borators: supported by · pat diterima. ci: optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ......

24
ngan J a i Selata s Netw ulawesi BORATORS: Foundation Inter c White Pape F aringan an work De rnational – Natio r Series n Logist esign fo P onal University o Sp tik Dist or Rice PRESENTED AT of Singapore Urb pecialist Worksh tribusi Distrib T: ban Transportat hop Beras d bution i SUPPORTE D tion Managemen di Mak in Mak D BY: nt Programme in assar, assar, n Indonesia

Upload: others

Post on 22-Nov-2019

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

ngan Jai Selata

s Netwulawesi

B O R A T O R S :

Foundation Inter

c White Pape

F

aringanan

work De

rnational – Natio

r Series

n Logist

esign fo

P

onal University o

Sp

tik Dist

or Rice

PRESENTED AT

of Singapore Urb

pecialist Worksh

tribusi

Distrib

T:

ban Transportat

hop

Beras d

bution i

S U P P O R T E D

tion Managemen

di Mak

in Mak

D B Y :

nt Programme in

kassar,

assar,

n Indonesia

Page 2: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Disclaimer, Limitation of Liability and Terms of Use

NUS and collaborator(s) own the copyright to the information contained in this report, we are licensed by the copyright owner to reproduce the information or we are authorised to reproduce it.

Please note that you are not authorised to distribute, copy, reproduce or display this report, any other pages within this report or any section thereof, in any form or manner, for commercial gain or otherwise, and you may only use the information for your own internal purposes. You are forbidden from collecting information from this report and incorporating it into your own database, products or documents. If you undertake any of these prohibited activities we put you on notice that you are breaching our and our licensors' intellectual property rights in the report and we reserve the right to take action against you to uphold our rights, which may involve pursuing injunctive proceedings.

The information contained in this report has been compiled from sources believed to be reliable but no warranty, expressed or implied, is given that the information is complete or accurate nor that it is fit for a particular purpose. All such warranties are expressly disclaimed and excluded.

To the full extent permissible by law, NUS shall have no liability for any damage or loss (including, without limitation, financial loss, loss of profits, loss of business or any indirect or consequential loss), however it arises, resulting from the use of or inability to use this report or any material appearing on it or from any action or decision taken or not taken as a result of using the report or any such material.

Page 3: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Exe

Whitepajaringanlokasi  dSelatan.dengan penyimselanjutditentukPermasadan  totperhitunmampuyang da

 

Katakun

ecutive S

aper ini memberikn  logistik distribusidistribusi  untuk  pe.  Mixed  Integer tujuan  untuk 

panan dan transpotnya  ke  lokasi‐lokkan  menggunaalahan  ini  diselesatal  biaya  logistik  dngan  menunjukka  mendapatkan  sopat diterima.  

nci: Optimasi jaring

Summary

kan hasil penelitian beras dengan 4 pelanggan  di wilaya

Programming  mmengurangi  biayortasi dari pemasokasi  pendistribusiakan  ILOG  Caikan  sampai  didadapat  dikurangi  san  bahwa  modeolusi  optimal  deng

gan, Logistik, Distrib

y

n tentang perancanpemasok, 3 gudangah Makassar,  Sulamodel  diformulasya  pengadaan  bek ke gudang berasan.  Hasil  perhitunCPLEX  Optimizaapatkan  solusi  optecara  signifikan.  Hl  yang  diusulkangan  waktu  kompu

busi, Beras

ngan g, 14 wesi sikan eras,  dan ngan ation   timal Hasil n  ini utasi 

This  whitedesign  forwarehouseMakassar, SProblem (Mof  minimitransportatwarehouseComputatioILOG  CPLEXsolved  to reduced  ssuggest  thaoptimal soltime. 

Keywords: Distribution

L

epaper  investigater  rice  distributio, 14‐customer distSouth Sulawesi, IndMIP) model is formsing  the  procurtion  costs  from  ss  and  onto  theonal  experiments X  Optimization  Stoptimality  and  thsignificantly.  The at  the proposed mlutions within an a

Network  on, Rice

Logistics Network

es  the  logistics  non  of  a  4‐suppltribution point netwdonesia.  A Mixed ulated, with the obrement,  inventorysupplier  through e  distribution  locare  conducted  ustudio.      The  probhe  total  logistics 

computational model  is able  to geacceptable comput

optimization,  Lo

Design for Rice Dis

network ier,  3‐work in Integer bjective y,  and to  the cations. ing  the blem  is cost  is results enerate tational 

ogistics, 

   

Executi

Latar B

Studi K

di Mak

Networ

Sulawe

Pendek

Hasil Pe

Kesimp

Referen

DAF

Ro

1 IndusIndone2 The LSingap

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

ive Summary 

elakang (Introduction) 

asus: Perancangan Jari

assar, Sulawesi Selatan

rk Design for Rice Distri

esi)                                     

katan Penyelesaian (Sol

enelitian (Results of Exp

pulan (Conclusions) 

nsi (References) 

FTAR ISI / INSIDE

Penulis / A

smalina Hanafi1, MMark Goh2, Ro

strial Engineering Departsia

Logistics Institute – Asia pore, Singapore

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page

   

   

ngan Logistik Distribusi

 (The Case Study: Logis

ibution in Makassar, So

                                         

lution Approach) 

periment)                        

   

   

THE WHITE PAPE

Authors: 

Muhammad Rusmabert de Souza2 

ment, Hasanuddin Unive

Pacific, National Univers

es: esi

e 1

  1 

  2 

 Beras 

tics 

outh 

       4 

  7 

     14 

17 

18 

ER

n1, 

ersity,

sity of

Page 4: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

LatBeras mpokok bpada  upasokanterdapajauh di d

Sulawessetelah nasionatergantucurah  hketidakpdaerah pola  yapengammemastketahanperanca

Jaringanpemasotranspobaru pepasokantahun. setiap tsebaiknpusat dpabrik p

tar Belakmerupakan komodibagi  sebagian besamumnya  tinggi.  On  dengan  permintat di pulau‐pulau bdaerah‐daerah di I

si merupakan daerJawa dan  Sumatrl  per  tahun.  Di ung pada beberapahujan,  dan  jumlapastian  tersebut,  jlainnya. Di  lain  pi

ang  dapat  dipredikmbil  keputusan,  petikan  ketersediaannan  pangan.  Untangan jaringan logi

n  distribusi  beras,ok  (petani),  pabrik rtasi. Tantangannyermintaan sehinggan beras  tidak pernBerdasarkan  hal  tahun. Misalnya, yaya digunakan, jumistribusi yang manpengolahannya, dst

kang tas pertanian yangar penduduk, permOleh  sebab  itu,  ptaan,  terlebih  karebesar di  Indonesia,ndonesia. 

rah produksi padi ra, menghasilkan  sIndonesia,  produka faktor seperti luaah  serta  kualitas jumlah  produksi  pihak,  sebagai makksi  (Fisher,  1997).erencanaan  dan  dn  dan  keterjangkuk  dapat  menjalstik yang optimal u

,  sebagaimana  jarpengolahan,  pusa

ya adalah dua araha diperlukan penynah pasti dalam hatersebut,  berbagaiang mana dari lokamlah pelanggan/ runa, pemasok manat. 

