Download - LAPORAN MIKLING 02
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
1/44
MIKROBIOLOGI LINGKUNGAN
TL 2203
MODUL II DAN III
MIKROSKOP DAN PEWARNAAN
Nama/NIM : 1. Diana 15313047
2. Ramadian Irvanizar 15313061
3. Widi Ajeng L!"#i$$a 15313076
%e&'m(')/*"i#! : 15/Ra+ *iang
,angga& -ra)!i)m : Ra+ 25 e+rari 2015
,angga& -engm(&an: Ra+ 4 Mare! 2015
- M'd& : 1. Agng %maard"ana
2. Laren!ia M!iara *W
Ai!en : 1. Agng %maard"ana
2. A$ Li!iani
3. ad$a *$i#a ani
4. Amrini Ama&ia *
5. Laren!ia M!iara *W
Ana&i : Didi! ,ri"ar!'n'
,e)nii : &e"
PROGRAM STUDI TEKNIK LINGKUNGAN
FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN LINGKUNGAN
INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG
2015
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
2/44
MODUL II - PERCOBAAN 4
PENGAMATAN MORFOLOGI SEL DENGAN MIKROSKOP CAHAYA
I. ,AN
1. Mengena& !e'ri (rini( mi)r')'( a"a$a +agian+agian mi)r')'( dan ara
(enggnaan dan (eraa!an +agian+agian mi)r')'(
2. Mengena& (enggnaan (ra)!i mi)r')'( n!) me&i"a! m'r#'&'gi e& (re(ara!
mi)r''rganime
II. -RIN*I- DA*AR
Mi)r')'( ada&a" a&a! $ang da(a! me&i"a! mi)r''rganime $ang !erdiri dari e&e&
$ang anga! )ei& dengan (er+earan !er!en!. -ada daarn$a mi)r')'( !erdiri
dari da +agian $ai! +agian n'n'(!i) dan +agian '(!i). 8ang !erma) +agiann'n'(!i) ada&a" a&a a!a daar mi)r')'( &engan mi)r')'( meja mi)r')'(
n!) !em(a! me&e!a))an (re(ara! dan &am( e+agai m+er a"a$a $ang
&e!a)n$a (ada +agian )a)i. *edang)an +agian '(!i) !erdiri dari ermin )'nden'r
&ena mi)r')'( 9')&er dan '+$e)!i# dan (em!ar #').
III. ,;RI DA*AR
Da&am (ra)!i)m mi)r'+'&'gi #ngi mi)r')'( anga!&a" vi!a&. *e+a+ '+$e)
(engama!an da&am (ra)!i)m mi)r'+i'&'gi $ang +er(a mi)r''rganime
+er)ran )ei& "an$a da(a! di&i"a! menggna)an mi)r')'(. Ada +er+agai
maam jeni mi)r')'( $ai!:
1. Mi)r')'( medan ge&a( 9dark-field microscope ada&a" mi)r')'( dengan
medan $ang menge&i&ingi (re(ara! )e&i"a!an ge&a( edang)an '+$e) $ang
diama!i !am(a) &e+i" !erang dari &a!ar +e&a)angn$a. a& ini !erjadi )arena
mi)r')'( medan ge&a( menggna)an )'nden'r )" $ang memi&i)i d!
aperture &e+i" +ear dari(ada &ena '+$e)!i#.
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
3/44
(re(ara!. *e!ia( +er)a a"a$a $ang men$en!" (eimen a)an di(an!&)an
&angng )eda&am '+$e&!i# dengan demi)ian (eimen !er&i"a! (!i" (ada &a!ar
+e&a)ang "i!am. ,an(a (eimen medan (andang )e&i"a!an ge&a( )arena !ida)
ada ea! $ang da(a! men$e+a+)an a"a$a di(an!&)an )e &ena '+$e)!i#.
2. Mi)r')'( medan !erang 9light–field microscope ada&a" mi)r')'( dengan
medan mi)r')'(i a!a medan $ang menge&i&ingi (re(ara! )e&i"a!an !erang
edang)an '+$e) $ang diama!i !am(a) &e+i" ge&a( dari &a!ar +e&a)angn$a. a&
ini die+a+)an '&e" a"a$a dari a! m+er ma) me&a&i i!em>i!em
&ena !an(a menga&ami (er+a"an e"ingga !er+en!) medan $ang !erang.
Mi)r')'( medan !erang digna)an n!) me&i"a! m'r#'&'gi mi)r''rganime
e(er!i +a)!eri !en! aja dengan menggna)an (earnaan !er&e+i" da"&.
%arena e&e& +a)!eri memi&i)i )ran $ang anga! mi)r' dan memi&i)i !+"
$ang !ran(aran e"ingga di(er&)ann$a a! (earnaan agar da(a! !er&i"a!
+agaimana m'r#'&'gi dan mi)r''rganime !ere+!.
Mi)r')'( medan !erang !ida) di&eng)a(i dengan )'nden'r dan
&ena&ena '+$e)!i# )" $ang da(a! menim+&)an e#e) )" !er!en!.
=a!a (ra)!i (er+earan $ang da(a! dia(ai '&e" mi)r')'( medan !erang
!er+ai) ia&a" e)i!ar 1000 )a&i. Re'&i a!a !ajamn$a +a$angan $ang !er&i"a!
(ada (er+earan ma)imm a)an !ergan!ng (ada (enga!ran dia#ragma
)'nden'r min$a) imeri dan #a)!'r &ain. Mi)r')'( medan !erang dan
medan ge&a( !erg'&'ng )e da&am mi)r')'( a"a$a.
3. Mi)r')'( e&e)!r'n mer(a)an jeni mi)r')'( $ang +an$a) digna)an
n!) mening)a!)an i&m (enge!a"an !er!ama di dnia mi)r'+i'&'gi da&am
+er+agai +idang e(er!i ana&ii )ed')!eran. Mi)r')'( e&e)!r'n (er!ama
di!em)an '&e" ;rn! R)a dan Ma? %n'&& (ada !a"n 1@31. Mi)r')'(
e&e)!r'n ini !e&a" di)em+ang)an eja) 1@50an dan menda(a!)an )emajan
+ear da&am +idang ain.Mi)r')'( e&e)!r'n menggna)an ge&'m+ang e&e)!r'magne!i) 004
nm. Mi)r')'( e&e)!r'n mam( mem+ear)an ma!eri !er(erini dengan
(em+earan e"ingga 500.000 )a&i. %e&e+i"an (anaran e&e)!r'n ada&a" ia
mem(n$ai jara) ge&'m+ang &e+i" )ei& $ang meng"ai&)an re'&i &e+i"
!inggi. Mi)r')'( a"a$a mem(n$ai re'&i e)i!ar 02 m emen!ara
mi)r')'( e&e)!r'n mam( mem(n$ai re'&i erenda" 01 nm. -anaran
e&e)!r'n v'&!an !inggi dari )a!'de di!m()an '&e" )an!a magne! (ada
(eimen. Ia )emdiann$a di+ear)an me&a&i iri )an!a magne! e"ingga ia
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
4/44
meng"en!am (&a! gam+ar a!a en'r eni!i# a"a$a $ang meminda")an
gam+ar (ada &a$ar )'m(!er. Bam+ar $ang di"ai&)an di)ena& e+agai
mi)r'gra# e&e)!r'n 9electron micrograph.
Bam+ar 1. =agian+agian mi)r')'(
%e!erangan:1. Eyepiece / oculars 9&ena ')&er
n!) mem(er+ear +a$angan $ang di+en!) &ena '+je)!i#
2. Revolving nosepiece 9(em!ar &ena '+je)!i#
n!) mem!ar '+je)!i# e"ingga meng+a" (er+earan
3. Observation tube 9!a+ng (engama!an / !a+ng ')&er
4. Stage 9meja +enda
*(eimen di&e!a))an di ini
5. Condenser 9'ndener
n!) mengm(&)an a"a$a (a$a !er!j )e &ena '+je)!i#
6. Objective lense 9&ena '+je)!i#Mem(er+ear (eimen
7. rightness adjustment knob 9(enga!r )e)a!an &am(
n!) mem(er+ear dan mem(er)ei& a"a$a &am(
C. !ain s"itch 9!'m+'& on-off
@. #iopter adjustment ring 9inin (enga!r di'(!er
n!) men$ama)an #' an!ara ma!a )anan dan )iri
10. $nterpupillar distance adjustment knob 9(enga!r jara) in!er((i&&ar
11. Specimen holder 9(enje(i! (eimen
12. $lluminator 9m+er a"a$a
13. %ertical feed knob 9e)r( (enga!r ver!ia&
n!) menai))an n!) menrn)an object glass
14. &ori'ontal feed knob 9e)r( (enga!r "'riz'n!a&
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
5/44
n!) menggeer )e )anan / )iri '+je) g&a
15. Coarse focus knob 9e)r( #' )aar
Menai) !rn)an meja +enda 9n!) menari #' eara )aar dan e(a!
16. (ine focus knob 9e)r( #' "a&
Menai) !rn)an meja +enda eara "a& dan &am+a!
