alat dan mesin pertanianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/pdf/alsintan.pdf ·...

22
Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id ALat dan meSIN perTANian Fahroji dan Saipul Hamdan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Riau Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Kementerian Pertanian 2019

Upload: others

Post on 01-Nov-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

ALat dan meSIN perTANian

Fahroji dan Saipul Hamdan

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Riau Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Kementerian Pertanian 2019

Page 2: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

PENDAHULUAN

•Peran alsintan: proses budidaya, pascapanen, dan pengolahan produk pangan

• transformasi teknologi kepada petani menuju pertanian yang lebih modern, efektif, dan ramah lingkungan

•Alsintan meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi pertanian.

•proses menjadi lebih cepat

•Alsintan juga menekan kehilangan hasil dan meningkatkan nilai tambah

2

Page 3: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

3

Page 4: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Hand Traktor

4

Page 5: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

5

Page 6: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

6

Page 7: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Bajak singkal (mold board plow)

• Menghancurkan dan membalik tanah

• pembalikan tanah lebih seragam pada tiap petak tanah yang diolah,

• lebih praktis untuk pengolahan tanah sistem kontur,

• tidak menimbulkan alur mati (dead furrow) atau alur punggung (back furrow) sehingga pembajakan lebih rata

• dapat dipergunakan untuk mengait dan mencacah gulma

7

Page 8: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Bajak piringan (disk plow)

Beberapa keuntungan menggunakan bajak ini adalah :

a. Dapat bekerja ditanah keras dan kering b. Dapat untuk tanah-tanah yang lengket c. Dapat untuk tanah-tanah yang berbatu d. Dapat untuk tanah-tanah berakar e. Dapat untuk tanah-tanah yang memerlukan pengerjaan yang dalam.

8

Page 9: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Bajak rotari atau bajak putar (rotary plow)

• untuk mendapatkan keadaan tanah yang lebih halus lagi.

• pengolahan tanah kering ataupun tanah sawah

9

Page 10: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Bajak pahat (chisel plow)

• bajak pahat dipergunakan untuk merobek dan menembus tanah dengan menggunakan alat yang menyerupai pahat atau ujung skop sempit yang disebut mata pahat atau chisel point.

• Mata pahat ini terletak pada ujung dari tangkai atau batang yang biasa disebut bar

10

Page 11: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Bajak tanah bawah (sub soil plow)

• jenis bajak pahat tetapi dengan konstruksi yang lebih berat.

•Fungsi sama dengan bajak pahat, namun dipergunakan untuk pengerjaan tanah dengan kedalaman yang lebih dalam, yaitu mencapai kedalaman sekitar (50 – 90) cm.

11

Page 12: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Garu (harrow) • menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah

dilakukan pengolahan tanah kedua

• meningkatkan kandungan unsur hara pada tanah dengan jalan lebih mengh

• Macam-macam garu yang digunakan untuk pengolahan tanah kedua adalah : garu piringan (disk harrow); garu bergigi paku (spikes tooth harrow); garu bergigi per (springs tooth harrow); dan garu-garu untuk pekerjaan khusus (special harrow).ancurkan sisa-sisa tanaman dan mencampurnya dengan tanah.

12

Page 13: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Modifikasi Alsintan

13

Page 14: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Transplanter

14

Page 15: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

• Transplanter merupakan alat penanam bibit dengan jumlah, kedalaman, jarak dan kondisi penanaman yang seragam.

• Penggunaan alat transplanter mensyaratkan beberapa persyaratan teknis diantaranya:

• Olah tanah sempurna (lahan rata/datar)

• Lahan yang macak-macak (irigasi teknis)

• Persemaian sistem dapok (petak-kecil)

15

Page 16: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

• transplanter.mp4

16

Page 17: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

• Persemaian dengan sistem dapog diawali dengan pemeraman benih selama dua hari kemudian ditiriskan,

• lalu dicampur dengan pupuk hayati dengan takaran 500 gram/25 kg benih, atau setara untuk 1 ha lahan.

• Benih disebar pada kotak dapog berukuran 18 cm x 56 cm dengan jumlah benih sekitar 100- 125 gram/kotak.

• Kemudian benih disebar merata pada persemaian dapog.

• Pada saat berumur 14-17 hari setelah semai (HSS), atau tanaman sudah tumbuh dengan tinggi 10-15 cm dan memiliki 2-3 helai daun,

• bibit dari persemaian dapog ditanam ke sawah menggunakan alat mesin transplanter.

• Kebutuhan bibit antara 200-230 dapog untuk setiap hektar lahan

17

Page 18: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Power Thresher

• Mobilitas tinggi (menggunakan roda transportasi).

• Pengumpanan (Input) jerami fleksibel dengan menutup dan membuka pintu input.

• Metode potong pendek (Through In), pengumpanan langsung jerami ke mesin perontok.

• Metode potong panjang (Hold On), pengumpanan jerami dipegang dengan tangan.

• Kecepatan putar kipas penghembus dapat diatur (rpm) dengan cara mengganti diameter pully kipas penghembus.

18

Page 19: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

19

Page 20: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

Combine Harvester

20

Page 21: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

21

• Combine Harvester merupakan mesin pemanen.

• kombinasi dari tiga operasi yang berbeda, yaitu menuai, merontokkan, dan menampi, dijadikan satu rangkaian operasi.

• Secara umum fungsi operasional dasar combine harvester adalah sebagai berikut :

1. Memotong tanaman yang masih berdiri

2. Menyalurkan tanaman yang terpotong ke selinder

3. Merontokkan gabah dari tangkai atau batang

4. Memisahkan gabah dari jerami

5. Membersihkan gabah dengan cara membuang gabah kosong dan benda asing.

• menghemat biaya panen padi hingga 40%.

Page 22: ALat dan meSIN perTANianriau.litbang.pertanian.go.id/ind/images/stories/PDF/Alsintan.pdf · •menghancurkan dan meratakan permukaan tanah yang terolah dilakukan pengolahan tanah

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian www.setjen.pertanian.go.id Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id

TERIMAKASIH

22