4 mei 2012 · web viewkertas kerja majlis makan malam tahunan kelab sains makanan dan pemakanan (...

22

Upload: others

Post on 17-Jan-2020

117 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB
Page 2: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KERTAS KERJA

MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN

KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN

( KESAMAP )

TARIKH

6 DISEMBER 2014

TEMPAT

BANGI GOLF RESORT RESTAURANT

ANJURAN

KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN

FAKULTI SAINS & TEKNOLOGI, UKM.

TEMA

“ KAMI BAHAGIA BERSAMA”

Page 3: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

3

KERTAS KERJA

MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN 2014

”KAMI BAHAGIA BERSAMA”

Anjuran

KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN

1.0 TUJUAN

Kertas kerja ini dirangka untuk memohon pertimbangan dan kelulusan serta

bantuan kewangan dari Jabatan Perkhidmatan Pelajar ( JPPel ) untuk mengadakan

Majlis Makan Malam Tahunan bagi Kelab Sains dan Pemakanan ( KESAMAP ).

2.0 PENGENALAN

Kelab Sains Makanan dan Pemakanan (KESAMAP) bernaung di bawah Pusat

Pengajian Sains Kimia dan Teknologi Makanan (PPSKTM). Pelbagai aktiviti telah

dianjurkan dan dijalankan di bawah KESAMAP yang memfokuskan kepada

peningkatan akademik dan soft skill disamping membantu memberi lebih banyak

pendedahan kepada mahasiswa/i Sains Makanan UKM. Kelab ini juga bertujuan

untuk mendekatkan hubungan para mahasiswa/i sains makanan dengan pensyarah –

pensyarah serta kakitangan Pusat Pengajian Sains Makanan. Justeru itu, bagi

mengukuhkan lagi tujuan ini, ahli jawatankuasa KESAMAP telah bersetuju untuk

menganjurkan Majlis Makan Malam Tahunan sebagai salah satu aktiviti tahunan

KESAMAP yang pastinya dapat memberi pelbagai pengalaman berguna kepada

ahlinya.

3.0 MISI

Menjadikan Majlis Makan Malam Tahunan ini sebagai platform untuk ahli Kelab

Sains Makanan dan Pemakanan ( KESAMAP ) terus cemerlang dan bervarsiti.

4.0 MATLAMAT

Tujuan program ini dilaksanakan adalah sebagai langkah permulaan bagi ahli kelab

untuk aplikasikan semua struktur dan tugas-tugas dalam organisasi masing-masing

Page 4: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

4

serta pelaksanaan tanggungjawab yang diamanahkan selain memberi penghormatan

terakhir buat mahasiswa/i yang bakal bergraduan kelak.

5.0 OBJEKTIF

5.1 Meningkatkan kesedaran dan persefahaman mahasiswa/i dalam

meningkatkan penglibatan mahupun penyertaan dalam aktiviti

mahasiswa/i agar dapat melahirkan bakal pemimpin yang serba boleh

dan berkaliber pada masa akan datang.

5.2 Melatih mahasiswa/i berorganisasi melalui proses perancangan

pentadbiran, penyelarasan dan kepimpinan bagi program yang

berprotokol.

5.3 Memberi pendedahan tentang kemahiran berinteraksi dengan baik

dalam sesuatu organisasi dalaman mahupun luaran.

5.4 Memberikan pengalaman yang berharga dan kelainan kepada semua

mahasiswa/i khasnya kepada mahasiswa/i yang bakal bergraduan

kelak.

6.0 TEMA

“KAMI BAHAGIA BERSAMA”

7.0 ANJURAN

Kelab Sains Makanan dan Pemakanan ( KESAMAP ), Fakulti Sains & Teknologi,

UKM.

8.0 TARIKH DAN MASA

Program ini dicadangkan untuk diadakan pada :

Tarikh : 6 DISEMBER 2014

Masa : 3.00 petang – 11.00 malam

9.0 TEMPAT

Page 5: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

5

Dewan Raya, Bangi Golf Resort Restaurant

10.0 PUBLISITI

Program ini akan diuar – uarkan kepada semua mahasiswa/i Sains Makanan melalui

Banting dan Banner

Media elektronik.

11.0 CADANGAN PERASMI

Prof. Madya Dr. Wan Aida binti Wan Mustafa

Pengerusi Pusat Pengajian Sains Kimia dan Teknologi Makanan,

Fakulti Sains dan Teknologi

12.0 PENGLIBATAN AHLI – AHLI PROGRAM

Mahasiswa/i : 188 orang

Tahun satu : 56 orang

Tahun Dua : 52 orang

Tahun Tiga : 35 orang

Tahun Empat : 45 orang

Pensyarah : 14 orang

VIP : 2 orang

Pentadbir : 10 orang

Jumlah peserta : 214 orang

13.0 STRUKTUR ORGANISASI

RUJUK LAMPIRAN A

14.0 TENTATIF PROGRAM

RUJUK LAMPIRAN B

Page 6: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

6

15.0 BELANJAWAN

RUJUK LAMPIRAN C

16.0 PEJABAT URUSAN

Sebarang maklumat lanjut, penerangan, pertanyaan dan urusan serta surat

menyurat,

sila hubungi :

Pejabat Urusan,

Kelab Sains Makanan dan Pemakanan (KESAMAP),

Paras 1, Bangunan Biologi,

Fakulti Sains dan Teknologi,

Universiti Kebangsaan Malaysia,

43650 Bangi,

Selangor Darul Ehsan.

