mekanisme pengurusan dokumen … seperjuanganku amel, irma, chika, ana, yunita, danny, alvi, fajar,...

15
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user i MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN SERTIFIKAT PHYTOSANITARY PADA EKSPOR KAYU OLAHAN (Studi Kasus Pada Purindo Logistics Sukoharjo) TUGAS AKHIR Diajukan untuk Melengkapi Tugas dan Persyaratan guna Mencapai gelar Ahli Madya di Bidang Manajemen Perdagangan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Oleh : Erlani Myswandari F3112021 PROGRAM DIPLOMA III MANAJEMEN PERDAGANGAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET 2015

Upload: duongkien

Post on 15-Jun-2018

224 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN SERTIFIKAT

PHYTOSANITARY PADA EKSPOR KAYU OLAHAN

(Studi Kasus Pada Purindo Logistics Sukoharjo)

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk Melengkapi Tugas dan Persyaratan guna Mencapai gelar

Ahli Madya di Bidang Manajemen Perdagangan

Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Oleh :

Erlani Myswandari

F3112021

PROGRAM DIPLOMA III MANAJEMEN PERDAGANGAN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

2015

Page 2: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ii

ABSTRAK

Mekanisme Pengurusan Dokumen Sertifikat Phytosanitary Pada Ekspor

Kayu Olahan (Studi Kasus Pada Purindo Logistics Sukoharjo)

ERLANI MYSWANDARI

F3112021

Penulisan tugas akhir ini bertujuan untuk memperoleh gambaran dan

pemahaman mengenai mekanisme pengurusan dokumen Sertifikat Phytosanitary

dalam proses ekspor kayu olahan pada Purindo Logistics Sukoharjo yang sesuai

dengan peraturan Pemerintah Indonesia dan peraturan internasional yang berlaku.

Metode yang digunakan dalam penyusunan Penulisan Tugas Akhir ini

menggunakan metode deskriptif kualitatif, yaitu prosedur penelitian yang

menggunakan data deskriptif berupa data tertulis maupun lisan dari narasumber

yang bergerak dibidang penanganan sertifikat phytosanitary dalam proses ekspor

kayu olahan. Data yang digunakan dalam penelitian Tugas Akhir ini adalah data

primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari pengamatan langsung di

lapangan dan melalui interview pada staff Purindo Logistics, sedangkan data

sekunder diperoleh dari referensi pustaka modul teori ekspor impor dan dari

sumber situs media online.

Dari penelitian yang dilakukan dapat diperoleh kesimpulan bahwa proses

penanganan Sertifikat Phytosanitary yang dilakukan oleh Purindo Logistics adalah

penerimaan dokumen barang dari eksportir, permohonan pemeriksaan karantina

melalui PPK online, pengajuan dokumen ke Balai Karantina, pemeriksaan fisik

barang, penerbitan Sertifikat Phytosanitary. Dokumen yang dibutuhkan dalam

penerbitan Sertifikat Phytosanitary adalah SP-1, Packing List, Invoice, Surat

Permohonan Pemeriksaan dan Bill of Lading. Hambatan yang terjadi pada proses

penerbitan Sertifikat Phytosanitary yaitu adanya komoditi yang harus di karantina

sehingga memperlambat proses penerbitan dan adanya penolakan di negara tujuan

yang disebabkan adanya peraturan mengenai komoditi hasil pertanian

Berdasarkan hasil pengamatan, maka dapat disimpulkan bahwa Sertifikat

Phytosanitary berperan penting dalam proses ekspor impor karena Sertifikat

Phytosanitary berperan menjaga kualitas produk ekspor, dan menjaga produk

ekspor terbebas dari OPT atau hama penyakit, selain itu eksportir sebaiknya

memahami dan mengerti peraturan-peraturan setiap negara mengenai komoditi

hasil pertanian. Dalam menangani dokumen ekspor yang disyaratkan Purindo

Logistics harus lebih cermat dan teliti.

Kata Kunci : Sertifikat Phytosanitary, Pemeriksaan Karantina, OPT

Page 3: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iii

ABSTRAK

Mekanisme Pengurusan Dokumen Sertifikat Phytosanitary Pada Ekspor

Kayu Olahan (Studi Kasus Pada Purindo Logistics Sukoharjo)

ERLANI MYSWANDARI

F3112021

This thesis aims to gain an overview and understanding of the mechanisms

of Phytosanitary Certificate document processing in the process of processed

timber exports at Purindo Logistics Sukoharjo in accordance with Indonesian

government regulations and applicable international regulations.

