fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/uploadfosim/bulettin... · web view4.4 akta keterangan 1950...

30
KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA NO. RUJUKAN: SOP-BKKM-CI-02-13 PROSEDUR OPERASI PIAWAI PENGURUSAN UNDERTAKING MAKANAN IMPORT DISEDIAKAN OLEH: CAWANGAN IMPORT BAHAGIAN KESELAMATAN DAN KUALITI MAKANAN KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA

Upload: others

Post on 17-Jan-2020

13 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA

NO. RUJUKAN: SOP-BKKM-CI-02-13

PROSEDUR OPERASI PIAWAI

PENGURUSAN UNDERTAKINGMAKANAN IMPORT

DISEDIAKAN OLEH:

CAWANGAN IMPORTBAHAGIAN KESELAMATAN DAN KUALITI MAKANANKEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA

Page 2: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

2

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

NO. RUJUKAN PROSEDUR: SOP-BKKM-CI-02-13

PROSEDUR PENGURUSAN UNDERTAKING MAKANAN IMPORT ___________________________________________________________________

1. NO. RUJUKAN PROSEDUR:

SOP- BKKM –CI -02-13

2. TAJUK

Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan Import

3. TUJUAN PROSEDUR

'Undertaking' adalah untuk menggariskan tatacara pengurusan pengimportan

makanan dari kawasan pintu masuk ke gudang persendirian atau mana-mana

lokasi yang diluluskan bagi tujuan :-

i. Tahan, Uji dan Lepas apabila Pintu Masuk tidak mempunyai

kemudahan penyimpanan.

ii. Pelabelan Semula

iii. Pemprosesan Semula Makanan

iv. Pembaikan Mutu Makanan

Prosedur ini adalah untuk menggariskan tatacara ‘undertaking’ makanan yang

diimport supaya mematuhi Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan

Makanan 1985. Ia adalah bertujuan bagi menyeragamkan tindakan dari aspek

teknikal dan penguatkuasaan bagi semua Pejabat Kesihatan Pintu Masuk dan

Pejabat Kesihatan Daerah di seluruh negara.

4. UNDANG-UNDANG YANG BERKAITAN

4.1 Akta Makanan 1983 - Akta 281

4.2 Peraturan-Peraturan Makanan 1985

4.3 Codex Alimentarius (Racun Makhluk Perosak)

4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56

4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593

4.6 Akta Tafsiran 1948 (Disemak 1989) - Akta 388

4.7 Kanun Keseksaan (Disemak 1997) - Akta 574

4.8 Akta Kastam 1967

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 3: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

3

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

5. ANGGOTA YANG TERLIBAT

5.1 Menteri Kesihatan

5.2 Timbalan Ketua Pengarah Kesihatan (Kesihatan Awam)

5.3 Pegawai Kesihatan Daerah

5.4 Pegawai Kesihatan Pintu Masuk

5.5 Pegawai Kesihatan Persekitaran

5.6 Ketua Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran

5.7 Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran Kanan

5.8 Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran

6. SINGKATAN YANG DIGUNAKAN

TKPK(KA) - Timbalan Ketua Pengarah Kesihatan (Kesihatan Awam)

PK - Pegawai Kesihatan Daerah/Pintu Masuk

PKP - Pegawai Kesihatan Persekitaran

KPPKP - Ketua Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran

PPKPK - Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran Kanan

PPKP - Penolong Pegawai Kesihatan Persekitaran

PKD - Pejabat Kesihatan Daerah

BKKM - Bahagian Keselamatan & Kualiti Makanan

FoSIM - Food Safety Information System of Malaysia

BKKMN - Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Negeri

IPBKKM - Ibu Pejabat Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 4: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