( u.p : Nor Azwan Haniff Bin Kamarol Zaman )

Tel : 013-3222964

E-mel : [email protected]

17.0 PENUTUP

Justeru itu, diharapkan kertas kerja ini mampu memberi gambaran yang positif bagi

pihak tuan untuk memberikan kelulusan dan sumbangan dalam menjayakan Majlis

Makan Malam Tahunan KESAMAP ini. Kerjasama dan keprihatinan pihak tuan

amatlah kami hargai.

Page 7: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

7

Disediakan oleh,

……………………………………………

( NOOR SYAZWANI BINTI NOOR ROSLI )

Setiausaha,

Majlis Makan Malam Tahunan 2014

“ KAMI BAHAGIA BERSAMA’’

Kelab Sains Makanan dan Pemakanan,

Universiti Kebangsaan Malaysia.

Disahkan oleh,

…………………………………………….

( NOR AZWAN HANIFF BIN KAMAROL ZAMAN )

Ketua Pengarah,

Majlis Makan Malam Tahunan 2014,

“ KAMI BAHAGIA BERSAMA’’

Kelab Sains Makanan dan Pemakanan,

Universiti Kebangsaan Malaysia.

Page 8: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

8

Diluluskan oleh,

…………………………………………..

( DR.SAIFUL IRWAN BIN ZUBAIRI )

Penasihat,

Kelab Sains Makanan dan Pemakanan,

Universiti Kebangsaan Malaysia.

Page 9: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

9

LAMPIRAN A

STRUKTUR ORGANISASI

MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KESAMAP 2014

Penaung

Y.Bhg. Prof. Dato’ Dr. Noor Azlan Ghazali

Naib Canselor, Universiti Kebangsaan Malaysia.

Pengerusi

Y.Bhg. Prof. Datin Noor Aziah Hj. Mohd Awal

Timbalan Naib Canselor (Hal Ehwal Pelajar dan Alumni), UKM.

Penyelaras

En. Abdul Aziz Bin Abu Bakar

Timbalan Pendaftar, Jabatan Perkhidmatan Pelajar, UKM.

Penasihat

Dr. Saiful Irwan bin Zubairi

Senior Lecturer,

PPSKTM, FST, UKM

Ketua Pengarah:

Nor Azwan Haniff Bin Kamarol Zaman (FST/2/A145841)

013-3222964

Page 10: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

10

Timbalan Ketua Pengarah:

Umi Asierah binti Amir (FST/2/A145832)

012-5497918

Setiausaha:

Noor Syazwani binti Noor Rosli (FST/2/A145913)

017-4832259

Timbalan Setiusaha:

Noraiman bin Arifin (FST/1/A151152)

013-6609248

Bendahari:

Norasyima Bt Zaki (FST/2/A145919)

013-9290452

Timbalan Bendahari:

Nur Aina Binti Yusob (FST/1/A150514)

012-9353686

Pengarah Program:

Ibrahim bin Abdullah (FST/2/A145890)

013-4486209

Exco Program:

Azmi Nizam bin Muhammad (FST/1/A150072)

011-15701895

Page 11: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

11

Nur Aisyah Binti Ahmad Kamal (FST/2/A145912)

013-3524611

Pengarah Cenderamata:

Nur Syahira Binti Nasaruddin (FST/2/A145901)

013-3767600

Exco Cenderamata:

Syahirah Binti Mohd Aminudin (FST/2/A145895)

012-2454290

Nor Syaril Akmal Binti Mohd Nazari (FST/1/A150967)

019-5296241

Nurul Hasikin Binti Mohd Jalil (FST/1/A147344)

013-6448738

Pengarah Jamuan:

Siti Sulianie binti Abdul Manaf (FST/2/A145894)

019-9690398

Exco Jamuan:

Norsuhada Bt. Muhammad (FST/3/A140932)

013-5957416

Norzafirah Binti Muhammad Ali Yusuff (FST/1/A150125)

017-5238198

Nurul Fatinah Binti Ahmad Fazil (FST/1/A150358)

017-4202342

Page 12: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

12

Pengarah Publisiti dan Multimedia:

Mohd Faizulhelmi Bin Fadzilah (FST/2/A145891)

017-7613600

Exco Publisiti dan Multimedia:

Muhammad Ridzwan Bin Habeni Hajar (FST/1/A152023)

017-6760504

Zarith Zafira Binti Mohamad Zubir (FST/2/A145916)

012-2242481

Noraini Binti Hamzah (FST/2/A145898)

013-5345370

Pengarah Pemasaran:

