-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 1/24
Perkongsiancatatanperjalanansukadukakehidupandanbusinessprodukmakanandenganjenama2PUTERIyangberupaDodol,SosCharKueyteow(bolehdidapatidiPasarayaTESCO&MYDIN)&CiliBohAsli(terdapatdiPasarayaTESCO).Jugaperkongsiantentangkejayaankeciltetapiamatbermakna.Perkongsiansegalailmukehidupandanakhirat.Semogahariiniakanlebihbaikdaripadasemalam&esokakanmenjadiyangterbaikdaripadahariini.
AsamGaram2PUTERI
Khamis,12Julai2012
Fungsi Bahan Membuat KekAnnouncement!!!!! MintaPERHATIANsemua
TawaranHebatProduk2PuteridiPasaraya
5Disember20136Januari2014
PenurunanHargaSosCharKueyteow2PuteriRM3.99
Tawaran HebatProduk 2 Puteridi Pasaraya
1 More NextBlog [email protected] Dashboard SignOut
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 2/24
Bagibeginnerbakermacamsayayangbarunakkenalalamnimemanglemahsungguhdalambabmengenalfungsisetiapsatubahandalammembuatkek.Tambahtambahpulakmainbidanterjunje.Takadagurusebenartakadailmuyangjelas.Maumenggagaujadinya.Heheh.TapiAlhamdulillahdaribanyakresepiyangsayacubacumasikitjelayangtakberapamenjadinya.Mungkintooltakbetulataumungkinapaapasajalahsebabdarisegitooltumemangsayacumagunablanderje.Takdernyawhiskerkeapa.
SayainvolvedalambidangnipunsetelahberjinakdenganinternetdanFB.Bilatengokhasilairtangansahabatsahabatyangada...Iskterpanggillakminatsayauntukmencubanya.Alhamdulillahselaindaripadaresepiyangsahabatsahabatberikandiarangjugaadayangberitunjukajaryangamatbergunaterutamapadaorangorangmacamsaya.Darisitusayacompilekansupayamudahuntkdijadikanrujukansaya,anakanakatausesiapayangbertandangkatsinidikemudianhari.Insyaallahilmuyangbermanafaatelokkitakongsikanbersamakan.
sahaja/unit.
HANYARM4.69sebotol
Dari19September20132Januari2014
Tawaran HebatSos CharKueyteow 2Puteri 350g diPasaraya
Tawaran Hebat!Cili Boh Asli 2Puteri 280g diPasaraya TescoStore
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 3/24
1)TepunggandumDalampembuatankek,tepungyangseringdigunakanadalahtepungprotinrendah(lowprotein)sepertitepungkek,tepungsuperfine,redrosedansebagainya.Andabolehgunakantepunggandumbiasa(serbaguna/protinsederhana)tetapiteksturnyalebihkasarberbandingjikamenggunakantepungprotinrendahyangmenjadikankeklebihhalus.Tepunggandumberfungsisebagaiagenpenyerapcecairdaritelur/airdanmembentukstrukturyangkukuhbuatkekitu.Tanpatepungyangcukup,kekmenjadilembiksepertipuding.
2)GulaGulaberfungsimemberikanrasamanisdanmelembutkanadunan.Adasesetengahkekyangmempunyaikandungangulayangtinggiagarmenjadipengawetsemulajadisupayakektahanlebihlama,contohnyakekbuah.Dalamkekmentega,guladicampurdenganmentegadandipukulhinggakembangdangebu.Gulainimembantulemakmemerangkapselseludarayangpentinguntukmenaikkanadunankeknanti.Dalamkekyang
*********************************************
~FUNGSIBAHANMEMBUATKEK~
HANYARM1.70perpack
Dari3Oktober201324Mac2014
to...
Dear All
MITCMelakadari29/11/20131/12/2013
Program SDSI2013
Our Products(from thebeginning)
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 4/24
menggunakankaedahmembuih(foamingmethod)sepertimembuatkekspan,gulamembantumenstabilkanbuihbuihtelursupayamudahdigauldenganbahanbahanlainsepertitepunggandum.