4

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

7. PROSES KERJA 'UNDERTAKING' Rujuk Lampiran A-1 dan A-2 (Pelabelan Semula, Proses Semula dan Pembaiki Mutu Makanan)

8. CARTA ALIR PROSES 'UNDERTAKING'

Rujuk Lampiran B-1

9. SENARAI SEMAK

Rujuk Lampiran C

10. SENARAI REKOD / DAFTAR

10.1 Fail Undertaking

10.2 Manual Sistem FoSIM

11. SENARAI BORANG UNTUK 'UNDERTAKING'

11.1 Import 1 - Borang Permohonan 'Undertaking'

11.2 Import 2 - Surat Kelulusan Undertaking

11.3 Import 3 - Borang Pengambilan Sampel Makanan Untuk Analisa Tanpa Bayaran Mengikut Sek.5 (2) Akta Makanan 1983

11.4

11.5

Import 4 - Notis Pensampelan Makanan (Akta Makanan 1983, Seksyen 6(1)

Import 5 - Borang Permohonan 'Undertaking' Bagi Tujuan 'Pelabelan Semula',

'Pemerosesan Semula' dan 'Memperbaiki Mutu Makanan

12. SENARAI RUJUKAN

12.1 Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985

12.2 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) – Akta 593

12.3 Akta Tafsiran 1948 (Disemak 1989) – Akta 388

12.4 Kanun Keseksaan (Disemak 1997) – Akta 574

12.5 Arahan Pentadbiran IPBKKM dan BKKMN

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 5: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

5

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

13. PEMATUHAN PROSEDUR

13.1 Prosedur yang dikeluarkan ini hendaklah terus berkuatkuasa dan dianggap sah sehingga dipinda atau diganti dengan satu prosedur lain atau dibatalkan.

13.2 Keengganan dan kegagalan mematuhi Prosedur ini tanpa alasan yang munasabah boleh menyebabkan seseorang pegawai dikenakan tindakan tatatertib di bawah Peraturan-Peraturan Pegawai Awam (Kelakuan dan Tatatertib) 1993.

14. TARIKH KUATKUASA PROSEDUR

Prosedur ini adalah berkuatkuasa mulai dari tarikh dikeluarkan.

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 6: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

6

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

LAMPIRAN A-1

PROSES KERJA 'UNDERTAKING' BAGI MAKANAN IMPORT

Anggota Terlibat Tindakan Dokumen

BerkaitanPKP/PPKPK/ PPKP (Pintu Masuk)

1. Terima dan semak permohonan undertaking dari Pengimport atau Wakil Pengimport atau mana-mana agen kepadanya berkaitan dengan pengimportan makanan. Semak pengisytiharaan dari pihak pengimport atau wakil pengimport atau mana-mana agen kepadanya untuk mengimport konsaimen makanan dalam sistem FoSIM/ Manifest.

Kastam K1

PKP/PPKPK/ PPKP (Pintu Masuk)

2. Periksa semula konsainmen makanan. Jika konsainmen makanan bukan seperti di permohonan, permohonan baru hendaklah dikemukakan semula.

PKP/PPKPK/ PPKP (Pintu Masuk)

3. Keadaan membenarkan pengambilan sampel di Pintu Masuk.

Ambil sampel mengikut prosedur persampelan. Lak konsaimen dan benarkan dipindahkan ke gudang.

Serah dokumen kepada pengimport dan PKD melalui Pengimport atau Wakil Pengimport atau mana-mana agen kepadanya. Maklumkan kepada PKD tindakan yang telah diambil di Pintu Masuk melalui faks/telefon.