g penting di Indonemintaan dan konsuperlu  disesuaikan ena  populasi  pend, sementara  lahan 

yang utama di  Indsekitar  11% dari  vksi  padi  mengikutas wilayah produkspupuk  yang  dig

padi bervariasi  darkanan pokok,  kons.  Dari  sudut  panddistribusi  yang  bakauan  beras  dan ankan  tugas  tersuntuk pendistribus

ringan  yang  lain, at  distribusi  (gudah. Yang pertama daimpanan beras. Paal  volume  yang dai  keputusan  terkaasi yang sudah adamah tangga yang  yang seharusnya 

esia. Sebagai makaumsi beras  setiap dengan  baik  jum

duduk  sebagian  beproduksi padi ber

donesia, urutan keolume produksi beti  pola  musiman si, masa panen, jumgunakan.  Dikarenari  satu  daerah denumsi beras mengidang  pemerintah aik  dibutuhkan  ununtuk  meningkatsebut  secara  efeian beras diperluka

terdiri  dari  sejumng),  dan  infrastruan paling utama, loada waktu yang saapat diproduksi  seit  jaringan  diperlua dan lokasi baru yakan dilayani dan mensuplai dan tuj

L

Introanan hari mlah esar rada 

etiga eras dan 

mlah akan ngan ikuti dan ntuk tkan ektif, an. 

mlah ktur okasi ama, etiap ukan yang dari juan 

Rice is an esof  the  popThere  is  thpopulation are further 

Sulawesi  is Sumatra, coIndonesia, factors suchamount andlevels can vpredictable and governrice  availabundertake  tdistribution

The rice dis(farmers), elaborate  tchoices  in locations  fotime,  the  sharvested ea yearly banumber of should supp

Logistics Network

duction ssential agricultureulation,  the  daily us  a  need  to matof Indonesia is fouafar within Indone

a major rice prodontributing about 1rice  production  foh as the rice produd quality of  the  feary from district topattern as  it  is a ment perspective, bility  and  accessibthis  task  effectiven is called for.   

stribution network,plants  (rice  millstransportation  infrtransport.  The  c

or  the consumptiosupply  of  rice  is each year.  Given tsis. For  instance, wcustomers/ houseply to which mills, a

Design for Rice Dis

e commodity in Inddemand  and  contch  supply with  dund in the main islaesia.  

uction point  in  Ind11% of the nationaollows  a  seasonaction areas, harvesertilizer used. Giveo district. At the sastaple product  (Fiproper planning ability,  and  to  impely,  the  logistics  ne

, as  in all other nes),  distribution  cerastructure  down challenge  is  bi‐dirn and hence storanever  certain  in his situation, severwhich existing andeholds  to be  serveand so on.    

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

donesia. As a staplesumption  for  riceemand well  especand of Indonesia w

donesia, ranked thl rice production vl  pattern,  and  dest period, amount en  these uncertainme time, rice consisher, 1997). Fromand distribution is rrove  food  securitetwork  optimizatio

etworks, comprisesenters  (DC)  (wareto  the  last mile, rectional.  First  anage of  rice will surterms  of  the  volral network decisiod new  locations shed  from which DC

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page

e food for the bulk  is  naturally  high.cially  because  thewhile the rice fields

hird after  Java andolume annually. Inepends  on  severalof rainfall, and theties,  the  rice yieldsumption follows am a decision makerrequired to ensurety.  To  be  able  toon  design  for  rice

s a set of suppliersehouses),  and  anthrough modality

nd  foremost,  newrface. At  the sameume  that  can  beons are needed onhould be used,  theCs, which  suppliers

es: esi

e 2

k . e s 

d n l e d a r e o e 

s n y w e e n e s 

Page 5: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

StuLogMa 

Menyadekonomlogistik ditugaskpangan nasionadan  medaruratprovinsitingkat (BULOGtingkat kegiatanmeneraharga  gkonsumprogramdibawahpermasamenyedJaringan

di Kasusgistik Dikassar, S

dari  akan  perananmi, pemerintah Indopangan pokok berkan  untuk  memppokok.  Pada  pel, melakukan  operendistribusikan  be.  BULOG  mempuni  di  Indonesia.  Dikabupaten/kota. B

G  Divre  Sulselbar) provinsi berperann  terkait  logistik  bpkan  kebijakan  pgabah/beras  petanmsi pasar dalam negm  sosialnya  dengah  program  Raskalahan  ekonomi  ydiakan  beras  bern distribusi BULOG 

s: Perancistribusi Sulawesi

n  penting  beras  donesia mengambil ras melalui Perumpertahakan  ketersermasalahan  berarasi pasar untuk meras  untuk  mengnyai  26  divisi  regivisi  sub‐regional BULOG Divisi Regioberlokasi  di  Mak  sebagai pusat disberas  dalam wilaypembelian  beras ni  dan  untuk  memgeri. BULOG juga mn membagikan  bekin.  Program  Rayang dihadapi  kelusubsidi  untuk  mditunjukkkan pada

 

cangan JBeras di

i Selatan

alam mempertahaperan dengan me BULOG  (Badan Uediaan,  stabilitas,as,  BULOG  menjamenjaga  kestabilangatasi  kekuranganional  (divre)  yangberperan  sebagai

onal Sulawesi Selatkassar  merupakanstribusi utama  yanyah  Sulawesi  Selatdalam  negeri  untmastikan  persediaamelayani masyarakeras  bersubsidi  keaskin  dimaksudkauarga  yang  berpenemenuhi  kebutuha Gambar 1. 

Jaringani

n

ankan  stabilitas  sonyelenggarakan ussaha Logistik). BU  dan  keterjangkaga  persediaan  ben harga, menyedia  beras  pada  kong  berlokasi  di  ibuki  badan  logistik  pan dan Sulawesi Bn  divisi  regional  png menangani  seluan  dan  Barat.  BUtuk  mempertahanan  yang  cukup  unkat sebagai bagian epada  keluarga mian  untuk  menganghasilan  kecil denhan  pangan  mer

L

The CDesigMaka 

osial saha LOG auan eras akan ndisi kota pada arat pada uruh LOG nkan ntuk dari skin atasi ngan eka. 

Recognisingthe  Indonebusiness ththe availabimaintains tprice  stableemergency capitals of tthe  sub‐regSulawesi  ofdivision at thandles  ricapplies the ensure  suffpublic as papoor  underfinancial chfulfil their fo

 

 

 

Logistics Network

Case Stugn for Riassar, So

g  the significant  rosian  government rough BULOG (Theility, stability, and he national rice ree,  provides  and  dsituations. BULOGthe provinces in Ingional  logistics  agf  BULOG  (BULOG the provincial  levee  logistics  relatedpolicy of purchasinficient  stock  for doart of  its social pror  the  Raskin  prograllenge faced by  loood needs. The net

Design for Rice Dis

udy: Logice Distr

outh Sula

ole of  rice  in mainthas  been  intervene State Logistics Agaffordability of baserve stock, impledistributes  rice  to G has twenty six regdonesia. The sub‐rency  at  the  city/Divre  Sulselbar) 

el dedicated  to serd  activities  within ng domestic rice toomestic market  cootection program bram.  The  Raskin  pow  income househtwork for BULOG is

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

gistics Neribution awesi

taining  the socio‐ening  by  organizinggency). BULOG  is tasic food.  In the caments market opealleviate  any  rice

gional divisions (diregional division (sdistrict  level.  Thelocated  in  Makasrve as the main  loSouth  and West 

o keep prices at theonsumption. BULOby distributing subprogram  is  aimed holds by providings shown in Figure 1

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page

etwork in

economic stability,g  the  rice  logisticstasked to maintainase of rice, BULOGeration to keep thee  shortage  duringvre) located in thesubdivre) serves as  South  and  Westssar  is  a  regionalogistics centre thatSulawesi.  BULOG

e farm level and toOG  also  serves  thebsidized rice to theat  alleviating  the subsidized rice to1.  

es: esi

e 3

, s n G e g e s t l t G o e e e o 

Page 6: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

  

BULOG tidak  laPublic Sberas  (Utoko,  aSulselbaregionasubdivre

membeli  gabah/bngsung melalui  reService Obligation UPGB) mengolah antar  pulau,  antaar  meliputi  11  divl  Makassar.  Gae/kansilog di wilay

Source: www.BGambar 1: Aliran 

beras  langsung  daekanan.  Pengadaan(PSO) dan melaluigabah/beras  dan r  divre/subdivre, visi  subregional,  sambar  2  mempah BULOG Divre Su

ULOG.co.id beras BULOG 

ri  petani,  kelompon  beras  dilakukan  cara komersil. Unmendistribusikannantar‐UPGB,  danalah  satunya  adaperlihatkan  kapaulselbar. 

