MetabolismeKarbohidrat

Oleh:drdini

KarbohidratMonosakarida:glukosa,fruktosa,galaktosa.Disakarida:sukrosa,laktosa,maltosaPolisakarida:amilum,glikogen,selulosa.SukrosalaktosaGlukosafruktosaglukosagalaktosaMaltosaGlukosaglukosa

KarbohidratPentingutkmakhlukhidupsbgbahannutrisiutama&sbgstrukturdasarMH.tanaman:menghasilkanKH(glukosa)mllfotosintesis.Hewan/manusia:konsumenKHutkmenghasilkanenergi.

KarbohidratKHsederhana:monosakarida&disakaridaKHkompleks:KHrantaipanjang(gabungan3/>glukosa).FungsiKH:1.Menyediakanenergi(terutamasaatlatihanfisikintensitastinggi)2.Mengaturmetabolismelemak&protein3.Sumberenergikhususutksistemsaraf(otak)

Karbohidrat&energiTempatpenyimpanan:1.Sbgglukosadarah2.Dihati(sbgglikogen)3.Diotot(sbgglikogen)ATP(adenosintriphosphate):ADP+Pi+energiATPDisel:energidibentukdrhidrolisisATP.ATPADP+Pi+energi

SintesisKarbohidrat

1

GlukosaMrpKHutama(fleksibelutksintesisberbagaibahanygdiperlukantubuh).Metabolismeglukosa:Penyusunan(anabolisme)penguraian(katabolisme)Genesislisis-Menggunakanmolekul-menguraikanmolekulbesarkecilutkmembentuk-menyediakanenergimolekulyglebihbesar-membutuhkanenergi

JalurmasukGlikolisis

SkemaDasarMetabolismeKarbohidratAsamAmino&Gliserol4Glukosa2Glikogen413Piruvat&LaktatAsetilkoAKeterangan:1.Prosesglikolisis2.Prosesglikogenesis3.Prosesglikogenolisis4.Prosesglukoneogenesis

GlikolisisLintasanutamapenggunaanglukosaGlukosapiruvatPiruvat:1.Pdmetabolismeanaerob:energi+laktat2.Pdmetabolismeaerob:membentukenergimllsikluskrebs,dgperantaraanasetilkoA.

ReaksiGlikolisis

Reaksiglikolisis1.Phosphoryltransfer:penambahangugusfosfat(P)pdC6.GlucoseATP-Mg2+ADPGlucose6Pheksokinasereaksiirreversibeldiselotot2.Perubahanikatankimia,glukosamjdfruktosa:Glucose6Pfructose6P

2

Glikolisis3.Phosphoryltransfer:FosfatmelekatpdC1Fructose6PATP-Mg2+ADPfructose1,6biphosphatephosphofructokinase4.Pemisahankomponen6Cmjd3C.GugusPmelekatpdCke-3Fructose1,6-biphosphate2glyceraldehide3-P

Glikolisis8.Dehidrasi(pelepasanH2O).2-phosphoglyceratephosphoenolpyruvate+H2O9.PembentukanATPphosphoenolpyruvateADP+PiATPpyruvatepyruvatekinase

Glikolisis5.ReduksiNAD+Glyceraldehyde3-PPi+NAD+NADH+H+1,3biphosphoglycerate6.PembentukanATP1,3biphosphoglycerateADP+PiATP3-phosphoglycerate7.Phosphorylshift3-phosphoglycerate2-phosphoglycerate

GlikolisisReduksipiruvat:ada2kemungkinan1.PyruvateNADH+H+NAD+Laktatlactatdehydrogenase2.Pyruvate+KoANAD+NADH+H+AcetylkoA+CO2pyruvatedehydrogenaseKet.piruvat(C3)diubahmjdasetilkoA(C2)NAD+direduksimjdNADH+H+

Glikolisis

StrukturGlikogen

3

ThankyouforusingWondersharePDFConverterPro4.0.5.

Youcanonlyconvertupto5pagesinthetrialversion.

Togetthefullversionpleasepurchasetheprogramhere:

http://cbs.wondershare.com/go.php?pid=839&m=db