laporan dso etanol
TRANSCRIPT
-
8/17/2019 Laporan Dso Etanol
1/10
Laporan Praktikum Dasar Sintesis Senyawa Obat FA-2202
Percobaan 2
Produksi Etanol Absolut dengan Pemurnian Alkohol Teknis
Disusun oleh:
Suci Nur Sari (10710011
!tami "u#an$ari %ac&ma$i (107100'
)u#iane *onic N P (107100+
,e#ompok '
Asisten Praktikum:
Na$ya Step&anie (1070.00'
/ana# Percobaan 1+ *aret 2012
/ana# penumpu#an 20 *aret 2012
Laboratorium Sintesis Obat
Seko#a& Farmasi
nstitut /ekno#oi 3an$un
2012
-
8/17/2019 Laporan Dso Etanol
2/10
PERCOBAAN 2
Produksi Etanol Absolut dengan Pemurnian Alkohol Teknis
I Tu!uan
14 *enentukan ka$ar a#ko&o# $ari &asi# pemurnian etano# teknis
II Prinsi" Percobaan
5tano# a$a#a& cairan yan mu$a& menuap6 mu$a& terbakar6 $an tak berwarna4
5tano# merupakan a#ko&o# yan serin $iunakan $a#am ke&i$upan se&ari-&ari4 Senyawa
ini merupakan obat psikoakti $an $apat $itemukan pa$a minuman bera#ko&o# $an
termometer mo$ern6 se#ain itu 8ua etano# banyak $iunakan sebaai pe#arut ba&an-
ba&an kimia yan $itu8ukan untuk konsumsi4
5tano# $an air pa$a komposisi tertentu membentuk a9eotrop4 5tano# $an air
membentuk a9eotrop pa$a komposisi :6';4 A9eorop a$a#a& campuran $ua atau #ebi&
senyawa pa$a komposisi tertentu $imana campuran tersebut ti$ak $apat $ipisa&kan
$enan $isti#asi biasa4 ,etika campuran a9eotrop $i$i$i&kan6 asa uap yan $i&asi#kan
memi#iki komposisi yan sama $enan asa cairnya4
-
8/17/2019 Laporan Dso Etanol
3/10
III #etodologi
I$ Data dan Pengolahan Data
" piknometer 1 koson > "A > 1:60??
" piknometer 1 @ etano# teknis > "3 > ?06?+
" piknometer 1 @ air > " > ?6'1
" piknometer 1 @ etano# re#uks > "D >?062?
" piknometer 2 koson > "5 > 1.671
" piknometer 2 @ air > "F > ??6.1'
" piknometer 1 @ etano# $isti#asi > " > +:6'+''
/abe# Persentase 5tano# $an 3obot
-
8/17/2019 Laporan Dso Etanol
4/10
86 88 90 92 94 96 98 100 102
0.76
0.78
0.8
0.82
0.84
f(x) = - 0x + 1.07
Grafk Alkoholometrik
Presentase Alkohol
Bobot Jenis
Persentase Etanol Bobot %enis
..4+1 04.202
.:4' 04.1'7
:140+ 04.1+
:24?2 04.0:2
:+4. 04.0+
:4+2 04.011
:'4.2 047:'.
:.4+. 047:21
100 047.71
-
8/17/2019 Laporan Dso Etanol
5/10
• ,a$ar etano# teknis
ρA >W B−WA
WC −WA >40,435−19,044
45,6551−19,044 > 06.0+. Bm#
,a$ar $i&itun $enan persamaan y > - 060027 C @ 160?7
Denan y > massa 8enis C > ka$ar
,a$ar etano# teknis y > - 060027 C @ 160?7
06 .0+. > - 060027 C @ 160?7 C > :26:2'
&adar etanol teknis a'al adalah (2)(2* +
• ,a$ar etano# re#uks
ρ3 >W D−WA
WC −WA >40,2545−19,044
45,6551−19,044 > 067:7 Bm#
,a$ar $i&itun $enan persamaan y > - 060027 C @ 160?7Denan y > massa 8enis
C > ka$ar
,a$ar etano# teknis y > - 060027 C @ 160?7 06 7:7 > - 060027 C @ 160?7
C > :6??
