pendahuluan -...

1

Materi #12 Ganjil 2014/2015

6623 - Taufiqur Rachman

TIN310 - Otomasi Sistem Produksi

66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nh t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

TIN310 - Otomasi Sistem ProduksiMateri #12

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Pendahuluan

Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi

2

Manajemen manufaktur menggunakan komputer sebagai:

Sistem konseptual (pada area persediaan: Titikpemesanan kembali, MRP, JIT).

Elemen dalam sistem produksi fisik (CAD, CAM, danrobotik).

SI Manufaktur terdiri dari tiga subsistem input dan empatsubsistem output.

Perhatian utama adalah bagaimana komputer digunakansebagai suatu sistem konseptual dicampur dengan aplikasidalam sistem fisik oleh suatu konsep yang disebutcomputer-integrated manufacturing (CIM).

2





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nKomputer Sebagai Bagian Sistem Fisik (1)


3

1. Computer Aided Design (CAD)

Computer Aided Engineering (CAE).

Penggunaan komputer untuk membanturancangan produk.

Menggunakan perangkat lunak CAD.

Hasil rancangan disimpan dalamdatabase rancangan.


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Komputer Sebagai Bagian Sistem Fisik (2)


4

2. Computer Aided Manufacturing (CAM)

Penerapan komputer dalam proses produksi.

Mesin produksi khusus dikendalikankomputer untuk menghasilkan produksesuai spesifikasi dari database rancangan.

Sebagian besar otomatisasi pabrik terdiridari teknologi CAM.

Produksi lebih cepat dan presisi.

3





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nKomputer Sebagai Bagian Sistem Fisik (3)


5

3. Robotik

Melibatkan robot industrial (industrialrobot/IR), alat yang secara otomatismelaksanakan tugas-tugas tertentu dalammanufaktur.

IR diperkenalkan pertama kali pada industrimobil tahun 1974.

Memungkinkan biaya yang lebih rendah,kualitas tinggi, melaksanakan tugas yangberbahaya.


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Sistem Titik Pemesanan Kembali (ROP)


6

Istilah kunci

Reorder point, stockout, lead time, safetystock.

Rumusan ROP: R = LU + S

Masih digunakan oleh banyak perusahaan.

Sangat sesuai utk inventori ritel

4





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nGambar Pemesanan Kembali

A. Tanpa Stock Cadangan

B. Dengan Stock Cadangan


7


Titik pesananulang

Lead timeWaktu

Sisa

per

sed

iaan

Waktu

Sisa

per

sed

iaan

Persediaan Cadangan


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Perencanaan Kebutuhan Material


8

Atau Material Requirements Planning / MRP.

Melihat ke depan dan mengidentifikasi kebutuhan material.

Komponen-komponen:

Sistem penjadwalan produksi – menghasilkan master jadwalproduksi yang mencakup lead time terpanjang ditambah waktuproduksi terpanjang.

Sistem MRP – menguraikan tagihan material. Mengubah kebutuhanbruto menjadi kebutuhan netto.

Sistem perencanaan kebutuhan kapasitas bekerja dengan sistemMRP untuk menjaga produksi dalam kapasitas pabrik.Menghasilkan output: melaporkan dan merencanakan jadwalpemesanan.

Sistem pelepasan pesanan menghasilkan laporan untuk lantai kerjadan pembelian.

5





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

File KapasitasProduksi

File PersediaanBarang Jadi

File PeramalanPenjualan

Sistem MRP


9

File Pesanan

Pelanggan

1. SistemPenjadwalan

Produksi

File TagihanMaterial

Master Jadwal

Produksi

File Inventory

BahanMentah

2. SistemPerencanaanKebutuhan

Material

3. PerencanaanKebutuhanKapasitas

• Laporan Perencanaan• Laporan Kinerja• Laporan Perkecualian• Changes to Planned

Order

A


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Sistem MRP (Lanjutan)


10

4. Sistem PelepasanPesanan

Sistem PembelianA

JadwalPerencanaan

Pesanan

Laporan PelepasanPesanan

Sistem Pengendalian Lantai Toko

Laporan PelepasanPesanan

6





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nPerencanaan Sumber Daya Manufaktur


11

Atau Manufacturing Resource Planning /MRP-II.

Tujuannya adalah untuk mengintegrasikanMRP dengan semua sistem yangmempengaruhi pengelolaan material.

Sistem Organisasional.

Sistem Informasi Akuntansi.


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Sistem MRP II


12

PerencanaanKebutuhan

Material

Sistem InformasiEksekutif

Sistem InformasiFungsional

Lainnya

Pembelian

Penerimaan

Hutang DagangBuku Besar

Piutang Dagang

Tagihan

PemasukanPesanan

7





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nManfaat MRP-II


13

Penggunaan sumber dayayang lebih efisien.

