bj & bv ilmu tanah

7/31/2019 BJ & BV Ilmu Tanah

1/12

Telah Diperiksa

KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

POLITEKNIK NEGERI JEMBER

JURUSAN PRODUKSI PERTANIAN

LABORATORIUM TANAH

KEGIATAN DAN PELAPORAN PRAKTIKUM TANAH UMUM

Acara Praktikum:Penentuan Berat Jenis (BJ) dan Berat Volume (BV) Tanah

Tujuan : Mahasiswa diharapkan mampu

a) Memahami prosedur penetapan berat massa jenis tanah /berat jenis (specific density), dan berat volume tanah

(bulk density)b) Menentukan berat jenis dan berat volume tanah.

Nama Praktikan : Tulus Yudi Widodo Wibowo NIM :A4111962

Program Studi : Teknik Produksi Benih /Kelompok IV

Hari/Tanggal : Jumat, 16 Maret 2012

Tempat : Laboratorium Tanah Jurusan Produksi Pertanian

Pembimbing : 1. Ir. Abdul Madjid, MP

: 2. Dony Hariyadi

LABORATORIUM ILMU TANAH JURUSAN PRODUKSI PERTANIAN

MARET, 2012


2/12

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar BelakangDalam kehidupan sehari-hari manusia tidak lepas dengan apa yang

dinamankan tanah. Tanah sendiri merupakan transformasi zat-zat mineral dan

bahan organik yang ada di permukaan bumi.Tanah terbentuk dibawah

pengaruh faktor-faktor lingkungan yang bekerja pada masa yang sangat

panjang.Sifat fisik tanah merupakan faktor yang cukup penting untuk

memahami ciri dan perilaku tanah, salah satunya yaitu bobot isi tanah dan

bobot jenis tanah. Bobot jenis tanah berkisar antara 2, 60-2,75 g/cm3. Bobot

jenis setiap tanah bervariasi tergantung pada kandungan bahan

organik.Sedangkan bobot isi bervariasi pula tergantung kandungan lengas

tanah pada suatu tempat.

Bobot isi tanah sendiri tergantung pada kerapatan partikel dan ruang pori

tanah. Bobot isi ini sangat mempengaruhi infiltrasi, konsistensi, pergerakan

akar dan pengolahan lahan.Oleh karena itu, bobot isi dan bobot jenis partikel

sangat penting untuk dipelajari sehingga pengetahuan mengenai bobot isi dan

bobot jenis partikel semakin bertambah.Dan kita dapat menghitung dan

menentukan bobot jenis dan bobot isi suatu tanah pada suatu

daerah.Perhitungan bobot isi dan bobot jenis sendiri bermanfaat untuk

mengetahui tentang kandungan kebutuhan air didalam tanah, kandungan

pupuk, kapur, dan pembenah tanah pada satuan luas tanah sampai kedalaman

tertentu.

B. TujuanAdapun tujuan dilaksanakan praktikum penentuan berat jenis (BJ) dan

berat volume (BV) tanahini adalah sebagai berikut :

a) Memahami prosedur penetapan berat massa jenis tanah / berat jenis(specific density), dan berat volume tanah (bulk density)

b) Menentukan berat jenis dan berat volume tanah.


3/12

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Definisi Berat Isi dan Berat JenisBerat isi adalah perbandingan antara massa tanah dengan volume partikel

ditambah dengan ruang pori diantaranya.

Berat isi tanah adalah berat tanah utuh (undisturbed) dalam keadaan kering

dibagi dengan volume tanah, dinyatakan dalam g/cm3 (g/cc).

Berat jenis tanahadalah perbandingan antara berat butir tanah dan berat air

suling dengan isi yang sama pada suhu tertentu.

Berat Jenis adalah berat tanah kering per satuan volume partikel-partikel

padat (tidak termasuk volume pori-pori tanah).

Soil bulk density is the size of packaging or compression of soil particles

(clay, silt, and sand).

Bobot isi tanah (Bulk Density) adalah ukuran pengepakan atau kompresi

partikel-partikel tanah (pasir, debu, dan liat).

B. Metode Pengukuran Berat Isi1. Metode S ilinder

Metode silinder sangat mudah dan sederhana serta praktis untuk tanah-

tanah yang tidak bersifat mengembang mengerut, dan pengukuran bobot

isi denngan menggunakan silinder yaitu pipa PVC yang berbentuk tabung

ditancapkan kedalam tanah sampai bagian atas silinder tanah.

2. Metode ClodPengukuran bobot isi dengan metode clod digunakan pada tanah yang

bersifat mengembang dan mengkerut serta sulit diambil contohnya dengan

silinder.