3)LemakDalampembuatankek,lemakyangdigunakanadalahsepertimentegaataumajerin.Lemakberfungsimelembutdanmelincirkanglutindalamtepungdanmenjadikankeklembutdanhalus.Dalamkekmentega,lemakyangdigunakanadalahdalambentukpepejalsepertimentegaataumajerin.Untukmendapatkankekyanglebihsedap,mentegaadalahdicadangkantetapikebanyakanpengusahabakerimencampurkanmentegadanmajerinuntukmenjimatkankosdanvolumeyanglebihbaikbagikektersebut.Lemakinidipukulbersamagulauntukmemerangkapselseludaradanmenjadikaniaringandangebu.Lemakyangdigunakandalamkekspanadalahdalambentukcecairsamadamentegacair,majerincairatauminyakmasak.Iamemberikelembutandankelembapankepadakek.
4)TelurTelurberperananmenyebatikansemuaadunandanmemberikankelembapankepadakek.Dalamkekmentega,teluryangmerupakancecairmembantumenyebatikanmentegadangula.Iajugamembantumencairkangula.Dalamkekspan,teluradalahsumberpenaikyangutamadimanaselseludarayangterperangkapdalambuihbuihtelurituakanmengembangapabiladibakar.Prosesiniakanmenaikkankekdanmenjadikania
Assalamualaikum...KAWANkawanyangdihormatimohonmendaftarsebagai"pengikut"(follower)tandayouall'smemberisokongandandoronganuntuksayaberterusanmenulisdiblogini.Terimakasihdiatassokongandandoronganyouall'ssebagaipengikutblogini.Reallyreallyappreciatedit.Loveya:)
Ketepakketepakketepungketepung (bunyi kompangdipalu)
Ni le TEMAN-TEMAN YANGKAMI HARGAI
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 5/24
kembangdangebu.Telurjugamenyediakanrasalemakdanwarnakuningkepadakek.
5)OvalettIaadalahsejenisbahanpenstabilatauemulsifier.Namalainadalahquick75atausupersponge.Iaberbentukpesataupekatanberwarnakuningdanbolehdidapatidikedaimenjualbahankek.Iadibuatdaripadasumbersoyadanbahankimiaygdibenarkan.Fungsinyaadalahsebagaipenstabildimanaiadipukulbersamatelurdangula.Iabertujuanmenggebukankekdankuih.Jugasupayakektakjatuh.IajugamembuatkantelurdanadunanyangdihasilkanNampakhalusdangebu.Bahaninimenyebabkanadunantelurtetapgebudantidakmendap.Hasilnyakekjugaakanmenjadigebu.Jakim(JabatanKemajuanIslamMalaysia)telahmengesahkanbahaninihalaldigunakanolehorangIslam.
Jikamasihraguragudapatkannamapengeluar/pengedardaribungkusandanbolehmintaterussenaraibahanbahandaripadamereka.IajugadikenalidenganSpongeCakeEmulsifieratauCakeStabilizer.
SertaitapakinidenganSambungRakanGoogle
Ahli(192) Lagi
Sudahmenjadiahli?Logmasuk
Bethefirstofyourfriendstolikethis.Like
Like Like 2Puteri
Sekarang
Followers(41)
Followthisblog
SenaraiTEMAN-TEMAN 2 Puterilagi
1
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 6/24
6)BahanPenaikTerdapat3jenisbahanpenaikyangselaludigunakandalampembuatankek,pastrimahupunkuihmuih.Ianyaialahserbukpenaik(bakingpowder),serbuksoda(sodabikarbonate/sodiumbikarbonate)danserbuktartar(creamoftartar).Ketigatigabahaninijugadikenalisebagaibahanpenaikkimiaatauchemicalleaveners.Iaberbentukserbukputihdanbolehdibelidipasarayadankedaikedaibahankek.Fungsinyaadalahuntukmenaikkandanmeringankanadunankek/kuihagarlebihgebu.
Bahanpenaikyangpalingseringdigunakanialahserbukpenaik.Terdapatduajenisserbukpenaikiaituyangjenisbiasadanjenisberganda(doubleactionbakingpowder).Jenisbiasadigunakandalamkebanyakankekmanakalajenisbergandadigunakanuntukkekkukusataukuihmuihkukussepertipau,apamdansebagainya.Iabertindakduakalilebihkuatdaribiasadanmenjadikankekataukuihlebihgebudanmekar.
