i

PENGARUH EKSTRAK RANTING DAN DAUN TUMBUHAN

PATAH TULANG (Euphorbia tirucalli) TERHADAP

MORTALITAS ULAT GRAYAK (Spodoptera litura) INSTAR II

SECARA IN VITRO SEBAGAI BAHAN AJAR BIOLOGI

SKRIPSI

DISUSUN OLEH :

VANIS VITRIA

201210070311093

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

ii

PENGARUH EKSTRAK RANTING DAN DAUN TUMBUHAN

PATAH TULANG (Euphorbia tirucalli) TERHADAP

MORTALITAS ULAT GRAYAK (Spodoptera litura) INSTAR II

SECARA IN VITRO SEBAGAI BAHAN AJAR BIOLOGI

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi

Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

DISUSUN OLEH :

VANIS VITRIA

201210070311093

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

iii

LEMBAR PERSETUJUAN

Nama : Vanis Vitria

NIM : 201210070311093

Program Studi : Pendidikan Biologi

Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Judul Skripsi : Pengaruh Ekstrak Ranting dan Daun Tumbuhan Patah

Tulang (Euphorbia tirucalli) terhadap Mortalitas Ulat

Grayak (Spodoptera litura) Instar II secara In Vitro sebagai

Bahan Ajar Biologi

Diajukan untuk Dipertanggung Jawabkan dihadapan Dewan Penguji Guna

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi Strata Satu (S1)

pada Program Studi Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Menyetujui,

iv

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan dibawa ini :

Nama : Vanis Vitria

Tempat tanggal lahir : Probolinggo, 1 Juli 1994

Nim : 201210070311093

Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Program Studi : Pendidikan Biologi

Dengan ini menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa:

1. Skripsi dengan berjudul “Pengaruh Ekstrak Ranting dan Daun

Tumbuhan Patah Tulang (Euphorbia tirucalli) terhadap Mortalitas

Ulat Grayak (Spodoptera litura) Instar II secara In Vitro sebagai

Bahan Ajar Biologi” adalah hasil karya saya, dan dalam naskah skripsi

ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain

untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan

tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan

oleh orag lain, baik sebagian atau keseluruhan, kecuali secara tertulis

terkutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan atau

daftar pustaka.

2. Apabila ternyata didalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan terdapat

unsur-unsur plagiasi, saya bersedia skripsi ini digugurkan dan gelar

akademik yang saya peroleh dibatalkan, serta di proses dengan

ketentuan hukum yang berlaku.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk

dipergunakan sebagaimana mestinya.

v

LEMBAR PENGESAHAN

Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

dan Diterima untuk Memenuhi

Sebagian dari Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Pendidikan Biologi

Mengesahkan

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Malang, 30 Juli 2016

Dekan

vi

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Artinya :

“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan(6)

Maka apabila kamu telah selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah

dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain,(7)

dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap.(8)”. (QS. Al-

Insyirah 6-8)

Dengan hati yang tulus dan penuh syukur kupersembahkan karya yang telah kuperjuangkan kepada :

1. Kedua orangtuaku yang telah memberikan dukungan baik materiil maupun spiritual

2. Kakakku tersayang yang selalu memotivasiku

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan segala

karunia, kenikmatan, kesehatan, hidayah dan taufiq-Nya sehingga penulis

dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh Ekstrak Ranting dan

Daun Tumbuhan Patah Tulang (Euphorbia tirucalli) terhadap

Mortalitas Ulat Grayak (Spodoptera litura) Instar II secara In Vitro

sebagai Bahan Ajar Biologi”. Penulisan skripsi ini digunakan untuk syarat

mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan Biologi pada Fakultas Keguruan dan

Ilmu Pendidikan di Universitas Muhammadiyah Malang.

Selama proses penyusunan hingga penyelesaian skripsi ini penulis

telah banyak memperoleh dukungan, bantuan, bimbingan, arahan dan

motivasi dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis menyampaikan

terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes. selaku Dekan Fakultas Keguruan

dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dr. Yuni Pantiwati, M.M., M.Pd. selaku Ketua Jurusan Pendidikan

Biologi Universitas Muhammadiyah Malang dengan segenap jajaran dosen

prodi Jurusan Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Bapak Dr. Lud Waluyo, M.Kes selaku Pembimbing I dan Bapak Dr. M.