17. Observation tube securing knob 9e)r( (engenang !a+ng ')&er1C. Condenser adjustment knob 9e)r( (enga!r 'ndener
n!) menai)!rn)an 'ndener
-ada daarn$a mi)r')'( !erdiri dari da +agian !ama $ai! +agian
'(!i) dan n'n'(!i). =agian n'n'(!i) !erdiri dari a&a a!a daar mi)r')'(
&engan mi)r')'( meja mi)r')'( n!) !em(a! me&e!a))an (re(ara! dan
&am( e+agai m+er a"a$a $ang &e!a)n$a (ada +agian )a)i.
=agian '(!i) mi)r')'( endiri !erdiri dari:
a.
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
6/44
&e!a)n$a da(a! mende)a!i a!a meja"i '+$e) (ada meja mi)r')'(.
-enga!r #') )aar digna)an )e!i)a jara) &ena dengan '+$e) )(
ja" emen!ara (em!ar #') "a& digna)an )e!i)a jara) &ena dengan
'+$e) de)a!. i)a (enga!r #') )aar digna)an n!) jara) de)a! ma)a
&ena da(a! mengenai '+$e) dan menga)i+a!)an )era)an (ada '+$e)
a!a &ena.
,a+e& 1. ,'!a& -er+earan Lena +$e)!i# (ada Mi)r')'(
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
7/44
diama!i !en!n$a memer&)an in!eni!a a"a$a $ang +er+eda+eda.
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
8/44
IF. DA,AR -*,A%A
-e&zar Mi"ae& .r dan ;.
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
9/44
Me&i"a! dan mengama!i +a)!eri da&am )edaan "id( anga! &i! )arena e&ain
+a)!eri i! !ida) +erarna jga !ran(aran dan anga! )ei&. n!) menga!ai "a&
!ere+! ma)a di)em+ang)an a! !e)ni) (earnaan e& +a)!eri ini mer(a)an
a&a" a! ara $ang (a&ing !ama da&am (ene&i!ian(ene&i!ian mi)r'+i'&'gi
9Didj'e(!r'.1@@C.
Ga! arna $ang menga+'r+i dan mem+ia)an a"a$a e"ingga )'n!ra
mi)r''rganime dengan e)e&i&ingn$a di!ing)a!)an. -enggnaan za!
arna memng)im)an (engama!an !r)!r e& e(er!i ('ra #&age&&a dan
+a"an in)&i $ang mengandng za! (a!i dan grana #'#a!. -earnan $ang
digna)an n!) me&i"a! a&a" a! !r)!r e& die+! (earnaan )"
edang)an (earnaan $ang digna)an n!) memi&a" 'rganime die+! (earnaan
di#erenia&. -earnaan gram mer(a)an 'n!'" (earnaan di#erenia& $ang mmi&a"
+a)!eri menjadi da $ai! )e&'m(') gram ('i!i# dan gram nega!i# 9La$ W.
=i+iana.1@@4.
-rini( daar dari (earnaan ini ada&a" adan$a i)a!an i'n an!ara )'m('nen e&&er
dari +a)!eri dengan en$aa a)!i# dari (earnaan $ang die+! )r'm'gen. ,erjadi
i)a!an i'n )arena adan$a ma!an &i!ri) +ai) (ada )'m('nen e&&er ma(n (ada
(earnaan. =erdaar)an adan$a ma!an ini ma)a da(a! di+eda)an (earna aam
dan (earna +aa.
Ga! arna $ang digna)an da&am (earnaan +eri#a! +aa a!a aam. -ada za! $ang
+aa +agian $ang +er(eran da&am mem+eri)an arna die+! )r'm'#'r dan
mem(n$ai ma!an ('!i#. *e+a&i)n$a (ada za! arna aam +agian $ang
mem+eri)an za! arna mem(n$ai ma!an nega!i#. Ga! arna $ang +aa &e+i"
+an$a) digna)an )arena ma!an nega!i# +an$a) di!em)an (ada dinding e&
mem+ran e& i!'(&ama ea)! (r'e (earnaan. Ma!an ('i!i# (ada za! arna
+aa a)an +eri)a!an dengan ma!an nega!i# da&am e& e"ingga mi)r''rganime
je&a !er&i"a! 9La$ W. =i+iana.1@@4. *emen!ara (ada za! aam +a)!eri !ida) a)an
!erarnai e+a+ ma!an nega!i# (ada (earna a)an di!'&a) '&e" dinding e& +a)!eri
$ang jga +erma!an nega!i#.
IF. ALA, DAN =AAN=a"an:
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
10/44
• =ia)an mrni +a)!eri Escherichia coli $ang +ermr 24 jam.
• =ia)an mrni +a)!eri acillus cereus $ang +ermr 24 jam.
• =ia)an mrni +a)!eri .seudomonas sp* $ang +ermr 24 jam.
• =ia)an mrni +a)!eri Serratia sp* $ang +ermr 24 jam.
•
Reagen me!i&en +ir• Reagen %ar+'& "in
• %ri!a& Fi'&e!
• ,in!a
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
11/44
F. DA,A DAN A*IL -;NBAMA,AN
A. -earnaan =aa
Bam+ar ai& -engama!an
Bam+ar )iri : "ai& (earnaan E* Coli dengan me!i&en +ir
Bam+ar )anan : gam+ar re#ereni 9#a&!$.m3.ed
Dinding e& +erarna
+ir +er+en!) +a!ang.
http://faculty.mc3.edu/jearl/ML/ml-4-3.htmhttp://faculty.mc3.edu/jearl/ML/ml-4-3.htm
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
12/44
Bam+ar )iri : "ai& (earnaan E* Coli dengan %ar+'& "in
Bam+ar )anan : gam+ar re#ereni 9.!d$+&e.'m
Dinding e& +erarna
mera" dan +er+en!)
+a!ang.
Bam+ar )iri : "ai& (earnaan E* Coli dengan %ri!a& Fi'&e!
Bam+ar )anan : gam+ar re#ereni 9.iene(r'#'n&ine.'m
Dinding e& +erarna
ng dan +er+en!)
+a!ang.
https://www.studyblue.com/notes/note/n/microbiology-lab-test/deck/5877051http://www.scienceprofonline.com/science-image-libr/sci-image-libr-simple-stains.htmlhttps://www.studyblue.com/notes/note/n/microbiology-lab-test/deck/5877051http://www.scienceprofonline.com/science-image-libr/sci-image-libr-simple-stains.html
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
13/44
Bam+ar )iri : "ai& (earnaan acillus cereus dengan me!i&en
+ir
Bam+ar )anan : gam+ar re#ereni 9mir'+i'&&'g$.+&'g('!.'m
Dinding e& +erarna
+ir +er+en!) +a!ang.
Bam+ar )iri : "ai& (earnaan * cereus dengan %ar+'& "in
Bam+ar )anan : gam+ar re#ereni 9mir'+i'&&'g$.+&'g('!.'m
Dinding e& +erarna
mera" +er+en!)
+a!ang.
Bam+ar ai& -engama!an
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
14/44
Bam+ar )iri : "ai& (earnaan acillus cereus dengan )ri!a&
vi'&e!
Bam+ar )anan : gam+ar re#ereni 9mir'+i'&&'g$.+&'g('!.'m
Dinding e& +erarna
ng +er+en!) +a!ang.
.seudomonas sp* dengan me!i&en +ir
Dinding e& +erarna
+ir +er+en!) +a!ang.
.seudomonas sp* dengan )ar+'& #"in
Dinding e& +erarna
mera" +er+en!) +a!ang.
Bam+ar ai& -engama!an
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
15/44
Bam+ar )iri : "ai& (earnaan .seudomonas sp* dengan )ri!a&
vi'&e!
Bam+ar )anan : gam+ar re#ereni 9"!!(://.(andid'
(+&ia!i'n.'m/e!m/5/4/1001
,erda(a! +in!i) > +in!i)
(!i" $ang men$e+ar.
Serratia sp* dengan me!i&en +ir
Dinding e& +erarna
+ir +er+en!) +a!ang.
Serratia sp* dengan %ar+'& "in
Dinding e& +erarna
mera" +er+en!)
+a!ang.
Bam+ar ai& -engama!an
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
16/44
Serratia sp* dengan %ri!a& Fi'&e!
Dinding e& +erarna
ng +er+en!) +a!ang.
=. -earnaan Aam
'!' ai& -engama!an
Re#ereni: .)'mni".de
acillus cereus
,angga& (engama!an: 25
e+rari 2015
-earna: Nigr'in
-er+earan: 1000?
Ling)ngan +erarna
)emera"an emen!ara +a)!eri
acillus cereus +er+en!)
+ai& dan !ida) +erarna.
Re#ereni: .(r'd!'+ein&ier.'m
Escherichia coli
,angga& (engama!an: 25
e+rari 2015
-earna: Nigr'in
-er+earan: 1000?
Ling)ngan +erarna
)ea+an emen!ara +a)!eri
Escherichia coli +er+en!)
+a!ang dan !ida) +erarna.
'!' ai& -engama!an
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
17/44
Re#ereni: .a&&('!er.'m
Serratia sp*
,angga& (engama!an: 25
e+rari 2015
-earna: Nigr'in
-er+earan: 1000?