 

ok  petani,  dan  secmenggunakan  sis

nit penggilingan ganya melalui  pengen  PSO.  BULOG  dlah  BULOG  divisi sitas  gudang  p

L

cara stem abah ecer, divre sub 

pada 

 

BULOG  purfarmer assois  conductemeans.  Thdistributes divre/subdidivisions, onwarehouse 

Logistics Network

Fig

rchases  the  grain/ociations, and indired using  the  systee  Grain‐Rice  Prothe  processed  ricvre, inter‐UPGB, ane of which is BULcapacity of the sub

Design for Rice Dis

Source: www.BULOgure 1: Rice flows o

/rice  grown  domerectly through partm of  Public  Serviccessing  Unit  (UPce  through  the  rend PSO.  BULOG DOG sub‐regional dbdivres/kansilog un

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

G.co.id of BULOG 

estically  directly  ftners. The procurece Obligation  (PSOGB)  processes  thetailers,  groceries,Divre Sulselbar coveivision Makassar. Fnder BULOG Divre 

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page

 

from  the  farmers,ment of grain/rice

O)  and  commercialhe  grain/rice  and  interisland,  interers 11 subregionalFigure 2 shows theSulselbar. 

es: esi

e 4

, e l d r l e 

Page 7: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

 

FasilitassementakabupatkeluargaMakasspenyaluSebagaidan  Julpenyalu

Kapa

sitas

(kg)

Gambar 2

s  logistik  pada BUara pemasok berasten Maros. BULOGa  miskin  pada  14ar. Gambar 3 dan uran beras yang dilmana  terlihat,  tini,  yang  merupakauran beras cenderu

0

50,000,000

100,000,000

150,000,000

p(

g)

Source: BULOG D: Kapasitas Gudang

LOG  divisi  subregis berada di kabupaG Subdivre Makass4  lokasi  distribusi4 memperlihatkanlakukan oleh BULOgkat pengadaan  yan  waktu  musim  pung konstan sepanj

Lokasi

ivre Sulselbar g BULOG Divre Sul

onal Makassar  teraten Takalar, Gowsar menyalurkan b  atau  kecamatann secara berturut‐OG Subdivre Makasyang  tinggi  terjadi panen.  Sementarajang waktu. 

lselbar 

rdiri dari  tiga  gudaa, kota Makassar, beras bersubsidi un  dalam  wilayah  k‐turut, pengadaan ssar pada tahun 20pada bulan Mei, a  secara  keseluruh

L

 

ang, and ntuk kota dan 015. Juni han, 

 

The currentthree wareTakalar, Gowsubsidized municipalitirice distribuAs  can be  sJuly, which constant ov

5

10

15

Cap

acity

(kg)

Logistics Network

SFigure 2: Wareh

t  logistics  facilitieshouses. At  the  samwa, Makassar, andrice  for  low  incomies in Makassar cityution conducted byseen, a higher  levare  the  harvestin

ver time.   

0

50,000,000

00,000,000

50,000,000

Design for Rice Dis

ource: BULOG Divre Shouse capacity of B

s of  the BULOG  sume  time,  the  rice d Maros. The BULOme households  to y itself. Figures 3 ay the BULOG Subdel of  rice procureng  seasons.  The  o

Location

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

Sulselbar BULOG Divre Sulse

ubregional division suppliers are  foun

OG Subdivre Makas14  consumer distnd 4 show the ricedivre Makassar  in 2ment occurs durinoverall  rice  distrib

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page

elbar 

Makassar  includend  in  the  towns ofssar distributes thetribution points ore procurement and2015, respectively.ng May,  June, andution  tends  to  be

es: esi

e 5

 

e f e r d . d e 

Page 8: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

 Gambar 3: Pen

Gambar 4: Pen

50000

100000

150000

200000

250000

300000To

tal (

kg)

500,0

1,000,0

1,500,0

2,000,0

2,500,0

3,000,0

Tota

l (kg

)

Sumber: BULOG Dngadaan beras pad

Sumber: BULOG Dnyaluran beras pad

0

00

00

00

00

00

00

1 2 3 4 5

Bu

W1

0

000

000

000

000

000

000

1 2 3 4 5

BW1

Divre Sulselbar da 2015 ‐ Makassa

Divre Sulselbar da 2015 ‐ Makassa

6 7 8 9 10 11 1

ulan

W2 W3

6 7 8 9 10 11 1

BulanW2 W3

 

ar Subdivre 

 

ar Subdivre 

2

12

L

 

Logistics Network

SFigure 3: Rice pr

SFigure 4: Rice d

0

500000

1000000

1500000

2000000

2500000

3000000

Tota

l (kg

)

0

500,000

1,000,000

1,500,000

2,000,000

2,500,000

3,000,000

Tota

l (kg

)

Design for Rice Dis

ource: BULOG Divre Srocurement in 201

ource: BULOG Divre Sdistribution in 2015

1 2 3 4 5 6 7

Month

W1 W

1 2 3 4 5 6

MonW1 W

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

Sulselbar 15 ‐ Makassar Subd

Sulselbar 5 ‐ Makassar Subd

7 8 9 10 11 12

h

2 W3

7 8 9 10 11 12

nthW2 W3

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page

 

divre 

 

ivre 

es: esi

e 6

Page 9: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Penelitidiawali yang mtempat Pengamberlanglogistik optimasmemastpelayanmatemaadalah lokasi  ddiharaplogistik  

 

PenProses jaringanModel mungkindivalidatujuan berikut 

 

 

an  ini  dimulai  denpada pemasok. Saerupakan  penghupenyimpanan  be

matan  sepintas  mesung memberikan yang  baik  diperlusi  dapat  diteraptikan  pengambilanan  sistem  logistiatika  dirancang  uuntuk merancangdan  kapasitas  gudakan dapat membedistribusi beras di 

ndekatanlogistik  yang  selamn  distribusi  dipetajaringan  logistik n  kondisi  sistem si. Persoalan ini difmengurangi  total ini.  

ngan melakukan  aatu entitas dalam bung  antara  pemeras  yang  dipasokengenai  kondisi  pkesan bahwa pengukan  untuk memaspkan  untuk  menn  keputusan  yanik  beras.  Oleh  kuntuk  BULOG  Subg  sebuah model  oang  di Makassar, eri petunjuk dan reMakassar, Sulawes

n Penyelema  ini  terjadi  terlekan  dengan  4  pemkemudian  dibanglogistik.  Selanjutnformulasikan sebabiaya  logistik  de

analisa  jaringan  pejaringan distribusiasok  dan  konsumk  untuk  disalurkapendistribusian  begelolaan gudang, trstikan  aliran  berasngurangi  keselurung  efisien  dan karenanya,  pada bdivre  Makassar. optimasi  agar  dapaSulawesi  Selatan. ekomendasi tentansi Selatan dapat dik

esaian ebih dahulu dianalmasok,  3  gudang,un  untuk  mereprnya,  jaringan  distrgai Mixed Integer Pngan  menggunaka

enyaluran  beras  yi beras adalah guden  yang  juga  sebn  kepada  konsumeras  yang  selamaransportasi, dan siss  yang  efisien. Mouhan  biaya  logimemperbaiki  tingpenelitian  ini  moTujuan  penelitianat  ditentukan  jumHasil  yang  dipero

ng bagaimana jarinkelola lebih baik. 

lisa dan proses da  14  lokasi  pelanggresentasikan  seakribusi  ditentukan Problem (MIP) denan  notasi  dan  asu

L

yang dang agai men. a  ini stim odel stik, gkat odel n  ini mlah, oleh ngan 

We begin oOne importconnector bthe  rice supand  reviewwarehouse an efficient logistics  coservice  levemodel is dedevelop an the rice distthe  results the  logisticsmanaged.  

