8/2/2019 kertas 2 2011

1/18

SOU1~ I I I I I I I I I I I I I I I[I [II III [INO , KAD PENG :ENAlANLEMBAGA PEPERIKSAANKEMEN'fERIAN f'E1AJARAN MALAYSIA

SIJIL PELAJARAN MALA YSIA2011EKONOMI RUMAH '1ANGGAKertas ZNQv,IDis.

3758/2

Dua jaea

JANGAN BUK.4.. KERTAS SOALAN INI SEH[NGGA mnERI'fAHUL Tutis nem bor kad perngenalan danll!ngka giliran anda p ada petak:yang disediakan,

Jawab semutIJsoalan daripadaBahagianA, satu soalasi daripada Bahagiaa B dansatu soalan daripada Ba.bagian C,3. Setiap soalan dipe.nmJllkktm 15 IIlcuicah.

2.

4 1 . Tlliisja.wapan anda di ruangan yangdisedi.aka~ pada kertas soalan.5- Kel'ja Qlengira mesti ditu!l.i l,l.kka:11

dengarnjell ls. AI1da lllUngkin kehiianganmarkal JiKd lr;mgkah-langkah pe'ntingtidak ditunjukkGn denga teratur.6. And.a dibenarka II mengg unakankalkuiator saintijiJc

Kod P eme ri ks a:

15Bahagian Soalan Mar kah M erkahPenuh Diperoleh

[A :23B45 :c

III

J L l I 1 1 l 1 a h III

15151 :5151560

Kertas soal an ini m engand ungi 18 hal am an bereetak dan 2 halam an tidak bercetak,[Lih.at halamsn sebelah

3758/2 e zou B i lk C i pl ,; . K . ' " i " ~ "Motor.ilL SULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

2/18

SUL!l ITBahaglan A[30 marlwh]

2 3758/2

Jawab semua soalan,

1 ((t) Encik Zahir bercadang 1JJ]]t~Jkmernbeli sebuah rumah, Maklumat di bawahmenerangkan tentang Encik Zahirdan cadangan rumah yang akan dibelinya,

Maklumat Encik Z~bir Maldomat rumah yang dleadangl !l !l tuk d il JN :1 I~Pekerjaan - A ka nn ta n Jenis rumah - Rumah teres dua~]ngkatGaji - RM6 000..00 sebulan Harga ~ RM290000.00

Ansuran _.RM 1500.00' sebulanbulanan yangmampu Percumadibayar

K ernam puan - RM300000.00'membelirnmeh

Bilanganaoak = Tigaorang

Spesiflkasi - Empat bilik tidur danl:~gibilik rnandiLokasi _ S am kilnm erer dari

sekolah. Alar penggerakeselamatan

Terangkan U U I . a f:~.ktor yang perlu dipertimbangkan oleh Encik Zt~hirjika inginmembeli ramah im, [10 markah](b) y arak an d ua tujuan kajian pergerakan dan masa dalam pengurusan rnang.

[2 markah]

SULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

3/18

SULIT 3 3758/2(c) Rajah 1menunjukkan pel all laneai dapur rumah,

P e , U , I . ! f l ! j u t :

Singki

Dapur

Rajah iLakarkan susun alurtiga pusat kerja hentuk koridor.(Gunakan Rajah 2 di halaman 5 unruk melakar),

[3markah]

~Lih,at balaman ,s,elilell:lllSULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

4/18

SULiIlT 3758/2(a) F a k t or y au g p erlu d i p ert] m ban gk an :

~~+,~~~. ~,~,+,~;;~~,+,~;;;;;;;; ~+; r.;; i,; ~''';;; i" ,;'.....j ~ ~" . ;" r. " ' t"" " '~I" """ n "" n ~ " " "" """ ~" < ~ ~ ~ " ,~ ~ ~ " ,~" ~ ~,+"~ ~+,~" ~~,,~.~~~

~;~~'''.~~~~. ,r ;; ;; ", ; . .. ; ,' r r . ~ . " '1 r " '" r " tti" ~ ,." " " " III~.' '" M ~ ' ~ ~ .,,' ~, II ~. ~ ~,+,~~ ~~,~~!.~~,+,~~~~~~,~~. ~~~,~~~~. ~~,~~!

ii ';'+'" r.. i '",;, ; . , , , , r . i ' "" ,;,,;,,r." 1 i , ;" . n '", n " ."" n "".".,. n "" 11 ~ 111 ~I " I~ " I ~ ,~ ~" ~,+,~ ~~,+,~~F! ~,+,~~ ~~,,~~~. ~~,~,+,~~. ~

SULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

5/18

3758/2

(i)

(ii)

, (c) Lakaran susnn atur riga pusar kerja bentuk koridor:

LRajah 2

~Ubat habl lm,an sebelabSULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

6/18

ULIT 62 (a) Rajah 3 menunjukkan ha il rna akan dalarn atu pertandingan merna. ak olehrang pe erta.

Berda ark an Rajah 3 terangkan mengapa pe erta itu tidak memenangipertandingan ter ebut dari a p k P nilaian has il rna akan dan cadangkan carau ntu k men gata j rna alah itu. [12 markah]

;-ia;i punhj\)!ilm rn;b:t'k mcrahL~bum,,,nk Icm.kC u ur ud~ niJ us o re n

Rajah 3(b) enaraikan tiga peraturan ema a menyaji makanan,

[3 markah]

3758/2 e 2011 H.k CiP13 Kerajaan M~13ysjn

3758/2

ULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

7/18

ULIT( a )

7 3758/2Cara mengatasip e k MasaJab

(b) Peraturan ernasa m eny aji m akanan:(i)(ii)III

3758/2 e 2011 H al:. C iPl3 K erajaan M alaysia [Lihat halaman ebelahLIT

8/2/2019 kertas 2 2011

8/18

SULIT 37581.2Bahagiam B[15 marka.h]

Jawab satu soalan sahaja.

