badan penelitian dan pengembangan · pdf filebangunan bendung sadap untuk menampung mata air...

LAPORAN KINERJA

BADAN PENELITIAN DAN

PENGEMBANGAN PERTANIAN TAHUN 2016

BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN KEMENTERIAN PERTANIAN

2016

KATA PENGANTAR

Laporan Kinerja (Lakin) Balitbangtan Tahun 2016 ini merupakan salah satu bentuk pertanggungjawaban

kinerja Balitbangtan dalam mendukung pemerintahan yang berdaya guna, berhasil guna, bersih dan

bertanggung jawab, sesuai dengan Peraturan

Presiden Republik Indonesia Nomor 29 Tahun 2014 tentang Sistem Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah,

serta Peraturan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi Republik Indonesia Nomor 53

Tahun 2014 tentang Petunjuk Teknis Perjanjian Kinerja, Pelaporan Kinerja, dan Tata Cara Reviu Atas Laporan

Kinerja Instansi Pemerintah.

Laporan Kinerja Balitbangtan ini disusun berdasarkan indikator-indikator yang telah ditetapkan pada Rencana Strategis 2015-2019 dengan melaksanakan 1

(satu) program utama Balitbangtan yang kemudian dijabarkan menjadi 1 (satu) sasaran dan diukur dengan 9 (sembilan) indikator kinerja sasaran. Secara

operasional, kegiatan untuk mencapai sasaran tersebut dilaksanakan oleh

Pusat/Puslitbang/Balai Besar/Balai Penelitian/Loka Penelitian lingkup Badan Litbang Pertanian yang melaksanakan penelitian dan pengembangan pertanian

strategis nasional, serta Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) yang melaksanakan kegiatan litbang pertanian spesifik lokasi di seluruh propinsi di

Indonesia.

Diharapkan Lakin Balitbangtan Tahun 2016 ini dapat bermanfaat sebagai acuan dalam pengambilan kebijakan program dan umpan balik dalam memperbaiki dan

meningkatkan kinerja Balitbangtan selanjutnya.

Jakarta, Februari 2017

Kepala Badan,

Dr. Ir. Muhammad Syakir, MS

ii

DAFTAR ISI

Hal.

KATA PENGANTAR ............................................................................ i

DAFTAR ISI ........................................................................................ ii

DAFTAR TABEL .................................................................................... iii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................. iv

DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... viii

IKHTISAR EKSEKUTIF ......................................................................... ix

BAB I. PENDAHULUAN ................................................................... 1

BAB II. PERENCANAAN DAN PERJANJIAN KINERJA ............................. 7

2.1. Visi ............................................................................... 7

2.2. Misi ............................................................................... 8

2.3. Tujuan ........................................................................... 8

2.4. Sasaran Program ........................................................... 8

2.5. Program Balitbangtan ................................................... 9

2.6. Kegiatan Balitbangtan ................................................... 10

2.7. Perjanjian Kinerja Tahun 2016 ....................................... 11

BAB III. AKUNTABILITAS KINERJA ......................................................... 13

3.1. Pengukuran Capaian Kinerja Tahun 2016 ........................ 13

3.2. Analisis Capaian Kinerja ................................................... 15

3.3. Akuntabilitas Keuangan (Unaudited) ................................. 74

BAB IV. PENUTUP ............................................................................... 81

LAMPIRAN ........................................................................................... 82

iii

DAFTAR TABEL

Hal.

Tabel 1. Perkembangan Komposisi Tenaga Fungsional Balitbangtan

Tahun 2012-2016 ................................................................. 3

Tabel 2. Keterkaitan Visi, Misi, Tujuan dan Sasaran Program ................. 8

Tabel 3. Sasaran Program dan Indikator Kinerja Program Balitbangtan

2015-2019 ........................................................................... 9

Tabel 4. PK Balitbangtan 2016 (Awal dan Revisi) .................................. 12

Tabel 5. Capaian Kinerja Indikator Sasaran RPJMN Balitbangtan

Tahun 2016 .......................................................................... 13

Tabel 6. Capaian Mendukung IKU Ke-1 .............................................. 16

Tabel 7. Keragaan Galur Harapan Unggul Tanaman di Tahun 2016 ....... 16

Tabel 8. Capaian Mendukung IKU Ke-2 .............................................. 36

Tabel 9. Capaian IKK Mendukung IKU Ke-6 ......................................... 61

Tabel 10. Capaian IKK Mendukung IKU Ke-7 ......................................... 65

Tabel 11. Rekapitulasi Penyebaran Benih Sayuran Generatif, Kentang dan Bawang Merah ............................................................... 71

Tabel 12. Revisi Target dan Pagu PNBP ................................................ 77

Tabel 13. Satker dengan Realisasi PNBP Rendah ................................... 78

iv

DAFTAR GAMBAR

Hal.

Gambar 1. Komposisi tenaga fungsional Balitbangtan, Tahun 2016 ........ 2

Gambar 2. Perkembangan SDM Balitbangtan menurut Pendidikan,

Tahun 2012-2016 ............................................................ 3

Gambar 3. Perkembangan Petugas Belajar Balitbangtan Tahun

2006-2016 ...................................................................... 4

Gambar 4. VUB Bawang Merah Violetta Agrihorti 1 (kiri) VUB Cabai Merah Besar Inata Agrihorti (kanan) .................................. 18

Gambar 5. Perbandingan Penampilan Bentuk Beberapa Varietas Umbi Kentang 2) Dayang Sumbi, 6) Granola, 7) Atlantik,

8) Katahdin, 9) SP 951 ........................................................ 18

Gambar 6. Mentimun Hibrida Varietas Litsa 2 ........................................ 18

Gambar 7. Keragaan buah VUB Pepaya Dapina Agrihorti ....................... 19

Gambar 8. VUB Mangga Gadung 221 ................................................... 19

Gambar 9. VUB Jeruk Pamindo ……………………………………..………………… 20

Gambar 10. Keragaan VUB Krisan: Reena Agrihort, Zarina Agrihort, Safira Agrihort, Padmini Agrihort, Yozita Agrihort (dari kiri ke

kanan) ............................................................................... 21

Gambar 11. Penampilan Varietas Unggul Tebu Lokal Kerinci .................... 22

Gambar 12. Jet 1 Agribun (kiri) dan Jet 2 Agribun (kanan) ...................... 23

Gambar 13. VUB Sisal H 11649 .............................................................. 23

Gambar 14. VUB Kelapa Sri Gemilang..................................................... 24

Gambar 15. Tanaman Kelapa Puan Kalianda (kiri) dan Keragaman Warna Buah Kelapa Puan Kalianda (kanan) ..................................... 24

Gambar 16. Daun, Buah, Biji dan Fuli Pala Fak-Fak (Atas), dan Daun,

Buah dan Biji Pala Banda (Bawah)....................................... 25

v

Gambar 17. Serai Dapur Sitralina 1 Agribun ……….................................. 25

Gambar 18. VUB Temulawak Xanthorina 1 dan Xanthorina........................ 26

Gambar 19. Penampilan Pertanaman Kakao BL 50.................................. 26

Gambar 20. Keragaan Padi Varietas Inpari 42 Agritan GSR...................... 27

Gambar 21. Keragaan Padi Varietas Inpari 43 Agritan GSR (kiri) dan

Inpari 44 Agritan (kanan)................................................... 28

Gambar 22. VUB Inpago 12 Agritan….................................................... 28

Gambar 23. Keragaan VUB Inpago IPB 9 G........................................... . 29

Gambar 24. Keragaan VUB Unsoed Parimas........................................... 29

Gambar 25. Keragaan jagung hibrida varietas JH 37.............................. . 30

Gambar 26. Keragaan jagung hibrida varietas JH 47.............................. . 31

Gambar 27. Keragaan jagung komposit varietas Srikandi Kuning 2......... . 31

Gambar 28. Keragaan VUB Deja 1…...................................................... 32

Gambar 29. Keragaan VUB Deja 2…...................................................... 32

Gambar 30. Keragaan VUB Detap 1....................................................... 33

Gambar 31. Keragaan Tanaman dan Biji Kedelai Varietas Devon 2.......... . 33

Gambar 32. Keragaan Gandum Varietas GURI 6.................................... . 34

Gambar33. Keragaan VUB Sorgum SOPER 6 Agritan......................... . 34

Gambar 34. Keragaan Kacang Hijau Varietas Vima 4 (kiri) dan Vima 5 (kanan)…........................................................................ .. 35

Gambar 35. Keragaan Ubijalar Varietas Patting 1 (kiri) dan Patting 2 (kanan)............................................................................. 35

Gambar 36. Katam Terpadu Modern versi 2.5......................................... 38

Gambar 37. Bangunan bendung Sadap Untuk Menampung Mata Air di Desa Limampoccoe, Kec. Cenrana, Kab. Maros, Sulawesi

vi

Selatan .............................................................................. 38

Gambar 38. Model Pengelolaan Air Terintegrasi Di Lahan Rawa ............... 39

Gambar 39. Mesin Untuk Penyiapan Lahan Rawa Pasang Surut............... 40

Gambar 40. Mesin Tanam Padi Jajar Legowo Tipe Mini............................ 40

Gambar 41. Mesin Panen Jagung Tipe Kombinasi.................................... 41

Gambar 42. Alsin untuk Penerapan Core Sampling......... ......................... 42

Gambar 43. Kegiatan Penelitian Pemanfaatan Bahan Amelioran pada Budidaya Bawang Merah di Lahan Gambut........................... 44

Gambar 44. Ekstrak Nabati Yang Bersifat Repelen Terhadap Vektor Virus Kuning............................................................................... 45

Gambar 45. Eksplan Tunas Salak yang telah berinisiasi pada media IP2.. . 45

Gambar 46. Teknologi perbanyakan gerbera secara in vitro..................... 46

Gambar 47. Pita DNA spesifik citrumelo dan JC diproduksi oleh Primer RAPD ...................................................................... 47

Gambar 48. Proses HWT pada 52ºC Selama 30 Menit (Kiri), Pesemaian

Benih Bud Chip Pada Pengujian Daya Mengecambah............ 48

Gambar 49. Keragaan Tanaman Tebu Sebelum Tebang........................... 48

Gambar 50. Tanaman Crotalaria juncea (kiri) dan Bintil akar C. juncea dan

Koloni Rhizobia juncea (kanan)..................................... ...... 49

Gambar 51. Beberapa Telur Dasynus piperis yang terparasit oleh Anastatus

dasyni pada Pertanaman Lada di Bangka............... .............. 51

Gambar 52. Kelapa Terserang Penyakit Layu Kalimantan (ke-1 dan ke-2 dari kiri), Pembakaran Batang Kelapa Yang Baru ditebang .... 53

Gambar 53. Pertanaman Padi Gogo dengan Pupuk Organik dan Hayati.... 54

Gambar 54. Peta penyebaran Peronosclerospora spp. di Indonesia.......... 57

Gambar 55. Keragaan tanaman kacang tanah pada umur mendekati

panen di Laipori (kiri) dan umur 65 HST di Pamboto Njara, Sumba Timur NTT ............................................................. 59

vii

Gambar 56. Perbandingan Realisasi Capaian Kinerja 9 IKU Balitbangtan

selama 5 tahun terakhir (2015 – 2016) ............................... 67

Gambar 57. Grafik Persentase Capaian Tahun 2015 dan 2016 terhadap

Renstra 2015 – 2019.......................................................... 68

Gambar 58. Peneliti Berprestasi............................................................. 72

viii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Struktur Organisasi Balitbangtan

Lampiran 2. Daftar Laboratorium Lingkup Balitbangtan Yang Sudah Berstatus Akreditasi

Lampiran 3. Data Kebun Percobaan Lingkup Balitbangtan

Lampiran 4. Target dan Alokasi Anggaran dari Sasaran Program dan Indikator

Kinerja Balitbangtan 2015-2019

Lampiran 5. Format Dan Monev Triwulanan

Lampiran 6. Perbandingan capaian 2016 dengan Capaian 2012-2015 dan

Target 2015-2019

Lampiran 7. Revisi Perjanjian Kinerja (PK) Balitbangtan 2016

ix

IKHTISAR EKSEKUTIF

Dalam rangka menjamin pelaksanaan program penelitian dan pengembangan pertanian yang konsisten dan kontinyu, Badan Penelitian dan Pengembangan

Pertanian (Balitbangtan) telah menetapkan Rencana Strategis 2015 – 2019.

Rencana Strategis ini dilaksanakan dengan mengacu kepada Undang Undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem Perencanaan Pembangunan Nasional;

Rencana Pembangunan Pertanian Jangka Panjang 2005-2025; Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Tahun 2015-2019; dan

Renstra Kementerian Pertanian Tahun 2015-2019. Renstra Balitbangtan merupakan dokumen perencanaan yang berisikan visi, misi, tujuan, sasaran

strategis, kebijakan, strategi, program, dan kegiatan penelitian dan

pengembangan pembangunan pertanian yang akan dilaksanakan oleh Balitbangtan selama lima tahun ke depan (2015-2019). Agar Balitbangtan dapat

senantiasa eksis, antisipatif dan inovatif, dalam dokumen ini pula, ditetapkanlah visi Balitbangtan ke depan yaitu : “Menjadi Lembaga Penelitian Terkemuka

Penghasil Teknologi dan Inovasi Pertanian Modern Untuk Mewujudkan

Kedaulatan Pangan dan Kesejahteraan Petani”.

Dalam rangka mendukung pelaksanaan program Kementerian Pertanian,

Balitbangtan menetapkan program utama pada periode 2015-2019 yang diarahkan untuk penciptaan teknologi dan inovasi pertanian bioindustri

berkelanjutan. Oleh karena itu, Balitbangtan menetapkan kebijakan alokasi

sumber daya litbang menurut fokus komoditas yang terdiri sebelas komoditi yang ditetapkan oleh Kementerian Pertanian, yakni : (1). Bahan Makanan Pokok

Nasional: Padi, Jagung, Kedelai, Gula, Daging, Telur dan Susu; (2) Bahan makanan pokok lokal: sagu, jagung, umbi-umbian (ubi kayu, ubi jalar); (3) Produk pertanian

penting pengendali inflasi: cabai, bawang merah, bawang putih; (4) Bahan baku industri (konvensional): sawit, karet, kakao, kopi, lada, pala, teh, susu, ubi kayu;

(5) Bahan baku industri: sorgum, gandum, tanaman obat, minyak atsiri, (6) Produk

industri pertanian (prospektif): aneka tepung dan jamu; (7) Produk energi pertanian (prospektif): biodiesel, bioetanol, biogas; dan (8) Produk pertanian

berorientasi ekspor dan subtitusi impor: buah-buahan (nanas, manggis, salak, mangga, jeruk), kambing/domba, unggas lokal, babi, florikultura. Dalam delapan

kelompok produk tersebut, terdapat tujuh komoditas yang ditetapkan sebagai

komoditas strategis, yakni padi, jagung, kedelai, gula, daging sapi/kerbau, cabai merah, dan bawang merah, kemudian Kementerian Pertanian menambahkan 4

komoditas lainnya yaitu kelapa sawit, kopi, kakao, dan karet.

Sesuai dengan organisasi Balitbangtan, program Balitbangtan untuk periode 2015-

2019 terdiri dari 5 kegiatan, yaitu sebagai berikut: (1) Kegiatan Strategis Litbang Tanaman Pangan; (2) Kegiatan Strategis Litbang Hortikultura; (3) Program

Strategis Litbang Tanaman Perkebunan; (4) Kegiatan Strategis Litbang

Peternakan; dan (5) Corporate Program. Sementara itu, berdasarkan Perjanjian

x

Kinerja Balitbangtan Tahun 2016, Balitbangtan mempunyai 1 (satu) sasaran strategis dan 9 (sembilan) Indikator Kinerja yang digunakan sebagai parameter

pengukuran realisasi capaian setiap sasaran, yaitu (1) Jumlah Varietas

(Galur/Klon) Unggul Baru; (2) Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian; (3) Jumlah model pengembangan inovasi pertanian; (4) Jumlah Taman

Sains Pertanian (TSP); (5) Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP); (6) Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian; (7) Jumlah benih sumber

tanaman; (8) Jumlah bibit sumber ternak dan (9) Jumlah teknologi yang didiseminasikan ke pengguna. Target untuk 9 indikator sasaran tersebut, secara

umum telah tercapai dan melebihi target yang ditetapkan dengan kisaran

prosentase capaian antara 126,59 %(sangat berhasil).

Pencapaian kinerja akuntabilitas bidang keuangan per 31 Desember 2016,

anggaran Balitbangtan telah direalisasikan sebesar 91,24%. Rata-rata realisasi anggaran per eselon-2 lingkup Balitbangtan menunjukkan hasil yang cukup baik,

yaitu di atas 91,03%. Sedangkan realisasi Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP)

untuk periode yang berakhir pada 30 November 2016 mencapai 140,56% dari estimasi pendapatan yang ditetapkan. Walau secara umum target yang ditetapkan

telah terpenuhi namun dalam pelaksanaan kegiatan tidaklah selalu berjalan mulus. Masih banyak kendala teknis maupun non teknis yang dihadapi dalam pelaksanaan

kegiatan Balitbangtan. Namun, agar sasaran tetap tercapai, langkah antisipatif telah diupayakan oleh seluruh jajaran Balitbangtan dengan mengoptimalkan

seluruh potensi dan kemampuan yang dimiliki agar seluruh kegiatan dapat berjalan

dengan optimal.

Laporan Kinerja Tahun 2016

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 1

BAB I. PENDAHULUAN

Balitbangtan merupakan leading institution dalam pengembangan pertanian di

Indonesia menuju modern agriculture, yang menuntut perlunya inovasi yang responsif terhadap dinamika iklim berbasis biosains, bioenjinering dan aplikasi IT

dengan memanfaatkan advance techonology (teknologi nano, bioteknologi, iradiasi, bioinformatika dan bioprosesing).

Perkembangan organisasi Balitbangtan yang dilaksanakan secara berkelanjutan dan disesuaikan dengan dinamika tuntutan perubahan lingkungan strategis

Litbang Pertanian berperan penting dalam mendukung pencapaian visi dan misi

Balitbangtan. Kebijakan yang bertujuan untuk mewujudkan organisasi pemerintah yang efektif dan efisien telah dilakukan melalui penerbitan dua peraturan

perundangan yaitu Peraturan Presiden RI No. 7 Tahun 2015 tentang organisasi Kementerian Negara dan Peraturan Presiden Nomor 45 Tahun 2015 tentang

Kementerian Pertanian.

Menindaklanjuti kebijakan tersebut, Menteri Pertanian menetapkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 43/Permentan/OT.010/8/2015 tentang Organisasi dan

Tata Kerja Kementerian Pertanian. Struktur Organisasi Balitbangtan tahun 2016 terdiri atas jajaran eselon II yang meliputi: (1) Sekretariat Badan; (2) Pusat

Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan; (3) Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura; (4) Pusat Penelitian dan Pengembangan

Perkebunan; (5) Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan; (6) Balai Besar

Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian; (7) Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian; (8) Balai Besar Penelitian dan

Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik Pertanian; (9) Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian; (10) Balai Besar Penelitian

Tanaman Padi; (11) Balai Besar Penelitian Veteriner; dan (12) Balai Besar

Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. Berdasarkan Permentan tersebut Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian dan Pusat Perpustakaan

dan Penyebaran Teknologi Pertanian bertanggung kepada Menteri Pertanian melalui Sekretariat Jenderal. Bagan organisasi dapat dilihat pada lampiran 1.

Selain itu organisasi Balitbangtan juga mengalami perubahan yaitu pengalihan

fungsi Balai Pengujian Mutu Alat dan Mesin Pertanian (BPMA) yang semula berkedudukan dibawah Direktorat Mutu dan Standardisasi, Direktorat Jenderal

Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian (PPHP) ke Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, ditetapkan melalui Keputusan Menteri Pertanian

Republik Indonesia Nomor 693/Kpts/OT.010/12/2015 tentang Pengalihan kedudukan Balai Pengujian Mutu Alat dan Mesin Pertanian. Pengalihan tersebut

dimaksudkan dalam rangka meningkatkan efektifitas tugas dan fungsi BPMA yaitu

melaksanakan pengujian mutu alat dan mesin pertanian. Sedangkan pengawasan peredaran dan pemberian sertifikasi alat dan mesin pertanian akan dilaksanakan

oleh Direktorat Alat dan Mesin Pertanian, Direktorat Jenderal Prasaranan dan



Sarana Pertanian. Terhadap pengalihan pelaksanaan pengujian BPMA tidak merubah tugas dan fungsi Balitbangtan.

Pengalihan kedudukan BPMA ditetapkan berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian

Nomor 12/Permentan/OT.010/4/2016 tentang Organisasi dan Tata Kerja Balai Pengujian Mutu Alat dan Mesin Pertanian dengan susunan organisasi yang terdiri

dari : 1) Kepala, 2) Bagian Tata Usaha, 3) Bidang Program dan Evaluasi, 4) Bidang Kerjasama dan Pendayagunaan Hasil Perekayasaan dan Pengujian, 5) Bidang

Standardisasi dan Pengujian Alat dan Mesin Pertanian (Penambahan Eselon III) yang terdiri atas Seksi Standardisasi Alat dan Mesin Pertanian (Penambahan Eselon

IV) dan Seksi Pengujian Alat dan Mesin Pertanian (Penambahan Eselon IV), serta

6) Kelompok Jabatan Fungsional.

Tupoksi Balitbangtan dijalankan dengan dukungan seluruh sumberdaya yang ada,

termasuk sumberdaya yang paling berharga yaitu sumberdaya manusia (SDM). Jumlah SDM Balitbangtan per Desember 2016 sebanyak 7.037 orang atau 35,5%

dari total SDM Kementerian Pertanian yang berjumlah 19.822 orang. Berdasarkan

bidang tugasnya, SDM Balitbangtan pada tahun 2016 terdiri atas tenaga fungsional tertentu sebanyak 3.020 orang (43%), dan tenaga pendukung penelitian 4.017

orang (57%). Tenaga fungsional tertentu ini sebagian besar adalah peneliti sejumlah 1.807 orang (60%). Komposisi tenaga fungsional tertentu pada tahun

2016 disajikan pada Gambar 1 berikut.

Gambar 1. Komposisi Tenaga Fungsional Balitbangtan, Tahun 2016

Adapun perkembangan jumlah tenaga fungsional dalam lima tahun terakhir (dari tahun 2012–2016) disajikan pada Tabel 1.



Tabel 1. Perkembangan Komposisi Tenaga Fungsional Balitbangtan Tahun 2012

– 2016

No Jabatan Fungsional 2012 2013 2014 2015 2016

1 Peneliti 1.628 1.650 1.780 1.859 1.807

2 Perekayasa 37 41 40 40 36

3 Penyuluh 227 248 291 330 354

4 Teknisi Litkayasa 529 587 549 593 565

5 Pustakawan 88 90 98 99 103

6 Pranata Komputer 6 8 10 11 40

7 Arsiparis 27 31 43 48 50

8 Perencana 2 2 2 2 1

9 Analis Kepegawaian 5 11 14 15 2

10 Pranata Humas 3 9 15 20 2

11 Fungsional Umum dan struktural 5.113 4.446 4.451 4.499 4.075

12 Statistik 2 2 2 2 1

13 Fungsinal Tertentu Lainnya 7 1

Jumlah 7.694 7.156 7.338 7.525 7.037

Sumber data : Statistik Balitbangtan, data diolah, Desember 2016

Di sisi lain, jumlah tenaga fungsional pendukung menurun drastis, dari 7.525 orang

pada tahun 2015 menjadi 7.037 orang pada tahun 2016 (Tabel 1). Hal ini disebabkan oleh penerimaan SDM yang makin terbatas (zero growth) dan

sentralistik.

Perkembangan komposisi SDM Balitbangtan menurut tingkat pendidikan dalam lima tahun terakhir disajikan pada Gambar 2.

Gambar 2. Perkembangan SDM Balitbangtan menurut pendidikan, Tahun 2012-2016

406 467 501 510 496

1093 1085 1128 1150 1077

1994 1882 1907 1946 1925

42353970 3928 3910

3539

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

2012 2013 2014 2015 2016

S3 S2 S1 <S1



Peningkatan kompetensi SDM antara lain dilaksanakan dengan penugasan pegawai untuk tugas belajar di berbagai perguruan tinggi dalam dan luar negeri.

Dalam kurun waktu 2012-2016 jumlah pegawai Balitbangtan cenderung

mengalami penurunan, namun pada tahun 2014-2015 mengalami kenaikan yang cukup signifikan, dengan pendidikan S3, S2 dan S1 terutama terjadi kenaikan

pegawai.

Petugas belajar Balitbangtan dalam kurun waktu 2006-2016 disajikan pada

Gambar 3. Pada tahun 2013, 2014 dan 2016 terlihat ada peningkatan jumlah petugas belajar luar negeri. Hal ini karena Balitbangtan mengalokasikan

peningkatan kompetensi SDM selain melalui anggaran APBN Murni juga melalui

Program Sustainable Management Agricultural Research and Technology Dissemination (SMARTD).

Gambar 3. Perkembangan Petugas Belajar Balitbangtan Tahun 2006-2016

Beberapa peneliti Balitbangtan telah mendapatkan gelar Profesor Riset, yang merupakan gelar tertinggi yang diberikan kepada para peneliti yang sudah

mencapai jenjang kepangkatan Peneliti Utama dengan angka kredit 1.050, sudah pernah menyampaikan orasi ilmiah serta telah menulis publikasi ilmiah

internasional minimal 2 judul. Sampai dengan tahun 2016, Balitbangtan telah mempunyai 125 Profesor Riset dengan bidang kepakaran antara lain Budidaya

Tanaman, Hama dan Penyakit Tanaman, Pemuliaan dan Genetika Tanaman, dan

Sistem Usaha Pertanian. Dari jumlah tersebut 65 diantaranya masih aktif, 54 telah purnabakti dan 6 telah meninggal.

Dalam mendukung tugas dan fungsi Balitbangtan sebagai lembaga penelitian, laboratorium merupakan salah satu sumberdaya yang sangat penting untuk

9788

74

48

142

75 58 65 5652 49

0 0 1 5 4 7 11

37 47 28 36

0

50

100

150

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

DN: 766 orangLN: 166 orang

DN LN



menunjang hasil kegiatan penelitian, keberhasilan dan mutu penelitian yang dihasilkan ditunjang oleh kelengkapan laboratorium yang berstandar baik

peralatan, SDM serta sistem pengendalian mutu yang memenuhi persyaratan

standar baku nasional dan internasional yaitu sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI ISO/IEC 19-17025:2005).

Balitbangtan memiliki 157 laboratorium yang tersebar pada satuan kerja yang berlokasi diseluruh provinsi. Jenis dan kemampuan laboratorium di masing-masing

satker beragam, kemampuan dan kapasitas selalu diupayakan meningkat secara bertahap. Sebanyak 49 laboratorium sudah mendapatkan sertifikat akreditasi SNI

ISO/IEC 19-17025:2005 dari Komite Akreditasi Nasional (KAN) yang berarti telah

mendapatkan pengakuan formal, baik nasional, regional dan internasional, dalam melaksanakan pengujian tertentu, 10 laboratorium dalam proses akreditasi, dan

98 laboratorium belum terakreditasi. Dengan demikian data analisis yang digunakan untuk menunjang penelitian telah terjamin mutunya dan hasil penelitian

terpercaya karena berasal dari data yang akurat, andal dan bermutu. Dengan

pengelolaan sesuai dengan standar baku secara terus menerus, maka mutu layanannya dapat dipertahankan secara berkelanjutan.

Sasaran jangka panjangnya, laboratorium Balitbangtan dapat menjadi laboratorium rujukan yang andal dan absah bagi laboratorium lainnya. Selain itu

juga dapat menjadi tempat untuk pelatihan, magang, dan pusat penelitian di bidangnya. Fasilitas laboratorium dapat dimanfaatkan secara optimal untuk

kepentingan nasional, dan kerjasama internasional dapat digiatkan dengan lebih

mudah. Sebagai laboratorium rujukan, dapat melakukan koordinasi uji profisiensi baik secara nasional, regional maupun internasional. Rincian daftar laboratorium

lingkup Balitbangtan yang sudah berstatus akreditasi dapat dilihat pada lampiran 2.

Selain laboratorium, Keberadaan KP pada Unit Kerja lingkup Balitbangtan bernilai

sangat strategis khususnya dalam mendukung mandat di bidang penelitian dan pengembangan pertanian. Upaya pendayagunaan KP telah dilakukan sejak tahun

2007 dengan memberikan pendanaan khusus untuk pengembangan sarana dan prasarana KP. Balitbangtan memiliki 119 KP dengan luas total sebesar 4.613,25

ha tersebar di 45 UPT. Secara umum kondisinya sangat bervariasi, baik luas, status

lahan, penggunaan dan pemanfaatan, maupun keragaannya. Kebun-kebun tersebut tersebar di berbagai wilayah pada kondisi agroklimat yang berbeda-beda

dengan ketinggian mulai dataran rendah sampai dengan dataran tinggi.