Mengurangi inventory.

Lebih sedikit waktu idle.

Lebih sedikit kemacetan.

Perencanaan prioritas lebihbaik

Memulai produksi lebihcepat.

Jadwal flexibel.

Meningkatkan pelayananpelanggan.

Sesuai tanggalpengiriman.

Meningkatkan kualitas.

Kemungkinan hargalebih rendah.

Meningkatkan moral pekerja.

Manajemen informasi yang lebih baik.


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Just-In-Time (JIT)


14

Arus material lebih cepat.

Ukuran lot kecil.

Waktu.

Membandingkan JIT dengan pengolahan onlinedan MRP dengan batch.

Kanban menarik material, sebaliknya MRPmendorongnya.

Komputer tidak ditekankan.

8





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nSistem Informasi Manufaktur


15

Definisi

Suatu sistem berbasis-komputer yangbekerja dalam hubunagnnya dengansistem informasi fungsional lainnya utkmendukung manajemen perusahaandalam pemecahan masalah yangberhubungan dengan manufaktur produkperusahaan.


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Model Sistem Manufaktur


16

Sistem InformasiAkuntansi

Sistem RekayasaIndustri

Sub-Sistem IntelijenManufaktur

Sumber Daya Internal

Sumber Daya Lingkungan

Sub-Sistem Input

Sub-SistemProduksi

Sub-SistemInventory

Sub-SistemKualitas

Sub-SistemBiaya

D

A

T

A

B

A

S

E

Sub-Sistem Output

Pemakai

DataInformasiKeterangan:

9





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nSistem Informasi Akuntansi


17

Atau Accounting Information System (AIS).

Terminal pengumpulan data.

Menurut arus material.

Mengumpulkan data pekerjaan (laporanpekerjaan).

Mengumpulkan data kehadiran (laporankehadiran).


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Sub-Sistem Rekayasa Industri


18

Teknisi industri / industrial engineering(IE).

Mempelajari sistem fisik dan konsep.

Menetakan standar produksi.

10





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nSub-Sistem Intelijen Manufaktur


19

Dapat dilihat dalam hal kontak lingkungan.

Serikat pekerja (arus personel).

Sistem formal dan informal.

Informasi personel.

Pemenuhan kontrak serikat.

Pemasok (material dan arus mesin).


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Sub-Sistem Produksi


20

Digunakan untuk:

1. Membangun fasilitas produksi.

2. Menjalankan fasilitas produksi.

Jadwal produksi ditentukan saat tahap-tahap produksi diselesaikan.

Menelusuri waktu penyelesaian yangdiharapkan dan aktual.

11





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nSub-Sistem Inventory


21

Pentingnya menentukan tingkat inventory.

Biaya perawatan (carrying costs).

Biaya pembelian.

Jumlah pesanan ekonomis (EOQ).

Jumlah produksi ekonomis (EMQ).


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Sub-Sistem Kualitas


22

Empat belas pokok Deming;mempertahankan bukan dari pekerja tapimanajemen yang menentukan kualitas.

Manajemen Mutu Total (TQM).

Elemen-elemen TQM:

Tanpa cacat.

Kualitas pada sumber.

12





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nSub-Sistem Biaya


23

Laporan periodik.

Menyaratkan unsur-unsur:

1. Standard-standar.

2. Informasi.


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Bagan TQM


24

Manajemen Mutu Total

Filosofi TQM

- Standar mutudidorong pelanggan.

- Kaitan pelanggan-pemasok.

- Orientasipencegahan.

- Mutu pada sumber.- Pengembangan

terus menerus.

Perangkat Grafis

- Diagram alir proses.- Lembar periksa.- Analisis pareto dan

histogram.- Diagram sebab dan

akibat (fishbone).- Bagan deret- Diagram sebar.- Bagan kendali.

Perangkat Statistik

- Rencana sampling.- Kapabilitas proses.- Metode Taguchi.

13





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nPenggunaan Sistem Informasi Manufaktur


25

PemakaiSub-Sistem

Inventory Kualitas Produksi Biaya

Wapres manufaktur

Eksekutif lain

Superintendent pabrik

Manajer perencanaan dankontrol

Manajer Rekayasa

Manajer pengendalian mutu

Direktur pembelian

Manajer pengendalianinventory

Manajer lain

6623 -

Tau

fiqu

rR

achm

an


Materi #12 Ganjil 2014/2015TIN310 - Otomasi Sistem Produksi26

pendahuluan -...

Documents