3. Metode Wash Boring Tanah dikikis dengan menggunakan mata bor cross bit yang

mempunyai kecepatan putar 375 rpm dan tekanan 200 kg.pengikisan

dibantu dengan tiupan air lewat lubang stang bor yang dihasilkan pompa


4/12

seniri fulgar 3. Hal ini yang menyebabkan tanah yang terkikis terdorong

keluar dari lubang bor.

4. Metode Radioaktif / sinar gammaMetode ini pada pengukuran Berat Isi (BI) digunakan secara langsung

ditempat terbuka (lapangan) pada tanah-tanah yang mudah mengembang

serta mengerut, sehingga dalam penetapanya diperhitungkan pada kondisi

hisapan bor.

C. Faktorfaktor yang mempengaruhi Berat Isi (BI) dan Berat Jenis (BJ) Faktoryang Mempengaruhi Berat Isi (BI)

1. Struktur TanahTanah yang mempunyai struktur yang mantap (lempeng)

mempunyai (BI) yang lebih tinggi daripada tanah yang mempunyai

struktur yang kurang mantap (remah)

2. Pengolahan TanahJika suatu tanah sering diolah tanah tersebut memiliki berat isi

yang tinggi daripada tanah yang dibiarkan saja, dan didalam

pengolahan tanah yang baik akan meanghasilkan tanah yang baik pula.

3. Bahan OrganikJika didalam tanah tersebut banyak ditemukan bahan organik tanah

tersebut memiliki Berat Isi lebih banyak disbanding tanah yang tidak

terdapat bahan organik .jadi bahan organik sebanding lurus dengan

bobot isi.

4. Agregasi TanahAgregasi merupakan proses pembentukan agregrat-agregrat tanah

dengan terbentuknya agregat-agregat itu, tanah menjadi berpori-pori,

sehingga tanah menjadi gembur, dapat menyimpan dan mengalirkan

udara dan air. Agregat tanah memiliki ukuran yang lebih besar

daripada partikel-partikel tanah.


5/12

Faktor yang Mempengaruhi Berat Jenis (BJ) 1. Tekstur Tanah

Partikel-partikel tanah yang ukuran partikelnya kasar, memilki

nilai berat jenis yang tinggi misalnya pasir, ukuran partikel pasir lebih

besar daripada ukuran partikel liat sehingga berat jenis pasir lebih

tinggi dari pada liat dan sebaliknya.

2. Bahan Organik TanahBahan organik tanah merupakan penimbunan dari sisa-sisa

tanaman dan binatang yang sebagaian telah mengalami pelapukan dan

pembentukan kembali.Bahan Organik tanah memiliki berat jenis

tanah.Semakin banyak kandungan bahan organik tanah, menyebabkan

semakin rendahnya berat jenis tanah.

D. Hubungan Berat Volume (BV) dan Berat Jenis (BJ)Berat Isi dan Berat Jenis tanah saling berhubungan.Salah satu manfaat

nilai berat isi tanah, yaitu untuk menghitung porositas.Untuk menghitung

porositas kita harus mengetaui berat jenis partikelnya terlebih dahulu.

Sedangkan salah satu manfaat berat jenis, yaitu untuk menentukan

perhitungan ruang pori dalam tanah. Untuk menghitung ruang pori dalam

tanah, kita harus mengetahui berat isi tanah terlebih dahulu.


6/12

BAB III

METODOLOGI

A. Tempat dan WaktuKegiatan praktikum Ilmu Tanah dilaksanakan di Laboratorium Ilmu

Tanah, Politeknik Negeri Jember pada Jumat, 16Maret 2012

Alat dan Bahan

Alat

1. Picnometer2. Corong gelas3. Kawat pengaduk halus4. Potongan kertas saring5. Thermometer6. Mortar

7. Labu semprot8. Ayakan diameter 2 mm9. Cawan pemanas10.Buret11.Gelas ukur 250 ml12.Tripot

Bahan

Sampel tanah dari 5 komposisi media tanam (berat dalam kg) :

o P0 : Tanah Top soil (3 )o P1 : Tanah Top Soil : pupuk kompos (1.5 : 1.5)o P2 : Tanah Top Soil : Pupuk kompos : arang sekam (0.5 : 0.5 : 0.5)o P3 : Tanah Top Soil : Pupuk kompos : arang sekam (2 : 0.5 : 0.5)o P4 : tanah Top Soil : Pupuk (2 : 1)

B. Prosedur Kerja1. Mengambil tanah sampel dan memasukkan dalam pot sesuai masing-

masing komposisi ke dalam pot lalu ditanami dengan tanaman. Dan

dilakukan penyiraman dan pemeliharaan selama 2 bulan.

2. Mengambil sampel tanah sesuai komposisi dengan menggunakan ringsampel untuk tiap perlakuan. Dan membersihkan bagian luar ring dan

memberi label untuk tiap sampel yang diambil sesuai perlakuan.

