oil filter dishwasher.pdf
Post on 02-Mar-2016
28 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
-
Oil Filter, Dishwasher, Packaging,
Sushi Machine, Refractometer
-
OIL FILTER
MODELDIMENSI (MM)
P x L x T
F-45
LF5-JY (B)
LF8-JY (AS)
LF10-JY
193 x 120 x 374
610 x 460 x 580
960 x 590 x 788
825 x 865 x 785
WEIGHT
(KG)KAPASITAS
-
40 L
80 L
120 L
WATT
300
370
550
750
8,4
63
120
100
PRICE
(US$)
975
2.600
5.300
5.100
SPESIFIKASI MESIN
Mesin ini berfungsi untuk membersihkan/menyaring minyak goreng agar masa pakainya menjadi lebih tahan lama
hingga 3 ~ 5 kali. Selain itu kualitas dan penampilan makanan pun menjadi lebih baik. Mesin ini menggunakan
compound dan filter paper dalam pemakaiannya. Compound berguna untuk menyerap kandungan asam lemak,
peroksida dan polymer di dalam minyak, sedangkan filter paper digunakan untuk memisahkan minyak dari kotoran
dengan ukuran > 5 mikron. Minyak yang telah diproses akan dipompa kembali ke fryer.
F-45 (*) LF5-JY (B) LF8-JY (AS) (**)
LF10-JY
DIMENSI (MM) HARGA
P x L ( US$ )
FS 45-W - 50 99
FS 5-W 450 x 330 50 80
FS 8-W 495 x 495 100 250
FS 10-W 645 x 645 100 420
MODEL ISI/BOX
SPESIFIKASI FILTER PAPER
0,09 ~ 0,12
0,1 ~ 0,2
0,3
0,4
1
1
1
1
JUMLAH PER1 X PEMAKAINAN
FILTER PAPER COMPOUND
Note:
(*) F-45 : Langsung digunakan pada fryer
(**) LF8-JY(AS) : Dilengkapi dengan fungsi auto suction untuk menghisap
minyak kotor pada fryer ke dalam mesin oil filter untuk dibersihkan.
COLOR CHANGES OF OIL SAMPLE
DIAGRAM OF ACID VALUE CHANGES2.0
1.5
1.0
0.5
08 16 24 32 48 56 64 72 80 88 96 114 hours
BEFORE
AFTER
DAY
BEFORE
DAY
AFTER
1 2 3 3
1 102 3 4 5 6 7 8 9
Features:
Heat protection handle
Adjustable filtering time
Having high temperature protection
Small and exquisite, easily stored
Detachable, easily cleaned
Folding filter paper, larger filtering area
152
-
DISWASHER ACCESSORIESDISWASHER BASKET
DISWASHER PRE RINSE
Deck mounted type
Heavy duty construction
20"(510mm)riser brass pipe
44"(1118mm) flexible stainless steel hose, SANTOPRENE inner pipe
Spray valve
6 "( 152 ) or 12" ( 305mm ) Wall bracket
The product includes check valve to prevent cross-flow
The spray valve conforms to ANSI/ASTM F2324-03
Ideal For food service,commercial kitchens, restaurants and hotel applications
Type : 9800-1
Price : US$ 198
TYPE: E4 (3116)
Flat Rack (U/ garpu & sendok)
Dimensi: 50 x 50 x 10 cm
Harga: Rp. 230.000,-
TYPE: E64 (3123)
Pin Rack (untuk piring, mangkok)
Dimensi: 50 x 50 x 10 cm
Harga: Rp. 230.000,-
TYPE: E25-3 (3135)
Cup Rack (untuk gelas)
Dimensi: 50 x 50 x 18.5 cm
Dimensi ruang: 9 x 9 x 16 cm
Harga: Rp. 380.000,-
TYPE: E36-3 (3138)
Cup Rack (untuk gelas)
Dimensi: 50 x 50 x 18,5 cm
Dimensi ruang: 7.5 x 7.5 x 16.1 cm
Harga: Rp. 410.000,-
TYPE: E-2 (3101)
Rack Extender (untuk menambah tinggi rak
supaya mudah penumpukan / pengiriman)
Dimensi: 50 x 50 x 4,5 cm
Harga: Rp. 90.000,-
UNDER COUNTER DISH WASHER
30
3
DO
OR
OP
EN
Water Supply
Drain
Power, Chemical
Note :
Keranjang
Dijual Terpisah
Dirancang dengan design mini kompak, hemat energy dengan
teknologi Heat Conducion, mudah digunakan
DW-1100
P L Twash pump
rinse pump heater
wash rinse
DW-1200 600 600 830 1.000 130 3.000 220 18 8 1.000/Hour 2.750
TANK CAPACITY (L)WASH CAP.
