bab iii nama penyakit

5/19/2018 Bab III Nama Penyakit

1/8

11

BAB III

PEMBAHASAN

3.1 Namanama Penyakit yang disebabkan oleh Bakteri :

Bakteri Nama

Penyakit

Tumbuhan

Inang

Daerah

Penyebaran

Sumber

Bacillus coli

(Euch.)Mig.

Bacterial Top

rot

Kelapa Jawa,

Kalimantan

Keuchenius

1916

B. Herbicola

vasculorum

Blendok Kuhn Tebu Jawa Han Lioe Hong

1960

B. solanacearum

Smith

Layu Karet Jawa Palm, 1918

Bacterium pseu-

dogloe Horing

Karat Hitam Tembakau Jawa, Sumatra Ann. Rept.

1915 bid 1931.

B. robici Bori- quet Die back Ubi kayu Indonesia Reitsma &

V.Hoof. 1949

Erwinia caro-

tovoral(Jones) Hell

Busuk basah Kentang

Selada

SalakTomat

Indonesia

Jawa

JawaJawa

Ann.Rpt.1924

Oka, 1964

Oka, 1964Ann.Rpt. 1938

E.carotovora F. zeae

Sabot.

Busuk basah Jagung Jawa Nunung &

Tantera, 1972

E.papayae

(Rant.)Magrou

Penyakit daun Papaya Jawa Rant, 9131

Pseudomonas apli

Jogger

- Selderi - Oka. 1964

P.glycines Coerper Becak daun Kedelai Indonesia Ann.Rpt. 1916

P.Musae Gau- mann Penyakit

Pembuluh

Jawa

Pisang Jawa Gaumann.1921

Ochse. 1931

P.pisi Sock - Kapri -

P.pseudozoo- gloeae

Stapp.

Karat Hitam Tembakau Jawa, Sumatra Ann.Rpt. 1920

P.rubrilineans

(lec.et.al) Stepp.

- Tebu Jawa Handoyo. 1973

P.solanacearum Layu Cengkeh Jawa Jochons &


2/8

12

Smith (Dowson) -

-

Yute

Tembakau

Jawa

Jawa, Sumatra

Mass. 1922

Ann.Rpt. 1913

P.tabaci & Foster

Stev.

Wolf Wild

Fire

Kedelai Indonesia Ann.Rpt. 1916

Bacillus coli

(Euch.)Mig.

Bacterial Top

rot

Kelapa Jawa,

Kalimantan

Keuchenius

1916

B. Herbicola

vasculorum

Blendok Kuhn Tebu Jawa Han Lioe Hong

1960

B. solanacearum

Smith

Layu Karet Jawa Palm, 1918

Bacterium pseu-

dogloe Horing

Karat Hitam Tembakau Jawa, Sumatra Ann. Rept.

1915 bid 1931.

B. robici Bori- quet Die back Ubi kayu Indonesia Reitsma &

V.Hoof. 1949

Erwinia caro-

tovoral(Jones) Hell

Busuk basah Kentang

Selada

Salak

Tomat

Indonesia

Jawa

Jawa

Jawa

Ann.Rpt.1924

Oka, 1964

Oka, 1964

Ann.Rpt. 1938

E.carotovora F. zeae

Sabot.

Busuk basah Jagung Jawa Nunung &

Tantera, 1972

E.papayae(Rant.)Magrou

Penyakit daun Papaya Jawa Rant, 9131

Pseudomonas apli

Jogger

- Selderi - Oka. 1964

P.glycines Coerper Becak daun Kedelai Indonesia Ann.Rpt. 1916

P.Musae Gau- mann Penyakit

Pembuluh

Jawa

Pisang Jawa Gaumann.1921

Ochse. 1931

P.pisi Sock - Kapri -

P.pseudozoo- gloeae

Stapp.

Karat Hitam Tembakau Jawa, Sumatra Ann.Rpt. 1920

P.rubrilineans

(lec.et.al) Stepp.