Keterbatasan sumberdaya yang teralokasi ke KP (seperti sumber daya manusia,

sarana, dan dana), sulitnya jangkauan dan akses ke lokasi KP, kurang relevannya biofisik lahan KP mengakibatkan penggunaan dan pemanfaatan KP di beberapa

UPT belum maksimal, ditambah lagi dengan tingginya gangguan keamanan oleh

masyarakat sekitar KP. Untuk itu, Balitbangtan secara kontinyu meningkatkan kapasitas KP melalui upaya peningkatan alokasi sumberdaya, baik anggaran, SDM

maupun sarana dan prasarana. Balitbangtan telah mengambil kebijakan untuk menggunakan KP sebagai tempat utama dalam melakukan litkaji sehingga dengan



sendirinya meningkatkan anggaran kegiatan di KP. Peningkatan kapasitas SDM dilakukan melalui pelatihan dan workshop pengelolaan KP.

Selain itu, Balitbangtan masih memiliki kebun percobaan yang belum ditetapkan

dalam Peraturan Menteri Pertanian yaitu Kebun Percobaan Batang dan Kebun Percobaan Bandongan pada satker BPTP Jawa Tengah. Secara rinci data Kebun

Percobaan lingkup Balitbangtan dapat dilihat pada lampiran 3.

Dalam memaksimalkan tupoksi Balitbangtan terutama untuk menyebarluaskan

varietas-varietas unggul baru, telah diupayakan melalui pembentukan Unit Pengelola Benih Sumber (UPBS), yang berperan dalam 1) Meningkatkan produksi,

mutu, dan distribusi benih sumber; 2) Mempercepat pengembangan varietas

unggul baru; 3) Memantapkan kelembagaan perbenihan untuk menjamin distribusi benih; dan 4) Mendukung upaya penyediaan benih bermutu bagi petani. Saat ini,

telah ada 47 UPT lingkup Balitbangtan sebagai pelaksana UPBS dan telah memproduksi berbagai jenis benih (FS, SS dan ES) dari komoditas tanaman

pangan, tanaman hortikultura dan perkebunan maupun peternakan. Keberadaan

UPBS diharapkan dapat membantu mempercepat penyebaran varietas baru, terutama kelas benih Breeder Seed (benih penjenis) dan Foundation Seed (benih

dasar) yang selanjutnya diperbanyak oleh penangkar lain menjadi kelas benih yang lebih rendah yaitu Stock Seed (benih pokok) dan Extention Seed (benih

sebar).

Pengembangan sumber daya ilmu pengetahuan dan teknologi (Iptek) ditujukan

untuk mengubah penggunaan Iptek dari yang berciri tradisional ke arah yang lebih

maju. Dengan sumberdaya yang terbatas dan tatanan pasar yang sangat kompetitif, penerapan inovasi teknologi merupakan faktor kunci dalam

pengembangan pertanian industrial unggul berkelanjutan. Inovasi teknologi harus bermanfaat dalam meningkatkan kapasitas produksi dan produktivitas sehingga

dapat memacu pertumbuhan produksi dan peningkatan daya saing. Inovasi

teknologi juga diperlukan dalam pengembangan produk (product development) dalam rangka peningkatan nilai tambah, diversifikasi produk dan transformasi

produk sesuai dengan preferensi konsumen.

Balitbangtan telah dan terus mengembangkan kegiatan manajemen dengan

melakukan sinkronisasi dan konsolidasi dalam penyusunan strategi, arah kebijakan

dan kebijakan litbang pertanian. Untuk mencapai harmonisasi perencanaan kegiatan litbang pertanian secara menyeluruh, terintegrasi, dan bersinergi dengan

sektor lain dalam mencapai tujuan pembangunan pertanian, Balitbangtan perlu menyusun rencana strategis (Renstra) sehingga hasil litbang yang dicapai dapat

memberikan arti dalam mendukung pencapaian pembangunan pertanian nasional yang berbasis Iptek.



BAB II. PERENCANAAN DAN PERJANJIAN KINERJA

Renstra merupakan acuan dan arahan bagi Unit Kerja di lingkup Balitbangtan

dalam merencanakan dan melaksanakan penelitian dan pengembangan pertanian pertanian periode 2015 – 2019 secara menyeluruh terintegrasi, dan sinergis, baik

di dalam maupun antar sub- sektor terkait. Penyusunan renstra Balitbangtan mengacu kepada : 1) Undang-undang nasional, 2) Rencana Pembangunan

Pertanian Jangka Panjang (RPJP) 2005 – 2025, 3) Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Tahun 2015 – 2019, dan 4) Renstra Kementerian

Pertanian Tahun 2015 – 2019.

Secara umum, Renstra Balitbangtan berisikan uraian tentang kondisi umum (struktur organisasi, sumberdaya penelitian, dan kinerja 2010-2014), potensi,

permasalahan, dan tantangan, visi, misi, tujuan, sasaran strategis, arah kebijakan, strategi, program, kerangka regulasi, kerangka kelembagaan, target kinerja dan

kerangka pendanaan yang akan dilaksanakan oleh Balitbangtan selama lima tahun

ke depan (2015- 2019).

Rencana kerja Balitbangtan selama lima tahun dituangkan dalam Renstra

Balitbangtan dengan mengacu kepada Undang Undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem Perencanaan Pembangunan Nasional; Rencana Pembangunan

Pertanian Jangka Panjang 2005-2025, Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Tahun 2015-2019, dan Renstra Kementerian Pertanian Tahun

2015-2019. Sebagai bentuk implementasi dari Rencana Pembangunan Jangka

Menengah Nasional (RPJMN 2015-2019) bidang penelitian dan pengembangan pertanian perencanaan kinerja diharapkan dapat digunakan sebagai acuan dan

arahan bagi Unit kerja di lingkup Balitbangtan dalam merencanakan dan melaksanakan penelitian dan pengembangan pertanian periode 2015-2019 secara

menyeluruh, terintegrasi, dan sinergis baik di dalam maupun antar sektor/sub-

sektor terkait. Pada tahap berikutnya, rencana kinerja yang memuat visi, misi, tujuan, sasaran strategis, kebijakan, strategi, program, dan kegiatan penelitian

dan pengembangan pembangunan pertanian yang akan dilaksanakan oleh Balitbangtan ini dituangkan dalam sebuah perjanjian kinerja antara Kepala

Balitbangtan dengan Menteri Pertanian dalam bentuk dokumen Perjanjian Kinerja

(PK) sebagai acuan penilaian terhadap akuntabilitas pelaksana kegiatan lingkup Balitbangtan.

2.1 Visi

Visi Balitbangtan adalah “Menjadi Lembaga Penelitian Terkemuka Penghasil Teknologi dan Inovasi Pertanian Modern Untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan

dan Kesejahteraan Petani”.



2.2. Misi

Misi Balitbangtan adalah : 1) menghasilkan dan mengembangkan teknologi

pertanian modern yang memiliki scientific recognition dengan produktivitas dan

efisiensi tinggi, dan 2) hilirisasi dan masalisasi teknologi pertanian modern sebagai solusi menyeluruh permasalahan pertanian yang memiliki impact recognition.

2.3. Tujuan

Sebagai penjabaran dari Visi dan Misi Balitbangtan, maka tujuan yang ingin dicapai selama tahun 2015-2019 adalah sebagai berikut : 1) menyediakan varietas/

galur/klon unggul yang adaptif, produktivitas tinggi, sesuai preferensi pengguna,

2) menyediakan teknologi yang lebih produktif dan efisien serta ramah lingkungan, dan 3) mempercepat dan meningkatkan diseminasi inovasi dan teknologi di tingkat

pengguna.

2.4. Sasaran Program

Sasaran Program Balitbangtan adalah: 1) tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru, 2) tersedianya teknologi dan inovasi Pertanian, 3) tersedianya model

pengembangan inovasi, 4) tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian, dan 5) tersedia dan terdistribusinya produk inovasi pertanian.

Keterkaitan visi, misi dan sasaran program disajikan pada Tabel 2, sedangkan keterkaitan sasaran program dan indikator kinerja program Balitbangtan 2015-

2019 disajikan pada Tabel 2.

Tabel 2. Keterkaitan Visi, Misi, Tujuan dan Sasaran Program

Visi Misi Tujuan Sasaran Program

Menjadi lembaga penelitian terkemuka penghasil teknologi dan inovasi pertanian modern untuk mewujudkan kedaulatan pangan dan kesejahteraan petani

1. Menghasilkan dan mengembangkan teknologi pertanian modern dengan produktivitas dan efisien tinggi yang memiliki scientific recognition

1. Menyediakan varietas/galur/klon unggul yang adaptif, produktivitas tinggi, sesuai preferensi pengguna

1. Tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru

2. Menyediakan teknologi yang lebih produktif dan efisien serta ramah lingkungan

2. Tersedianya teknologi dan inovasi pertanian

3. Tersedianya model pengembangan inovasi

4. Tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian



Visi Misi Tujuan Sasaran Program

2. Hilirisasi dan masalisasi teknologi pertanian modern sebagai solusi menyeluruh permasalahan pertanian yang memiliki impact recognition

3. Mempercepat dan meningkatkan diseminasi inovasi dan teknologi di tingkat pengguna

5. Tersedia dan terdistribusinya produk inovasi pertanian

Tabel 3. Sasaran Program dan Indikator Kinerja Program Balitbangtan 2015-2019

No Sasaran Program Indikator Kinerja Program

1 Tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru

Jumlah varietas unggul/klon/galur baru

2 Tersedianya teknologi dan inovasi pertanian

Jumlah teknologi dan inovasi untuk peningkatan produksi pertanian

3 Tersedianya model pengembangan inovasi pertanian

1. Jumlah model sistem kelembagaan dan inovasi spesifik lokasi

2. Jumlah Taman Sains Pertanian (TSP) 3. Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP)

4. Tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian

Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian

5 Tersedia dan terdistribusinya produk inovasi pertanian

1. Jumlah benih sumber tanaman 2. Jumlah bibit sumber ternak 3. Jumlah teknologi yang terdiseminasikan ke

pengguna

2.5. Program Balitbangtan

Program Balitbangtan pada periode 2015-2019 diarahkan untuk menghasilkan teknologi dan inovasi pertanian bio-industri berkelanjutan. Oleh karena itu,

Balitbangtan menetapkan kebijakan alokasi sumber daya litbang menurut fokus komoditas yang terdiri sebelas komoditi yang ditetapkan oleh Kementerian

Pertanian, yakni: 1) bahan makanan pokok nasional: padi, jagung, kedelai, gula,

daging, telur dan susu, 2) bahan makanan pokok lokal: sagu, jagung, umbi-umbian (ubi kayu, ubi jalar), 3) produk pertanian penting pengendali inflasi: cabai,

bawang merah, bawang putih, 4) bahan baku industri (konvensional): sawit, karet, kakao, kopi, lada, pala, teh, susu, ubi kayu, 5) bahan baku industri: sorgum,

gandum, tanaman obat, minyak atsiri, 6) produk industri pertanian (prospektif):

aneka tepung dan jamu, 7) produk energi pertanian (prospektif): biodiesel, bioetanol, biogas, dan 8) produk pertanian berorientasi ekspor dan subtitusi impor:

buah-buahan (nanas, manggis, salak, mangga, jeruk), kambing/domba, unggas lokal, babi, florikultura.



Dalam delapan kelompok produk tersebut, terdapat tujuh komoditas yang ditetapkan sebagai komoditas strategis, yakni padi, jagung, kedelai, gula, daging

sapi/kerbau, cabai merah, dan bawang merah, kemudian Kementerian Pertanian

menambahkan 4 komoditas lainnya yaitu kelapa sawit, kopi, kakao, dan karet.

2.6. Kegiatan Balitbangtan

2.6.1. Kegiatan Litbang Tanaman Pangan

Sasaran kegiatan litbang tanaman pangan dalam upaya mempertahankan swasembada padi dan jagung, mencapai swasembada kedelai serta peningkatan

produksi tanaman pangan lainnya untuk pangan, pakan dan energi adalah: 1)

tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru, 2) tersedianya teknologi dan inovasi pertanian, 3) tersedianya model pengembangan inovasi, 4) tersedianya

rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian, dan 5) tersedianya dan terdistribusinya produk inovasi pertanian.

Adapun kegiatan Litbang Tanaman Pangan diarahkan untuk mendukung: 1)

swasembada padi, 2) swasembada jagung, 3) swasembada kedelai dan 4) peningkatan produksi tanaman pangan lainnya.

2.6.2. Kegiatan Strategis Litbang Tanaman Hortikultura

Kegiatan litbang tanaman hortikultura mempunyai sasaran utama yaitu: 1) tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru, 2) tersedianya teknologi dan

inovasi hortikultura, baik yang bersifat high technology maupun tepat guna, 3)

terlaksananya kerja sama penelitian dan pengembangan, 4) tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian, dan 5) tersedia dan

terdistribusikannya produk inovasi hortikultura.

Kegiatan litbang tanaman hortikultura difokuskan untuk mendukung stabilisasi

harga dan ketersediaan produksi terutama untuk komoditas prioritas, yaitu cabai

dan bawang merah. Sementara itu, bagi komoditas hortikultura lainnya diarahkan untuk mendukung peningkatan daya saing terutama di era Masyarakat Ekonomi

ASEAN (MEA).

2.6.3. Kegiatan Litbang Tanaman Perkebunan

Sasaran kegiatan litbang tanaman perkebunan diarahkan pada: 1) tersedianya varietas dan galur/klon unggul baru, 2) tersedianya teknologi dan inovasi

pertanian, 3) tersedianya model pengembangan inovasi, 4) tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian dan 5) tersedia dan

terdistribusinya produk inovasi pertanian.

Fokus kegiatan litbang tanaman perkebunan terletak pada penciptaan: 1)

teknologi benih, 2) teknologi budidaya, 3) teknologi diversifikasi dan 4)



pengolahan untuk peningkatan nilai tambah yang berdaya saing. Analisis kebijakan tetap diperlukan baik dalam rangka evaluasi kebijakan maupun sebagai usulan

rekomendasi kebijakan pembangunan perkebunan yang bersifat responsif dan

antisipatif. Rekomendasi kebijakan mencakup aspek teknologi, ekonomi, sosial (kelembagaan) dan lingkungan serta fokus pada upaya untuk mendukung

terwujudnya sistem usaha perkebunan berkelanjutan yang berbasis inovasi.

2.6.4. Kegiatan Litbang Peternakan

Kegiatan litbang peternakan ditujukan untuk mendukung peningkatan produksi

daging sapi dan protein hewani lainnya sesuai dengan visi, misi, tujuan dan

sasaran program Balitbangtan. Untuk pencapaian sasaran program Balitbangtan terhadap 7 komoditas utama Kementan (padi, jagung, kedelai, bawang merah,

cabai, gula dan daging sapi) pada periode 2015 – 2019, maka dukungan kegiatan strategis Litbang Peternakan adalah: 1) tersedianya galur unggul ternak baru dan

tanaman pakan ternak, 2) tersedianya teknologi dan inovasi peternakan dan

veteriner, 3) tersedianya model pengembangan inovasi peternakan, 4) tersedianya rekomendasi kebijakan pembangunan peternakan dan veteriner, dan 5)

tersedianya dan terdistribusinya produk inovasi peternakan dan veteriner.

2.6.5. Corporate Program

Corporate Program merupakan kegiatan litbang yang bersifat lintas kepakaran

(keahlian) yang melibatkan berbagai institusi, baik di dalam maupun luar lingkup

Balitbangtan yang disusun secara tematik, comprehensive, scientific base, dan cross cutting issues yang dikendalikan dalam kesatuan manajemen yang tidak

dibatasi oleh klasterisasi unit kerja. Kegiatan ini dicirikan dengan pelaksanaannya yang lintas institusi dan atau lintas kepakaran. Pelaksanaan Corporate Program dikoordinasikan oleh suatu unit kerja yang mampu mengkoordinasikan

penyelesaian suatu kasus tersebut sebagai “leading institution”.

Kegiatan dalam Corporate Program dilaksanakan terutama untuk: (1) mendukung

secara langsung pencapaian target-target pembangunan pertanian yang sudah ditetapkan oleh Kementerian Pertanian, dan (2) pengembangan iptek pertanian.

Untuk menjawab isu strategis dalam rangka mendukung pencapaian target

pembangunan pertanian, kegiatan yang menjadi prioritas dalam Corporate Program adalah kegiatan yang aplikatif, praktis dan teknologi yang cenderung

sudah matang, namun secara ilmiah tetap dapat dipertanggungjawabkan.

2.7. Perjanjian Kinerja Tahun 2016

Tahun 2016 merupakan tahun kedua dalam periode Pembangunan Jangka

Menengah 2015 – 2019, sehingga merupakan tahun kedua penetapan sasaran-

sasaran yang akan dicapai dalam kurun 5 tahun ke depan beserta program dan kegiatan yang mendukung pembangunan sektor pertanian. Dalam upaya



mendukung pencapaian sasaran dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2015 – 2019 dan Strategi Induk Pembangunan Pertanian (SIPP)

2015 – 2045 maka disusunlah sasaran program dan indikator kinerja Balitbangtan

2015-2019 yang seperti lampiran 4.

Untuk mempertajam rencana pencapaian target kinerja yang tertuang dalam

renstra 2015–2019, per tahunnya Badan Litbang menetapkan perjanjian kinerja yang merupakan dokumen pernyataan kinerja/kesepakatan kinerja/perjanjian

kinerja antara atasan dan bawahan untuk mewujudkan target kinerja tertentu berdasarkan pada sumber daya yang dimiliki oleh instansi. Dokumen perjanjian

kinerja memuat informasi tentang program, sasaran strategis, indikator kinerja

dan target yang akan dicapai serta alokasi anggaran per tahun. Untuk tahun 2016, Balitbangtan telah merencanakan untuk merealisasikan 9 indikator kinerja sebagai

penjabaran atas sasaran program meningkatnya inovasi dan diseminasi teknologi pertanian dan ditandatangani oleh Kepala Balitbangtan bersama dengan Menteri

Pertanian (pada bulan Maret 2016). Namun demikian, selama tahun 2016 terjadi

beberapa kali perubahan kebijakan sehingga PK Balitbangtan tahun 2016 juga mengalami perubahan. Pada bulan Agustus 2016, PK Balitbangtan direvisi, yaitu

terjadi perubahan target pada beberapa indikator. Indikator kinerja pada PK awal dan revisi disajikan pada Tabel 4 berikut.

Tabel 4. PK Balitbangtan 2016 (Awal dan Revisi)

Sasaran Program

Indikator Kinerja Target Awal

Target Revisi

Meningkatnya Inovasi Dan Diseminasi Teknologi Pertanian

1 Jumlah Varietas (galur/ klon) Unggul Baru (Varietas/galur)

89 89

2 Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian (Teknologi)

270 270

3 Jumlah model pengembangan inovasi pertanian (Model)

68 68

4 Jumlah Taman Sains Pertanian (TSP) (Provinsi)

6 4

5 Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP) (Kabupaten)

25 10

6 Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian (Rekomendasi)

104 90

7 Jumlah benih sumber tanaman (Ton)

1.841 1.725

8 Jumlah Bibit sumber ternak (Ekor)

14.800 13.500

9 Jumlah Teknologi yang didiseminasikan ke pengguna (Teknologi)

165 164



BAB III. AKUNTABILITAS KINERJA

Pada Bab ini diuraikan kriteria keberhasilan (realisasi terhadap target), sasaran

kegiatan yang dilaksanakan serta permasalahan dan upaya yang telah dilakukan. Untuk mengukur keberhasilan kinerja ditetapkan 4 (empat) kategori keberhasilan,

yaitu (1) sangat berhasil: > 100%, (2) berhasil: 80 – 100%, (3) cukup berhasil: 60 – 79%, dan tidak berhasil: 0 – 59%. Realisasi sampai akhir tahun

2016 menunjukkan bahwa sasaran telah dapat dicapai dengan rata-rata capaian sebesar 126,59% (sangat berhasil).

Keberhasilan pencapaian sasaran disebabkan oleh faktor pengawalan kegiatan

melalui monitoring dan evaluasi kegiatan penelitian yang cukup ketat, mulai dari tahap awal hingga tahap akhir kegiatan. Keberhasilan pencapaian sasaran tersebut

juga didorong oleh dukungan manajemen penelitian, baik aspek pelayanan keuangan, pengolahan data, perpustakaan, publikasi, dan sarana penelitian.

Monitoring dan evaluasi realisasi capaian PK secara online telah difasilitasi oleh

Setjen Kementan dan mulai dilaksanakan sejak tahun 2016. Sedangkan sejak dua tahun yang lalu, Balitbangtan juga telah melakukan monev rutin dengan nama

Rencana Aksi AKIP. Pelaksanaan monev dilakukan untuk memastikan tercapainya target setiap kegiatan. Metode yang dilakukan adalah dengan memantau capaian

kinerja setiap bulan ataupun triwulanan beserta kendala yang dihadapi. Sehingga dengan demikian diharapkan bila tidak tercapainya target suatu indikator dapat

diantisipasi sejak awal. Format dan monev triwulanan dapat dilihat pada lampiran

5.

3.1. Pengukuran Capaian Kinerja Tahun 2016

Pengukuran tingkat capaian kinerja Balitbangtan tahun 2016 dilakukan dengan

membandingkan antara target dengan capaiannya. Berdasarkan perjanjian kinerja

Balitbangtan mempunyai 1 (satu) sasaran dan 9 (sembilan) indikator kinerja utama (IKU) dengan target dan capaian untuk tahun 2016 adalah sebagai berikut:

Tabel 5. Capaian Kinerja Indikator Sasaran RPJMN Balitbangtan Tahun 2016

Sasaran Indikator Kinerja Utama (IKU)

Uraian Target Capaian %

Penciptaan Teknologi dan Inovasi Pertanian Bioindustri Berkelanjutan

Jumlah (varietas/klon) Unggul Baru (Varietas/galur/klon)

89 140 157,30

Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian (teknologi)

270

291

107,78



Sasaran Indikator Kinerja Utama (IKU)

Uraian Target Capaian %

Jumlah model sistem kelembagaan dan inovasi spesifik lokasi (model)

68 68

100

Jumlah Taman Sains Pertanian (provinsi)

4 4

100

Jumlah Taman Teknologi Pertanian (kabupaten)

10 10

100

Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian (rekomendasi)

90 114

126,67

Jumlah benih sumber tanaman (ton)

1.725 1.724,44

99,97

Jumlah bibit sumber ternak (ekor)

13.500 33.340 246,96

Jumlah teknologi yang didiseminasikan ke pengguna (teknologi)

164 165 100,61

IKU berdasarkan RPJMN tersusun dari indikator kinerja yang tersebar pada kegiatan yang dilaksanakan oleh unit kerja lingkup Balitbangtan, adalah sebagai

berikut:

1. Indikator kinerja jumlah varietas memiliki target sebesar 89 VUB/Galur yang terdiri dari atas 17 VUB tanaman pangan, 7 VUB tanaman perkebunan, 23

VUB tanaman hortikultura, 23 rumpun/galur/varietas unggul/harapan ternak dan TPT Spesifik Agro-ekosistem Puslitbangnak dan 19 galur harapan unggul

bioteknologi pertanian.

2. Indikator kinerja jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian memiliki target sebesar 270 teknologi yang terdiri atas 5 teknologi

bioteknologi, 21 teknologi pasca panen, 11 teknologi sumberdaya lahan pertanian, 132 teknologi spesifik lokasi, 9 teknologi mekanisasi pertanian, 21

teknologi hortikultura, 16 teknologi perkebunan, 35 teknologi peternakan dan

20 teknologi tanaman pangan.

3. Indikator kinerja jumlah model sistem kelembagaan dan inovasi spesifik lokasi

memiliki target sebesar 68 model spesifik lokasi.

4. Indikator kinerja jumlah Taman Sains Pertanian (TSP) memiliki target sebesar

4 provinsi yang terdiri atas 1 provinsi di BBP2TP, 1 provinsi di BBP Mektan, 1 provinsi di Puslitbangbun dan 1 provinsi di Puslitbangtan.

5. Indikator kinerja jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP) memiliki target

sebesar 10 kabupaten yang berasal dari BBP2TP, yaitu Kabupaten Musi Banyuasin, Sumsel, Kabupaten AKU Induk, Sumsel, Kabupaten Siak, Riau,

Kabupaten Tanjung Jabung Timur, Jambi, kabupaten Gresik, Jatim, Kabupaten Tabanan, Bali, Kabupaten Kutai Kartanegara, Kaltim, Kabupaten



Pangkep, Sulsel, Kabupaten Bombana, Sultra dan Kabupaten Sumbawa Barat, NTB.

6. Indikator kinerja jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian

memiliki target sebesar 90 rekomendasi yang terdiri atas 2 rekomendasi bioteknologi pertanian, 3 rekomendasi pasca panen, 10 rekomendasi

sumberdaya lahan pertanian, 40 rekomendasi diseminasi inovasi teknologi pertanian, 2 rekomendasi mekanisasi pertanian, 9 rekomendasi sosial

ekonomi dan kebijakan pertanian, 2 rekomendasi hortikultura, 6 rekomendasi perkebunan, 7 rekomendasi peternakan dan 9 rekomendasi tanaman pangan.

7. Indikator kinerja jumlah benih sumber tanaman memiliki target sebesar 1.725

ton, yang terdiri dari 200 ton dari kegiatan litbang tanaman pangan, 25 ton dari kegiatan litbang tanaman hortikultura dan 1.500 ton dari pengkajian

teknologi pertanian.

8. Indikator kinerja jumlah bibit sumber ternak memiliki target sebesar 13.500

ekor dari kegiatan litbang peternakan.

9. Indikator kinerja jumlah teknologi yang diseminasikan ke pengguna memiliki target sebesar 164 teknologi merupakan output dari kegiatan pengkajian

teknologi pertanian.

3.2. Analisis Capaian Kinerja

3.2.1. Capaian Kinerja 2016

Pengukuran tingkat capaian kinerja Balitbangtan tahun 2016 dilakukan dengan

cara membandingkan antara target IKU dengan realisasi pada tahun berjalan. Analisis dan evaluasi capaian kinerja tahun 2016 Balitbangtan dapat dijelaskan

sebagai berikut:

Capaian IKU pertama berupa 143 Varietas (Galur/Klon) Unggul Baru, atau sebesar

157,30% dari target yang ditetapkan. Adapun capaian IKU pertama dapat

diuraikan menjadi 5 Indikator Kinerja Kegiatan (IKK) sebagai berikut:

Indikator Kinerja Utama (IKU) 1 :

Jumlah Varietas (Galur/Klon) Unggul Baru



Tabel 6. Capaian IKK Mendukung IKU ke-1

IKK Target Realisasi %

1. Jumlah galur harapan unggul tanaman (galur) 19 58 305,26

2. Jumlah varietas unggul baru tanaman hortikultura (VUB)

23 25 108,70

3. Jumlah varietas unggul tanaman perkebunan (VUB)

7 13 185,71

4. Jumlah rumpun/galur/varietas unggul/harapan ternak dan TPT Spesifik Agro-ekosistem (galur)

23 23 100

5. Jumlah varietas unggul baru tanaman pangan (VUB)

17 21 123,53

Total 89 140 157,30

Berdasarkan uraian IKU pertama yang telah ditargetkan pada tahun 2016, seluruh

IKK menunjukkan target tercapai 100% bahkan di atas 100% (sangat berhasil).

Pencapaian IKK pertama telah berhasil dilaksanakan melalui perakitan 58 galur harapan unggul tanaman (305,26%, sangat berhasil) yang terdiri atas lima

komoditas, yaitu padi, kedelai, cabai, kentang dan tomat. Perakitan galur dilakukan melalui tiga pendekatan yaitu 1) pemuliaan berpandukan marka

molekuler, 2) mutasi in vitro, dan 3) rekayasa genetik. Pemuliaan berpandukan

marka molekuler dilakukan untuk merakit galur padi berbasis gen piramiding untuk karakter provitas tinggi, toleran cekaman biotik dan abitoik, serta sifat aromatik.