PKD membuat pemeriksaan di gudang konsaimen dan tahan sehingga terima keputusan analisis.

a) Jika mematuhi, konsainmen dilepaskan dengan bantuan PKD.

b) Jika tidak mematuhi ambil tindakan pendakwaan /pelupusan / eksport semula. Maklumkan kepada Pengimport atau Wakil Pengimport atau mana-mana agen kepadanya sama ada konsainmen akan dilupuskan atau eksport semula. Maklumkan (Food Alert) kepada BKKMN/ IPBKKM

Prosedur PensampelanMakanan

Prosedur Melak Makanan

Prosedur Pelupusan Makanan yang Melanggar

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 7: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

7

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

Anggota Terlibat Tindakan Dokumen

Berkaitan

PKP/PPKP (Pintu Masuk dan PKD)

3. Keadaan tidak membenarkan pengambilan sampel di Pintu Masuk

Lak konsainmen dan benarkan konsainmen dipindahkan ke gudang. Serah dokumen kepada pengimport dan PKD melalui Pengimport atau Wakil Pengimport atau mana-mana agen kepadanya. PKD membuat pemeriksaan di gudang dan menjalankan persampelan formal.

Tahan sehingga terima keputusan analisis.

3.1 Jika mematuhi, konsainmen dilepaskan \ oleh PKD dan maklum kepada Pintu Masuk

3.2 Jika tidak mematuhi:

a) Tindakan eksport semula: Pintu Masuk akan lakukan dengan bantuan PKD.

Tindakan pendakwaan atau pelupusan dilakukan oleh PKD. Maklumkan kepada Pintu Masuk dan buat Food Alert kepada BKKMN/BKKMN oleh PKD

Prosedur Food Alert Import

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 8: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

8

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

LAMPIRAN A-2

PROSES KERJA ’UNDERTAKING’ MAKANAN UNTUK:

1) Pelabelan Semula2) Pemprosesan semula makanan3) Pembaikan mutu makanan

Anggota Terlibat Tindakan Dokumen

BerkaitanPKP/PPKPK/ PPKP (Pintu Masuk)

1. Terima dan semak permohonan undertaking untuk:

i. Pelabelan Semulaii. Pemprosesan semula makananiii. Pembaikan mutu makanan

dari Pengimport atau Wakil Pengimport atau mana-mana agen kepadanya berkaitan dengan pengimportan makanan. Semak pengisytiharaan dari pihak pengimport atau wakil pengimport atau mana-mana agen kepadanya untuk mengimport konsaimen makanan dalam sistem FoSIM / Manifest / Borang K1.

Kastam K1

PKP/PPKPK/ PPKP (Pintu Masuk)

2. Periksa semula konsainmen makanan, jika konsainmen makanan bukan seperti di dalam dokumen permohonan, permohonan baru hendaklah dikemukakan.

PKP/PPKPK/ PPKP (Pintu Masuk)

3. Keadaan membenarkan pengambilan sampel di Pintu Masuk.

Ambil sampel mengikut prosedur persampelan Lak konsaimen dan benarkan konsainmen dipindah ke gudang.

Serah dokumen kepada pengimport dan PKD melalui Pengimport atau Wakil Pengimport atau mana-mana agen kepadanya. Maklumkan kepada PKD tindakan yang telah diambil di Pintu Masuk melalui faks/telefon.

PKD membuat pemeriksaan di gudang konsaimen dan tahan sehingga terima keputusan analisis.

Prosedur PensampelanMakanan

Prosedur Melak Makanan

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 9: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

9

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

c) Jika mematuhi, konsainmen dilepaskan dengan bantuan PKD.

d) Jika tidak mematuhi ambil tindakan pendakwaan/ pelupusan/ eksport semula. Maklumkan kepada Pengimport atau Wakil Pengimport atau mana-mana agen kepadanya sama ada konsainmen akan dilupuskan atau eksport semula.

e) Maklumkan (Food Alert) kepada BKKMN/ IPBKKM

Prosedur Pelupusan Makanan yang Melanggar

PKP/PPKP (Pintu Masuk) dan PPKP PKD

4. Jika Keadaan tidak membenarkan pengambilan sampel di Pintu Masuk. Lak konsainmen dan benarkan konsainmen dipindahkan ke gudang. Serah dokumen kepada pengimport dan PKD melalui Pengimport atau Wakil Pengimport atau mana-mana agen kepadanya. PKD membuat pemeriksaan di gudang dan menjalankan persampelan formal.

