27.izkarsobhah
TRANSCRIPT
Metabolisme Pada Makhluk Hidup
created by IZKAR SOBHAHUIN SYARIF HIDAYATULLAHJAKARTA2011
Bagaimana dedaunan ini memberikan tenaga bagi
kehidupan panda raksasa?
Metabolisme Pada Makhluk Hidup
Aktivitas hidup memerlukan energi dalam bentuk ATPpernapasan
Paru-paru
Aliran darah
Sel-sel otot melakukan
respirasi selular
Metabolisme Pada Makhluk Hidup
katabolisme
anabolisme Latihan soal
Metabolisme yaitu Keseluruhan reaksi kimia dalam organisme
Video
Metabolisme pada Makhluk
HidupKatabolisme
pembongkaran senyawa kompleks menjadi sederhana. Proses katabolisme yang
berlangsung di dalam sel disebut respirasi sel
aerobik anaerobik
Metabolisme pada Makhluk
HidupRespirasi Aerobik
suatu proses redoks yang mentransfer hidrogen dari gula ke oksigen disertai dengan pembebasan energi kimiajalur pembentukan ATP pada respirasi aerobik tergantung pada O2.
Seluruh proses pembakaran gukosa secara aerobik dapat dirangkum menjadi bentuk persamaan sebagai berikut:
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + energi
Metabolisme pada Makhluk
HidupRespirasi Aerobik glikolisis
tempat
tahapan
hasil
Siklus Krebs
tempat
tahapan
hasil
Fosforilasi transport elektron
tempat
tahapan
hasil
Metabolisme pada Makhluk
HidupTempat terjadinya Siklus krebs
dan Fosforilasi transpor elektron
Membran luar
Membran dalam
Kompleks sintesis ATP
Ruang intermembran
matrikskrista
Siklus Krebs
Fosforilasi transport elektron
Metabolisme pada Makhluk
HidupDefinisi Glikolisis
Glikolisis adalah proses pemecahan senyawa glukosan yang berkarbon 6 (6C) dengan reaksi enzimatik menurut 10 urutan tahapan enzimatik menjadi dua molekul asam piruvat yang memiliki 3 atom karbon (3C)
Metabolisme pada Makhluk
HidupHasil Proses Glikolisis
Pada proses ini dihasilakan2 ATP2 asam piruvat2 NADH
Metabolisme pada Makhluk
HidupTahapan Siklus Krebs
• Sebelum memasuki siklus Krebs enzim piruvat dehidrogenasse memindahkan karbon dari setiap molekul piruvat. Enzim tersebut menubah molekul piruvat berkarbon tiga menjadi asetil (berkarbon dua)
NAD+ NADH + H+
As.piruvat Asetil KoA Koenzim A CO2
Metabolisme pada Makhluk
HidupTahapan Siklus Krebs
sitrat
Cis-akonitat
D-Isositrat
α KeoglutaratSuksinil KoA
fumaarat
malat
Asetil KoA
suksinat
oksaloasetat
Siklus Krebs
Metabolisme pada Makhluk
HidupTahapan Siklus Krebs
Fungsi siklus Krebs (untuk dua molekul piruvat) adalah sebagai berikut:1. Mengangkut elektron dan hidrogen ke NAD+ dan FAD, menghasilkan
NADH dan FADH2, juga mengubah karbon organik menjadi CO2
2. Membentuk dua ATP dari fosforilasi tingkat substrat3. Menyusun kembali intermediate siklus Krebs menjadi oksaloasetat.
Hal tersebut penting karena sel mengandung banyak oksaloasetat yang harus diregenerasi untuk menjaga kelangsungan reaksi.
Dalam siklus Krebs terdapat 10 koenzim, yaitu 8 NADH dan 2 FADH2. Kesepuluh koenzim tersebut dan dua koenzim NADH yang berasal dari glikolisis yang akan digunakan untuk mengirimkan elektron dan hidrogen ke tempat berlangsungnya tahap akhir jalur aerobik.
Metabolisme pada Makhluk
HidupHasil Proses Siklus Krebs
Pada proses ini dihasilakan1 ATP3 NADH1 FADH2
Hasil Proses Fosoforilasi transpor elektron
32 ATP
Metabolisme pada Makhluk
HidupTahapan Fosforilase transpor elekronOksigen bergabung dengan hidrogen untuk untuk membentuk air dan di buang ke sitoplasma.