Pemuliaan mutasi in vitro digunakan untuk merakit kedelai provitas tinggi dan cabai merah besar tahan virus belang. Sedangkan perakitan galur melalui

pendekatan rekayasa genetik dilakukan merakit tanaman tomat tahan virus gemini dan kentang tahan busuk daun Phytophthora. Secara rinci perbandingan antara

target dan realisasi galur harapan unggul tanaman di tahun 2016 seperti pada

tabel di bawah ini :

Tabel 7. Keragaan Galur Harapan Unggul Tanaman di Tahun 2016

No Galur Harapan Unggul Tanaman Realisasi

1 Jumlah galur harapan M8 kedelai berumur genjah-sedang, biji besar dan berdaya hasil tinggi asal iradiasi benih F8 kedelai Jepang x kedelai China sebagai calon varietas unggul baru

13 galur

2 Jumlah galur mutan M6 cabai toleran virus ChiVMV dan virus cabai lainnya untuk dilepas menjadi varietas unggul cabai merah

5 galur

3 Jumlah galur tomat transgenik BC2F3-IC dan F5-IC hasil persilangan ganda yang masing-masing berlatar genetik varietas Intan dan varietas CL6046

2 galur



No Galur Harapan Unggul Tanaman Realisasi

4 Jumlah galur transforman T3 padi Nipponbare yang positif mengandung gen CsNitr1-L, homozigot dan single copy

2 galur

5 Jumlah galur kentang Granola dan/atau Atlantik yang mengandung konstruksi RNAi yang tahan terhadap hawar daun Phytophthora infestans

1 galur

6 Jumlah galur padi produktivitas tinggi BC1F6, BC1F7, BC2F5 , BC2F6, BC3F4 dan BC3F5 turunan Code dan NIL-QTL-hasil ((IR64-NILs-qTSN4[YP9] dan IR64-NILs-qDTH8[YP1]) yang berasal dari tanaman terbaik berdasarkan hasil analisis molekuler dan pengamatan karakter agronomis

12 galur

7 Jumlah galur padi BC3F2 yang mengandung tiga gen ketahanan (Xa5, Xa7 dan Xa21) terhadap Hawar Daun Bakteri (HDB) berdasarkan seleksi marka molekuler foreground dan background

12 galur

8 Jumlah galur padi generasi BC3F4 yang mengandung alel gen Bph6 yang tahan terhadap wereng batang coklat berbasis marker assisted back crossing (MABC)

5 galur

9 Jumlah benih BC3F3 dan BC3F4 Dodokan-Pup1/Alt, Situ Bagendit-Pup1/Alt, dan Batur-Pup1/Alt hasil seleksi molekuler untuk sifat toleransi padi terhadap kahat fosfor dan keracunan alumunium

6 galur

Total 58 galur

Pencapaian IKK kedua yaitu melalui pelepasan 25 VUB tanaman hortikultura atau sebesar 108.70% dari target 23 VUB (kategori sangat berhasil). Adapun 25

VUB yang dihasilkan tersebut terdiri dari: 1 VUB bawang merah, 1 VUB cabai merah besar serta 23 VUB tanaman hortikultura lainnya dengan deskripsi

keunggulan sebagai berikut :

Bawang Merah

VUB Violetta Agrihorti 1, agak tahan terhadap Alternaria porri, produksi umbi

kering tinggi, warna umbi merah-ungu tua (menarik) dan adaptif di dataran tinggi. Hasil panen umbi basah 17,32 – 24,66 ton/ha dan umbi kering 8,87 -15,2 ton/ha.

Cabai Merah Besar

VUB Inata Agrihorti, hasil panen 14,17 – 19,72 ton/ha, daya simpan buah segar

7 hari, wilayah adaptasi dataran tinggi pada ketinggian 800 – 1.500 mdpl, dapat ditanam di luar musim/off season.



Gambar 4. VUB Bawang Merah Violetta Agrihorti 1 (kiri) VUB Cabai Merah

Besar Inata Agrihorti (kanan)

Tanaman Horti Lainnya

1. VUB Kentang Dayang Sumbi Agrihorti, varietas ini toleran terhadap

penyakit busuk daun (P. infestans) dan produksi tinggi (23,29 – 29,79 ton/ha. SK Kementan no: 091 / Kpts / SR.120 / D.2.7 / 8 /2016 ).

2. VUB Mentimun Hibrida Varietas Litsa 2 SK Kementan no: 114 / Kpts /

SR.120 / D.2.7 / 10 /2016, memiliki keunggulan yaitu rasa pangkal buah tidak pahit, warna buah hijau muda bergaris hijau keputihan, hasil 42,37 –

48,46 ton/ha.

Gambar 5. Perbandingan penampilan bentuk beberapa varietas umbi kentang, 2) Dayang Sumbi, 6) Granola, 7) Atlantik, 8) Katahdin, 9) SP 951

Gambar 6. Mentimun Hibrida Varietas Litsa 2



3. VUB Pepaya Dapina, dengan keunggulan pepaya Dapina Agrihorti yaitu ukuran buah besar (1500-2500 g), daging buah tebal, rasa manis (11-

13°Brix), warna daging buah merah oranye, dan provitas 60-100 ton/ha.

Gambar 7. Keragaan buah VUB Pepaya Dapina Agrihorti

4. VUB Mangga Gadung 21, dengan keunggulan ukuran buah besar, daging buah tebal, bentuk buah jorong, warna kulit buah pangkal hijau

kekuningan, rasa manis (TSS 15-21 ºBrix).

Gambar 8. VUB Mangga Gadung 221

5. VUB Jeruk Pamelo SK No. 017/Kpts/SR.120/D.2.7/2/2016, dengan

keunggulan berbiji sedikit (seedless), kandungan Vit C 34,40-58,02

mg/100g, kandungan gula 8-10,6o brix.



Gambar 9. VUB Jeruk Pamindo

6. VUB Krisan Reena Agrihort, diameter kuntum bunga 11-13cm, tinggi

kuntum bunga 3-4.5 cm, warna kuntum bunga kuning (Yellow 9A), resisten

penyakit karat dan periode kesegaran bunga relatif lama.

7. VUB Krisan Zarina Agrihort, bentuk kuntum bunga dekoratif, berukuran

besar yang ditopang oleh batang yang kuat, diameter kuntum bunga 10-13 cm, tinggi kuntum bunga 5-7cm, dan resisten terhadap penyakit karat

8. VUB Krisan Safira Agrihort, bentuk kuntum bunga semi dekoratif,

diameter kuntum bunga 12-15 cm, tinggi kuntum bunga 3-5cm, warna bunga kuning (Yellow 12A), dan resisten terhadap penyakit karat.

9. VUB Krisan Padmini Agrihort, kuntum bunga berbentuk dekoratif, padat dan masif, warna bunga kuning (Yellow 13 A), resisten terhadap penyakit

karat dan periode kesegaran bunga relatif lama.

10. VUB Krisan Yozita Agrihort, warna kuntum bunga kuning (Yellow 9A),

bunga pita termasuk tebal dengan bentuk ujungnya agak bergerigi, dan

resisten terhadap penyakit karat.

11. VUB Krisan Alfana Agrihort, bunga berwarna ungu violet, tipe spray. 13-

18 kuntum/tangkai, adaptif pada ketinggian 750-1200 m dpl, resisten terhadap penyakit karat, dan memiliki periode kesegaran bunga 12-14 hari

dalam vas.

12. VUB Krisan Alfani Agrihort, bunga berwarna ungu violet, tipe spray. 20-26 kuntum/tangkai, adaptif pada ketinggian 750-1200 m dpl, resisten

terhadap penyakit karat, dan ketahanan segar 10-12 hari dalam vas.

13. VUB Krisan Suciwati Agrihort, bunga berwarna putih, tipe standar,

adaptif pada ketinggian 750-1200 m dpl, bentuk bunga dekoratif, resisten

terhadap penyakit karat.

14. VUB Krisan Yuliawati Agrihort, bunga berwarna putih, tipe standar,

adaptif pada ketinggian 750-1200 m dpl, bentuk bunga dekoratif, resisten terhadap penyakit karat



15. VUB Krisan Mardelia Agrihort, bunga berwarna ungu violet, tipe standar/spray, adaptif pada ketinggian 750-1200 m dpl, bentuk bunga

dekoratif, resisten terhadap penyakit karat, bunga potongnya tahan lama

12-14 hari dalam vas.

16. VUB Krisan Alisha Agrihorti, krisan potong tipe dekoratif, warna oranye,

jumlah kuntum yang banyak 10-16 kuntum/tanaman/musim.

17. VUB Krisan Pot Armita Agrihorti, krisan pot, bentuk bunga ganda, tipe

spray, warna kuning dan toleran terhadap penyakit karat.

18. VUB Krisan Pot Khanza Agrihorti, Krisan pot, bentuk bunga ganda, tipe

spray, warna merah, dan toleran terhadap penyakit karat

19. VUB Gerbera Nalini Agrihorti, kuntum bunga lapis 1 warna oranye, lapis 2 warna kuning, warna kuntum bunga kuning yang banyak diminati

konsumen.

20. VUB Gerbera Arkadewi Agrihorti, kuntum bunga warna lapis 1 merah

ungu, lapis 2 merah ungu, piringan bunga warna merah ungu. Piringan

bunga warna merah ungu yang banyak diminati konsumen karena vase lifenya lebih lama

21. VUB Gerbera Awandhini Agrihorti, Gerbera bunga potong, kuntum bunga warna putih kuning kehijauan, piringan bunga abu-abu ungu.

Piringan bunga abu-abu ungu serta mempunyai vase life yang relatif lama

22. VUB Anggrek Adelina 2 Agrihort, Bunga berukuran sedang dengan

jumlah kuntum sangat banyak dan mekar serempak. Rangkaian bunga

tersusun rapih pada tandan bunga yang menjuntai. Lama kesegaran 3 – 4 bulan.

Gambar 10. Keragaan VUB Krisan: Reena Agrihort, Zarina Agrihort, Safira

Agrihort, Padmini Agrihort, Yozita Agrihort (dari kiri ke kanan)

23. Durian Sambeng, buah berbentuk oval-obovoid, warna daging buah kuning, rasa daging buah manis-sangat manis, tekstur daging buah halus sedikit

berserat.



IKK ketiga dicapai melalui kegiatan pemuliaan dan perakitan varietas tanaman perkebunan dengan melepas 13 VUB tanaman perkebunan yang teratau sebesar

185,71% (kategori sangat berhasil). Varietas unggul yang telah dilepas pada

TA 2016 beserta keunggulannya adalah sebagai berikut:

VUB Tebu POJ Agribun Kerinci merupakan hasil seleksi dan evaluasi tebu lokal

Kerinci berdasarkan penilaian daya kepras (jumlah anakan), produksi, rendemen, sifat lepas pada pelepah daun (klenthek), preferensi petani dan luasan areal

penanaman. Tidak seperti di daerah lain, tebu di kabupaten Kerinci mempunyai nilai ekonomi bagi masyarakat lokal kabupaten Kerinci untuk menghasilkan gula

merah. Potensi produksi mencapai 109 ton/ha/tahun, potensi hasil gula merah

rata-rata 12,03 ton gula merah/ha/tahun, dan rendemen 11-12%. Berbeda dengan di Jawa, tebu dataran tinggi di Kabupaten Kerinci Propinsi Jambi dipanen

secara selektif. Dengan sistim panen tebang pilih petani tidak perlu melakukan bongkar ratun. Varietas ini toleran terhadap penyakit mosaik dan cocok untuk

dataran tinggi di Propinsi Jambi, Sumatera dan Aceh.

Gambar 11. Penampilan Varietas Unggul Tebu Lokal Kerinci

VUB Kenaf Kenafindo 1 Agribun berasal dari galur 9011/G4-1-4-2 M Blk dan

merupakan hasil seleksi populasi dasar dari persilangan G4 dengan KK60 yang dilanjutkan dengan silang balik dengan tetua G4. Potensi produksi serat 3,727 ton

per ha, 18,2 % lebih tinggi dibandingkan KR15; beradaptasi luas, duri pada batang

relatif sangat sedikit, moderat tahan terhadap kekeringan, moderat tahan terhadap keracunan Aluminium, rentan terhadap hama Amrasca biguttula Ishida,

dan rentan terhadap serangan nematoda puru akar.

VUB Kenaf Kenafindo 2 Agribun berasal dari galur IDN-09-HCAN-1272-1 dan

merupakan hasil seleksi massa negatif dari aksesi IDN-09-HCAN-1272. Potensi

produksi serat 3,521 ton per hektar, 11,7 % lebih tinggi dibanding KR 15; beradaptasi luas, moderat tahan terhadap kekeringan, tahan terhadap keracunan

Aluminium, rentan terhadap hama Amrasca biguttula Ishida, dan rentan terhadap serangan nematoda puru akar.



VUB Jarak Pagar Jet 1 Agribun berasal dari klon IDN-09-JCUR-0184, potensi produksi biji kering 2.331,35 kg dengan rata-rata 1.085,87 kg/ha/th (37,91% lebih

tinggi dibandingkan IP-3A), kadar minyak biji 37,44%, sesuai dikembangkan di

wilayah beriklim kering.

VUB Jarak Pagar Jet 2 Agribun berasal dari klon 200711/4, potensi produksi biji

kering 2.636,30 kg dengan rata-rata 1.078,70 kg/ha/th (37,00% lebih tinggi dibandingkan IP-3A) berkadar minyak 35,80%, sesuai dikembangkan di wilayah

beriklim kering.

Dengan keunggulan minyak bijinya yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku

Biofuel dan kemampuannya untuk dikembangkan di wilayah beriklim kering, maka

kedua varietas unggul jarak pagar ini berpotensi untuk dikembangkan di wilayah Indonesia Timur yang beriklim kering, khususnya daerah-daerah yang masih

kekurangan pasokan listrik, karena biofuelnya dapat dimanfaatkan untuk mesin pembangkit listrik.

Gambar 12. Jet 1 Agribun (kiri) dan Jet 2 Agribun (kanan)

VUB Sisal H 11649 memiliki potensi produksi serat kering per ha per tahun 4.728 – 5.964,763 kg, peka terhadap penyakit Fusarium sp. Varietas ini dapat

dikembangkan pada berbagai jenis lahan.

Gambar 13. VUB Sisal H 11649



VUB Kelapa Dalam Sri Gemilang berasal dari Kabupaten Indragiri Hilir, adaptif pada lahan pasang surut. Potensi produksi kopra > 3 ton/hektar/tahun, kadar

minyak 65,19%, protein 8,96%, galaktomanan 1,7%, fosfolipid 0.04%. Kadar

minyak, protein dan galaktoman relatif lebih tinggi dari varietas yang telah dilepas sedangkan kadar fosfolipid lebih rendah atau sama dengan varietas unggul

lainnya. Potensi benih untuk pengembangan atau peremajaan + 39.200 butir per tahun. Varietas ini telah menyebar di daerah Parit Sialang Krubuk, Desa Hidayah,

Kecamatan Pelangiran, Kabupaten Indragiri Hilir, Provinsi Riau.

Gambar 14. VUB Kelapa Sri Gemilang

VUB Kelapa Puan Kalianda termasuk tipe kelapa Dalam dengan karakteristik

morfologi yang lebih besar dibandingkan kelapa kopyor tipe Genjah asal Pati, Jawa Tengah. Kadar gula total berkisar dari 1.6-2.4 %, protein 0.24-2.55 % dan lemak

total 12,12-16.46 %. Jumlah Pohon Induk Terpilih (PIT) sebanyak 123 pohon, memiliki potensi benih sebanyak 6.657 butir. Jumlah total benih kopyor alami

(heterozigot) pertahun sebanyak 10.731 butir dapat digunakan untuk

pengembangan pada lahan seluas 53 ha. Varietas Kelapa Puan Kalianda sudah menyebar di wilayah Provinsi Lampung dan sekitarnya. Potensi penyebaran pada

sentra produksi kelapa di wilayah Sumatera.

Gambar 15. Tanaman Kelapa Puan Kalianda (kiri) dan Keragaman Warna Buah

Kelapa Puan Kalianda (kanan)

VUB Pala Fak-fak memiliki habitus tanaman relatif lebih tinggi dan besar, daun

lebih panjang dan lebih lebar dibanding pala lainnya. Tinggi tanaman berkisar 15



– 23 meter, lingkar batang 90 – 150 cm, lebar kanopi 2.5 m – 3.9 m jumlah lingkaran percabangan dalam batang tanaman 11 - 27 dan jumlah cabang dalam

satu lokus adalah 3 – 6 buah. Bentuk daun lonjong langsing sampai lonjong agak

lebar.

Gambar 16. Daun, Buah, Biji dan Fuli Pala Fak-Fak (Atas), dan

Daun, Buah dan Biji Pala Banda (Bawah)

VUB serai dapur Sitralina 1 Agribun berasal dari aksesi Cyci 009 hasil seleksi

serei dapur yang berasal dari DIY. Beradaptasi baik di dataran rendah sampai tinggi.

Gambar 17. Serai Dapur Sitralina 1 Agribun



VUB temulawak Xanthorina 1. Varietas ini memiliki tinggi tanaman antara 187-227 cm, dengan karakter anak tulang daun tegak sempit, jumlah bunga per tandan

antara 15-20 kuntum, rimpang berbentuk kerucut, kadar kurkuminoid 1,72%,

kadar xanthorizol 4,94%, produksi 29,28-39,90 ton/ha.

VUB temulawak Xanthorina 2. Varietas ini memiliki tinggi tanaman antara 167-260,88 cm, dengan karakter anak tulang semi tegak jarang, jumlah bunga per

tandan antara 15-24 kuntum, rimpang berbentuk kerucut bulat, kadar kurkuminoid 1,87 %, kadar xanthorizol 4,83%, produksi 27,63-40,69 ton/ha.

Gambar 18. VUB temulawak Xanthorina 1 dan Xanthorina 2

VUB Kakao BL 50. Varietas ini memiliki potensi produksi/hektar/tahun 2,67 kg/pohon atau 3,3733 kg/ha/thn dengan populasi 1100 pohon/ha. Pod Index 40-

60 buah. Varietas ini terlihat agak tahan Busuk Buah Kakao (BBK), Agak tahan

Penyakit Buah Kakao (PBK) dan agak tahan Vascular Steak Dieback (VSD).

Gambar 19. Penampilan pertanaman Kakao BL 50

Upaya pencapaian IKK keempat dilakukan dengan melakukan pemuliaan dan

perakitan galur ternak dan telah dicapai dengan dihasilkannya 23 galur harapan ternak dan tanaman pakan ternak dari target 23 galur (100%, berhasil). Uraian



dari capaian tersebut meliputi meliputi 2 galur sapi potong, 2 galur kambing potong, 2 galur kambing perah, 3 galur domba, 4 galur ayam, 3 galur itik, 4 galur

kelinci dan 3 galur tanaman pakan ternak. Untuk kambing Boer Indonesia

direncanakan akan tercapai pada tahun 2019, perakitan galurnya baru dimulai pada tahun 2016.

Pencapaian IKK kelima yaitu telah dilepas 6 varietas unggul baru padi, 5 VUB jagung, 4 VUB Kedelai, dan 6 VUB tanaman pangan lainnya, atau total capaian

sebesar 123,53% dari target 17 VUB.

Padi

Tahun 2016 telah dilepas sebanyak 6 VUB padi yaitu 3 VUB padi sawah dan 3

VUB padi gogo antara lain: 1) Inpari 42 Agritan GSR, 2) Inpari 43 Agritan GSR, 3) Inpari 44 Agritan, 4) Inpago 12 Agritan, 5) Inpago IPB 9G, dan 6) Unsoed Parimas.

1. VUB Inpari 42 Agritan GSR merupakan asal persilangan Huangxinyhan/Fenghuazhan. Potensi hasil 10,58 t/ha dengan rata-rata

hasil mencapai 7,11 t/ha. Sifat keunggulannya yaitu memiliki ketahanan

terhadap hama pada fase generatif dan agak tahan terhadap HDB patotipe III, rentan strain IV, dan agak tahan strain VIII, tahan penyakit blas daun ras

033 dan rentan ras 133 dan 173, agak tahan WBC biotipe 1 dan agak rentan WBC biotipe 2 dan 3, rentan virus tungro varian 033 dan 073. Anjuran tanam

di lahan sawah dengan ketinggian 600 dpl.

Gambar 20. Keragaan padi varietas Inpari 42 Agritan GSR

2. VUB Inpari 43 Agritan GSR merupakan asal persilangan WuFengZhan/

IRBB5/ WuFengZhan. Potensi hasil 9,02 t/ha dengan rata-rata hasil 6,96

t/ha dengan sifat keunggulan Pada fase generatif tahan terhadap HDB patotipe III, agak tahan HDB patotipe IV dan VIII, tahan terhadap penyakit

blas daun ras 073 dan 133, agak tahan ras 033, dan rentan ras 173. dan rentan terhadap ras 133 dan 173, agak rentan terhadap WBC biotipe 1, 2 dan 3.

Anjuran tanam pada lahan sawah subur dan kurang subur dengan ketinggian 600 m dpl, termasuk sawah endemik HDB dan blas.



3. VUB Inpari 44 Agritan merupakan hasil persilangan Kebo x Ciherang dengan potensi hasil 9,25 t/ha dengan rata-rata hasil mencapai 6,53 t/ha.

Keunggulan dari VUB ini adalah Tahan terhadap HDB pada fase generatif

untuk strain III, agak rentan terhadap strain IV dan agak tahan terhadap strain VIII, rentan terhadap penyakit blas daun ras 073 dan 133, agak tahan ras 033,

133, 073 dan 173, agak rentan terhadap WBC biotipe 1, 2 dan 3. Anjuran tanam pada lahan sawah irigasi dengan ketinggian 600 m dpl.

Gambar 21. Keragaan padi varietas Inpari 43 Agritan GSR (kiri) dan Inpari 44 Agritan (kanan)

4. VUB Inpago 12 Agritan merupakan hasil persilangan Selegreng/Ciherang// Kencana Bali dengan potensi hasil 10,2 t/ha dengan

rata-rata hasil 6,7 t/ha. Keunggulan VUB ini diantaranya tahan rebah dengan kerontokan sedang, berespon moderat terhadap keracunan Al dan

kekeringan, tahan terhadap penyakit blas ras 033 dan 073, agak tahan

terhadap ras 133, 001, 013, 023, 051 dan 101, rentan blas ras 173 dan 041. Anjuran tanam lahan kering subur dan lahan kering masam dataran rendah

sampai 700 meter diatas permukaan laut.

Gambar 22. VUB Inpago 12 Agritan



5. VUB Inpago IPB 9G merupakan asal persilangan IPB98-F-5-1-1/IR 64, potensi hasil 9,09 t/ha dan rata-rata hasil 6,05 t/ha. Keunggulan VUB ini di

antaranya berespon moderat terhadap keracunan Al 40 ppm dan agak peka

terhadap kekeringan, agak rentan wereng batang coklat biotipe 1, agak tahan wereng batang coklat biotipe 2 dan 3. Tahan terhadap penyakit blas

ras 073, dan agak tahan terhadap blas ras 033, 001 dan 051, rentan blas ras 133, 173, 013, 041 dan 023. Anjuran tanam lahan kering subur dan

lahan kering masam sampai ketinggian 700 m di atas permukaan laut.

Gambar 23. Keragaan VUB Inpago IPB 9 G

6. VUB Unsoed Parimas merupakan asal persilangan antara Cimelati dan

galur G10, potensi hasil 9,40 t/ha dengan rata-rata hasil 6,19 t/ha. Sifat keunggulan dari VUB ini berespon moderat terhadap keracunan Al 40 ppm

dan kekeringan, agak rentan wereng batang coklat biotipe 1, 2 dan 3.

Rentan penyakit blas ras 033, tahan blas ras 073, agak tahan blas ras 133, rentan blas ras 173. Anjuran tanam lahan kering subur dan lahan kering

masam sampai ketinggian 700 m di atas pemukaan laut.

Gambar 24. Keragaan VUB Unsoed Parimas



Jagung

VUB Jagung pada tahun 2016 dilepas 5 VUB terdiri atas : 1) Hibrida HJ 28 Agritan,

2) Hibrida HJ 29 Agritan, 3) Hibrida HBSTK08, 4) Hibrida HBSTK09, dan 5) Hibrida HBSTK10.

1. VUB Hibrida HJ 28 Agritan berumur genjah (80 hari), potensi hasil 12,9 t/ha dengan provitas rata-rata 11,8 t/ha, tahan terhadap penyakit bulai

(Peronosclerospora philipinensis L.), hawar dan karat daun dataran rendah, stay green, umur genjah, adaptif pada lahan ketinggian 5 – 650 m dpl.

2. VUB Hibrida JH 35 berumur sedang (99 hari) dengan potensi hasil 12,9

ton/ha, agak tahan terhadap penyakit bulai (Peronosclerospora maydis dan Peronosclerospora philippinensis), tahan penyakit karat daun (Puccinia sorghi) dan hawar daun dataran rendah (Helminthosporium maydis), agak toleran kekeringan dan nitrogen rendah serta beradaptasi luas di dataran

rendah.


t/ha. Agak tahan terhadap penyakit bulai jenis Peronosclerospora maydis

dan sangat tahan terhadap Peronosclerospora philippinensis), serta tahan

penyakit karat daun (Puccinia sorghi) dan hawar daun dataran rendah

(Helminthosporium maydis). Potensi hasil tinggi, tahan rebah akar dan

batang, agak toleran kekeringan dan nitrogen rendah serta beradaptasi luas

di dataran rendah.

Gambar 25. Keragaan jagung hibrida varietas JH 37


ton/ha. Tahan terhadap penyakit bulai jenis Peronosclerospora maydis dan

Peronosclerospora philippinensis, serta tahan penyakit karat daun (Puccinia

sorghi) dan hawar daun dataran rendah (Helminthosporium maydis).



Potensi hasil tinggi, tahan rebah akar dan batang, toleran kekeringan dan

nitrogen rendah serta beradaptasi luas di dataran rendah.

Gambar 26. Keragaan jagung hibrida varietas JH 47

5. VUB Jagung komposit Sikandi Kuning 2 berumur sedang (98 hst),

potensi hasil 8,9 t/ha dengan produktivitas rata-rata 7,5 t/ha, batang kokoh

sehingga tahan rebah, tahan terhadap penyakit bulai (Peronosclerospora

philipinensis L.), hawar dan karat daun dataran rendah, adaptif pada

lingkungan optimal dataran rendah (≤ 400 dpl), baik pada musim hujan

maupun musim kering.

Gambar 27. Keragaan jagung komposit varietas Srikandi Kuning 2

Kedelai

Tahun 2016 telah dilepas 4 VUB kedelai, antara lain: 1) DEJA 1, 2) DEJA 2, 3)

DETAP 1, dan 4) DEVON 2.

1. VUB Deja 1 merupakan hasil seleksi persilangan varietas Kawi dengan

galur IAC 100. Potensi hasil 2,6 t/ha dengan rata-rata hasil mencapai 2,18



t/ha. Sifat keunggulan adalah memiliki kandungan isoflavon yang lebih tinggi dari varietas di Indonesia yang ada. Keunggulan lainnya antara lain

agak tahan terhadap penyakit karat daun, agak tahan hama penghisap

polong dan peka hama ulat grayak.

Gambar 28. Keragaan VUB Deja 1

2. VUB Deja 2 merupakan hasil seleksi persilangan antara Grobongan dan Malabar. Potensi hasil 3,8 t/ha, dengan rata-rata hasil mencapai 2,78 t/ha.

Sifat keunggulan yaitu berumur genjah, biji besar, agak tahan terhadap penyakit karat daun, agak tahan hama penghisap polong dan rentan hama

ulat grayak.

Gambar 29. Keragaan VUB Deja 2

3. VUB Detap 1 berumur genjah (79 hari), potensi hasil 3,39 t/ha, dengan

rata-rata hasil 2,74 t/ha, dan berbiji besar. Keunggulan lain tahan pecah

polong, agak tahan pengisap polong, penggerek polong dan pemakan daun.



Gambar 30. Keragaan VUB Detap 1

4. VUB Devon 2 berumur genjah 78 hari dan berbiji besar 17,03 g/100 butir.

Potensi hasil 2,90 t/ha, rata-rata hasil 2,67 t/ha, mengandung isoflavon tinggi 1.097,9 μg sangat sesuai untuk bahan pembuatan tempe, agak tahan

pengisap polong dan penggerek polong, rentan terhadap penyakit pemakan

daun.

Gambar 31. Keragaan Tanaman dan Biji Kedelai Varietas Devon 2

Selain 3 komoditas pangan di atas, pada tahun 2016 Balitbangtan juga telah

menghasilkan 6 VUB tanaman pangan lain, yaitu: 1) VUB Gandum GURI 6, 2) VUB Shorgum SOPER 6 Agritan, 3) VUB Kacang Hijau VIMA 4 dan VIMA 5, dan 4) VUB

Ubi Jalar Patting 1 dan Patting 2.



1. VUB Gandum GURI 6 berumur 100 hari dengan potensi hasil 3,5 t/ha dan produktivitas hasil rata-rata 2,3 t/ha. Gandum ini memiliki umur berbunga,

umur panen lebih genjah, tinggi tanaman lebih pendek dibanding varietas

existing, memiliki tingkat ketahanan terhadap penyakit hawar daun (Helminthosporium sativum) yang tergolong agak resisten. Hasil yang

adaptif pada lingkungan optimal.