Ling)ngan +erarna
)engan emen!ara +a)!eri
Serratia sp* +er+en!) +a!ang
dan !ida) +erarna.
FI. ANALI*I*
*e+e&m mengama!i +a)!eri di +aa" mi)r')'( !er&e+i" da"& di+a! a(an.
A(an $ang +ai) ada&a" !i(i dan dan $ang )ering !er&i"a! e(er!i &a(ian !i(i.
A(an ini da(a! +eraa& dari +ia)an air a!a +ia)an (ada!. n!) a(an dari
+ia)an air (ene +a)!eri e+an$a) a! a!a da ma!a jarm in')&ai di&e!a))an
(ada )aa '+$e) )emdian dia()an (ada )aa '+$e) e&e+ar 12 m. *e&anj!n$a
&a))an #i)ai dengan mem+iar)ann$a di dara.
n!) a(an dari +ia)an (ada! +ia)an +a)!eri $ang "id( (ada medim (ada!
dia()an di a!a )aa '+$e) $ang !e&a" di+eri e!e!e air. Dengan menggna)an
jarm in')&ai +a)!eri diam+i& dari +ia)an (ada! )emdian dia()an di a!a )aa
'+$e). *e&anj!n$a &a))an #i)ai dengan ara mengering)ann$a di a!a a(i )ei&
dengan jara) 25 m.
-ada (er'+aan ini n!) (earnaan +aa )ami menggna)an +a)!eri
.seudomonas sp* dengan (earna %ri!a& Fi'&e!. n!) (earnaan aam )ami
menggna)an +a)!eri Serratia sp* dengan ,in!a
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
18/44
+a)!eri di!e!ei dengan a! jeni (earna dan di+iar)an !erendam eai dengan
a)! $ang di!en!)an. A(a+i&a menggna)an %ar+'& "in di+iar)an 1530
de!i) dengan %ri!a& Fi'&e! 2060 de!i) dan dengan Me!i&en +ir 12 meni!. Ga!
(earna a)an menem(e& dengan dinding e& +a)!eri e!e&a" a)! $ang !e&a"
die+!)an dia!a.
*e&r" "ai& (engama!an (ada (er'+aan ini menggna)an (er+earan 1000? dan
menggna)an min$a) imeri $g di!e!e)an (ada (re(ara!. ngi min$a) imeri
ada&a" n!) menai))an inde) +ia.
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
19/44
$ang mengandng anga! +an$a) +a)!eri ada $ang edi)i!. a& ini !erjadi da&am
(ra)!i)m )arena !ia( a(an +a)!eri di)erja)an '&e" )e&'m(') $ang +er+eda
e"ingga "ai&n$a da(a! +er+eda. A(an $ang mengandng edi)i! +a)!eri da(a!
!erjadi )arena !eri '&e" air 9aHade a(an +a)!eri (ada )aa '+je) !ida)
mera!a a!a )ea&a"an aa! (r'e meminda")an +a)!eri dari +ia)an mrni )e )aa
'+je).
=a)!eri .seudomonas sp* +er+en!) +a!ang dan +erarna eai dengan (earna
$ang di!e!e)an )ea&i (ada "ai& (er'+aan dengan (earna )ri!a& vi'&e!. ai&
(engama!an n!) +a)!eri .seudomonas sp* eai dengan gam+ar re#ereni )ea&i
(ada "ai& (er'+aan dengan (earna )ri!a& vi'&e!. -ada "ai& (er'+aan dengan
(earna )ri!a& vi'&e! arna )aa '+je) menjadi ng dengan +in!i) > +in!i) (!i".
*emen!ara i! (ada "ai& (er'+aan dengan (earna me!i&en +ir dan )ar+'&
#"in )aa '+je) +erarna (!i" dengan +in!i) > +in!i) +ir 9me!i&en +ir dan
mera" mda 9)ar+'& #"in. a& ini !erjadi da&am (ra)!i)m )arena !ia( a(an
+a)!eri di)erja)an '&e" )e&'m(') $ang +er+eda e"ingga "ai&n$a da(a! +er+eda.
A(an +a)!eri $ang menggna)an (earna )ri!a& vi'&e! da(a! +er+eda )arena
+a)!eri !eri '&e" air 9aHade a(an +a)!eri (ada )aa '+je) !ida) mera!a a!a
)ea&a"an aa! (r'e meminda")an +a)!eri dari +ia)an mrni )e )aa '+je).
=a)!eri Serratia sp* +er+en!) +a!ang dan +erarna eai dengan (earna $ang
di!e!e)an. ai& (engama!an n!) +a)!eri Serratia sp* eai dengan gam+ar
re#ereni.
,erarnain$a +a)!eri '&e" (earna +aa die+a+)an )arena +a)!eri )a$a a)an aam
amin' dan mengandng ma!an nega!i# e(er!i )e&'m(') #'#a!. *i#a! ini +erea)i
dengan za! arna $ang +erma!an ('i!i#. *i!'(&ama +a)!eri mmn$a +erma!an
nega!i# emen!ara (earna memi&i)i ma!an ('i!i# e"ingga (earna a)an !eri)a!
'&e" i!'(&ama dan a)"irn$a e& menjadi !erarnai. Da&am (earnaan +a)!eri ini
di&a))an #i)ai $ang +er!jan n!) mem(er)a! (er&e)a!an arna dan +a)!eri
(ada )aa (re(ara!. i)ai !ida) +'&e" di&a))an !er&a& &ama e+a+ da(a!
menga)i+a!)an (er+a"an +en!) !r)!r +a)!eri $ang diama!i dari +en!)
n'rma&n$a. a& ini die+a+)an )arena ema)in &aman$a #i)ai ma)a " $ang
di"ai&)an dari #i)ai !ere+! a)an ema)in !inggi e"ingga +en!) +a)!eri a)an
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
20/44
menga&ami &iin$a airan dan men$e+a+)an +en!) $ang diama!i nan!in$a a)an
+er+eda dari +en!) a&in$a.
-ada (er'+aan aam acillus cereus (earna $ang digna)an ada&a" nigr'in
dengan (er+earan 1000? menggna)an min$a) imeri. =a)!eri ini !ida) +erarna
emen!ara &ing)ngann$a +erarna )emera"an. a& ini die+a+)an '&e" (earna
aam nigr'in $ang +eri#a! nega!i# a)an !'&a) men'&a) dengan dinding e& +a)!eri
acillus cereus $ang jga +erma!an nega!i# a)i+a!n$a za! arna ini a)an +eri)a!an
dengan &ing)ngan $ang menge&i&ingi e& +a)!eri dan +a)!eri menjadi !ida)
!erarnai. -ada (earnaan ini +en!) +a)!eri $ang !er&i"a! ada&a" +ai& 9+a!ang dan
+er)'&'ni.
-ada (er'+aan aam Escherichia coli ama "a&n$a dengan =ai&& ere +a)!eri
!ida) +erarna emen!ara &ing)ngan +erarna )ea+an. a& ini die+a+)an '&e"
dinding e& Escherichia coli $ang +erma!an nega!i# a)an !'&a) men'&a) dengan
nigr'in $ang jga +erma!an nega!i#. =a)!eri Escherichia coli $ang !erama!i
+er+en!) +ai& dan +er)'&'ni. ,er&i"a! adan$a e(er!i +enang+enang "a& (ada
#'!' "a& ini mer(a)an (earna nigr'in.
-er'+aan aam $ang !era)"ir menggna)an +a)!eri Serratia sp* -ada +a)!eri ini
&ing)ngan +erarna )engan emen!ara +a)!eri !ida) +erarna. *ama e(er!i
e+e&mn$a "a& ini die+a+)an '&e" di!'&a)n$a (earna nigr'in '&e" dinding e&
+a)!eri )arena )edan$a +erma!an nega!i#. =a)!eri Serratia sp* $ang !erama!i
+er+en!) +ai& dan +er)'&'ni. -ada #'!' jm&a" +a)!eri $ang !erama!i anga!&a"
edi)i! "a& ini die+a+)an '&e" )ea&a"n (ra)i)an da&am (em+a!an a(an e(r!i
"i&angn$a +a)!eri )e!i)a di+i&a dengan a)ade a!a )'nen!rai nigr'in $ang
!er&a& (e)a!.
-er+edaan an!ara )eda jeni (earnaan ini ada&a" "ai&n$a dimana (ada
(earnaan ('i!i#/+aa +a)!eri a)an !erarnai emen!ara (ada (earnaan
nega!i#/aam +a)!eri !ida) !erarnai. -earna +aa $ang +erma!an ('i!i# a)an
mearnai dinding e& +a)!eri $ang +erma!an nega!i#. -earna aam $ang
+erma!an nega!i# a)an di!'&a) '&e" dinding e& $ang +erma!an nega!i# e"ingga e&
!er&i"a! !ida) +erarna. Da&am (earnaan aam/nega!i# (em+a!an a(an dengan
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
21/44
(emanaan !ida) di(er&)an dan )arena e& !ida) !er)ena e#e) (er+a"an +en!)
a)i+a! #i)ai dengan (emanaan dan za! )imia +en!) dan )ran a&ami e& a)an
!er&i"a!. =a)!eri $ang anga! &i! diarnai (n memng)in)an n!) diama!i
e(er!i +e+era(a jeni +a)!eri +er+en!) (ira&.
