Egil N. Austb AS AGENTS AND IMPORTERS

Over 30 r med kvalitetsprodukter Etablert 1979

Side 2 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Vareliste pr. 01. februar 2016 AUSTB

NR.

EPD

NR. PRODUKT ANT. ENH.

VEKT PR.

KRT. SIDE

Fiskefilt hel

80201 61 22 75 Makrellfilt 120 g 1 KRT 5,0 kg 4

Fiskefilt layerpack

30201 65 25 86 Seifilt u/skinn Sjfrosset 1 KRT 3x6,81 kg 5

70201 98 80 30 Steinbitfilt u/skinn Linefanget Sjfrosset 1 KRT 3x6,81 kg 6

20201 85 90 17 Torskefilt u/skinn Sjfrosset 1 KRT 3x6,81 kg 7

Fiskefilt serveringsstykker

140101 84 38 13 Brosmefilt lettsaltet 120-140 g 1 KRT 5,0 kg 8

90201 83 64 37 Klippfisk utvannet 1 KRT 5,0 kg 9

60201 61 57 81 Kveiteskiver u/ buk 1 KRT 5,0 kg 10

30200 60 99 82 Seifilt skinn- og benfri 1 KRT 5,0 kg 11

20301 47 20 27 Torskefilt lettsaltet 1 KRT 4,5 kg 12

20202 95 82 49 Torskefilt skinn- og benfri 1 KRT 4,5 kg 13

20406 52 34 64 Torskefilet rkt 1 KRT 4,5 kg 14

Torskeloins

20210 43 51 23 Torskeloins 120 - 140 g 1 KRT 5,0 kg 15

20310 43 91 66 Torskeloins lettsaltet 120 - 140 g 1 KRT 5,0 kg 16

20410 43 51 31 Torskeloins rkt 120 - 140 g 1 KRT 5,0 kg 17

Seiloins

30210 43 51 49 Seiloins 120 - 140 g 1 KRT 5,0 kg 18

Fisketerninger

141420 1754126 Fisketerninger Torsk, Sei og Laks ca. 12 g 1 KRT 2,5 kg 19

Fiskemat

110302 61 00 48 Fiskeboller 25 g 1 KRT 5,0 kg 20

110202 84 39 38 Fiskekaker 50 g 1 KRT 4,5 kg 21

110401 60 30 68 Fiskepudding firkantet/form 5x1 STK 5,0 kg 22

110204 84 39 20 Torskekarbonader ca. 80 g 1 KRT 4,5 kg 23

110206 93 46 87 Hyse/Koljekarbonader ca 80 g 1 KRT 4,5 kg 24

110810 1753870 Steinbitkarbonader m/ hvitlk ca. 80 g 1 KRT 4,5 kg 25

Rdspette

050210 227 02 21 Rdspette sprbakt 100-130 g 1 KRT 5,0 kg 26

50205 49 91 60 Rdspette dobbel panert 140-160 g 1 KRT 5,0 kg 27

50402 46 03 45 Rdspette panert 70-100 g 1 KRT 5,0 kg 28

50305 36 46 12 Rdspette sprbakt m/reker og dill 180 g 1 KRT 5,76 kg 29

50101 50 64 44 Rdspettefilt naturell 50-80 g 1 KRT 5,0 kg 30

Side 3 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

AUSTB

NR.

EPD

NR. PRODUKT ANT. ENH.

VEKT PR.

