‘ FOOD GAME ‘ MENINGKATKAN PENGUASAAN KEMAHIRAN

MENGELAS MAKANAN MENGIKUT FUNGSINYA BAGI MURID TAHUN

2 BESTARI

SUNIZAM BIN ABDUL RANI

INSTITUT PENDIDIKAN GURU KAMPUS TENGKU AMPUAN AFZAN

KUALA LIPIS

PAHANG DARUL MAKMUR

MAC 2015

‘ FOOD GAME ‘ MENINGKATKAN PENGUASAAN KEMAHIRAN

MENGELAS MAKANAN MENGIKUT FUNGSINYA BAGI MURID TAHUN

2 BESTARI

SUNIZAM BIN ABDUL RANI

Laporan projek ini dikemukakan sebagai memenuhi sebagai daripada syarat

penganugerahan Ijazah Sarjana Muda Perguruan

Sains Pendidikan Rendah

INSTITUT PENDIDIKAN GURU KAMPUS TENGKU AMPUAN AFZAN

KUALA LIPIS

PAHANG DARUL MAKMUR

MAC 2015

‘Saya akui bahawa saya telah membaca laporan penyelidikan ini dan pada pandangan

saya karya ini memadai dari segi skop dan kualiti untuk tujuan penganugerahkan

Ijazah Sarjana Muda Perguruan

Sains Pendidikan Rendah’

Tandatangan : ..........................................

Nama Penyelia : .........................................

Tarikh : ..........................................

iii

‘Saya akui laporan kajian ini adalah hasil kerja saya sendiri kecuali nukilan dan

ringkasan yang stiap-tiap satunya saya telah jelaskan sumbernya’

Tandatangan : ..........................................

Nama penulis : Sunizam Bin Abdul Rani

Tarikh : Mac 2015

iv

Untuk ayah, emak, isteri dan anak tercinta

v

PENGHARGAAN

Pertamanya, saya ingin memanjatkan kesyukuran yang tidak terhingga

kepada Allah S.W.T kerana dengan limpah kurnia- Nya dapat saya menyiapkan

kajian tindakan ini dengan jayanya. Syukur kepada-Nya kerana memberi kesihatan

dan menguatkan semangat saya untuk menyiapkan tugasan menjadi pelengkap

kepada saya unutk menerima ijazah perguruan.

Ucapan terima kasih juga kepada semua pensyarah Jabatan Sains dan

Matematik, khususnya pensyarah penyelia, atas bimbingan dan tunjuk ajar

sepanjang menyiapkan kajian tindakan ini. Terima kasih di atas masa yang

diluangkan untuk memberi nasihat dan kritikan yang membina untuk memantapkan

lagi kajian tindakan ini.

Akhir sekali terima kasih kepada semua yang terlibat secara langsung atau

tidak langsung dalam membantu saya menyempurnakan laporan kajian tindakan ini.

Wassalam.

vi

ABSTRAK

Kajian ini dijalankan bertujuan meningkatkan kemahiran mengelas jenis makanan untuk memberi tenaga, membesar dan mengekalkan kesihatan melalui kaedah FOOD GAME.Dalam matapelajaran Sains banyak menggunakan kaedah menghafal, mengingat dan memahami sesuatu isi pelajaran.Pengetahuan berkaitan dengan makanan adalah amat diperlukan.Jesteru, satu kajian telah dilakukan terhadap 5 orang murid Tahun 2 SK ULU JEMPOL yang terdiri daripada 2 orang murid lelaki dan 3 orang murid perempuan yang telah dikenalpasti belum menguasai kemahiran mengelas jenis makanan. Tinjauan awal yang dilakukan adalah melaui pemerhatian dan ujian pra. Dapatan daripada tinjauan awal menunjukkan masalah utama murid adalah tidak menghafal pelbagai jenis makanan.Walaupun telah diajar berulang kali, namun keupayaan murid adalah amat terhad. Bagi mengatasi masalah ini, satu kajian menggunakan kaedah FOOD GAME dihasilkan bagi membantu meningkatkan kefahaman dan ingatan murid terhadap pengelasan jenis makanan. Murid-murid yang terlibat telah diberi latihan secara insentif selama 2 minggu mengikut aktiviti FOOD GAME. Melalui ujian pos yang dijalankan, Responden 1 telah menunjukkan peningkatan sebanyak 60%, responden kedua menunjukkan peningkatan sebanyak 70%, Responden ke 3 menunjukkan peningkatan sebanyak 50%, Responden ke 4 menunjukkan peningkatan sebanyak 70% dan responden ke 5 menunjukkan peningkatan sebanyak 50%. Peningkatan yang ditunjukkan telah membktikan bahawa kaedah FOOD GAME telah dapat membantu murid – murid tersebut lebih memahami cara pengelasan makanan mengikut fngsinya dengan lebih berkesan. Dapatan daripada soal selidik pula menunjukkan murid lebih mengingat, memahami dan seronok mengikuti sesi pengajaran dan pembelajaran melalui permainan yang dijalankan.

iABSTACT

This study aims to improve the skills of classifying types of food to provide energy, grow and maintain health through methods FOOD GAME.Dalam Science subjects using many methods to memorize, recall and understand the contents of subject. The knowladge about food is very important.Therefore, a study was do the 5 Year 2 pupils SK ULU JEMPOL consisting of two boys and three girls who have been identified yet mastered weld types of food. Initial survey was conducted through observation and testing pre. The findings of the initial survey showed the main problem is not to memorize the students various types food.Althought been taught repeatedly, but the ability of students is very limited. To overcome this problem, a study using methods FOOD GAME generated to help improve student comprehension and retention of the classification of types of food. Pupils involved were trained intensively for 2 weeks by activity FOOD GAME. Through tests conducted post, Respondent 1 has shown an increase of 60%, the second respondent showed an increase of 70%, the Respondent to 3 showed an increase of 50%, the Respondent to 4 showed an increase of 70% and 5 respondents to indicate an increase of 50%. Improvement has been shown that the method FOOD GAME membktikan been able to help the students - students better understand how the food classification according fngsinya more effectively. The findings of the survey showed that more students remember, understand and fun to follow the teaching and learning through games.

ii