Gambar 32. Keragaan Gandum Varietas GURI 6

2. VUB Sorgum SOPER 6 Agritan berumur 110 hari dengan potensi hasil 6,19

t/ha. Tahan terhadap hama aphis, agak tahan terhadap penyakit bercak daun dan rentan terhadap bercak daun. Beradaptasi baik pada lingkungan optimal,

berpotensi untuk pangan dan bahan baku energi.

Gambar 33. Keragaan VUB Sorgum SOPER 6 Agritan

3. VUB kacang hijau Vima 4 dan Vima 5. Kedua varietas tersebut

merupakan varietas kacang hijau umur genjah 56 hari. Varietas Vima 4 memiliki keunggulan yaitu kandungan protein 22,11% basis kering dan



lemak 0,72% basis kering, polong tidak mudah pecah, agak tahan embun tepung dan hama thrips, serta potensi produksi 2,32 ton/ha. Sedangkan

varietas Vima 5 memiliki keunggulan yaitu kandungan protein 23,36% basis

kering dan lemak 0,68% basis kering, polong tidak mudah pecah, agak tahan embun tepung dan hama thrips, serta potensi produksi 2,34 ton/ha.

Gambar 34. Keragaan Kacang Hijau Varietas Vima 4 (kiri) dan Vima 5 (kanan)

4. VUB Ubi Jalar Patting 1 dan Patting 2, memiliki rasa enak. Varietas

Patting 1 memiliki keunggulan potensi hasil 29,9 ton/ha, umur tanaman 4 – 4,5 bulan, warna daging umbi putih, agak tahan penyakit kudis dan hama

boleng, kadar pati dan bahan kering tinggi 24,83%, serta sesuai ditanam di lahan tegalan dan lahan sawah sesudah tanam padi. Sedangkan varietas

Patting 2 memiliki keunggulan potensi hasil 31,8 ton/ha, umur tanaman 4 –

4,5 bulan, warna daging umbi kuning, agak tahan penyakit kudis dan hama boleng, kadar pati dan bahan kering tinggi 23,33%, serta sesuai ditanam di

lahan tegalan dan lahan sawah sesudah tanam padi.

Gambar 35. Keragaan Ubijalar Varietas Patting 1 (kiri) dan Patting 2 (kanan)



Capaian IKU kedua berupa 291 teknologi, atau sebesar 107,78 % (sangat

berhasil) dari target yang ditetapkan sebesar 270. Adapun capaian IKU pertama

dapat diuraikan menjadi 9 Indikator Kinerja Kegiatan (IKK) sebagai berikut:

Tabel 8. Capaian IKK Mendukung IKU Ke-2

IKK Target Realisasi %

1. Jumlah teknologi litbang bioteknologi dan sumberdaya (teknologi)

5 5 100

2. Jumlah teknologi litbang pascapanen (teknologi)

21 21 100

3. Jumlah teknologi litbang sumberdaya lahan pertanian (teknologi)

11 11 100

4. Jumlah teknologi spesifik lokasi (teknologi) 132 149 112,88

5. Jumlah teknologi litbang mekanisasi pertanian (teknologi)

9 9 100

6. Jumlah teknologi litbang tanaman hortikultura (teknologi)

21 22 104,76

7. Jumlah teknologi litbang tanaman perkebunan (teknologi)

16 19 118,75

8. Jumlah teknologi peternakan dan veteriner (teknologi)

35 35 100

9. Jumlah teknologi litbang tanaman pangan (teknologi)

20 20 100

Total 270 291 107,78

Berdasarkan indikator kinerja utama kedua yang telah ditargetkan pada tahun

2016, dari 9 indikator kinerja, 6 indikator mencapai target 100% sedangkan 3 indikator lainnya melebihi target.

Pencapaian IKK pertama dilakukan dengan menghasilkan 5 teknologi litbang

bioteknologi dan sumberdaya (100%, berhasil), yaitu 1) peta genetik keterpautan fenotipe-genotipe sifat toleransi keracunan pada kedelai, 2) peta genetik

keterpautan fenotipe-genotipe sifat pertumbuhan sapi Peranakan Ongole (PO), 3) konstruk gen alanine aminotransferase dalam vektor ekspresi untuk perakitan padi

efisien nitrogen, 4) teknologi feromon untuk pengendalian serangga hama penggerek pucuk dan batang tebu ramah lingkungan, dan 5) teknologi in vitro

untuk kultur endosperma jeruk keprok.

Pencapaian IKK kedua dilakukan dengan menghasilkan 21 teknologi litbang pascapanen (tercapai 100%, berhasil) yang sesuai dengan amanat yang

diakomodir di dalam perjanjian kinerja (PK) Balitbangtan sehingga masuk dalam kategori berhasil.


Jumlah Teknologi dan Inovasi Peningkatan Produksi Pertanian



Secara lengkap rincian 21 teknologi yang dihasilkan pada IKK kedua terdiri atas : 1) Teknologi Pengolahan Beras Igr Dan Beras Premium Skala Komersial, 2)

Teknologi Pemanfaatan Sekam Untuk Pembuatan Matriks Pupuk Tanaman Padi

Berbahan Nano-Silika Dan Pembuatan Asap Cair, 3) Implementasi Teknologi Perontokan Jagung Berkelobot Pada Kadar Air Tinggi, 4) Implementasi Teknologi

Pengolahan Dan Penyimpanan Berasan Jagung Di Tingkat Kelompok Tani, 5) Teknologi Penanganan Cabai Segar Untuk Penyimpanan Pada Suhu Kamar Skala

Ritel, 6) Teknologi Minimal Proses Bawang Merah Skala Ritel, 7) Teknologi Penanganan Bawang Merah Skala 300 Kg/Hari, 8) Teknologi Produksi Gelatin Dari

Limbah Pemotongan Ternak, 9) Agen Bioindikator Pendeteksi Kesegaran Daging,

10) Teknologi Proses Produksi Gula Kristal Tebu Dengan Aplikasi Dekstranase Untuk Meningkatkan Rendemen, 11) Teknologi Purifikasi Untuk Meningkatkan

Kualitas Gula Cair Tebu, 12) Starter Kering Fermentasi Untuk Perbaikan Flavor Biji Kakao Dan Aplikasinya, 13) Formula Cokelat Granul Instan Dengan Enrichment Nanonutrien (Nano-Vitamin A, Fe, Dan Folat) Dan Probiotik, 14) Isolat Mikroba

Unggul Penghasil Enzim Lignoselulase, 15) Teknologi Pembuatan Enzim Lignoselulase Dari Mikroba Unggul, 16) Teknologi Kemasan Aktif Untuk

Memperpanjang Umur Simpan Buah Manggis, 17) Teknologi Kemasan Aktif Untuk Memperpanjang Umur Simpan Buah Salak, 18) Teknologi Pengendalian

Kontaminan Ochratoksin Pada Biji Kakao, 19) Teknologi Pengendalian Kontaminan Aflatoksin Pada Biji Pala, 20) Teknologi Otomatisasi Grading Buah Manga, dan 21)

Teknologi Otomatisasi Grading Buah Manggis.

Pencapaian IKK ketiga dilakukan dengan menghasilkan 11 teknologi litbang sumberdaya lahan pertanian (realisasi 100%, berhasil). Secara rinci ke-11

teknologi tersebut beserta manfaat/kegunaannya dapat dilihat sebagai berikut:

1. Teknologi Pemupukan N, P, K Lahan Sawah Irigasi Berstatus P Dan K Sedang.

Teknologi ini sebagai acuan dalam perhitungan kebutuhan pupuk pada tanah

berstatus P dan K dari sedang hingga tinggi pada tanaman padi berpotensi hasil tinggi.

2. Teknologi Pemupukan N, P, K Lahan Sawah Tadah Hujan Berstatus P Dan K Sedang. Teknologi ini sebagai acuan dalam perhitungan kebutuhan pupuk N,

P, K lahan sawah tadah hujan berstatus P dan K sedang.

3. Teknologi Perbanyakan Sianobakteri. Telah diperoleh informasi teknik perbanyakan Sianobakteri Bakteri yang mampu menyediakan N sebesar 10-

20%.

4. Sistim Informasi Kalender Tanam (SI-KATAM) Terpadu Modern. Sistim

Informasi Katam Terpadu Moderen ini menggambarkan potensi pola dan waktu tanam untuk tanaman pangan (padi, jagung dan kedelai) berdasarkan potensi

dan dinamika sumberdaya iklim dan air beserta rekomendasi varietas dan

pupuk.



Gambar 36. Katam Terpadu Modern versi 2.5

5. Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Iklim dan Air Terpadu pada Berbagai

Agroekosistem Mendukung Upsus Pajale, Cabe Merah dan Kakao. Teknologi

ini dapat digunakan sebagai dasar penyusunan rancang bangun pemanfaatan sumberdaya air dan iklim untuk mendukung swasembada padi, jagung,

kedelai, cabe dana tau kakao berbasis desa mandiri pangan (Food Smart Village) pada berbagai agroekosistem.

Gambar 37. Bangunan Bendung Sadap untuk Menampung Mata Air di Desa

Limampoccoe, Kec. Cenrana, Kab. Maros, Sulawesi Selatan

6. Teknologi Pemanfatan Sumber Energi Alamiah Untuk Optimalisasi

Pengelolaan Sumberdaya Air (Pompa Air Tenaga Surya). Teknologi irigasi dengan pompa air ini menggunakan sumber energy matahari yang hemat

energy dan ramah lingkungan, penggunaannya mudah, efisiensi tinggi, kinerja stabil dan dapat digunakan dalam jangka waktu lama, sehingga

pompa energy matahari lebih tepat guna, efisien, dan ekonomis dengan biaya

operasi dan pemeliharaan (OP) yang lebih sedikit, dan tidak membebani petani dalam melakukan kegiatan usahataninya.

7. Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Terpadu Pertanian Ramah Lingkungan Di Lahan Pasang Surut. Teknologi ini dapat dijadikan rekomendasi teknologi

pengelolaan sumberdaya terpadu ramah lingkungan di lahan rawa pasang



surut berbasis agroekosistem (sulfat masam dan gambut) mendukung swasembada pangan.

8. Teknologi Model Pengelolaan Air Terintegrasi Di Lahan Rawa. Teknologi ini

mampu meningkatnya produksi padi dan/atau palawija di lahan rawa dengan memperhatikan aspek dinamika air, sifat-sifat fisika, kimia, biologi dan

kesburnan tanah dan lingkungannya sehingga mendukung tercapainya kedaulatan pangan secara nasional.

Gambar 38. Model Pengelolaan Air Terintegrasi di Lahan Rawa

9. Teknologi Decision Support System Pemupukan Jagung dan Kedelai di Lahan

Pasang Surut. Teknologi ini dapat mengurangi penggunaan pupuk dan meningkatkan produksi jagung dan kedelai. Melalui peningkatan produksi

jagung dan kedelai diharapkan akan berdampak pada terpenuhinya

kebutuhan akan pangan dan peningkatan pendapatan serta kesejahteraan petani.

10. Teknologi Remediasi Cemaran Pestisida dan Logam Berat di Lahan Sawah dan Hortikultura. Teknologi ini bermanfaat untuk pemerhati lingkungan atau

pengambil kebijakan sektor terkait untuk upaya menurunkan kontaminan atau cemaran residu pestisida di lahan pertanian, sehingga kualitas

lingkungan meningkat, kesejahteraan manusia terjamin, dan produk

pertanian aman dikonsumsi dan bebas cemaran.

11. Baku Mutu Logam Berat Hg dan As dari Lahan Sawah dan Hortikultura.

Memberikan informasi baku mutu logam berat Hg dan As dari lahan sawah dan hortikultura (soil quality standard) yang dapat digunakan sebagai acuan

konkret dalam pencegahan dan pengendalian cemaran logam berat merkuri

(Hg) dan arsen (As) di lahan pertanian sehingga tercipta komoditas pertanian yang aman dikonsumsi dan dapat di ekspor.

Pencapaian indikator kinerja keempat dilakukan dengan menghasilkan

teknologi spesifik lokasi. Dari target sebanyak 132 teknologi, telah dihasilkan sebanyak 149 teknologi (112,88 %, sangat berhasil). Teknologi spesifik lokasi

yang dihasilkan meliputi; 43 teknologi spesifik lokasi padi, 9 teknologi spesifik

lokasi jagung, 9 teknologi spesifik lokasi kedelai, 11 teknologi spesifik lokasi cabai, 7 teknologi spesifik lokasi bawang merah, 1 teknologi spesifik lokasi tebu, 3



teknologi spesifik lokasi kakao, 11 teknologi spesifik lokasi mendukung swasembada daging, 13 teknologi plasma nuftah spesifik lokasi serta 42 teknologi

spesifik lokasi mendukung komoditas lainnya.

Pencapaian IKK kelima dilakukan dengan menghasilkan 9 teknologi mekanisasi mendukung program strategis Kementan yang sesuai dengan target yang disusun

di PK (100%, berhasil), dengan uraian sebagai berikut :

Secara lengkap rincian keluaran (output) yang telah dicapai dari masing-masing

kegiatan sebagai berikut :

1. Teknologi mesin untuk penyiapan lahan rawa pasang surut

Gambar 39. Mesin Untuk Penyiapan Lahan Rawa Pasang Surut

Keunggulan mesin ini di lahan kering adalah dapat mengurangi pemadatan tanah. Untuk mempercepat pelapukan, mesin dilengkapi dengan unit

dekomposer yang dijalankan bersamaan dengan beroperasinya traktor. Unit dekomposer ini dapat juga digunakan untuk aplikasi pupuk cair. Kapasitas

mesin ini untuk pengolahan tanah sekitar 3-5 jam/ha tergantung kondisi lahan dan ketrampilan operator.

2. Teknologi mesin tanam padi jajar legowo tipe mini untuk lahan sempit dan

berbukit

Gambar 40. Mesin Tanam Padi Jajar Legowo Tipe Mini



Mesin tanam padi Jajar Legowo tipe mini untuk lahan sempit dan berbukit memiliki spesifikasi menggunakan jarak tanam legowo 40 cm, jarak dalam

baris 15-20 cm, sistem travelling satu roda, dua baris tanam dalam setiap

operasi, berpenggerak engine 5,5 HP, dan tingkat kedalaman penanaman 2-5 cm.

3. Teknologi Mesin Panen Padi Tipe Mini Combine Harvester untuk Lahan Rawa Pasang Surut

Penggunaan combine harvester di lahan rawa membutuhkan pengembangan khusus karena harus mempertimbangkan kondisi lahan. Pengoperasian

Combine Harvester ini membutuhkan daya sangga tanah yang cukup

terhadap berat alat. Tahun 2012-2014, BBP-Mektan sudah mengembangakan Combine Harvester yang dinamakan dengan Mini Combine Harvester. Pada

tahun 2016 telah dilakukan uji kinerja multi lokasi di Kalimantan Selatan.

4. Pengembangan Basis Data dan Pemetaan Mekanisasi Produksi Padi, Jagung

dan Kedelai

Pada tahun 2012, Balitbangtan telah menghasilkan konsep pemetaan, penentuan perkiraan kebutuhan dan optimalisasi pemanfaatan alsintan untuk

produksi padi di lahan sawah beririgasi teknis di Jatim, Jateng, DIY, Jabar dan Banten. Tahun 2016 kegiatan dilanjutkan melalui update data 2015 serta

menambah pemetaan untuk provinsi Bengkulu, Babel, Kaltim, Kaltara, Bali, Sulut, Sultra, Sulbar, Maluku Utara, dan Papua. Sistem informasi ini dapat

diakses melalui website http: // katam. litbang. pertanian.go.id/.

5. Teknologi Mesin Panen Jagung Tipe Kombinasi (Corn Combine Harvester)

Gambar 41. Mesin Panen Jagung Tipe Kombinasi

Mesin pemanen jagung ini dikembangkan melalui proses reverse engineering dari mesin pemanen padi dengan merubah bagian-bagian utama yang

mempengaruhi kinerja mesin dan disesuaikan dengan karakteristik tanaman jagung. Mesin ini mempunyai bobot 2.150 kg dan lebar kerja 160 cm dengan

tiga baris pemotongan tanaman jagung. Kapasitas kerja mencapai 6-7 jam/ha

dan tingkat kehilangan hasil (susut hasil) < 3 %.



6. Teknologi Mesin Panen Tebu di Lahan Kering

Mesin panen tebu ini terdiri dari 13 bagian utama. Bobot total prototipe ini

adalah 2,5 ton dengan dimensi (p x l x t) 5450 x 2150 x 2650 mm. Kapasitas

kerja dirancang 0,25 ha/jam. Kecepatan operasi dirancang 3-5 km/jam. Kecepatan putar konveyor dirancang 100 rpm dengan penggerak motor

hidrolik (tipe 315). Kecepatan pisau pemotong dirancang 500-750 rpm dengan penggerak motor hidrolik (tipe 80).

7. Teknologi Alsin untuk Penerapan Core Sampling di Pabrik Gula

Gambar 42. Alsin untuk Penerapan Core Sampling

Tahun 2015, Balitbangtan telah merekayasa bore unit yang berfungsi untuk

mengambil sejumlah sampel tebu secara konsisten dan dapat mewakili rendemen gula. Pada tahun 2016, dilakukan pengembangan lanjutan dan

modifikasi prototipe mesin pengambil sampel (core sampler) tebu siap giling tipe vertikal. Pada prototipe mesin ini, ditambahkan kerangka utama setinggi

5 meter pada dudukan bore core sampler dan sistem hidrolik untuk pergerakan ke samping (swing) bore core sampler. Kerangka utama core sampler tebu dirancang knock down sehingga mudah untuk mobilisasi.

8. Rekayasa dan Pengembangan Komponen Dasar dan Manajemen Manufacture Teknologi Inovasi Prototipe Mini Combine Harvester dan Jarwo Transplanter

Balitbangtan telah menghasilkan komponen dasar prototipe Transplanter Jajar Legowo dan Combine Harvester, yang terdiri dari atas : (1) hasil

pabrikasi molding dapog Tegel dan dapog Jajar Legowo, (2) hasil cetak

molding dapog Tegel dan dapog Jajar Legowo, (3) komponen Jarwo Transplanter : desain cam untuk double screw dan cam untuk lengan tanam,

hasil pembuatan komponen Transplanter bagian tanam, dies blanking dan bending untuk pembuatan komponen Transplanter bagian tanam dan hasil

blanking dan bending dari dies, (4) hasil cor roda Mini Combine : hasil desain dan printer menggunakan pinter 3D dan hasil pembuatan coran logam dari

3D printer komponen Mini Combine Harvester.

9. Rekayasa dan Pengembangan Penggilingan Padi Mobile untuk Peningkatan rendemen dari 56% menjadi 62%



Mesin penggilingan padi memiliki konfigurasi yang terdiri dari cleaner, husker, separator, dan polisher (C-H-S-P). Konfigurasi mesin penggilingan padi

keliling yang terdiri dari C-H-S-P dapat menghasilkan rendemen beras

berkisar antara 64% - 67% untuk varietas padi Mekongga, dan sekitar 68% untuk varietas padi Ciherang. Tingginya rendemen beras yang dihasilkan

sangat ditentukan oleh penggunaan mesin pembersih (cleaner) gabah. Konfigurasi mesin penggiling padi yang tidak menggunakan cleaner menghasilkan rendemen beras berkisar antara 58% - 60%.

Indikator kinerja keenam dicapai dengan menghasilkan 22 teknologi litbang

tanaman hortikultura dari target sebanyak 21 teknologi (104,76%, sangat berhasil). Teknologi yang dihasilkan meliputi: 2 teknologi peningkatan produksi

bawang merah, 2 teknologi peningkatan produksi cabai serta teknologi komoditas unggulan tanaman hortikultura lainnya.

Secara detail deskripsi singkat dari 22 teknologi hortikultura yang dihasilkan

sebagai berikut :

1. Teknik Pengelolaan Air yang Efisien untuk Tanaman Cabai Merah yang

Ditanam pada Lahan Kering Masam. Pengairan konvensional dengan cara disiram per tanaman sebanyak 50-200 ml tergantung fase pertumbuhan dan

waktu serta aplikasi mulsa plastik hitam perak merupakan cara yang lebih efisien dalam budidaya tanaman cabai di 2 musim pada lahan masam

Latosol. Teknologi ini dapat meningkatkan produksi dan mutu buah cabai

merah di lahan kering masam, meningkatkan pemanfaatan lahan marjinal.

2. Pemanfaatan Bahan Organik dan Mikoriza untuk Memperbaiki Kesuburan

Tanah dan Produksi Cabai Rawit di Lahan kering Masam. Keunggulannya meningkatkan pertumbuhan dan produksi buah Cabai Rawit di lahan

marjinal, memperbaiki kesuburan lahan kering masam, dan menekan

serangan penyakit layu pada tanah masam.

3. Teknologi Pemupukan dan Amelioran pada Budidaya Bawang Merah di

Lahan Gambut. Aplikasi amelioran untuk meningkatkan nilai pH pada tanah gambut dapat dilakukan menggunakan berbagai jenis kapur diantaranya

dolomit, kaptan dan kapur tohor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa

aplikasi kapur tohor sebanyak 1,5 ton/ha dapat meningkatkan hasil panen sebesar 45,15% daripada dolomit dosis 3 ton/ha.



Gambar 43. Kegiatan Penelitian Pemanfaatan Bahan Amelioran

pada Budidaya Bawang Merah di Lahan Gambut

4. Teknologi Perbenihan Inkonvensional Bawang Merah Varietas Bima dan

Semberani. Perbanyakan tanaman secara in vitro (kultur sel/jaringan/organ) dengan teknik organogenesis memberikan keuntungan antara lain: cepat,

tanaman yang seragam, bebas potogen, bisa diproduksi sepanjang tahun, dan secara ekonomis memungkinkan. Pemindahan embriogenik kalus

bawang merah yang membentuk kumpulan tunas mikro yang sulit

dipindahkan sehingga akan merusak titik tumbuh yang sukar diidentifikasi sewaktu sub kultur. Pemeliharaan kultur dilakukan pada bioreactor 5L

bulblet sehingga lebih memudahkan dalam aklimatisasi ke rumah kasa.

5. Teknologi Pemanfaatan Jamur Entomopatogen Asal Sumberdaya Alami

Lokal untuk Pengendalian Hama Ulat Crop Kubis. Keunggulan dari teknologi ini dapat mengendalikan hama Crocidolomia binotalis pada pertanaman

kubis dan aman terhadap lingkungan dan sehat terhadap konsumen.

6. Teknologi Aplikasi dan Dosis Pupuk Organik Cair pada Budidaya Tomat. Formula POC yaitu campuran dari ekstrak: daun lamtoro, rumput gajah,

gebog pisang dengan perbandingan volume 2:2:1 ditambahkan ekstrak murni umbi bawang merah sebagai sumber hormon auksin sebanyak 100

ml/5 L. Aplikasi POC dosis 25 ml/L memberikan hasil terbaik dengan

peningkatan hasil panen per petak mencapai 18% dibandingkan dengan tanpa POC.

7. Teknologi Pengendalian Penyakit Virus Kuning pada Cabai Merah. Keunggulan teknologi pengendalian penyakit virus kuning pada cabai merah

adalah penggunaan bahan nabati yang berasal dari tanaman bunga

lavender dan sereh wangi yang bersifat penolak serangga vector virus kuning, sehingga dapat menekan insiden virus kuning pada tanaman cabai,

penggunaan border jagung pada tanaman cabai yang dapat menghalangi masuknya serangga vektor kedalam pertanaman cabai, penggunaan dua

komponen teknologi tersebut dalam budidaya cabai merah di lapangan dapat menekan insiden penyakit virus kuning mencapai > 70%.



Gambar 44. Ekstrak Nabati Yang Bersifat Repelen Terhadap Vektor Virus Kuning

8. Teknologi Penyimpanan dan Jenis Kemasan untuk Mempertahankan Kualitas Mentimun dan daya Simpan Wortel. Penyimpanan pada suhu dingin

(5oC dan 10oC) dengan kombinasi penggunaan jenis kemasan (plastik

polipropilen, polietilen dan wrapping) dapat mempertahankan daya simpan mentimun dan wortel selama 4 minggu.

9. Teknologi Pengendalian Hama Kutu putih pada Mangga. Pengendalian hama kutu putih dengan cara ini tidak meninggalkan residu pada buah atau

residu yang ditinggalkan di bawah batas maksimum yang diijinkan dan tidak

berdampak buruk terhadap serangga berguna/predator hama.

10. Teknologi Induksi Tunas Mikro Salak. Teknologi ini merupakan komponen

teknologi untuk mendapatkan komposisi media inisiasi tunas. Eksplant yang digunakan adalah tunas anakan salak yang berasal dari kebun, setelah itu

disterilisasi dan ditanam di media MS0 plus 2 cc/l streptomicyn selama 1 minggu. Eksplan yang terseleksi kemudian di subkultur ke media IP5

diinkubasi dalam gelap tanpa cahaya selama 2-3 minggu. Selanjutnya,

disubkultur ke media IP2 dalam ruangan bercahaya 8 jam/hari, kemudian disubkultur pada media yang sama maka akan diperoleh eksplan tunas salak

yang berinisiasi.

Gambar 45. Eksplan Tunas Salak yang telah Berinisiasi pada Media IP2

11. Teknologi Polyethilen Glycol (PEG) untuk toleransi krisan terhadap kekeringan, teknologi seleksi toleransi tanaman krisan terhadap kekeringan

dalam media kultur in vitro.



12. Teknologi Krisan Yang Adaptif Di Dataran Rendah (300-400 mdpl). Teknologi produksi benih klon-klon krisan yang adaptif di dataran rendah.

13. Teknologi Pengendalian Kutu Daun Pada Krisan Dengan Insektisida Nabati,

dari daun suren, kipahit, nimba dan serai wangi.

14. Teknologi Perbanyakan Anggrek Dendrobium Secara In Vitro, teknologi

inisiasi plb dan proliferasi plb Dendrobium menggunakan media cair untuk perbanyakan anggrek Dendrobium.

15. Teknologi Pengendalian Penyakit Bercak Daun Pada Leatherleaf Fern Dengan Biofungisida. Merupakan teknologi pengendalian penyakit bercak

daun pada leatherleaf fern dengan biofungisida berbahan aktif P.

fluorescens, dan dapat mensubtitusi penggunaan fungisida kimia sintetik hingga 50%.

16. Teknologi Perbanyakan Gerbera Secara In Vitro, merupakan teknologi media inisiasi dan proliferasi yang optimal untuk perbanyakan gerbera

secara in vitro.

Gambar 46. Teknologi Perbanyakan Gerbera Secara In Vitro

17. Teknologi Pengendalian Hama Kutu Daun Pada Gerbera Dengan Insektisida Nabati Dan Keamanannya Terhadap Kumbang Predator M. sexmaculatus, teknologi formulasi insektisida nabati ekstrak T. sinensis dan C. cinerariaefolium dan campurannya yang aktif terhadap M. euphorbiae dan

aman terhadap kumbang predator M. sexmaculatus.

18. Teknologi Barcode Citrumelo dan JC, dengan keunggulan Barcode menyediakan data Gen spesifik SDG jeruk yang memiliki peluang sebagai

Gen pengatur produksi metabolit. ini akan memudahkan identifikasi ketersediaan metabolit target pada tanaman target. Produksi dan

pengkayaan konsentrasi metabolit sekunder melalui kultur sel/organ dapat

dikendalikan oleh Barcode ini.



Gambar 47. Pita DNA spesifik citrumelo dan JC diproduksi

oleh Primer RAPD

19. Teknologi Expert System dan Forecasting Hama (kelompok kutu kutuan,

tungau, trip) pada tanaman jeruk, merupakan teknologi peramalan dan monitoring hama utama tanaman jeruk pertama kali di Indonesia yang

berbasis TI (web/android) dan mempermudah stake holders mengelola serangan hama tanaman jeruk dibawah ambang kendalinya.

20. Teknologi Nano Pertikel Pestisida Botani Untuk Hama Jeruk, dengan

Keunggulan: teknnologi sediaan nanopartikel insktisida botani yang efektif untuk mengendalikan hama kelompok kutu-kutuan tanaman jeruk dan

mengendalikan hama tanaman jeruk yang ramah lingkungan

21. Teknologi Pemangkasan Kesehatan Yang Optimal Untuk Jeruk Keprok,

dengan keunggulan mampu meningkatkan kesehatan tanaman, meningkatkan rasa buah, meningkatkan warna kuning pada buah.

