Pertenakan ikan keli dalam kanvas.

Ternakan ikan keli dalam kanvas merupakan antara kaedah ternakan aquakultur moden yang diperkenalkan di Malaysia dalam usaha untuk meningkatkan hasil produk perikanan air tawar tempatan.

Kaedah ternakan ikan keli dalam kanvas dijalankan secara kajian pada peringkat awalnya di Universiti Sains Malaysia dan Jabatan Perikanan Kelantan sebelum diusahakan secara komersil.

Ternakan dalam kanvas diusahakan bagi mengatasi beberapa halangan utama dalam pertenakan ikan air tawar terutamanya kesesuaian kawasan pertenakan yang terhad , penyelarasan kaedah ternakan , kualiti ternakan , kos penyediaan tapak ternakan , kos buruh , faktor cuaca yang tidak menentu.

Melalui kaedah ternakan dalam kanvas pengeluaran ikan keli pada skala besar berdasarkan kaedah ternakan yang selaras dapat dihasilkan.

KELUASAN KANVAS IKAN KELI

1. Kanvas berukuran 15 kaki x 4 kaki x 3 kaki ( tinggi ) dengan besi penyukat ‘S ‘.

2. Bingkai besi berukuran 15 kaki x 4 kaki x 3 kaki ( tinggi ).

3. Tangki Air + Tiang kaki.

4. Pam Air.

5. Sistem Paip.

6. Permasangan.

Purata kos penyediaan sebuah kolam kanvas termasuk sistem pengaliran serta benihnya adalah diantara RM 4,000.00 hingga RM 5000.00.Setiap kolam diisi sehingga 700 benih anak ikan keli yang akan matang dalam tempoh 3 bulan.Ikan keli dalam kanvas adalah lebih sedap dimakan kerana tidak hanyir atau berbau kerana diberi makanan rumusan berbentuk pillet.

IKAN KELI

Ikan Keli atau lebih dikenali sebagai “Catfish “ pada masa ini merupakan antara sumber protein utama dunia. Ikan Keli kini diterima oleh pelbagai bangsa dan negara dalam permakanan harian.

Malaysia adalah antara negara utama yang memainkan peranan dalam industri aquakultur ini. Ikan Keli atau lebih dikenali varieti Keli Afrika mula diternak di Malaysia pada tahun 1980’an sebagai spesis berpotensi komersil.

DANARASA AQUAKULTURSDN BHD

DANARASA AQUAKULTUR SDN BHD adalah anak syarikat DANARASA HOLDING ( M ) SDN BHD yang mengurus dan membangunkansektor perikanan secara mapan, dinamik dan berdaya saing berasaskan maklumat dinamik.Beralamat di No 192B, 3rd Floor, Sublot 26, Section 6, Al-Idrus Commercial Centre, Jalan Satok, 93400 Kuching, Sarawak.

Maka dengan memperkenalkan sistem Bio-Teknologi dan ICT maka pihak syarikat telah mengorak langkah untuk memperkenalkan projek ternakan ikan keli secara moden dan sistematik.

Projek Pertenakan Ikan Keli Organik dalam kanvas mengaplikasikan Bio-Teknologi dan ICT.

TAJUK

1. Pengenalan.

2. Objektif.

3. Kos Projek.

4. Rancangan dan Perlaksanaan.

5. Aplikasi Bioteknologi.

6. Teknologi Maklumat dan Komunikasi.

7. Modal Kewangan.

8. Kesimpulan.

9. Gambar Pertenakan.

PENGENALAN

Memperkenalkan satu program projek bersepadu yang akan dilaksanakan secara usahasama melibatkan :

1. Pengurusan.2. Penyelidikan dan Pembangunan. ( teknologi dan

ICT ).3. Industri Sokongan ( Permakanan Rumusan,

Permakanan Bio-Tek )4. Industri Hiliran.5. Agensi Kerajaan ( Jabatan / Kementerian yang

berkaitan )

OBJEKTIF

1. Mengusahakan pertenakan ikan keli menggunakan Bio-Teknologi dan ICT bagi menampung permintaan yang tinggi dipasaran tempatan dan luar negara.

2. Memperkenalkan kaedah alternatif dalam industri pertenakan ikan keli dengan menggunakan kolam kanvas mengaplikasikan Bio-Teknologi dan ICT dimana hasil ternakan dapat diiktiraf sebagai ikan keli organik yang bersih, selamat dan suci untuk dimakan.