- Tebu Jawa Handoyo. 1973

P.solanacearum

Smith (Dowson)

Layu

-

-

Cengkeh

Yute

Tembakau

Jawa

Jawa

Jawa, Sumatra

Jochons &

Mass. 1922

Ann.Rpt. 1913

P.tabaci & Foster

Stev.

Wolf Wild

Fire

Kedelai Indonesia Ann.Rpt. 1916


3/8

13

Bakteri Nama

Penyakit

Tumbuhan

Inang

Daerah

Penyebaran

Sumber

Xanthomonas

albilineans (Ashby)

Dowson.

Blendok Jawa Tebu Jawa Wilbrink.1920

X.campestris Busuk Hitam Kobis Jawa Thung. 1949

(Pam.) Smith.

X.celebensis

(Gaumann) Dowson

Darah Pisang Sulawesi Ann.Rpt. 1922

Ann.Rpt. 1929

Gaumann. 1921

X. Citri (Masse)

Dowson

Kangker Jeruk Jawa Ann.Rpt. 1923

X.kresek Schure Daun berpita/

Kresek/Hawar

daun bakteri

Padi Indonesia Schure. 1953

X.malvacearum

(Smith) Dowson

Becak daun

bersudut

Kapas Indonesia Ann.Rpt. 1928

X. phaseoli (Smith)

Dowson

Lendir Buncis Jawa, Sumatra Gattani. 1964

Xanthomonas sojae

(Hedges)

Pustul Kedelai Indonesia Tantera. 1973

X.rubrilinens

(Lec.et.al.)

Garis Merah Tebu Jawa Han Lioe Hong.

1960

Starr. & Burk.

X.solanacearum

Lendir Jati Jawa Ann.Rpt. 1933

(Smith) Dowson Layu Kacang-

panjang

K.Tanah

Kedelai

Kentang

Lombok

Terong

Tomat

Ubi kayu

Jawa

Indonesia

Indonesia

Jawa

Indonesia

Indonesia

Jawa, Sumatra,

Sulawesi

Indonesia

Schwarz. 1927

Ann.Rpt. 1926

Palm. 1922

Schwarz. 1027

Ann.Rpt. 1916

Schwarz, De

Wilde & Ligny.

1952

Ann. Rpt. 1935

Palm. 1921

Namanama Penyakit yang disebabkan oleh Bakteri (Lanjutan)


4/8

14

X.translucens

f.sp.oryzae

Pordesimo

Daun Bergaris Padi Indonesia Oka, Nunung

Mimi D.Aman.

1972

Pseudomonas Busuk akar Anggrek - -

(Triharso et al, 1975)

Tabel 1 Beberapa nama penyakit yang disebabkan oleh serangan bakteri

3.2 Gejala Penyakit Daun Berpita / Hawar Daun Bakteri

Gejala penyakit ini dapat dibedakan menjadi tiga macam,yaitu:

a.

Gejala layu (kresek) pada tanaman muda atau tanaman dewasa yangpeka.

b. Gejala hawar, dan

c.

Gejala daun kuning pucat. (Singh, 1980; Machmud, 1991; Triny

dkk., 2006).

Penyakit hawar daun bakteri (HBD) merupakan salah satu penyakit

padi terbesar diberbagai ekosistem padi di negara-negara penghasil padi,

termasuk Indonesia. Penyakit disebabkan oleh bakteri Xanthomonas oryzae

pv. Oryzae (Xoo). Patogen ini dapat menginfeksi tanaman padi pada semua

fase tanaman dari mulai persemaian sampai menjelang panen. Penyebab

penyakit (pathogen) menginfeksi tanaman padi pada bagian daun melalui

luka daun atau lubang alami berupa stomata dan merusak klorofil daun. Hal

tersebut menyebabkan menurunnya kemampuan untuk fotosintesis.