Solutalam gan. urat dan ngan umsi 

We first anaa  4‐supplienetwork msystem.  Neproblem  is minimize th

 

 

 

Logistics Network

ur study by analystant entity in the ribetween a supplierpplied by  the suppw  of  the  current management, tranflow of rice. An opsts,  to  ensure  anels  in  the  rice  logiseveloped for BULOoptimization modtribution centres aobtained, we hops network of rice d

tion Appalyse the current lor,  3‐warehouse,  1odel  is  then  creatext,  an  optimal  neformulated  as  a 

he total logistics co

Design for Rice Dis

sing the rice distribce distribution netr and the consumeplier  to be distribucondition  of  ricensportation, and  loptimization model   efficient  decisionstics  system. ThereOG Subdivre Makasdel to determine thnd warehouses in 

pe  to provide guidadistribution  in Mak

proach ogistics processes a14‐customer  distrited  to  accurately etwork  distributionMixed  Integer  Prst using the follow

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

bution network statwork is the warehers and the warehouted  to  the consume  distribution  suggogistics system  is rcan be applied to n  making  and  impefore,  in  this  studssar. The objectivehe number,  locatioMakassar, South Sance and  recommkassar, South Sulaw

and map the distribution  point  netwrepresent  the  curn  is  identified  andoblem  (MIP)  who

wing notations and a

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page

rting at a supplier.ouses that act as aouse helps to storemers. A quick scangest  that  a  goodrequired to ensurereduce the overallprove  the  currenty, a mathematical of this study  is toon and capacity ofSulawesi. Based onendations on howwesi can be better

bution process forwork.  The  logisticsrrent  rice  logisticsd  validated.      Theose  objective  is  toassumptions.   

es: esi

e 7

. a e n d e l t l o f n w r 

r s s e o 

Page 10: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Asumsi:dalam k

 

Notasi: 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

: Permintaan beraskajian ini.  

Biaya pengadaa

Jumlah yang dip

Biaya  transportperiode t 

Biaya pembukaa

Biaya tetap untu

Biaya variabel u

Level stok penyi

Biaya  transportadalam periode t

Jumlah maksimu

  Kapasitas gudan

Permintaan bera

Jumlah beras ya

Jumlah beras ya

Binary variable dalam periode t

s dan jarak transpo

n pada pemasok i d

pasok oleh pemaso

asi  per  satuan  (kg

an gudang  j dalam

uk penyimpanan pa

ntuk penyimpanan

impanan pada gud

asi per  satuan  (kgt 

um beras yang dap

ng j 

as pada lokasi pela

ang disuplai dari pe

ang dikirim dari gud

yang menunjukkat 

ortasi diketahui. Tid

dalam periode t 

k i dalam periode t

g)  dari  pemasok  i 

 periode t 

ada gudang  j dalam

n pada gudang  j da

ang  j dalam period

) dari gudang  j ke

pat disuplai 

anggan k dalam per

emasok i ke gudang

dang j ke pelanggan

n apakah gudang 

dak ada data stoka

ke  gudang  j  dalam

m periode t 

alam periode t 

de t 

  lokasi pelanggan 

riode t 

g j dalam periode t 

n k dalam periode 

j dibuka atau  tida

L

astik 

ak 

Assumptionavailable an

 

Notations: 

  P

  Q

  T

  C

  In

  In

  In

  Tt 

  M

C

  D

  A

  Ap

  Bp

 

Logistics Network

ns:  The  demand  isnd known. No stoch

Procurement cost a

Quantity supplied b

Transportation cost

Cost of opening a w

nventory fixed cost

nventory variable c

nventory level at w

Transportation cost

Maximum amount o

Capacity of wareho

Demand of rice at c

Amount of rice to b

Amount  of  rice  toperiod t 

Binary  variable  indperiod t 

Design for Rice Dis

s  known  and  givehasticity is involved

at supplier i in perio

by supplier I in peri

t per unit (kg) from

warehouse j in perio

t at warehouse j in

cost at warehouse j

warehouse j in perio

t per unit (kg) from

of rice that can be 

use j 

consumer location 

be supplied from su

  be  transported  f

dicating whether w

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

n.  The  transportatd in the problem st

od t 

od t 

m supplier i to ware

od t 

 period t 

j in period t 

od t 

m warehouse j to co

supplied 

k in period t 

upplier i to wareho

from  warehouse  j

warehouse  j  to  be

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page

tion  distances  aretudied. 

ehouse j in period t

onsumer k in perio

use j in period t 

j  to  consumer  k  i

e  opened  or  not  i

es: esi

e 8

Page 11: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Min 

Kendal

 ≥  

∈∈

a: 

1, 0,

0;        ≥  0;      

 

  ≥  0. 

∀ ∈

∀ ∈

∀ ∈ , ∀ ∈

1

∈   2

∈   3

∈   4

∈   5

∈   6

∈   7

∈   8

9

1

L

1  

2  

3  

4  

5  

6  

7  

8  

9  

0  

∈∈

Min 

Constraint

10

 ≥  0;   

Logistics Network

∈∈

s: 

1, 0,

     ≥  0;        

Design for Rice Dis

 

 ≥  0. 

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

∀ ∈  

∀ ∈  

∀ ∈

∀ ∈ , ∀ ∈

∀ ∈

∀ ∈

∀ ∈

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page

1  

2  

3  

  4  

  5  

  6  

  7  

  8  

9  

10

es: esi

e 9

 

Page 12: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Fungsi tmembumenunjharus  ledipasokpemasojumlah periodejumlah takan disjumlah dengan yang  akpermintberas  ydalam gpermintKendalai  ke  gudgudang gudang kapasitayang  diatau  tidkendalatempuhpemasosebagaiBULOG lokasi  pdan 2. 

 

tujuan (1) menunjuka  gudang,  transpukkan bahwa  jumebih  kecil  dari  atk.  Kendala (3) untuok  i  ke  gudang  j dtotal  beras  yang 

e  t.  Kendala  (4)  mtotal beras yang disalurkan dari gudapersediaan  pada kapasitas  total gukan  diangkut  dari taan  pelanggan  daang  akan disuplai gudang pada periotaan  pelanggan  da (7) menunjukkan dang  j  dalam  perij. Kendala (8) memj ke pelanggan k as  gudang  j.  Persanyatakan  sebagai dak.  Pertidaksamaa  non‐negativity  ph dipetakan menggok  ke  gudang  dan mana diperlihatkatentang jumlah bepenyaluran  untuk 

ukkan biaya yang aportasi,  pengadaanmlah  total beras  yatau  sama  denganuk memastikan bahalam periode  t hadisalurkan  dari  g

menunjukkan  kesesuplai ke gudang dang ke  lokasi tempperiode  sebelum

udang. Kendala  (5)gudang  ke  pelanalam  periode  t.  Kke  gudang ditam

ode sebelumnya haitambah  dengan  jbahwa jumlah totaode  t  harus  lebih mastikan bahwa jumdalam periode  t hamaan  (9) mereprz   yang menunjuan  (10) merupakapada  variable  kepugunakan peta Googdari  gudang  ke  lo

an  secara berturuteras yang dikirim kpelanggan,  diberik

akan diminimalkan n,  dan  biaya  penyang disuplai dari p  jumlah  maksimuhwa jumlah total barus  lebih besar dagudang  j  ke  lokaseimbangan  level  pdikurangi dengan jupat pelanggan dalamnya  harus  lebih ) memastikan bahwggan  harus  sama Kendala  (6) menghbah dengan  banyaarus  lebih besar djumlah  penyimpanal beras yang akan kecil  dari  atau  samlah total beras yaharus  lebih kecil dresentasikan  variakkan  apakah meman  variabel  keputuutusan  yang  terkagle untuk menentuokasi  tempat  peny‐turut pada Gambke Makassar dan pkan  secara  berturu

yang mencakup byimpanan.  Kendalaemasok  i  ke gudaum  beras  yang  daeras yang disuplai ari  atau  sama densi  pelanggan  k  dapenyimpanan  dimumlah total beras ym periode t ditamkecil  dari  atau  sawa  jumlah  total bdengan  jumlah  t

haruskan  jumlah  taknya  yang  tersimari atau sama dennan  dalam  perioddisuplai dari pemaama  dengan  kapasang akan diangkut ari atau  sama denabel  keputusan  binmbuka  sebuah  gudusan    x   dany ait.  Selanjutnya,  jakan jarak tempuh yaluran  ke  pelanggbar 5 dan 6. Data ermintaan beras put‐turut  pada  Tab