Agus Krisno B, M.Kes selaku Pembimbing II yang dengan penuh

kesabaran telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan,

petunjuk serta saran yang sangat berharga dalam penyusunan skripsi ini.

4. Bapak Drs. Dwi Adi Sunarto, M.P selaku Pembimbing lapang di Balittas

yang dengan penuh kesabaran telah meluangkan waktu untuk memberikan

bimbingan, petunjuk serta saran yang sangat berharga dalam penyusunan

skripsi ini

5. Semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu, terimakasih atas

do‟a, motivasi dan dukungannya.

viii

Semoga skripsi ini dapat memberi manfaat kepada berbagai pihak dan

penelitian lebih lanjut. Akhirnya penulis menyadari bahwa skripsi ini masih

jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang

membangun dari berbagai pihak untuk perbaikan karya ini.

Penulis

Vanis Vitria

xi

DAFTAR ISI

Halaman

LEMBAR SAMPUL LUAR .................................................................................. i

LEMBAR SAMPUL DALAM ............................................................................. ii

LEMBAR PERSETUJUAN ................................................................................ iii

SURAT PERNYATAAN ..................................................................................... iv

LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................. v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ....................................................................... vi

KATA PENGANTAR ........................................................................................ viii

ABSTRAK ............................................................................................................ ix

ABSTRACT ........................................................................................................... x

DAFTAR ISI ......................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL .............................................................................................. xiii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xvii

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ...................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................. 5

1.3 Tujuan Penelitian .................................................................................. 6

1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................ 6

1.5 Batasan Penelitian ................................................................................. 7

1.6 Batasan Istilah............................................................. .......................... 8

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Ekstrak ................................................................................................ 10