(Dish 15 CM)
PRICE
US$
DIMENSI (MM)
TYPE
POWER (W)
VOLT
Features:
Full Stainless steel cabinet
Powerfull rinset wash pump
Digital control
8 steps wash time (40~120 sec)
8 setps rinse time (6~13 sec)
Origin: Korea
153
-
DISH WASHER
P L Twash pump
rinse pump heater
wash rinse
DW-3210S 700 687 1350 / 1760 750 160 2800 220 40 27 1.200/Hour 3.200
DW-3350S 700 727 1350 / 1760 750 160 5000 220 40 27 1.200/Hour 3.600
DW-5080S 770 750 1420 / 1940 750 160 8000 380 50 29 1.450/Hour 3.800
TANK CAPACITY (L)WASH CAP.
(Dish 15 CM)
PRICE
US$
DIMENSI (MM)
TYPE
POWER (W)
VOLT
Origin: Korea
Features:
Full Stainless steel cabinet
Powerfull rinset wash pump
Digital control
8 steps wash time (40~120 sec)
8 setps rinse time (6~13 sec)
Fixed wash arm type
Wash temp. : 60~65C
Rinse temp. : 80~85C
Rinse water : 3 Ltr/10 sec
DW-3210S
DW-3350S
DW-5080S
1. (Heater 2800 W)DW-3210S
Dish Washer yang paling hemat energy listrik. Unit ini harus memakai sumber air panas dari luar misalnya dari
instant water heater cap. 5 Ltr/menit (Gas / Listrik), atau Hotel/Dapur yang memakai Boiler untuk sumber air panas.
Harga belum termasuk water heater.
2. (Heater 5000 W - Energy Saving)DW-3350S
Type ini dilengkapi System Energy Saving yang memanfaatkan "energy" panas bekas cucian untuk memanaskan
supply air yang dapat menghemat energy sekitar 38 ~ 40%. Tingkat effisiensi energy dengan "energy saving
device" ini setara dengan Dish Washer yang 8000 W.
3. DW-5080S
Type ini umum diadopsi produsen Dish Washer, dengan built in heater 8000 Watt, effisien dan cepat mendapatkan
panas yang diinginkan.
350
430
DW-3210S
DW-3350S
DW-5080S
Ukuran Maksimal
Barang Masuk
Note :
Keranjang
Dijual Terpisah
DW-8000
Hot Water
Cool Water
Drainage
Hot water
Temp. >50C
SYSTEM ENERGY SAVING
DW-8000
DW-8000 1340 650 1425 / 1940 750 750 8000 380 100 58 1.700/Hour 6.500
154
-
CONVEYOR DISH WASHER
Origin : Korea
WASH (P x L x T) CMPRE
WASHWASH RINSE DRIVING BLOW
WASH TANK
BLOW HEATER
TRAY/Hour
DCS-1G 200 x 74 x 150 1.5 KW 0.13 KW 0.18 KW 2.2 KW 4.0 KW 3.0 KW 80 L 350-400
11 KW
DS-1G 370 x 70 x 150 1.0 KW 2.2 KW 0.13 KW 0.18 KW 3.7 KW 8.0 KW 3.0 KW 120 L 600-800 19 KW
DS-2G 440 x 70 x 150 1.0 KW 2.2 KWx2 0.13 KW 0.18 KW 3.7 KW 8.0 KWx2 3.0 KW 120 L x 2 1100-1300 29.3 KW
DS-3G 510 x 70 x 150 1.0 KW 2.2 KWx3 0.13 KW 0.18 KW 3.7 KW 8.0 KWx3 3.0 KW 120 L x 3 1500-1800 39.5 KW
POWER
(3P/380V)
PRICE
(US$)
CAPACITY
MODELDIMENSION PUMP
TANK
MOTOR HEATER
DCS-1G
DS-1G
DS-2G
DS-3G
SORTINGDRYRINSEWASHPRE-WASHDISH
BUILT-IN DRY FAST & POWERFUL ENERGY SAVINGSYSTEM
ADJUSTABLEWASH SPEED
CUSTOMER ORIENTED DESIGN
COMBINED OF WASH
RACK & PLATE
RINSE
DRY
INPUT
WASH
16.000
25.000
33.600
67.500
TERSEDIA TYPE
GAS - ELECTRIC
STEAM
GAS
GAS (237.600 BTU/Hour)
GAS (277.200 BTU/Hour)
GAS (316.800 BTU/Hour)
155
-
ET-A9
TYPE
ET-A9
DIMENSI (MM)
P x L x T
285 x 370 x 540
VOLTAGEWATT
350 220V/50Hz
WEIGHT
(KG)
25
KAPASITAS
Cup/Jam
300~400
PRICE
(US$)
315
Mesin penyegel gelas plastik (cup) otomatis ini dapat
menyegel gelas plastik yang tingginya 180 mm.