L

iaya a  (2) ng  j apat dari ngan alam mana yang mbah ama eras total total mpan ngan de  t. asok sitas dari ngan nary dang dan arak dari gan, dari pada el  1 

Objective fuof  openingConstraint (warehouse be suppliedsupplier  i  toamount  of Constraint (rice to be sube less thanof  rice  to Constraint warehousesconsumer loto be  suppshould be gperiod t. Cosupplier i towarehouse from warehcapacity of z which  is decision  vcorrespondmap  to  detwarehousespoints, as sprovided byat the consu

 

 

Logistics Network

unction (1) represeg  a  warehouse, (2) denotes that thj should be less th. Constraint (3) eno warehouse  j  in rice  to  be  distrib(4) indicates the bupplied to warehon or equal to the tbe  distributed  fro(5)  enforces  that  ts  to  the consumerocations in period lied  to  the warehogreater than or equonstraint (7) indicao warehouse j in pej. Constraint (8) enhouse  j  to  consumwarehouse  j. Eqnwhether  to  open ariables  x   anding decision variabtermine  the  varios  and  from  the  rhown respectivelyy BULOG on the amumer distribution p

Design for Rice Dis

ents the costs to btransportation,  phe total amount of han or equal to thesures that the totaperiod  t  should bebuted  from  warehalance of  inventoruses plus the invenotal capacity of thom  the  warehousthe  total quantity rs should be equat. Constraint (6) reouses plus  the  invual to the consumeates that the total eriod t should be lenforces that the totmer  k  in  period  t  s  (9)  represents a a warehouse  or 

dy   and  the  nbles.   Next, we maus  transportation respective  warehoy in Figures 5 and 6mount of rice sent points as shown in 

 

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

be minimized. Thesrocurement,  and rice to be suppliede maximum quantial amount of rice toe greater  than or house  j  to  consumry level in which thntory level at preve warehouses plusses  to  the  consumof  rice  to be  tranl  to  the  total demequires that the toventory  level at  ther demand plus thequantity of rice toess than or equal wtal quantity of riceshould be  less  thabinary decision vanot.  Inequalities  (non‐negativity  conap  the  route distadistances  from  thouse  to  the  cons6. At the same timto Makassar and tTables 1 and 2 res

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 1

se include the costinventory  costs.

d from supplier i toity of rice that cano be supplied fromequal  to  the  totalmer  k  in  period  t.he total amount ofious period shoulds the total amountmers  in  period  t.nsported  from  themand of  rice at  theotal amount of ricehe previous periode inventory level ino be supplied fromwith the capacity ofe to be transportedan or  equal  to  theariable denoted by(10)  represent  thenstraints  on  thences using Googlehe  supplier  to  thesumer  distributionme, detailed data isthe demand of ricepectively.   

es: esi

10

t . o n m l . f d t . e e e d n m f d e y e e e e n s e 

Page 13: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Gamba

 

Gambar 

ar 6: Jarak dari seb

5: Jarak dari pema

 

buah gudang ke sua

asok ke sebuah gu

atu lokasi penyalu

 

dang 

uran untuk pelangg

L

 

gan  Figu

 

Logistics Network

Figure 5: Dist

ure 6: Distance from

Design for Rice Dis

tance from a supp

 

m warehouse to a 

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

lier to a warehous

consumer distribu

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 1

 

se 

 

ution point 

es: esi

11

Page 14: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

G

 

  Sumber   

Pe

Maka

Takal

Gowa

Maros

Total

Gambar 7: Jaringan

Tabel 1. Jumlah

r: BULOG Divre Sulsel

emasok Jumla

yang digudan

ssar (S1)

ar (S2)

a (S3)

s (S4)

1

n distribusi beras p

 beras yang disupl

lbar 

ah beras suplai ke ng (kg)

Biaya didari pem

gudang

720.000 1

4.978.990 59

4.274.750 31

7.021.650 68

6.995.390 160

pada divisi subregi

lai ke Makassar pa

istribusi masok ke g (Rp)

Gudang

.123.200 W1

9.299.771 W2

.162.928 W3

8,461,088 Total

0.046.987

ional Makassar 

ada thn 2015 

Biaya distribusi dgudang ke lokaspenyaluran untupelanggan (Rp)

9.852.0

5.944.4

1.833.3

17.629.8

L

 

Figure 7: T

Source:

                     

dari si uk )

014

469

322

805

Sup

Makass

Takalar

Gowa (

Maros (

Total

Logistics Network

The existing rice di

Table 1. R

: BULOG Divre Sulselb

 

pplier Amount of

suppliedwarehouse

sar (S1) 72

r (S2) 4.97

S3) 4.27

(S4) 7.02

16.99

Design for Rice Dis

istribution networ

 Rice supplied to M

bar   

f rice d to

(kg)

Distribution cofrom supplier warehouse (R

20.000 1.123.2

78.990 59.299.

74.750 31.162.

21.650 68,461,

95.390 160.046.9

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

rk at subregional d

Makassar in 2015 

ost to

Rp) Warehouse

Df

d

200 W1

771 W2

928 W3

088 Total

987

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 1

ivision Makassar 

 

Distribution cost from warehouse

to consumer distribution point

(Rp)

9.852.014

5.944.469

1.833.322

17.629.805

es: esi

12

 

Page 15: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

 

No

10 

11 

12 

13 

14 

 

       Sum 

      Tabel 2. Permin

o  Lokas

Kec. Wajo

Kec. Biring

Kec. Bonto

Kec. Maka

Kec. Mam

Kec. Mang

Kec. Maris

Kec. Panak

Kec. Rapp

Kec. Tallo 

Kec. Tama

Kec. Tama

Kec. Ujung

Kec. Ujung

Total 

mber: BULOG Divre Su

ntaan beras pada 

si penyaluran ke p

 

gkanaya 

oala 

assar 

ajang 

ggala 

so 

kkukang 

ocini 

alanrea 

alate 

g Pandang 

g Tanah 

ulselbar 

lokasi distribusi un

pelanggan 

ntuk pelanggan 

Permintaan (kg

90.93

884.76

230.25

707.94

337.65

475.69

327.52

1.044.12

745.02

1.199.94

342.90

1.340.82

87.30

535.28

8,350.12

L

30 

60 

50 

40 

50 

90 

25 

20 

20 

40 

00 

20 

00 

80 

25 

No 

10 

11 

12 

13 

14 

 

       Source: B 

Logistics Network

Table 2. Deman

Consu

Kec. Wajo 

Kec. Biringkan

Kec. Bontoala

Kec. Makassa

Kec. Mamajan

Kec. Manggal

Kec. Mariso 

Kec. Panakkuk

Kec. Rappocin

Kec. Tallo 

Kec. Tamalan

Kec. Tamalate

Kec. Ujung Pa

Kec. Ujung Ta

Total 

BULOG Divre Sulselba

Design for Rice Dis

d of rice at consum

umer distribution

naya 

ng 

kang 

ni 

rea 

andang 

anah 

ar 

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

mer distribution po

n point 

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 1

oints 

Demand (kg) 