Sodabikarbonatpulaseringdigunakandalamkebanyakankek,biskutataukuihyangberasidsepertimenggunakansusumasam,jusbuahbuahan,serbukkoko,gulahangus,puribuahbuahandanlainlain.Sodabikarbonatadalahbersifatalkalidaniaakanbertindakmenutralkanasidyangterdapatdalamadunan
Tetamu 2 Puteri
1 6 8 8 3 2 9
2PuteriFacebook
2PuteriWebPage
EratkanHubunganDengan Kami
2Puteri
PromosikanJugaHalamanAnda
Profile Syarikat& Produk 2Puteri
Cara MemasakChar Kueyteowyang biasa kitalihat
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 7/24
kekdankuihtersebutdanmenaikkankek/kuihapabiladimasak.
Sodabicarbonatemenurunkankadarasiddidalamkekyangmenggunakanbahansepertipisang,buahbuahancampuran,epaldanlainlain.Bakingsodaberfungsidalammenggebudanmenggembangkankek.Manakalabakingpowderpulaadalahsamasepertiserbukpenaik.
Padaumumnya1sudukecilbakingpowdernisbah1cawan(200250g)tepung,1cawancecair,1bijitelurAndadinasihatkanmengurangkanjumlahbakingpowderdalamadunanberasidtinggi(juslimau,buttermilkdanmadu)keranajikaberlebihanakansebabkankek/skon/muffin/biskutrasakurangenak,selaindariituiaakannaikdengancepatdanakanmendap/jatuhlepasdibakaratauakanterlalumerekah.Untukelakkannyadariterjadiperlutambahkansodabicarbonatdalambancuhan.
Contohnya:1cawantepung+1bijitelur+1cawanbuttermilkhanyaperlukansudukecilbakingpowder+sudukecilsoda
Untukmengujisamaadabakingpowdermasihelokatautidak:Campurkan5gm/1sudukecilbakingpowderdengan120mlairpanas.Jikaberbuihsertamerta,tandanyaiamasihelok.
Pastikanianyadiayakbersamatepunguntukmemudahkankerjapencampuranbahankalaubuatsebarangmasakanyangmenggunakanbahanbahanini.
1.TescoMergong,AlorSetar
2.TescoSP2(PlazaMutiara),SungaiPetani
3.TescoKulim
1.TescoPulauPinang,BandarJelutong
2.TescoBukitMertajam
3.TescoTanjungPenang,TanjungTokong
4.TescoExtraSeberangJaya
Sos CharKueyteow 2Puteri & CiliBoh Asli 2Puteri bolehdidapati di 'IKS'di:-KedahDarulAman
PulauPinang
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 8/24
7)ShorteningAdalahlemaksayuranselalunyadarisumberkelapasawitataukelapa.Jugadikenalisebagaiplantaputih.Warnanyaputihdanteksturnyasamadenganmentega.Biasanyadigunakanuntukbuatroti,biskut,donut(jadikanlebihlembutdangebu)dansalahsatubahanuntukbuatkrimkek.Krimkekakanjadilebihkerasdantakmudahcair.
8)CreamoftartarSerbukkrimtartaragakjarangdigunakantetapiadajugaresipiyangmenggunakansodadankrimtartarbersama.Krimtartardihasilkandaripadaasidtartarikdantentunyaiabersifatasid.Biasanyaserbukinidicampurkandalamtelurputihbagimembuatmeringue.Ianyadigunakanuntukmembuatkeksifonataumembuatkekkejubakar.Iaberfungsimacambakingpowderjugamembantumengeluarkangas.Warnanyaputihsahajatapiadayangmengatakanadakeraguandalampenggunaannya.Jadisebagaialternativebolehdigantikancreamoftartardenganjuslemon.Biasanyaiadigunauntukbuatmeringue(putihtelurdipukulhinggajadibertanduk).Iamenghasilkanpukulanputihteluryangcantikdalamprosesmeringue.Jugauntukjadikankeklebihgebudanringan.