22. Teknologi Pengendalian Penyakit Utama Tanaman Buah Naga melalui

Penggunaan Tanaman Toleran. Tanaman buah naga

Pencapaian IKK ketujuh dilakukan dengan menghasilkan 19 teknologi litbang perkebunan yang melebihi target yang ditetapkan sebesar 16 teknologi (tingkat

keberhasilan 118,75 %, sangat berhasil). Uraian secara terperinci sebagai

berikut:

1. Teknologi Protokol Perbenihan Tebu PC

Perlakuan Hot Water Treatment pada suhu 52 0C selama 30 menit, dapat menghindarkan benih tebu dari serangan hama penggerek batang dan

penggerek pucuk. Dengan perlakuan HWT, tingkat serangan hama tersebut dapat menurun dari 2,48 % menjadi 0,52 % pada varietas BL, dan dari 1,81

% menjadi 1,09 % pada varietas PSJK 922, yaitu tingkat serangan yang

masuk kategori dibawah standar.



Gambar 48. Proses HWT pada 52ºC Selama 30 Menit (Kiri), Pesemaian

Benih Bud Chip Pada Pengujian Daya Mengecambah

2. Pemupukan Tebu RC Juring Ganda

Pemberian pupuk sebanyak 9,6 Ku Phonska + 6,4 ku ZA/ha atau setara dengan 1,6 x dosis pupuk normal pada sistem tanam juring ganda

memberikan hasil tebu sebesar 128,28 ton/ha

.

Gambar 49. Keragaan Tanaman Tebu Sebelum Tebang

3. Validasi Kesesuaian Tipe Kemasakan Varietas Tebu Dengan Tipologi Lahan

Lahan bertekstur berat pada lahan tadah hujan dengan drainase jelek sampai lancar dapat ditanami varietas dengan tipe kemasakan awal tengah sampai

tengah lambat.Pada lahan tadah hujan dengan tekstur ringan dan drainase

jelek sampai lancar dapat ditanami varietas masak tengah lambat dan apabila lahan dapat diairi maka dapat ditanami varietas masak awal tengah.Pemilihan

varietas yang sesuai yang mempunyai daya kepras yang tinggi sangat dianjurkan.

4. Pupuk Hayati PC

Penggunaan pupuk hayati (dengan carrier biomassa Tithonia yang telah dihaluskan dan dikeringkan, dan memiliki kandungan 30,82% C-organik;

53,32% bahan organik; 4,15% N, rasio C/N 7 ; 0,62% P; 4,63% K; 1,68% Ca dan 0,84% Mg) dikombinasikan dengan pupuk an-organik dapat

meningkatkan rendemen tebu. Formula pupuk hayati sampai 6 bulan penyimpanan masih memenuhi persyaratan teknis pupuk hayati yaitu:



populasi koloni≥ 107 cfu/g untuk formula powder. Secara umum aplikasi pupuk hijau C. juncea dapat meningkatkan rendemen tebu.

Gambar 50. Tanaman Crotalaria juncea (kiri) dan Bintil akar C. juncea dan

koloni Rhizobia juncea (kanan)

5. Pengendalian Hama Uret pada Tanaman Tebu

Hama uret pada tanaman tebu dapat dikendalikan dengan menggunakan mulsa plastik. Mekanisme kerjanya adalah dengan menghalangi serangga

dewasa untuk terbang atau serangga dewasa betina meletakkan telur di lahan. Penggunaan mulsa plastik sebagai penutup tanah dinilai paling efektif

mengendalikan uret selain memberikan dampak positif terhadap produktivitas

tanaman tebu. Dengan mengendalikan hama uret menggunakan mulsa plastik, produktivitas tebu meningkat dari 47,80 ton/ha menjadi 91,83 ton/ha.

6. Optimasi Proses Pembuatan Bioetanol Dari Molase Tebu

Penggunaan molase dengan kadar gula 40 % + katalis Urea 1 %,

denganwaktu proses 3 hari menghasilkan bioethanol sebesar 7,6 %, tertinggi dibanding perlakuan lainnya.

7. Teknologi Fermentasi Biji Kakao Kering

Fermentasi biji kakao kering dapat dilakukan dengan merehidrasi biji menggunakan air hangat bersuhu 40 °C selama ±10 menit, dilanjutkan

proses fermentasi selama 5 hari menggunakan Saccharomyces cerevisiae sebanyak 1,5% dari berat biji kakao. Fermentasi menghasilkan biji kakao

dengan nilai indeks fermentasi 1. Biji kakao kering yang diperoleh memiliki

kadar air 7,4%, dan jumlah biji per 100 gram sebanyak 82 biji sehingga dikategorikan ke dalam mutu A sesuai SNI 01-2323-2008.

8. Teknologi Pengendalian Terpadu Hama PBK Kakao

Pengendalian hama PBK kakao harus dilakukan secara terpadu mengingat

hama ini sangat sulit dikendalikan. Pengendalian dapat dilakukan dengan menerapkan langkah-langkah sebagai berikut: 1) menanam atau melakukan

sambung samping dengan klon ICCRI 07 dan Sulawesi 03, 2) melakukan



pemupukan berimbang, 3) melakukan pemangkasan periodik, 4) melakukan panen sering pada saat buah masak awal dengan rotasi 1 minggu, 5)

melakukan sanitasi kebun, 6) Melakukan penyarungan buah muda, dan 7)

memelihara predator PBK berupa semut hitam (Dolichoderus thoracicus), yang sekaligus bermanfaat untuk mengendalikan hama Helopeltis spp.

9. Teknologi Pengendalian Terpadu Penyakit Busuk Buah Kakao

Pengendalian penyakit busuk buah kakao dapat dilakukan dengan

menerapkan hal berikut: 1) Sanitasi kebun, 2) Pemangkasan pemeliharaan, 3) Pemanfaatan mikroorganisme antagonis berupa jamur antagonis

Trichoderma viride, 4) Pemanfaatan fungisida nabati berupa minyak cengkeh

dan serai wangi, dan 5) Penggunaan asap cair dari tempurung kelapa dengan konsentrasi 0,1%.

10. Teknologi Pemanfaatan Mikroba untuk Meningkatkan Cita Rasa Kopi

Penggunaan Saccharomyces cerevisiae sebanyak 200 gram pada 10 kg kopi

Arabika pulper basah dan difermentasi selama 10 jam menghasilkan kopi

citarasa tertinggi dengan skor mencapai 84,88 dengan citarasa khas berupa caramelly, spicy, floral dan sweet. Secara fisik kopi yang dihasilkan dari

perlakuan ini menghasilkan biji kopi beras dengan kadar air 9,4% dengan nilai cacat 11,80 dimana merujuk ke SNI 01-2907-2008 masuk ke dalam mutu

2. Proses ini jauh lebih cepatt dibanding proses fermentasi konvensional yang membutuhkan waktu 12-36 jam.

11. Metode Blancing untuk Pengolahan Lada Hitam

Perendaman terbaik untuk pengolahan lada hitam dilakukan selama 1,5-2,5 menit pada suhu 80-900C. Teknologi ini mempunyai keunggulan : 1) Lada

berwarna hitam lebih gelap, mengkilat dan merata; 2) Pengeringan lada lebih cepat; 3)Menghasilkan lada beraroma lebih kuat/tajam dibandingkan lada

hitam yang diolah secara tradisional.

12. Pengendalian Pengisap Buah Lada Dasynus piperis China dengan Pestisida Nabati dan Parasitoid Telur Anastatus dasyni Ferr

Pestisida nabati minyak mimba dan atau minyak cengkeh pada pertanaman lada yang diaplikasikan dengan di semprot dengan konsentrasi 5 ml/liter

dapat menurunkan populasi hama pengisah buah lada (D. piperis). Aplikasi

parasitoid A. dasyni pada pertanaman lada menurunkan populasi pengisap buah lada. Keberlanjutan populasi parasitoid A dasyni ditentukan oleh

keberadaan inang penghasil nectar yaitu Asystatus gengetica.



Gambar 51. Beberapa Telur Dasynus piperis yang terparasit oleh Anastatus dasyni pada pertanaman lada di Bangka

13. Formulasi Trichoderma sp. untuk Pengendalian BPB Lada

Formula Trichoderma dan jamur endofit efektif mengendalikan penyakit BPB

lada, baik untuk uji di rumah kaca dan lapang. Formulasi merupakan salah satu pendekatan agar mikroba yang berpotensi dalam pengendalian BPB

maupun memperbaiki pertumbuhan tanaman lebih mudah diaplikasikan.

Salah satunya adalah teknik formulasi Trichoderma sp. dan jamur endofit untuk pengendalian patogen penyebab penyakit.

Keunggulan formula ini karena: 1) Bahan dasar yang digunakan mudah didapat (tepung jagung, alginate dan gula (sukrosa); 2) Proses pembuatan

granule dapat dilakukan di laboratorium dengan persyaratan minimal; dan 3) jamur yang sudah dalam bentuk terfomulasi akan lebih mudah untuk

diaplikasikan, dibawa dan disimpan.

14. Teknologi Penanganan Dan Penyimpanan Biji Pala

Teknologi penanganan dan penyimpanan biji pala dengan cara: Pala dijemur

sampai kadar air 8-10%, kemudian dikemas dalam plastik jenis polietilen, dan ditempatkan pada suhu 20-25oC. Dengan cara ini menghasilkan lpala

degan kandungan Alfatoksin jenis B1, B2, G1, dan G2 memenuhi standar,

kadar air dan kandungan minyak atsiri relative stabil.

15. Teknologi Praktis Konservasi Lengas Tanah dengan Biopori Pada Pertanaman

Lada

Fluktuasi lengas tanah merupakan salah satu faktor yang sangat berpengaruh

pada pertumbuhan dan produksi lada. Hal ini berhubungan dengan karakteristik dasar lada yang perakarannya dominan di lapisan tanah atas

<60 cm. Mengingat fenomena perubahan iklim yang semakin nyata dengan

kejadian El-nino dan La-nina yang semakin intens, maka diperlukan strategi



inovasi yang tepat untuk mendukung pengembangan lada di tanah air. Biopori merupakan teknologi konservasi air yang telah lama dikenal oleh

masyarakat perkotaan, namun belum banyak dilirik dan dimanfaatkan di

bidang pertanian.

Teknik konservasi lengas tanah dilakukan dengan pengaturan 6 titik biopori

per tanaman lada, berdiameter 15 cm dan kedalaman 100 cm, yang diisi dengan material organik serasah daun yang ada dikebun. Dengan teknik ini

ternyata efektif meredam fluktuasi lengas tanah ekstrim pada tahun basah, dan dapat meningkatkan performansi produksi lada pada tahun basah, dan

diharapkan lebih berdampak positif pada kondisi tahun kering.

16. Peningkatan Efisiensi Budidaya Jambu Mete Pada Lahan Kering

Efisiensi pemupukan terbaik pada pertanaman jambu mete di lahan kering

diperoleh pada pertanaman polikultur antara jambu mete dan jagung. Pemberian pupuk menaikkan kandungan N daun berkisar 40,1 - 59,3%.

Implikasinya, tanaman jambu mete tidak perlu dipupuk secara khusus apabila

dipolatanamkan dengan jagung yang dipelihara secara intensif diantara tegakan mete. Pada polatanam polikultur, serapan K maksimum diperoleh

pada tanaman yang dipupuk sebanyak 2,25 kg NPK/ph/th.

17. Sinergisme Insektisida Nabati Untuk Meningkatkan Efektifitas Pengendalian

Hama Nilaparvata lugens

Campuran 2 jenis minyak atsiri (minyak serai wangi + cengkeh dan minyak

serai dapur + cengkeh) dengan konsentrasi 10 ml/l dapat menekan peletakan

telur N. lugens 2 kali lebih baik dibandingkan secara tunggal di rumah kaca. Di lapang campuran serai wangi + cengkeh dengan konsentrasi 10 ml/l yang

diaplikasikan 2 kali seminggu dapat meningkatkan efikasinya dengan nilai efektivitas aplikasi sebesar 70,2%. Campuran tersebut relatif aman terhadap

musuh alami di lapang

18. Teknologi Pengendalian Penyakit Layu Kalimantan

Pengendalian penyakit layu Kalimantan secara terpadu dengan kombinasi

teknik mekanis dengan cara bobokor dan pembersihan rerumputan dan secara bersama dilakukan pemupukan untuk tanaman kelapa yang

menunjukan gejala serangan tingkat 3. Perlakuan dilakukan sebanyak 2 kali

dalam setahun dengan dosis pupuk 750 gram sampai dan dengan 1 kilogram NPK. Penyuntikan antibiotika dapat dilakukan pada tanaman kelapa yang

kena penyakit layu dengan gejala tingkat 2. Kemudian melakukan penebangan pohon kelapa yang kena serangan penyakit layu Kalimantan dan

membakar batang kelapa hingga habis.



Gambar 52. Kelapa terserang penyakit layu Kalimantan (ke-1 dan ke-2 dari kiri),

pembakaran batang kelapa yang baru ditebang

19. Teknologi Pengendalian Phytoptora (Penyakit Busuk Pucuk Kelapa)

Pengendalian phythoptora dapat dilakukan dengan pengendalian mekanis

sebagai berikut: 1) menebang tanaman kelapa yang terserang busuk pucuk,

dan membakarnya hingga habis, 2) memanen buah kelapa yang kena penyakit dan dimusnahkan dengan cara membakar, 3) membersihkan

tanaman sehat dan dipupuk dengan NPK 1 kg untuk tanaman dewasa dan tanaman muda 0.25-0.5 gr per pohon dengan interval 6 bulan selama 1

tahun.

Pencapaian IKK kedelapan dilakukan dengan menghasilkan 35 teknologi

peternakan dan veteriner yang melebihi target di dalam PK yaitu sebesar 35

teknologi (100%, berhasil). Pencapaian 35 teknologi tersebut terdiri atas: 18 teknologi veteriner, 12 teknologi budidaya dan produksi ternak ruminansia kecil,

unggas dan aneka ternak, 1 teknologi reproduksi sapi potong, 2 teknologi pakan mendukung peningkatan produksi sapi potong dan 2 teknologi pakan mendukung

peningkatan produksi kambing potong.

Pencapaian IKK kesembilan dilakukan dengan menghasilkan 20 teknologi teknologi tanaman pangan, yang berarti bahwa 100% target dalam PK telah

tercapai (berhasil). Teknologi tersebut terdiri dari: 7 teknologi dan inovasi peningkatan produksi padi, 5 teknologi dan inovasi peningkatan jagung, 2

teknologi dan inovasi peningkatan produksi kedelai, dan 6 teknologi dan inovasi peningkatan produksi tanaman pangan lainnya, dengan uraian singkat masing-

maisng sebagai berikut:

Padi

1. Teknologi Jajar Legowo Super

Teknologi jajar legowo super dihasilkan oleh Balitbangtan setelah melalui

penelitian dan pengkajian pada berbagai lokasi di Indonesia. Selain

menggunakan sistem tanam jajar legowo 2:1 sebagai basis penerapan di lapangan, bagian penting dari teknologi Jajar Legowo Super yaitu: 1) Varietas



unggul baru padi dengan potensi hasil tinggi, 2) Aplikasi biodekomposer sebelum pengolahan tanah, 3) Pupuk hayati sebagai seed treatment dan

pemupukan berimbang berdasarkan Perangkat Uji Tanah Sawah (PUTS), 4)

Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) menggunakan pestisida nabati dan pestisida anorganik berdasarkan ambang kendali, dan 5)

Alat dan mesin pertanian, khususnya untuk tanam (jarwo transplanter) dan panen (combine harvester).

2. Teknologi Pengelolaan Hara Fosfor Lahan Sawah Irigasi

Sebagian besar P dalam tanah maupun P yang ditambahkan sering berada

pada keadaan yang tidak tersedia bagi tanaman, sekalipun keadaan tanahnya

sangat baik. Beberapa metode yang sering digunakan sebagai penduga besarnya potensi cadangan hara dalam tanah antara lain melalui: (1) analisis

kimia tanah di laboratorium, (2) hasil uji perangkat sederhana Uji Tanah Sawah (Soil Test Kit), dan (3) penilaian tanggapan tanaman terhadap pupuk

berdasarkan metode petak omisi. Atas dasar hasil-hasil uji tersebut, potensi

penyediaan hara dan jumlah pupuk P yang perlu ditambahkan dapat diperkirakan.

3. Teknologi Penambahan pupuk organik dan pupuk hayati pada pertanaman padi gogo

Penggunaan pupuk organik dan pupuk hayati pada padi gogo menunjukkan hasil 4,99 t/ha yang lebih baik bila dibandingkan dengan kontrol yang tidak

mendapat aplikasi pupuk 4,42 t/ha. Berdasarkan hasil tersebut, penggunaan

atau penambahan pupuk organik dan pupuk hayati pada pertanaman padi gogo dapat menambah hasil gabah sehingga dapat dianjurkan ke petani.

Gambar 53. Pertanaman Padi Gogo dengan Pupuk Organik dan Hayati

4. Pengendalian Hama Uret pada Padi Gogo dengan Teknik Seed Treatment

Uret atau lundi adalah fase larva dari kumbang Scarabaeidae atau Cerambycidae dengan ciri larva berukuran besar, gemuk, putih, badan

tembus cahaya dengan kepala warna coklat dan taring yang besar. Kaki berwarna coklat terdapat pada rongga dada. Larva membentuk huruf C



(Gambar 1). Hama ini menyerang padi gogo, jagung, ubikayu, tebu, dan tanaman pangan lain serta rumput-rumputan. Pengendalian hama uret

dengan teknik seed treatment menghasilkan pengendalian yang efektif

menekan serangan hama uret.

5. Potensi Penggunaan Beras Merah dalam Produk Pangan Basah

Balitbangtan telah melepas berbagai jenis varietas unggul padi beberapa di antaranya varietas unggul padi merah seperti Aek Sibundong, Inpari 24

Gabusan, Inpara 7, dan Inpago 7. Berbeda dengan beras putih seperti Ciherang, beras merah biasanya dipasarkan dalam bentuk berupa beras

pecah kulit atau beras sosoh sebagian untuk mempertahankan pigmen

merahnya yang berada dalam lapisan kulit ari. Mutu dan sifat tepung beras sangat bergantung padamutu bahan bakunya. Secara umum proses

penggilingan padi terutama lama penyosohan sangat mempengaruhi komposisi proksimat. Lebih lanjut, semakin lama penyosohan suhu awal

gelatinisasi cenderung turun, sedangkan pengaruhnya terhadap viskositas

saat granula pati pecah dan viskositas balik berbeda.

6. Pengendalian Terpadu Bio-Intensif Penyakit Tungro

Pengendalian dilakukan dengan cara menanam tanaman berbunga sebagai perangkap/penarik serangga disekitar tanaman padi serta menggunakan

andrometa (campuran cendawan entomopatogen Metharizium anisopliae dan ekstrak sambiloto) pada petak pengendalian bio-intensif. Perlakuan

andrometa diduga berpengaruh terhadap penghambatan dalam proses

infeksi virus tungro. Kegiatan kultur teknis melalui pemangkasan gulma di pematang pada 2 dan 4 MST diduga berperan terhadap eliminasi sumber

inokulum sekunder dan meningkatkan proses predasi terhadap wereng hijau pada saat fase kritis infeksi tungro sehingga insiden tungro yang terjadi relatif

rendah.

7. Pengelolaan Pestisida dalam Pengendalian Tungro

Perlakuan pengendalian wereng hijau pada masa kritis penularan (persemaian) mempengaruhi kepadatan populasi dan insidensi tungro.

Perlakuan aplikasi pestisida di persemaian secara tidak langsung menunjukkan dampak terhadap penularan tungro. Aplikasi petisida baik

sintetis maupun nabati di persemaian cenderung menekan persentase

kejadian tungro. Petak tanpa pestisida menunjukkan rumpun dengan gejala tungro lebih tinggi dibandingkan petak dengan aplikasi pestisida.

Jagung

1. Rekomendasi Pemupukan P Pada Tanaman Jagung Berdasarkan Ketersediaan Hara Tanah dan Potensi Hasil Tanaman.



Setiap kenaikan hasil 1 t/ha diperlukan tambahan rata-rata 10 kg P2O5/ha untuk P rendah, dan 5 kg P2O5/ha untuk P sedang dan tinggi

2. Rekomendasi pemupukan jagung spesifik lokasi pada lahan kering di

Kabupaten Bantaeng.

Rekomendasi takaran pupuk yang digunakan di Bantaeng adalah 293 - 337

kg urea dan 220 + 367 kg pupuk majemuk Phonska per hektar. Aplikasi pupuk dilakukan 2 kali, yaitu untuk N masing-masing separuh takaran pada

pemupukan umur 10-15 HST dan sisanya ada umur 40-45HST, sedangkan P2O dan K2O(Phonska) semuanya diberikan pada umur 40-45 HST

3. Dekomposer Yang Efektif Untuk Pembuatan Pupuk Organik

Untuk mempercepat perombakan limbah dengan cara pengomposan jagung telah ditemukan bakteri dan cendawan untuk dijadikan dekomposer. Bakteri

isolate Bacillus cereus strain ATCC 14579 dikombinasikan dengan cendawan Aspergillus fumigatud dan bakteri Bravundimonas diminuta strain NBRC

12967 dapat membuat kompos yang lebih cepat dibanding menggunakan

EM4 dan mampu menghemat 30% penggunaan pupuk anroganik. Untuk memperbanyak dekomposer tersebut dapat dilakuan dengan menggunakan

moloses.

4. Formulasi kombinasi biopestisida dan pestisida nabati dalam pengendalian

hawar upih (Rhizoctania solani).

Kombinasi biopestisida dan nabati dalam menekan hawar daun dan hawar

upih (B. maydis dan R. solani) di samping ramah lingkungan juga dapat

menekan biaya produksi dalam pengelolaan tanaman jagung. Teknologi

pengendalian serangan hawar daun B. maydis adalah kombinasi formula B.

subtilis 1 kg/ha yang dikombinasikan dengan daun cengkeh 4 l/ha

diaplikasikan pada 2 dan 4 minggu setelah tanam dapat menekan 13%

serangan hawar daun.

5. Peta Sebaran Spesies Penyebab Penyakit Bulai

Penyakit bulai merupakan salah satu penyakitt utama tanaman jagung.

Upaya pengendalian terpadu penyakit bulai memerlukan data base yang komprehensif, seperti pemetaan wilayah endemik dan spesies penyebabnya.

Berikut peta penyebaran penyebaran Peronosclerospora spp. di Indonesia seperti di bawah ini.



Gambar 54. Peta penyebaran Peronosclerospora spp. di Indonesia

Kedelai

1. Budi daya Kedelai di Lahan Pasang Surut di Bawah Kelapa Sawit

Kendala yang dihadapi tanaman kedelai agar mampu tumbuh optimal di lahan

tersebut adalah kejenuhan Al tanah tergolong tinggi (26-41%), ketersediaan hara K, Ca, Na, dan KTK efektifnya rendah. Agar tanaman kedelai mampu

tumbuh dan memberikan hasil memadai, di lahan tersebut kejenuhan Al nya perlu diturunkan dengan pemberian dolomit hingga mencapai 20%, dipupuk

urea 50 kg + 75 kg SP36 + 50 kg KCl + pupuk kandang 1,25 t/ha + Pupuk

hayati Rhizobium Agrisoy 0,3 kg/ha + Mikorhiza Biovam 5 kg/ha.

2. Integrasi Serbuk Biji Mimba Dan Nuclear Polyhedrosis Virus Untuk

Pengendalian Hama Pada Tanaman Kedelai Di Lahan Pasang Surut

Spodoptera litura Nuclear Polyhedrosis Virus (SlNPV) dan Serbuk biji mimba

(SBM) adalah dua insektisida nabati yang diketahui efektif untuk

mengendalikan beberapa hama penting pada tanaman kedelai. Serbuk biji mimba (SBM) adalah ramuan alami dengan bahan dasar biji tumbuhan mimba

(Azadirachta indica). SBM dengan senyawa utama Azadiractin efektif menekan hama lalat kacang, Thrips, kutu cabuk (Aphis) dan kutu kebul B.

tabaci, serta berbagai jenis hama polong kedelai. SBM mengandung senyawa

metabolit sekunder diantaranya azadirachtin, salanin, meliantriol, nimbin dan nimbidin yang memiliki pengaruh menghambat proses ganti kulit serangga,

penurun nafsu makan (anti-feedant) yang mengakibatkan daya rusak serangga sangat menurun, penghalau (repellent) yang mengakibatkan

serangga hama enggan mendekati dan berfungsi sebagi anti-virus, bakterisida, dan fungisida sehingga selain hama juga sangat bermanfaat

untuk mengendalikan penyakit tanaman.



Tanaman Pangan Lainnya

1. Budi Daya Gandum Yang Beradaptasi Pada Dataran Menengah

Pemberian boron dapat membantu tanaman gandum beradaptasi pada

dataran menengah – rendah dengan menghasilkan produksi yang maksimal. Pemberian boron 75 g H3BO3/ha1 dengan jarak larikan 20 cm dan jumlah

benih 60 kg/ha memberikan hasil biji tertinggi pada tanaman gandum varietas Guri-2 di KP. Bontobili. Hasil tertinggi yang diperoleh sebesar 0,36 t/ha, telah

memberikan indikasi bahwa gandum dapat tumbuh pada kondisi yang relatif panas pada ketinggian + 100 m dpl.

2. Penentuan Populasi Optimum Untuk Budi Daya Sorgum Manis

Budi daya sorgum manis pada lahan suboptimal, peningkatan populasi hingga

166.668 tanaman per hektar dengan jarak tanam 60 cm x 10 cm meningkatkan bobot panen batang. Populasi tinggi juga tidak menurunkan

hasil panen biji.

3. Budi daya Kacang Hijau Di Lahan Kering

Penelitian telah dilaksanakan di lahan kering iklim kering pada tanah Alfisol

KP Muneng, Probolinggo MK 2016. Tanaman kacang hijau ditumpangsarikan dengan tanaman jagung, yang dikondisikan dengan tiga sistem tanam

berbeda. Sistem tanam terdiri dari; L1= Kacang hijau 40 x 10, 1 tnm/rumpun; Jagung 80 x 40, 1 tnm/rumpun, L2= Kacang hijau 40 x 20, 2 tnm/rumpun;

Jagung 80 x 40, 1 tnm/rumpun, L3= Kacang hijau 30 x 20, 2 tnm/rumpun; Jagung (50 x 50) x 120, 1 tnm/rumpun, L4= Monokultur kacang hijau 40 x

10, 1 tnm/rumpun.

4. Budi daya Kacang Tanah di Lahan Salin

Alternatif komponen teknik budi daya kacang tanah pada lahan salin dengan

tingkat salinitas 11 dS/m hingga 15 dS/m adalah sebagai berikut:

a) Komponen budi daya alternatif bila tersedia mulsa adalah Tanah diolah

dengan rotari dengan menggunakan varietas Hypoma 2. Jarak tanam 40

cm x 15 cm, 1-2 tanaman/rumpun. Pemberian pupuk dasar 75 kg Urea + 100 kg SP36 + 50 kg KCl per ha atau kurang lebih setara dengan 200

kg Phonska + 25 kg SP36. Pemberian mulsa 3,5 t/ha. Ameliorasi dengan 750 kg S/ha. Dengan teknologi ini Hasil kacang tanah dengan cara budi

daya tersebut 1,44-1,49 t/ha polong kering.

b) Komponen budi daya alternatif bila tidak tersedia mulsa adalah Tanah diolah dengan rotari dengan menggunakan varietas Hypoma 2. Jarak

tanam 40 cm x 15 cm, 1-2 tanaman/rumpun. Pemberian pupuk dasar 75 kg Urea + 100 kg SP36 + 50 kg KCl per ha atau kurang lebih setara

dengan 200 kg Phonska + 25 kg SP36. Tanpa mulsa. Ameliorasi dengan 5 t/ha pupuk kandang atau 1,5 t/ha gipsum+5 t/ha pupuk kandang. Hasil

kacang tanah dengan cara budi daya tersebut 1,35 t/ha polong kering.



5. Budi daya Kacang Tanah di Lahan Kering Iklim Kering

Perakitan teknologi budi daya kacang tanah di lahan kering di laksanakan di

Pambota Njara (600 m dpl) dan di Laipori (24 mdpl) Sumba Timur NTT.

Kandungan C-organik di Pambota Njara lebih tinggi dibandingkan dengan di Laipori. Perlakuan pemupukan dan penambahan bahan organik tidak dapat

meningkatkan pH dan kandungan C organik, ketersediaan P dan K dalam tanah di Laipori. Hal ini di duga karena pada awal pertumbuhan hingga

panen, ketersediaan air hujan sangat rendah (Februari 30 mm, Maret 102 mm, April 16 mm dan Mei 58 mm). Rendahnya curah hujan akan

menghambat proses kelarutan unsur hara. Pemupukan tidak berpengaruh

nyata terhadap tinggi tanaman panen, bobot polong segar dan alokasi asimilat. Hal ini disebabkan karena pemupukan tidak mempengaruhi

ketersediaan hara dalam tanah.