90.930 

884.760 

230.250 

707.940 

337.650 

475.690 

327.525 

1.044.120 

745.020 

1.199.940 

342.900 

1.340.820 

87.300 

535.280 

8,350.125 

es: esi

13

Page 16: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

HasModel mCPLEX menerakapasitaberas  ypelanggkg, W2 dengan dengan yang memana yaterlihat harus mmenunjW2.  SemensupGowa mW3. Solberas  hmensupW3. Untjumlah dalam hyang  dkepada didistribsebagai

 

sil Penelmatematika diuji cOptimization  Stupkan  skenario  yaas gudang. Pertamyang  terdiri  dari gan. Pada uji ini, kasebesar  21  juta total biaya  logisti10 detik, dan  tanemungkinkan untuang harus disuplai.pada  Tabel  3,  so

memasok 720.000 kukkan  bahwa Makmua  solusi  yang plai  ke  setiap  gudmensuplai 620.820 lusi optimal yang khanya  ke  W2.  Soplai 1.340.820 kg btuk semua solusi y3.355.375 kg berahal jumlah beras yaiperoleh  memenukonsumen  deng

busikan  dari  gudanmana diberikan ole

litian coba dan hasil perudio  ver.  12.2. ang  berbeda  dengma‐tama model diu4  pemasok,  3  guapasitas gudang makg,  dan W3  sebesik adalah  sebesar npa membuka guduk mengirim beras . Hasil yang diperoolusi  yang  pertamkg beras ke gudangkassar  (S1)  harus diperoleh  menunj

dang.  Solusi  optimkg beras ke W1, 2kedua menunjukkaolusi  optimal  yaneras ke W1, 2.313yang diperoleh, Mas. Setiap solusi jugang didistribusikanuhi  jumlah  permigan  jumlah  totang W1, W2,  dan Weh ketiga solusi dib

rhitungan diperoleUnjuk  kerja  mogan  berbagai  komuji untuk menganaudang  and  14  titasing‐masing adalasar  6  juta  kg.  SolRp 81.545.340, deang baru. Tiga  sodari pemasok ke gleh disajikan pada 

ma  menyarankan  bg W1 sementara somemasok  720.000jukkan  bahwa  Tak

mal  yang  pertama 2.200.970 kg ke W2an bahwa Gowa mng  ketiga  menunj.110 kg ke W2, daaros (S4) mensuplaga memberikan kon dari gudang ke lontaan  pada  semul  8.350.125  kg. W3  ke  14  lokasi  pberikan pada Tabel

eh menggunakan  Iodel  diamati  denmbinasi  pemasok lisa  jaringan distritik  penyaluran  unah: W1 sebesar 21 usi  optimal  diperoengan CPU  time  salusi optimal diperogudang dan ke gudTabel 3. Sebagaimbahwa  Makassar olusi kedua dan ke0  kg  beras  ke  gudkalar  (S2)  tidak  pmenunjukkan  ba

2, dan 1.452.960 kmensuplai 4.274.750jukkan  bahwa  Gon 620.820 kg berai hanya ke W2 denmbinasi yang berbokasi pelanggan. Soua  lokasi  penyaluJumlah  beras  y

permintaan  konsum 4, 5 dan 6). 

L

 

ResuLOG ngan dan busi ntuk juta oleh ama oleh dang mana (S1)  etiga dang perlu hwa g ke 0 kg owa s ke ngan beda olusi uran yang men 

ComputatioStudio ver. applying difcapacities. Inetwork  copoints.  In  tmillion  kg, obtained wwithout havtransport thThe results first  solutiowarehouse should  supTakalar (S2)that Gowa sto  W3.  Th4.274.750 kGowa supprice to W3. Each solutiowarehousesdemand at quantity  ofconsumer d5 and 6. 

Logistics Network

ults of Exonal  experiments 12.2  to  test  the mfferent scenarios wInitially, a test modonsisting  of  4  supthis  test,  the  folloW2  is  21 million ith a total logisticsving to open a newhe  rice  from supplobtained are sumon  suggests  that W1 while the secoply  720.000  kg  o) does not supply tsupplies 620.820 ke  second  alternakg of rice only to Wlies 1.340.820 kg oMaros (S4) supplieon also gives a difs to the consumer all  the  consumer 

f  rice  to  be  distribdemand points as g

Design for Rice Dis

xperimenare  conducted  u

model. The performwith various combidel is generated foppliers,  3  warehouowing  warehouse kg,  and W3  is  6

s cost of Rp 81,545w warehouse. Thrlier to warehouse marised  in Table 3Makassar  (S1)  shond and the third sf  rice  to  warehouto any warehousekg of rice to W1, 2.tive  optimal  solu

W2. The third alternof rice to W1, 2.31es only to W2 with fferent combinatiodistribution pointdistribution point

buted  from warehgiven by the three 

  

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

nt sing  the  ILOG  CPmance of  the modinations of supplieor the analysis of thuses  and  14  conscapacities  were  a

6 million  kg.  An  o,340, with a CPU tee optimal solutioand  to which war3.   As can be seen ould  supply  720.0solutions indicate tuse  W2.  All  solut. The first optimal .200.970 kg to W2,tion  indicates  thanative optimal solu13.110 kg to W2, 3.355.375 kg of ric

on of  rice  to be diss. The solutions obts with a  total of houses W1, W2,  asolutions are pres

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 1

PLEX  Optimizationdel  is examined byers and warehousehe rice distributionsumer  distributionapplied: W1  is  21optimal  solution  isime of 10 sec, andons are possible torehouse to supply.from Table 3, the000  kg  of  rice  tothat Makassar (S1)ions  indicate  thatsolution  indicates, and 1.452.960 kgat  Gowa  suppliesution indicates thatand 620.820 kg ofce for all solutions.stributed  from  thebtained satisfy the8.350.125  kg. Theand W3  to  the  14sented in Tables 4,

es: esi

14

n y e n n 1 s d o . e o ) t s g s t f . e e e 4 , 

Page 17: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

 

 

Tab

 

Pe

MakMakMakTakTakTakGoGoGoMaMaMa

Tabel 3: Jumla

bel 4: Solusi I – Jum

emasok Gudang

kassar (S1) W1

kassar (S1) W2

kassar (S1) W3

kalar (S2) W1

kalar (S2) W2

kalar (S2) W3

owa (S3) W1

owa (S3) W2

owa (S3) W3

aros (S4) W1

aros (S4) W2

aros (S4) W3 Total

h beras untuk diki

mlah beras yang di  

Jumlah beras untuk disuplai ke gudang

(kg) I

720.000 0 0 0 0 0

620.820 2.200.970 1.452.960

0 3.355.375

0 8.350.125

irim dari pemasok 

isalurkan dari guda

Jumlah beras untuk disuplai ke gudang

(kg) II

0 0

720.000 0 0 0 0

4.274.750 0 0

3.355.375 0

8.350.125

ke gudang 

ang ke pelanggan 

Jumlah beras untuk disuplai ke gudang

(kg) III

0 0

720.000 0 0 0

1.340.820 2.313.110

620.820 0

3.355.375 0

8.350.125

L

 

 

Table 

Table 4

Suppl

MakassarMakassarMakassarTakalar Takalar Takalar Gowa (Gowa (Gowa (Maros (Maros (Maros (