1.TescoIpoh
2.TescoTaiping
3.TescoIpohSouthStation18,Pengkalan
4.TescoManjung,Setiawan
5.TescoExtraIpoh
1.TescoPuchong
2.TescoKlang
3.TescoMutiara,PetalingJaya
4.TescoShahAlam
5.TescoKajang
6.TescoSetiaAlam,ShahAlam
7.TescoSemenyih
8.TescoKualaSelangor
9.TescoRawang
10.TescoParadigm,PetalingJaya
11.TescoBandarBukitPuchong
12.TescoAraDamansara
PerakDarulRidzuan
SelangorDarulEhsan
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 9/24
Adajugacaralainjikamahubuatmeringuejikatidakadajuslemonhanyagunatelurputihdancastorsugarsahajadahjadi.Pastikanjanganadatercampurwalausedikitpunkuningteluratauair.Perkakasanjugakenapastikanbetulbatulkering.
9)CreamwelldanshorteningAdalahduabendayangsamatapiberbeza.Keduanyaadalahlemaksayuranyangdiperbuatdaripadakelapasawit.Creamwelllebihmahaldaripadashortening.Creamwelllebihsesuaiuntukbuatbuttercreamdanshorteninglebihsesuaiuntukbiskutdanadunanroti(takpastisamadabolehdigantikandengansalah1).Creamwellteksturnyalebihmild.Manakalashorteningpadatsikit.
Creamwell+gulaaisingpundahcukuplehjadikanaising/toppingkek..
10)ButtercreamButtercreamhendaklahdibuatdenganlemaksayuran(vegetableshortening)danmarjerinsupayaiatidakmudahcair.
Anggaranlemaksayuran,100gm,manakalamarjerin50gm.Gulaaisingpula300340gm,dipukulhinggasebatidangebu.Jikainginlebihkeras,tambahkangulaaisinglagi.Gunakanpespewarna(dalamtiub)keranapewarnajeniscecairakanmelembikkanaising.
13.TescoPuncakAlam
14.TescoExtraSelayang
1.TescoAmpang
2.TescoKepong
1.TescoPutraNilai,Nilai
1.TescoMelaka,Peringgit
2.TescoMelakaCheng
1.TescoSeriAlam,Masai
2.TescoDesaTebrau,JohorBahru
3.TescoKulai
4.BukitIndah,JohorBahru
5.TescoExtraPlentong
KualaLumpur
NegeriSembilanDarulKhusus
Melaka
JohorDarulTakzim
KelantanDarul
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 10/24
11)WhippingcreamTerdapat3jeniswhippingcream(krimputar)yangmempunyaifungsiyangsamaiaitudalampenyediaancontinentalcake,dessert,icecreamdantopping.Secararingkasperbezaanantaranyaadalahdarisegikandunganbahan,carakegunaandanpenyimpanan.
a)WhippingToppingCreamataudipanggilNonDairyWhipCream.
NonDairyWhippingCreamForToppingadalahkrimyangdibuatkhasuntukhiasankek.Iadirumusdaripadaminyaksayurandanminyakkelapasawitdantidakmegandungibahantenusu.Inimenjadikanialebihstabil,maknanyacorakcorakyangdipaipmenggunakankriminitahanseminggutanpakehilanganbentuknya.Iajugamudahkembangjikadipukuldanmenghasilkankuantitiyangbanyak.1literkriminibolehmenyalutdanmenghias3bijikekbersaiz8inci.Kandungan:Minyakkernelsawit,sirapjagung(bacabahanpadakotak)tiadakandunganlemakdarisusu.Tekstur:Mudahkentalapabiladipukul.Iaakanmengembang2xganda,rasamanis.Kegunaan:SebagaitoppingdanfillinguntukkekcontinentalsepertiBlackForest,FruitFlan,BananaChocdanlainlainlagi.KaedahPenyimpanan:Simpanditempatbeku(freezer)tahan1bulanselepasdibuka.JenamadiPasaran:Rich's,ShineRead,ValuePride,
1.TescoKotaBharu
Naim
1)MydinBukitJambul,Penang,PulauPinang
2)MydinMeruRaya,Ipoh,Perak
3)MydinManjoi,Ipoh,Perak
4)MydinGopeng,Perak
5)MydinSubangJaya,Selangor
6)MydinTerminal2,Seremban,NegeriSembilan
7)MydinSeremban2,NegeriSembilan
8)MydinMITC,AyerKeroh,Melaka
9)MydinKulaiUtama,Johor
Sos CharKueyteow 2Puteri bolehdidapatidibahagianAgrobazar &Sos di:-
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 11/24
GoldenPeak.Dimanabolehdidapati:Dikedaikedaibekalanbakery,dipasarayajarangdidapati
b)UHTWhippingCreamataudipanggilDairyWhippingCream@DoubleCream@ThickenedCream.DairyWhippingCreamadalahmerupakanhasiltenusudanmengandungi35%lemaksusu.IasesuaidigunakandalammasakanmasakanBarat,membuatkeksepertitiramisuatauhiasanmudahuntukaiskrimataupencucimulutalaBarat.Iahendaklahdipukuldengankelajuansederhanahinggaiamenjadikentaldanbolehlahdimasukkandalammasakanmasakantersebut.TetapikriminitidaksesuaiuntukhiasankeksepertiBlackForestdanlainlainkeranawarnanyakekuningandankurangstabil.Inibermaknaiatidakbolehmengekalkanbentuknyadalammasayanglama.Kesimpulannya,DairyWhippingCreamyangjugadikenalisebagaiThickCreamatauDoubleCreamtidaksesuaiuntukdibuathiasankekkeranafaktorfaktoryangsayatelahjelaskandiatas.Kriminiterdapatdalampelbagaijenamadanbolehdidapatidipasarayapasarayabesar.Kandungan:Pepejalsusu.
