dasar semasa industri padi negara - mada.gov.my€¦ · kementerian pertanian dan industri asas...
TRANSCRIPT
DASAR SEMASA INDUSTRI PADI NEGARAEncik Shamsuddin bin IsmailBahagian Industri Padi dan BerasKementerian Pertanian dan Industri Asas Tani
10 September 2019
PENGENALAN
• Industri padi merupakan industri besar yang melibatkanseramai 322,000 orang pesawah.
• Malaysia masih memerlukan beras import daripada negaraluar untuk kegunaan di dalam negara
• Krisis makanan tahun 2008: kenaikan harga barangan darinegara pengimport membebankan kewangan negara.
• Dasar Agromakanan Negara (DAN) 2011-2010 telahmenggariskan tujuh hala tuju strategik dengan tujuh industrikhusus , yang memberi penekanan utama terhadap industripadi dan beras.
DASAR INDUSTRI PADI • Cabaran yang dihadapi industri padi dan beras -pemberian
subsidi
• Subsidi terbahagi kepada dua kategori:
• Subsidi input: bantuan baja, racun, perataan tanah, pembajakan,baja tambahan
• Subsidi output: diberikan di atas jumlah pengeluaran padi
Kategorisubsidi
Subsidi/ Insentif
JumlahPeruntukantahun 2019
(RM)
Subsidi Input 1. Skim Baja Padi Kerajaan Persekutuan (SBPKP) 382.5
2. Skim Insentif Pengeluaran Padi (SIPP) 413.8
3. Insentif Benih Padi Sah (IBPS) 75
4. Skim Subsidi Baja dan Racun Padi Bukit/Huma (SBRPB) 0
Subsidi Output 5. Skim Subsidi Harga Padi (SSHP) 626.5
Jumlah peruntukan 1497.8
*Subsidi dan insentif yang diberikan Kerajaan berdasarkan Belanjawan 2019
KAWASAN JELAPANG PADI
• Demi jaminan bekalan makanan negara, penambahankawasan jelapang padi dilaksanakan bagi meningkatkan hasilpengeluaran padi.
CIRI-CIRI KAWASAN JELAPANG
Lengkapinfranstrukturpengairan dan
saliran
Terdapat aktivitipengembangan
yang lebihberbanding
kawasan luarjelapang
Pengurusan lebihtersusun
KAWASAN JELAPANG PADI • Berikut adalah senarai agensi kawasan jelapang padi di
seluruh Malaysia.
Bil. Agensi Tahun Negeri
1. Lembaga Kemajuan Pertanian Muda (MADA) 1972 Kedah dan Perlis
2. Lembaga Kemajuan Pertanian Kemubu (KADA) 1972 Kelantan
3. IADA Barat Laut Selangor 1978 Selangor
4. IADA Seberang Perak 1983 Perak
5. IADA Kerian 1990 Perak
6. IADA Pulau Pinang 1983 Pulau Pinang
7. IADA Kemasin Semerak 1981 Kelantan
8. IADA Terengganu Utara (KETARA) 1992 Terengganu
9. IADA Pekan 2014 Pahang
10. IADA Rompin 2014 Pahang
11. IADA Batang Lupar 2014 Sarawak
12. IADA Kota Belud 2014 Sabah
PENETAPAN DASAR BARU• Penanaman padi di Malaysia menitik beratkan penanaman varieti
baru yang menjadi sebahagian pemakanan rakyat Malaysia-
padi wangi dan padi pulut
• Dasar baru yang dilaksanakan mengikut keperluan:
• PADI WANGI:
• penanaman melibatkan keluasan 30% daripada kawasan jelapang
• penanaman tertakluk perancangan teliti – ancaman biosekuriti
• PADI PULUT:
• penanaman rapi telah dibuat sehingga tahun 2021
• Pulau Langkawi, Kedah merupakan hub utama pengeluran padi pulut.