KRT. SIDE

Sei sprbakt/panert

30403 65 99 53 Sei sprbakt "Flippersei" 160 g 1 KRT 5,0 kg 31

30403 99 19 33 Sei sprbakt "Flippersei" 80 g 1 KRT 5,04 kg 32

30410 43 93 07 Sei Cordon Bleu sprbakt 135 g 1 KRT 5,0 kg 33

30411 44 32 18 Sei Mexicana sprbakt 80 g 1 KRT 5,0 kg 34

30412 37 52 53 Sei m/lk sprbakt 135 g 1 KRT 5,0 kg 35

30 501 99 34 36 Innbakt Sei Tempura 55 g 1 KRT 5,0 kg 36

30510 28 73 198 Sei med gorgonzolasaus 150 g 1 KRT 5,0 kg 37

Diverse fisk

050601 227 11 04 Cape hake filet naturell 1 KRT 5,0 kg 38

050701 227 10 96 Cape hake sprbakt 1 KRT 5,0 kg 39

050511 227 10 88 Sole sprbakt m/sitron og persille 1 KRT 5,0 kg 40

050510 227 04 03 Solefilet sprbakt naturell 1 KRT 5,0 kg 41

20502 98 29 00 Torsk sprbakt "Flippertorsk" 150 g 1 KRT 5,1 kg 42

141320 120 97 66 Alaska Pollock sprbakt 160 g 1 KRT 6 kg 43

Laks

120402 56 87 41 Laksefilt u/skinn og ben IQF 130 g 1 KRT 5,0 kg 44

120511 22 70 205 Laks med dillsaus 135 g 1 KRT 5,0 kg 45

rret

130340 58 29 40 Varmrkt Pepperrret 5X1 SIDER 4,0 kg 46

130300 47 02 11 Rket rret 20-30 g 5X1 SIDER 5,0 kg 47

130326 276 09 16 Rket rret 20-30 g ordinr 5X1 SIDER 5,0 kg 48

Skalldyr og Scandy

10718 95 17 98 Scandy flakes 1 KRT 5,0 kg 49

10702 103 82 31 Scandy "krabbepinner" 1 KRT 5,0 kg 50

11070 103 72 41 Kamskjell 10-20 lbs 1 KRT 10x907 g 51

10331 1013887 Hndpillede Reker i lake 150 250 4X1,5 SPANN 6,0 kg 52

Side 4 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Makrellfilt 120 g

EPD nummer: 61 22 75

I N G R E D I E N S E R:

MAKRELLFILT med skinn

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 120 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 42 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 90 stk Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430000883

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430000888

Glassering: 5-7 % Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 1214/293

Stekes p panne eller i ovnen etter Austb oppskrift

** (-6 C): 1 uke

Protein: Salt:

17,0 0,8

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettet fett:

25,0 5,3

Austb varenummer: 08 02 01

Side 5 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Seifilt u/skinn layerpack

EPD nummer: 65 25 86

I N G R E D I E N S E R:

SEI (Pollachius virens)

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per pk.: 6,81 kg Mengde fisk: Genmodifisert

Antall pk. per krt.: 3 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 20,43 Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 50 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430000524

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430000529

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 297/70

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 16,5

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

0,3 0,0 0,2

Austb varenummer: 03 02 01

Side 6 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Steinbitfilt u/skinn layerpack

EPD nummer: 98 80 30

I N G R E D I E N S E R:

STEINBIT (Anarhicahas Minor)

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per pk.: 6,81 kg Mengde fisk: Genmodifisert

Antall pk. per krt.: 3 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 20,43 Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 50 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430000630

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430000635

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 293/70

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 18,6

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

2,5 0,5 0,2

Austb varenummer: 07 01 01

Side 7 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Torskefilt u/skinn layerpack

EPD nummer: 85 90 17

I N G R E D I E N S E R:

TORSK (Gadus Morhua)

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per pk.: 6,81 kg Mengde fisk: Genmodifisert

Antall pk. per krt.: 3 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 20,43 Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 50 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430000623

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430000628

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 293/70

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 17,9

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

1,1 0,1 0,1

Austb varenummer: 02 02 01

Side 8 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Brosmefilt lettsaltet 120-140 g

EPD nummer: 84 38 13

I N G R E D I E N S E R:

BROSME med skinn, salt

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 120-140 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 38 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 108 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430000814

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430000819

Glassering: 5-7 % Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 360/85

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 18,1

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

0,2 0,0 1,5

Austb varenummer: 14 01 01

Side 9 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Klippfisk skinn- og benfri serv. stk.

EPD nummer: 83 64 37

I N G R E D I E N S E R:

TORSK (Gadus Morhua) Klippfisk uten skinn og ben

Ca. 8x8x6 cm Utvannet Klar til bruk

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 100-150 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 99 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7046490040884

Gjr: GTIN nr. (palle): 57046490040889

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 679/160

Fra frossen tilstand: Varmluft (125 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (125 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 37,8

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

1,0 0,0 17,6

Austb varenummer: 09 02 01

Side 10 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Kveiteskiver u/buk

EPD nummer: 61 57 81

I N G R E D I E N S E R:

KVEITE naturell sjfryst oppdelt i skiver

Buk og smstykker utsortert

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 200 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 99 Sukker: GTIN nr. (D-pak):

Gjr: GTIN nr. (palle):

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 515/123

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 17,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

6,1 1,0 0,2

Austb varenummer: 06 02 01

Side 11 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Seifilt skinn- og benfri serv. stk

EPD nummer: 60 99 82

I N G R E D I E N S E R:

SEI (Pollachius virens) uten skinn og ben

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk./pk.: Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: Sukker: GTIN nr. (D-pak):

Gjr: GTIN nr. (palle):

Glassering: 5-7 % Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 292/69

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 16,5

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

0,3 0,0 0,2

Austb varenummer: 03 02 00

Side 12 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Torskefilt lettsaltet serv. stk

EPD nummer: 47 20 27

I N G R E D I E N S E R:

TORSK (Gadus Morhua)