-earnaan +aa &e+i" e#e)!i# di+anding)an (earnaan aam e+a+ (ada (earnaan
+aa )an di"ai&)an +a)!eri $ang !erarnai e"ingga a)an &e+i" mda" da&am
(engama!an di +aa" mi)r')'(. -earnaan eder"ana ini "am(er !ida) +ia
digna)an n!) )e(er&an e&ain iden!i#i)ai )ara)!eri!i) m'r#'&'gi
mi)r''rganime e+a+ di +aa" mi)r')'( )i!a "an$a da(a! mengama!i m'r#'&'gi
dan )'&'ni/'&i!er dari mi)r''rganime !ere+!. =er+eda "a&n$a dengan (earnaan
di#erenia& $ang da(a! !erama!i i#a!n$a $ai! a(a)a" gram ('i!i#/nega!i#.
*e&ama (r'edr (earnaan )adang !erjadi )egaga&an da&am (em+a!an a(an
$ai! aa! #i)ai dengan (emanaan. A)i+a!n$a $ang !er&i"a! di mi)r')'( dari
(re(ara! $ang gaga& di+anding)an (re(ara! $ang diia()an dengan +enar ada&a" a)an
edi)i! e)a&i a!a +a")an !ida) di!em)an )'&'ni +a)!eri $ang da(a! diama!i. a& ini
die+a+)an )arena +a)!eri da(a! ma!i ji)a !er&a& de)a! dan &ama di(ana)an di a!a
a(i.
Me!i&en +ir !ida) da(a! digna)an da&am (earnaan nega!i# e+a+ i#a! (earna
me!i&en +ir ada&a" ('i!i#. *e(er!i $ang )i!a )e!a"i da&am (earnaan nega!i# i#!a
(earna "ar&a" nega!i# agar di!'&a) '&e" dinding e& +a)!eri $ang jga +eri#a!
nega!i#. *emen!ara i! )e&ema"an (earnaan nega!i# ada&a" re&a!ive &e+i" &i!
diama!i )arena !er)adang mi)r''rganime $ang !ida) !erarnai arnan$a a)an
!engge&am dian!ara arna &ing)ngan. Da&am (em+a!an a(an jga re&a!i# &e+i"
&i! )arena i#a! nigr'in $ang !e+a& e"ingga &i! menem)an )e!e+a&an nigr'in
$ang !e(a! agar (earna !ida) men!(i +a)!eri.
FII. %;*IM-LAN
1. -earna aam $ang +erma!an nega!i# a)an di!'&a) dinding e& +a)!eri $ang
+erma!an nega!i# dan !ida) !erjadi (er+a"an arna 9!ida) ada i)a!an. *edang)an
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
22/44
(earna +aa $ang +erma!an ('i!i# a)an mearnai dinding e& $ang +erma!an
nega!i# e"ingga menga)i+a!)an (er+a"an arna 9ada i)a!an.
2. =en!) +a)!eri $ang diama!i 9 E* coli acillus cereus .seudomonas sp* Serratia sp*
eman$a +er+en!) +a!ang. Dengan menggna)an (earnaan eder"ana (ra)!i)an
"an$a da(a! mengama!i m'r#'&'gi dari +a)!eri.
FIII. DA,AR -*,A%A
Didj'e(!r'D. 1@C@. #asar-dasar mikrobiologi. Ma&ang: djam+a!an
"!!(://me!$mir'jia"#!12.e+.nair.a.id/ar!i)e&de!ai&@17C0mm-engea!an
E20mi)r'+a:E20(engea!anE20eder"anaE20gramE20danE20)a(&."!m&
9dia)e !angga& 02 Mare! 2015 ()& 20.55
*"&ege& an. 1@@4. !ikrobiologi mum Edisi 0eenam. 8'g$a)ar!a: Baja" Madaniveri!$ -re.
*!anier R'ger ;dard A&der+erg dan '"n Ingra"am. 1@C2. #unia !ikroba ). a)ar!a:
="ara!a %ar$a A)ara.
MODUL III - PERCOBAAN 6
PEWARNAAN GRAM
A. TUUAN
1. Mengena& !e'ri daar (earnaan Di#erenia&.2. Menge!a"i rea)i )imia da&am (earnaan Bram.
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
23/44
3. Menge!a"i (er+edaan "ai& (earnaan Bram dari da )e&'m(') +a)!eri $ai! Bram
('i!i# dan Bram nega!i#.
B. PRINSIP
-earnaan !er"ada( +a)!eri $ang !e&a" di#i)ai dengan em(a! jeni (earna 9reagen
$ai! (earna daar $ang +er#ngi n!) mem+eri)an arna (ada dinding e& &ar!an
m'rdan! $ang +er#ngi n!) mengi)a! (earna daar dan mem+en!) en$aa )'m(&e)
(eni arna $ang +er#ngi n!) me&ar!)an &ema) dan mende"idrai)an (r'!ein dan
(earna (em+anding n!) mem+eri)an arna (ada +a)!eri $ang dinding e&n$a !e&a"
!er"a( '&e" (eni arna. ,e)ni) ini digna)an n!) mem+)!i)an (enge&'m(')an
+a)!eri +erdaar)an )'m('ii dinding e& $ang !e&a" menjadi a&a" a! )'m('nen
)&ai#i)ai +a)!eri. *e!e&a" di!e!ei (eni arna +a)!eri $ang mer(a)an gram ('i!i# a)an
+erarna ng edang)an +a)!eri nega!ive a)an +ening.
C. TEORI DASAR
,e)ni) (earnaan Bram (er!ama )a&i dirai)an '&e" e'rang a"&i +a)!eri'&'gi Denmar)
+ernama
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
24/44
4. -earna (em+anding
-earna (em+anding $ang +iaa digna)an ada&a" *a#ranin a!a )ar+'& #"in $ang
+erarna mera". -earna ini +erarna )'n!ra dengan arna daar. -ada +a)!eri $ang arna
daarn$a !er"a( a&)'"'& (earna (em+anding ini a)an menem(e& (ada dinding e&
e"ingga (ada aa! (engama!an dengan a&)'"'& +a)!eri a)an +erarna mera".
;!i& a&)'&"'& dengan )adar @5E digna)an e+agai (e&ar! &ema) dan e+agai +a"an
de"idrai (r'!ein. a& ini men$e+a+)an +a)!eri (ada gram ('i!i# "an$a !eri edi)i! )arena
mengandng &ema) $ang edi)i! dan jga ('ri('ri $ang !er+en!) (ada dinding e& a)an
egera !er!!(i )em+a&i a)i+a! adan$a e#e) de"idrai a&'"'& e"ingga +a)!eri gram ('i!i#
a)an !e!a( +erarna ng. *e+a&i)n$a (ada dinding e& +a)!eri Bram nega!i# $ang memi&i)i
)adar &ema) $ang !inggi men$e+a+)an +a)!eri !eri '&e" (eni arna )arena ('ri('ri
$ang !er+en!) anga! +ear e"ingga !ida) mam( !er!!(i '&e" e#e) de"idrai (r'!ein dan
mem+a! arna e& +a)!eri (ada gram nega!i# +er+a" menjadi !ida) +erarna. Dan reagen
$ang !era)"ir ada&a" (earna (em+anding $ai! arna $ang anga! )'n!ra dengan (earna
daar e(er!i *a#ranin. adi a(a+i&a +a)!eri !e&a" !eri '&e" reagen )e!iga ma)a arna
$ang a)an mn& (ada "ai& a)"ir ada&a" arna (em+anding. *e& +a)!eri Bram ('i!i# a)an
!erarnai '&e" arna mera" edang)an a(a+i&a arna daar !ida) !eri '&e" reagen )e!iga
ma)a arna (em+anding !ida) a)an !er&i"a! dan e& +a)!eri Bram ('i!i# a)an !e!a( +erarna
ng.
=a)!eri Bram nega!i# mengandng &i(id &ema) a!a +!ani e(er!i &ema) &ain da&am
(eren!ae $ang &e+i" !inggi dari(ada $ang di)andng +a)!eri Bram ('i!i#. Dinding e&
+a)!eri gram nega!i# jga &e+i" !i(i dari(ada dinding e& +a)!eri Bram ('i!i#. -er&a)an
dengan a&)'"'& !er"ada( +a)!eri Bram nega!i# men$e+a+)an !ere)!rain$a &i(id e"ingga
mem(er+ear da$a rem+e a!a (ermea+i&i!a dinding e& nega!i#. adi )'m(&e) )ri!a&
vi'&e!I'dim $ang !e&a" mema)i dinding e& e&ama &ang)a" aa& da&am (r'e
(earnaan da(a! die)!ra)i. %arena i! 'rganime Bram nega!i# a)an )e"i&angan arna!ere+!. %arena )andngan &i(idn$a $ang &e+i" renda" dinding e& +a)!eri Bram ('i!i#
menjadi !erde"idrai e&ama (er&a)an denngan e!an'&. )ran ('ri('ri mengei&
(ermea+i&i!a +er)rang dan )'m(&e) )ri!a& vi'&e!I'dim !ida) da(a! !ere)!ra)i.