Melakukan penimbangan berat basah tanah tiap ring lalu di oven selama24

jam dengan menggunakan oven tanah dengan suhu 100 C. Kemudian


7/12

mengukur berat kering tanah setelah oven dan dilakukan pengukuran berat

tanah dengan menggunakan labu ukur dengan memasukkan tanah seberat

20 gram diberi air dan ditimbang beratnya lalu dicatat hasil pengukuran.

3. Untuk alur proses kerja pada praktikum ilmu tanah:Menyiapkan Alat dan Bahan

Mengambil sampel tanah pada masing-masing lahan

Membersihkan tanah yang ada di bagian luar ring

Tulis nama kelompok pada kertas kemudian tempelkan pada ring

Menimbang Berat Basah (BB) tanah

Oven tanah dengan suhu 100oC selama 24 jam

Menimbang Berat Kering (BK) tanah

labu ukur diukur beratnya

Tanah seberat 20 gr dimasukkan ke dalam labu dan diukur beratnya

Kemudian labu ukur diberi air dan ditimbang beratnya

semua hasil pengamatan kemudian dicatat.


8/12

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

Dari hasil praktikum yang dilakukan diperoleh data sebagai berikut :

1. Berat Jenis(BJ)Diketahui :

a = 31,01 gr

b = 80,45 gr

c = 49,01 gr

d = 89,47 gr

BJ1 =Suhu 29o C => 0,995971

BJ2 = Suhu 27o C => 0.996539

Kl = 13,88

Ditanyakan :

BJ tanah?

Penyelesaian :

B J =100 (ca) . BJ1 . BJ2

g/cm3

(100 + Kl) [ BJ2 (ba) - BJ1(dc) ]

=100 (49,0131,01) .0,995971 . 0,996539

g/cm3(100+13,88) [ 0,996539 (80,45-31,01) - 0,995971 (89,47-49,01) ]

=1786.543

g/cm3

1021.72

= 1.748564 g/cm3

2. Berat Volume (BV)Diketahui :

Diameter ring ( r ) = 5cm

Tinggi ring ( t ) = 5 cm

Ditanya :

Volume tabung ?


9/12

Penyelesaian :

Volume tabung = ( r )2. t

= 3, 14 (2, 5)2. 5

= 3, 14 (6, 25) 5

= 98, 125 cm3

Rumus Berat Volume (BV)BV =

Berat Kering Mutlakg/cm3

Volume Tabung

Sampel

Sebelum di Oven Setelah di OvenBV

( g/cm3 )CawanBerat Berat

Cawan + Tanah Cawan + Tanah

1 101,46 199,63 162,36 1,65

2 101,80 227,63 176,89 1,80

3 101,15 220,86 171,45 1,75

4 101,67 210,17 165,11 1,68

5 101,33 230,07 171,12 1,74

Dari hasil pengamatan yang telah dilakukan pada lima sampel yang

berbeda diketahui bahwa perbandingan berat tanah yang telah dioven selama

24 jam dengan tanah yang tidak dioven yaitu lebih berat tanah yang tidak

dioven. Ini dikarenakan tanah yang tidak dioven masih mengandung berat air

dan udara yang terkandung didalamnya dan juga pori-pori yang terdapat pada

tanah.

Bulk density merupakan petunjuk kepadatan tanah. Makin padat suatu

tanah makin tinggi bulk density, yang berarti makin sulit meneruskan air atau

diteruskan akar tanaman. Pada umumnya bulk density berkisar dari 1,1 1.6

g/cc. beberapa jenis tanah mempunyai bulk density kurang dari 0,90 g/cc

(misalnya tanah andisol), bahkan ada yang kurang dari 0,10 g/cc (misalnya

tanah gambut).


10/12

Bulk density penting untuk menghitung kebutuhan pupuk atau air untuk

tiap-tiap hektar tanah , yang didasarkan pada berat tanah per hektar. Besar

kecinya bulk density suatu tanah tergantungpada struktur tanahnya juga, dan

bahan yang menyusun tanah tersebut serta iklim yang membentuk tanah itu.

1. Pengaruh Kadar Bobot Isi dan Bobot Jenis Pengaruh bobot isi dan bobot jenis air di bidang pertanian sangat

penting yakni sebagai pendukung proses infiltrasi, konsistensi, pergerakan

akar dan pengolahan lahan. Dan perhitungan bobot isi dan bobot jenis

sendiri bermanfaat untuk mengetahui tentang kandungan kebutuhan air

didalam tanah, kandungan pupuk, kapur, dan pembenah tanah pada satuan

luas tanah sampai kedalaman tertentu.

