. 6. Sebanyak 50% responden menyatakan bahwa mereka membeli AQUA

kemasan 600 ml dikarenakan harganya yang terjangkau. Sebanyak 27%

responden menyatakan bahwa mereka membeli AQUA kemasan 600 ml

dikarenakan kemasannya yaitu praktis, mudah dibawa, efisien, dan isi air yang

ada didalamnya sesuai dengan kebutuhan. Sisanya sebanyak 27% responden

menyatakan bahwa mereka membeli AQUA kemasan 600 ml dikarenakan AMDK

yang mereka beli ialah merek AQUA.

Produk AQUA aman untuk dikonsumsi oleh semua kalangan

menyebabkan AQUA memasang target pasar produknya untuk semua kalangan,

termasuk kalangan mahasiswa/i dan dalam hal ini ialah mahasiswa/i jurusan

administrasi niaga politeknik negeri medan. Di politeknik negeri medan, AMDK

merek AQUA dijual dikantin kampus dan dijual di OMI (koperasi yang dimiliki

politeknik negeri medan). AMDK merek lainnya juga tersedia di OMI sehingga

mahasiswa/i jurusan administrasi niaga dapat memutuskan untuk membeli produk

AMDK dengan merek yang mereka inginkan. Mahasiswa/i jurusan administrasi

Harga Terjangkau 50%

Kemasan 27%

Merek 23%

Harga Terjangkau Kemasan Merek

9

niaga politeknik negeri medan juga termasuk salah satu konsumen AMDK merek

AQUA. Berdasarkan pengamatan yang dilakukan oleh peneliti bahwa

mahasiswa/i jurusan administrasi niaga, lebih sering membeli AQUA ukuran 600

ml. Hal tersebut dikarenakan AQUA ukuran 600 ml harganya lebih terjangkau,

lebih mudah didapat, dan lebih praktis. Mereka dapat membeli dan mengkonsumsi

AMDK merek AQUA untuk kebutuhan pada saat kegiatan perkuliahan maupun

untuk kebutuhan sehari-hari yang dapat mereka beli dari kantin, OMI, dan tempat

yang menjual AMDK disekitar tempat tinggal mereka seperti minimarket,

supermarket, toko usaha dagang, dan sebagainya dengan berbagai kemasan

AMDK yang mereka butuhkan.

Berdasarkan latar belakang tersebut maka penelitian ini mengambil judul

Pengaruh Harga Terhadap Keputusan Pembelian Air Minum Dalam Kemasan

(AMDK) Merek AQUA.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas rumusan masalah penelitian ini adalah:

apakah pengaruh harga terhadap keputusan pembelian pada AMDK merek AQUA

1.3 Batasan Masalah

Agar masalah yang diteliti tidak terlalu luas, akan dijelaskan batasan

masalahnya, yaitu penelitian hanya meneliti pengaruh harga terhadap keputusan

pembelian pada AMDK merek AQUA dalam kemasan 600 ml

1.4 Tujuan Penulisan

Berdasarkan rumusan masalah tersebut, maka tujuan dari dilakukan nya

penelitian ini adalah sebagai berikut: untuk mengetahui pengaruh harga terhadap

keputusan pembelian pada AMDK merek AQUA.

1.5 Manfaat Penelitian

Hasil dari penelitian ini diharapkan mampu memberikan manfaat sebagai

berikut:

1. Bagi Lembaga Akademik

Penelitian ini diharapkan mampu menambah informasi, wawasan serta

referensi bagi pembaca dan dapat digunakan sebagai bahan penelitian sejenis

serta dapat memperkuat penelitian yang sebelumnya.

2. Bagi Perusahaan

10

Penelitian ini diharapkan dapat menambah informasi dan wawasan tentang

pengaruh harga terhadap keputusan pembelian AMDK merek AQUA.

3. Bagi Peneliti

Penelitian ini diharapkan dapat menambah informasi dan wawasan tentang

pengaruh harga terhadap keputusan pembelian AMDK merek AQUA.

1.6 Sistematika Penulisan

Sistematika penulisan dibuat untuk memudahkan pemahaman dan

memberi gambaran kepada pembaca tentang penelitian yang diuraikan oleh

penulis. Pembahasan secara komprehensif dan sistematik meliputi:

BAB 1 PENDAHULUAN

Bab ini menguraikan tentang latar belakang penelitian, rumusan masalah

penelitian, tujuan dan manfaat penelitian serta sistematika penelitian.

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

Bab ini menjelaskan tentang kajian pustaka, landasan teori, kerangka

konseptual dan hipotesis penelitian.

BAB 3 METODE PENELITIAN

Bab ini berisi metode penelitian yang terdiri dari jenis penelitian, tempat

dan waktu penelitian, jenis dan sumber data, populasi dan sampel, defenisi

operasional dan skala pengukuran variabel, dan metode analisis data.

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN

Bab ini menjelaskan hasil dan pembahasan.

BAB 5 PENUTUP

Bab ini berisi simpulan yang didapat dari hasil penelitian dan saran-saran

sebagai masukan untuk penelitian selanjutnya.