PELAKSANAAN PEMODENAN INDUSTRI PADI
1. AnalisisData Raya
2. Model Pertanian
Moden
Pelaksanaan Pemodenan Industri Padi
HALA TUJU PADI BERAS NEGARA
3. Model Penyatuan
Tanah
1) DATA TANAH PEMILIK/ PENGUSAHA SAWAH
2) PROFAIL TANAH YANG DIUSAHAKAN
4) DATA PENANAMAN DAN PENGELUARAN
3) DATA PENGAIRAN DAN INFRA
i. ANALISIS DATA RAYA
PENYELARASAN 4 DATA UTAMA
Bil. Perkara
1. Land Title/ Tuan Tanah
2. Maklumat Pemilikdan Penyewa
3. Kadar Sewa
Bil. Perkara
1. Profail Tanah Semasa
2. Data KedudukanPersekitaran Sawah
Bil. Perkara
1. Infra Density/ Efficiency
2. Data Saliran danPengairan
3. Data KosPenyelenggaraan
Bil. Perkara
1. Jumlah pesawah
2. Keluasan ParselPadi
3. Pengeluaran Padi
4. Pengeluaran Beras
5. Harga Beras
ii. MODEL PENYATUAN TANAH
Pelaksanaan melalui pengambilalihan pengurusan tanah melaluikaedah;i) Sistem Ladang Kontrak ( Beli Balik);ii) Usahasama Secara BerkelompokDengan Pesawah;iii) Sewaan atau Pajakan Tanah SawahJangka Masa Sederhana
Penglibatan syarikat, pengusaha danusahawan muda dari kalangangraduan MADA Rice Training Schooldan Farmers Field School (FFS, DOA);
Pendekatan Program
- Model EPP 11 ( Insentif pesawah, Seed Grant dan Peruntukan Infra) ;
- Bantuan SBPKP kepada pengusaha yang mengusahakan sawah melebihi 10.12 hektar / 25 ekar;
- Menyediakan bantuan kewangan melalui soft loan dan sebagainya;
- Pemudahcara dan menyediakan khidmat nasihat teknikal dan meningkatkan keyakinan pesawah untuk sewaan tanah sawah
Galakan Kementerian
ii. MODEL PENYATUAN TANAH
HALATUJU
i) Mengenalpasti kawasan tanah sawah di IADA-IADA dan luarjelapang yang bepotensi untuk digabungkan;
ii) Mengkaji model-model penyatuan tanah sedia ada danmenambahbaik melalui satu model baharu;
iii) Menetapkan sasaran termasuk jumlah tanah disatukan danpeningkatan hasil.
iii. MODEL PERTANIAN MODENMODEL TEKNOLOGI PERTANIAN TEPAT OLEH MARDI
CIRI-CIRI UTAMA
Kurang Bahan Kimia
Penggunaan Mekanisasi & Automasi
SistemEstet/
LadangKelompok
Input Yang
Optimum
Nutrien Spesifik
Galakan Petani Muda
Teknologi yang menggabungkan amalan pertanian yang sesuai bagi mengurus kebolehubahan di ladang untuk memastikan keuntungan yang optimum, meningkatkan produktiviti dan pengeluaran pertanian mampan.
Pematuhan kepada jadual penanaman berdasarkangaris panduan yang telah dikeluarkan oleh JabatanPertanian Malaysia
Perataan tanah yang efisien dan penaburan benih menggunakan mesin secara kadar boleh ubah (VRT) bagi memastikan penapakan pokok padi yang baik dan seragam.
Penjimatan pengunaan baja sebanyak 15%-25% perha melalui penggunaan sistem pembajaan secarakadar boleh ubah (VRT).
Pengurangan tenaga buruh sehingga 50% bagi aktivitipenaburan benih dan pembajaan melalui teknologiVRT
Meningkatkan kecekapan pengesanankebarangkalian berlakunya wabak bena perang danpenyakit karah untuk padi sebanyak 50% di kawasanterpilih.
iii. MODEL PERTANIAN MODENOBJEKTIF (PEMBANGUNAN PADI)
HALA TUJU PADI BERAS NEGARA
Perubahan pada polisi Kementerian
Pesawah Yang Mengusahakan Sawah Melebihi 10 Hektar
Peralihan Daripada Subsidi Input Kepada Subsidi Output
Kebebasan Kepada Pesawah Untuk Memilih Input Pertanian
Pemantapan Sistem Kuota Benih Padi Sah
Peningkatan Pendapatan pesawah
1.