10)MydinKubangKerian,Kelantan
11)MydinKualaTerengganu,Terengganu
Untuktempahan/pertanyaan:0195759266/0195635236/[email protected]:)
PRODUK 2PUTERI -KebanggaanKami
TelahdipasarkandiMydinWholesaleHypermarket&TescoStore*Berat:1.4kgRM20.00+postageRM13.00...Resepidisertakan(clickgambaruntukresepi)
SOS CHARKUEYTEOW 2PUTERI
CILI BOH ASLI 2PUTERI
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 12/24
Tekstur:Lebihpekatdarisususegar(UHTfullcreammilk)tidakmengembangapabiladipukul,rasatawar.Kegunaan:SebagaibahancampurandalammembuatCheeseCake,Tiramisu,Mousse,Dessert,IceCreamdanGanache(tidaksesuaiuntuktoppingkek)KaedahPenyimpanan:Simpandalampetisejuk(chiller)tidakperludibekukan,tahan1mingguselepasdibuka.JenamadiPasaran:Anchor,Emborg,Pauls,Shani,Greenfields,Bridel.Dimanabolehdidapati:Dikedaikedaibekalanbakerydanpasaraya
**Keistimewaankriminiialahialebihbaikdarisegikesihatanberbandingkrimmentegakeranatidakmengandungilemakberlebihan.Warnanyaputihbersihdanbolehdicampurkanpewarnalain.Rasanyajugaenakkeranatidakmemuakkan.Tetapikriminitidaktahanpanas.Iahendaklahdisimpandalampetisejukdanhanyadikeluarkanjikahendakdihidangkan.Iatahanseminggujikadisimpandalampetisejuk.TerdapatpelbagaijenamakriminisepertiPresto,Vivo,Richs,Trans,Anchordanlainlain.Kriminihendaklahdiputardalamkeadaansejuk(krimnya)danputarkelajuansederhanahinggamenjadikembangdankental.Janganterlebihputarkeranakrimakanmenjadikasardansusahdisapukanpadakek.Olehkeranakriminisudahpunmanis,andatidakperlumencampurkangula.Krimjenisinihanyadijualdikedaikedaibahankek.
550gRM4.00.Excludepostageviaposlaju.Moreinfoclickgambaryer.
Berat:1/2kgHarga:RM8.00+postageRM8.00
DODOL NENEK2 PUTERI
Soh Halal
KelulusanMajlis Daerahni...
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 13/24
**Satukotakwhippingcreamjenamaanchorlebihanwhippingcream23bulanlepassimpankatpetiais(tempatbeku).KalaunakgunaCumamasukkankebahagianchiller,biladahcairbolehguna.1kotak900gmbolehtopping2bijikek.Untukdekosusahsebabjikalambatdekonanticairpula.Caranya:Keluarkandaritempatbeku.Biarcairjapkemudianputargunamixerdenganhispeedsampaijadi(alaala2kalauterbalikanmangkuktuwhippingcreamtutaktumpah).Janganputarlamalamanantiiaakancairbalikdantakbolehgunalagi.Nakpakaidefrostdankalauadalebihanairtoskanjappastupakai.Putarsampaisoft(berapaminittakpasti).Kelemahanwhippingcreamnimemangtakbolehoverbeat.Nantikalaudiputarlagidahtakjaditerusdankalaunakdekotukenabuatkattempatsejuksejuk.Tapaktangantakbolehpanasmasadeko.Nantiwhippingcair.