*e&ain i! jga !erda(a! (er+edaan (ermea+i&i!a an!ara )eda )e&'m(') dinding e&
+a)!eri. Dinding e& +a)!eri gram nega!i# mengandng (e(!id'g&i)an $ang ja" &e+i" edi)i!
dan (e(!id'g&i)an ini mem(n$ai i)a!an i&ang $ang ja" )rang e)!eni# di+anding)an
dengan $ang dijm(ai (ada dinding e& +a)!eri gram ('i!i#. %arenan$a ma)a ('ri('ri (ada
(e(!id'g&i)an +a)!eri gram nega!i# !e!a( )( +ear e)a&i(n e!e&a" (er&a)an e!an'&
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
25/44
e"ingga memng)in)an e)!ra)i )'m(&e) )ri!a& vi'&e!I'dim. -ada +a)!eri gram ('i!i#
e!e&a" (er&a)an e!an'& )'m(&e) )ri!a& vi'&e!I'dim !er(erang)a( di da&am dinding $ang
!am(a)n$a mengrangi diame!er ('ri('ri (ada (e(!id'g&i)an dinding e&.
-earnaan Bram aa! ini mai" menjadi a&a" a! (r'edr (earnaan $ang (a&ing
+an$a) digna)an n!) mengiden!i#i)ai +a)!eri !er!ama anga! (en!ing n!) (ene&i!ian
di &a+'ra!'rim diagn'!i) rma" a)i! dimana !e)ni) (earnaan ini a)an memda")an
da&am (enarian in#'rmai n!) (engama!an (eimen $ang diarnai e"ingga da(a!
mem+eri (e!nj) a)an 'rganime (en$e+a+ a! in#e)i.
=eri)! +e+era(a (er+edaan an!ara )eda maam +a)!eri ini :
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
26/44
D. ALAT DAN BAHAN
a. ALA, :
1. %aa +je) 9+eri" dan )ering
2. arm in')&ai3. Mi)r')'(
4. Lam( =nen
5. %er!a Ia(
6. -ema!i)
+. =AAN :
1. =ia)an mrni +a)!eri Serratia +ermr 24 jam
2. =ia)an mrni +a)!eri acillus Cereus +ermr 24 jam
3. =ia)an mrni +a)!eri E* Coli +ermr 24 jam
4. =ia)an mrni +a)!eri .seudomonas sp* +ermr 24 jam
5. -earna daar 9%ri!a& Fi'&e!
6. Lar!an M'rdan! 9I2%I a!a Lg'&7. Lar!an (eni arna daar 9A&)'"'& @6E
C. -earna (em+anding 9*a#ranin a!a %ar+'& "in
@. Min$a) immeri
E. HASIL PENGAMATAN
T!"#$" P!%&'#& G'&(
N)
.G&(*&' H&+$, P!#&(& K!!'
1.
=a)!eri : Serratia
,e)ni) : -earnaan Bram
)ran: r J 15 > 2 Km
Warna: Mera"
-er+earan !'!a& : 100? min$a) emeri J
1000?
=en!) : =&a! &'nj'ng 9+ai&
P!#&(& :
=a)!eri !am(a) +er+en!) +&a! &'nj'ng
dan +erarna mera" er!a )engan
&ing)ngan +erarna mera" mda.
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
27/44
,erda(a! gm(a&an +erarna ng.
2.
=a)!eri : acillus Cereus
,e)ni) : -earnaan Bram
)ran : &e+ar 1 Km (anjang 2 Km
Warna : ng ,a
-er+earan !'!a& : 100? min$a) emeri J
1000?
=en!) : =a!ang
P!#&(& :
=a)!eri !am(a) +er+en!) +&a!
memanjang 9+ai& dan +erarna ng
&ing)ngan !ida) +erarna.
Dinding e& +erarna ng +er+en!)
+a!ang.
N).
G&(*&' H&+$, P!#&(& K!!'
3.
=a)!eri : Eschericia Coli
,e)ni) : -earnaan Bram
)ran : &e+ar 1 Km (anjang 2 Km
Warna : Mera"
-er+earan !'!a& : 100? min$a) emeri J1000?
=en!) : =&a! &'nj'ng
P!#&(& :
=a)!eri !am(a) +er+en!) +&a! dan
+erarna mera" &ing)ngan +erarna
mera" mda. ,erda(a! gm(a&an
+erarna ng.
Dinding e& +erarna mera" dan
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
28/44
+er+en!) +a!ang.
4.
=a)!eri : .seudomonas sp*
,e)ni) : -earnaan Bram
)ran : &e+ar 1 Km (anjang 2 Km
Warna : Mera"
-er+earan !'!a& : 100? min$a) emeri J
1000?
=en!) : =a!ang
P!#&(& :
=a)!eri !am(a) +er+en!) +&a! dengan
arna mera" $ang di"ai&)an dari
(earna (em+anding $ai! a#ranin dan
memi&i)i +era) )engan &ing)ngan
+erarna mera" mda.
F. ANALISIS
Dari "ai& (engama!an dida(a! +a"a +a)!eri Serratia ada&a" +a)!eri +er+en!) +&a!
&'nj'ng 9+ai& dan +erarna mera". *edang)an =a)!eri acillus Cereus !am(a) +erarna
ng er!a +er+en!) +a!ang. =a)!eri Eschericia Coli !er&i"a! +erarna mera" e(er!i +a)!eri
Serratia !e!a(i memi&i)i +en!) $ang +&a!. =egi! (&a dengan +a)!eri .seudomonas sp* $ang
memi&i)i arna mera" er!a +er+en!) +a!ang. Warna ng (ada e& +a)!eri acillus Cereus
menanda)an +a"a +a)!eri !ere+! ada&a" gram ('i!i# edang)an arna mera" (ada
+a)!eri Eschericia Coli .seudomonas sp* dan Serratia menanda)an +a"a +a)!eri !ere+!
ada&a" gram nega!i#.
-earnaan gram ada&a" !e)ni) (earnaan $ang didaar)an (ada !r)!r dan
)'m('ii dinding e& +a)!eri. =a)!eri gram nega!ive mengandng &ema) da&am (reen!ai
$ang &e+i" !inggi dari(ada $ang di)andng da&am +a)!eri gram ('i!i#. ai& (er'+aan da(a!
menje&a)an +a"a (er&a)an a&)'"'& !er"ada( +a)!eri gram nega!ive men$e+a+)an
!ere)!a)in$a &i(id e"ingga mem(er)a! da$a (ermea+i&i!a dinding e& nega!ive. Ma)a dari
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
29/44
i! en$aa )'m(&e) )ri!a& vi'&e! 9
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
30/44
)andngan &ema)n$a. *e&ain i! ('ri('rin$a jga a)an mengei& a)i+a! de"idrai a&)'"'&
e"ingga arna ng dari )ri!a& vi'&e! !er(erang)a( dida&am dinding e& dan menjadi !ida)
!er"a(. *ama dengan "ai& dari &i!era!r dimana "ai& (earnaan gram =ai&& ere
+erarna ng !a. Dari "ai& dia!a da(a! diim(&)an +a)!eri =ai&& ere mer(a)an
+a)!eri gram ('i!i#.
=ai&& ere mer(a)an jeni Bram ('i!i#
9m+er : "!!(://!e?!+'')'#+a!eri'&'g$.ne!/!"emir'+ia&'r&d/an!"ra?."!m&
-ada (engama!an "ai& (earnaan Bram (ada +a)!eri ;"eri"ia '&i di+aa"
mi)r')'( dengan (er+earan 1000? +a)!eri nam(a) +er+en!) +&a! &'nj'ng dan +erarna
mera" dengan &ing)ngan $ang +erarna mera" mda. *e&ain i! !erda(a! gm(a&an
+erarna ng. a& ini er(a dengan "ai& $ang dida(a! dari &i!era!r dimana +a)!eri ;. '&i
$ang di(er'&e" e!e&a" (earnaan gram +erarna mera" dengan &ing)ngan $ang +erarna
'range. adi da(a! diim(&)an +a)!eri ;. '&i mer(a)an +a)!eri gram nega!i#. a& ini
die+a+)an '&e" )andngan &i(id $ang !inggi (ada +a)!eri gram nega!i# dan jga dinding
e&n$a $ang !i(i e"ingga (ada aa! (r'e (ema!an dengan a&)'"'& &i(id !er)i)i da$a
rem+en$a ema)in !inggi dan men$e+a+)an (earna )ri!a& vi'&e! i)! !er"a( e"ingga
+a)!eri ;. '&i +erarna mera" mda a)i+a! (earna )ar+'& #"in $ang menem(e& (ada
dinding e&.
