Download - fish n chip

Transcript
Page 1: fish n chip

RESEPI LENGKAP) = Fish & Chip

Resepi : Paper-Pink

Bahan-bahan :

4 Keping isi ikan

2 Biji telur

200g Breadcrumbs

2 biji ubi kentang(Direbus & potong dadu)

Tepung goreng seberguna ala kfc

Sedikit salad

Sedikit carrot

Sedikit bawang besar (Didadu halus)

Sedikit mayonis

Sedikit thousand island

Sedikit Kentang goreng

Cara-cara :

1) Cuci isi ikan dan toskan.

2) Mula-mula celup ikan dalam tepung serbaguna KFC. Pastu celup dalam telur. Last celup dalam breadcrumbs.

3) Goreng di dalam kuali (Pastikan minyak banyak). Goreng sampai warna keemasan. Cucuk isi ikan dengan sudip

bagi minyak meresap ke dalam isi ikan & supaya cepat masak.

4) Buat Salad yang simple. Guna daun salad, parut carrot, rebut ubi kentang yang dah potong dadu dan sedikit

bawang besar yang di dadu halus. Gaulkan semua. Bila nak makan, senduk masuk pinggan baru picit mayonis

dengan thousand island.

5) Panaskan kuali & goreng kentang. Susun semua bahan-bahan di atas pinggan.

6) Siap untuk dimakan.

Top Related