Gejala Penyakitnya adalah sebagai berikut :

a. Bila serangan terjadi pada awal pertumbuhan, tanaman menjadi layu dan

mati. Gejala layu yang kemudian dikenal dengan nama kresek umumnya

terhadap pada tanaman muda berumur 1-2 minggu setelah tanam atau

tanaman dewasa yang rentan. Pada awalnya gejala terdapat pada tepi

daun atau bagian daun yang luka berupa garis bercak kebasahan, bercak

tersebut meluas berwarna hijau keabu-abuan , selanjutnya seluruh daun

menjadi keriput dan akhirnya layu seperti tersiram air panas. Sering kali

bila air irigasi tinggi, tanaman yang layu terkulai kepermukaan air dan

menjadi busuk. Pada tanaman yang peka terhadap penyakit ini, gejala


5/8

15

terus berkembang hingga seluruh permukaan daun,bahkan kadang-

kadang pelepah padi sampai mengering. Pada pagi hari cuaca lembab,

eksudat bakteri sering keluar ke permukaan daun dan mudah jatuh oleh

hembusan angin,gesekan angin, gesekan daun atau percikan air hujan.

Eksudat ini merupakan sumber penularan yang efektif. Pada tanaman

dewasa menimbulkan gejala hawar (blight). Gejala dimulai dari tepi

daun, berwarna keabu-abuan dan lama-lama menjadi kering.

b. Bila serangan terjadi pada saat berbunga, proses pengisian gabah

menjadi tidak sempurna, menyebabkan gabah tidak terisi penuh atau

bahkan hampa. Pada kondisi seperti ini kehilangan hasil mencapai 50-

70% penyakit hawar bakteri sering timbul terutama pada saat musim

hujan.

c. Menurut Machmud (1991), pada tanaman yang peka terhadap penyakit

ini, gejala terus berkembang hingga seluruh permukaan daun, bahkan

kadang-kadang pelepah padi sampai mengering. Pada pagi hari atau

cuaca lembab, eksudat bakteri sering keluar ke permukaan bercak

berupa cairan berwarna kuning menempel pada permukaan daun dan

mudah jatuh oleh hembusan angin, gesekan daun atau percikan air

hujan. Eksudat (inflamasi akibat infeksi bakteri) ini merupakan sumber

penularan yang efektif.

Faktor yang Mempengaruhi perkembangan penyakit bias

disebabkan oleh pertanaman yang dipupuk Nitrogen dengan dosis tinggi

tanpa diimbangi dengan pupuk kalium menyebabkan tanaman menjadi lebih

rentan terhadap penyakit hawar daun bakteri. Faktor lingkungan yang sangatberpengaruh terutama adalah kelembaban yang tinggi sangat memacu

perkembangan penyakit ini. Oleh karena itu untuk menekan perkembangan

penyakit hawar daun bakteri disarankan tidak memupuk tanaman dengan

nitrogensecara berlebihan, gunakan pupuk kalium dan tidak menggenangi

tanaman secara terus menerus, sebaiknya pengairan dilakukan secara

berselang (intermiten).


6/8

16

Gambar 3 Foto Gejala Serangan Xanthomonas pada Tanaman Padi

(Sumber : Anonim, 1989 danwww.hartanto.wordpress.com)

3.3 Penyebaran

Bakteri Xanthomonas oryzae termasuk dalam bakteri heterotrof,

karena membutuhkan suatu zat organik untuk kehidupannya, ini

menyebabkan bakteri Xanthomonas oryzae merupakan salah satu bakteri

parasit. Perpindahan atau penyebaran dari sumber infeksinya (jerami yang

terinfeksi, tunggul jerami, singgang dari tanaman yang terinfeksi, benih, dan

gulma inang) melalui hujan, angin dan percikan air. Umumnya bakteri ini

menginfeksi melalui hidatoda atau luka, luka yang disebabkan karena

pergesekan daun (akibat terlalu rimbun) maupun luka pada saat bibit dicabut

dari persemaian untuk dipindahtanamkan. Setelah masuk ke dalam jaringan

tanaman, bakteri memperbanyak diri dalam ephitemi yang menghubungkan

dengan sistem vaskular tanaman, kemudian menyebar ke seluruh jaringan

tanaman. Pada saat tanaman tidak mampu memperbaiki kerusakan akibat

infeksi bakteri ini maka muncul gejalanya (sympthom). Dalam keadaan

lembab (pada pagi hari), koloni bakteri yang berbentuk butiran berwarna

kuning keemasan mudah ditemukan pada daun-daun yang terserang. Massa

bakteri inilah yang berfungsi sebagai alat penyebarannya.