12)BahanpengawetKegunaannyaadalahseupayakektahanlama.Antimouldadalahserbukputihsepertibakingsoda/bakingpowder.Iaadalahbahanpengawetyangmembuatkektahanlama.Andabolehbelijenamapotassiumsorbateatausodiumbenzoatekeranakeduaduanyaadalahantimould.Untukmencaripembekalantimouldsecaraonline,taipjenisnyadanlihatlahsenarainyatetapikalautaksilap,pembekaldiAustralia/USdanlainlaintidakmemberikanperkhidmatanuntukkawasanAsiaTenggara.
JabatanKesihatanPantau
Kilang 2 Puteri
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 14/24
13)DoughsoftenerDigunakanuntukmembuatrotiataudonutyanglembut.
14)YisSecararingkasnya,yisadalahsejeniskulatyangdigunakansebagaibahanpenaik(leaveningagent)dalammenghasilkanroti.Tanpayis,rotiyangdihasilkanakankelihatanmeleperdankeras.Iajugadigunakanuntukmembuatminumanberalkohol.Yismembiakdengancepat.Iabolehmenukarkangulamenjadialkohol.Iaterlalukecildanhanyabolehdilihatmelaluimikroskop.
Yisaktifketikabercampurdenganguladanairsuam(bukanairpanas),dimanaiaakanmenukarkanguladalamdohkepadagaskarbondioksida,lalumewujudkanpoketpoketatauruangudaradidalamdoh.Apabiladohtersebutmasak,yisyangadadidalamnyaakanmati.Poketpoketatauruangudarayangterbentukketikaprosesfermentasitadiakankekal,lalu
Salamsemua..kalauberminatuntukmendapatkanprodukkeluaransayaSosCharKueyteow2PuteridanCiliBohAsli2Puteri,dibawahinidisertakanlangkah2yangbolehdilakukanyer:)
1)Massagesayasenaraiprodukyangingindimilikibersertakuantitinya.Massageke0195759266/0195635236nantisayaakanmassagekantotalbayaranbersamabayaranwangpos
2)Bankinkanjumlahbayarankeakaunyangakansayadiberikankelak
3)Lepasitumassagekansayadetailbayaran(tarikh,masa,cawanganbank,jumlah,notransferjikaada),namapenuh&alamatuntukpenghantaran
4)Lepassayadahchecksayaakanbuatpenghantarankepadayouall's.InsyaallahA.S.A.P
INFORMASIDALAMAN
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 15/24
PostedbyNasyeeraKhairiahHairolat7/12/201210:18:00PTG
Labels:BeginnerBaker,Cake,GlosariMasakan,Ilmu
FreshCream(nondiarywhippingcream)Pengenalan,cara...
BahanMasakan:Buttermilk
Tips:Buttercream
memberikanteksturyanglembutdan'spongy'padarotitersebut.
Jumlahyissegera/keringselalunyadigunakanseparuhdarijumlahyissegar.Bererti,jika20gmyissegardiperlukan,bolehdigantidengan10gmyissegera.Caramenggunakannyajugaberbezakeranayissegerabolehdicampurteruskedalamtepungmanakalayissegarperludinaikkanduludenganmencampurbersamaairsuambergula.
20gyisbasah/segar/fresh=10gyiskering/segera/instant
Andamungkinjugameminati:
Linkwithin
+1 Syorkannya di Google
Balasan
12 ulasan:
ErySulaiman 10November20134:51PTG
TerimaKasihAtasPeneranganygterpericiini,Sangatbergunakepadayangbaruuntukmempelajarimembuatpastry&Kek..
Balas
NasyeeraKhairiahHairol 21November201310:52PG
most welcome dear :) sama2 kita tambahilmumanaletahubergunakan
**Untukpembelianborongsayaakanhantarketempatyouall's/yangberdekatan(tapikitabincangdululamacammanakay.Ikutkesesuaian&persetujuan)adadiskauntau!
