manfaat talas

Download Manfaat Talas

If you can't read please download the document

Upload: hanifah-herlini

Post on 02-Jan-2016

46 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

talas

TRANSCRIPT

Khasiat dan Manfaat Daun Talas bagi Kesehatan Manfaat Daun Talas Daun Talas adalah termasuk tumbuhan yang hampir seluruh bagiannya dapat dimanfa atkan yaitu bagian daun, tangkai daun, dan juga pelepah, umbinya baik itu induk maupun anakan dapat dimakan. Hanya bagian akar serabutnya yang tidak bisa dimaka n atau belum diselidiki kemungkinan bisa dimanfaatkan. Ternyata tumbuhan yang te rmasuk liar ini memiliki banyak khasiat dan manfaat daun talas bagi kesehatan. Talas yang merupakan suku Araceae memiliki nama latin Colocasia esculentia Schot t. Di Indonesia tanaman ini mempunyai banyak nama tergantung dari daerahnya bera sal. Di Jawa dikenal dengan sebutan Gelo/Tales, di Batak "Keladi", di Aceh " Eun pue", di Flores " Ufi lole", di Makassar "Paco", di Bugis "Aladi", di Maluku "Be te". [Khasiat dan Manfaat Daun Talas bagi Kesehatan]. Tanaman Talas dikategorikan sebagai tumbuhan semak dengan tinggi antara 1 sampai dengan 1,5 m. Berbatang semu dan silindris ,batang yang didalam tanah akan memb entuk umbi yang lunak dan berwarna coklat muda. Daun berjenis tunggal dan lonjon g dengan tepian rata berujung runcing. Pangkal daun berlekuk dengan panjang berk isar 40-60 cm serta lebar daun 20-30 cm . Panjang tangkai silindris 50-70 cm , b erwarna hijau bertulang serta bersirip, permukaan tangkai halus. Bunda talas ada lah tunggal di ketiak daun dengan kelopak putih lonjong. Putik dan benang sari b erbentuk gada dengan panjang sekitar 4-7 cm berwarna kuning ,tangkai silindris p anjang 20-30 cm ,mahkota bunga lonjong, satu helai berwarna putih. Buah talas be rbentuk bulat dan kuning. Biji talas adalah bulat kecil beralur serta berwarna h ijau. Akar talas berjenis serabut berwarna putih kecoklatan. [ khasiat dan manfa at daun talas bagi kesehatan]. Khasiat dan manfaat daun talas bagi kesehatan di peroleh karena kandungan kimia yang terdapat didalam umbi, tangkai daun dan daun Colocasiaesculenta mengandung polifenol. Demikian juga tangkai daun serta umbi yang mengandung saponin. Khasiat dan manfaat umbi daun talas ( colocasia esculanta ) adalah sebagai obat sakit maag ,sakit berak berdarah. Cara pengobatan penyakit maag yaitu ambil secu kupnya umbi talas kemudian direbus dan dimakan seperti cemilan pada waktu bersan tai. Sedangkan cara pengobatan berak berdarah yaitu sediakan kira-kira 100 gr um bi Colocasia esculenta ,kemudian dikupas lalu dicuci bersih, kemudian diparut da n diperas serta disaring airnya diminum sekaligus sampai habis. Khasiat dan manfaat kulit tangkai daun talas adalah untuk pembalut luka yang bar u. Kulit tangkai daun talas diremukkan hampir halus dan dipakai untuk membalut l uka. Demikian khasiat dan manfat daun talas, tangkai daun dan umbi talas bagi kesehat an. Semoga bermanfaat.