&adar etanol teknis setelah re,lu- adalah (.)// +
3obot * $an 222O @ * @ 2 *(O2 @ 2
Eo#ume i#trat ti$ak $iukur6 maka $iasumsikan o#ume > 0 m#
,a$ar etano# sete#a& $ire#uks > :4??;
*assa air yan $ipero#e& > (100-:4??; C 0 mL C 1 rBmL > 242. ram
*o# air >2.28
18=¿
04127 mo#
*o# * > *o# 2 > 040'+ mo#*assa * > 040'+ mo# C 2?6+ rBmo# > 14+: ram
*assa 2 > 040'+ mo# C 2+6. rBmo# > 14:.: ram
• ,a$ar etano# $isti#asi
ρA >W G−WE
WF −WE >39,6366−18,5751
44,8516−18,5751 > 06.01 Bm#
,a$ar $i&itun $enan persamaan y > - 060027 C @ 160?7
Denan y > massa 8enis
C > ka$ar
,a$ar etano# teknis y > - 060027 C @ 160?7
-
8/17/2019 Laporan Dso Etanol
6/10
-
8/17/2019 Laporan Dso Etanol
7/10
?4 Natrium su#at (n > 106 e > 2 m B L memi#iki kapasitas sanat tini $an
$iunakan untuk #arutan yan menan$un banyak air4 Dapat menyerap
senyawa po#ar seperti a#ko&o#4 Se#ain itu6 itu cukup #ambat $iban$inkan
$enan manesium su#at $an 9at penerin #ainnya4
4 ,a#ium &i$roksi$a (,O6 n > tini6 e > 061 m B L $an ka#ium karbonat
(, 2 O +6 n > 26 e > se$anserin $iunakan untuk menerinkan #arutan
$asar yan menan$un amina4 ,e$uanya ti$ak $apat $iunakan untuk
menerinkan senyawa asam karena bereaksi $enan asam4
'4 Asam su#at ( 2 SO ?6 e > 0600+ m B L $an pentoksi$a osor (P ? O 10
ke$uanya aen penerinan asam yan terutama $iunakan $a#am $esikator
$an ti$ak bersentu&an #ansun $enan #arutan karena mereka reaen sanat
reakti4 ,e$uanya memi#iki kapasitas yan sanat tini4 Asam su#at
membentuk &i$rat sementara pentoksi$a osor pa$a ak&irnya $iuba& men8a$i
asam osat424 *embentuk en$apan
onto&nya a$a#a& aO yan $iunakan bersama-sama $enan * $an 2
,a$ar air pa$a #arutan $apat $itentukan $enan berbaai cara6 yaitu
14 /itrimetri
a4 /itrasi #ansun ( Karl-Fischer ,a$ar air $itentukan me#a#ui reaksi kuantitati air $enan #arutan su#ur
$ioksi$a $an io$ine yan men8a$i buer untuk bereaksi $enan ion &i$roen4
b4 /itrasi resi$ua#,a$ar air $itentukan $enan mentitrasi reaen sisa yan sebe#umnya $ititrasi
$enan spesi u8i4 %eaen yan $iu8i $enan spesi u8i $itamba&kan ber#ebi&4
%eaen sisa kemu$ian $ititrasi $enan air stan$ar $enan pe#arut seperti
met&ano#4
24 Disti#asi
*eto$e $isti#asi $iunakan untuk memisa&kan campuran 9at yan memi#iki
perbe$aan titik $i$i&4 asi# $isti#asi kemu$ian $ukur bobot 8enisnya menunakan
piknometer4 Disti#asi 8ua $apat $iunakan untuk memisa&kan campuran a9eotrop
$enan menunakan 9at penanu ikatan antara komponen pa$a a9eotrop4
+4 /&ermoraimetri
*eto$e ini $i#akukan $enan menuapkan air pa$a suatu ba&an $enan
pemanasan4 ,a$ar air merupakan se#isi& antara berat ba&an sebe#umnya $enan
-
8/17/2019 Laporan Dso Etanol
8/10
berat ba&an sesu$a& mena#ami pemanasan4 /etapi ketika suatu ba&an
$ipanaskan6 9at #ain $a#am ba&an tersebut 8ua $apat ikut menuap (ti$ak &anya
air4
?4 *eto$e Fisis
a4 3er$asarkan konstanta $ie#ektrik b4 3er$asarkan kon$uktiitas #istrik
c4 3er$asarkan resonansi nuk#ir manetic
Percobaan ini pertama-tama $i#akukan $enan men&itun bobot 8enis $ari etano#
teknis4 5tano# teknis yan te#a& $iketa&ui bobot 8enisnya $apat $iketa&ui ka$arnya
$enan menunakan persamaan aris $ari raik a#ko&o#ometri4 5tano# teknis
kemu$ian $iketa&ui ka$arnya a$a#a& :24:2';4
Pa$a ta&ap se#an8utnya6 mu#ai $iunakan drying agent yaitu Guick#ime atau aO4
Larutan ini kemu$ian $ire#uC untuk mempercepat reaksi se&ina penyerapan air 8ua akan #ebi& cepat4 Sete#a& $ire#uC6 i#trat yan $i$apat kemu$ian $i&itun
kemba#i bobot 8enisnya kemu$ian ka$arnya4 3obot 8enis yan $i$apat a$a#a& 047:7
Bm# $an ka$arnya a$a#a& :4??;4 ,a$ar etano# te#a& meninkat karena sebaian air
te#a& $iserap o#e& aO4
