bab 1-mikroorganisma dan kesannya

TAJUK: Mikroorganisma dan Kesannya Terhadap

Benda Hidup

Pengkelasan Mikroorganisma

• Mikroorganisme dikenali sebagai mikrob yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar.

• Dapat dilihat dengan mikroskop.

• Diklasifikasikan ke dalam 5 kumpulan berdasarkan kriteria sebagai berikut:

- virus, bacteria, protozoa, fungi, algae

Viruses

• Mikroorganisme terkecil dan ringkas

• Bentuk: heliks, polyhedral atau kombinasi keduanya

• Saiz: 0.02 μm - 0.4 μm

• Parasit - mendapat makanan

daripada organisma lain

(sel-sel perumah)

Proses pembiakan virus

Bacteria • Organisma mikroskopik bersel tunggal yang

paling ringkas

• Sesetengah bakteria mempunyai flagela

• Bentuk: bulat (cocci), berbentuk rod (basil), spiral (spirillia), berbentuk koma (vibrios)

• Saiz: 0.5 - 1.0 μm

• Nutrisi: fotosintesis, parasit, saprotroph

• Reproduksi: aseksual- belahan dedua, pertunasan

Bentuk bacteria

Kokus – berbentuk sfera

Vibrio – berbentuk koma

Basilus – berbentuk rod

Spirilium – berbentuk pilin

Protozoa • Organisma mikroskopik unisel

• Struktur dalaman kompleks-nukleus (yang mengandungi bahan genetik)

• Sebahagian besar bersel tunggal, ada yang dalam kumpulan atau koloni

• Saiz: 5-250 μm

• Contoh: amoeba dan paramecium

• Sistem Reproduksi: aseksual (belahan dedua)

Protozoa

Amoeba• Tinggal di tanah, air

tawar, laut dan organisma lain.

• Tidak mempunyai bentuk tetap

• Guna pseudopodium untuk bergerak dan menangkap makanan (bakteria)

Paramecium• Hidup di air tawar• Bentuk seperti selipar• Memiliki rambut kecil

– silia• Guna untuk bergerak

dan menarik makanan ke dalam tubuh

Algae• Organisma ringkas, boleh fotosintesis

(mempunyai klorofil) dan ditemui dalam air, tanah, pada batu

• Tidak dianggap sebagai tumbuhan (tidak memiliki akar, batang, daun)

• Unisel - uglena, multiselular – Spirogyra

• Saiz: 1-10.000 μm

• Sistem pembiakan: belahan dedua, seks - konjugasi

Example of algae

Fungi• Tidak mengandungi klorofil• Mendapat makanan pada kedua makhluk

hidup atau benda mati• Saiz: 10-100 μm• Contoh: cendawan dan kulat• Mycellium-bahagian utama daripada

sebahagian besar cendawan yang ditemui di bawah tanah

• Ini adalah struktur seperti benang halus -hyphae

Fungi

Faktor-faktor yang mempengaruhipertumbuhan

mikroorganisma Nutrien

Kelembapan

Suhu Cahaya

pH

Nutrient

Saprofit

• Bakteria pengurai• Ex: menguraikan bahan organik

Parasites

• Menyerap nutrien dari perumah• Ex: Bacteria

Autotrophs • Menghasilkan makanan sendiri melalui photosynthesis• Ex: Algae

Kelembapan

• Kelembapan relatif 25% - 40%

• Keadaan kering - cendawan dan bakteria boleh membentuk spora dan tidak aktif.

Cahaya

Algae memerlukan cahaya yang cukup (untuk melakukan fotosintesis)

Virus, bakteria, kulat tanpa cahaya Sinar UV akan membunuh mikroorganisme

Suhu

• 35 º C - 40 º C suhu optimum

• Di bawah 0 º C tidak aktif

• Lebih 50 º C bentuk spora

pH

• pH 7 paling sesuai

• Terlalu tinggi / rendah boleh merencatkan pertumbuhan

Mengaplikasikan pengetahuan

terhadap mikroorganisma yang berguna

Perubatan

Industri

Pencernaan makanan

Proses penguraian

Pertanian

Pencernaan makanan

• Contoh bakteria yang boleh membantu dalam pencernaan makanan: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacteria, Streptoceucus thermophilus.

• Bakteria usus menghasilkan beberapa vitamin dalam makanan dan membantu pencernaan.

• Herbivor tidak dapat mencerna selulosa. Kerana itu mereka mempunyai sekum menghasilkan selulase yang menukarkan selulosa menjadi glukosa.

Proces Penguraian

• Bakteria dan kulat yang bertindak sebagai pengurai mengubah bahan organik kompleks menjadi bahan yang lebih ringkas.