Tahan sehingga terima keputusan analisis.

4.1 Jika mematuhi, konsainmen dilepaskan oleh PKD dan maklum kepada Pintu Masuk.

4.2Jika tidak mematuhi:

a) Tindakan eksport semula: Dilakukan oleh Pintu Masuk dengan bantuan PKD.

b) Tindakan pendakwaan atau pelupusan: Dilakukan oleh PKD.

Maklumkan kepada Pintu Masuk dan buat Food Alert kepada BKKMN/IPBKKM oleh PKD

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 10: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

10

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

LAMPIRAN B

CARTA ALIR: `UNDERTAKING’ KONSAINMENDARI PK PINTU MASUK KE PKD

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Serah salinan dokumen kepada pengimport dan PKD

Disampel di PK Pintu Masuk

Terima Permohonan

Pemohonan

Tidak disampel Di PK Pintu Masuk

Lak konsaimen

Konsaimen dilbenarkan ke gudang

Maklum kepada PKD melalui faks/telefon

PKD membuat pemeriksaan pengesahan di gudang

Menjalankan persampelan formal

Konsaimen dibenarkan ke gudang dan serah dokumen kepada pengimport/PKD dan maklum kepada PKD tindakan yang diambil

di Pintu Masuk melalui faks/tel

Mematuhi

PKD membuat pemeriksaan pengesahan di gudang. Konsaimen ditahan oleh PKD sehingga terima

keputusan analisa

Tidak Mematuhi

PK Pintu Masuk ambil tindakan pendakwaan

/pelupusan / eksport semula

A

Maklumkan kepada BKKMN/IPBKKM

Tamat

Notis pelepasan Konsaimen dikeluarkan oleh PK Pintu

Masuk dan PKD melepaskan konsainmen

Periksa Konsaime

n

Lak konsaimen

Lengkap Tidak Lengkap

Semak

dokumen

Page 11: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

11

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

CARTA ALIR: `UNDERTAKING’ KONSAINMENOLEH PKD

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Notis pelepasan Konsaimen dikeluarkan oleh PKD dan melepaskan konsainmen

