5/11/2018 KLASIFIKASI TUMBUHAN - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/klasifikasi-tumbuhan-55a35a657febd 1/3

KLASIFIKASI TUMBUHAN

PEPAYA

Pepaya (Carica papaya) Kingdom: Plantae (Tumbuhan) Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji) Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil) Sub Kelas: Dilleniidae Ordo: Violales Famili: CaricaceaeGenus: Carica Spesies: Carica papaya L. 

Gambar: Pohon Carica papaya Pepaya (Carica papaya) merupakan tumbuhan yang berbatang tegak dan basah.

Pohon pepaya umumnya tidak bercabang atau bercabang sedikit, tumbuh hingga

setinggi 5-10 m dengan daun-daunan yang membentuk serupa spiral pada

 batang pohon bagian atas. permukaan batang pepaya terlihat bekas perlekatan

daun. batang tidak memiliki cabang. arah tumbuh batang tegak lurus.

5/11/2018 KLASIFIKASI TUMBUHAN - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/klasifikasi-tumbuhan-55a35a657febd 2/3

 

Gambar: Permukaan batang Carica papaya 

Daunnya berbentuk bulat/bundar (orbicularis), merupakan daun tunggal bertulang daun menjari dengan tangkai yang panjang dan berlubang di bagian

tengah. Tepi daun bercangap menjari ( palmatifidus). Permukaan daun licin

(laevis) sedikit mengkilat (nitidus), daging seperti perkamen ( perkamenteus). 

Gambar: Daun Carica papaya 

Manfaat Carica papaya : Buah pepaya dimakan dagingnya, baik ketika muda maupun masak. Daging buahmuda dimasak sebagai sayuran. Daging buah masak dimakan segar atau sebagaicampuran koktail buah. Pepaya dimanfaatkan pula daunnya sebagai sayuran danpelunak daging. Daun pepaya muda dimakan sebagai lalap (setelah dilayukandengan air panas) atau dijadikan pembungkus buntil. Oleh orang Manado, bunga

pepaya yang diurap menjadi sayuran yang biasa dimakan. Getah pepaya (dapatditemukan di batang, daun, dan buah) mengandung enzimpapain, semacamprotease, yang dapat melunakkan daging dan mengubah konformasi protein

5/11/2018 KLASIFIKASI TUMBUHAN - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/klasifikasi-tumbuhan-55a35a657febd 3/3

lainnya. Papain telah diproduksi secara massal dan menjadi komoditas dagang.Daun pepaya juga berkhasiat obat dan perasannya digunakan dalam pengobatantradisional untuk menambah nafsu makan.