• Penguraian memperkaya tanah dan menukarkan bahan dalam bentuk yang boleh gunakan oleh tumbuh-tumbuhan

Perubatan

• Bakteria dan cendawan menghasilkan antibiotik

• Penicillium notatum-menghasilkan pencillin

• Bakteria menghasilkan vitamin, vaksin

Pertanian

• Bakteria& kulat    meningkatkan jumlah 

nitrogen di dalam tanah   bakteria pengikat nitrogen 

• Rhizobium  menukar nitrogen 

kepada asid amino

• Sebagai kawalan biologi untuk membunuh  serangga haiwan

pada kesayangan .

Industri

Yis

• Membuat roti

• Alkohol

Bakteria

• Membuat:

– yoghurt

– keju

– cuka

– Kicap soya

– minuman

– Pakaian kulit Bakteria pengurai

Kesan-kesan bahaya mikroorganisma

• Mikroorganisma yang menyebabkan penyakit dikenali sebagai patogen.

• Menyebabkan penyakit dalam 2 cara:1. menghasilkan bahan kimia beracun2. menyerang dan memusnahkan sel-sel perumah

Bacteria Diseases Symptoms Infection

1. Tuberculosis-batuk kering

(bacili – berbentuk rod)

Nodus limfa, tulang, sendidemam- batuk yang teruk- Berpeluh pada waktu malam- sakit dada

Melalui udara

2. Kolera

(vibrio bacteria)

Muntah-muntah, cirit-birit, kekejangan otot yang teruk

Air / makanan yang tercemar

3. Gonorea

(coccus bacteria)

Male  keradangan uretraPerempuan  keradangan  uretra, serviks uterus,

Hubungan seks

4. Siflis

(spiral bacteria)

-Ulser, bintik-bintik merah pada organ pembiakan-Ruam, sakit di otot-Menjejaskan sistem saraf 

Hubungan seks

Viruses Diseases Symptoms Infection

1. selsema/

common cold

- Batuk / bersin- rongga hidung tersumbat- sakit kepala- radang paru-paru (pneumonia)

Melalui udara

2. Demam denggi -demam-sakit kepala-sakit pada otot dan sendi-ruam pada kulit-pendarahan hidung, mulut, organ dalaman

Vector (aedes)

3. Hepatitis A

and B

Hepatitis A Hepatitis B

-Demam, sakit kepala - demam, ruam pada kulit,

-Jaundis, hati bengkak - hati bengkak , pendarahan

organ dalaman

Makanan tercemar

4. AIDS Pembesaran kelenjar limfa, keletihan, demam, kehilangan selera makan dan berat badan, jangkitan yis/kulat mulut dan faraj.

Hubungan seks

, pemindahan darah

Protozoa

Diseases Symptoms Infection

1. Malaria

(plasmodium)

Sakit kepala, loya, berpeluh, otot sakit, peningkatan  suhu badan yang cepat

Vector -Nyamuk Anopheles  betina 

Fungi Diseases Symptoms Infection

1. Panau Kulit yang dijangkiti  menjadi terang dengan bintik putih di muka, badan, tangan, kaki

Touch atau hubungan

2. Kurap Kawasan merah Touch atau hubungan

Cara-cara untuk mencegah jangkitan disebabkan oleh mikroorganisma

Kawalan vektor- kawalan

penyebaran penyakit

Pensterilan- Membunuh semua jenis

mikroorganisma dan mereka spora

Imunisasi

Tutup makanan dengan betul,  buang sisa ke dalam tong sampah yang bertutup

Kawalan lalat

Lalat dewasa

PupaTelur

Larva

Kawal menggunakan racun serangga

Bersihkan rumah selalu

Tutup makanan dengan betul

Controls of mosquitoes

Nyamuk dewasa

Pupa Telur

Larva

Kawal menggunakan racun serangga

Guna abate

Sembur minyak ke permukaan air

Permukaan air dilindungi  dengan lapisan nipis minyak atau racun serangga

Penstrilan

a) Haba

b) Kimia

c) Sinaran

a) Haba

Autoclave 121ºC / 15 minutes Tekanan tinggi Bunuh mikrob and spora

b) Kimia

1) antiseptik • digunakan pada permukaan kulit untuk

mencegah pembiakan mikrob.• Larutan iodin, akriflavin, asid boriks, hidrogen

peroksida.2) disinfektan• merosakan tisu manusia• digunakan untuk lantai yang bersih, dinding• lysol, formalin, fenol

c) Sinaran

1) Sinaran gamma bunuh mikrob/ spora

2) ultra ungu bunuh mikrob

Immunisasi

• Meningkatkan keupayaan badan untuk  melawan penyakit.

