chse tart

7/21/2019 Chse tart

http://slidepdf.com/reader/full/chse-tart 1/3

Chse tart

Bahan-bahan ( ~ 60 - 70 biji bergantung pada saiz tart )

Sugar Dough (asas buat tart)

• 250g butter

• 1 cawan gula kastor

• secubit garam(Jika guna majerin tak payah bubuh)

• 600g tepung ganum

• 2 biji telur (apa2 gre tapi biasa guna gre !)

"heese #iling tart

• 250g cream cheese

• $0g gula kastor

• 1 biji telur

• seikit co##e % coklat emalco( ikut suka utk lorekan)

• 2 & ' suu besar susu cair

Cara-cara

1 ntuk sugar ough & *utar butter engan gula hingga kembang kemuian baru

masukkan telur sebiji sebiji pukul lagi hingga kembang an ringan

2 +asukkan tepung an gaul rata hingga jai oh ,etika mencanai pastikan baki oh i

tutup engan kain % plastik co- cepat keras bila kena angin

' .erapkan an bentukkan alam bekas tart berbentuk macam kat keai tu(lanser

engan sikit marjerin asar bekas tart agar tak melekat

/ .ekan sikit asarnya agar berbentuk cantik

5 !akar alam oen hingga seikit kekuningan jangan sampai garing 20 minit( !oleh

buat awal an simpan alam bekas keap uara)

6 "ara buat "heese #iling tart( ,etika menunggu pastery cup masak bolehlah buat

cheese #iling ni)

7/21/2019 Chse tart


$ *utar cheese gula susu cair an telur hingga licin

3 +asukkan % paipkan alam pasteri cup an bubuh seikit co##e #laour % apa2 yg

isukailorekkan ikut kreatiiti!akar semula kira&kira 10 15 minithingga cheese

tu tak melekat

Marble coco cese tart

Bahan-bahan ( makes !-6 tartlet )

• "art

• 100g unsalte butter

• 50g gula icing

• 15g telur (kurang lebih setengah r sebiji telur gre ! yg telah ipukul)

• 150g #lour

• secubit garam

• #illing

• 250g cream cheese

• 100g telur (kurang lebih ' 142 biji telur gre !)

• $0g gula castor

• $0g plain yoghurt4 krim masam

7/21/2019 Chse tart


• 10g serbuk koko & iayak

Cara-cara

1 "art

2 preheat oen 1$0 "

pukul butter garam an gula hingga lembut masukkan telur perlahan2

' masukkan tepung sebatikan masukkan alam plastik an chill kan lm #rige #or 20&

'0 minutes

/ a#ter chille masukkan alam acuan tart prebake #or 15 mins at 1$0 "

5 #illing

6 pukul cream cheese an gula until so#t n smooth perlahan2 masukkan telur

$ ambil 100g aunan cheese campurkan engan serbuk koko ketepikan

3 masukkan keua&ua aunan t ke lm piping bag pipe kan aunan cheese ke alam

tart sehingga 30 penuh

pipekan choc cheese t ke alam tart yg telah iisi cheese t then buatla marble ikut

selera seniri ye7

10 bake #or 15 minutes then reay to be sere7

11 $%"& ' kalau boleh jgn guna turbo #an permukaan cheese akan cepat kering an

merekah selamat mencuba7 899:

chse tart

Documents