Gambar 55. Keragaan tanaman kacang tanah pada umur mendekati panen di

Laipori (kiri) dan umur 65 HST di Pamboto Njara, Sumba Timur NTT

6. Teknologi Pemupukan Dan Aplikasi Fitohormon Pada Ubikayu Di Lahan

Pasang Surut Kalimantan Selatan

Pupuk organic yang diperlukan antara 2,5 – 10 t/ha (pupuk kandang kotoran

ternak, kompos atau campuran di antara keduanya). Takaran pupuk yang diperlukan untuk memperoleh hasil optimal adalah: 135 kg N + 108 kg P2O5

+ 150 kg K2O + 300 kg Dolomit. Tanah dengan kemasaman agak tinggi

perlu ditambahkan dolomit untuk meningkatkan ketersdiaan hara Ca dan Mg dan meningkatkan pH tanah. Hormon auksin untuk merangsang

pertumbuhan akar, hormon sitokinin untuk merangsang pertumbuhan batang dan daun, dan hormon giberelin untuk merangsang perkembangan

umbi.

Produksi yang diperoleh di kedua lokasi berbeda, hasil tertinggi dengan pemupukan tanpa fitohormon di Desa Sidomulyo mampu mencapai 30,66 ton

setara dengan perlakuan pemupukan ditambah fitohormon auxin dan cytokinin yaitu 30,22 ton/hektar.



Target IKU ketiga yang telah ditetapkan tahun 2016, telah tercapai sebesar 100% (kategori berhasil) yaitu sebanyak 68 model sistem kelembagaan dan

inovasi spesifik lokasi.

Adapun capaian 68 Model Sistem Kelembagaan dan Inovasi Spesifik Lokasi

tersebut dapat diuraikan sebagai berikut : 24 Model Pengembangan Inovasi

Teknologi Pertanian Bioindustri Berbasis Tanaman Pangan, 5 Model Pengembangan Inovasi Teknologi Pertanian Bioindustri Berbasis Tanaman

Hortikultura, 14 Model Pengembangan Inovasi Teknologi Pertanian Bioindustri Berbasis Tanaman Perkebunan, 16 Model Pengembangan Inovasi Teknologi

Pertanian Bioindustri Berbasis Peternakan, 7 Model Pengembangan Inovasi Teknologi Pertanian Bioindustri Berbasis Agroekosistem, 2 Model Pengembangan

Inovasi Teknologi Pertanian Bioindustri Spesifik Lokasi

Capaian IKU keempat yang telah ditargetkan pada tahun 2016, telah tercapai sebesar 100 % (kategori berhasil) dari yang ditargetkan di perjanjian kinerja

(PK) sebanyak 4 TSP.

Taman Sains Pertanian (TSP) merupakan indikator kerja baru yaitu sebuah

program pemerintah yang merupakan lanjutan dari tahun 2015, dimana bertujuan untuk mempercepat aliran teknologi di bidang pertanian sampai ke lapangan dan

diimplementasikan oleh pengguna khususnya petani. TSP sendiri merupakan

sebuah kawasan percontohan sekaligus penyedia teknologi pertanian yang ke depan diharapkan dapat memicu dan memacu petani dalam hal peningkatan

produktivitas hasil pertanian, maupun manajemen usaha pertaniannya.

Target TSP pada tahun 2016 telah terealisasi sebesar 100% dimana TSP tersebut

terdapat di 4 propinsi yaitu : Sulawesi Utara, Sumatera Barat, Banten, dan Jawa

Barat. Taman Sains Pertanian dikembangkan di lokasi UPT penelitian atau Kebun Percobaan (KP). Untuk Sulawesi Utara berada di KP. Kima Atas, Sumatera Barat

berada di KP. Sukarami, Banten berada di KP. Serpong, dan Jawa Barat berada di KP. Sukamandi.


Jumlah Model Sistem Kelembagaan dan Inovasi Spesifik Lokasi


Jumlah Taman Sains Pertanian (TSP)



Target IKU kelima yang telah ditargetkan pada tahun 2016, telah tercapai

sebesar 100 % (kategori berhasil) dari yang ditargetkan di perjanjian kinerja (PK) sebanyak 10 TTP.

Taman Teknologi Pertanian (TTP) berada di tingkat kabupaten/kota dan dikembangkan di lahan pemda dengan pengembangan pada lahan masyarakat.

Taman Teknologi Pertanian yang merupakan indikator kinerja pada perjanjian

kinerja Balitbangtan, yang seluruhnya merupakan indikator kinerja BBP2TP dengan target sebanyak 10 Kabupaten yaitu : Propinsi Riau (Kab.Siak), Propinsi

Jambi (Kab. Tanjung Jabung Timur), Propinsi Sumatera Selatan (Kab. Musi Banyuasin, Kab AKU Induk), Propinsi Jawa Timur (Kab. Gresik), Propinsi Bali

(Kab.Tabanan), Propinsi NTB (Kab. Sumbawa Barat), Propinsi Kalimantan Timur (Kab.Kutai Kertanegara), Propinsi Sulawesi Selatan (Kab.Pangkep), dan Propinsi

Sulawesi Tenggara (Kab. Bombana).

Target IKU keenam dicapai dengan menghasilkan 114 rekomendasi kebijakan dari target 90 rekomendasi kebijakan (126,67%). Adapun capaian IKU pertama

dapat diuraikan menjadi 10 Indikator Kinerja Kegiatan (IKK) sebagai berikut:


Indikator 5:

Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP)

Indikator Kinerja Utama (IKU) 6:

Jumlah Rekomendasi Kebijakan Pembangunan Pertanian

Indikator Kinerja Target Realisasi %

1. Rekomendasi Kebijakan Litbang Bioteknologi Dan SDG (rekomendasi)

2 2 100

2. Rekomendasi Kebijakan Litbang Pascapanen Pertanian (rekomendasi)

3 4 133,3

3. Rekomendasi Litbang Sumber Daya Lahan Pertanian (rekomendasi)

10 11 110

4. Rekomendasi Kebijakan Pengkajian dan Percepatan Diseminasi Inovasi Teknologi Pertanian (rekomendasi)

40 40 100

5. Rekomendasi Kebijakan Litbang Mekanisasi Pertanian (rekomendasi)

2 2 100



Rincian target dan terealisasi dari rekomendasi kebijakan sebagai berikut :

Indikator kinerja pertama tercapai dengan menghasilkan 2 rekomendasi

kebijakan litbang Bioteknologi dan SDG yang sesuai dengan target yang diharapkan di tahun 2016 (100%, berhasil). Secara rinci 2 rekomendasi itu

adalah : 1) Rekomendasi Kebijakan Bioteknologi dan Pengelolaan SDG dan 2) Rekomendasi kebijakan pengelolaan SDG lokal di daerah melalui penerbitan

Peraturan Daerah (Perda) tentang pengelolaan dan pemanfaatan SDG lokal.

Indikator kinerja kedua juga tercapai melebihi target yang ada di PK yaitu melalui dihasilkannya 4 rekomendasi kebijakan litbang pascapanen pertanian dari

target 3 rekomendasi yang ditetapkan di awal tahun (133,33%, sangat berhasil). Secara lengkap 4 rekomendasi tersebut dapat diuraikan sebagai

berikut :

1. Rekomendasi dan kebijakan peningkatan rendemen beras.

2. Rekomendasi kebijakan pengembangan diversifikasi pangan karbohidrat

local.

3. Rekomendasi dan kebijakan pengembangan pangan lokal di Maluku

Tenggara.

4. Rekomendasi peningkatan mutu dan pengendalian kontaminan pada lada.

Pencapaian indikator kinerja ketiga dilakukan dengan menghasilkan 11

rekomendasi Litbang Sumber Daya Lahan Pertanian serta perubahan iklim yang melebihi target di PK yaitu 10 rekomendasi (110%). Secara lengkap judul-judul

rekomendasi yang dihasilkan adalah sebagai berikut: 1) Percepatan Penyediaan Informasi Geospasial Sumberdaya Lahan Pada Tingkat Operasional Mendukung

Pengembangan Komoditas Strategis, 2) Revitalisasi Pemanfaatan Pembenah

Tanah Dalam Mendukung Program Peningkatan Efisiensi Pemupukan, 3) Arah dan Strategi Optimalisasi Alsintan Mendukung Upsus di Lahan Rawa, 4) Kebijakan

Litbang Pertanian Untuk Berpartisipasi Mencegah Terulangnya Kebakaran Lahan Gambut, 5) Strategi percepatan Implementasi teknologi Pengelolaan Lahan Kering

Masam Mendukung Ketahanan Pangan, 6) Strategi dan Kebijakan Optimasi Lahan


6. Rekomendasi Kebijakan Litbang Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian (rekomendasi)

9 26 118

7. Rekomendsi Kebijakan Litbang Tanaman Hortikultura (rekomendasi)

2 4 200

8. Rekomendasi Kebijakan Litbang Perkebunan (rekomendasi)

6 6 100

9. Rekomendasi Kebijakan Pembangunan Peternakan Dan Veteriner (rekomendasi)

7 10 142,86

10. Rekomendasi Kebijakan Pengembangan Tanaman Pangan (rekomendasi)

9 9 100

T O T A L 90 114 126,67



Rawa Pasang Surut Mendukung Swasembada Kedelai, 7) Strategi serta rencana aksi adaptasi dan penanggulangan risiko untuk penyelamatan dan pengamanan

produksi pangan, 8) Kebijakan adaptasi perubahan iklim berdasarkan tingkat

kerentanan terhadap anomali iklim di Jawa dan Sulawesi, 9) Desain pengelolaan air untuk meningkatkan IP Padi di Lampung, 10) Kebijakan pemanfaatan lahan

berbasis potensi sumber daya iklim, air dan tanah pada kawasan pengembangan PJKU yang potensial dan berpeluang untuk penerapan IP 300, dan 11) Kebijakan

antisipasi dan pencegahan kebakaran hutan pada kawasan/wilayah khususnya pada lahan gambut, terutama terkait dengan iklim ekstrim dan perubahan iklim.

Pencapaian indikator kinerja keempat diperoleh dengan menghasilkan 40

rekomendasi kebijakan pengkajian dan percepatan diseminasi inovasi teknologi

pertanian yang sesuai dengan target (100%, berhasil). Rekomendasi yang dihasilkan diantaranya; Rekomendasi kebijakan pembangunan lahan sub-optimal,

Analisis kebijakan pembangunan pertanian, Rumusan alternatif bahan kebijakan untuk memperbaiki kinerja program UPSUS Pajele, Rumusan alternatif bahan

kebijakan untuk memperbaiki pengembangan kinerja kemampuan supply produksi cabai dan bawang merah dan rekomendasi percepatan penerapan pengembangan

kawasan pertanian tanaman pangan.

Pencapaian indikator kinerja kelima diperoleh dengan menghasilkan rekomendasi litbang mekanisasi pertanian yang sesuai dengan target (100%,

berhasil) yaitu sebayak 2 rekomendasi yang terdiri atas :

1. Kajian Kemanfaatan Alsintan untuk Meningkatkan Produksi Pangan

2. Kajian SNI Alsintan

Pencapaian indikator kinerja keenam diperoleh dengan dihasilkannya rekomendasi kebijakan sebanyak 26 rekomendasi kebijakan pertanian untuk

pembangunan pertanian yang melebihi target 9 rekomendasi (288,89%, sangat berhasil). Capaian tersebut dapat diuraikan sebagai berikut :

1. 2 rekomendasi kebijakan terkait pengelolaan sumberdaya pertanian dan pembangunan infrastruktur pertanian.

2. 2 rekomendasi kebijakan terkait dengan penguatan daya saing dan

perlindungan usaha pertanian-bioindustri.

3. 1 rekomendasi kebijakan terkait makro ekonomi yang mendorong

pertumbuhan sektor pertanian.

4. 4 rekomendasi kebijakan terkait pengembangan kelembagaan dan

peraturan mendorong iklim usaha yang kondusif.

5. 2 rekomendasi kebijakan terkait ketahanan pangan, pengentasan kemiskinan dan pembangunan pedesaan.

6. 1 rekomendasi kebijakan terkait dinamika ekonomi pertanian dan perdesaan.

7. 14 rekomendasi kebijakan terkait dengan isu-isu kebijakan actual.



Indikator kinerja ketujuh dicapai dengan dengan dihasilkannya 4 rekomendasi

kebijakan penelitian dan pengembangan hortikultura yang melebihi target yang

diharapkan pada tahun 2016 yaitu sebanyak 2 rekomendasi (200%, sangat berhasil). Empat rekomendasi kebijakan tersebut adalah :

1. Pengamanan pasokan sebagai antisipasi gejolak harga dapat dilakukan melalui manajemen distribusi pasokan, pengaturan pola produksi, dan

pengembangan daerah produksi baru sebagai buffer zone di wilayah sentra konsumsi terutama di Sumatera dan wilayah timur (Bima dan Lombok Timur).

2. Pengembangan kawasan bawang merah di Bima sebaiknya didasarkan pada

strategi Strength Threat (ST), yaitu menggunakan kekuatan yang ada untuk menghindari ancaman yang mungkin timbul dalam pengembangan bawang

merah. 3. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut yang komprehensif dan terintegrasi dari

hulu hingga hilir mengenai kelayakan investasi dan produksi true shallot seed

(TSS) hingga umbi siap tanam oleh petani di masing-masing lokasi potensial. Disamping itu perlu adanya peninjauan terhadap Kepmentan 131 Tahun

2015 yang mengharuskan produksi TSS kelas benih sumber (BS) dan benih dasar (BD) harus dilakukan di dalam screen house karena pertimbangan

teknis dan ekonomis. 4. Meningkatkan luas tanam bawang merah di Kecamatan Larangan, Kabupaten

Brebes untuk mengisi pasokan di musim hujan.

Target IKK kedelapan dicapai melalui kegiatan analisa kebijakan dengan

dihasilkannya 6 rekomendasi kebijakan penelitian dan pengembangan perkebunan yang sesuai dengan target yang diharapkan (100%, berhasil). Judul

Rekomendasi dan sinopsisnya adalah sebagai berikut: 1) Anjak Pengembangan

Jambu mete, 2) Anjak Teknologi Juring Ganda pada Tebu, 3) Anjak Integrasi Tebu dan Ternak, 4) Anjak Pengembangan Kemiri Sunan untuk Bioenergi ke depan, 5)

Anjak Update Neraca Gula, dan 6) Anjak Moratorium Sawit.

Target IKK kesembilan dicapai dari kegiatan analisa kebijakan penelitian dan

pengembangan peternakan dengan dihasilkannya 10 rekomendasi kebijakan

pembangunan peternakan yang melebihi target yang diharapkan yaitu sebanyak 7 rekomendasi (142,86%). Kesepuluh rekomendasi tersebut terdiri atas analisis

ekonomi inovasi ayam KUB, analisis ekonomi inovasi domba Sei Putih, saran kebijakan tentang prioritas program pengembangan perunggasan terkait dengan

pasar bersama ASEAN (MEA), rekomendasi tentang akselerasi pengembangan integrasi sawit-sapi (intensif kebijakan yang diperlukan), rekomendasi penetapan

harga komoditas sapi potong, menyikapi pemasukan ternak/produk hewan

berbasis zona bebas PHMS, alternatif implementasi kebijakan proporsi impor sapi indukan dan bakalan, rekomendasi kebijakan pengendalian dan penanggulangan

rabies menuju indonesia bebas rabies Tahun 2020, rekomendasi kebijakan pengendalian dan penanggulangan brucellosis di Indonesia serta rekomendasi



kebijakan nasional pengendalian Antraks pada Ternak di Indonesia dan kaitannya dengan kejadian Antraks pada manusia.

Pencapaian IKK kesepuluh diperoleh dari sebanyak 9 paket rekomendasi

kebijakan pengembangan tanaman pangan. Adapun pelaksanaan kegiatan sampai dengan Triwulan IV telah disusun rekomendasi kebijakan tanaman pangan dengan

rincian sebagai berikut: 1) Upaya Peningkatan Produktivitas Padi Nasional, 2) Upaya Peningkatan Produktivitas Kedelai Nasional, 3) Upaya Percepatan Adopsi

Varietas Unggul Padi Inpari, 4) Upaya Percepatan Adopsi Varietas Jagung Hibrida Balitbangtan, 5) Teknologi Budi Daya Kedelai Antisipasi Kekeringan di Lahan

Sawah Tadah Hujan, 6) Potensi Pengembangan Beras Khusus untuk Substitusi

impor, 7) Pengembangan Pupuk Hayati Agrimeth Mendukung Pengembangan Jarwo Super, 8) Pengembangan Bioindustri Tanaman Pangan di Lahan Suboptimal,

dan 9) Peningkatan Indeks Pertanaman di Lahan Rawa.

Indikator Kinerja Utama (IKU) 7:

Tersedianya Benih Sumber Tanaman Mendukung Sistem Perbenihan

Pencapaian IKU ketujuh adalah sebesar 99,97 % (cukup berhasil) dengan rincian sebagai berikut :



1. Jumlah Benih Sumber Padi, Jagung dan Kedelai yang telah didiseminasikan (ton)

1500 1455,8 97,05

2. Jumlah Benih Sumber Litbang Tanaman Hortikultura (ton)

25 36,17 144,68

3. Jumlah Benih Sumber Tanaman Pangan (ton) 200 232,47 116,24

TOTAL 1.725 1.724,44 99,97

Capaian IKK pertama berupa jumlah benih sumber padi, jagung dan kedelai yang telah didiseminasikan dari kelas NS, BS, BD dan BP sebanyak 1455,8 ton atau

97,05 % dari target 1500 ton (berhasil). Capaian tersebut terdiri dari : 1.059 ton benih sumber padi, 357,7 ton benih sumber kedelai serta 39,1 ton benih sumber

jagung yang telah didistribusikan ke seluruh provinsi di Indonesia melalui BPTP.

Beberapa penyebab kurangnya produksi benih ini adalah : 1) proses pendaftaran dan seleksi benih yang tidak berjalan lancar, misalnya ada calon benih yang tidak

lulus sertifikasi, 2) kekeringan atau hujan yang terus menerus yang mengakibatkan banjir dan 3) serangan hama, dan 4) gagal tanam seperti yang



terjadi di BPTP Sulbar. Kondisi iklim dan serangan hama ini dapat dikatakan sebagai resiko force majure yang tidak dapat dihalangi yang berakibat fatal pada

kondisi pertanaman dan produksi GKP calon benih.

Target IKK kedua, yaitu 25 ton benih sumber hortikultura telah terealisasi sebanyak 36,17 ton benih sumber bawang merah (144,68 %, sangat berhasil).

Untuk IKK ketiga, realisasi capaian berupa 232,47 ton benih sumber tanaman pangan (116,24%, sangat berhasil). Capaian ini terdiri atas 143,73 ton benih

sumber padi, 53,72 ton benih sumber aneka kacang dan umbi serta 35,02 ton benih jagung dan serealia.


Jumlah Bibit Sumber Ternak

Pencapaian IKU kedelapan berupa 33.340 ekor bibit sumber ternak atau sebesar 246,96% (sangat berhasil) dari target yang telah ditetapkan sebesar 13.500

ekor ternak. yang terdiri dari 30.125 ekor ayam KUB, 1.437 ekor itik Alabio, 965

ekor itik Mojosari, 243 ekor domba Compass Agrinak, 470 ekor kambing Boerka serta 100 ekor sapi Peranakan Ongole (PO). Daya ungkit pencapaian karena

adanya permintaan yang sangat tinggi terhadap DOC Parent Stock ayam KUB dari lesensor (PT. AKI). Selain itu adanya distribusi ke beberapa wilayah kelompok

peternak yang tersebar di seluruh Indonesia, dan permintaan BPTP sebagai

demplot. Untuk memenuhi permintaan tersebut maka diperlukan peningkatan sumber bibit ternak. Peningkatan permintaan ternak bibit itik Alabio juga sangat

tinggi karena peternak sudah mengetahui keunggulan itik tersebut.


Jumlah Teknologi yang Diseminasikan ke Pengguna

Indikator kinerja teknologi yang didiseminasikan ke pengguna pada Perjanjian

Kinerja Balitbangtan, didukung oleh indikator kinerja teknologi komoditas strategis yang terdiseminasi ke pengguna dan teknologi komoditas lainnya yang

terdiseminasi ke pengguna. Dari target sebanyak 164 teknologi, telah dihasilkan

sebanyak 165 teknologi (100,61%, sangat berhasil).

Teknologi yang didiseminasikan ke pengguna meliputi: 43 teknologi tanaman

pangan, 42 teknologi hortikultura, 12 teknologi tanaman perkebunan, 25 teknologi peternakan, 37 diseminasi teknologi serta 6 teknologi diseminasi yang

didistribusikan ke pengguna mendukung komoditas lainnya.



3.2.2. Perbandingan Capaian antar Tahun

Tahun 2016 merupakan tahun kedua Renstra, dimana ketercapaian target selama

dua tahun ini harus diperhatikan agar target Renstra pada akhir tahun 2019 terjamin dapat dicapai. Perbandingan capaian 2016 dengan tahun 2015 maupun

dengan tahun-tahun sebelumnya secara rinci dapat dilihat pada lampiran 6.

Pada Gambar 56 di bawah, nampak bahwa persentase realisasi capaian kinerja

Balitbangtan bersifat sangat dinamis. Secara umum capaian Balitbangtan telah melebihi target yang telah ditetapkan terkecuali capaian target pada IKU ke-7,

yaitu benih sumber tanaman tidak tercapai pada tahun 2015 dan tahun 2016. Hal

ini disebabkan karena adanya adanya curah hujan yang tinggi sehingga mengakibatkan bencana banjir seperti yang terjadi di wilayah Aceh, Sumut Jabar,

Jateng, DIY, dan Jatim sehingga menyebabkan produksi benih tidak dapat mencapai target yang diharapkan.

Gambar 56. Perbandingan Realisasi Capaian Kinerja 9 IKU Balitbangtan selama 5 tahun terakhir (2015 – 2016)

Berdasarkan grafik di atas, tidak ada capaian untuk IKU 3, IKU 4, IKU 5, IKU 7 dan IKU 8 pada periode tahun 2012 – 2014 karena tahun-tahun tersebut termasuk

dalam periode renstra 2010 – 2014. Dalam periode tersebut, hanya ada empat

IKU yang ditetapkan untuk direalisasikan. Persentase capaian kinerja pada periode tahun 2012 – 2014 cenderung menurun. Hal ini disebabkan karena trend

target yang cenderung meningkat dalam periode tahun 2012 – 2014. Sebagai contohnya adalah target IKU kedua yang berjumlah 197 pada tahun 2012, 218

pada tahun 2013 dan 330 pada tahun 2014.

0

50

100

150

200

250

300

2012 2013 2014 2015 2016

Re

alis

asi C

apai

an F

isik

(%

)

IKU 1 IKU 2 IKU 3 IKU 4 IKU 5IKU 6 IKU 7 IKU 8 IKU 9



Capaian Balitbangtan selama dua tahun terakhir telah memberikan kontribusi yang tinggi terhadap target yang ditetapkan dalam Renstra 2015 – 2019 (rata – rata

capaian sebesar 48,96%). Hal ini menunjukkan bahwa dalam dua tahun terakhir

Balitbangtan telah berhasil menunjukkan kinerja yang nyata dengan mencapai hampir separuh dari target 5 tahunan Balitbangtan. Gambar di bawah ini

mengilustrasikan capaian dua tahun Renstra 2015-2019 terhadap target Renstra 2015-2019.

Gambar 57. Grafik Persentase Capaian Tahun 2015 dan 2016 terhadap Renstra

2015 – 2019

3.2.3. Capaian Outcome dan Kinerja Lainnya

Selama tahun 2016, Balitbangtan telah berpartisipasi aktif dan berkontribusi

terhadap pembangunan pertanian. Melalui UK/UPT lingkup Balitbangtan, peran

penting dan prestasi Balitbangtan baik secara institusi maupun personilnya semakin diakui oleh banyak pihak, baik internal maupun di luar lingkup Kementan.

Beberapa capaian prestasi yang cukup membanggakan yang telah diterima Balitbangtan antara lain :

1. Dalam acara Deklarasi Pusat Unggulan Iptek (PUI) dalam Apresiasi Lembaga

Litbang di Kmeneristek Dikti, Balitpalma langsung ditetapkan sebagai PUI kelapa dan 6 UPT Balitbangtan lainnya masuk kategori pembinaan untuk

menjadi PUI, yaitu BB Biogen, Baliserealia, Balittro, Balitas, Balitjestro, dan Balitsa. Sehingga sampai tahun 2016 sudah ada 72 lembaga litbang di

Indonesia yang akan menjadi PUI.

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

IKU 1 IKU 2 IKU 3 IKU 4 IKU 5 IKU 6 IKU 7 IKU 8 IKU 9

Capaian Renstra Kekurangan Capaian



2. Telah dilakukan launching oleh Menteri Pertanian pada tanggal 23 Juni 2016 di Kebun Percobaan BBP Mektan sebanyak 2 alat mesin pertanian yang

dihasilkan pada tahun 2016, yaitu (1) mesin pengolah tanah tipe ampibi

(Rotavator) dan (2) mesin pemanen multi komoditas (Multi Crops Combine Harvester).

3. Untuk mesin pemanen multi komoditas (Multi Crops Combine Harvester) sudah didaftarkan ke Dirjen HAKI untuk mendapatkan patent dengan

nomor: S 00201604769. Untuk produksi massal, mesin tersebut sudah dikerjasamakan dan dilisensi oleh PT. RUTAN dan CV. ADI SETIA UTAMA

JAYA. PT. RUTAN akan memproduksi mesin tersebut dengan merk CROWN

model CMK 1600

4. Telah dilakukan penggandaan prototipe sebanyak 34 unit prototipe alsintan

yang tersebar di beberapa lokasi (BPTP) untuk mendukung program strategis Kementan. Sebanyak 22 unit telah didistribusikan ke beberapa

BPTP, sedangkan yang 12 unit untuk keperluan pelatihan/display di BBP

Mektan.

5. Beberapa teknologi pascapanen yang dihasilkan tahun 2016 dan tahun

sebelumnya yang sudah dimanfaatkan tahun 2016, yaitu :

a. Kegiatan pengembangan implementasi model pengeringan–

penyimpanan (instore drying) bawang merah di sentra produksi, kapasitas 12 ton kering telah diimplementasikan di Kelompok Tani Mekar

Jaya, Kec. Bulakamba, Kabupaten Brebes. Luas dan ukuran bangunan

instore drying bawang merah yang telah dibangun berukuran panjang 10 m, lebar 4 meter dan tinggi 3,56 m. Teknologi ini dapat

memperpanjang umur simpan bawang merah sampai dengan 6 bulan.

b. Perakitan teknologi produksi starter kering yoghurt probiotik telah

disosialisasikan dan diujicobakan di Kelompok Tani Pengolah Susu

Kabupaten Boyolali (Barokah dan Toyo Yoghurt) dan di Semarang (MaisyaYoghurt dan Banyubiru Milk). Starter telah diproduksi

Balitbangtan dengan nama dagang starter kering probiotik dan telah digunakan oleh UKM Liseli (Sukabumi) dan Barokah Yoghurt (Boyolali)

untuk memproduksi yoghurt.

c. Penerapan Teknologi diversifikasi pangan berbasis jagung di Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur, telah diimplementasikan di Kelompok

Wanita Tani “Bougenvile”, Kecamatan Kupang Timur, Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur. Kehadiran Rumah Jagung Manusak

memiliki multi fungsi, bukan hanya menjadi wahana perbaikan cara dan produk olahan jagung, tetapi rumah ini berfungsi juga sebagai pusat

penyebaran inovasi olahan jagung ke masyarakat sekitarnya. Saat ini,

wanita tani sudah mampu memproduksi berasan jagung grit original, grit jagung premium dan berasan jagung pratanak, serta tepung jagung.



d. Implementasi model bioindustri sagu telah dilaksanakan sejak tahun 2014 berlokasi di Desa Kehiran, Jayapura, Papua. Model Bioindustri sagu

dirancang untuk menghasilkan pati sagu (kering) terstandar. Pati sagu

diproduksi oleh kilang dengan kapasitas 500 kg per hari atau setara dengan 4 batang sagu per hari. Unit kilang pati sagu terdiri dari beberapa

jenis peralatan yaitu pemarut, bak pengendapan, ekstrakstor mekanis tipe silinder,timbangan, mesin penggiling sagu, mesin penggiling ampas,

sealer dan lemari penyimpan kecil. Selain unit kilang sagu, model bioindustri sagu ini dilengkapi unit produksi biofoam dan unit proses

pangan sehat. Kegiatan lain yang dilaksanakan adalah memperkenalkan

produk olahan sagu inovatif berbasis kearifan lokal.

e. Perbaikan pengolahan gambir di Kabupaten Pesisir Selatan, Sumatera

Barat dilakukan dengan mengintroduksikan alat pengempa 5 unit dan pencetak gambir 1 unit untuk meningkatkan rendemen dan mutu gambir

di Kabupaten Pesisir Selatan, Sumatera Barat. Introduksi peralatan

tersebut telah dapat meningkatkan rendemen gambir dari rata-rata 7,73% (tradisional) menjadi 8,65 % (alat pengempa yang diintroduksi).