Logistics Network

e 3: Quantity of ric

4: Solution I ‐ Qua

ier Warehouse

r (S1) W1

r (S1) W2

r (S1) W3

(S2) W1

(S2) W2

(S2) W3

(S3) W1

(S3) W2

(S3) W3

(S4) W1

(S4) W2

(S4) W3 Total

Design for Rice Dis

e to be transporte

 

ntity of rice to be consumer 

 

Amount of rice to be supplied to

warehouse (kg)

A

I

720.000 0 0 0 0 0

620.820 2.200.970 1.452.960

0 3.355.375

0 8.350.125

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

ed from supplier to

distributed from w

Amount of rice to be supplied to

warehouse (kg)

Amo

wII

0 0

720.000 0 0 0 0

4.274.750 0 0

3.355.375 0

8.350.125

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 1

o warehouse 

 

warehouse to 

ount of rice to be supplied to

warehouse (kg) III

0 0

720.000 0 0 0

1.340.820 2.313.110

620.820 0

3.355.375 0

8.350.125

es: esi

15

Page 18: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Tab

 

Tab

 

 

 

bel 5: Solusi II – Jum

bel 6: Solusi III – Ju

mlah beras yang d 

mlah beras yang d

 

isalurkan dari gud

disalurkan dari gud

ang ke pelanggan 

dang ke pelanggan

L

 

 

 

Table 5

Table 6

 

 

 

Logistics Network

5: Solution II ‐ Qua

6: Solution III ‐ Qua

Design for Rice Dis

antity of rice to be consumer 

 

  

antity of rice to beconsumer 

 

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

distributed from w

e distributed from w

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 1

warehouse to 

warehouse to 

es: esi

16

 

 

Page 19: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Jaringan

Selanjutgudang 17.44%.gudang sebagai

n optimal distribus

Gambar 

tnya,  solusi  optimmenunjukkan  ba

.  Pada  saat  yang ke  lokasi  konsummana yang diperlih

i beras diberikan p

8: Jaringan distrib

al dalam  hal  jumlahwa  biaya  total sama,  jumlah  op

men,  biaya  total  trhatkan berturut‐tu

pada Gambar 8. 

busi beras yang opt

ah  beras  yang diktransportasi  dapaptimal  beras  untuansportasinya merut pada Gambar 9

 

timal 

kirim  dari  pemasokat  diturunkan  sebeuk  didistribusikan nurun  sebesar  5.69 dan 10. 

L

k  ke esar dari 68%, 

The optimiz

Further,  thsupplier  to reduced by from  the  wtransportat

Logistics Network

zed network for ric

Figure 8: O

e  optimal  solutiothe  warehouses 17.44%. At the sawarehouses  to  thion cost by 5.68%, 

Design for Rice Dis

e distribution is sh

Optimized rice dist

n  for  the  amountsuggests  that  thme time, the optimhe  consumer  distas shown by Figur

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

own in Figure 8. 

ribution network 

t  of  rice  to  be  dee  total  transportamal amount of ricetribution  points  hes 9 and 10 respec

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 1

 

elivered  from  theation  cost  can  bee to be distributedhas  reduced  totalctively. 

es: esi

17

e e d l 

Page 20: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Gambar

 

Gambarpendist

 

10000

20000

30000

40000

50000

0

300000

600000

900000

1200000

1500000

r 9: Jumlah beras o

r 10: Jumlah berasribusian 

0

000

000

000

000

000

W1 W2 W3

S1 S1 S1

Jumlah yang

0

0

0

0

0

0

C1 C2 C3 C4

Jumlah yang

optimal untuk diki

s yang optimal unt

W1 W2 W3 W1 W

S2 S2 S2 S3 S

g disuplai (kg) dan 

Opt I Opt II

C5 C6 C7 C8 C

g dikirim (kg) ke lodisalurkan

W1 W2

rim dari pemasok 

uk dikirim dari gud

W2 W3 W1 W2 W3

3 S3 S4 S4 S4

dikirim ke gudang

Opt III

C9 C10 C11 C12 C13

kasi konsumen untn

W3

 ke gudang 

 dang ke lokasi‐loka

C14

tuk 

S = PemasoC = PelanggW = GudangOpt = Komboptimal jumberas untukdikirim daripemasok kegudang

S = PemasoC = PelanggW = Gudan

L

asi 

Figure 9: Op

 

Figure 10: Odistribution

 

0

1000000

2000000

3000000

4000000

5000000

0

300000

600000

900000

1200000

1500000

C

k gan g binasi mlah k  e 

ok gan ng 

Logistics Network

ptimal amount of r

Optimized amountn points 

W1 W2 W3 W1

S1 S1 S1 S2

Supply qtran

Opt

C1 C2 C3 C4 C5

Delivery quanti

W1

Design for Rice Dis

rice to be sent from

t of rice to be sent 

W2 W3 W1 W2 W

S2 S2 S3 S3 S

quantity (kg) that snsported to wareh

t I Opt II Op

C6 C7 C8 C9 C

ty (kg) to consumedistributed

1 W2 W

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

m supplier to ware

from warehouses 

W3 W1 W2 W3

S3 S4 S4 S4

should be ouse

pt III

10 C11 C12 C13 C14

er locations to be 

W3

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 1

 ehouse 

  to consumer 

S = Suppliers C = Customers W = WarehousesOpt = Optimal combination of rice quantity to be transported from supplier towarehouse

S = Suppliers C = Customers W = Warehouse

es: esi

18

s

 

es 

Page 21: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

KesPenelitiberas dpengirimuntuk  kdan  totmenunjdengan dalam  lumum dIndonesdan dipdan  diagudang,mengandan Sulaterkait ddan  jumendap

simpulanan  ini memberikani Makassar. Tujuaman beras dari pekonsumen. Permastal  biaya  logistikukkan  bahwa mowaktu  komputasingkup  sebuah modan dapat diadaptsia. Sebagai tambaperluas dengan meaplikasikan  pada  s,  dan  konsumennalisa keseluruhan awesi Barat (Sulsedengan aliran berauga  menggunakapatkan solusi. 

n

n model matematin dari model adalemasok  ke  gudangsalahan  ini diselesa  dapat  dikurangidel  yang  diusulkasi  yang  dapat  diteodel  optimasi  dentasi pada permasahan, model optimaemasukkan elemensistem  logistik  ya  akhir.  Penelitiajaringan operasi lo

elbar), dan mensimas dari daerah yanan  pendekatan 

ka untuk permasaah untuk mendapg, dan dari  gudangaikan  sampai didai  secara  signifikan mampu mendaerima.  Meskipun ngan  3  tingkat, moalahan  jaringan  logasi yang diusulkan n  lain  yang  sesuai ng  melibatkan  lebn  selanjutnya  akogistik beras di wilmulasikan pengaruhng berlebih ke daebi‐level  robust 

lahan  jaringan  logatkan biaya minimg  ke  lokasi penyaluapatkan  solusi optin.  Hasil  perhitunpatkan  solusi  optimodel  yang  disajodel  tersebut  bersgistik  yang berbedini dapat ditingkatdalam  sistem  logbih  banyak  pemakan  dilakukan  unayah Sulawesi Selah berbagai aspek yerah yang kekurangoptimisation  un

L

Concistik mum uran imal ngan imal ikan sifat a di tkan istik sok, ntuk atan yang gan, ntuk 

This study pMakassar.  Ttransportingthe  consumtotal  logistithe  proposcomputatiooptimizationetwork prcan  be  impsystems  ansuppliers,  wconducted Sulawesi anof  rice  flowrobust optim

 

 

 

 

 

 

 

Logistics Network

clusion

presents a mathemThe  objective  of g rice from the supmer distribution  locs  cost  is  reduceded model  is  able onal time. Althoughn model,  they  areoblems within  Indproved  and  extend we  apply modewarehouses,  and  oto  analyse  the  e

nd West Sulawesi (Sw  from  the  surplusmisation approach

Design for Rice Dis

matical model of tthe  model  is  to  fppliers to the warecations.  The  probd  significantly. Theto  generate  opti

h the model  is pree  generic  and  canonesia.  In additionnded  to  include  oel  to  other  logisticother  downstreamentire  network  of Sulselbar), and sims areas  to  the defi for the solutioning

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

he rice  logistics nefind  the  minimumhouses, and from tlem  is  solved  to  oe  computational  remal  solutions  withesented  in the contn  be  adapted  for n,  the proposed oother  relevant  eles  systems  involvinm  customers.  Furtf rice  logistics  opmulate the effects ocit areas and  to ag. 