Pada tahapan tertentu terjadi pelepasan energi, pergerakan ion-ion hidrogen melewati membran dalam mitokondria, dan pembentukan molekul ATP. Sebagian besar komponen sistem transport elektron berupa protein yang mengandung besi, disebut enzim sitokrom
Sitokrom yang direduksi akan mentransfer pasangan elektron ke sitokrom berikutnya. Energi yang akan dilepaskan pada setiap reaksi redoks. Kemudia, elektron-elektron bergerak ke tingkat energi yang lebih rendah. Setiap elektron ditransfer hingga mencapai sitokrom terakhir. Energi yang dilepaskan digunakan untuk menggerakan ion hidrogen atau proton (H+) dalam satu arah melintasi membran sel mitokondria
Pada saat rantai elektron memasuki rantai respirasi, hydrogen dibebaskan dan terioisasi menjadi ion H+. Akibat elektron yang melewati rantai, ion hydrogen di bagian dalam membrane yang membagi mitokondria menjadi dua ruangan bergerak bolak-balik ke bagian luar ruangan. Pergerakan tersebut terjadi secara berulang-ulang sehingga menimbulkan gradient konsentrasi H+ dan listrik melewati membran dalam
ATP sintesa merupakan protein transpor yang membawa kumpulan ion H+ mengalir kembali melintasi membrane menuju sisi yang berkonsentrasi lebih rendah. Enzim fosforilasi yang terikat pada setiap ATP sintase menggunakan energi dari ion-ion hidogen untuk mengarahkan pembentukan ATP dari ADP dan fosfat bebas. Oksigen merupakan akseptor elektron terakhir dan bergantung dengan H+ membentuk air. Air tersebut merupakan hasil samping dari tahap ketiga respirasi aerobik
Metabolisme pada Makhluk
HidupHasil Proses Fosforilasi Oksidatif
Pada proses ini dihasilakan1 ATP3 NADH1 FADH2
Metabolisme Pada Makhluk Hidup
Energi maksimum hasil oksidasi 1 molekul glukosaTempat proses produk Setara ATP Total ATP
Dalam sitoplasma glikolisis
2 ATP 2 ATP 2 ATP
Dalam mitokondria dari glikolisis
2 NADH 6 ATP 6 ATP
Dari respirasi asam piruvat Asetil KoA
1 NADH 3 ATP (2x) 6 ATP
Siklus Krebs 3 NADH1 FADH2
1 ATP
9 ATP2 ATP (2x)
1 ATP
24 ATP
Total 38 ATP
Metabolisme pada Makhluk
HidupRespirasi AnaerobikRespirasi anaerobik atau fermentasi
tidak menggunakan O2 sebagai akseptor elektron terakhir
Bagaimana makanan dapat dioksidasi tanpa oksigen? Glikolisis juga berperan sebagai tahapan pertama fermentasi. Tahapan tersebut membutuhkan enzim yang mengkataisis pemecahan glukosa dan pembentukan piruvat. Agen oksidasi glikolisis pada reaksi anaerobik adalah NAD+, bukan oksigen. Glikolisis menggunakan beberapa energy yang tersedia untuk menghsilkan dua ATP melalui fosforilasi tingkat substrat
Fermentasi alkohol Fermentasi laktat
Metabolisme pada Makhluk
HidupFermentasi laktatPada otot hewan dan manusia saat kontraksi berlebihan
Timbunan asam laktat menurunkan pH otot sehingga kapasitas serat otot menurun, menimbulkan rasa lelah.Asam laktat dibawa ke hati, dan diubah kembali menjadi asam piruvat jika oksigen telah cukup kembaliPada respirasi anaerob hanya dihasilkan 2 ATP (per 1 molekul glukosa)
Metabolisme pada Makhluk
HidupANABOLISME
peristiwa perubahan senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks. Anabolisme
memerlukan energi
Fotosintesis(energi didapatkan dari
cahaya matahari)
Kemosintesis (energi didapatkan dari
energi kimia)
Metabolisme pada Makhluk
Hidup fotosintesis Tempat terjadinya fotosintesis
Perangkat Alat Fotosintesis
Tahapan Fotosintesis
Reaksi Terang
Aliran elektron siklik
Aliran elektron nonsiklik
Reaksi gelap (siklus Calvin)
Sintesis C3
Sintesis C4
Sintesis CAM
Metabolisme pada Makhluk
HidupTempat terjadinya fotosintesis
Fotosintesis terjaadi tepatnya di dalam kloroplas yaitu banyak alat berbentuk
bulat atau lonjong yang berwarna hijau, yang disebut kloroplas
Kloroplas tersusun dari dua bagian, meliputi : Bangunan seperti tumpukan piring,
disebut grana Bahan yang mengisi di luar grana,
disebut matrik stroma
kloroplas
Membran luar
grana
tilakoid
Membran dalam
Metabolisme pada Makhluk
HidupPerangkat Alat FotosintesisAlat penerima tersebut berupa kumpulan bermacam-macam zat pigmen.
Pigmen adalah suatu zat yang berfungsi menangkap atau memantulkan jenis sinar atau warna cahaya tertentu. Pigmen daun paling banyak adalah klorofil.
Sekelompok pigmen yang merupakan satu kesatuan alat penerima energi cahaya ini disebut fotosistem
Setiap fotosistem memiliki satu molekul klorofil khusus yang disebut pusat reaksi. Setiap pusat reaksi dikelilingi oleh 250 hingga 350 pigmen antena. Pada
umumnya, pigmen antenna tumbuhan adalah klorofil, sedangkan sisanya merupakan karotenoid
fotosistem I (FSI)
fotosistem II (FSII)
Metabolisme pada Makhluk
Hidup fotosistem I
Satu puasat reaksi klorofil aktif terhadap energi cahaya dengan panjang gelombang hingga di atas 700 nm, disebut pusat reaksi P700
Metabolisme pada Makhluk
Hidup fotosistem II
Pusat reaksi klorofil kedua aktif terhadap panjang gelombang 680, disebut pusat reaksi P680
Metabolisme pada Makhluk
Hidup Reaksi Terang
Reaksi-reaksi cahaya berlangsung pada bagian grana kloroplasSebagian energi matahari juga digunakan untuk fotolisis air (H2O) sehingga dihasilkan ion hidrogen (H+) dan O2. Ion hidrogen tersebut akan digabungkan dengan CO2 membentuk zat gula (C6H12O6). Sedangkan O2 nya akan dikeluarkan. Persamaan reaksi kimia untuk reaksi cahaya adalah sebagai berikut18 ADP + 18 Pi + NADP+ + 12H2O energi cahaya 18 ATP + 12 NADPH + 6 O2 + 6 H2
Metabolisme pada Makhluk
Hidup
Aliran elektron siklik
Hanya menggunakan fotosistem I Elektron dari fotosistem I di-recycle Mensintesis ATP
Metabolisme pada Makhluk
Hidup
Aliran elektron nonsiklik Menggunakan fotosistem II dan I Elektron dari fotosistem II dihilangkan dan diganti oleh electron yang didonasikan oleh air Mensintesis ATP dan NADPH Donasi elektron mengkonversi air O2 dan 2H+
Metabolisme pada Makhluk
Hidup
RINGKASAN ALIRAN ELEKTRON SIKLIK DAN NONSIKLIK
RINGKASAN ALIRAN ELEKTRON SIKLIK DAN NONSIKLIK
SIKLIK NONSIKLIK Cahaya diabsorpsi oleh pigmen di dalam FS I Elektron berenergi yang berasal dari P700
diteruskan ke suatu akseptor elektron Elektron berenergi dipancarkan melalui sistem
transport elektron dan dikembalikan ke pusat reaksi P700
ATP diperbarui oleh kemiosmosis sebagai hasil dari aliran elektron siklik
Cahaya diabsorpsi oleh pigmen di dalam FS I dan II
Elektron berenergi berasal dari FS II dan FS I Fotolisis terhadap air mengisi kekosongan
elektron berenergi ke sistem transport elektron yang memancarkannya ke pusat reaksi P700
Akseptor elektron untuk P700 meneruskan elektron berenergi ke rantai transport elektron yang lain dan memutar NADP+ membentuk NADPH
ATP diperbarui oleh kemiosmosis sebagai hasil dari aliran elektron nonsiklik serta melepaskan proton hasil fotolisis
6CO2 + 18ATP +12NADPH +12H C6H12O6 + 18ADP + 18Pi + 12NADP+ + 6H2O
Metabolisme pada Makhluk
Hidup Reaksi Gelap (Siklus Calvin)
Mekanisme siklus Calvin dimulai dengan fiksasi CO2 oleh ribulosa difosfat karboksilase (RuBP) membentuk 3-fosfogliserat. Tiap molekul 3-fosfogliserat menerima tambahan grup fosfat membentuk 1,3-bifosfogliserat. NADPH dioksidasi dan elektron yang ditransfer ke 1,3-bifosfogliserat memecah molekul dengan tereduksi menjadi gliseraldehide 3-fosfat. Tahap terakhir adalah regenerasi RuBP, gliseraldehide 3-fosfat dikonversi menjadi RuBP melalui sebuah seri reaksi yang melibatkan fosforilasi molekul oleh ATP
Reaksi-reaksi gelap terjadi pada bagian matrik stroma kloroplas
Persamaan keseimbangan untuk siklus Calvin adalah sebagai berikut:
Metabolisme pada Makhluk
Hidup Sintesis tanaman C3Reaksi ini disebut sintesis C3 karena produk utamanya yaitu senyawa berkarbon tiga, yaitu PGA (fosfogliserat). Tumbuhan C3 menggunakan CO2 secara langsung dari udara
Tahapan reaksi sintesis tanaman C3, C4 dan CAM1. Fiksai CO2 : menggabungkan CO2 dengan sebuah molekul
akseptor karbon (dalam sintesis C3, CO2 difiksasi ke gula berkarbon lima, yaitu ribulosa bifosfat (RuBP) oleh enzim karboksilase RuBP (rubisko))
2. Untuk mensintesis molekul berenergi tinggi, energy dan elektron dari ATP atau NADPH hasil reaksi terang digunakan untuk mereduksi tiap PGA menjadi fosfogliseraldehida (PGAL)
3. Dua molekul PGAL yang dihasilkan dapat membentuk satu molekul glukosa
Metabolisme pada Makhluk
HidupSintesis tanaman C4
Sintesis C4 diawali fiksasi CO2 oleh enzim karboksilase PEP ke fosoenol piruvat (PEP) di kloroplas jaringan mesofil. Produk fiksasi CO2 adalah oksaloasetat, yaitu asam berkarbon empat sehingga disebut sintesis C4 atau jalur Hatch Slack sesuai nama penemunya.
Metabolisme pada Makhluk
Hidup Sintesis CAM Crassulance acid metabolisme (CAM) merupakan mekanisme
yang paling sedikit terjadi. Secara biokimia, sintesis CAM identik dengan sintesis C4, semua reaksi dipisahkan oleh waktu yang merupakan faktor sangat penting bagi keberlangsungan hidup tumbuhan CAM pada lingkungan kering
Tumbuhan CAM membuka stomata pada malam hari untuk mengambil CO2
Pada malam hari, tumbuhan CAM aktif mengambil CO2, yang terfiksasi ke PEP membentuk oksaloasetat. Oksaloasetat diubah menjadi malat, kemudian malat dipindahkan dari kloroplas ke vakuola untuk disimpan. Pada waktu yang bersamaan, malat perlahan-lahan dihilangkan dari vakuola dan kembali lagi ke kloroplas. Malat diuraikan menjadi CO2 dan piruvat. Karbon dioksida terfiksasi ke RuBP dan siklus Cavin dimulai lagi
Metabolisme pada Makhluk
Hidup Kemosintesis
• Beberapa macam bakteri yang tidak mempunyai klorofil dapat mengadakan asimilasi karbon dengan menggunakan energi yang berasal dan reaksi-reaksi kimia, misalnya bakteri sulfur, bakteri nitrat, bakteri nitrit, bakteri besi dan lain-lain.
• Bakteri Nitrosomonas dan Nitrosococcus memperoleh energi dengan cara mengoksidasi NH3, tepatnya Amonium Karbonat menjadi asam nitrit dengan reaksi:
Nitrosomonas(NH4)2CO3 + 3 O2 ———————> 2HNO2 + CO2 + 3 H20 + Energi Nitrosococcus
Metabolisme pada Makhluk
Hidup Latihan Soal
1. Amilum dibentuk dari zat gula sederhana hasil fotosintesis yang berupa…a. sukrosa c. patib. gluokosa d. selulosa
2. bahan baku untuk menyusun zat gula dalam fotosintesis adalah…a. CO2 c. CO2 dan H2Ob. H2O d. Karbohidrat
3. Sebelum siklus asam sitrat, piruvat yang diproduksi pada glikolisis pertama sekali dikonversi menjadi…
a. Koenzim A c. Sitratb. Asetil KoA d. Etanol4. Proses yang mengubah glukosa menjadi dua molekul piruvat adalah…a. Glikolisis c. Siklus Calvin-Bensonb. Siklus Krebs d. Transpor elektron5. Salah satu hal yang terjadi pada proses kehidupan adalah penyususnan senyawa
yang sederhana menjadi senyawa kompleks. Proses tersebut dinamakan…a. Anabolisme c. Transpirasib. Katabolisme d. Respirasi