aO(s @ 2O(# H a(O2 (aGAir $an etano# a$a#a& suatu a9eotrop4 A9eotrop merupakan campuran 2 atau #ebi&
komponen pa$a komposisi tertentu $imana komposisi tersebut ti$ak bisa $ipisakan
&anya me#a#ui $isti#asi biasa4 ,etika campuran a9eotrop $i$i$i&kan6 asa uap yan
$i&asi#kan memi#iki komposisi yan sama $enan asa cairnya45tano# $an air membentuk a9eotrop 8ika ka$ar etano# :6'+; $an air ?6+7; 4
Pa$a kon$isi ini6 #arutan ti$ak $apat $i$isti#asi6 se&ina untuk memisa&kan #arutan
a9eotrop $iunakan $isti#asi a9eotrop4 Disti#asi a9eotrop menunakan suatu 9at yan
$apat menanu ikatan yan terbentuk $i campuran a9eotrop tersebut se&ina
$apat $ipisa&kan4
A9eotrop ter$iri $ari 2 macam yaitu
14 A9eotrop positi
A9eotrop positi ter8a$i ketika titik $i$i& campuran a9eotrop #ebi& ren$a&
$iban$inkan $enan sa#a& satu #arutan konstituennya4 onto&nya a$a#a&
campuran :6'+; etano# $an ?6+7; air4 5tano# men$i$i& pa$a su&u 7.6?I6
-
8/17/2019 Laporan Dso Etanol
9/10
air pa$a su&u 100I6 namun campuran a9eotropnya memi#iki titik $i$i&
7.62I4
24 A9eotrop neati
A9eotrop neati ter8a$i ketika titik $i$i& campuran a9eotrop #ebi& tini
$iban$inkan $enan sa#a& satu #arutan konstituennya4 onto&nya a$a#a&
campuran asam k#ori$a 2062 ; $an 7:6. ; air4 Asam k#ori$a men$i$i& pa$a
su&u -.?I6 air 100I6 se$ankan campurannya men$i$i& pa$a su&u 110I4
/a&ap se#an8utnya yaitu $isti#asi se$er&ana4 Sebe#um $i#akukan $isti#asi6 #arutanyan $i$apat $iberi * $an 2 ter#ebi& $a&u#u4
22O @ * @ 2 *(O2 @ 2
2 bukan merupakan drying agent tetapi $apat menaktiasi * untuk menyerap
air4 ,emu$ian $i#akukan $isti#asi4Sete#a& $i#akukan $isti#asi6 bobot 8enis $an ka$ar etano# $i&itun kemba#i4 3obot
8enisnya a$a#a& 040.1 Bm# $an ka$arnya a$a#a& :+47.;4 Penurunan ka$ar ini $apat
$iakibatkan $isti#asi yan ti$ak sempurna $an ti$ak sesuai4 Pa$a ka$ar etano# :4??;
$an air ?4?;6 komposisi ini sanat men$ekati kon$isi a9eotrop4 Se&inase&arusnya $i#akukan $isti#asi a9eotrop pa$a ta&ap ini4
,esa#a&an ter8a$i pu#a pa$a ta&ap persiapan $isti#asi6 praktikan sa#a&
memasukkan etano# ke $a#am #abu $isti#asi yan ukurannya ti$ak cocok $enan a#at
$isti#asi6 se&ina etano# &arus $ipin$a&kan ke #abu yan #ain4 ,etika $ipin$a&kan
8ua6 * $an 2 banyak yan tertina# $i #abu yan sebe#umnya4 Proses ini
kemunkinan menyebabkan ter8a$inya peruba&an ka$ar etano#4
$I &esim"ulan14 ,a$ar etano# yan $i$apat sete#a& pemurnian a$a#a& :+47.;
$II Da,tar Pustaka
&ttpBBma8arimaa9ine4comBtopicsBku#ia&B6 $iakses pa$a 1. *aret 2012 puku#
1020
http://majarimagazine.com/topics/kuliah/http://majarimagazine.com/topics/kuliah/
-
8/17/2019 Laporan Dso Etanol
10/10
&ttpBBwww4brynmawr4e$uBc&emistryB&emBmner9stoB$ryinJaentsJ1:::4&tm6
$iakses pa$a 1. *aret 2012 puku# 102.
&ttpBBwww4c&em4uc#a4e$uBKbac&erBSpecia#topicsBDryin;20Aents4&tm#6 $iakses
pa$a 17 *aret 2011 puku# 0.22
&ttpBBwww4scrib$4comB$ocB''.'2':0BDesti#asi6 $iakses pa$a 17 *aret 2012
puku# 0.1+
http://www.brynmawr.edu/chemistry/Chem/mnerzsto/drying_agents_1999.htm,%20diakses%20pada%2018%20Maret%202012%20pukul%2010:28http://www.brynmawr.edu/chemistry/Chem/mnerzsto/drying_agents_1999.htm,%20diakses%20pada%2018%20Maret%202012%20pukul%2010:28http://www.chem.ucla.edu/~bacher/Specialtopics/Drying%20Agents.htmlhttp://www.scribd.com/doc/66862690/Destilasihttp://www.scribd.com/doc/66862690/Destilasihttp://www.brynmawr.edu/chemistry/Chem/mnerzsto/drying_agents_1999.htm,%20diakses%20pada%2018%20Maret%202012%20pukul%2010:28http://www.brynmawr.edu/chemistry/Chem/mnerzsto/drying_agents_1999.htm,%20diakses%20pada%2018%20Maret%202012%20pukul%2010:28http://www.chem.ucla.edu/~bacher/Specialtopics/Drying%20Agents.htmlhttp://www.scribd.com/doc/66862690/Destilasi