3. Merangka dan merancang satu skim penjana ekonomi yang bersepadu dengan melibatkan golongan pengusaha yang berwawasan dan jati diri yang berminat untuk meneroka satu aktiviti ekonomi yang bakal mengujud gelombang baru dalam industri sokongan dan hiliran berasaskan perikanan.

INFRASTRUKTUR.

1. Peralatan.

- Keranga kolam kanvas.

- Pam ( Air dan udara ).- Penapis Pengaliran Air.- Peralatan Pengaliran.- Penapis Fiberglass.

Peralatan tersebut diperlukan sebagai takungan atau kolam kanvas dimana ikan-ikan akan diternak atau dijaga pembesarannya ketahap kualiti yang tinggi.

2. Modal Pusingan.

- Benih ikan.- Makanan.- Bahan BIO.

Benih ikan diambil dari pusat pembiakan yang diiktiraf dari Jabatan Perikanan Malaysia.Makanan yang berkualiti, perubatan dan rawatan mengaplikasikan ternakan BIO menjamin pembesaran bebas dari bahan kimia dan toksid.Latihan perlu diadakan bagi penjagaan ikan mengikut prosidur-prosidur yang ditetapkan.

3. Tempat.

- Bangunan.- Pajakan Tanah.- Pembinaan Bangunan.

Memandangkan pertenakan mengaplikasikan teknik BIO yang tidak akan menghasilkan bau dan bersih maka tapak projek adalah sesuai dijalankan dibangunan – bangunan , kedai atau rumah.

RANCANGAN DAN PERLAKSANAAN.

Pengusaha, Badan Kerajaan dan Pembiayaan Kewangan.

Ketiga-tiga entiti diatas merupakan entiti yang utama dimana penglibatan mereka dalam memberi khidmat nasihat, pemasaran, penjagaan kualitidan rawatan ikan yang dapat membantu menjayakan keseluruhan operasi pertenakan ikan berjalan dengan lancar.

Pembenihan, Permakanan, ICT, membekal dan infra BIO Teknologi.

Bertindak sebagai lapisan bantuan dalam pembekalan infrasktur, teknologi dan juga bahan-bahan asas ( permakanan dan penjagaan). Lapisan ini dianggap sebagai penyelia asa untuk pengusaha.

BIO – TEKNOLOGI.

Teknologi yang digunakan dikenali sebagai Bio-Teknologi Recirculating Aquaculture System atau BRAS. BRAS terdiri daripada 3 komponen utama iaitu :

1. BRACC ( Bio Super Activated Carbon )- adalah produk yang dihasilkan daripada bahan-

bahan tempatan seperti buloh, tempurung dan buangan pokok yang tidak mengandungi unsur toksid dengan proses pemanasan pada suhu 1200’ c.

2. Probiotik IBMO. ( Indigenious BeneficialMicro- Organism )

- Probiotik IBMO dihasilkan daripada proses Penapaian bahan-bahan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.

3. Pyloriq. - adalah cecair yang dihasilkan daripada proses

Pemanasan BACC.

KESIMPULAN

1. Menyahut seruan kerajaan kearah Negara pertanian moden.

2. Membentuk satu kaedah alternative dadalam sector perikanan.

3. Penghasilan satu produk perikanan organic yang selamat, bersih dan tidak meragukan.

4. Pendedahan dan pengetahuan didalam bidang Bio-Teknologi dan ICT.

5. Membentuk satu komuniti usahawan yang dikenali sebagai usahawantani.

BIO-TEKNOLOGI DAN ICT.

CASH FLOW – 10 KOLAM.

Jualan ikan/4.50kgBaki bawa kehadapan Nota 1

Early cost0

100

200

3114750

4011,475

506,875

611,4755,625

7015,850

808,750

9 11,4757,510

Aliran masuk

Modal pusingan.Anak ikan/0.15senBio IBU Liquid(10L per modul.BIO proliq(10L per modul)Bio Hac(10L per modul.Pellet(10bg per modul)

Cost unit

0.15 15000

25 10

25 10

25 10 2512610

2710282910

InfrastrukturKerangka kolam.KanvasPam Air.Pam Udara.Pam maintenance.Tangki Fibre & Filter.Peralatan Pengaliran&FilterPemasangan&upah

Untung Kasar

Eletrik,Air & upah gajiUntung Bersih