Waktu yang diperlukan untuk memproduksi gambir lebih singkat dari cara tradisional, sehingga produksi gambir dalam satu hari dapat

ditingkatkan dari 5 kali proses menjadi 6 kali proses.

6. Kegiatan penyediaan bibit sumber ternak telah dipenuhi dan pada tahun

2016 telah disebarkan ke beberapa wilayah. Untuk sapi potong, penyebaran

62 ekor sapi PO terseleksi diantaranya 13 ekor sapi PO jantan dan 49 ekor sapi PO betina di wilayah Jawa Timur yaitu Kabupaten Tuban 3 ekor jantan,

Kabupaten Pacitan 23 ekor ( 3 ekor jantan dan 20 ekor betina), Kabupaten Malang 11 ekor (1 ekor jantan dan 10 ekor betina), di wilayah Jawa Tengah

di Kabupaten Rembang sebanyak 3 ekor sapi Jantan dan di wilayah

Kabupaten Banjarbaru Kalimantan Selatan 22 ekor (3 ekor jantan dan 19 ekor betina).

Untuk bibit sumber kambing Boerka, telah disebarkan 46 ekor kambing Boerka diantaranya di beberapa lokasi kebun percobaan, kelompok binaan

di wilayah Sumatera Utara, Aceh dan Sumatera Barat.

Dalam upaya optimalisasi pemanfaatan sumber daya genetik unggul yang telah dihasilkan Balai Penelitian Ternak, selama periode 2013-2016 telah

dilakukan penyebaran ayam KUB sebanyak 15.680 ekor yang tersebar di 15 provinsi.

Salah satu benih/bibit tanaman pakan ternak unggul yang spesifik agroekosistem yang dihasilkan adalah 22.000 batang Indigofera. Selama

periode 2011-2015, penyebaran benih Indigofera dilakukan di berbagai

wilayah yaitu wilayah Provinsi Sumatera Utara, Aceh, Riau, Kepri, Jambi, Bengkulu, Bangka Belitung, Sumatera Barat, Lampung, Jawa Barat, Jawa

Tengah, Jawa Timur,Bali, Kalimantan Barat, Kalimantan Tengah, Kalimantan Selatan, Sulawesi Utara, Sulawesi Selatan, Gorontalo, Maluku



Utara, Nusa Tenggara Timur, Papua dan Papua Barat. Diharapkan dengan sebaran benih Indigofera dapat meningkatkan produktivitas ternak yang

ada di Indonesia.

7. Pada tahun 2016, benih sumber tanaman hortikultura yang telah diproduksi sebagian besar didistribusikan ke daerah-daerah sentra produksi tanaman

hias, kegiatan penelitian dan diseminasi dalam mendukung agribisnis florikultura nasional melalui kerjasama atau distribusi langsung ke Balai

Benih Hortikultura (BBH) dan Dinas Pertanian (Diperta) Sukabumi (Jawa Barat), Balai Benih Hortikultura (Nangro Aceh Darussalam), Diperta

Kabupaten Solok (Sumatera Barat), Gapoktan binaan BBH dan Diperta

Jambi; Diperta Sumatera Selatan, BPTP Bangka Belitung, UPBS BPTP Daerah Istimewa Yogyakarta, Diperta Jawa Timur, Gapoktan binaan BBH

dan Diperta Bali, BBH Kota Tomohon (Sulawesi Utara), Penangkar benih binaan BBH dan Diperta Sulawesi selatan, dan BPTP Nusa Tenggara Timur.

Benih sumber sayuran generatif telah terdistribusi ke 28 BPTP dan 18 Dinas

Pertanian di seluruh Indonesia, bawang merah telah terdistribusi ke 14 BPTP dan 7 Dinas Pertanian, sedangkan kentang telah terdistribusi ke 4 BPTP dan

7 Dinas Pertanian. Rekapitulasi penyebaran benih sayuran generatif, kentang dan bawang merah disajikan pada Tabel 11.

Tabel 11. Rekapitulasi penyebaran benih sayuran generatif, kentang dan

bawang merah

No. Konsumen Sayuran Generatif Bawang Merah Kentang

1 BPTP 28 14 4

2 Dinas Pertanian 18 7 7

3 Kelompok Tani 8 1 18

4 Perusahaan Swasta 6 2 11

5 Lembaga Pendidikan 24 10 6

6 Peneliti/Karyawan Balitsa 55 18 9

7 UPBS Balitsa 1 1 1

8 Lainnya 80 22 20

8. Penghargaan yang diberikan terhadap peneliti, yaitu :

a. Dr. Astu Unadi, M.Eng, penghargaan sebagai perekayasa berprestasi.

b. Dr. Dwinita Wikan Utami, Penghargaan Adhi Karya Pangan Nusantara

2016

c. Dr. Iswari S. Dewi, dalam rangka Hari Pangan Sedunia (HPS) yang

diselenggarakan di Boyolali Jawa Tengah, mendapatkan



penghargaan berprestasi tingkat nasional di Bidang Pembangunan Pertanian.

d. Dr. Puji Lestari, Publikasi Ilmiah Internasional dari LPDP (Lembaga

Pengelola Dana Pendidikan) Kementerian Keuangan.

Gambar 58. Peneliti Berprestasi

3.2.4. Keberhasilan, Kendala dan Langkah Antisipasi

Keberhasilan

Capaian Balitbangtan tahun 2016 menunjukkan bahwa secara umum indikator sasaran seluruhnya dapat tercapai dengan berhasil (lebih dari 100%).

Tercapainya kinerja sasaran Balitbangtan dipengaruhi oleh beberapa faktor internal maupun ekternal. Faktor internal yang mempengaruhi antara lain:

a. Adanya monitoring dan evaluasi kegiatan penelitian yang dilakukan sejak tahap

perencanaan, pelaksanaan hingga tahap akhir, termasuk diseminasi hasil penelitian sehingga ada kontrol/pengawasan dalam setiap tahapan kegiatan

penelitian. Dengan demikian bila terjadi permasalahan-permasalahan, baik di lapang maupun dalam proses pengolahan data, dapat segera dilakukan

antisipasi penanggulangannya.

b. Dukungan dan koordinasi manajemen penelitian, baik aspek pelayanan keuangan, pengolahan data, perpustakaan, publikasi, dan sarana penelitian.

Sarana kegiatan penelitian yang telah tersedia dengan baik dalam mendukung kegiatan penelitian sosial ekonomi dan kebijakan pertanian, seperti: fasilitas

komputer, jaringan internet, ruangan ber-AC, perpustakaan, sarana kendaraan,

dan lain-lain.

Faktor-faktor eksternal yang mempengaruhi keberhasilan kegiatan penelitian antara

lain adalah telah terjalinnya komunikasi dan koordinasi antara Balitbangtan dengan instansi terkait, baik di lingkup Kementerian Pertanian seperti: Sekretariat Jenderal,

Inspektorat Jenderal, maupun instansi di luar Kementerian Pertanian seperti Dirjen



Anggaran Kemenkeu dan Bappenas. Hal ini memudahkan dalam pengumpulan data dan informasi yang dibutuhkan dalam penelitian.

Permasalahan

Beberapa permasalahan yang dihadapi dalam pencapaian target kinerja adalah

sebagai berikut :

1. Keterbatasan SDM terampil (profesional) dalam pengoperasian peralatan

Laboratorium.

2. Keterbatasan SDM karena SDM banyak terlibat dengan kegiatan seperti TSP,

TTP, UPSUS, dan kegiatan on-top yang bersifat insidentil.

3. Penumpukan kegiatan pengolahan data penelitian pada waktu bersamaan, baik penelitian yang sumber dananya dari APBN/DIPA dan penelitian

kerjasama lainnya, sementara SDM entri data dan pengolahan data relatif terbatas.

4. Adanya revisi anggaran yang berulang-ulang menyebabkan kegiatan

penelitian menjadi terhambat dan perlu penyesuaian terhadap perubahan anggaran tersebut.

5. Pada tingkat organisasi, permasalahan yang masih ditemui dalam pelaksanaan kegiatan perumusan rekomendasi kebijakan adalah masih

adanya kesenjangan kapasitas peneliti junior dengan senior karena jenjang pendidikan formal maupun pengalaman dalam kegiatan penelitian.

Kesenjangan terutama mencakup kapasitas dalam membuat proposal

penelitian yang baik, penguasaan metodologi penelitian, teknik pengumpulan dan pengolahan data, serta analisis hasil pengolahan data

terutama dalam merumuskan rekomendasi kebijakan pertanian. Pada tingkat penelusuran data di lapang, permasalahan yang kerapkali ditemui

dalam pelaksanaan di lapang antara lain adalah sebagian responden

(misalnya produsen benih, pengusaha di bidang pertanian) tidak bersedia untuk mengisi kuesioner yang disiapkan, data sekunder tingkat kecamatan

yang dibutuhkan sulit diperoleh, dokumen dan informasi serta data pendukung yang dibutuhkan di lapang tidak lengkap atau bahkan tidak

tersedia di lapang. Di sisi lain, beberapa tim juga membutuhkan waktu yang

relatif lama untuk memperoleh database yang valid dan akurat. Tingkat validasi data kuesioner yang bervariasi, baik kurang akurat dalam pengisian

kuesionernya atau kesalahan entri data (human error).

Langkah Antisipasi

Beberapa permasalahan tersebut dapat dicarikan solusinya anatra lain dengan :

1. Melaksanakan training SDM untuk peralatan CNC machining tools, penataan

ulang peralatan laboratorium perekayasaan dan pengujian,



mengoptimalkan SDM yang ada, mengoptimalkan sarana dan prasarana, dan menanam komoditas yang dijadikan obyek pengujian calon prototipe

alsintan.

2. Memperkuat kelompok peneliti/perekayasa/pengkaji sehingga keberadaan kelompok fungsional tersebut dapat meningkatkan kinerja instansi sebagai

lembaga penelitian. Selain itu, juga perlu dilakukan pelatihan yang rutin dalam peningkatan kemampuan peneliti di bidang pengembangan

instrumen penelitian/metodologi, analisis data, dan pembuatan proposal penelitian yang baik.

3. Melakukan pencarian data dari berbagai sumber/instansi lain yang terkait.

4. Dalam proses input data dan pengolahan data menggunakan sistem FIFO (First In First Out) sehingga tercipta kelancaran dalam kegiatan pelayanan

penelitian, dan meningkatkan akurasi dan kualitas entri data yang lebih akurat.

3.3. Akuntabilitas Keuangan (Audited)

3.3.1. Alokasi Anggaran

Untuk membiayai kegiatan penelitian dan pengembangan pertanian pada tahun

2016, Balitbangtan mendapat alokasi anggaran sebesar Rp.1.924.740.791.000,- yang terdiri dari belanja pegawai Rp.550.171.600.000,- belanja barang

Rp.1.016.621.789.000,- dan belanja modal sebesar Rp.357.947.402.000,-.

Gambar 59. Grafik Persentase Pagu Anggaran

Memperhatikan komposisi penyediaan anggaran diatas memperlihatkan belanja barang menempati penyediaan pagu yang paling tinggi. Hal tersebut dapat

digunakan sebagai indikator bahwa operasional pelaksanaan kegiatan di Balitbangtan, lebih membutuhkan belanja barang, termasuk untuk pendanaan

kegiatan penelitian dan pengembangan pertanian. Sedangkan belanja modal

Pegawai; 28,51%

Barang; 52,84%

Modal; 18,65%



dibutuhkan untuk melengkapi kegiatan penelitian maupun operasional berupa peralatan dan atau bangunan.

3.3.2 Realisasi Anggaran (Unaudited)

Realisasi belanja Balitbangtan sampai 31 Desember 2016 (data dari SPAN yang

diambil pada 6 Januari 2017) adalah senilai Rp.1.756.102.226.725.000,- atau sebesar 91,24% dari anggaran setelah dikurangi pengembalian belanja senilai

Rp.168.638.564.275,-. Selengkapnya persentase realisasi per belanja dapat dilihat pada grafik berikut.

Gambar 60. Perbandingan (Persentase) Realisasi Terhadap Pagu Anggaran

Balitbangtan TA 2016 Per Belanja

Sedangkan anggaran dan realisasi belanja per kegiatan sampai dengan 31 Desember 2016 sebagai berikut :

-

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

Pegawai Barang Modal

Pagu 550.172 1.016.622 357.947

Realisasi 533.264 887.858 334.980

Persentase 96,93 87,33 93,58

Rp

(Ju

ta)

Pagu Realisasi Persentase



Gambar 61. Perbandingan (Persentase) Realisasi Terhadap Pagu Anggaran Balitbangtan TA 2016 Per Eselon 2

Dari gambar realiasasi anggaran per kegiatan di atas, dapat dilihat bahwa Dukungan Manajemen Fasilitas dan Instrumen Teknis dalam Pelaksanaan Kegiatan

mempunyai realisasi 80,85%.

Belanja Pegawai

Realisasi belanja pegawai 31 Desember 2016 adalah senilai Rp.533.264.314.344,- atau sebesar 96,93% dari Pagu Anggaran setelah dikurangi pengembalian senilai

Rp.16.907.285.656,-.

Belanja Barang

Realisasi belanja barang sampai dengan 31 Desember 2016 adalah senilai

Rp.887.858.023.790,- atau sebesar 87,33% dari Pagu Anggaran setelah dikurangi pengembalian senilai Rp.128.763.765.210,-.

Belanja Modal

Realisasi belanja modal sampai dengan 31 Desember 2016 adalah senilai Rp.334.979.888.591,- atau sebesar 93,58% dari Pagu Anggaran setelah dikurangi

pengembalian senilai Rp.22.967.513.409,-.

97,28 96,61 91,58 91,22 91,03 95,43 92,91 94,75 92,98 96,20 95,65

80,85

0,00

20,00

40,00

60,00

80,00

100,00

120,00

Kegiatan



3.3.2. Pengelolaan PNBP

Target PNBP lingkup Balitbangtan TA 2016 sesuai dengan hasil pembahasan

sebesar Rp.16.545.906.000,- sedangkan target setelah revisi menjadi

Rp.26.273.365.000,-. Dari target tersebut sampai dengan tanggal 30 November 2016 realisasi PNBP sebesar Rp.36.930.433.149,-. atau 140,56%. Sebagian besar

satker realisasinya sudah melebihi 100% dari target yang bersumber dari:

1. Setoran pendapatan dari hasil pertanian.

2. Pendapatan sewa tanah, gedung dan bangunan.

3. Pendapatan hak dan perijinan

4. Pendapatan jasa tenaga, pekerjaan, informasi, pelatihan dan teknologi.

5. Pendapatan jasa lainnya.

6. Terdapat setoran penyelesaian Kerugian Negara (TP/TGR).

7. Setoran pengembalian belanja tahun anggaran yang lalu.

Satker-satker berikut melakukan Revisi Target dan Pagu PNBP dan disetujui oleh

Kementerian Keuangan karena realisasi penerimaan fungsionalnya melebihi 100%

dari target diantaranya:

Tabel 12. Revisi Target dan Pagu PNBP

No Satker Target APBN (Rp.) Target APBNP (Rp.)

1 Balitsa 226.833.000 420.137.000

2 Balitnak 371.248.000 838.012.000

3 Balingtan 245.442.000 389.818.000

4 Balitkabi 395.250.000 745.119.000

5 Balitbu 310.000.000 452.203.000

6 BPATP 613.610.000 3.137.553.000

7 BPTP Jabar 343.200.000 915.053.000

8 BPTP Jateng 178.442.000 1.413.030.000

9 BPTP Jatim 145.152.000 1.539.853.000

10 BPTP Sumut 232.700.000 287.606.000

11 BPTP Kalteng 46.062.000 125.937.000

12 BPTP Sultra 63.144.000 199.576.000

13 BPTP DIY 100.860.000 333.045.000

14 BPTP Jambi 43.219.000 175.794.000

15 Balittanah 2.039.350.000 3.667.617.000



Namun demikian hingga akhir TA 2016 terdapat satker yang realisasinya masih dibawah target atau tidak mencapai 100%, sebagaimana tercantum dalam tabel

dibawah ini.

Tabel 13. Satker dengan Realisasi PNBP Rendah

No Satker Target Realisasi %

1 BBalitvet 965.386.000 756.752.350 78,39

2 PUSTAKA 130.049.000 61.115.041 46,99

3 BalitPalma 449.100.000 329.748.072 73,42

4 LPTP Riau 5.000.000 2.035.008 40,70

5 Puslitbangnak 14.870.000 5.817.911 39,13

6 Balittri 377.400.000 223.634.366 59,26

7 BPTP Banten 96.600.000 73.955.108 76,56

8 BPTP Malut 51.642.000 51.378.300 99,49

9 BPTP Pabar 52.500.000 23.570.000 44,90

10 LPTP Sulbar 9.000.000 7.604.776 84,50

11 BPTP NTT 259.130.000 156.312.261 60,32

12 BPTP Papua 38.950.000 31.435.457 80,71

13 BPTP DKI Jakarta 4.000.000 3.570.265 89,26

3.3.3. Analisis Capaian Kinerja Keuangan

Capaian kinerja keuangan Balitbangtan berdasarkan sasaran strategis dan

indikator kinerja telah tercapai dengan baik. Pagu anggaran untuk memfasilitasi kegiatan mendukung ketercapaian 1 sasaran program yang diuraikan menjadi 9

indikator kinerja Balitbangtan tahun 2016 sebesar Rp.403,90 milyar, dengan

realisasi sebesar Rp. 362,46 milyar atau sebesar 90,59%. Secara umum capaian keuangan masing-masing indikator kinerja melebihi 85%, dengan kisaran capaian

antara 83% sampai 100%.

Kinerja capaian fisik IKU Balitbangtan telah melampui target yang ditetapkan,

dengan rata-rata capaian sebesar 126,59 %yang dapat digolongkan dalam kategori sangat berhasil. Adapun capaian fisik masing – masing IKU berkisar

antara 99% - 250%.

Bila dibandingkan antara sumber dana yang dialokasikan dengan hasil (output) kinerja yang dicapai, maka Balitbangtan dapat dikategorikan berhasil dalam

menjalankan efisiensi dalam mencapai kinerjanya. Hal ini didasari dari pengertian



mengenai efisiensi, yaitu efisiensi merupakan suatu ukuran keberhasilan yang dinilai dari segi besarnya sumber/biaya untuk mencapai hasil dari kegiatan yang

dijalankan. Atau dengan kata lain, efisiensi dapat diterjemahkan sebagai

perbandingan output terhadap input per indikator. Dengan demikian Balitbangtan telah melakukan efisiensi anggaran rata – rata sebesar 22,79 % per indikator

kinerja.


80

Tabel 15. Realisasi Anggaran dan Capaian Fisik masing-masing IKU

Sasaran Program

Indikator Kinerja Satuan Anggaran (Rp) Output Efisiensi per

Indikator (%) Pagu Realisasi % Target Realisasi %

Meningkatnya inovasi dan diseminasi teknologi pertanian

Jumlah Varietas (galur/klon) Unggul Baru

Varietas (galur/klon)

28.239.461.000 27.269.457.388 96,57 89 140 157,30 38,61

Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian

Teknologi 76.892.498.000 69.827.971.617 90,81 270 291 107,78 15,74

Jumlah model pengembangan inovasi pertanian bioindsutri spesifik lokasi

Model 22.775.545.000 19.118.446.455 83,94 68 68 100 16,06

Jumlah Taman Sains Pertanian (TSP)

Provinsi 21.474.637.000 18.464.461.041 85,98 4 4 100 14,02

Jumlah Taman Teknologi Pertanian (TTP)

Kabupaten 96.717.596.000 85.319.135.579 88,21 10 10 100 11,79

Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian

rekomendasi

20.451.958.000 18.391.331.673 89,92 90 114 126,67 29,01

Jumlah benih sumber tanaman

Ton 35.065.795.000 31.553.236.088 89,98 1.725 1.724,44 99,97 9,99

Jumlah Bibit sumber ternak

Ekor 1.510.136.000 1.502.966.321 99,53 13.500 33.340 246,96 59,70

Teknologi yang didiseminasikan ke pengguna

Teknologi 100.772.732.000 91.015.590.478 90,32 164 165 100,61 10,23

Total 403.900.358.000 362.462.596.640 90,59 15.920 35.824 126,59 22,79


81

BAB IV. PENUTUP

Pelaksanaan kegiatan Balitbangtan adalah mendukung program eselon I lainnya

dan pencapaian visi dan misi Kementan. Bentuk dukungan utamanya adalah penyediaan teknologi, benih sumber dan rekomendasi kebijakan.

Secara umum sasaran strategis Balitbangtan yang dituangkan dalam Renstra 2015-2019 telah berhasil dicapai dalam mendukung program Kementan untuk

menghasilkan teknologi dan inovasi pertanian modern untuk mewujudkan kedaulatan pangan dan kesejahteraan petani.

Capaian sasaran Balitbangtan tahun 2016 diukur dengan 9 (sembilan) indikator

kinerja. Indikator kinerja sasaran yang telah ditargetkan dalam tahun 2016 telah tercapai dan beberapa melebihi target yang ditetapkan, dengan rata-rata kriteria

capaian sangat berhasil (126,59%). Secara rinci, capaian kinerja Balitbangtan dengan kriteria capaian sangat berhasil terdapat pada 8 (delapan) indikator,

sedangkan 1 (satu) kriteria capaian berhasil.

Keberhasilan pencapaian sasaran secara umum didukung oleh sumberdaya yang ada, terutama SDM peneliti, litkayasa dan tenaga administrasi yang memadai.

Namun demikian, masih terdapat kendala-kendala yang dihadapi dalam pencapaian sasaran. Kendala teknis maupun non teknis seperti kendala musim,

pencairan dana dan proses pengadaan yang terlambat masih dialami pada pelaksanaan kegiatan di beberapa UK/UPT lingkup Balitbangtan.

Upaya perbaikan tetap dilakukan oleh seluruh jajaran Balitbangtan dalam rangka

tercapainya sasaran kegiatan, dengan meningkatkan koordinasi dengan pihak-pihak terkait, mengoptimalkan sumberdaya yang ada dan memperbaiki fungsi

manajemen, terutama pada tahap perencanaan dengan penekanan pada upaya antisipasi faktor-faktor resiko.

Laporan Kinerja Instansi Pemerintah Tahun 2015

Balitbangtan 1

LAMPIRAN

Lampiran 1. Struktur Organisasi Balitbangtan

SETBALIT

BANGTAN

BALITBANGTAN

BB PADI

BALITKABI

BALITSEREAL

LOLIT

TUNGRO

2 LPTP

BALAI PATP

PUSLITBANG

TAN

BBP

MEKTAN BB BIOGEN

BB

PASCAPANEN

PUSLITBANG

HORTI

BALITSA

BALITBU

TROPIKA

BALITHI

BALITJESTRO

PUSLITBANG

BUN

BALITTRO

BALITTAS

BALITPALMA

BALITTRI

PUSLITBANG

NAK

BALITNAK

LOLITSAPI

LOLIT

KAMBING

BB LITVET BBSDLP

BALITTRA

BALIT

TANAH

BALITKLIMAT

BALINGTAN

31 BPTP

BB

PENGKAJIAN

BPMA

Lampiran 2. Daftar Laboratorium Lingkup Balitbangtan Yang Sudah Berstatus Akreditasi

No. Satker Nama Laboratorium Status Akreditasi Tahun

Akreditasi

1 BB Padi Sukamandi Laboratorium Mutu Beras

ISO/IEC 17025:2005 2015

2 BB Padi Sukamandi Laboratorium Plasma

Nutfah/Mutu Benih

ISO/IEC 17025:2005 2015

3 BB Padi Sukamandi Laboratorium Proximat ISO/IEC 17025:2005 2015

4 Balitkabi Laboratorium Pemuliaan / Benih

ISO/IEC 17025:2005 2012

5 Balitkabi Laboratorium Servis / Kimia

ISO/IEC 17025:2005 2012

6 Balitkabi Laboratorium Tanah ISO/IEC 17025:2005 2012

7 Balitsereal Laboratorium Pengujian Benih

ISO/IEC 17025:2005 2012

8 Balitsa Laboratorium Ekofisiologi

ISO/IEC 17025:2005 2015

9 Balitsa Laboratorium Fisiologi Hasil

ISO/IEC 17025:2005 2015

10 Balitsa Laboratorium Tanah ISO/IEC 17025:2005 2015

11 Balitbu Laboratorium Uji Mutu Benih

ISO/IEC 17025:2005 2012

12 Balithi Laboratorium Virologi ISO/IEC 17025:2005 2012

13 Balitjestro Laboratorium Fitopatologi

ISO/IEC 17025:2005 2012

14 Balitjestro Laboratorium Pemuliaan ISO/IEC 17025:2005 2012

15 Balittro Laboratorium Servis/Kimia

ISO/IEC 17025:2005 2012

16 Balittas Laboratorium Ekofisiologi

ISO/IEC 17025:2005 2015

17 Balitpalma Laboratorium Fisiologi ISO/IEC 17025:2005 2015

18 Balitnak Laboratorium Fisiologi ISO/IEC 17025:2005 2008

19 Balitnak Laboratorium Servis/Kimia

ISO/IEC 17025:2005 2008


Akreditasi

20 BB Veteriner Laboratorium Bakteriologi

ISO/IEC 17025:2005 2015

21 BB Veteriner Laboratorium BSL3.(Biosepty Lavel 3 ) (Zoonosis)

ISO/IEC 17025:2005 2016

22 BB Veteriner Laboratorium Mikologi ISO/IEC 17025:2005 2015

23 BB Veteriner Laboratorium Parasitologi

ISO/IEC 17025:2005 2015

24 BB Veteriner Laboratorium Patologi ISO/IEC 17025:2005 2015

25 BB Veteriner Laboratorium Toksikologi

ISO/IEC 17025:2005 2015

26 BB Veteriner Laboratorium Virologi ISO/IEC 17025:2005 2013

27 Lolitsapot Laboratorium Nutrisi Ternak

ISO/IEC 17025:2005 2015

28 Balittra Laboratorium Tanah ISO/IEC 17025:2005 2015

29 Balittanah Laboratorium Biologi dan Kesehatan Tanah

ISO/IEC 17025:2005 2015

30 Balittanah Laboratorium Fisika Tanah

ISO/IEC 17025:2005 2015

31 Balittanah Laboratorium Servis/Kimia Tanah

ISO/IEC 17025:2005 2013

32 Balingtan Laboratorium Residu Bahan Agrokimia

ISO/IEC 17025:2005 2012

33 Balingtan Laboratorium Terpadu ISO/IEC 17025:2005 2012

34 BB Biogen Laboratorium Bank Gen ISO/IEC 17025:2005 2012

35 BB Biogen Laboratorium Biologi Molekuler

ISO/IEC 17025:2005 2005

36 BB Pascapanen Laboratorium Fisik ISO/IEC 17025:2005 2015

37 BB Pascapanen Laboratorium Kimia/Biokimia

ISO/IEC 17025:2005 2012

38 BB Mektan Laboratorium Pengujian ISO/IEC 17025:2005 2015

39 BPTP Sumut Laboratorium Servis/Kimia

ISO/IEC 17025:2005 2014


Akreditasi

40 BPTP Sumbar Laboratorium Servis/Kimia

ISO/IEC 17025:2005 2013

41 BPTP Riau Laboratorium Tanah ISO/IEC 17025:2005 2016

42 BPTP Jabar Laboratorium Pemuliaan/Benih

ISO/IEC 17025:2005 2015

43 BPTP Jateng Laboratorium Kimia ISO/IEC 17025:2005 2015

44 BPTP Yogyakarta Laboratorium Kimia Tanah

ISO/IEC 17025:2005 2015

45 BPTP Jatim Laboratorium Perbenihan

ISO/IEC 17025:2005 2015

46 BPTP NTB Laboratorium Servis/Kimia

ISO/IEC 17025:2005 2013

47 BPTP NTT Laboratorium Tanah ISO/IEC 17025:2005 2015

48 BPTP Sulsel Laboratorium BPTP

Sulsel

ISO/IEC 17025:2005 2015

49 BPTP Kaltim Laboratorium Tanah ISO/IEC 17025:2005 2012

Lampiran 3. Data Kebun Percobaan Lingkup Balitbangtan

No. Satuan Kerja dan Nama KP

Luas KP (m²)

Agroekosistem Fasilitas Yang Tersedia

Balai Besar Penelitian Tanaman Padi

1 Sukamandi 3.956.960 Sawah Irigasi, lahan kering, dan lahan rawa

Gedung kantor, perumahan negara, jalan, lahan penelitian/percobaan, dan rumah kaca

2 Kuningan 293,080 Sawah Irigasi, tadah hujan, dan lahan kering

Gedung kantor, jalan, lahan penelitian/percobaan, dan lantai jemur

3 Pusakanagara 476,800 Sawah irigasi Gedung kantor, lahan penelitian/percobaan, dan lantai jemur

4 Muara 399,237 Sawah irigasi dan lahan kering

Gedung kantor, perumahan negara, jalan, lahan penelitian/percobaan, rumah kaca, dan lantai jemur

Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi

5 Kendal Payak 282,429 Sawah irigasi dan tadah hujan

Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

6 Jambegede 111,345 Sawah irigasi Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

7 Muneng 286,500 Tadah hujan dan lahan kering


8 Genteng 313,540 Sawah irigasi dan lahan kering


9 Ngale 481,200 Sawah irigasi dan lahan kering


Balai Penelitian Tanaman Serealia

10 Maros 1.360.169 Sawah irigasi dan lahan kering

Gedung kantor, perumahan negara, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

11 Bajeng 500,000 Lahan kering Lahan penelitian/percobaan

12 Bontobili 209,301 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan


Luas KP (m²)


lahan penelitian/percobaan

Loka Penelitian Penyakit Tungro

13 Lanrang 416,862 Tadah hujan dan lahan kering


Balai Penelitian Tanaman Sayuran

14 Margahayu 405,382 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

15 Berastagi 259,738 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika

16 Aripan 968,000 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

17 Sumani 250,000 Sawah irigasi dan lahan kering


18 Subang 1.008.800 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

19 Cukur Gondang 130,290 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

20 Kraton 76,800 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

21 Pandean 34,170 Lahan kering dataran rendah

Gedung kantor, gudang benih dan alat, dan kebun produksi mangga

Balai Penelitian Tanaman Hias

22 Segunung 106,000 Lahan Kering Bangunan kantor, aula, emplasemen, laboratorium, musholla, guest house, mess, rumah dinas, rumah kaca, rumah sere rumah plastik, lahan penelitian/percobaan,

koleksi plasma nutfah, agro


Luas KP (m²)


widya wisata dan lahan tanaman produksi.