Salt

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk./pk.: Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 4,5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 84 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7026050012261

Gjr: GTIN nr. (palle): 57026050012266

Glassering: 5-7 % Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 319/75

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 18,1

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

0,3 0,0 1,6

Austb varenummer: 02 03 01

Side 13 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Torskefilt skinn- og benfri serv. stk

EPD nummer: 95 82 49

I N G R E D I E N S E R:

TORSK (Gadus Morhua)

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk./pk.: Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 4,5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: Sukker: GTIN nr. (D-pak):

Gjr: GTIN nr. (palle):

Glassering: 5-7 % Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 343/81

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 17,9

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

1,1 0,1 0,1

Austb varenummer: 02 02 02

Side 14 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Torskefilt rkt serv. stk

EPD nummer: 52 34 64

I N G R E D I E N S E R:

TORSK (Gadus Morhua)

Salt Naturlig rkt

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk./pk.: Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 4,5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7026050012254

Gjr: GTIN nr. (palle): 57026050012259

Glassering: 5-7 % Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 320/75 Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 18,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

0,4 0,0 1,5

Austb varenummer: 02 04 06

Side 15 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Torskeloins 120-140 g

EPD nummer: 43 51 23

I N G R E D I E N S E R:

TORSK (Gadus Morhua) Skinn- og benfri loins

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 120-140 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 38 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 108 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430001033

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430001038

Glassering: 5-7 % Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 343/81

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 17,9

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

1,1 0,1 0,1

Austb varenummer: 02 02 10

Side 16 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Torskeloins lettsaltet 120-140 g

EPD nummer: 43 91 66

I N G R E D I E N S E R:

TORSK (Gadus Morhua) Skinn- og benfri loins

Salt

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 120-140 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 38 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 108 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430001040

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430001045

Glassering: 5-7 % Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 320/75

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 18,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

0,3 0,0 1,6

Austb varenummer: 02 03 10

Side 17 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Torskeloins rkt 120-140 g

EPD nummer: 43 51 31

I N G R E D I E N S E R:

TORSK (Gadus Morhua) Skinn- og benfri loins

Rykolje

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 120-140 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 38 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 108 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430001057

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430001052

Glassering: 5-7 % Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 320/75

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 18,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

0,3 0,0 1,6

Austb varenummer: 02 04 10

Side 18 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Seiloins 120-140 g

EPD nummer: 43 51 49

I N G R E D I E N S E R:

SEI (Pollachius virens) Skinn- og benfri loins

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 120-140 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 38 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 108 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430001064

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430001069

Glassering: 5-7 % Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 292/69

Fra frossen tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 16,5

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,3 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

0,3 0,0 0,2

Austb varenummer: 03 02 10

Side 19 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Fisketerninger sei, laks og torsk

EPD nummer: 175 41 26

I N G R E D I E N S E R:

SEI (Pollachius virens) 40 % LAKS (Salmo salar) 30 % TORSK (Gadus Morhua) 30 %

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 12 g Mengde fisk: Genmodifisert

Strrelse: 2x2x3 cm Laktose: produkt: Nei

Antall per krt.: Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Vekt per krt.: 2,5 kg Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021431414207

Krt. per palle: 96 Gjr: GTIN nr. (palle): 57021431414202

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 24 mnd kJ/kcal: 492/117

Koking og tilsetting i supper/gryter.

** (-6 C): 1 uke Protein: 18,6

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

5,1 0,9 0,2

Austb varenummer: 14 14 20

Side 20 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Fiskeboller

EPD nummer: 61 00 48

I N G R E D I E N S E R:

HYSE filt av eller TORSK 40 %

HELMELK Salt krydder

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 25 g Mengde fisk: 40 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 200 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 81 Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak): 7026050012100

Gjr: Nei GTIN nr. (palle): 57026050012105

Glassering: Gluten: Nei

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 380/90

Trekkes i kraft/hvit saus eller stekes p stekepannen.

** (-6 C): 1 uke Protein: 10,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

8,0 0,0

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

2,0 1,0 2,0

Austb varenummer: 11 03 02

Side 21 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Fiskekaker

EPD nummer: 84 39 38

I N G R E D I E N S E R:

HYSE, TORSK eller KVITLAKS Filt av 50 %

HELMELK Stivelse

Salt Krydder

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 50 g Mengde fisk: 50 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 90 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 4,5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 81 Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak): 7026050012018

Gjr: Nei GTIN nr. (palle): 57026050012013

Glassering: Gluten: Nei

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 420/100

Tilberedes fra fryst tilstand: Kakene er ferdig stekt, og skal kun varmes. Stekepanne (middels): 3 min. hver side. Stekeovn (180 C): 15 min. Mikroblgeovn: ca. 2 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 10,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

7,0 0,0

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

4,5 1,4 2,0

Austb varenummer: 11 02 02

Side 22 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Fiskepudding

EPD nummer: 60 30 68

I N G R E D I E N S E R:

HVITFISK Renskret 42 %

MELK Potetmel Fett

Salt Krydder

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 1 kg Mengde fisk: 42 % Genmodifisert

Antall pk. per krt.: 5 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 108 Sukker: Ja GTIN nr. (D-pak): 7021430000807

Gjr: Ja GTIN nr. (palle): 57021430000802

Glassering: Gluten: Nei

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 380/90

Fiskepuddingen er ferdig stekt og skal kun varmes. Kan ogs brukes kald.

