resepi kek coklat kukus moist dan mudah

Upload: puan-biskut

Post on 06-Jul-2018

235 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/18/2019 Resepi Kek Coklat Kukus Moist Dan Mudah

    1/3

    Resepi Kek Coklat Kukus Moist danMudah

    Resepi Kek Coklat - Jika kita menyebut coklat, siapa yang tak suka? Ia punya rasa enak dan manis

    membuat coklat sangat disukai oleh hampir semua orang, adalah tidak terkecuali kanak-kanak.

    Tidaklah terkejut kalau coklat menjadi bahan tambahan dalam membuat kek, roti, atau gula-gula

    kegemaran anda. Tak sekedar bahan tambahan, terdapat banyak resepi yang menggunakan bahan-

    bahan dasar daripada coklat, seperti resepi kek coklat kukus moist dan mudah. Adakah anda pernah

    membuat ia?

    Jika anda sudah pernah mencuba tapi gagal, atau belum pernah belajar resepi kek coklat kukus moist

    dan mudah ini, anda berada di tempat yang betul kerana tidak lama lagi saya akan memberitahu

    anda bagaimana untuk membuat kek coklat yang moist dan mudah. Anda boleh membuat ia

    bersama-sama dengan anak anda untuk mengisi masa pada hujung minggu kerana resepi ini sangat

    mudah untuk anda buat dan bahan-bahan ini adalah sangat mudah untuk anda cari. Anda boleh

    makan kek ini bersama keluarga sambil bersantai di rumah atau dicipta bila ada majlis. Boleh juga

    cuba resepi kek marble buat meramaikannya.

    Resepi Kek Coklat

    Bahan-bahan buat kek coklat:

    - 1 caan serbuk koko

    - 1 caan gula pasir 

    - 1 caan susu cair 

    - 1 caan minyak masak

    http://www.myresepi.net/2015/10/resepi-kek-coklat-kukus.htmlhttp://www.myresepi.net/2015/10/resepi-kek-marble.htmlhttp://www.myresepi.net/2015/10/resepi-kek-marble.htmlhttp://www.myresepi.net/2015/10/resepi-kek-marble.htmlhttp://www.myresepi.net/2015/10/resepi-kek-marble.htmlhttp://www.myresepi.net/2015/10/resepi-kek-coklat-kukus.html

  • 8/18/2019 Resepi Kek Coklat Kukus Moist Dan Mudah

    2/3

    - 1!" caan susu pekat

    - 1 1!" caan tepung gandum

    - 1 sudu teh bikarbonat

    - 1 sudu teh baking poder - 1 sudu teh esen #anilla

    - $ biji telur 

    Bahan-bahan buat topping kek coklat kukus:

    - $%% gm coklat masakan yang sudah dipotong kecil

    - 1 sudu besar susu pekat

    - 1!" caan susu cair 

    - " sudu besar butter 

    - 1!& caan air panas 

    Cara buat kek coklat kukus:

    1. 'asukkan serbuk koko, gula pasir, susu cair, minyak masak, dan susu pekat ke dalam periuk

    dan masak sampai sebati dengan api sederhana.

    ". Bila dah sebati, sejukkan.

    $. (epas tu, pukul telur sampai kembang.

    &. 'asukkan esen #anilla ke dalam adunan dan pukul sampai sebati.

    ). Ayak tepung, bikarbonat dan baking poder bersama, lalu masukkan sedikit demi sedikit, dan

    kacau sampai sebati selama ) minit.

    *. 'asukkan adunan ke dalam loyang dan ikat dengan beg plastik!kertas +oil.

    . astikan ap air tak boleh masuk dalam adunan.

    . anaskan air kukusan hingga mendidih dan kukus selama % minit dengan api sederhana.

    /. Jangan buka penutup kukus bila belum sampai cukup masa.

    1%. Angkat dan sejukkan.

    11. 0ek coklat kukus siap dihidangkan.

  • 8/18/2019 Resepi Kek Coklat Kukus Moist Dan Mudah

    3/3

    Cara buat topping kek coklat kukus:

    1. anaskan susu cair dan susu pekat dengan kaedah double boiler.

    ". 'asukkan coklat masakan dan kacau hingga cair.

    $. adamkan api dan masukkan butter, dan kacau hingga cair.

    &. urahkan 1!" dari topping cair yang masih panas hingga menutupi keseluruhan kek.

    ). Biarkan 1) - $% minit supaya topping meresap ke dalam kek.

    *. anaskan kembali topping yang lebih tadi dan masukkan air panas.

    . 0acau hingga sebati dan curahkan lagi ke atas kek.

    . Bila topping dan kek sudah sejuk, boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk.

    /. 0ek coklat kukus yang moist dengan topping siap dihidangkan.