23 Cipanas 75,000 Lahan Kering Bangunan kantor, laboratorium, gudang, guest house, aula, mushola, mess,

rumah dinas, emplasemen, bangunan rumah kaca/sere/plastik permanen, bangunan rumah plastik tidak permanen, lahan penelitian lapangan, dan lahan tanaman produksi.

24 Pasar Minggu 3,800 Lahan Kering Bangunan dan emplasemen kantor, laboratorium, rumah sere, rumah kaca, dan lahan penelitian lapangan.

Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Sub Tropik

25 Tlekung 129,600 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

26 Punten 27,030 Lahan basah dataran tinggi

Gedung kantor, dan lahan penelitian/ percobaan

27 Banjarsari 47,600 Sawah irigasi dan lahan kering


28 Banaran 12,195 Lahan basah dataran tinggi

Gedung kantor, gudang benih dan alat, sebagai koleksi pohon induk apel

29 Kliran 6,005 Lahan kering dataran tinggi

Gedung kantor, gudang benih dan alat, sebagai koleksi pohon induk apel

Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat

30 Cimanggu 446,360 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

31 Manoko 207,000 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

32 Cicurug 95,150 Tadah hujan dan Gedung kantor, jalan, dan


Luas KP (m²)


lahan kering lahan penelitian/ percobaan

33 Laing 750,000 Lahan kering Gedung kantor, dan lahan penelitian/percobaan

34 Sukamulya 485,600 Tadah hujan dan lahan kering

Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

35 Cikampek 149,430 Lahan kering Gedung kantor, dan lahan penelitian/percobaan

36 Cibinong 51,200 Lahan kering Gedung kantor, rumah, dan lahan penelitian

Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat

37 Karangploso 178,975 Sawah irigasi, tadah hujan, dan lahan kering


38 Pasirian 43,865 Tadah hujan dan lahan kering


39 Asembagus 400,644 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

40 Sumberrejo 265,040 Sawah irigasi, tadah hujan, dan lahan kering


41 Muktiharjo 952,102 Lahan kering Gedung kantor dan lahan penelitian/percobaan

Balai Penelitian

Tanaman Palma

42 Paniki 400,800 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

43 Mapanget 475,900 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

44 Kayuwatu 392,375 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

45 Kima Atas 609,900 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar


Luas KP (m²)


46 Pakuwon 1.596.043 Lahan kering Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

47 Cahaya Negeri 300,000 Lahan kering Gedung kantor, perumahan, jalan, lahan penelitian

48 Gunung Putri 67,400 Lahan kering Gedung kantor, mess, rumah kaca, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

Balai Penelitian Ternak

49 Ciawi 50,000 Lahan kering Jalan dan lahan penelitian/percobaan

50 Paseh Subang 380,300 Lahan kering Gedung kantor, perumahan negara, dan lahan penelitian/percobaan

51 Cilember 11,128 Lahan sawah Lahan penelitian pakan

52 Pasir Jambu Kaum Pandak

104,825 Lahan tadah hujan Gedung kantor, gudang, alat-alat pertanian, dan lahan penelitian/percobaan

53 Cicadas 58,810 Lahan kering Lahan penelitian dan kandang percobaan

Loka Penelitian Kambing Potong

54 Sei Putih 488,000 Lahan kering, tadah hujan, dan lahan rawa

Gedung kantor, dan lahan penelitian/percobaan

Loka Penelitian Sapi Potong

55 Ranuklindungan 86,700 Lahan kering, dataran rendah

Lahan penelitian dan percobaan

56 Gratitunon 100,475 Lahan kering, dataran rendah

Gudang dan lahan penelitian dan percobaan

57 Sumberagung 48,380 Lahan kering, dataran rendah

Gudang dan lahan penelitian dan percobaan

Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa

58 Banjarbaru 441,794 Tadah hujan, lahan kering, dan lahan



Luas KP (m²)


rawa

59 Binuang 215,781 Tadah hujan, lahan kering, dan lahan rawa


60 Tanggul 490,000 Lahan rawa Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

61 Belandean 231,831 Lahan pasang surut Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

62 Handil Manarap 216,145 Lahan pasang surut Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/percobaan

Balai Penelitian Tanah

63 Taman Bogo 201,400 Sawah irigasi dan lahan kering


Balai Penelitian Lingkungan Pertanian

64 Jakenan 309,050 Tadah hujan Gedung kantor, jalan, dan lahan penelitian/ percobaan

Balai Besar Penelitian Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik Pertanian

65 Pacet 28,893 Sawah irigasi dan lahan kering


66 Cikeumeuh 116,600 Lahan kering Gedung kantor, jalan, lahan penelitian/percobaan, dan

rumah kaca

67 Citayam 22,800 Sawah irigasi dan lahan kering


Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian

68 Serpong 304,140 Lahan kering Bangunan kantor, lahan untuk penelitian dan percobaan

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian

Aceh


Luas KP (m²)


69 Lampineung 56,090 Lahan sawah tadah hujan

Visitor plot

Kantor, Rumah Dinas, Gudang UPBS, Bengkel,

70 Paya Gajah 1.411.200 Lahan kering Kantor, Gudang (UPBS)

dan Rumah Dinas

Kebun kelapa dan kakao.

71 Gayo 198,830 Lahan kering Kantor, Gudang/bengkel, Rumah Dinas

Tanaman kopi: kebun plasma nutfah dan kebun produksi.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Utara

72 Gurgur 400,000 Lahan kering Kantor, rumah dinas, mess, lahan kering untuk pertanaman

73 Pasar Miring 200,000 Lahan sawah Kantor, rumah dinas, mess, gudang alat, gudang hasil, lantai jemur, lahan sawah untuk pertanaman padi

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Barat

74 Sukarami 1.260.300 Lahan kering/tadah hujan

Kantor, Auditorium, Laboratorium, dan Perumahan Karyawan

75 Sitiung 1.020.000 Lahan kering Perkantoran, laboratorium, perpus-takaan, rumah kaca, rumah kawat, bengkel, gudang peralatan, gudang hasil, ruang pertemuan, Guest House, stasiun Klimatologi, waduk, lantai jemur, traktor

76 Bandar Buat 12,000 Dataran rendah Kantor, Mess dan Gudang

77 Rambatan 69,477 Lahan kring Gedung kantor, stasiun klimatologi, gudang, bengkel

dan lahan penelitian dan pengkajian


Luas KP (m²)


Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Selatan

78 Kayu Agung 260,600 Dataran rendah Kantor, bengkel, rumah genset, lantai jemur, rumah jabatan,

rumah dinas, mess.

79 Karang Agung 200,000 Pasang Surut/ Dataran rendah

Kantor, Rumah dinas, Aula, Dormitory, Lantai jemur, gudang alat/bahan

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Lampung

80 Tegineneng 109,500 Dataran rendah

Gedung Kantor, gudang, Perumahan, embung dan lahan pertanian

81 Natar 600,000 Dataran rendah Gedung kantor, Mess, lab., show room, green house, bengkel, musholla

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kepulauan Bangka Belitung

82 Pangkal Pinang 283,300 Dataran rendah Visitor plot dengan jenis tanaman kebun induk durian, kebun kelapa, kebun karet, koleksi lada, tanaman rempah dan obat.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Banten

83 Singamerta 69,882 Dataran rendah Kantor BPTP, kantor KP, Mess, Tempat /lantai jemur, gudang benih, rumah dinas, gudang saprodi, pagar pengaman beton berkawat, lab paengolahan hasil, saung meeting/gazebo,tower instalasi air bersih.

84 Pulau Panjang 9,600 Pesisir pantai Kantor, lahan darat, batu karang, tambak


Luas KP (m²)


Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat

85 Cipaku 35,720 Lahan kering Gedung kantor, gudang, traktor, greenhouse dan

screenhouse

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur

86 Karangploso 80,300 Lahan kering Kantor , rumah dinas, garasi, green house, rumah mesin pompa air, infrastruktur

Koleksi buah-buahan dan tanaman semusim

87 Mojosari 299,400 Lahan sawah irigasi Gudang dan lantai jemur, kandang, bengkel dan peralatan

Koleksi plasma nutfah

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bali

88 Negara 16,000 Lahan Kering Beriklim Basah

Pos Jaga dan Bak Penampungan Air

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Barat

89 Simpang Monterado 1.599.000 Lahan kering Gedung kantor, gudang benih, gudang pupuk, gudang bengkel, bangunan rumah dinas, rumah dinas tipe 50 sebanyak 2 unit, pagar kayu dan kawat, rumah kaca, rumah dinas tipe 70 sebanyak 1 unit, rumah dinas tipe 28 kopel sebanyak 6 unit, stasiun klimatologi

90 Selakau 493,000 Lahan pasang surut Kantor dan laboratorium, gudang saprodi, bengkel,

rumah kaca, jembatan, jalan kebun, bangunan clean drying


Luas KP (m²)


sistem pembakaran, bangunan clean drying sistem blower, gedung serbaguna/aula, garasi mobil, reservoir/sarana air bersih, pagar kawat dan kayu, rumah jabatan

91 Sungai Sakap 125,440 Lahan pasang surut Garasi dan gudang benih, green house, kandang sapi, kandang kambing, kandang itik, rumah pemijahan ikan dan kolam, pagar keliling kebun, rumah dinas

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Tengah

92 Unit Tatas 250,000 Lahan pasang surut Gedung kantor, rumah dinas (terbakar oktober 2004), genset, traktor mini

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Selatan

93 Barabai 98,866 Lahan Kering Gedung Kantor, Rumah Dinas, Lantai Jemur (rusak), Gudang, Hand Tracktor, Threser, Sepeda Motor roda 2 dan roda

3 (Kaisar)

94 Pelaihari 125,600 Lahan Sawah Tadah Hujan dan Lahan Kering

Gedung Kantor, Rumah Dinas, Lantai Jemur, Gudang Peralatan, Gudang (UPBS), , Hand Tracktor, Threser, Sepeda Motor roda 2 dan roda 3 (Kaisar), Drier

95 Alabio 69,700 Lahan Lebak Gedung Kantor, Rumah Dinas, Lantai Jemur, Kandang Itik, Sepeda Motor roda 2

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Timur


Luas KP (m²)


96 Lempake 100,437 Lahan sawah irigasi Bangunan kantor, perpustakaan, gudang/bengkel, bangunan penunjang, genset, rumah jabatan, lantai jemur

97 Samboja 99,996 Lahan kering Bangunan kantor, gudang, lantai jemur, kandang, rumah negara tipe C, mess

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Barat

98 Sandubaya 71,000 Dataran rendah iklim kering

Perkantoran, rumah dinas, green house, aula, lab hama, ruang prosesing, rumah kaca, sumur pompa, rumah genset, lantai jemur, kandang ternak.

Koleksi plasma nutfah

Koleksi hijauan makanan ternak (HMT)

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Timur

99 Naibonat 400,000 Dataran rendah iklim kering

Gedung perkantoran dan bangunan tempat tinggal

100 Maumere 59,900 Lahan kering Gedung kantor, bangunan tempat tinggal, hand tractor, dan peralatan klimatologi

101 Lili 410,000 Lahan kering Gedung kantor, bangunan tempat tinggal, alat besar/traktor dan truk roda 4

102 Waingapu 1.001.300 Lahan kering Gedung kantor, hand tractor, kandang sapi, timbangan sapi dan truk roda 4

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Utara

103 Kalasey 500,000 Lahan kering Bangunan kantor dan rumah

tinggal


Luas KP (m²)


104 Pandu 925,000 Dataran rendah Ditetapkan sebagai pusat plasma nutfah kelapa Internasional Asia Tenggara dan Timur

Balai Pengkajian

Teknologi Pertanian Sulawesi Tengah

105 Sidondo 300,000 Lahan kering Kantor/laboratorium, green house, lantai jemur, bengkel/garasi, gudang pupuk, gudang benih

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan

106 Luwu 340,086 Lahan kering Tanah sawah, tanah tegalan, kantor, rumah type 70, gudang, lantai jemur, sepeda motor, traktor besar, traktor mini, traktor tangan, hand sprayer, pemipil jagung, perontok padi

107 Jeneponto 276,031 Lahan kering Kantor, mess, rumah tipe 70, rumah tipe 45, rumah tipe 36, rumah kaca, bangunan peneliti, rumah sere, garasi/bengkel, lantai jemur, rumah genset, mini traktor.

108 Bone – Bone 362,000 Lahan kering Tanah kebun, tanah konservasi, mess, rumah tipe 70, gardu listrik, spd motor, traktor besar, generator, power sprayer, mesin potong rumput, pompa air

109 Gowa 962,002 Lahan kering Rencana kerjasama dengan KepMenristek untuk membangun pusat informasi dan transfer teknologi pertanian (center of excellencet)

Gudang alat, gudang hasil, gudang sortasi, rumah tipe


Luas KP (m²)


70, rumah tipe 50, rumah tipe 36, mess, oven tembakau, rumah kaca, head house, rumah genset, jaringan listrik, water thank, lantai jemur, bengkel, laboratorium,

kandang domba/sapi, traktor

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tenggara

110 Wawotobi 197,000 Lahan sawah irigasi Gedung kantor, rumah dinas, gudang

111 Onembute 200,000 Lahan kering Tidak ada bangunan, tanaman jambu mete (terpelihara-plasma nutfah)

Balai Pengkajian

Teknologi Pertanian Gorontalo

112 Tilong Kabila 35,000 Lahan kering Lahan penelitian/percobaan

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku

113 Makariki 3.069.000 Lahan kering Gedung kantor, mess, rumah dinas (rusak), alat pertanian (rusak)

Balai Pengkajian

Teknologi Pertanian Maluku Utara

114 Bacan 2.790.000 Lahan kering Gedung kantor, aula/rapat, gudang bahan, gedung teknisi, ruang genset, gedung bengkel dan bahan, gedung mess, instalasi air bersih dan bak penampung.

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Papua

115 Koya Barat 500,000 Lahan kering dataran rendah

Gedung kantor, rumah dinas, rumah jabatan, lab tanah dan tanaman, green house,


Luas KP (m²)


bengkel, kolam, kandang, lantai jemur, alat pertanian

116 Jayawijaya 1,900 Lahan kering dataran tinggi

Rumah dinas

117 Merauke 7,200 Lahan kering dataran rendah

Kantor, rumah dinas, rumah jabatab, guest house

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Papua Barat

118 Manokwari 20,000 Lahan kering dataran rendah

Pagar, instalasi air, gedung kantor, rumah negara, guest house, bak air, mesin potong rumput

119 Sorong 12,000 Lahan kering dataran rendah dan rawa

Tanah bangunan kantor, menara/bak air, gedung kantor, gudang alat, rumah dinas, hand tractor, mesin sanyo

Total 46.132.554

Lampiran 4. Target dan Alokasi Anggaran dari Sasaran Program dan Indikator Kinerja Balitbangtan 2015-2019

Program/ Kegiatan/

Sasaran

Indikator Kinerja

Target Alokasi (Milyar Rupiah)

Total 2016

Prakiraan maju 2016

Prakiraan maju

2017 2018 2019 2017 2018 2019

Penciptaan teknologi

dan inovasi

pertanian

Jumlah Varietas (galur/ klon) Unggul Baru (Varietas/galur)

82 82 85 89 1.891,52 2.435, 39 2.757,48 2.702,36 11.776,79

Jumlah teknologi dan inovasi

peningkatan produksi pertanian (Teknologi)

270 309 312 322

Jumlah model

pengembangan inovasi pertanian (Model)

68 79 79 79

Jumlah Taman Sains

Pertanian (TSP) (Provinsi)

4 10 10 4

Jumlah Taman Teknologi

Pertanian (TTP) (Kabupaten)

10 20 30 24

Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan

pertanian (Rekomendasi)

90 52 52 52

Jumlah benih sumber tanaman

(Ton)

1725 1801 1814 1814

Jumlah Bibit sumber ternak (Ekor)

13500 14235 14570 14960

Jumlah Teknologi yang didiseminasikan ke pengguna

(Teknologi)

164 148 198 198

Lampiran 5. Format dan Monev Triwulanan

NO INDIKATOR TARGET BALITBANGTAN

TARGET UNIT

KERJA

PAGU ANGGARAN

UKURAN KEBERHASILAN B03,B06,B09,B12

REALISASI

MASALAH TINDAK LANJUT

KETERANGAN FISIK

(%) KEU (RP)

KEU (%)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 8

2 Jumlah Teknologi dan inovasi Peningkatan Produksi Pertanian

163 Teknologi

5 Teknologi BB Biogen

B03 : Persiapan dan realisasi pengadaan bahan kimia, preparasi sampel penelitian, design marka SNP.

100 Tidak ada masalah

Pengadaan bahan kimia sedang dalam proses lelang dan sudah ada beberapa yang dibeli

B06: Pelaksanaan penelitian lapang dan Rumah kaca serta analisis laboratorium, identifikasi komponen target.


-

B09: Validasi, verifikasi, analisis dan intepretasi data hasil penelitian serta membuat naskah ilmiah


-

B012 Penyelesaian laporan dan seminar ilmiah hasil penelitian


TARGET UNIT

KERJA

PAGU ANGGARAN


REALISASI


KETERANGAN FISIK

(%) KEU (RP)

KEU (%)

21 Teknologi BB Pasca Panen

B03 : Persiapan kegiatan, antara lain penyediaan bahan baku, bahan kimia, peralatan, koordinasi, penentuan kooperator, karakterisasi bahan baku, dan penelitian pendahuluan


Telah dipersiapkan bahan (bahan baku dan bahan kimia) dan peralatan penelitian yang diperlukan, konsultasi/koordinasi dalam rangka pelaksanaan kegiatan, penentuan lokasi dan kooperator yang akan terlibat, penelitian pendahuluan, dan hasil karakterisasi bahan baku


TARGET UNIT

KERJA

PAGU ANGGARAN


REALISASI


KETERANGAN FISIK

(%) KEU (RP)

KEU (%)

B06 : Penelitian skala laboratorium (kajian perlakuan), verifikasi teknologi, penggandaan skala, pengamatan lapang dan pengambilan sampel

100 1) Peralatan prosesing beras IGR sedang dalam perbaikan serta prosesing cabe dan bawang masih dalam proses pembuatan, 2) Ketersediaan bahan baku tebu masih terbatas, 3) Kemasan untuk penyimpanan jagung harus inden, dan 4) Sulit diperoleh substrat xilan untuk isolasi bakteri di dalam negeri

1) Mempercepat perbaikan dan pembuatan peralatan prosesing, 2) Koordinasi dengan petani untuk penyediaan bahan baku tebu, 3) penjadwalan ulang kegiatan penyimpanan jagung, dan 4) Segera melakukan ekstraksi xilan dari tongkol jagung

Telah dilaksanakan survei lapang & pengambilan sampel, penelitian skala laboratorium untuk mengkaji perlakuan termasuk verifikasi teknologi, penggandaan skala, pelaksanaan FGD


TARGET UNIT

KERJA

PAGU ANGGARAN


REALISASI


KETERANGAN FISIK

(%) KEU (RP)

KEU (%)

B09 : Analisis mutu hasil perlakuan dan sampel dari lapang, pengujian skala pilot,

Perbaikan peralatan produksi beras IGR dan pembuatan alat prosesing (retort) cabai dan bawang merah belum selesai; Kemasan untuk ujicoba penyimpanan jagung masih inden; Bahan baku pala dan mangga menunggu panen raya

Melakukan pengawasan yang lebih intensif selama pembuatan alat, penjadwalan ulang kegiatan penyimpanan, dan mencari alternatif lokasi penghasil buah pala dan mangga

Telah dilaksanakan analisis mutu hasil perlakuan dan sampel dari lapang, pengujian skala pilot,

B12 : Diperolehnya 21 (dua puluh satu) teknologi pascapanen (penanganan dan pengolahan)


TARGET UNIT

KERJA

PAGU ANGGARAN


REALISASI


KETERANGAN FISIK

(%) KEU (RP)

KEU (%)

32 Teknologi BBSDLP

B03 : Tahapan persiapan kegiatan penelitian


Telah dilaksanakan penyusunan proposal, berbagai kegiatan persiapan penelitian, seperti study pustaka, penyiapan lokasi dan lahan tempat penelitian, bahan dan peralatan penelitian

B06 : Pelaksanaan penelitian lapangan/demplot, pengamatan lapangan, survei pendahuluan dan survei lapangan


Seluruh kegiatan penelitian yang menghasilkan teknologi telah berjalan sesuai reancana

B09 : Analisis lab, pengolahan data


-

B12 : Terselesaikannya laporan akhir dan output


TARGET UNIT

KERJA

PAGU ANGGARAN


REALISASI


KETERANGAN FISIK

(%) KEU (RP)

KEU (%)

9 Teknologi BBP Mektan

B03 : Identifikasi , observasi, penentuan parameter, dan pra rancangan

100 Telah dilakukan persiapan kegiatan yang meliputi Program Manual, Proposal, ROPP, survey lokasi, identifikasi masalah dan penentuan parameter pra rancangan

B06 : Perancangan dan pabrikasi/lapang dan modifikasi prototipe

100 Telah dilakukan perancangan dan pabrikasi awal uji lapang dan modifikasi prototipe

B09 : Uji laboratorium, uji adaptasi/lapang, dan modifikasi prototipe

100 Telah dilakukan uji laboratorium, uji adaptasi/lapang, dan


TARGET UNIT

KERJA

PAGU ANGGARAN


REALISASI


KETERANGAN FISIK

(%) KEU (RP)

KEU (%)

modifikasi prototipe

B12 : Terciptanya 8 teknologi mekanisasi pertanian untuk peningkatan produktivitas dan efisiensi produksi komoditas prioritas.

21 Teknologi Puslitbanghorti

B03 : Persiapan sarana dan prasarana penelitian

98,44

B06 : Pelaksanaan kegiatan penelitian dan pengamatan

99,38 Rencana kultur eksplan salak ulangan II tertunda karena materi anakan yang terpilih belum cukup umur maupun jumlahnya

Dengan memperbanyak jumlah eksplan yang dikulturkan pada bulan Juli 2016

B09 : Pelaksanaan kegiatan penelitian dan pengamatan, tabulasi dan analisis data

100

B12 : Dihasilkannya 22 teknologi budidaya hortikultura ramah lingkungan.


TARGET UNIT

KERJA

PAGU ANGGARAN


REALISASI


KETERANGAN FISIK

(%) KEU (RP)

KEU (%)

21 Teknologi Puslitbangbun

B03 : Penelitian perakitan teknologi budi daya dan pascapanen primer tanaman perkebunan.

100 Sudah berlangsung kegiatan penelitian perakitan teknologi budi daya panen dan pascapanen primer tanaman perkebunan

B06 : Pengumpulan, pengolahan dan analisis data hasil penelitian perakitan teknologi budi daya panen dan pascapanen primer tanaman perkebunan.

100

B09 : Verifikasi dan validasi data rakitan teknologi budi daya panen dan pascapanen primer tanaman perkebunan.

100

B12 : Dihasilkan 17 teknologi budi daya dan pascapanen primer tanaman perkebunan.

34 Teknologi Puslitbangnak

B03 : Penelitian perakitan teknologi budidaya ternak, reproduksi dan pakan ternak

100 Persiapan dan koordinasi internal tim.


TARGET UNIT

KERJA

PAGU ANGGARAN


REALISASI


KETERANGAN FISIK

(%) KEU (RP)

KEU (%)

B06 : Pengolahan dan analisis data hasil penelitian perakitan teknologi budidaya ternak, reproduksi dan pakan ternak

100

B09 : Verifikasi dan validasi data rakitan teknologi budidaya ternak, reproduksi dan pakan ternak

100

B12 : Dirakitnya 34 teknologi budidaya ternak, reproduksi dan pakan ternak

20 Teknologi Puslitbangtan

B03 : Penelitian perakitan teknologi budi daya padi, jagung, kedelai, dan tanaman pangan lainnya.

100 identifikasi dan inisiasi berbagai isu dan pemecahan masalah terkait dengan pembangunan pertanian tanaman pangan

B06 : Pengolahan dan analisis data hasil penelitian perakitan teknologi budi daya padi, jagung, kedelai, dan tanaman pangan lainnya.

100 Tahapan pelaksanaan penelitian, pengumpulan, dan pengolahan data.


TARGET UNIT

KERJA

PAGU ANGGARAN


REALISASI


KETERANGAN FISIK

(%) KEU (RP)

KEU (%)

B09 : Verifikasi dan validasi data rakitan teknologi budi daya padi, jagung, kedelai, dan tanaman pangan lainnya

100 Verifikasi dan validasi data

B12 : Dirakitnya 17 teknologi budi daya padi, jagung, dan kedelai menunjang upaya peningkatan produksi tanaman pangan

Lampiran 6. Perbandingan Capaian Kinerja Tahunan Balitbangtan Tahun 2012 – 2016 Beserta Perbandingannya dengan

Target Renstra 2015 – 2019

No Indikator

Capaian Tahunan Target Renstra

2015 - 2019

Capaian Tahun 2016 terhadap target Renstra

2015 - 2019

Capaian Tahun 2015 & 2016 terhadap target Renstra 2015 - 2019 2012 2013 2014 2015 2016

% % % % % % %

1 Jumlah (varietas/klon) Unggul Baru (VUB)

151,00 124,40 126,32 95 106,70 140 157,30 417 33,57 56,35

2 Jumlah teknologi dan inovasi peningkatan produksi pertanian (teknologi)

208,10 156,00 136,97 408 106,20 291 107,78 1.408 20,67 49,64

3 Jumlah model sistem kelembagaan dan inovasi spesifik lokasi (model)

76 100 68 100 382 17,80 37,70

4 Jumlah Taman Sains Pertanian (provinsi)

6 100 4 100 34 11,76 29,41

5 Jumlah Taman Teknologi Pertanian (kabupaten)

16 100 10 100 100 10,00 26,00

6 Jumlah rekomendasi kebijakan pembangunan pertanian (rekomendasi)

158,30 128,10 132,35 131 128,40 114 126,67 337 33,83 72,70

7 Jumlah benih sumber tanaman (ton)

2.132 61,14 1.724 99,97 10.641 16,21 36,24

8 Jumlah bibit sumber ternak (ekor)

14.547 117,55 33.340 246,96 68.940 48,36 69,46

9 Jumlah teknologi yang didiseminasikan ke pengguna (teknologi)

119,40 100 99,70 334 121,00 165 100,61 804 20,52 62,06

Lampiran 7. Revisi Perjanjian Kinerja (PK) Balitbangtan 2016 (Bulan Agustus).

badan penelitian dan pengembangan · pdf filebangunan bendung sadap untuk menampung mata air...

Documents