** (-6 C): 1 uke Protein: 10,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

8,0 0,0

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

2,3 1,4 2,0

Austb varenummer: 11 04 01

Side 23 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Torskekarbonader m/purre

EPD nummer: 84 39 20

I N G R E D I E N S E R:

TORSK kvernet TORSKefarse 65 %

Stivelse Salt Krydder Pepper

Margarin EGGehvite Purrelk MELK

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 80 g Mengde fisk: 65 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 56 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 4,5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 81 Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak): 7026050013114

Gjr: Nei GTIN nr. (palle): 57026050013119

Glassering: Gluten: Nei

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 420/100

Tilberedes fra fryst tilstand: Karbonadene er ferdig stekt, og skal kun varmes. Stekepanne (middels): 3 min. hver side. Stekeovn (180 C): 15 min. Mikroblgeovn: ca. 2 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 10,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

7,0 0,0

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

4,0 1,0 2,0

Austb varenummer: 11 02 04

Side 24 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Hysekarbonader m/purre

EPD nummer: 93 46 87

I N G R E D I E N S E R:

HYSE kvernet HYSEfarse 65 %

Stivelse Salt Krydder Pepper

Margarin EGGehvite Purrelk MELK

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 80 g Mengde fisk: 65 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 56 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 4,5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 81 Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak): 7026050013091

Gjr: nei GTIN nr. (palle): 57026050013096

Glassering: Gluten: nei

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 420/100

Tilberedes fra fryst tilstand: Karbonadene er ferdig stekt, og skal kun varmes. Stekepanne (middels): 3 min. hver side. Stekeovn (180 C): 15 min. Mikroblgeovn: ca. 2 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 10,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

7,0 0,0

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

4,0 1,0 2,0

Austb varenummer: 11 02 06

Side 25 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Steinbitkarbonader m/hvitlk

EPD nummer: 175 38 70

I N G R E D I E N S E R:

STEIBIT kvernet 22 % HYSE (torsk) kvernet 43 %

Stivelse Salt Krydder Pepper

Margarin EGGehvite Hvitlk MELK

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 80 g Mengde fisk: 65 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 56 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 4,5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 81 Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak): 7021431108106

Gjr: Nei GTIN nr. (palle): 57021431108101

Glassering: Gluten: Nei

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 5420/100

Tilberedes fra fryst tilstand: Karbonadene er ferdig stekt, og skal kun varmes. Stekepanne (middels): 3 min. hver side. Stekeovn (180 C): 15 min. Mikroblgeovn: ca. 2 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 10,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

7,0 0,0

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

4,0 1,0 2,0

Austb varenummer: 11 08 10

Side 26 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Rdspette sprbakt 100-130 g

EPD nummer: 227 02 21

I N G R E D I E N S E R:

RDSPETTEfilet

Panering

Med mer

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk./pk.: 100-130 g Mengde fisk: 50 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 45 stk Laktose: Nei produkt: Nei

Vekt per krt.: 5000 g Melkeproteiner: Nei GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 120 krt Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak): 7021430502103

Gjr: Ja GTIN nr. (palle): 57021430502108

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 933/221

Varmluftovn 200 C: ca. 20 min Stekeovn 220 C: ca. 15 min

** (-6 C): 1 uke Protein: 12,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

19,0 0,6

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

10,5 1,0 0,9

Austb varenummer: 05 02 10

Side 27 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Rdspette dobbel panert 140-160 g

EPD nummer: 49 91 60

I N G R E D I E N S E R:

RDSPETTEfilt

Panering

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 140-160 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 33 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 99 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430000852

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430000857

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 530/126

Fra frossen tilstand: Varmluft (C): ca. 25 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 11,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

16,3 2,2

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

1,6 0,4 0,82

Austb varenummer: 05 02 05

Side 28 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Rdspette panert 70-100 g

EPD nummer: 46 03 45

I N G R E D I E N S E R:

RDSPETTEfilt

Panering: HVETEMEL, vann,salt,HVETESTIVELSE, pepper,gjr, fortykningsmiddel (E466), Xanthan

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 70-100 g Mengde fisk: 50 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 59 stk Laktose: Nei produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: Nei GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 120 Sukker: 2 % GTIN nr. (D-pak): 7021430000845

Gjr: 0,3 % GTIN nr. (palle): 57021430000840

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 594/141

Fra frossen tilstand: Varmluft (C): ca. 25 min.