3 (a) Jadual tmenunjukkan makanan, porsi dan komposisi nutrien yang boleh dimakanbag i setiap 100 g.Hitung juml ah nilaienaga dialam kioj cul e bagi kedua-dua makanani ttl.

[ [1 3 ma rkah ]

Makanan Porsi %E.P Protein Lemak Karbo,lliir.at{g) (g} (g)Nasi ayam 250 g 92 70 n 4 20,( ' jB e d k 159 100 15 01 /,1

Komposisi nutrien yam.g l)olebdi imakam ba.gi seliap H)Og

(Dip.etik dal'ipada /(ompo#si Olaf Valam Mak(1 l i (m Malaysia, fdlsi Keentptu,1 997 , 1 M !? .' K ua la Utmplll" ..}Jadual J

(b) NY

8/2/2019 kertas 2 2011

9/18

SULIT(a) Pengiraanjumlah nilai tenaga:

(ii)

9 375:812

[Lin.at ha. la_3JH sebelahSULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

10/18

SULIT 10 3758/24 Rajah 4 menunjukkan tail pakaian X dan Y . Jadual 2 m enunjukkan bahan, kuantitidan ko eunit untuk rnernbuat pakaian itu. Jadual 3 m enunjukkan bahan, kuantiti.

ko eunit d an jum la h ko tambahan untuk pakaian Y.

Pakaian X Pakaian YRajah 4

Bil Bahan Kuantiti Ko eunit (RM)1 Fabrik kapa bercorak 2 m eter 15 .00/m eter2 Fabrik kapa: ra np a c or ak 2 m eter 8.00/meter3 Benang _ ! . . buku O . O lb uk u24 Kun ~meter 1.20/met r5 Butang 3 biji O .20lbiji

Jadual2

Bil Bahan Kuantiti Kos seunit Jumlah ko(RM) (RM)I Renda I 2.50/m eter 3.75'2meter2 R iben 1 meter 1.20/m eter 1.20

ladual33758/2 Ii) ~ OII ~ Iak C ip ta K erajaan M al y ia ULI

8/2/2019 kertas 2 2011

11/18

SULIT 11(a) Hilling kos bahan untuk membuar pakaian X. [5 nUl,rkLlh]

(b) (i) mwng kos bahan untuk membuat pakaiau Y. 1 [3 markah](ii) Hitung keslima helai pakaian Y jjka knsupah untuk sehelai pakaian itu

ialah RM20.00 dan kos sampingannya RM 1.50. [4mal'kahl(e ) Nyatakan tiga sebab fabrik kapas sesuai untuk membuat pakaian itu,[3 m:a~'k(jh;]

[Libat b:;damalll sebelahSULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

12/18

SULmT(a), Kos bahan pakaian X:

(b) (i) O Cosbahan pakaian Y :

(in Kos lima helai pakaian Y:

t2 3758/2

SULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

13/18

SULIT 13(c ) Sebab fabrik kapas sesuai untuk membuar pakaian itu:

(i)

(U)

Oii)

[Uhat halaman sebelahSULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

14/18

SULIT 14 375812Bahagian C[1 5 markah]

Jawab satu soa lan : s. ai la ja .: 5 (a) M aklum at dli.baw ah adalah m akanan dan kandungan protein yang diambil olehAzlina untuk mlnurn pagi.

Hu ra ik an p ro se s p en ce rn aa n yang berlaku di perut b!l!gi p ro te in y an g terkandungd ala m mak an an itu, [12 markah]Makanan

55 g175 g m :i goreng2.56 g susu UHT

(b) N yataken tiga eazim y ang. bertindak balas ke alas kal"bohidra~ di tlS1!IS kectl.[3 marka!!]

SULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

15/18

SULIT 15 : ,375812(a) P ro se s. p en cern aan p ro te in d i perut:

(0) E nzim y ang bertindak balas ke atas karbohidrat d i u su s k ecil:(i)(ii)(iii)

[Ubat habumansebelahSLIT

8/2/2019 kertas 2 2011

16/18

SHUtT 166 RajahS menunjukkan sejeniskelim pad a . sehelai pakaian.

Belskang!I

~ 7t_ ,__ , iii .. ! ' iii iii iIiI . 1 ' ! II !I I! ! ~ ! I I ! I I ! ! , _ . . . , _ Ii iii .E """ i ! II ! !! ! ! ! !! ! ; !!!! !!!..I

HadapenSD

Rajah 5(a) N yatakan nam a kelim itu, U markah](b) Dengan banruan gambarrajah berlabel, huraikan proses rnenjehit kellm itu,[14 markahl

SULIT'

8/2/2019 kertas 2 2011

17/18

SULIT(a) N am a k eljm :

(b) P ro se s: me n ja hit k el itn :

375,8/2 G 2011 H~1kCipt3 Ke.. .jaan M.alaysia

17 375'8/2

[Liibat haleman sehelahSULIT

8/2/2019 kertas 2 2011

18/18

S'ULIT 18 375812

KER],AS SOALAN TAMAT

SULIT