;"er"ia '&i. Bram nega!i#
9"!!(://en.i)i(edia.'rg/i)i/i&e:;"'&iBram.-B
http://textbookofbacteriology.net/themicrobialworld/anthrax.htmlhttp://en.wikipedia.org/wiki/File:E_choli_Gram.JPGhttp://textbookofbacteriology.net/themicrobialworld/anthrax.htmlhttp://en.wikipedia.org/wiki/File:E_choli_Gram.JPG
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
31/44
-ada (engama!an "ai& (earnaan gram (ada .seudomonas sp* di+aa" mi)r')'(
dengan (er+earan 1000? nam(a) +a)!eri +er+en!) +&a! memanjang 9+ai& dengan arna
)emera"an er!a &ing)ngan +erarna 'range dan !erda(a! gm(a&an ng. a& ini er(a
dari "ai& $ang dida(a! dari &i!era!r dimana +a)!eri +er(a gram nega!i# $ang +erarna
mera" mda. a& ini da(a! (&a die+a+)an die+a+)an '&e" )andngan &i(id $ang !inggi
(ada +a)!eri gram nega!i# dan jga dinding e&n$a $ang !i(i e"ingga (ada aa! (r'e
(ema!an dengan a&)'"'& &i(id !er)i)i da$a rem+en$a ema)in !inggi dan men$e+a+)an
(earna )ri!a& vi'&e! i)! !er"a( e"ingga +a)!eri .seudomonas sp* +erarna mera" mda
a)i+a! (earna )ar+'& #"in $ang menem(e& (ada dinding e&. Li!era!r mennj))an
+a)!eri e"arn$a &e+i" (ende) dan aga) +&a! $ang er(a dengan "ai& (engama!an.
-ed'm'na (. Bram nega!i#
9"!!(://'re.i!.'rne&&.ed/+i'mi2@0/mir''($ae/me!"'d/gram."!mLar!an $ang digna)an da&am (er'+aan ini ada&a" )ri!a& vi'&e! &g'& a&'"'& dan
a#ranin. %ri!a& vi'&e! +er#ngi e+agai (earna daar dari +a)!eri $ang !ida) +erarna
menjadi +erarna. La& di!e!e)an &ar!an &g'& $ang +er#ngi n!) mening)a!)an dan
mengi)a! (earna daar er!a mem+en!) en$aa $ang )'m(&e). *e!e&a" i! di!am+a")an
a&)'"'& a&)'"'& (ada +a)!eri gram ('i!i# +er#ngi n!) mende"idrai dinding e&
e"ingga ('ri('ri dinding e& men$! mengei& dan menrn)an da$a rem+e dinding e&
e"ingga arna ng dari %ri!a& Fi'&e! a)an &e+i" mda" diera( '&e" dinding e&.
*edang)an (ada +a)!eri gram nega!i# +er#ngi n!) menge)!ra)i &ema) dari dinding e&
e"ingga ('ri('ri mengem+ang dan !er+)a &e+are"ingga arna ng dari %ri!a& Fi'&e!
(ada e& +a)!eri meng"i&ang. La& di!am+a")an a#ranin e+agai (earna (em+anding $ang
+erarna mera" mda. -earnaan a#ranin digna)an n!) mem+eri)an arna (ada
dinding e& $ang !e&a" !eri '&e" a&)'"'&. A(a+i&a +a)!eri Bram ('i!i# dinding e& a)an
+erarna ng edang)an +a)!eri Bram Nega!i# dinding e& +erarna mera" mda dari
*a#ranin.
http://courses.cit.cornell.edu/biomi290/microscopycases/methods/gram.htmhttp://courses.cit.cornell.edu/biomi290/microscopycases/methods/gram.htm
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
32/44
%ea&a"an (enen!an jeni Bram -'i!i# (ada (er'+aan ini da(a! !erjadi a)i+a! +a)!eri
!e&a" !er)'n!aminai '&e" +a)!eri $ang +erarna mera" mda $ang menanda)an +a"a
+a)!eri !ere+! ada&a" +a)!eri gram nega!i#. a& ini +ia !erjadi )arena:
1. -re(ara! $ang digna)an !ida) !eri& a!a !er)'n!aminan '&e" +a)!eri &ain.
2. Wa)! $ang di+!")an !ida) )( n!) dinding e& men$era( arna %ri!a& Fi'&e!
e"ingga arna $ang ada !ida) men$era( )e da&am dinding e& eara em(rnadan
)e!i)a di+eri a&)'"'& arna ngn$a i)! !er&ar! di da&am a&)'"'&.
3. *a#ranin $ang digna)an !er&a& +an$a) e"ingga men!(i arna daar +a)!erin$a.
4. Laman$a in)+ai men$e+a+)an +a)!eri Bram -'i!i# da(a! +er+a" menjadi Bram
Nega!i# )arena in)+ai men$e+a+)an +a)!eri &e+i" mda" +er)em+ang dan !m+".
,m+"n$a +a)!eri da(a! men$e+a+)an &a(ian &ema) (ada dinding e& menjadi ema)in
mene+a& e"ingga a(a+i&a di+eri a&)'"'& ('ri('ri da(a! !er+)a &e+ar dan men$e+a+)an
&ema) &e+i" mda" n!) di e)!ra)i dan arna !er&ar! di da&am a&)'"'&. *e"ingga
arnan$a menjadi +erarna mera" mda.
G. KESIMPULAN
1. -earnaan gram menggna)an me!'de (earnaan di#erenia& $ai! me!'de
(earnaan dengan menggna)an &e+i" dari a! za! (earna n!) menge&'m('))an
+a)!eri +erdaar)an !r)!r dan )'m('ii dinding e&n$a.2. Da&am (earnaan gram rea)i )imia $ang !erjadi (ada +a)!eri gram ('i!i# ada&a"
(en$era(an arna '&e" (e(!id'g&i)an dan de"idrai dinding e& '&e" a&'"'&. -ada
+a)!eri gram nega!i# !erjadi (engi)a!an &ema) '&e" a&'"'&. Ada(n rea)i )imia
$ang !erjadi e+agai +eri)!:
• =a)!eri gram ('i!i#
−¿→dindingselbakteriberwarnaungu
+¿+dindingselbakteri¿
CV ¿
−¿
−¿ atau I 3
¿→CV − I → CV terikat kuat pada dinding sel
I ¿
+¿+¿
CV ¿
CV − I +alkohol dehidrasi→
CV − I terkurung pada peptidoglikan
CV − I terkurung pada peptidoglikan+safranin→ bakteri tetap berwarnaungu
• =a)!eri gram nega!i#
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
33/44
−¿→ dinding selbakteri berwarnaungu
+¿+dinding sel bakteri¿
CV ¿
−¿
−¿ atau I 3¿
→CV − I → CV terikat kuat pada dinding sel I ¿
+¿+¿
CV ¿
CV − I +alkohol plasmolisis→
membran selterluar akan luruhbersama kompleks C − I , tergantikan ole
Peptidoglikan+safranin→bakteriberwarnamerah
3. -er+edaan $ang (a&ing !er&i"a! an!ara gram ('i!i# dengan gram nega!i# ada&a" dari
arna $ang di"ai&)an '&e" e& +a)!eri. Bram ('i!i# +iaan$a meng"ai&)an arna
ng (ada e& +a)!eri edang)an (ada gram nega!i# a)an memn&)an arna mera".
*e&ain i! gram ('i!i# memi&i)i )andngan &i(id $ang &e+i" edi)i! di+anding)an
gram nega!i# dan gram ('i!i# memi&i)i jm&a" (e(!id'g&i)an $ang &e+i" +an$a)
di+anding)an gram ('i!i#. -ada gram ('i!i# &e+i" d'minan arna ng edang)an
(ada +a)!eri gram nega!i# &e+i" d'minan arna mera" mda. -er'+aan ini
mem+eri)an "ai& (engama!an +a"a acillus cereus +erarna ng $ang mer(a)an
+a)!eri Bram -'i!i# edang)an Eschericia coli .seudomonas sp dan Serratia
+erarna mera" dan mer(a)an +a)!eri Bram Nega!i#.
H. DAFTAR PUSTAKA
,. Madigan Mi"ae&. 200@. rock iology of !icroorganisms+ ,"elfth Edition* ni!ed
*!a!e: -ear'n =enjamin
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
34/44
"!!(://.ge!!$image.'m/de!ai&/vi30C313/Fia&n&imi!ed
9!angga& a)e: 26 e+rari 2015
MODUL III - PERCOBAAN /
PEWARNAAN SPORA
A. TUUAN
1. Menge!a"i daardaar !e'ri (r'edr (earnaan ('ra.
2. Menge!a"i rea)i )imia (ada (earnaan *('ra.
3. Menge!a"i (er+edaan "ai& (earnaan an!ara e& vege!a!i# dengan ('ra +a)!eri.
4. Menen!)an )e+eradaan ('ra (ada +a)!eri $ang diama!i.
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
35/44
5. Menen!)an "+ngan +a)!eri $ang gram ('!i# a!a nega!ive dengan adan$a
end'('re.