The method used in the preparation of thesis using qualitative descriptive

method, which is a research procedure that uses descriptive data of data written

and oral form of resource persons engaged in the handling of phytosanitary

certificates in the processed wood exports. The data used in this final project

research is primary data and secondary data. Primary data obtained from direct

observation in the field and through interviews on staff Purindo Logistics, while

the secondary data obtained from reference literature theory module import and

export of sources online media sites.

From the research done can be concluded that the Phytosanitary Certificate

handling is done by Purindo Logistics is the goods receipt document from

exporters, quarantine inspection request via PPK, filing documents into

quarantine, the physical inspection, issuance of Phytosanitary Certificates.

Documents required in the Phytosanitary Certificate issuance is the SP-1, Packing

List, Invoice, Application for Examination and the Bill of Lading. Barriers that

occur in the process of issuance of Phytosanitary Certificate that is the commodity

that should be in quarantine thereby slowing the issuance process and the rejection

of the destination country due to the lack of legislation regarding agricultural

commodities

Based on observations, it can be concluded that the Phytosanitary

Certificate plays an important role in the process of import export since

Phytosanitary Certificates role maintaining the quality of export products, and

maintaining export product free of a OPT or pests, other than that exporters

should understand and know the regulations of each country regarding commodity

agricultural product. In handling the required export documents Purindo Logistics

should be carefully and thoroughly.

Keyword: Phytosanitary Certificate, Quarantine inspection, OPT

Page 4: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iv

Page 5: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

v

SURAT PERNYATAAN TUGAS AKHIR (TA)

Page 6: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vi

Page 7: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vii

MOTTO

“Selo” means enjoying life because life is short and time is fast. Yesterday is gone

and tommorow may never come.

Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak menyadari

betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan disaat mereka memutuskan berhenti

dan menyerah.

( Thomas Alva Edison )

Imagination is more important than knowledge

( Albert Einsteinn )

Sungguh bersama kesukaran dan keringanan. Karna itu bila kau telah selesai

(mengerjakan yang lain). Dan kepada Tuhan, berharaplah.

(Q.S Al Insyirah : 6-8)

Page 8: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

viii

PERSEMBAHAN

Tugas Akhir ini, saya persembahkan untuk :

Ayah dan Ibu dan Adik-adik ku tercinta atas doa

dan kasih sayangnya

Calon Suamiku yang selalu mendukung dan

memberi semangat

Keluarga,sahabat dan teman-teman

Almamater tercinta

Page 9: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ix

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT atas

berkat rahmat dan hidayah Nya penulis dapat menyelesaikan laporan tugas akhir

ini sebagai salah satu syarat lulus Ahli Madya Jurusan Manajemen Perdagangan

Program Diploma III pada Uiversitas Sebelas Maret Surakarta.

Dalam penyusunan tgas akhir ini penulis tidak lepas dari dukungan dan

bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini penulis ingin

mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak Sarjiyanto, SE., M.BA selaku pembimbing tugas akhir, yang

selama ini telah membantu menulis menyelesaikan tugas akhir ini

2. Direktur dan karyawan Purindo Logistics yang telah membantu penulis

mendapatkan ilmu dan informasi sehingga terselesainya tugas akhir ini

3. Bapak Drs. Sutanto, MSi selaku pembimbing akademik yang selama ini

sudah memberi nasihat dan bimbingan bagi saya

4. Bapak Drs Joko Sugiyatno selaku Kabag Kesejahteraan Mahasiswa UNS

yang telah membantu saya mendapat beasiswa

5. PT KN Sigma yang telah membantu mencarikan tempat magang untuk

saya

6. Orang tua yang selama ini merawatku, menyayangiku dan selalu

memberikan semangat, dukungan, dan doa yang tiada henti

7. Adik ku Ervina dan Ernika yang selalu menghiburku

8. Untuk Yuniarto Taufik yang telah memberikan semangat dan menemaniku

9. Untuk keponakan Ferina yang telah meminjamkan buku-bukunya

Page 10: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

x

10. Teman-teman jurusan Manajemen Perdagangan angkatan 2012, terima

kasih atas persahabatannya selama ini

11. Teman seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi,

Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa

disebutkan satu persatu

12. Untuk semua yang telah membantu penulis, yang tidak dapat penulis

sebutkan satu per satu, terimakasih untuk semuanya

Penulis menyadari bahwa karya ini jauh dari sempurna, untuk itu penulis

menharapkan saran yang membangun untuk perbaikan laporan tugas akhir ini.