2.1.1 Pengertian Ekstrak .................................................................... 10

2.2 Patah Tulang (Euphorbia tirucalli) ..................................................... 11

2.2.1 Klasifikasi Patah Tulang (Euphorbia tirucalli).......................... 11

2.2.2 Morfologi Patah Tulang ............................................................ 11

2.2.3 Kandungan dan Manfaat Patah Tulang ..................................... 14

xii

22.3 Ulat Grayak (Spodoptera litura) ........................................................ 16

2.3.1 Klasifikasi Ulat Grayak .............................................................. 16

2.3.2 Morfologi dan Siklus Hidup Ulat Grayak .................................. 17

2.3.3 Gejala Serangan ......................................................................... 19

2.4 Mortalitas ............................................................................................ 20

2.5 Pengaruh Ekstrak Ranting dan Daun Patah Tulang (Euphorbia

tirucalli) terhadap Mortalitas Ulat Grayak (Spodoptera litura) ........... 21

2.6 Bahan Ajar .......................................................................................... 23

2.6.1 Pengertian Bahan Ajar .............................................................. 23

2.6.2 Lembar Kerja Mahasiswa (LKM) .............................................. 22

2.6.2.1 Pengertian Lembar Kerja Mahasiswa (LKM) ............... 23

2.6.2.2 Macam dan Manfaat Lembar Kerja Mahasiswa (LKM)...... 24

2.6.2.3 Prosedur Penyusunan Lembar Kerja Peserta Didik ....... 26

2.6.3 Pemanfaatan LKM (Lembar Kerja Mahasiswa) pada Tema

Pembuatan Sediaan, subtema Pembuatan Ekstrak .................... 29

2.7 Kerangka Konsep................................................................................ 30

2.8 Hipotesis ............................................................................................. 31

BAB 3 METODE PENELITIAN

3.1 Desain Penelitian ................................................................................ 32

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................. 35

3.3 Populasi dan Sampel ............................................................................ 35

3.3.1 Populasi ...................................................................................... 35

3.3.2 Sampel ........................................................................................ 36

3.3.3 Ukuran Sampel ........................................................................... 36

3.3.2 Teknik Sampling ........................................................................ 37

3.4 Jenis dan Definisi Operasional Variabel.............................................. 37

3.4.1 Jenis Variabel ............................................................................. 37

3.4.1.1 Variabel Bebas .............................................................. 37

3.4.1.2 Variabel Terikat ............................................................ 37

3.4.1.3 Variabel Kontrol ........................................................... 37

xiii

3.4.2 Definisi Operasional Variabel .................................................... 38

3.5 Prosedur Penelitian .............................................................................. 39

3.5.1 Tahap Persiapan ......................................................................... 39

3.5.1.1 Alat ............................................................................... 39

3.5.1.2 Bahan ............................................................................ 40

3.5.1.3 Pembuatan Ekstrak Ranting dan Daun Tumbuhan Pat

-ah Tulang (Euphorbia tirucalli) .................................. 41

3.5.1.4 Pengambilan Larva Instar II Ulat Grayak (Spodoptera

litura) ........................................................................... 42

3.5.Tahap pelaksanaan ....................................................................... 43

3.6 Metode Pungumpulan Data ................................................................. 43

3.7 Metode Analisa Data .......................................................................... 44

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian ................................................................................... 50

4.2 Hasil Analisis Data ............................................................................. 52

4.2.1 Uji Normalitas ........................................................................... 52

4.2.2 Uji Homogenitas ....................................................................... 52

4.2.3 Anova satu jalur (One Way Anova) ........................................... 52

4.2.4 Uji Beda Jarak Nyata Duncan (BJND) ..................................... 53

4.3 Pembahasan ........................................................................................ 54

4.3.1 Perencanaan sebagai Bahan Ajar .............................................. 56

4.3.2 Hasil Validasi Ahli .................................................................... 58

BAB 5 PENUTUP

5.1 Kesimpulan ........................................................................................... 59

5.2 Saran ...................................................................................................... 59

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 60

LAMPIRAN

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

Tabel 4.1 Data Pengamatan Mortalitas Ulat Grayak (Spodoptera litura) .......... 50

Tabel 4.2 Hasil Uji Anova Mortalitas Ulat Grayak (Spodoptera litura) ............ 53

Tabel 4.3 Hasil Uji BJND 5% Mortalitas Ulat Grayak (Spodoptera litura)…..53

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

Gambar 2.1 Batang Patah Tulang ......................................................................... 12

Gambar 2.2 Ranting Patah Tulang ........................................................................ 13

Gambar 2.3 Daun Patah Tulang ............................................................................ 13

Gambar 2.4 Bunga Patah Tulang .......................................................................... 13

Gambar 2.5 Buah Patah Tulang ............................................................................ 14

Gambar 2.6 Akar Patah Tulang ............................................................................. 14

Gambar 2.7 Struktur Kimia Senyawa sapogenin, glikosida, dan Asam elagat ..... 16

Gambar 2.8 Telur Ulat Grayak.............................................................................. 17

Gambar 2.9 Ulat .................................................................................................... 17

Gambar 2.10 Pupa ................................................................................................. 18

Gambar 2.11 Imago ............................................................................................... 18

Gambar 2.12 Siklus Hidup dan Lama Hidup Ulat Grayak ................................... 19

Gambar 2.13 Gejala .............................................................................................. 20

Gambar 2.14 Kerangka Konsep ............................................................................ 30

Gambar 3.1 Skema Pemberian Berbagai Konsentrasi ......................................... 33

Gambar 3.2 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) ........................................ 34

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

Lampiran 1 Lampiran Foto ................................................................................... 63

Lampiran 2 Perhitungan Volume Semprot ........................................................... 71

Lampiran 3 Pembuatan Konsentrasi ..................................................................... 72

Lampiran 4 Tabel Data Hasil Uji Pendahuluan .................................................... 75

Lampiran 5 Tabel Pengamatan Penelitian............................................................. 76

Lampiran 6 Uji Normalitas ................................................................................... 78

Lampiran 7 Uji Homogenitas ................................................................................ 82

