analisis mata kuliah kimia di teknik industri uisu

ANALISIS MATERI AJAR KIMIA DI FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK

INDUSTRI DI UNIVERSITAS ISLAM SUMATERA UTARA (UISU)

BY :Siti Hajar (8126 141 015)

©mariske-010

BAB IPENDAHULUAN

MIPAKESEHATAN

DAN LINGKUNGAN

KETEKNIKANPERTANIAN

KIMIA

TEKNIKINDUSTRI

KIMIA

PANGAN, PULP DAN KERTAS,

PUPUK, SEMEN, CAT,

POLIMER, PETROKIMIA

DILAKSANAKAN PADA TANGGAL 30 JANUARI 2013 DI UNIVERSITAS ISLAM SUMATERA UTARA

-WAWANCARA KETUA JURUSAN DAN DOSEN KIMIA JURUSAN TEKNIK INDUSTRI UISU-OBSERVASI

1. Profil Teknik Industri UISU

1

Akreditasi B Tahun 19982

Akreditasi B Tahun 20043

Teknik Industri

Berdiri Sejak 1984 sesuai SK. DIKTI No : 131/DIKTI/Kep/1984


Menjadi lembaga pendidikan danpusat pengembangan sains danteknologi yang unggul, handal danbermartabat di dunia sertamenghasilkan sarjana teknik yangislami serta diridhoi Allah SWTdalam menghadapi persainganglobal untuk mencapai bangsayang berdaulat , bersatu dansejahtera


Melaksanakan proses pendidikan dan pengajran sesuai dengan standar BAN PT danselalu berorientasi kepada kebutuhan masyarakat dalam dunia sains dan teknologi

Meningkatkan mutu administrasi akademik

Memandu perkembangan dan perubahan yang dilakukan masyarakat dengan jalan

melaksanakan TRI DHARMA PERGURUAN TINGGI berupa Pembelajaran, Penelitian

dan Pengabdian kepada masyarakat serta Dakwah Islamiyah dengan cara yang inovatif dan

bermutu tinggi serta tanggap terhadap perubahan global dan tantangan local.

Meningkatkan kinerja dalam hal pembelajaran, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat

serta Dakwah Islamiyah dengan melibatkan civitas akademi serta selalu mengadakan

evaluasi secara periodik dalam rangka peningkatan berkesinambungan.

Melengkapi berbagai media pengajaran terutama yang berhubungan dengan proses

pembelajaran.

1

2

5

4

3

Tenaga Pengajar

Tenaga pendidik / dosen diteknik industri UISU ada yangsudah S2 tapi ada yang masih S1dan dosen bidang studi kimiamasih berpendidikan S1 danberlatar belakang bukan kimiatetapi teknik industri

1

Ujian Tengah Semester bobot 50 %

2

Kuis atau tugas bobot 20%3

Ujian Akhir Semester bobot 30 %

Adapun cara penilaiannya yaitu :

Kehadiran 75 % dari 100%4

Adapun rentang nilai yaitu :

A : > 80 ,0

B+ : 73 – 79,9

B : 65 – 72,9

C+ : 60 – 64,9

C : 55 – 59,9

D : 45 – 54,9 E : 0 – 44,9

Materi Kuliah yang terkaitdengan Ilmu Kimia yaitu mataKuliah Kimia, PengetahuanBahan, Pengetahuan Lingkungandan Praktikum Kimia.

KURIKULUM

SARANA DAN PRASARANA

Sarana dan Prasarana yangtersedia seperti ruangkuliah, rang dosen,perpustakaan, parkir ,,laboratorium teknik,mesjid dllNamun untuk laboratoriumkimia belum ada sehinggamahasiswa melakukanprak. Kimia di luarlingkungan UISU.

KESIMPULAN

Materi kimia yang terkait dengan keseluruhan mata

kuliah terdapat di jurusan teknik industri adalah 6,49 %.

Masih kurangnya fasilitas yang mendukung

kompetensi untuk praktikum kimia sehingga harus

dilaksanakan di luar Univeristas Islam Sumatera

Utara.