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 1

etwork problem  inm  logistics  cost  ofthe warehouses tooptimality  and  theesults  suggest  thathin  an  acceptabletext of a 3echelondifferent  logisticsptimisation modelments  of  logisticsng more  upstreamther  study  will  beerations  in  Southof relevant aspectsalso  take a bi‐level

es: esi

19

n f o e t e n s l s m e h s l 

Page 22: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

Ref• BergeA decisi

•  BULOwwwbu

•  FisherBusines

• Georgdesign Omega,

• Goets(Eds),  SSoftwar

• Kaudeautomo

• Klibi, Wsupply cVol. 203

•  NickeSpectruA.Q.  (20Spectru

• Schwalead  tim231–253

ferensi

r, P.D., Gerstenfeldon analysis approa

OG  (n.d.),  Persoulog.co.id.  

r, M.  (1997),  “Whs Review, March‐A

giadis, M.C., Tsiakiof  supply  chain  n Vol. 39, pp. 254–2

chalckx, M. (2000)Supply  Chain  Mare and Case Studies

er, S. and Meyer, Hotive manufacturer

W., Martel, A. andchain networks: a c3 No. 2, pp. 283–29

el,  S.  and  Saldanhm, Vol. 31 No. 3, 009),  “A  strategicm, Vol. 31 No. 3, p

arz, L.B. and Weng,me  uncertainty  on 3.  

d, A. and Zeng, A.Zach”, Omega, Vol. 3

nal  communicatio

hat  is  the  right  suApril, pp. 1‐10.  

is,  P.,  Longinidis, Pnetworks  under  u272.  

, “Strategic networnagement  and  As, Berlin, Springer, 

H. (2009), “Strategr”, OR Spectrum, Vo

d Guitouni, A. (201critical review”, Eu93.  

ha‐da‐Gama,  F.  (2pp. 461‐463. • Sac  and  tactical  modpp. 573‐599.  

, Z.K. (2000), “The safety  stock”,  Jou

Z. (2004), “How ma32, pp. 9–15.  

ons  and  informa

pply  chain  for  you

P. and  Sofioglou, Mncertain  transient

rk planning”, In StaAdvanced  Planningpp. 79–95.  

ic network planninol. 31 No. 3, pp. 50

10), “The design ofropean Journal of 

2009),  “Logistics alema, M.I.G., Povodel  for  closed‐loo

design of a JIT supurnal  of  Business 

any suppliers are b

ation  retrieved  f

ur  product?”, Harv

M.K.  (2011),  “Optit  demand  variatio

adtler, H. and Kilgeg:  Concepts,  Mod

ng for an internatio07‐532.  

f robust value‐creaOperational Resea

network  design”, oa, A.P.B. and Novp  supply  chains”, 

ply chain: the effecLogistics, Vol.  21, 

L

Referest? 

from 

vard 

imal ons”, 

er, C. dels, 

onal 

ating arch, 

OR vais, OR 

ct of pp. 

• Berger, P.A decision a

•  BULOG wwwbulog.

•  Fisher, MBusiness Re

• Georgiadidesign  of  sOmega, Vol

• Goetschal(Eds),  SuppSoftware an

• Kauder, Sautomotive

• Klibi, W., supply chainVol. 203 No

•  Nickel,  SSpectrum, VA.Q.  (2009)Spectrum, V

• Schwarz, Llead  time  u231–253.  

Logistics Network

rences

.D., Gerstenfeld, A.analysis approach”

(n.d.),  Personal co.id.  

M.  (1997),  “What  ieview, March‐April,

is, M.C., Tsiakis, Psupply  chain  netw. 39, pp. 254–272. 

lckx, M. (2000), “Stply  Chain  Managend Case Studies, Be

. and Meyer, H. (2e manufacturer”, O

Martel, A. and Gun networks: a critico. 2, pp. 283–293.  

S.  and  Saldanha‐dVol. 31 No. 3, pp. ),  “A  strategic  anVol. 31 No. 3, pp. 5

L.B. and Weng, Z.Kuncertainty  on  saf

Design for Rice Dis

. and Zeng, A.Z. (20, Omega, Vol. 32, p

communications 

s  the  right  supply, pp. 1‐10.  

P.,  Longinidis,  P.  anworks  under  uncer 

trategic network pement  and  Advaerlin, Springer, pp. 

2009), “Strategic neR Spectrum, Vol. 3

uitouni, A. (2010), “cal review”, Europe

da‐Gama,  F.  (2009461‐463. • Salemd  tactical  model 73‐599.  

K. (2000), “The desifety  stock”,  Journa

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

004), “How many spp. 9–15.  

and  information

y  chain  for  your  p

nd  Sofioglou, M.Krtain  transient  de

lanning”, In Stadtlenced  Planning:  C79–95.  

etwork planning fo31 No. 3, pp. 507‐53

“The design of robean Journal of Ope

9),  “Logistics  netwma, M.I.G., Povoa, Afor  closed‐loop  su

gn of a JIT supply cal  of  Business  Log

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 2

suppliers are best?

n  retrieved  from

roduct?”, Harvard

.  (2011),  “Optimalmand  variations”,

er, H. and Kilger, C.Concepts,  Models,

or an international32.  

bust value‐creatingerational Research,

work  design”,  ORA.P.B. and Novais,upply  chains”,  OR

chain: the effect ofistics, Vol.  21,  pp.

es: esi

20

l , 

. , 

g , 

R , R 

f . 

Page 23: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

• VanHostochast95, pp. 

• Yildiz,design”,

  

 

outum, G.J., Inderftic multi‐echelon s1–23.  

, H., Yoon,  J., Tallu, Decision Sciences

furth, K. and Zijm, Wsystems”, Europea

uri, S. and Ho, W. s, Vol. 47 No. 4, pp

W.H.J. (1996), “Maan  Journal of Oper

(2016),  “Reliable . 661‐698.  

aterials coordinatiorational Research, 

supply chain netw

L

on in Vol. 

work 

• VanHoutustochastic m95, pp. 1–23

• Yildiz, H.,design”, De

  

 

Logistics Network

um, G.J., Inderfurthmulti‐echelon syste3.  

 Yoon,  J., Talluri, Scision Sciences, Vo

Design for Rice Dis

h, K. and Zijm, W.Hems”, European  Jo

S. and Ho, W.  (20ol. 47 No. 4, pp. 661

TLI – Asia Pacificstribution in Makas

.J. (1996), “Materiournal of Operatio

016), “Reliable  sup1‐698.  

c Whitepaper Seriessar, South Sulawe

Halaman / Page 2

als coordination inonal Research, Vol.

ply  chain network

es: esi

21

n . 

Page 24: BORATORS: SUPPORTED BY · pat diterima. ci: Optimasi jaring ... tahun. setiap t sebaikn ... engolahannya, dst ang tas pertanian yang r penduduk, perm leh sebab itu, p aan, terlebih

 

The LogiNationa21 Heng  

Tel: (65)Email: tl

istics Institute – Asl University of Singg Mui Keng Terrace

) 6516 4842    Fax:[email protected]

sia Pacific gapore e, #04‐01, Singapor

 (65) 6775 3391 g   URL: www.tliap

re 119613 

.nus.edu.sg 

AA Collaboration Bettween