how to make apam lenggang

1
APAM LENGGANG SEDAP.... Bhn2 1 1/2 cwn tepung beras 1/2 cwn tepung gandum 1 1/2 sudu kecil yis 7-8sudu besar gula 1cwn air 1cwn santan pekat 1biji telur Cara2 -Campurkan semua bahan kecuali santan..Gaul rata dan perap selama 2-3jam -masukkan santan dan gaul lagi -panaskan kuali dan griskan minyak pd kuali...ambil 1 senduk adunan dan lenggangkan seperti membuat kuih ketayap -kalo pki non stick pan x perlu gris minyak -masak dgn api perlahan...bila dh kekuningan blhlah digulung atau dilipat dua...siappp...sedap mkn panas2... PST 1 of 1 01/09/2015 08:16

Upload: afarz2604

Post on 29-Jan-2016

234 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

How To Make Apam Lenggang

TRANSCRIPT

Page 1: How To Make Apam Lenggang

APAM LENGGANG SEDAP....

Bhn2

1 1/2 cwn tepung beras

1/2 cwn tepung gandum

1 1/2 sudu kecil yis

7-8sudu besar gula

1cwn air

1cwn santan pekat

1biji telur

Cara2

-Campurkan semua bahan kecuali santan..Gaul rata dan perap selama 2-3jam

-masukkan santan dan gaul lagi

-panaskan kuali dan griskan minyak pd kuali...ambil 1 senduk adunan dan lenggangkan seperti membuat kuih ketayap

-kalo pki non stick pan x perlu gris minyak

-masak dgn api perlahan...bila dh kekuningan blhlah digulung atau dilipat dua...siappp...sedap mkn panas2...

PST

1 of 1 01/09/2015 08:16