** (-6 C): 1 uke

Protein: Fiber

12,0 1,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

18,5 2,6

Ikke frys etter tining Fett: Mettet fett Salt

2,0 0,5 1,0

Austb varenummer: 05 02 02

Side 29 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Rdspette sprbakt m/reker og dill

EPD nummer: 36 46 12

I N G R E D I E N S E R:

RDSPETTEfilt uten mrkt skinn 55 %

Rasp HVETEMEL Vegetabilsk olje REKER Margarin Maisstivelse Hvitvin

Sitronsaft Dill SUMMETMELKpulver Salt Krydder Hevemiddel: E500

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 160-190 g Mengde fisk: 55 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 32 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 5,76 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 99 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 5701470001379

Gjr: GTIN nr. (palle): 55701470001374

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 949/227

Stekeovn (200 C): 35 min. Varmluft (180 C): 25 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 13,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

16,0 0,7

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

12,0 4,6 13,0

Austb varenummer: 05 03 05

Side 30 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Rdspettefilt 50-80 g

EPD nummer: 50 64 44

I N G R E D I E N S E R:

RDSPETTEfilt naturell

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 50-80 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 77 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 99 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430000838

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430000833

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 340/80

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 17,1

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

1,5 0,4 0,3

Austb varenummer: 05 01 01

Side 31 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Sei sprbakt Flippersei 160 g EPD nummer: 65 99 53

I N G R E D I E N S E R:

SEI 72 %

Rasp HVETEMEL Vegetabils olje Maisstivelse

Salt Krydder Hevemiddel: E500

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 160 g Mengde fisk: 72 % Genmodifisert

Antall per krt.: Laktose: Nei produkt: Nei

Vekt per krt.: 5,3 kg Melkeproteiner: Nei GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 99 Sukker: GTIN nr. (D-pak):

Gjr: GTIN nr. (palle):

Glassering: Gluten: Gluten

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 747/179

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): ca. 30 min. Stekeovn (200 C): ca. 35 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 13

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

14

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

7,4

Austb varenummer: 03 04 03

Side 32 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Sei sprbakt Flippersei 80 g EPD nummer: 99 29 33

I N G R E D I E N S E R:

SEI 65 %

Rasp HVETEMEL Vegetabilsk olje Maisstivelse

Salt Krydder Hevemiddel: E500

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 80 g Mengde fisk: 65 % Genmodifisert

Antall per krt.: Laktose: Nei produkt: Nei

Vekt per krt.: 5,04 kg Melkeproteiner: Nei GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 99 Sukker: GTIN nr. (D-pak):

Gjr: GTIN nr. (palle):

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 783/187

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): ca. 20 min. Stekeovn (200 C): ca. 25 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 13

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

12

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

9,4

Austb varenummer: 03 04 03

Side 33 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Sei Cordon Bleu sprbakt 135 g

EPD nummer: 43 93 07

I N G R E D I E N S E R:

SEIFILT 49 %

Vann, brdkromler (inneholder GLUTEN), Rapsolje, FLTEPULVER, paneringsmiks: (HVETEMEL, potetstivelse, salt, pepper, surhetsregulerende middel E500), Brokkoli, margarin, rkt skinke, HVETEMEL, ost(MELK, salt, STARTKULTUR (ost) ,lpe,

STARTKULTUR (ost), lpe, konserveringsmiddel E251, farge E160e) Maisstivelse OSTEPULVER Salt Sitronpepper Pepperekstrakt

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 135 g Mengde fisk: 49 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 37 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 90 Sukker: Ja GTIN nr. (D-pak): 7312740304106

Gjr: Ja GTIN nr. (palle): 57021430304108

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 850/200

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): 20-25 min. Stekeovn (225 C): ca. 25 min. Frityr (180 C): ca. 4-5 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 13,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

16,0 0,5

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettet fett Salt

9,0 1,0 0,5

Austb varenummer: 03 04 10

Side 34 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Sei Mexicana sprbakt 80 g

EPD nummer: 44 32 18

I N G R E D I E N S E R:

SEIFILT 43 %

Knuste tomater Brdrasp (inneh. Maismel) rapsolje Vann Brdkromler Potetskiver HVETEMEL Paneringsmiks: (HVETEMEL, potetstivelse, salt, pepper, Surhetsregulerende middel E500)

Smaksmiks: (krydder, sukker, salt, grnnsaker, krydderurter, krydder- og urteekstrakt) Rd og grnn paprika Gulrtter Sjampinjong Hvitvinseddik Salt Sitronpepper Pepperekstrakt

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 80 g Mengde fisk: 43 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 63 stk Laktose: Nei produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: Nei GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 90 Sukker: Ja GTIN nr. (D-pak): 7312740304113

Gjr: Ja GTIN nr. (palle): 57021430304115

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 850/200

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): 20-23 min. Stekeovn (225 C): ca. 25 min. Frityr (180 C): ca. 6 min.