Terima Keputusan Analisis

PKD ambil tindakan pendakwaan /pelupusan atau

eksport semula

Maklumkan kepada BKKMN/IPBKKM

Tamat

Rekod

A

Maklumkan kepada PK Pintu Masuk yang terlibat

Maklumkan kepada PK Pintu Masuk yang terlibat

MematuhiTidak Mematuhi

Page 12: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

12

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Periksa Konsaimen

C

Lengkap Tidak Lengkap

Pemprosesan semula dan Pembaikan Mutu

Semak dokumen

Terima Permohona

n

Perlabelan

Konsaimen dilak dan dilepaskan ke gudang

Maklum kepada PKD, IPBKKM/ BKKNmelalui faks/telefon

PKD memantau kerja-kerja perlabelan semula

Pemeriksaan semula untuk memastikan kerja-kerja perlabelan

mematuhi

Tolak/ Musnah

Pengimport mendapat kelulusan dari Pengarah

BKKM

Memantau Pemprosesan Semula dan Pembaikan Mutu dan Persampelan dijalankan

Sedia dokumen undertaking

Konsaimen dilak dan dilepaskan ke gudang

Maklum kepada PKD, IPBKKM, BKKMN

melalui faks / telefon

Pembetulan

D

CARTA ALIR: BAGI TUJUAN PERLABELAN SEMULA, PEMPROSESAN DAN PEMBAIKAN

MUTU MAKANAN OLEH PKD

Page 13: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

13

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Tidak mematuhi

Mematuhi

D

Konsaimen dilepaskan

- Eksport semula- Dilucuthakkan Dandilupuskan atas arahan Menteri

Maklumkan kepada Pintu Masuk / IPBKKM / BKKMN

Rekod

Tamat

Tidak mematuhiMematuhi

C

Konsaimen dilepaskan

Maklumkan kepada Pintu Masuk / IPBKKM / BKKMN

Rekod

Tamat

- Eksport semula- Dilucuthakkan Dandilupuskan atas arahan Menteri

CARTA ALIR: BAGI TUJUAN PERLABELAN SEMULA, PEMPROSESAN DAN PEMBAIKAN

MUTU MAKANAN OLEH PKD

Page 14: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

14

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

LAMPIRAN C

PROSEDUR 'UNDERTAKING' MAKANAN IMPORTSENARAI SEMAK

Bil. Perkara Ada Tiada

1 Kad Perakuan Kuasa2 Probe Thermometer3 Laser Thermometer4 Kamera Digital5 Kad Memori6 Tali ukur/ Pengukur Laser7 Kertas Karbon8 Double Sidetape9 Gunting10 Jaket Keselamatan11 Beg Pensampelan12 Lampu dan Bateri 13 Stapler14 Pen15 Clip Board16 Pakaian Overall/Mask Muka/Penutup Kepala17 Sarung tangan18 Tuala Bersih19 Sarung tangan sterile20 Safety boot21 Safety goggle22. Lak KKM23. Rubber Stamp24. Kit Pensampelan Mikro26. Stainless steel chainsaw27. Container seal28. Borang-borang yang berkaitan

CATATAN: Mengikut keperluan PK Pintu Masuk/PKDDisemak Oleh:

Tandatangan : _____________________________ Tarikh: _____________

Nama : _____________________________ Jawatan: _____________

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 15: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

15

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

LAMPIRAN 1IMPORT 1

PERMOHONAN UNDERTAKING PRODUK MAKANANAPPLICATION FOR UNDERTAKING OF FOOD PRODUCT

Tarikh / (Date) : .....................

Pegawai Kesihatan / (Health Officer)Pejabat Kesihatan Pintu Masuk / (Health Office Entry Point)................................................................

Tuan / (Dear Sir),

Saya seperti nama dibawah, dengan ini memohon untuk mengalihkan (undertake) konsainan makanan berikut bagi pematuhan kepada Akta Makanan 1983.I as stated below, hereby apply to undertake the following food consignment in compliance to the Food Act 1983.

Maklumat Pemohon / (Particulars of Applicant) :

Nama (Huruf Besar)Name (Capital Letters)

:

No. K/PI/C No.

:

No. Telefon BimbitHandphone No.

:

No. Tel.PejabatOffice Tel. No.

:

No. FaksFax No.

:

Alamat PejabatAddress

:

Maklumat Konsainan / (Particulars of Consignment) :

No.Kenderaan/MV/PenerbanganVehicle/MV/Flight No.

:

Diskripsi Produk MakananDescription of Food Product

:

Jenama (jika ada)Brand (state if any)

: No.KonsainanConsignment No.

:

No. KontenaContainer No.

: Negara AsalCountry of Origin

:

KuantitiQuantity

: Berat/IsipaduWeight/Volume

:

Nilai (RM)Value (RM)

: Jangkaan Ketibaan (ETA)ETA

:

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 16: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

16

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

Pergerakan Konsainan / (Movement of Consignment) :

Tarikh & Masa Berlepas : ___________________________________________ Date & Time of Departure: Tarikh & Masa Ketibaan :____________________________________________ Date & Time of Departure:

Lokasi Semasa Konsainan :__________________________________________ Present location of Consignment Destinasi Berikut Konsainan :_________________________________________ Next destination of Consignment

Kerjasama tuan mempertimbangkan permohonan ini adalah amat dihargai.Your sincerity in processing my application is very much appreciated.