3.4 Pengendalian Penyakit Penyakit Hawar Daun Bakteri

1. Teknik Budidaya

Untuk menekan perkembangan penyakit hawar daun bakteri

disarankan pengendalian secara terpadu yang mencangkup cara budidaya

dengan perlakuan bibit secara baik, jarak tanam tidak terlalu rapat,
http://www.hartanto.wordpress.com/http://www.hartanto.wordpress.com/http://www.hartanto.wordpress.com/http://www.hartanto.wordpress.com/


7/8

17

pengairan secara berselang (intermiten), pemupukan sesuai kebutuhan

tanaman dan varietas tanaman. Bakteri penyebab penyakit hawar daun

bakteri menginfeksi tanaman melalui luka dan lubang alami. Oleh karena itu

memotong bibit sebelum ditanam sangat tidak dianjurkan karena akan

mempermudah terjadinya infeksi oleh bakteri pathogen.

2. Varietas Tahan

Pengendalian penyakit hawar daun bakteri yang selama ini di anggap

paling efektif adalah dengan varietas tahan. Namun teknologi ini dihambat

oleh adanya kemampuan bakteri pathogen membentuk patotipe (strain) baru

yang lebih virulen yang menyebabkan ketahanan varietas tidak mampu

bertahan lama. Adanya kemampuan pathogen ini terjadi dari waktu ke

waktu. Hal ini menyebabkan varietas tahan disuatu saat tetapi rentan disaat

yang lain dan tahan di suatu wilayah tetapi rentan di wilayah lain. Peta

penyebaran patotipe yang ada di wilayah tersebut. Mengingat tahan

terhadap strain tertentu bisa tidak tahan (rentan) terhadap strain yang lain.

Berikut beberapa vairetas tahan :

Tahun Pelepasan Nama Varietas tahan

1995 Membramo, Cibodas

1996 Maros

1998 Way Aao Buru

2001 Cimelati, Conde, Anqke,

Konawe, Ciuiuno, Wera, Intani

2002 Sunggal, Ketan Hitam

2008 Impari 1, Impari 6 Jete

Sumber : Balai Besar Penelitian Tanaman Padi

Tabel 2 Beberapa Varitas Tahan (Padi)

3. Pemanfaatan agensia hayati Corynebacterium.

Coryne bacterium sp. yang merupakan salah satu agens hayati

bersifat antagonis dapat mengendalikan beberapa jenis penyakit tanaman.


8/8

18

Yang paling utama Coryne bacterium sp. dapat mengendalikan penyakit

kresek pada tanaman padi yang disebabkan oleh bakteriXanthomonas

campestris pv oryzae

4. Pengendalian secara kimiawi

Ketika gejala serangan penyakit ini telah tampak, biasanya petani

mulai mencari pestisida yang tepat untuk mengendalikan BLB, namun

sayangnya bakterisida yang beredar di pasaran tidak begitu banyak dan

kadang distribusinya tidak merata. Berikut beberapa pestisida yang bisa

digunakan untuk mengendalikan serangan penyakit kresek:

a.

Pestisida berbahan aktif tembaga, penggunaannya bisa dicampurkan

dengan pemupukan. Beberapa contoh merek dagangnya antara lain :

Champion 77Wp, Kocide 54 WDG, Funguran 80 WP, Nordox 56 WP

b. Pestisida berbahan aktif antibiotik : Bactocyn 150 SL (teramisin 150

g/l), Kresek 150 SL (oksitetrasiklin 150g/l) dan Puanmur 50 SP

(chlorobromoisosianuric A / CBIA 50%)

Pemakain perstisida dilakukan secara bijaksana, gunakan dengan tepat

(tepat sasaran, jenis, dosis, waktu dan cara aplikasinya).

bab iii nama penyakit

Documents