** (-6 C): 1 uke

Protein: Salt:

11,0 1,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

19,0 1,5

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettet fett

9,5 0,5

Austb varenummer: 03 04 11

Side 35 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Sei m/lk sprbakt 135 g

EPD nummer: 37 52 53

I N G R E D I E N S E R:

SEIfilt 46 %

Brdkromler Lk Vann Fltepulver Paneringsmiks: HVETEMEL, potetstivelse, salt, krydderekstrakter og E500 HVETEMEL Vegetabilsk margarin

Lkpulver Maisstivelse Salt Sitronpepper: salt, krydder, E330, potetstivelse, sukker, lk og sitronekstrakt Pepperekstrakt Vegetabilsk olje

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 135 g Mengde fisk: 46 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 37 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 99 Sukker: Ja GTIN nr. (D-pak): 7312740304120

Gjr: Ja GTIN nr. (palle): 57021431205114

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 800/190

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): 20-25 min. Stekeovn (225 C): ca. 25 min. Frityr (180 C): ca. 4-5 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 12,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

18,0 0,5

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

7,5 0,5 0,5

Austb varenummer: 03 04 12

Side 36 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Sei tempura innbakt 55 g

EPD nummer: 99 34 36

I N G R E D I E N S E R:

SEIfilt 55 %

Vann Tempura: hvete-, ris- og maismel, dextrin, veg. proteinkonsentrat, salt, vasselpulver, E450, E500 og E330 Brdkromler

Vegetabilsk olje HVETEMEL Paneringsmiks: HVETEMEL, salt, potetstivelse, E500, E330 og pepperekstrakter

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 55 g Mengde fisk: 55 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 90 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 99 Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak): 7312740035369

Gjr: Ja GTIN nr. (palle): 57021430305013

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 700/160

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): 15-20 min. Stekeovn (225 C): 20-25 min. Frityr (180 C): 2-3 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 14,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

17,0 0,4

Ikke frys etter tining

Fett: Herav mettede: Salt:

4,5 0,4 1,0

Austb varenummer: 03 05 01

Side 37 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Sei med gorgonzolasaus 150 g

EPD nummer: 28 73 198

I N G R E D I E N S E R:

SEIfilt 38 %

Brdkromler, vann, FLTE, hvetemel, rapsolje, SKUMMETMELK, margarin (rapsolje, vann, salt, emulgator (E471, solsikkelecitin), sitronsyre, smrsmak), maisstivelse,

paneringsmiks(HVETEMEL,potetmel, salt. Pepper, surhetsregulerende middel E500) salt, dill, sitronpepper og pepperekstrakter

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 150 g Mengde fisk: 55 % Genmodifisert

Antall per krt.: 32-34 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 90 Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak): 7312740035369

Gjr: Ja GTIN nr. (palle): 57021430305112

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 900/210

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): 15-20 min. Stekeovn (225 C): 20-25 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 11,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

22,0 1,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

9,0 1,0 1,0

Austb varenummer: 03 05 10

Side 38 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Cape hake filt naturell

EPD nummer: 227 11 04

I N G R E D I E N S E R:

CAPE HAKE filet naturell

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 60 100 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: ca. 66 stk Laktose: Nei produkt: Nei

Vekt per krt.: 5000 g Melkeproteiner: Nei GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 120 krt Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak): 7021430506019

Gjr: Nei GTIN nr. (palle): 57021430506014

Glassering: 10% Gluten: Nei

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 296/70

Varmluftsovn 200 C: ca. 15 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 16,5

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

0

Austb varenummer: 05 06 01

Side 39 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Cape hake sprbakt

EPD nummer: 227 10 96

I N G R E D I E N S E R:

CAPE HAKE filet

Panering

Med mer

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 5000 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5000 g Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430507016

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430507011

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 493/117

** (-6 C): 1 uke Protein: 1,5

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

17

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

9

Austb varenummer: 05 07 01

Side 40 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Sole sprbakt m/sitron og persille

EPD nummer: 227 10 88

I N G R E D I E N S E R:

SOLE

Panering Sitron Persille

Med mer

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 125 g Mengde fisk: 80% Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 40 stk Laktose: Nei produkt: Nei