B. PRINSIP
=a)!eri anaer'+ da(a! di!em)an da&am da +en!) $ai! a)!i# eara me!a+'&i 9e&
vege!a!ive a!a da&am !r)!r (ai# dan anga! rei!en 9('ra. -ada (ra)!i)m ini +a)!eri
a)an di(ana)an n!) mem+en!) )'ndii e)!rem +agi +a)!eri e"ingga +a)!eri a)an
!er(a n!) mem+en!) ('ra. %'m('ii )imia dari &a(ian (e&indng ('ra 9man!e& $ang
)eda( air men$e+a+)an ('ra anga! rei!en !er"ada( (ana +er&e+i"an dan )'ndii
(enggangg. Namn +agi +a)!eri $ang !ida) da(a! mem+en!) ('ra +a)!eri a)an !e!a(
+erada (ada +en!) e& vege!a!ive. *('ra dan e& vege!a!ive da(a! diarnai e"ingga da(a!
diama!i &e+i" e)ama menggna)an !e)ni) (earnaan di#erenia&. -ada (earnaan ini +a)!eri $ang +erada da&am +en!) e& vege!a!ive a)an +erarna mera" mda edang)an
+a)!eri $ang +erada da&am +en!) ('ra a)an +erarna "ija.
C. TEORI DASAR
=a)!eri anaer'+ e(er!i gen Clostridium dan #esulfotomaculum er!a +a)!eri aer'+
e(er!i gen acillus di!em)an da&am da +en!) $ai! a)!i# eara me!a+'&i 9e&
vege!a!i# dam da&am (!r) !r)!r in!rae&&er $ang +ar 9end'('ra. %e!i)a )'ndii
&ing)ngan ema)in !ida) mengn!ng)an end'('ra a)an &e(a dan mem+en!) e& $ang
inde(enden 9('ra dan )e!i)a )'ndii m&ai )em+a&i n'rma& ('ra a)an )em+a&i a)!i# eara
me!a+'&i dan a)an mem+en!) e& vege!a!ed me&a&i !a"a(an $ang die+! germinai. =ai)
('ra ma(n e& vege!a!i# )edan$a da(a! diarnai e"ingga a)an &e+i" mda" n!)
mengama!in$a. ,e)ni) (earnaan $ang digna)an ada&a" (earnaan Di#erenia& dimana
(earnaan ini !ida) "an$a e)edar menggna)an a! jeni (earna $ang (ada a)"irn$a
a)an da(a! mem+eda)an ('ra dengan e& vege!a!i#.
*('ra +a)!eri ada&a" +en!) +e)!eri $ang edang da&am a"a mengaman)an diri
!er"ada( (engar" +r) dari &ar. *('ra +a)!eri mem(n$ai #ngi $ang ama e(er!i )i!a
am'e+a e+a+ +a)!eri da&am +en!) ('ra dan am'e+a da&am +en!) )i!a mer(a)an a!
#ae dimana )eda mi)r''rganime i! +er+a" +en!) n!) me&indngi diri !er"ada( #a)!'r
&ar $ang !ida) mengn!ng)an 9Didj'e(!r' 2001.
*e(anjang (enge!a"an $ang )i!a mi&i)i e)arang "an$a g'&'ngan +ai&&a" $ang da(a!
mem+en!) ('ra a)an !e!a(i !ida) ema +ai& mam( +er+a! demi)ian. =e+era(a (eie
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
36/44
=ai&& $ang aer'+ dan +e+era(a (eie
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
37/44
*e& ('ra e(er!i "a&n$a e& vege!a!i# da(a! diarnai. n!) mem+eda)an dengan e&
vege!a!i# (earnaan e& ('ra di&a))an dengan !e)ni) di#erenia&. *e& ('ra $ang
mem(n$ai &a(ian (e&indng $ang )eda( air men$e+a+)an (earnaan di&a))an dengan
memana)an +a)!eri am+i& diarnai. Di"ara()an dengan ini e& ('ra a)an mengem+ang
dan za! (earna +ia ma) )e &a(ian e& ('ra.
=erdaar)an "!!(://id.i)i(edia.'rg/i)i/Bramnega!i# di(er'&e" +a"a:
K&'&"!'$+$" G'&( P)+$$ G'&( N!&$
Dinding e& 'm'gen dan !e+a& ,erda(a! 3 &a(i dan !i(i
=en!) e& =&a! +a!ang a!a
#i&amen
=&a! 'va& +a!ang &r
a!a me&ing)ar "e&i) a!a
#i&amen! dan +e+era(a
mem(n$ai e&+ng )a(&
Re(r'd)i -em+e&a"an +iner -em+e&a"an +iner )adang
)adang (er!naan
Rei!eni !er"ada(
ganggan #ii)
Le+i" rei!en %rang rei!en
Endospora eberapa grup dapat
membentuk endospora
,idak dapat membentuk
endospora
=a)!eri mer(a)an )e&'m(') 'rganime $ang !ida) memi&i)i mem+ran in!i e&. =e+era(a
jeni +a)!eri anaer'+ dan +a)!eri aer'+ memi&)i )a(ai!a "adir da&am 2 +en!) a)!i# $ai!
a)!i# eara me!a+'&i dengan +en!) e& vege!ai# a!a da&am !r)!r (ai# dan anga!
rei!en $ang die+! ('ra. *('ra mam( +er!a"an "id( di &ing)ngan $ang e)!rim
e)a&i(n e(er!i )e"a+ian n!rii m+er )ar+'n da(a! men$e+a+)an !erjadin$a
('r'genei $ai! e& mem+en!) !r)!r in!rae&&er +ar $ang die+! end'('ra. *ema)in
&ing)ngann$a )rang mengn!ng)an +agi (er!m+"ann$a end'('re &e(a dari e& $ang
!erdegenerai dan mem+en!) e& inde(enden $ang die+! ('ra. i)a )'ndii +erangr mem+ai) ('ra da(a! )em+a&i a)!i# dan mem+en!) e& vege!a!i# me&a&i !a"a( germinai.
*('ra (ada +a)!eri $ai! +en!) +a)!eri $ang edang da&am a"a me&indngi diri dari
(engar" $ang +r) dari &ar. *('ra (ada +a)!eri &azimn$a ada&a" end'('ra )arena ('ra
di+en!) di da&am e&. =a)!eri da&am +en!) ('ra &e+i" !a"an !er"ada( diin#e)!an inar dan
!er!ama !er"ada( )e)eringan (ana dan dingin. a& ini )arena dinding ('ra &e+i" +eri#a!
im(ermea+&e dan ('ra mengandng anga! edi)i! air e"inggga men$e+a+)an ('ra !ida)
mda" menga&ami (er+a"an !em(era!r. *an!'' 92010 men$e+!)an +a"a ada 2 gen
+a)!eri $ang da(a! mem+en!) end'('ra $ai! gen acillus dan Clostridium.
http://id.wikipedia.org/wiki/Gram-negatifhttp://id.wikipedia.org/wiki/Gram-negatif
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
38/44
Me!'de (earnaan ('ra +er#ngi n!) mem(ermda" (engama!an agar (engama!
mam( me&i"a! ('ra dan mem+eda)ann$a dengan e& vege!a!i#. Menr! F'&) O W"ee&er
91@CC da&am (engama!an ('ra +a)!eri di(er&)an (earnaan !er!en! $ang da(a!
menem+ dinding !e+a& ('ra. 2 Km
Warna: Mera"
-er+earan !'!a& : 100? min$a) emeri
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
39/44
J 1000?
=en!) : =&a! &'nj'ng 9+ai&
P!#&(& :
=a)!eri !er&i"a! +er+en!) +&a! &'nj'ng
&a& e!e&a" di+eri 4 )a&i (earna
!am(a) +er+en!) +&a! &'nj'ng dan
"an$a +erarna mera" er!a !an(a
!er&i"a! edi)i! (n +erarna "ija.
2.
=a)!eri : acillus Cereus
,e)ni) : -earnaan *('ra
)ran : &e+ar 1 Km (anjang 2 Km
Warna : ija %e')&a!an
-er+earan !'!a& : 100? min$a) emeri
J 1000?
=en!) : =a!ang
P!#&(& :
=a)!eri !am(a) +er+en!) +&a!
memanjang 9+ai& ada $ang
+erarna mera" dan e+agian +ear
+erarna "ija. Ling)ngan
+erarna mera" mda.
N)
.
G&(*&' H&+$, P!#&(& K!!'
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
40/44
3.
=a)!eri : Eschericia Coli
,e)ni) : -earnaan *('ra
)ran : &e+ar 1 Km (anjang 2 Km
Warna : Mera" +era) %e"ijaan
-er+earan !'!a& : 100? min$a) emeri
J 1000?
=en!) : =a!ang =&a! &'nj'ng
P!#&(& :
,er&i"a! +in!i)+in!i) arna mera"
$ang mer(a)an e& vege!a!i# dan
+era) ia (earna +erarna "ija.=a)!eri !am(a) +er+en!) +&a!
dengan e+agian +ear +erarna
mera" dan &ing)ngan +erarna
mera" mda.
F. ANALISIS
-ada (e&a)anaan (ra)!i)m ini di!era()an !e)ni) ae(!i. *e(er!i men!eri&)an meja
(ra)!i)m menggna)an a&'"'& dan !eri&iai (era&a!an (ra)!i)m 9)aa (re(ara!
