studi penyakit busuk hitam bakteri xanthomonas campestris (xcc) pada tanaman kubis (brassica...

STUDI PENYAKIT BUSUK HITAM BAKTERI Xanthomonas campestris

(Xcc)PADA TANAMAN KUBIS (Brasssica

oleraceae Linn)

FAJAR W. RITONGA (D1A010090)NOVAYANTI SIMAMORA (D1A010085)

BUDI ADRIYANTO (D1A010031)RANDI HIDAYAT (D1A009070)

PENDAHULUAN

Sayuran Salah satu sumber gizi yang dibutuhkan bagi tubuh, sebagai penghasil vitamin maupun mineral. Sayuran yang banyak dikonsumsi masyarakat adalah kubis atau kol.

Kandungan Gizi :Vit.A,B,C,E; mineral

K,Ca,P,Na,Fe

Penyakit:Akar Gada

(Clubroot), Bercak Daun Alternaria,

Busuk Hitam(Blackroot), Busuk Basah, Kaki

Hitam

Penyakit Busuk Hitam (Black rot) PeNTINGNYA

PENYAKIT

Bakteri Xanthomonas campestris pv. Campestris

Klasifikasi :Kingdom : ProcaryotaeDivisi : GracilicutesKelas : ProteobacteriaFamili : PseudomonadaceaeGenus : XanthomonasSpesies : Xanthomonas campestris

Ci.Um : Basil, pendek, p.0,7-2.0 µm , l. 0,4-0,7 µm, satu flagel, (-) spora, bergerak aktif, gram negatif , aerob, koloni berlendir, penghasil pigmen Xanthomonadin(kuning), koloni di media biakan bentuk bulat dan cembung, suhu opt. 250C- 300C , pH 6,2-6,4

Gejala dan Serangan Timbul pada tepi daun, berlanjut hingga klorosis membentuk

huruf V Gejala yang timbul tadi mengering dan seperti terbakar

(nekrotis) Masuk melalui hidatoda,luka alami & luka mekanis Pada tingkat serangan lebih jauh masuk ke batang Menyerang jar. Pengangkutan (Xi dan Ph), yg terserang berwarna

hitam/membentuk garis hitam (dpt dlihat dgn memotong melintang pada batangdaun dan batang yg luka atau terinfeksi)

Dpt menyebabkan busuk kering lembab ada mikroorganisme sekunder busuk basah bau tidak enak

Sebaran serangannya luas dan dpt menyebabkan kerusakan pada seluruh tanaman

Bentuk Penyebaran

Benih

Alat-alat pertanian

Angin

Anakan/serasah yang terinfeksi

Gulma

Hujan

Saluran Irigasi

STUDI PENYAKIT BAKTERI PADA TANAMAN

Berdasarkan Jurnal:I. Xanthomonas campestris pv. campestris (cause of black rot of

crucifers) in the genomic era is still a worldwide threat to brassica crops (Joana G.Vicente and Eric B. Holub : 2012, MOLECULAR PLANT PATHOLOGY (2013) 14(1), 2–18)

1. Pengaruh reaksi spesies Brassica sp. terhadap tingkatan ras patogen bakteri Xanthomonas campestris

Berdasarkan tabel bahwa dari beberapa kultivar yang diuji terhadap tingkatan ras patogen menunjukkan bahwa tiap-tiap ras memberikan pengaruh yang berbeda terhadap varietas kubis yang berbeda.

Mis.pada kubis varietas Early Jersey Wakefield rentan terhadap tiap tingkatan ras penyakit oleh bakteri Xcc. Sedangkan pada lobak varietas Tokyo Turnip Hybrid hanya ras 0-2 rentan terhadap penyakit, sedangkan untuk ras 3-4 resisten. Demikian halnya dengan Lobak varietas Seven Top Turnip resisten terhadap penyakit ras 2 dan 4 dan rentan terhadap ras 0,1 dan 3. Sedangkan varietas Florida Broad Leaf India Mustard hanya rentan terhadap penyakit ras 0 dan 2.

2. Tipe ras Strain Xanthomonas campestris

Pembahasan : Dari tabel 2 diatas menunjukkan tipe-tipe ras strain dari Xanthomonas campestris yang berasal dari beberapa negara dan inang yang berbeda pada satu famili Brassiceae. Dari tipe-tipe yang didapat dari beberapa negara tersebut menghasilkan ras-ras yang memiliki tingkatan tertentu yang akan digunakan untuk uji coba terhadap kubis dengan varietas lain.

II. Pathogenicity and host range of Xanthomonas campestris pv. Campestris – incitant of black rot of crucifers (Nazir A. Bhat et al.2010)

PENGENDALIAN

Studi Jurnal :I. Efektifitas extrak buah sirih sebagai pestisida botanis

terhadap Xanthomonas campestris pv. Campestris secara in-vitro (Wilhelmina Rumahlewang, Fak. Pertanian Universitas Pattimura – Ambon)

II. Journal of Agricultural Science Vol.1n No.2 (December 2009) Lettucenin A and Its Role against Xanthomonas Campestris

III. Penyakit busuk hitam pada keluarga kubis (Departement of Agriculture And Food, Australian Centre for International Agricultural Research, Mei 2010)

Pembibitan dan kesehatan ladangFungisidaPerlakuan (treatment) dengan air panasPengendalian tanamanPergiliran tanamanMenggunakan varietas tahanpenyemprotan bakterisida Kocide 77WP

Gambar. 1 (a) Gejala busuk hitam di bidang kubis. (b) Khas busuk lesi berbentuk V hitam pada daun kubis. (c) Dua tanaman kubis Savoy dengan gejala sistemik infeksi setelah inokulasi Xanthomonas campestris pv. campestris, dan tanaman kontrol sehat. (d) Elektron mikroskop citra X. campestris pv. campestris berbentuk batang sel menunjukkan flagela kutub tunggal. (e) Xanthomonas campestris pv. Budaya campestris tumbuh di Raja media B. (f) Xanthomonas campestris pv. Budaya campestris tumbuh pada media Kalsium Karbonat Yeast Dextrose.

Daun dari cv kubis bibit. Wirosa, 10 d (pada 22 °C) setelah inokulasi: (a) steril kontrol, (b) Xanthomonas campestris pv. campestris Ras 1, (c) Ras 3, (d) Ras 5, (e) 'bercak daun' Xanthomonas sp.

Petridish tipe FS (a) dan petridish tipe mCS20ABN (b) media setelah diinkubasi pada 30 ° C menunjukkan khas koloni Xanthomonas campestris pv. campestris dikelilingi oleh zona hidrolisis pati.