Vekt per krt.: 5000 g Melkeproteiner: Nei GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 120 krt Sukker: Ja GTIN nr. (D-pak): 7021430505111

Gjr: Ja GTIN nr. (palle): 57021430505116

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 734/175

Varmluftsovn 200 C: ca. 20 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 14,9

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

11,2

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

7,9

Austb varenummer: 05 05 11

Side 41 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Solefilet sprbakt naturell

EPD nummer: 227 04 03

I N G R E D I E N S E R:

SOLEfilet

Panering

Med mer

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 150 g Mengde fisk: 63% Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 33 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 5000 g Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 120 krt Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak): 7021430505104

Gjr: Ja GTIN nr. (palle): 57021430505109

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 826/197

Stekeovn 220 C: 20-25 min. Varmluftsovn 200 C: 20-25 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 11

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

17,3

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

9

Austb varenummer: 05 05 10

Side 42 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Torsk sprbakt Flippertorsk 150 g EPD nummer: 98 29 00

I N G R E D I E N S E R:

TORSKefilt 72 %

MSC-C-51951

Rasp HVETEMEL Vegetabilsk olje Maisstivelse

Salt Krydder Hevemiddel E500

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 150 g Mengde fisk: 72 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 34 stk Laktose: Nei produkt: Nei

Vekt per krt.: 5,1 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 99 Sukker: GTIN nr. (D-pak):

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430305013

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 850/200

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): ca. 30 min. Stekeovn (200 C): ca. 35 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 13,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

17,0 1,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

9,0 0,5 0,5

Austb varenummer: 02 05 02

Side 43 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Alaska Pollock sprbakt 160 g

EPD nummer: 120 97 66

I N G R E D I E N S E R:

ALASKA POLLOCK FILT (62,5 %)

HVETEMEL, planteoljer, modifisert HVETESTIVELSE,vann, salt, gjr og druesukker.

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 160 g Mengde fisk: 62,5 % Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 38 stk Laktose: Nei produkt: Nei

Vekt per krt.: 6 kg Melkeproteiner: Nei GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 90 Sukker: Ja GTIN nr. (D-pak): 7021431413200

Gjr: Ja GTIN nr. (palle): 57021431413205

Glassering: Gluten: ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 827/198

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15-20 min. Stekeovn (200 C): ca. 20-25 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 11,5

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

16,0 1,3

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

9,5 1,2 1,0

Austb varenummer: 14 13 20

Side 44 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Laksefilt u/skinn og ben 130 g

EPD nummer: 56 87 41

I N G R E D I E N S E R:

LAKSefilt uten skinn og ben

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 130 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Ca. 38 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 135 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430000517

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430000512

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 563/134

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): ca. 15 min. Damp (80 C): ca. 10 min. Fra halvtint tilstand: Varmluft (180 C): ca. 12 min. Damp (80 C): ca. 8 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 20,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

16,0 3,0 0,1

Austb varenummer: 12 04 02

Side 45 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Laks med dillsaus sprbakt 135 g

EPD nummer: 227 02 05

I N G R E D I E N S E R:

LAKS 50 %

Filet av laks (Salmo salar) (50%), kavring, vann, FLTE, rapsolje, HVETEMEL, margarin (rapsolje, vann, salt, emulgator (E471, solsikke lecitin), sitronsyre, smr smak), maisstivelse,

paneringsmiks (HVETEMEL, potetmel, salt, pepper, surhetsregulerende middel E500), salt, dill, sitron pepper og pepper ekstrakter

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: 135 g Mengde fisk: 85 % Genmodifisert

Antall per krt.: 36-38 stk Laktose: Ja produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: Ja GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 90 Sukker: Nei GTIN nr. (D-pak):

Gjr: Ja GTIN nr. (palle):

Glassering: Gluten: Ja

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 950/230

Fra fryst tilstand: Varmluft (180 C): 15-20 min. Stekeovn (225 C): 20-25 min.

** (-6 C): 1 uke Protein: 13,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

16,0 0,5

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

9,0 1,0 0,5

Austb varenummer: 12 05 11

Side 46 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Varmrkt pepperrret

EPD nummer: 58 29 40

I N G R E D I E N S E R:

RRET 98 %

Hvetefiber Salt Sukker Sitron

Sennepsfr Selleri Naturlig vedrkt

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per stk.: Ca. 1 kg Mengde fisk: 98 % Genmodifisert

Antall sider per krt.: 5 stk Laktose: Nei produkt: Nei

Vekt per krt.: Ca. 5 kg Melkeproteiner: Nei GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 96 Sukker: Ja GTIN nr. (D-pak): 97021431303412

Gjr: Nei GTIN nr. (palle): 97021431303405

Glassering: Gluten: Nei

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 924/220

Passer bde som varm eller kaldmat. Kan slices til plegg, kuttes i terninger til kanapeer eller varmes til hovedrett.