2. Kajian Pengaruh Bobot Isi dan Bobot Jenis Pengaruh terhadap pengolahan lahan dari bobot isi dan bobot jenis

tanah sangat banyak, diantaranya dalam proses infiltrasi tanah, jika sebuah

tanah memiliki rongga atau pori-pori yang banyak maka penyerapan air

akan baik atau cepat. Seperti halnya pada tanah berpasir, tanah ini sering

digunakan dalam pembuatan lapangan sepak bola yang memerlukan

penyerapan air lebih cepat namun tidak untuk media pembudidayaan

tanaman.Pengolahan lahan sangat diperlukan untuk menjaga kesuburan

tanah.

Tanah yang berstruktur mantap, bobot isinya juga akan tinggi. Itu

dikarenakan tanah tersebut memiliki kerapatan yang tinggi, sehingga akar

dari tumbuhan atau tanaman tesebut akan sulit menembus atau memecah

tanah dan air akan sulit untuk meresap kedalam tanah, sehingga air akan

mudah tergenang di atas permukaan tanah.

Pada praktikum ini terjadi kesalahan pada pengambilan sampel tanah

untuk pengukuran Berat Jenis tanahnya dimana tanah yang diambil bukan

tanah yang berasal dari perlakuan komposisi tetapi tanah di lapangan.

Selain itu kurangnya dilakukan penyiraman.


11/12

BAB V

KESIMPULAN

Dari hasil perhitungan diatas kita dapat mengetahui tentang bagaimana cara

menghitung nilai bobot isi dan bobot jenis tanah. Dan dapat disimpulkan bahwa

nilai bobot isi tanah berbanding lurus dengan tingkat kekerasan partikel-partikel

tanah. Makin kasar tekstur yang dimiliki oleh tanah tersebut, maka makin berat

juga bobot isi yang dimiliki oleh tanah tersebut. Disisi lain kita dapat mengetahui

tentang pokok-pokok bahasan mengenai bobot isi dan bobot jenis, diantaranya :

1. Bobot isi adalah perbandingan antara massa tanah dengan volume partikelditambah dengan ruang pori yang berada diantaranya.

2. Bobot jenis adalah perbandingan massa total dari partikel padatan dengan totalvolume yang di dalamnya tidak termasuk ruang pori yang ada.

3. Faktor yang mempengaruhi bobot isi tanah adalah struktur tanah, pengolahantanah, bahan organik, dan agregasi tanah.

4. Faktor yang mempengaruhi bobot jenis tanah adalah tekstur tanah dan bahanorganic tanah.

5. Untuk mengetahui berat isi dan berat jenis tanah dapat digunakan metode ring.Cara kerjanya adalah dengan contoh tanah dalam ring sample yang telah

diketahui volumenya (volume tanah sama dengan volume ring) ditimbang

dengan timbangan digital, kemudian ditetapkan kadar airnya. Untuk

selanjutnya, dimasukkan ke dalam oven dan dihitung berat kering tanahnya.

Namun metode ini tidak tepat untuk tanah yang bersifat mengembang dan

mengkerut

Tidak dapat dilakukan analisa karena kesalahan dalam pengambilan sampel untukpengukuran Berat Jenis tanahnya.


12/12

DAFTAR PUSTAKA

Anonymous. 2009. http : // google.ci.id / metode berat isi. (diakses tanggal 29

maret 2012)

Anonymous. 2010. http : // ilmusipil.com / cara mengetahui berat jenis tanah.(diakses tanggal 29 maret 2012)

Darmawijaya, M. isa. 1997. Klasifikasi Tanah. Gadjah Mada University Press.Yogyakarta

Hakim. 1986. Dasar-Dasar Fisika Tanah. Jurusan Tanah Fakultas Pertanian UB.

Malang

Hanafiah, K. A. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah.Jakarta : Divisi Buku PerguruanTinggi. PT. Raja Grafindo Persada.

Hardjowigeno, Sarnono. 1992. Ilmu Tanah. Jakarta : Maduatama Sarana Pratama.

Islami, Ir. Titik dkk.Dasar Ilmu Tanah. Madyatama. Jakarta

Lembaga Penelitian Tanah. 1979. Penuntun Analisa Fisika Tanah. Bogor

:Lembaga Penelitian Tanah.

Pearson, C.J., Norman, D.W., & Dixon, J. 1995. Sustainable Dryland Cropping in

Relation to Soil Productivity.Dalam FAO Soils Bulletin 72. Rome:FAO.

Rahardjo, pudjo dkk.2001. Peranan Beberapa Macam Sumber dan Dosis BahanOrganikterhadap ketersediaan Air bagi Tanaman. Pusat Penelitian The danKina. Gambung.

Sukartono, Inkorena G.S. 2008. Penuntun Praktikum Dasar-Dasar Ilmu Tanah.

Fakultas Petanian Universitas Nasional.

S.Pedro A., 1993. Sifat dan Pengelolaan Tanah, Tropika; Bandung.

bj & bv ilmu tanah

Documents