peringkat kimia, selular dan tisu organisma

Peringkat Kimia, Selular dan Tisu Organisma

Arif Hadri bin JapriMohd Nizar bin Abd Latib3 PISMP KS/PJ/PM 2

Atom merupakan unit bahan terkecil Terdiri daripada proton, neutron dan

elektron Unsur mengandungi atom dengan

jumlah proton yang sama banyak. Di dalam atom, terdapat awan elektron

yang mengelilingi nukleus.

Atom boleh bergabung – molekul Kombinasi atom daripada pelbagai

unsur sebatian Sesetengah atom berkongsi elektron

molekul Contoh: Ikatan hidrogen: gabungan

atom H yang bercaj +ve dengan atom lain bercaj -ve

Oksigen – komponen utama menghasilkan ATP

Karbon – komponen utama molekul organik seperti karbohidrat, lipid, protien dan asid nukleik

Hidrogen – komponen utama molekul organik, sebagai ion dan mempengaruhi pH badan

Nitrogen – komponen utama protien dan asid nukleik

Metabolisme – merujk kepada semua tindak balas kimia di dalam badan

Oksigen – diperlukan untuk tindak balas metabolisme

Sel-sel memerangkap, menyimpan dan menggunakan tenaga untuk mengekalkan homeostasis dan menyokong fungsi yang diperlukan

Homeostasis – satu tindakan untuk mengekalkan kestabilan persekitaran dalaman melalui pengawalan suhu badan, peredaran oksigen dan kandungan mineral di dalam sel badan

Contoh: apabila kita bersenam, oto kekurangan oksigen, kadar penafasan akan ditingkatkan dan oksigen akan dihantar ke otot yang memerlukan oksigen

Tenaga ialah keupayaan melakukan kerja.

Dua jenis tenaga: - Tenaga kinetik : tenaga pergerakan

- Tenaga keupayaan : tenaga yg disimpan hasil daripada kedudukan

Setiap pertukaran tenaga menghasilkan haba.

Tindak balas kimia boleh diklasifikasikan kepada dekomposisi dan sintesis

Katabolisme – sel mendapat tenaga untuk melakukan fungsi pemecahan molekul kompleks

Anabolisme – sintesis molekul organik baru

Enzim – mengawal kebanyakan tindak balas kimia dalam badan

Enzim juga merupakan pemangkin yang terlibat di dalam tindak balas tanpa mengalami perubahan kekal.

Nutrien dan metabolik diklasifikasikan:- Molekul inorganik – tiada karbon dan

hidrogen. Cth: air, garam, asid dan alkali- Air : komponen bukan organik yg

penting- Banyak sebatian inorganik mengalami

ionisasi atau larut dalam air untuk membentuk ion

Molekul organik – mengaundungi karbon, hidrogen dan oksigen

Karbon biasanya digabungkan dengan atom-atom lain untuk menentukan struktur dan fungsi

Empat jenis molekul organik:- Karbohidrat : monosakarida, disakarida

dan polisakarida- Lipid- Protien : enzim, antibody, kolagen- Asid Nukleik

Sumber tenaga yang paling penting dalam proses metabolik

Kandungan : karbon, hidrogen dan oksigen

Tiga kelas utama:- Monosakarida- Disakarida- Polisakarida

Molekul yang tidak larut dalam air seperti lemak

Empat kelas utama:- Asid lemak- Lemak- Steroid- Fosfolipid

Trigliserid – tiga molekul asid lemak bercantum

Kolestrol – hormon steroid dan komponen membran sel

Fosfolipid – komponen membran sel yang paling banyak

Melakukan pelbagai fungsi badan Jenis protien yang penting:- Protien struktural- Protien pengucupan- Protien pengangkutan- Enzim, hormon dan antibody

Rantaian asid amino yang diikat ikatan peptide

Setiap protien bekerja dengan baik pada kombinasi optimal suhu dan pH

Menyimpan dan memproses maklumat pada tahap molekul

Dua jenis asid nukleik yang penting:- Asid deoksiribonukeik (DNA)- Asid ribonukleik (RNA) Asid nukleik adalah rantaian nukleotida Setiap nukleotida mengandungi gula,

kumpulan fosfat dan bes nitrogenous

Sel menyimpan tenaga dalam bentuk sebatian tenaga tinggi – ATP

Bila terdapat tenaga, sel membuat ATP dengan menambah fosfat kepada kumpulan ADP

Bila tenaga diperlukan, ATP dipecahkan kepada ADP dan fosfat.