TERIMAKASIHKERANAMEMBELIPRODUKDIBAWAHSYARIKATKAMI:)
Rural BusinessChallenge 2013:Alhamdulillah... IdeaPerniagaan 2 Puteriditerima
...
Program Satu DaerahSatu Industri (SDSI)2013 di MITC Melakadari29/11/131/12/13...
Lama tak berchatting..2 Puteri kini di NoodleStation, Food CourtTescoTaiping...
Sos Char Kueyteow 2Puteri kini di MydinHypermarketSeremban2,NegeriSembilan...
Announcement:TawaranHebatKembaliLagi di MydinHypermarket seluruhMalaysia
...
getthiswidgethere
Cerita TerkiniAgak Sensasi ;)
Ketuk ketukComputerCITER Pasal
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 16/24
Balas
MimiAzuraBahari 20Januari20144:52PTG
mcmnersukatanutkbhanpengawetyer...
Balas
mohdzaini 9Mac20143:43PTG
bahan pengawet ni blh guna untuk apam polkadotke?
Balas
dorayakies 19September20143:45PTG
terima kasih... ^__^ sangat bermnfaat.mohon shareea.
Balas
idayati 10Februari201512:18PG
Mntakshareyer...
Balas
Missnajehah 12April201510:50PTG
untukbahulu,bahanpngawetdiamcmana??
Balas
Bungasakura 5Mei20152:00PTG
Terimakasih...yangteramatsangat.ilmunisangatbermafaatdanbermaknapadasaya
Balas
kakros 7Julai20152:14PTG
goodinfo...tqsm:)))
Balas
wardashaza 20Ogos20159:31PG
Pening..Bykjugaygsytaktau.Taumakanje..
Balas
Lamatakberchatting..2Puterikinidi...
SosCharKueyteow2PuterikinidiMydin...
Announcement:TawaranHebatKembaliLagi...
RuralBusinessChallenge2013:Alhamduli...
ProgramSatuDaerahSatuIndustri(SDSI)...
ResepiHebat:KariDaging2Puteri
Angindalambadan,sebabmusababdanpetua
keluarkannya
Tips:Buttercream
FungsiBahanMembuatKek
FreshCream(nondiarywhippingcream)
Pengenalan,caraguna,
Ada GakSembang FasalNi
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 17/24
CatatanTerbaru CatatanLamaLamanutama
Langgan:CatatUlasan(Atom)
Logkeluar
Beritahusaya
Masukkanulasananda...
Ulassebagai: HafizszulfeyzulFeyzul(Google)
Terbitkan Pratonton
wardashaza 20Ogos20159:31PG
Pening..Bykjugaygsytaktau.Taumakanje..
Balas
wardashaza 20Ogos20159:31PG
Pening..Bykjugaygsytaktau.Taumakanje..
Balas
simpandansegalanyadisini
BantuanPerniagaanuntukyangingin
memulakanperniagaansendiri
Petua
MengurangkanBatuk
PerihalAsamJawa,khasiatdanpetuauntuk
kesihatan&kecantikan
Petua,TipsdanPenjagaanKecantikan
KulitMuka
Ilmu:MinyakzaitunKhasiatdankebaikannya
yangoptimum
ResepiCHARKUEYTEOW2PUTERI...Resepinya
yangbest!
Search
Cari-caritercari-cari
2Puteri(85)
Apam(6)
BeginnerBaker(51)
Jom SembangFasal....