Lampiran 8 Analisis Varian 1 Arah (One Way Anova) ........................................ 86

Lampiran 9 Uji Beda Jarak Nyata Duncan .......................................................... 88

Lampiran 10 Cumulative Area Under Normal For Negative Value .................... 90

Lampiran 11 Cumulative Area Under Normal For Positive Value ..................... 91

Lampiran 12 Nilai Kritis L untuk Uji Liliefors ..................................................... 92

Lampiran 13 Nilai-nilai Chi-Kuadrat ................................................................... 93

Lampiran 14 Titik Persentase Distribusi F untuk Probsbilitas 5% ...................... 94

Lampiran 15 Nilai-nilai Kritis q „(p,df;0,05) untuk Duncan Rentang beberapa Tes ... 95

Lampiran 16 Biro Skripsi ...................................................................................... 96

Lampiran 17 Surat Pengantar Penelitian .............................................................. 97

Lampiran 18 Surat Pengantar Penelitian .............................................................. 98

Lampiran 19 Surat Hasil Penelitian ..................................................................... 99

Lampiran 20 Surat Determinasi ......................................................................... 102

Lampiran 21 Surat Keterangan Ekstrak .............................................................. 103

Lampiran 22 Silabus ........................................................................................... 104

Lampiran 23 LKM .............................................................................................. 110

Lampiran 24 Data Validasi ................................................................................. 118

60

DAFTAR PUSTAKA

Absor U. 2006. Aktifitas Antibakteri Ranting Patah Tulang (Euphorbia tirucalli

Linn). Skripsi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Agoes. 2008. Pengembangan Sedia Farmasi. Bandung: ITB Press

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bengkulu. 2013. Petunjuk Teknis

Pembuatan Pestisida Nabati. Bengkulu.

Dalimartha S. 2003. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 5. Jakarta: Pustaka

Bunda.

Depdiknas.. 2008. Pengembangan Bahan Ajar. Direktorat Pembinaan Sekolah

Menengah Atas Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar dan

Menengah Departemen Pendidikan Nasional.

Gamse, T.2002. Liquid-Liquid Extraction and Solid-Liquid Extraction, Institute of

Thermal Process and Environmental Engineering, Graz University of

Technology

Gembong, C. 1993. Taksonomi Tumbuhan (Spermatophyta). Yogyakarta : UGM

Press

Gultom, Rotua Maryance. 2014. Pengaruh Beberapa Insektisida terhadap

Lamprosema indicata F. (Lepidoptera : Pyralidae) dan Spodoptera

litura F. (Lepidoptera : Noctuidea) pada Tanaman Kedelai (Glycine

max (L) Merril.) di Lapangan. Skripsi, Program Studi

Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara,

Sumatera Utara.

Haryanti, S. M.Suryana dan Nurrahmad, 2006. Uji Daya Insektisida Ekstrak

Etanol 70 % Biji Buah Mahkota Dewa terhadap Ulat Grayak

(Spodoptera litura Fab.) Instar Dua, (Online),

(http://www.litbang.depkes.go .id/risbinkes, Diakses 3 Maret 2016).

Harborne, J.B.,1987.Metode Fitokimia, Edisi ke dua. Bandung : ITB

Kardinan, A. dan M. Iskandar. 1997. Pengaruh berbagai jenis ekstrak tanaman sebagai moluskisida nabati terhadap keong mas (Pomacea canaliculata). Jurnal Perlindungan Tanaman Indonesia. 3 (2).

60

61

Katriani, Laila. 2014. Pengembangan Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD).

Makalah disampaikan dalam PPM “Pelatihan Pembuatan Perencanaan

Pembelajaran IPA untuk Kegiatan Belajar Mengajar (KBM) di Kelas

Sebagai Implementasi Kurikulum 2013 bagi Guru SMP Se-Kecamatan

Danurejan, Kota Yogyakarta. Jurusan Pendidikan Fisika Fakultas

Matematika aan Ilmu Pengetahuan Alam

Universitas Negeri Yogyakarta, Yogyakarta.