** (-6 C): 1 uke Protein: 22,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

2,0 2,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

14,0 3,0 4,2

Austb varenummer: 13 03 40

Side 47 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Rkt rret 20-30 g EPD nr.: 47 02 11

Ingredienser: RRET, sukker, salt og naturlig rk.

Salgs enhet Palletering Annet

Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 8 Genmodifisert

produkt: Nei

Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 12 EAN nr. (forbruker):

Netto vekt pr. krt.: 5000 g Kartonger pr. palle: 96 EAN nr. (Master):

Antall pr. krt.: 5 sider Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle):

Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst omrde:

Netto vekt pr. stk.: 1000 g Palle strrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode:

Oppdrett

Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.:

H-55

Holdbarhet Nringsinnhold pr. 100gr. Tilberedning *** (

Side 48 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Rkt rret 20-30 g ordinr EPD nr.: 276 0916

Ingredienser: RRET, sukker, salt og naturlig rk.

Salgs enhet Palletering Annet

Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 8 Genmodifisert

produkt: Nei

Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 12 EAN nr. (forbruker):

Netto vekt pr. krt.: 5000 g Kartonger pr. palle: 96 EAN nr. (Master): 7021431303266

Antall pr. krt.: 5 sider Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle):

Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst omrde:

Netto vekt pr. stk.: 1000 g Palle strrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode:

Oppdrett

Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.:

H-55

Holdbarhet Nringsinnhold pr. 100gr. Tilberedning *** (

Side 49 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Scandy flakes EPD nummer: 95 17 98

I N G R E D I E N S E R:

SURIMI

EGGehvite HVETEstivelse Salt Sukker Solsikke olje

Monosodium glutamat E620 Krabbeekstrakt Sorbitol E420 Karmin E120

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per pk.: 1 kg Mengde fisk: Genmodifisert

Antall pk. per krt.: 5 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 140 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430000029

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430000024

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 400/96

Passer i salater og som plegg.

** (-6 C): 1 uke Protein: 6,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

20,0 5,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

1,0 0,5 3,6

Austb varenummer: 01 07 18

Side 50 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Scandy krabbepinner EPD nummer: 103 82 31

I N G R E D I E N S E R:

Surimi

EGGehvite HVETEstivelse Salt og sukker Soyaolje

Monosodium glutamat E620 Krabbeekstrakt Sorbitol E420 Karmin E120

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Lengde per stk.: 12 cm Mengde fisk: Genmodifisert

Antall per krt.: Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 5 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 140 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430107025

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430107020

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 400/96

Passer som plegg og i salater.

** (-6 C): 1 uke Protein: 6,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

20,0 5,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

1,0 0,5 3,6

Austb varenummer: 01 07 02

Side 51 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Kamskjell 10-20 lbs

EPD nummer: 103 72 41

I N G R E D I E N S E R:

KAMSJELL, sjfanget

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Vekt per pk.: 907 g Mengde fisk: Genmodifisert

Antall pk. per krt.: 10 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 9,07 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 66 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430110704

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430110709

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 378/90

Stekes p pannen.

** (-6 C): 1 uke Protein: 18,0

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

1,1 0,2 0,1

Austb varenummer: 01 10 70

Side 52 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

Reker i lake hndpillede

EPD nummer: 101 38 87

I N G R E D I E N S E R:

REKER (Pandalus borealis) sjkokt

Vann Salt Sukker

E330 E621 E211 E202

Salgsenhet: Innhold: Annet:

Nettovekt per spann: 1,5 kg Mengde fisk: Genmodifisert

Antall spann per krt.: 4 stk Laktose: produkt: Nei

Vekt per krt.: 6 kg Melkeproteiner: GTIN nr. (forbruker):

Krt. per palle: 21 Sukker: GTIN nr. (D-pak): 7021430103317

Gjr: GTIN nr. (palle): 57021430103312

Glassering: Gluten:

Holdbarhet: Nringsinnhold pr. 100 g Tilbereding:

*** (< -18 C): 18 mnd kJ/kcal: 247/58

Passer utmerket til smrbrd og salater.

** (-6 C): 1 uke Protein: 13,2

* (+5 C): 1 dag

Karbohydrater: Sukkerarter:

0,0 0,0

Ikke frys etter tining Fett: Herav mettede: Salt:

0,6 0,1 3,0

Austb varenummer: 01 03 31

Side 53 Egil N. Austb AS, Fagerdalen 6, Bergen. Tlf: 55 53 88 70 E-post: post@austbo.no

NOTATER: