bahan A1. serbuk roti 1kg ( putih @ kuning )2. 200gm tepung jagung

campurkan kedua2 bahan ni..

seterusnya:

1. isi ayam ( dada @ peha )2. taburkan garam dan lada hitam3. 3 ulas bawang putih ( nisbah 1 kg ayam )4. 2 biji telur ( nisbah 1kg ayam )

gaul semua rata2. simpan sejuk.

utk menggoreng, gaul ayam yg disejukkan tadi dgn bahan A, biarkan 2 minit sebelum menggoreng..

Jika resepi ini kena dgn selera anda, anda boleh menjadi pesaing ayam goreng uncle bob.. selamat mencuba..