cekur

2
CEKUR Nama saintifik : Kaempferia galanga Linn Nama biasa : Maraba,Finger root, Chinese ginger Nama tempatan : Cekur Famili : Zingiberaceae Pendahuluan Pokok Cekur dikatakan berasal dari China dan India. Kini ditanam agak meluas di Malaysia dan negara-negara Asia Tenggara yang lain. Rhizomnya beraroma dan adalah penting di Malaysia sebagai rempah untuk perisa nasi dan juga dalam bidang perubatan oleh masyarakat dahulu. Cekur agak popular di Thailand di mana ia kerap digunakan sebagai rempah perisa dalam masakan kari dan sup. Ciri-Ciri Tumbuhan Ia merupakan sejenis herba yang sangat kecil dan mempunyai daun yang berkembang secara mendatar di bahagian atas permukaan tanah. Daunnya tersusun rapi dan padat. Mempunyai daun ringkas, berwarna hijau dan berbentuk eliptik. Daunnya berbau sedikit aroma .Bunganya tumbuh secara berasingan. Tidak mempunyai batang dan mempunyai saiz rizom yang kecil dan berbau sedikit aroma. Akarnya bergentian dan berisi.Bunga berwarna putih dan bersaiz antara 6-12 cm. Tumbuh dari bahagian tengah daun. Tabiat Tumbuhan Pokok cekur boleh ditemui tumbuh liar di taman-taman lama. Ia juga biasanya ditanam di kampung-kampung. Cekur boleh dibiak melalui bahagian rizom atau memotong dari bahagian pokok ibu yang sudah matang. Bahagian Yang Digunakan: Keseluruhan pokok Amalan Tradisi Perubatan Rizom pokok cekur yang dicampur dengan minyak digunakan secara luaran untuk menyembuh luka dan disapu pada bahagian yang mengalami keradangan reumatik.Rizomnya yang dihiris dan diikat sebagai tuam dapat mempercepatkan bisul mengeluarkan nanah. Rizom yang

Upload: miza

Post on 22-Dec-2015

231 views

Category:

Documents


6 download

TRANSCRIPT

Page 1: Cekur

CEKUR

Nama saintifik : Kaempferia galanga Linn

Nama biasa : Maraba,Finger root, Chinese ginger

Nama tempatan : Cekur

Famili : Zingiberaceae

Pendahuluan

Pokok Cekur dikatakan berasal dari China dan India. Kini

ditanam agak meluas di Malaysia dan negara-negara Asia

Tenggara yang lain. Rhizomnya beraroma dan adalah

penting di Malaysia sebagai rempah untuk perisa nasi dan

juga dalam bidang perubatan oleh masyarakat dahulu.

Cekur agak popular di Thailand di mana ia kerap

digunakan sebagai rempah perisa dalam masakan kari dan

sup.

Ciri-Ciri Tumbuhan

Ia merupakan sejenis herba yang sangat kecil dan mempunyai daun yang berkembang secara

mendatar di bahagian atas permukaan tanah. Daunnya tersusun rapi dan padat. Mempunyai daun

ringkas, berwarna hijau dan berbentuk eliptik. Daunnya berbau sedikit aroma .Bunganya tumbuh

secara berasingan. Tidak mempunyai batang dan mempunyai saiz rizom yang kecil dan berbau

sedikit aroma. Akarnya bergentian dan berisi.Bunga berwarna putih dan bersaiz antara 6-12 cm.

Tumbuh dari bahagian tengah daun.

Tabiat Tumbuhan

Pokok cekur boleh ditemui tumbuh liar di taman-taman lama. Ia juga biasanya ditanam di

kampung-kampung. Cekur boleh dibiak melalui bahagian rizom atau memotong dari bahagian

pokok ibu yang sudah matang.

Bahagian Yang Digunakan:

Keseluruhan pokok

Amalan Tradisi Perubatan

Rizom pokok cekur yang dicampur dengan minyak digunakan secara luaran untuk menyembuh

luka dan disapu pada bahagian yang mengalami keradangan reumatik.Rizomnya yang dihiris

dan diikat sebagai tuam dapat mempercepatkan bisul mengeluarkan nanah. Rizom yang

Page 2: Cekur

dijadikan losyen digunakan untuk menghapuskan kelemumur dari kepala. Rizom yang dijadikan

sebagai tepung dicampur dengan madu lebah digunakan untuk rawatan batuk dan sakit dada.