Kurnia, Rahma. 2006. Kematian (Mortalitas), (Online), (http://rahma-

kurnia.blogspot.co.id/2006/09/kematian-mortalitas.html, Diakses 3

Maret 2016).

Marwoto dan Suharsono. 2008. Strategi dan Komponen Teknologi Pengendalian

Ulat Grayak (Spodoptera litura Fabricius) pada Tanaman Kedelai.

Jurnal Litbang Pertanian. 27 (4): 131-136. Jakarta

Nababan, Kriston. 2015. Isolasi dan Karakterisasi Triterpenoid dari

Tanaman Patah Tulang (Euphorbia tirucalli L.) Skripsi, Program Studi

Sarjana Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara,

Medan.

Oratmangun, SA., Fatimawali., & Bodhil, widdhi, 2014. Uji Toksisitas Ekstrak

Tanaman Patah Tulang (Euphorbia Tirucalli L.) Terhadap Artemia

Salina Dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (Bslt) Sebagai

Studi Pendahuluanpotensi Anti Kanker. Jurnal Ilmiah Farmasi

Program Studi Farmasi FMIPA UNSRAT Manado – UNSRAT Vol. 3

No. 3 Agustus 2014 ISSN 2302 – 2493316

Pracaya. 2007. Hama dan Penyakit Tanaman. Penebar Swadaya, Jakarta.

Prastowo, Andi. 2013. Pengembangan Bahan Ajar Tematik. Diva PRESS.

Yogyakarta.

Rahman, Fidian. 2014. Pengertian Bahan Ajar Dan Macam-Macam Bahan Ajar,

(Online). (http://remajasampit.blogspot.co.id/2013/01/pengertian-

bahan-ajar-dan-macam-macam.html, Diakses 26 April 2016)

Riadi, M. 2015. Lembar Kerja Peserta Didik, (Online),

(http://www.kajianpustaka.com/2015/07/lembar-kerja-peserta-didik-

lkpd.html) Diakses 12 April 2016

Sahaja, Irvan. 2015. Pengertian Mortalitas, (Online),

(http://Irwansahaja.Blogspot.Co.Id/2015/02/Pengertian-

Mortalitas.Html, Diakses 3 Maret 2016).

62

Sartika, Dewi. 2010. Deskripsi In vitro, (Online),

(http://elearning.unsri.ac.id/mod/forum/discuss.php?d=3345, Diakses

tanggal 3 Maret 2016)

Sari.G.P. 2010. Uji Efek Analgetik dan Antiflamasi Ekstrak Kering Air Gambir

secara In Vivo. Skripsi. Program studi farmasi fakultas kedokteran dan

ilmu kesehatan Universitas Islam Negri Syarif Hidayatullah, Jakarta

Setiawati, W. Rini Murtiningsih, Neni Gunaeni, dan Tati Rubiati. 2008.

Tumbuhan Bahan Pestisida Nabati dan Cara Pembuatannya Untuk

Pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT). Balai

Penelitian Sayuran. Bandung.

Slameto, 2003. Belajar dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya. Jakarta: PT Rineka Cipta.

Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan RND. Bandung:

Alfabeta

Susetyorini, 2015. Diktat Penuntun Praktikum Fitofarmaka. Malang :

Laboratorium Kimia UMM

Toana, 2010. Studi Bioaktivitas Dan Isolasi Senyawa Bioaktif

Tumbuhan Euphorbia Tirucalli L. (Euphorbiaceae) Sebagai

Insektisida Botani Alternatif. J. Agroland 17 (1) : 47 - 55, Maret 2010

ISSN : 0854 – 641X

Trianto, 2009. Mendesain Model Pembelajaran Inovatif-Progresif : Konsep

Landasan, Dan Implementasinya Pada Kurikulum Tingkat Satuan

Pendidikan (KTSP). Jakarta : Kencana Prenada Media Group

Widjajanti, E. 2008. Kualitas Lembar Kerja Siswa, (Online),

(http://staff.uny.ac.id/system/files/pengabdian/endang-widjajanti-

lfxmsdr/kualitas-lks.pdf, Diakses tanggal 3 Maret 2016