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 18/24
BirthdayWishes(12)
Biskut(5)
Bubur(3)
Buttercream(12)
Cake(23)
CarrefourHypermarket(5)
CoretanHati(140)
Desserts(34)
FamilyTersayang(41)
Filling(4)
FunnyJokes/Stories(5)
GlosariMasakan(28)
Herba(7)
Ilmu(85)
IslamAgamaku(31)
JalanjalanShoppingSakan(5)
Jelly(2)
Kejayaan2Puteri(4)
KesihatanSejagat(18)
KuihMuih(22)
LaukPauk(29)
LifeLesson(47)
MakanApa2?(85)
Mee/Kueyteow/Mihun(5)
MohMelancong(24)
Muffin(4)
MyProduct(76)
MydinHypermarket(29)
Nasi(3)
Negeriku(25)
Pasta(5)
PerkembanganSyarikat(68)
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 19/24
PetuaKesihatan(17)
PetuaMasakan(23)
ProdukKencingManis(6)
Promosi2Puteri(22)
Resepi2Puteri(37)
Roti(2)
RotiCanai(2)
SaatHampa(21)
Salad(2)
Sauce/dipper(13)
Sayuran(1)
Sejarah(49)
Snek(3)
Songs(23)
Soup(4)
SwissRoll(1)
Talam(1)
TescoStore(23)
TheReal2Puteri(11)
ToppingCake(11)
Wishes2All(43)
2014(1)
2013(135)
2012(227)Disember(20)
November(22)
Oktober(32)
September(26)
Ogos(26)
Julai(19)
SelongkarKhazanahMuzium
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 20/24
RuralBusinessChallange
KuihSerabaiI
GlossaryIndonKeBahasaMalaysia
ApamMarmar/ApamIndon
CelotehDiPagi3Ramadhan1433H
RamadhanAlMubarak...(PartII)
RamadhanWishes2All
RamadhanAlMubarakkembalilagi(PartI)
Petua:LembutkanKekYangKeras
IntiKelapapelbagaiguna.Sekalibuatmacammacam...
PulutLemak
PudingTembikai
MuffinChocChip...SedapSangat.Cubalah
Doa:Pembuka12Pintu
FungsiBahanMembuatKek
NataDeCocoYogurtMuffin
KualaGulaSantuariBurung&KualaKurau
KekChocolateTanpaTelur.OkKotUntukDiet)
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 21/24
CeritaCeritiProjekSemalam
Jun(32)
Mei(21)
April(14)
Mac(7)
Februari(5)
Januari(3)
2011(28)
NasyeeraKhairiahHairol
Ikut 28
Produk2Puterijenamayangberkualitidandipercayai
Lihatprofillengkapsaya
Hi! SalamPerkenalanDari....
25Ogos15,07:11BUTFROM:EXCESSOFDUTY
24Ogos15,02:34TWOUNION:JACKSANDTHESTREETSNEATLYLINED
23Ogos15,05:27
Eiykien:Tumpanglaluya20Ogos15,05:24
Anna:Followsini17Ogos15,10:09
BUTITISCRUCIAL:TOACKNOWLEDGETHEDIFFERENCESOFTHELIVESINTOWHICHWEAREBORN
16Ogos15,04:00CikMawar:Datangmelawat
15Ogos15,07:1360SECONDS:LATERANDTHEEARTHWOULDAPPEAR
15Ogos15,07:12MYSOUL:ISUNDERSTANDINGLIKEAPUPPY
14Ogos15,07:18Ghabanghaf:goodjob.keepitup.
Komen LeSikitttt
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 22/24
[GetaCbox] SegarkanNama email/urlMesej Hantar
BantuanIkoncbox
Topik HangitHari Ini
Indonesia 8
Malaysia 455
Hong kong 1
Asia/pacific 1
Egypt 1
Qatar 1
Brunei daruss 2
TotalTodayOnline
383,604492
5
Get this $$$ Stats
Tetamu 2 PuteriOf The Day
Bukit Mertajam 3
Bandar Baru Bangi
3 Butterworth 3
Cheras 3
Pantai 4
Singapore 4
OnlineTodayTotal
5503
255,148
Get this $$$ Stats
Yang TelahMelawat
FamilyTersayang
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 23/24
MyFamilyfromWiddlyTinks.com
-
8/26/2015 AsamGaram2PUTERI:FungsiBahanMembuatKek
http://asamgaram2puteri.blogspot.com/2012/07/fungsibahanmembuatkek.html 24/24
Sahabat dariGoogle+
MyNiceProfile.com
Buh-Bye
"Thanksalot...Terimakasihbanyak...Sheishei....LumaNandre...Forall.Kamihargaikunjungantemansemuakelamankami.
Janganlupadapatkanproduk2Puteridipasaranya:)
Pleasevisitusagain....:)"
Terima Kasih Dari Kami
Poweredbyasamgaram2puteri.blogspot.TemplatWatermark.Imejtemplatolehnicolas_.DikuasakanolehBlogger.