Mudah dioperasikan.
Cocok dipakai di Snack Bar, Bubble Tea, Stand
Makanan Cepat Saji, Supermarket, Teh Gelas,
Usaha Kecil, dll
AUTOMATIC CUP SEALER MACHINE
MANUAL CUP SEALER
CUP SEALER
TYPE
ET-D8
DIMENSI (MM)
P x L x T
205 x 265 x 460
VOLTAGEWATT
300 220V/50Hz
WEIGHT
(KG)
13.5
KAPASITAS
Cup/Jam
300~400
PRICE
(US$)
84
PLASTIC FILM
2 Kg : Menyegel + 1066 Cup
Harga : US$ 12/roll
Mesin penyegel gelas plastik
Cocok dipakai di Snack Bar, Bubble Tea, Stand
Makanan Cepat Saji, Supermarket, Teh Gelas,
Usaha Kecil, dll.
Setiap pembelian Cup Sealer (Manual / Otomatis)
akan mendapatkan 1 roll plastic lm
- Penyetelan suhu 170 ~ 200C
- Material: Plastic PP
ET-D8
Dilengkapi Counter
Dilengkapi Counter
COUNTER
COUNTER
- 84 MM
156
-
Mesin ini bekerja dengan mengeluarkan semua udara di dalam kantong dan kemasan,
dan heater akan menyegelnya. Produk yang dikemas vacuum akan tahan lama
Aplikasi : Kacang goreng, daging olahan, buah / sayuran olahan, beras, kacang-
kacangan dll. Material : 0,006 ~ 0,012 MM Plastik khusus untuk vacuum.
PORTABLE
VACUUM PACKING MACHINE
FREE STANDING
TYPEDIMENSI UNIT (MM)
PANJANG LEBAR TINGGI
DZ400TE/B 560 500 460
WATT (1P/220V/50HZ) WEIGHT(KG)
PRICE(US$)
CAPACITY
CYCLE/TIME
630 620 1050
DIMENSI VACUUM
P L T
440 420 75
520 100
VACUUM(KPA)
DZ500E/B
DZ400TE/B
DZ300T/A 490 450 320 385 280 50
H=50mm
DZ300T/A
260mm
33
0m
m
H=75mm
280mm
38
0m
m
H=100mm
365mm
500m
m
DZ500E/B 525
DOUBLE SEALING BARSINGLE SEALING BAR
10~25
10~30
10~20
20m/h
20m/h
10m/h
65
150
45
900 W
900 W
400 W
1.150
1.575
950
Features:
Table modle :
Stainless steel housing
Vacuum pump
High transparant lid
HEATING PUMP
750 W
750 W
750 W
DOUBLE SEALING BAR
AUTOMATIC SEALING
H=50mm
410m
m
520mm
H=50mm
520mm
1250 750 950 520 50DZP(Q)-5002SB 410 10~40 2x20m/h 2501500 W 3.700700 W
DZP(Q)-5002SB
Features:
Stainless steel Body
Stainless steel Lid
Voltage 3P/380V
Double Sealing
With Gas Flush
Cycling time: 10~40 sec
VOLTAGE
220V/50Hz/1P
220V/50Hz/1P
220V/50Hz/1P
380V/50Hz/3P
157
-
SUSHI PROCESSING EQUIPMENT
GAMBAR SEGMEN
TYPE
FTN-MRM
FTN-550R
DIMENSI (MM)
P x L x T
590 x 650 x 605
722 x 756 x 1005
WATT
90/1P/220V
220/1P/220V
WEIGHT
(KG)
60
180
KAPASITAS
(KG/Times)
4 ~ 6
20 ~ 30
PRICE
(US$)
8.800
11.500
FTM-MRM
FTN-550R
RICE MIXER
NIGIRI ROBOT (RICE BALL FORMER)
FTN-SNR
TYPE
FTN-SNR
DIMENSI (MM)
P x L x T
380 x 220 x 450
WATT
65/1P/220V
WEIGHT
(KG)
45