Semoga laporan tugas akhir ini dapat bermanfaat bagi penulis dan masyarakat.

Surakarta, 15 April 2015

Penulis

Page 11: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xi

DAFTAR ISI

Halaman Judul .................................................................................................. i

Abstrak ............................................................................................................ ii

Lembar Persetujuan ......................................................................................... iv

Lembar Pengesahan ........................................................................................ v

Surat Pernyataan .............................................................................................. vi

Motto ............................................................................................................... vii

Persembahan ................................................................................................... viii

Kata Pengantar ................................................................................................. ix

Daftar isi ........................................................................................................... xi

Daftar Tabel .................................................................................................... xiii

Daftar Gambar ................................................................................................. xiv

Daftar Lampiran .............................................................................................. xv

BAB I. Pendahuluan

A. Latar Belakang Masalah ...................................................................... 1

B. Perumusan Masalah ............................................................................ 7

C. Tujuan Penelitian ................................................................................ 7

D. Manfaat Penelitian .............................................................................. 8

E. Metode Penelitian ................................................................................ 8

BAB II. Landasan Teori

A. Tinjauan Umum Ekspor ...................................................................... 11

B. Dokumen Penunjang Proses Ekspor ................................................... 12

Page 12: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xii

C. Pengertian Jasa Ekspedisi Muatan Kapal Laut ................................... 15

D. Peraturan Ekspor Hasil Pertanian ........................................................ 16

E. Pengertian Sertifikat Phytosanitary ..................................................... 17

F. Kegiatan Karantina Tumbuhan ........................................................... 19

BAB III. Deskripsi Obyek Penelitian Dan Pembahasan

A. Gambaran Umum Perusahaan ............................................................. 23

1. Sejarah Perusahaan ........................................................................ 23

2. Lokasi Penelitian ........................................................................... 23

3. Visi Misi Perusahaan .................................................................... 24

4. Struktur Organisasi Perusahaan .................................................... 25

5. Tugas dan Tanggung Jawab .......................................................... 26

6. Jam Kerja Perusahaan ................................................................... 28

B. Pembahasan Masalah Penelitian ......................................................... 30

1. Mekanisme Pengurusan Sertifikat Phytosanitary .......................... 30

2. Dokumen Yang Dibutuhkan ......................................................... 43

3. Hambatan Sertifikat Phytosanitary ............................................... 45

BAB IV. Penutup

A. Kesimpulan ......................................................................................... 47

B. Saran .................................................................................................... 49

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 50

Page 13: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Service Level Agreement .......................................................... 22

Tabel 3.1 Jam Kerja Purindo Logistics ..................................................... 27

Tabel 3.2 Bagan Alur Sertifikat Phytosanitary ......................................... 42

Page 14: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Struktur Organisasi Purindo Logistics ................................... 25

Gambar 3.2 Tampilan Utama Halaman PPK Online ................................ 30

Gambar 3.3 Tampilam Menu Awal PPK Online ...................................... 31

Gambar 3.4 Tampilan Kolom Keterangan Komoditas PPK Online ......... 32

Gambar 3.5 Tampilan Kolom Pengirim-Penerima PPK Online ............... 33

Gambar 3.6 Tampilan Kolom Keterangan Alat Angkut PPK Online ....... 34

Gambar 3.7 Tampilan Kolom Dokumen Pendukung PPK Online ........... 34

Page 15: MEKANISME PENGURUSAN DOKUMEN … seperjuanganku Amel, Irma, Chika, Ana, Yunita, Danny, Alvi, Fajar, Dhea, Miranti, Didin, Rohmat, Faiz, Surya, dll yang tak bisa disebutkan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xv

DAFTAR LAMPIRAN

1. Surat Keterangan Magang

2. Shipping Intruction

3. Delivery Order

4. Bill Of Lading

5. Certificate Of Origin (COO)

6. Invoice

7. Packing List

8. Surat Laporan Pengeluaran Media Pembawa (SP-1)

9. Phytosanitary Certificate

10. Kuitansi/ Faktur

11. Laporan Surveyor

12. Certificate Of Fumigation

13. Nota Pelayanan Ekspor

14. Pemberitahuan Ekspor Barang