• Keimunan merupakan keupayaan tubuh manusia untuk menentang jangkitan patogen dengan menghasilkan antibodi.

• Terdapat 2 jenis  keimunan :- pasif- aktif

Keimunan aktif

• Diperoleh selepas antigen tertentu memasuki  badan-jangkitan atau vaksinasi

• Limfosit- menghasilkan antibodi untuk menentang  patogen yang menyebabkan penyakit

• Vaksin-merangsang sistem pertahanan badan untuk menghasilkan antibodi- Cacar air, campak, rubella dan tetanus

Keimunan aktif semulajadi

Aras keimunan

Jangkitan pertama

Jangkitan ke-2

Week

Antibody level

Keimunan aktif buatan (vaksin)

Immunity level

Antibody level

Time (days)First injection

Second injection

Keimunan Pasif

• Diperolehi melalui suntikan serum (mengandungi antibodi untuk melawan penyakit tertentu) -keimunan pasif buatan

• Jangka hayat pendek, beberapa minggu hingga beberapa bulan sahaja .

• Bayi yang menyusu badan menerima antibodi tambahan dari susu ibu mereka - keimunan pasif semula jadi

Keimunan pasif buatan

Aras keimunan

Day

Antibody level

First dose Second dose

Keimunan

Buatan (daripada suntikan

atau antiserum)

Semulajadi (daripada ibu

 semasa mengandungatau darisusu Ibu)

Buatan(diperolehi

melaluivaksinasi)

Semulajadi(diperolehi selepas

pulihdari pelbagai

penyakit)

Pasif (badan terima

antibodi)

Aktif (Antibodi dihasilkan

badan)

Kepentingan Imunisasi

• Membantu manusia daripada dijangkitipenyakit

•  Keimunan Pasif  Buatan - untuk mencegah penyakit-penyakit dan membantu pesakit untuk pulih cepat

• Vaksinasi - untuk mengelakkan penyebaran penyakit dan  mencegah wabak penyakit tertentu

Antibiotics

Langkah-langkah merawat penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisma

• Antibiotik – Bahan yang

dihasilkan oleh sesetengah bakteria atau kulat yang boleh membunuh patogen

– Menyerang sel mikroorganisma melalui 3 cara.

• Ubat Antikulat– Ubatan yang

digunakan untuk merawat jangkitan kulat

Kesan antibiotik terhadap mikroorganisma

• Menghalang pembentukan dinding sel.

• Mengganggu fungsi membran sel.

• Mengganggu fungsi kimia.

Bahaya menggunakan ubatan tanpa nasihat perubatan dan melalui prekripsi yang betul.

• Mengambil antibiotik yang tidak tepat akan menyebabkan pesakit menderita komplikasi yang lain.

• Kegagalan menghabiskan antibiotik mengikut prekripsi- kerintangan antibiotik

• Guna tanpa nasihat pegawai perubatan:- Kesan allergik, - Memusnahkan mikroorganisma yang berfaedah- Memusnahkan organ/tisu badan

Kesan terhadap kehidupan manusia• Menggunakan bakteria untuk menghasilkan

makanan seperti keju dan yogut. • Yis untuk membuat roti dan alkohol. • Bacteria dan viruses digunakkan untuk

menghasilkan vaksin.• Mikroorganisma digunakan dalam kejuruteraan

genetik. • Mikroorganisma yang merbahaya seperti bacteria,

viruses, kulati, protozoa menyebabkan penyakit merbahaya.

Keseimbangan alam

• Mikroorganisma pengurai di dalam tanah membantu mengitar semula nutrien yang berguna melalui proses pereputan.

• Bacteria digunakan untuk membersihkan tumpahan minyak di laut. Organisma akuatik tidak terbunuh.

• Bacteria dan protozoa digunakan dalam loji pengurusan sisa buangan.

• Bacteria memainkan peranan yang penting di dalam kitar nitrogen.

SECTION B: Soalan struktur

Rajah 1 menunjukkan perubahan jumlah antibodi pada seseorang yang disuntik dengan vaksin sebanyak 2 kali.

Aras keimunan

Jumlah antibodi dalam darah

Time (days)

Suntikan pertama

Suntikan ke-2

a) Apa itu vaksin? ( 1 m )

………………………………………..

b) Namakan satu penyakit yang boleh dihalang melalui vaksinasi. ( 1 m )

……………………………………………..

c) Apa berlaku di dalam tubuh selepas vaksinasi. ( 1 m )

…………………………………………………

d) Mengapakah seseorang perlukan 2 kali suntikan vaksin. (1m )

…………………………………………………………….

e) Apakah jenis keimunan yang ditunjukkan di dalam rajah 1? ( 1 m )

…………………………………………………………..