KAPASITAS
(Pcs/Jam)
300 ~ 800
PRICE
(US$)
3.300
Origin : Korea
Origin : Korea
Fitur:
Bisa mengatur kepadatan nasi
Teknologi robot by: Micon Way
Berat bola nasi:
16 gram 18 gram 20 gram 22 gram
24 gram 26 gram 28 gram
Berat bola nasi standar: 20 gram
158
-
SUSHI PROCESSING EQUIPMENT
TYPE
FTN-110
FTN-140
DIMENSI (MM)
P x L x T
310 x 560 x 360
1200 x 800 x 1000
WATT
40W/220V/1P
300W/220V/1P
WEIGHT
(KG)
30
120
KAPASITAS
Roll/Jam
500
1.000
PRICE
(US$)
4.200
8.900
MAKI ROBOT (SUSHI ROLL MAKER)
MAKI CUTTER
Fitur:
Speed motor: 1745 rpm
Motor cut number: 4 ~ 12 pcs
FTN-110 FTN-140
FTN-HMR
TYPE
FTN-HMR
DIMENSI (MM)
P x L x T
560 x 380 x 600
WATT
150W/220V/1P
WEIGHT
(KG)
55
KAPASITAS
Roll/Jam
180 (46-280gr)
250 (35-140gr)
300 (25-~80gr)
PRICE
(US$)
17.800
Volume Hoper: 7,5 Kg
159
-
REFRACTOMETER
Alat untuk mengukur kadar manis (Brix %), kadar asin (Salinitas %), kadar air dalam madu (Baume %), kadar cairan anti beku
dan cairan aki. Refractometer secara umum harus diukur pada suhu produk 20C untuk mendapatkan hasil akurat. Namun
Refractometer GETRA sudah dilengkapi ATC (Automatic Temperature Compensation) sehingga produk yang akan diukur bisa
bersuhu antara 15 ~ 35C. Alat ini bekerja tanpa menggunakan daya listrik / batrai.
RHS-28-ATC (Salinitas %)
Untuk mengukur kadar asin / garam pada masakan / larutan garam pada industri
pembuatan es batu
RHB-90-ATC (Madu)
Untuk mengukur kualitas madu dalam 3 (tiga) hal :
1. Kandungan Air ( < 20% - Bagus )
2. Kandungan Baume ( > 41 Be - Bagus )
3. Kadar Gula ( 58 ~ 90 Brix )
TYPE SCALE RANGE ACCURACYDIMENSI (MM)
(P x L x T)
WEIGHT
(Gram)
RHB-32-ATC Brix: 0 ~ 32 %
Salinity: 0 ~ 28 %
Brix: 58 ~ 90 %
Baume: 38 ~ 43 Be
Water: 12 ~ 27 %
Ethylene Glycol: -50 ~ 0C
Propylene Glycol: -50 ~ 0C
Battery Fluid: 1.10 ~ 1.40 Kg/L
0,20 %
RHS-28-ATC 0,20 %
Brix 0,50 %
Baume 0,50 %
Water 1 %
RHB-90-ATC
PRICE
(US$)
619
619
619
RHB-32-ATC (Brix % gula)
Untuk mengukur kadar gula pada minuman juice, buah dan lainnya.
Manis (Sedang < 10 Brix) Manis 10 ~ 17 Sangat Manis > 17 Brix
JENIS
BUAH
Jambu air, Klutuk, Papaya,
Semangka, Belimbing
Lengkeng, Nanas,
Anggur, Pisang, Mangga
Durian Monthong 18-20 Brix,
Durian Medan dan
Cempedak 23 - 32 Brix
BRIX
RHA-200-ATC
Untuk mengukur kadar cairan anti beku (Ethylene Glycol dan Propylene)
dan cairan aki
RHA-200-ATC 1C
619
1C
0,01 Kg/L
215 x 75 x 50 330
160
top related