2.
3.
4.
5.
OBJEKTIF
• Inisiatif kepada pengusaha melaksanakan tanaman secara estate dan berkelompok (Penyatuantanah)
• Senarai nama pesawah selaku pengusaha sebenar dapat dibersihkan dan lebih tepat
• Peningkatan hasil dan pendapatan kepada petani.
.CADANGAN SYARAT KELAYAKAN
• Kelayakan hanya terhad kepada pengusaha bertaraf syarikat Sendirian Berhad, Koperasi, PPK dan bukannya GLC.
• Penetapan mekanisma penentuan kadar sewa/ pajak secara Win-Win di antarapenyewa/pengusaha dan pemilik tanah .
• Program keutamaan seperti Program Penyatuan Tanah, Contract Farming contohnya projektanaman padi wangi di Kelantan dan Kedah.
1. Pesawah Yang Mengusahakan Sawah Melebihi 10 Hektar Layak Menerima Subsidi
Perubahan pada polisi Kementerian:
2. Peralihan Daripada Subsidi Input Kepada Subsidi Output
KELEBIHAN KEKURANGAN
i) Menggalakkan pesawah untukmeningkatkan produktiviti danhasil pengeluaran;
ii) Penglibatan dan pemantauankerajaan di sepanjang rantaianpengeluaran padi akanberkurangan. (Penjimatan Kos Kerajaan)
i) 98% daripada pesawah merupakanpesawah kecil yang amat bergantungkepada subsidi input dalammengusahakan sawah;
ii) beban kos input yang tinggiterpaksa ditanggung oleh petani;
iii) Risiko harga input meningkatberikutan tiada elemen subsiditerhadap input;
Perubahan pada polisi Kementerian:
Pengetahuan Pesawah dalam
Penanaman Padi
• Penanaman padi secara warisanmemberikan pengetahuan secaratidak langsung kepada pesawah.
Latihan oleh AgenPengembangan
Tanaman
• Menambahkan pengetahuan dalamkalangan pesawah secara saintifikyang seterusnya memberikanpeluang kepada pesawah untukmemilih sendiri input bukanberdasarkan jenama semata
3. Kebebasan Kepada Pesawah Untuk Memilih Input Pertanian
Perubahan pada polisi Kementerian:
4. Pemantapan Sistem Kuota Benih Padi Sah Kepada Sistem Pasaran Terbuka
Kelebihan Kekurangan
i. Penjimatan subsidi Kerajaan;ii. Pesawah lebih bebas untuk
membangunkan benihsendiri;
Kualiti Benihi. Kawalan dan pemantauan benih padi sah perlu
dipertingkatkan;ii.Mana-mana syarikat yang ingin mengeluarkan
benih padi masih perlu didaftar dengan MARDIdan DOA bagi memastikan kawalan mutudiberikan perhatian;
iii.Membuka ruang kepada benih import. Risikokepada penyakit dan jaminan keselamatanmakanan.
Pelaburan Syarikat Swastai. Kerugian syarikat dan penamatan program-
program ladang benih bersama pesawah
Perubahan pada polisi Kementerian:
i) Pemulihantanah di kawsan sawah;
ii) Penggunaanbaja dengankomposisikomponenyang betul;
iii) Pengurusansawah yang efektif;
PROSES
5. Peningkatan Pendapatan pesawah
-Melalui program Soil Profiling yang dilaksanakan oleh Jabatan Pertanian
Pengesyoran komposisibaja berdasarkankeperluan nutrient tanah
Berdasarkan garispanduan MyGAP (Good Agriculture Practices) dan Rice Check
Perubahan pada polisi Kementerian:
SEKIAN, TERIMA KASIH