1

2

SARAN

1

2

Penyebaran mata kuliah di semester 1 sebanyak 4 sks

sebaiknya disebarkan menjadi 2 sks di semester 1 dan

semester 2 sehingga totalnya tetap 4 sks.

Kimia yang diajarkan seharusnya lebih spesifik/ khusus untuk

mendukung kompetensi mahasiswa jurusan teknik industry.

Gambaran Mata Kuliah yang Terkait Ilmu Kimia

1

Kimia Lingkungan (Pengetahuan Lingkungan) yang meliputipengertian dan prinsip dasar lingkungan hidup, alam dankomposisi dan atmosfir, polutan anorganik, dan organic diatmosfir,alam dan komposis hidrosfer, sumber pencemaran air danmasalahnya, pengolahan air bersih, alam dan struktur litosfer,hubungan tanah, air dan udara.

Pustaka :(1) Manahan, S.E., (2000). Environmental Chemistry Boston:Wilard Grant Press.(2) Sawyer, G. M. (2003) Environmental Enggineering and Science, London, Prentice HillInternational Inc.


2

Kimia Dasar yang meliputi konsep dasar kimia, sistem kimia: padatan, cairan dan gas,struktur atom, model atom Thomson, model atom Rutherford, model atom Bohr, danmodel atom mekanika gelombang, konfigurasi elektronik atom dan sistem periodic,ikatan kimia, ikatan kovalen, ikatan koordinasi, ikatan ionic, ikatan logam, ikatan vander waals, dan ikatan hydrogen, hukum-hukum termodinamika dan penerapannyapada sistem kesetimbangan homogen dan heterogen, larutan, reaksi redoks danelektrokimia.

Pustaka :(1) Brady and Holum (1998). Fundamentals of Chemistry, 3rd.Ed Toronto Hohn and Wiley &

Sons.(2) (2) Raymond Chang (2005) Chemistry. 8rd. Mc Graw-Hill International Edition.


2

Pengetahuan Bahan yang meliputi analisa kerusakan logam, jenis-jeniskorosi, korosi uniform, pitting, celah, batas butir, tegangan , erosi,dealloying, konsep, dasar pengujian serta evaluasi bahan industry,mekanisme slip, dan dislokasi, serta diagram fasa sebagai dasarmetalografi. Bahan-bahan logam, besi dan baja, besi cr, tembaga danpaduannya, aluminium dan paduannya, nikel dan paduannya, magnesiumdan paduannya.

Pustaka :(1) Callister, W. D.(1997). Material Science and Engineering and Introduction, 4th John wiley&Sons, New York.(2) Winston, R. (2000). Uhlig’s Corrosion Handbook, John Wiley &Sons, New York.


2

Kimia Industri yang meliputi katalis dan peranannya dalam industri kimia,air untuk industry, industry keramik,industry semen,industry nitrogen,pupuk nitrogen,industry metalurgi :besi dan baja, aluminium, tembaga,nikel, emas, perak dan magnesium.

Pustaka :(1) Austin, T, (1980) Shere’s Chemical Procces Industries, Mc. Graw-Hills Co. New York.(2) (2) Smith and Van Ness (2001), Introduction Chemical Engineering Thermodynamics, Mc.

Graw-Hill Co. Singapore.


2Teknik Pemisahan Kimia yang meliputi Pendahuluan, ruang lingkup danaplikasi teknik pemisahan kimia, metode pemisahan dengan destilasi,ekstraksi, dan kromatografi (aspek pemisahan).

Pustaka :(1) Pescok R. I. and Shield, L. D. (1985). Modern Mathids of Chemical Analysis, John Willey & Sons. Toronto.(2) (2) Hawthorne, S. B., (1990). Analytical Scale Supercritical Chemistry Fluid Extraction. Analytical

Chemistry, vol 2, no. 11, June I. 635-642 A)

analisis mata kuliah kimia di teknik industri uisu

Documents