Amirah Izzati Bt Shamsudin (FST/2/A145842)

019-6702081

Exco Pemasaran:

Nurul Nadia Binti Abdul Patah (FST/ 1/ A150625)

017-3719477

Zurain Aqilla Binti Zaki (FST/ 1/ A149174)

014-5080358

Fatin Inshira Binti Shahman (FST/ 1/ A150254)

012-6809495

Pengarah Protokol:

Nur Hakimah Binti Mohamad (FST/2/A145900)

014-5346827

Page 13: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

13

Exco Protokol:

Hasinatul Farhhah Binti Mohamad Nadzi (FST/1/A149583)

013-4632429

Nur Deanna Binti Zulkifli (FST/1/A149175)

017-6635344

Nur Syafiqah Binti Adnan (FST/1/A150528)

016-3827665

Pengarah Dekorasi:

Maisara Waheeda Bt Adnan (FST/2/A145893)

014-5166716

Exco Dekorasi :

Siti Naziha Bt Md Jaki (FST/2/A145905)

014-5025736

Nur Ain Nabila Binti Azali (FST/2/A145839)

017-9281797

Farahain Binti Mohd Fabli (FST/2/A145835)

017-6260685

Pengarah Teknikal:

Siti Najihatun Bt Arudin (FST/2/A147076)

014-8278472

Exco Teknikal:

Muhammad Ariff Bin Mahmud (FST/1/A149604)

Page 14: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

14

013-5987866

Nurshamin Nadia Binti Osmarani (FST/2/A145896)

016-2471703

Pengarah Pengangkutan:

Halimahtulsaadiah Binti Nasruddin (FST/2/A145888)

013-2523514

Exco Pengangkutan:

Erna Nazirah Binti Zahwal ( FST/1/A149824)

011-23789293

Pengarah Sukan :

Ojilah Nadzir (FST/2/A145904)

014-5703207

Exco Sukan:

Noor Fitri Anilah Binti Rosli (FST/1/A147346)

017-2759125

Haniza Hanum Binti Azhar (FST/1/A149516)

013-6352936

Shuhadhtul Akhmar Binti Mohd Shatar (FST/1/A47748)

017-3038992

Mohammad Harris Bin Khusaini (FST/1/A150610)

014-7157408

Page 15: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

15

LAMPIRAN B

ATURCARA

MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KESAMAP 2014

6 DISEMBER 2014

3 petang - Tiba di Bangi Golf Resort Restaurant

- Persiapan diri

4.00 pagi - Slot “Ikatan Murni, Kami Bahagia Bersama”

- Persiapan makan malam oleh urusetia program

8.00 malam - Majlis Makan Malam bermula

- Persembahan Nyanyian

9.30 malam - Cabutan Bertuah

- Playing instrument

10.30 malam - Keberangkatan Pulang Tetamu Kehormat

11.00 malam - Bersurai

Page 16: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

16

LAMPIRAN C

BAJET BELANJAWAN

MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KESAMAP 2014

Anggaran Pendapatan

BIL. PERKARA RM

1. Sumbangan

Jabatan Perkhidmatan Pelajar ( JPPel )

Fakulti

Pemasaran dan Sumbangan

1,000.00

1,000.00

950.00

2. Bayaran Pelajar ( RM 80 X 150 orang ) 12,000.00

JUMLAH PENDAPATAN KESELURUHAN 14,950.00

Anggaran Perbelanjaan

BIL. PERKARA HARGA ( RM ) UNIT RM

1. Jamuan

Mahasiswa/i

Pensyarah dan Pentadbir

(Anggaran untuk 150

Mahasiswa/i dan 10 orang

pensyarah dan pentadbir

untuk 5 kali makan)

50.00

55.00

50 x 150

55 x 10

7,500.00

550.00

8,050.00

2. Cenderamata

VIP

Pensyarah dan pentadbir

Tetamu

50.00

15.00

10.00

1

15x15

150x10

50.00

225.00

1,500.00

Page 17: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

17

1,775.00

4. Keceriaan & Perhiasan

Dewan + pentas 200.00 1 200.00

200.00

5. Protokol & Pendaftaran

Kad Jemputan VIP

Sambutan dan

pendaftaran

Kad jemputan Pensyarah

dan Pentadbir

3.00

15.00

2.00

2

1

13

6.00

15.00

26.00

37.00

6. Teknikal

LLCD dan Projektor 250.00 1 250.00

250.00

JUMLAH PERBELANJAAN KESELURUHAN 10,312.00

Page 18: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

18

Page 19: 4 MEI 2012 · Web viewKERTAS KERJA MAJLIS MAKAN MALAM TAHUNAN KELAB SAINS MAKANAN DAN PEMAKANAN ( KESAMAP ) TARIKH 6 DISEMBER 2014 TEMPAT BANGI GOLF RESORT RESTAURANT ANJURAN KELAB

KAMI BAHAGIA BERSAMA : HARI KELUARGA TAHUNAN KESAMAP 6 DISEMBER 2014

19