(em+a)aran jarm ''e e!e&a" dan e+e&m digna)an d&&. a& ini di&a))an n!)
meminima&iir +a")an meniada)an adan$a +a)!eri &ain $ang meng)'n!aminai (er'+aan
9menggangg (er'&e"an da!a.
-r'e #i)ai $ang di&a))an (ada aa& &ang)a" )erja (er'+aan ini di&a))an n!)
menem(e&)an +a)!eri (ada )aa '+je) dan mema!i)ann$a !an(a mera) e& +a)!eri $ang
a)an di ama!i. -r'e(r'e (em+i&aan (emanaan dan (earnaan $ang )( +an$a)
di&a))an (ada (er'+aan ini mem+!")an jm&a" +a)!eri $ang )( +an$a) menem(e& di
)aa '+je) e"ingga (ada aa! (engama!an +a)!eri da(a! !erama!i dengan +ai). *e"ingga
(r'e #i)ai (ada aa& (er'+aan anga! (en!ing di(er"a!i)an dan (a!i)an +a"a air $ang
+erada di a!a )aa '+je) ema !e&a" menga(.
=erdaar)an "ai& (er'+aan da(a! !er&i"a! +a"a +a)!eri $ang memi&i)i )emam(an
n!) mem+en!) ('ra ada&a" assilus. ,er&i"a! +a"a +a)!eri !ere+! +erarna "ija.
=agian $ang +erarna "ija (ada +a)!eri ini ada&a" ('ra.
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
41/44
*('ra memi&i)i +e+era(a &a(ian (e&indng mem+ran $ang men$e&+ngi e&. *a&a"
a! dian!ara mem+ran !ere+! ada&a" man!e& $ang !erdiri dari r'&in)ed )era!in dan za!
d(i)'&ina!. La(ian dinding e& ini&a" $ang men$e+a+)an ('ra da(a! "id( (ada
&ing)ngan $ang )( e)!rem dan rei!en !er"ada( za!za! )imia. i)a di&i"a! dari (r'edr
(earnaan (ada (er'+aan ini (r'e (emanaan di&a))an n!) memai)an dinding ('ra
e"ingga (ene!rai za! arna da(a! di&a))an. *e"ingga za! ma&a)i! "ija da(a! +eri)a!an
)a! dengan ('ra +a)!eri. a& ini $ang men$e+a+)an (ada (earnaan menggna)an
a#ranin ('ra !e!a( +erana "ija. I!&a" e+a+n$a !er&i"a! je&a (er+edaan an!ara +a)!eri
$ang da(a! mem+en!) ('ra dan $ang "an$a da(a! +erada da&am +en!) e& vege!a!ive.
ai& (engama!an &ainn$a mennj))an "ai& +a"a +a)!eri Serratia dan E* coli
"an$a mennj))an arna mera". a& !ere+! mennj))an +a"a +a)!eri+a)!eri !ere+!
!ida) memi&i)i )emam(an n!) mem+en!) ('ra dengan )a!a &ain +a)!eri+a)!eri !ere+!
"an$a da(a! +erada (ada +en!) e& vege!a!ive. -ada (e&a)anaan (ra)!i)m aa! +a)!eri ini
di!e!ei '&e" ma&a)i! "ija (earna ini menem(e& (ada +a)!eri namn !ida) +eri)a!an eara
)a!. *e"ingga aa! a(an +a)!eri dii '&e" air ma&a)i! "ija $ang aa&n$a menem(e& (ada
+a)!eri a)an i)! !er+aa air. Dan )e!i)a +a)!eri di!e!ei '&e" a#ranin +a)!eri a)an +erarna
mera".
Serratia
-ada (engama!an $ang di&a))an (ada (er'+aan (earnaan ('ra (ada +a)!eri Serratia
di(er'&e" "ai& e+agai +eri)!: =a)!eri !er&i"a! +er+en!) +&a! &'nj'ng &a& e!e&a" di+eri 4
)a&i (earna !am(a) +er+en!) +&a! &'nj'ng dan "an$a +erarna mera" er!a !an(a !er&i"a!
edi)i! (n +erarna "ija. a& !ere+! mennj))an +a"a Serratia !ida) da(a!
mem+en!) ('ra 9end'('ra a!a e)'('ra. -ern$a!aan ini eai dengan &i!era!r 9,.
Madigan Mi"ae&. 200@. rock iology of !icroorganisms+ ,"elfth Edition* ni!ed
*!a!e: -ear'n =enjamin
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
42/44
mengi)a! arna "ija !ere+! !e!a(i e& ini !ida) memi&i)i man!e& ('ra e&a$a)n$a e&
('ra $ang da(a! !er!!( dan da(a! me&indngi (earna $ang !e&a" +eri)a! dengan RNA
e"ingga (ada aa! (enian arna "ija ini &n!r. *aa! di+eri (earnaan e&anj!n$a
)ar+'n #"in e& vege!a!i# )em+a&i mengi)a! arna. &e" e+a+ i!&a" arna a)"ir dari
Serratia ada&a" arna mera".
,ida) adan$a )e+eradaan ('ra (ada +a)!eri ini da(a! diar!i)an +a"a Serratia mai"
mem&i)i n!rii $ang )( a&a(n !an(a adan$a +an!an ('ra. Da(a! di)e!a"i
+a"a Serratia mer(a)an +a)!eri anaer'+ $ang da(a! "id( a&a(n )adar 2 di dara
edi)i!. Serratia mam( mem#ermen!ai)an g&a menjadi energi 9,. Madigan Mi"ae&.
200@. rock iology of !icroorganisms+ ,"elfth Edition* ni!ed *!a!e: -ear'n
=enjamin
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
43/44
('ra $ang di+en!) '&e" +a)!eri acillus cereus. a& ini eai dengan &i!era!r. Menr!
&i!era!r di(er'&e" gam+ar e+agai +eri)! dan din$a!a)an +a"a acillus cereus
mer(a)an +a)!eri gram('i!i# $ang da(a! mem+en!) ('ra.
*e!e&a" mem+anding)an gam+ar dari &i!era!r dengan "ai& (engama!an di(er'&e"
+a"a "ai& (engama!an $ang di&a))an acillus cereus da(a! mem+en!) ('ra i!
+enar . a& !ere+! da(a! di&i"a! dari gam+ar $ang iden!i) dengan &i!era!re.
-ada aa! (r'e (emanaan acillus cereus mem+en!) ('ra dan aa! i! (earna
ma&a)i! "ija +erea)i dengan RNA ('ra dan mem+en!) i)a!an $ang )( )a!
e"ingga (ada (enian arna ma&a)i! "ija !ida) &n!r. *i#a! ('ra $ang anga! )ar
n!) me&e(a za! arna ini&a" $ang mem+a! +a)!eri !ida) +erea)i dengan (earna
#"in dan !e!a( mengi)a! arna "ija dari (earna (er!ama. -ada (er'+aan I dan II
$ang !e&a" di&a))an e+e&mn$a di)e!a"i +a"a acillus cereus +eri#a! aer'+ "a& ini
mengar!i)an +a"a ada )emng)inan dari +a)!eri ini a)an mem+en!) end'('ra (ada
)eadaan &ing)ngan $ang e)!rim mia&n$a )ering 9)rang dara dan a!a (ana. Dari
(er'+aan $ang di&a))an (&a da(a! di&i"a! +a"a acillus cereus memi&i)i end'('ra
$ang !er&e!a) di da&am/!enga" e& 9en!ra&.
G. KESIMPULAN
1. -earnaan ('ra di&a))an n!) mem+eda)an e& ('ra dan e& vege!a!ive dari a!
+a)!eri. Da&am (earnaan ('ra digna)an 2 jeni (earna $ai! reagen (er!ama
9ma&a)i! "ija dan reagen )eda 9)ar+'n #"in a!a a#ranin. -ada aa! (em+erian
arna (er!ama (re(ara! "ar di(ana)an di a!a (enanga e!e&a" i! reagen dii
)emdian di+er)an za! arna )eda e+agai (enen!.
2. Rea)i )imia da&am (earnaan ('ra ini ada&a" !eri)a!n$a )'m(&e)
-
8/20/2019 LAPORAN MIKLING 02
44/44
4. -enge&'m(')an +a)!eri +erdaar)an )e+eradaan ('ra:
• Sarcina lutea !ida) meng"ai&)an ('ra
• Escherechia coli !ida) meng"ai&)an ('ra
• acillus cereus meng"ai&)an ('ra dan !er&e!a) di da&am e& 9end'('ra
5. =a)!eri gram ('i!i# ada $ang !ida) meng"ai&)an ('ra dan ada (&a $ang da(a!
meng"ai&)an ('ra e(er!i acillus cereus. *edang)an +a)eri gram nega!i# (ada
mmn$a !ida) meng"ai&)an ('ra.
DAFTAR PUSTAKA
,. Madigan Mi"ae&. 200@. rock iology of !icroorganisms+ ,"elfth Edition* ni!ed
*!a!e: -ear'n =enjamin