PUDING OREO LAPIS MILO

Bahan-bahanSatu packet agar2 putih750ml air140g gula (aku tak suka manis)1 tin susu cair,2 sudu besar tepung kastard3/4 cawan milo1 bungkus oreoCara MembuatnyaLarutkan agar-agar dengan airMasukkan gula sampai larutTuang susu cair sentiasa kacauCampurkan tepung kastard, pastikan tepung kastard dibancuh dengan air, kalau tuangkan terus dalam agar2 nanti dia berketul.Sentiasa kacau sampai pekat dan mendidih,Perlahankan api, jangan tutup nanti berketul agar-agarAsingkan 2 cawan agar-agar dalam periuk lain.Masukkan milo kacau sampai rata dan asingkan juga kepada 2 bahagianPerlahankan api, mula untuk melapis agar-agar

Cara Melapis PudingMasukkan 1 bahagian milo ke dalam acuanSetelah keras sedikit, masukkan agar-agar putih (susu) bersama biskut oreo yang dipatah-patahkanMasukkan agar-agar putih dalam bekas puding dan patah-patahkan biskut oreoTunggu agar-agar keras sikit, masukkan lapisan milo yang terakhirSejukkan di dalam freezer dan esok dah boleh makan!!!

PUDING ROTI MABLE1 paket agar2 tali (18g )4 keping roti2 biji telur1/2 cwan gula pasir1/2 cwan susu pekat manis1 tin susu cair2 sudu mkn Mentega3'1/2 cwan airPerwarna merahSbuk koko / cocoa emulco (nk pkai slah satu bleh...nak pkai dua2 pon bleh)

~cuci agar2...tos airnye...rebus agar2, gula pasir dgn 3 cawan air...rebus sampai agar2 lembut dan cair~blende roti, susu pekat manis, susu cair, 1/2 cwan air, telur...ktepikan dulu~bila agar2 dah cair...masukan bahan2 blande tadi...gaul rata (jaga2 api ye..guna api sedang je) tunggu smpai mdidih...masukan mentega gaul smpai mentega cair...padam api~bahagikn kepada 3 adunan~ambil 1 adunan...bubuh pwarna merah~ambil lagi 1...bubuh koko (klu guna serbuk koko pastikn bancuh dulu dgn 1 sudu kcil air suam...sbb xmahu ketul2 nanti)~1 adunan lagi...biar kaler asli~ambil loyang...bubuh 1 senduk kaler asli pastu bubuh plak kaler merah dan sterusnye kaler coklat....lapis2kan dia...buat smpai habis...proses ini perlu dlakukan dgn cepat ye...ok siap....masukan dlm peti...nyum2 hihiiiPERIA GORENG RANGUP

Bahan-bahan:

Peria (boleh guna peria biasa atau peria katak) - dibasuh sebelum potong nipis-nipis melayangTepung - sy guna tepung goreng yang biasa diguna untuk cucur pisang, tepung ni campuran tepung beras, tepung jagung dan baking powder.serbuk kunyitSerbuk jintanSerbuk ketumbarSerbuk cili/tandooriGaramsedikit air*serbuk-serbuk ni letak la dalam satu camca teh, agak-agak bagi ada rasa. Tepung tu bagi menyalut tepung, kerangupan tepung dicampur dengan kegaringan peria yang nipis tu.Cara:

1. Gaul semua bahan kering. Gaulkan peria dengan campuran tepung.2. Tuangkan air sikit-sikit sambil menggaul supaya tepung tu menyaluti kepingan peria tu.3. Perap kejap lepas tu goreng sampai garing dengan minyak banyak.

Resepi Kek Lapis Choco-Horlicks Kukus

Bahan-Bahan

250g mentega tulen1/2 cawan gula halus5 biji telur gred A1/2 tin susu pekat manis-sy letak 1/2 cwn70g horlicks- sy letak 1/2 cwn30g serbuk koko- sy letak 3 sudu besar1 sudu teh esen vanila1/2 cawan tepung hongkong/gandumCara-Cara

1.Panaskan kukusan terlebih dahulu.(pastikan tutup ketika memanaskan pengukus) dan gris loyang dengan mentega dan lapikkan kertas minyak.

2.Pukul mentega dan gula halus sampai berkrimMasukkan telur satu persatu. (Masuk sebiji,pukul sebati baru tambah sebiji lagi).

3.Masukkan pula esen vanila dan gaul sebati. Masukkan susu pekat dan tepung hongkong sedikit demi sedikit sambil digaul rata.(jika menggunakan mixer,pastikan guna speed paling perlahan.

4.Gaul sebati menggunakan senduk dan bahagi 2 bahagianBahagian 1 masukkan horlicks,kacau sebati dan warnakan kuning. Bahagian 2 pula masukkan serbuk koko dan kacau sebati.

5.Pastikan pengukus sudah mendidih sebelum mula mengukus.. Kukuslah berselang seli warna sehingga habis.. setiap lapisan mengambil masa 6 minit(bergantung kuat atau perlahannya api dapur)

7.Tutup loyang dengan aluminium foil ketika mengukus untuk mengelakkan air kukusan menitis di atas kek.Kukus selama setengah jam lagi selepas kukusan terakhir

Resepi Puding coklat oreo

Bahan-bahan:

1 bungkus agar2 tali(37.5gm)1300 ml air1 1/2 tin susu cair1 1/2 cwn gula3 sudu besar serbuk koko1 bungkus biskut oreoCara2:,,

Masak puding dan air hgga hancur.Masukkan gula, biar menggelegak n gula hancur.Masukkan susu cair. Ble menggelegak kluarkan 4 cwn agar2.Baki dlm periuk tu dicampurkan dgn tepung kastad n serbuk koko. Kacau sebati.Tuang separuh agar2 coklat dlm loyang n sejukkan dlm petiais. Dah mengeras, cakarkan permukaan agar2 tersebut. Susun biskut oreo diatas lapisan coklat n tuang adunan putih td.Sejukkan dan ble agak keras tuang separuh lg adunan coklat keatas lapisan oreo.Sejukkan hgga agar2 menjadi keras n bleh lah dihidangkan,,,

Jum kita cuba resepi mudah lagi menjimatkan ..

Kek batik biskut marie

200gm milo250gm butter3sudu makan serbuk koko1tin kecil susu pekat manisBiskut marieCara-cara membuat :

1.Alaskan Loyang dengan plastik, biarkan plastic melebihi Loyang, jadi dengam mudahnya kek senang dikeluarkan apabila kek dah sejuk

2.Cairkan butter alam dengan menggunakan api yang agak kecil

3.Setelah cair, masukkan susu, milo sedikit demi sedikit gaul hingga sebati dan masukkan juga serbuk koko

4.Gaul hingga halus dan tak berketul lagi

5.Setelah pekat, susun biskut marie dalam Loyang kemudian curahkan sebahagian adunan tadi dan ratakan, lapis lagi biskut marie, curahkan adunan dan ratakan

6.Seterusnya ulang hingga habis adunan dan sejukkan dalam peti ais

Top of Form

LikeShareBottom of Form