Terima kasih / (Thank you),

Yang benar / (Yours sincerely), , ……………….( Nama & No. K/P ) (Cop Syarikat)( Name & i/c no. ) (Company Stamp)

SK :

1. IPBKKM2. BKKMN

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 17: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

17

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

LAMPIRAN 2IMPORT 2

PEJABAT KESIHATAN

_____________________________

_____________________________

Ruj. Kami: Tarikh:

Kepada:

Nama dan alamat pengimport________________________________________________

Tuan,

KELULUSAN UNDERTAKING

Pada menjalankan kuasa di bawah Seksyen 4(13) Akta Makanan 1983, Makanan tersebut seperti di bawah yang ditahan, dibenarkan dipindahkan untuk disimpan di alamat _____________________________________________________________ ___________________________________________________________________

No. Kenderaan/Jenis :Keterangan Makanan :Jenama : No. Konsainan :No. Kontena : Negara Asal :Kuantiti : Berat/Isipadu :Nilai (RM) : : …………………….

………………………………………(Tandatangan Pegawai Berkuasa)Nama:Jawatan:Alamat:

s.k. i) Pegawai Kesihatan Daerah

Peringatan: Seksyen 4(12) Akta Makanan 1983 Mana-mana orang yang mengalih, mengubah atau menggangu dengan apa jua cara apa-apa makanan yang disita atau dilak di bawah Akta ini tanpa kuasa seseorang pegawai berkuasa adalah melakukan suatu kesalahan dan apabila disabitkan boleh dikenakan penjara selama tempoh tidak lebih daripada satu tahun atau denda atau kedua-duanya

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 18: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

18

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

FOR OFFICIAL USE ONLY______________________________________________________________________________

(From Authorised Officer at Entry Point to Authorised Officer at the place of Final Destination of Imported Food)

To : ………………………………………………….………………………………………………….………………………………………………….

permission granted to the above request. The consignment been duly sealed and released for your further action.

Releasing officer,

Sign :…………………………………………

Name :………………………………………..

Designation :…………………………………

Address :……………………………………………………………………………………….

Tel :………………………………………….

Date : ………………………………………. Time :…………………………………………

______________________________________________________________________________(From Authorised Officer at Final Destination to Authorised Officer at Entry Point)

To :…………………………………………………….…………………………………………………….…………………………………………………….

Received the above mentioned consignment in good on ……………………………………………..

Action Taken : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Receiving officer,

Sign :…………………………………………...

Name :………………………………………….

Designation :……………………………………

Address :…………………………………………………………………………………………

Tel :…………………………………………….

Date : ………………………………………….Time

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 19: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

19

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

LAMPIRAN 3IMPORT 3

PEJABAT KESIHATAN

_____________________________

_____________________________

Ruj. Kami: Tarikh:

Pengurus,

Tuan,

PENGAMBILAN SAMPEL MAKANAN UNTUK ANALISIA TANPA BAYARAN MENGIKUT SEK.5(2) AKTA MAKANAN 1983

Saya _______________________, No. K.P. _______________yang dilantik sebagai Pegawai Berkuasa di bawah Sek.3, Akta Makanan oleh Menteri Kesihatan Malaysia dengan peruntukan kuasa di bawah Seksyen 5(2) Akta Makanan 1983, telah mengambil sampel makanan dari konsainmen yang telah diimport oleh pihak tuan tanpa bayaran untuk maksud analisa.

Tarikh Jenis Makanan Jenama Kuantiti

Sekian, terima kasih.

……………………………………….(Tandatangan Pegawai Berkuasa)

PERSETUJUAN DARI PENGIMPORT ATAU AGEN YANG DIBERIKUASA

Saya bersetuju sampel makanan diambil untuk tujuan analisa:

Tandatangan:______________________Nama :______________________No. K.P. :______________________

Nota: Seksyen 5(2): Seseorang pegawai berkuasa boleh di mana-mana tempat meminta dan memilih serta mengambil atau mendapatkan sampel bagi maksud analisa tanpa bayaran daripada mana-mana pengimport apa-apa makanan atau daripada

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 20: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

20

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

AKTA MAKANAN

1983[ SEKSYEN 6(1) ]

NOTIS PENSAMPELAN MAKANAN

Kepada : ________________________________________

No. K/P: ________________________________________

Alamat: ________________________________________ ________________________________________

Sila sambil perhatian bahawa, saya __________________________________________(Nama Pegawai Diberi Kuasa)

Telah membeli/memperolehi sampel makanan yang tercatit di bawah untuk dianalisa oleh seorang Juruanalisis:

Bil. Tarikh & Masa Pensampelan

Jenis Makanan Jenama Makanan

Pengimpot

Bertarikh pada _________________

_______________________________(Tandatangan Pegawai Diberi Kuasa)

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

PEJABAT KESIHATAN DAERAH ________

LAMPIRAN 4IMPORT 4

Tuan/puan dinasihatkan untuk menyerahkan salinan notis ini kepada pengimport

Tandatangan

Penerima Notis: _____________________

Nama :_____________________________No. K/P: __________________________Cop Rasmi :

Page 21: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

21

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

LAMPIRAN 5IMPORT 5

PERMOHONAN UNTUK PELABELAN SEMULA/ PEMBAIKAN MUTU MAKANAN/ PEMPROSESAN SEMULA KONSAINAN MAKANAN

APPLICATION FOR RELABELLING/RECONDITIONING/REPROCESSING OF FOOD CONSIGNMENT

Tarikh / Date : .....................

Pegawai Kesihatan / Health Officer (Pegawai Kesihatan)Pejabat Kesihatan Pintu Masuk / Health Office Entry Point (Pejabat Kesihatan Pintu Masuk)

................................................................

Tuan / Dear Sir,

Saya seperti nama dibawah, dengan ini memohon untuk PELABELAN SEMULA / PEMBAIKAN MUTU MAKANAN / PEMPROSESAN SEMULA SEMULA Konsainan makanan seperti yang di nyatakan di bawah:I as stated below, hereby apply to RELABEL/RECONDITION/REPROCESS the food consignment as stated below:

Nama (Huruf Besar)Name (Capital Letters)

:

No. K/PI/C No.

:

No.Telefon BimbitHandphone No.

:

No.Tel.PejabatOffice Tel. No.

:

No.FaksFax No.

:

Alamat PejabatAddress

:

Maklumat Konsainan:Particulars of Consignment:

No.Kenderaan/MV/PenerbanganVehicle/MV/Flight No.

:

Keterangan Produk Makanan :

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13

Page 22: fsis2.moh.gov.myfsis2.moh.gov.my/UploadFosim/BULETTIN... · Web view4.4 Akta Keterangan 1950 (Disemak 1971) - Akta 56 4.5 Kanun Tatacara Jenayah (Disemak 1999) - Akta 593 4.6 Akta

22

Tajuk : Prosedur Pengurusan Undertaking Makanan ImportNo DokumenSOP – BKKM-CI-02-13

Keluaran : 01 Pindaan : 00 Tarikh Kuatkuasa :

Description of Food ProductJenama (jika ada)Brand (state if any)

: No.KonsainanConsignment No.

:

No.KontainerContainer No.

: Negara AsalCountry of Origin

:

KuantitiQuantity

: Berat / IsipaduWeight/Volume

:

Nilai(RM)Value (RM)

: Jangkaan Ketibaan (ETA)ETA

:

Pergerakan Konsainan:Movement of Consignment:

Tarikh & Masa Berlepas: Date & Time of Departure:Tarikh & Masa Tiba : Date & Time of Arrival:Lokasi Semasa Konsainan : Present location of Consignment

Destinasi Berikut Konsainan :Next destination of Consignment

Kerjasama tuan mempertimbangkan permohonan ini adalah amat dihargai.Your sincerity in processing my application is very much appreciated.

Terima kasih.Thank you,

Yang benar,Yours sincerely,

……………….( Nama & K.P ) (Cop Syarikat)( Name & i/c no. ) (Company Stamp)

Prosedur Pengurusan Undertaking’ Makanan Import SOP -BKKM-CI -02-13