tata letak

Download Tata Letak

Post on 07-Jan-2017

201 views

Category:

Education

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • Makalah Manajemen Operasi

    Strategi Tata Letak

    Anggota:

    1. Sevina Yanti (201110170311300)

    2. Tri Kusmiati (201310170311293)

    3. Ririn Okatia (201310170311299)

    4. Gaida Afra (201310170311306)

    5. Karina Ismurossa (201310170311312)

    Program Studi S1 Akuntansi

    Jurusan Akuntansi

    Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang

    2014-2015

  • ii

    KATA PENGANTAR

    Assalamualaikum Wr. Wb.

    Dengan mengucapkan puji dan syukur kehadirat Tuhan YME, karena atas berkat

    rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan karya tulis untuk memenuhi mata kuliah

    Manajemen Operasi .

    Dalam penulisan karya tulis ini penulis membahas tentang Strategi Tata Letak

    sesuai dengan tujuan instruksional khusus mata kuliah Manajemen Operasi, Program Studi

    S1 Akuntansi, Jurusan akuntansi, Fakultas Ekonomi, Universitas Muhammadiyah Malang.

    Dengan menyelesaikan karya tulis ini ini, tidak jarang penulis menemui kesulitan.

    Namun penulis sudah berusaha sebaik mungkin untuk menyelesaikannya, oleh karena itu

    penulis mengharapkan kritik dan saran, dari semua pihak yang membaca, yang sifatnya

    membangun untuk dijadikan bahan masukan guna penulisan yang akan datang sehingga

    menjadi lebih baik lagi. Semoga karya tulis ini bisa bermanfaat bagi penulis khususnya dan

    bagi pembaca pada umumnya.

    Dalam penyusunan karya tulis ini, penulis banyak memperoleh bantuan dari berbagai

    pihak, maka pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada :

    1. Ibu Triningsih Sri Supriyati, S.E., M.P.selaku dosen pembimbing

    2. Kedua orang tua yang telah memberikan dukungan serta doanya

    3. Teman-teman S1 Akuntansi KelaS III &V F sebagai tempat untuk berdiskusi dan

    bertukar pikiran

    Wassalamualaikum Wr. Wb

    Malang, 29 Oktober 2014

  • iii

    DAFTAR ISI

    Kata Pengantar

    Daftar Isi

    BAB I PENDAHULUAN

    1.1 Latar Belakang

    1.2 Rumusan Masalah

    1.3 Tujuan Penulisan

    BAB II PEMBAHASAN

    2.1 Strategi Layout

    2.2.1 Jenis-jenis Tata Letak

    2.2.1.1 Tata Letak Kantor

    2.2.1.2 Tata Letak Toko Eceran

    2.2.1.3 Tata Letak Gudang

    2.2.1.4 Tata Letak dengan Posis Tetap

    2.2.1.5 Tata Letak Berorientasi Proes

    2.2.1.6 Tata Letak Sel Kerja

    2.2.1.7 Tata Letak Berorientasi Produk

    BAB III PENUTUP

    3.1 Simpulan

    3.2 Saran

    Daftar Pustaka

    i

    ii

    1

    2

    2

    3

    4

    4

    5

    6

    10

    11

    13

    16

    23

    23

  • 1

    BAB I

    PENDAHULUAN

    1.1 Latar Belakang

    Bagi perusahaan jenis apapun, baik yang bergerak dalam manufaktur maupun

    jasa tentulah menyadari bahwa kelangsungan hidup perusahaan lebih penting daripada

    sekedar laba yang besar. Sekalipun untuk dapat terus bertahan (Going Concern),

    perusahaan memerlukan keuntungan yang cukup. Selanjutnya untuk mendapatkan

    keuntungan tersebut, produk yang dihasilkan dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan

    serta kepuasan konsumen (harga, kualitas, pelayanan, dsb.).

    Biasanya, masalah yang akan muncul dan harus dipertimbangkan adalah letak

    dari departemen-departemen dari perusahaan tersebut. Begitu juga dengan perencanaan

    tata-letak yang tepat akan bermanfaat bagi efisiensi dan kelancaran aktivitas dari

    perusahaan tersebut, sehingga beban atau biaya aliran material yang tidak diperlukan

    bisa dihilangkan atau diminimalkan. Oleh karena itu, pada tugas makalah kelompok ini

    akan membahas tentang tata letak departemen sehingga dihasilkan tata-letak yang

    mempunyai biaya aliran material yang kecil. Salah satu ujung dari masalah ini adalah

    proses produksi yang harus baik dalam arti yang luas, agar output yang dihasilkan baik

    berupa barang atau jasa, dapat mendukung kelangsungan hidup perusahaan.

    Di satu sisi setelah proses produksi dan kehidupan perusahaan berjalan yang

    dengan baik, perusahaan perlu menjaganya dengan baik, mengingat menjaga lebih sulit

    dari pada saat mendirikannya. Dengan demikian proses dan kegiatan produksi sebagai

    dapurnya perusahaan perlu dipelajari dengan seksama dan sungguh-sungguh sehingga

    sebuah perusahaan memiliki devisi produksi yang solid dan dapat dipercaya sebagai

    tulang punggung kelangsungan hidup perusahaan.

  • 2

    1.2 Rumusan Masalah

    Ruang lingkup penelitian yang akan dilakukan akan dibatasi pada hal-hal berikut:

    1. Bagaimana suatu keputusan tentang tata letak dapat ditentukan

    2. Bagaimana tipe-tipe strategi tata letak dapat diterapkan metode

    perhitungan dalam menganalisis lokasi dan tata letak

    1.3 Tujuan Penulisan

    Tujuan penulisan ini di bagi menjadi 2 yaitu, tujuan umum dan khusus:

    1.3.1. Tujuan Umum

    1. Menganalisis kinerja keuangan suatu perusahaan menggunakan rasio-rasio

    2. Diharapkan dapat menambah pengetahuan para pembaca makalah

    1.3.2 Tujuan Khusus

    Memenuhi tugas mata kuliah Manajemen Operasi sesuai kontrak perkuliahan

    minggu ke-6 : and Layout Strategy.

  • 3

    BAB II

    PEMBAHASAN

    Lokasi menentukan prestasi , merupakan ungkapan yang cukup tepat untuk

    segala jenis kegiatan, demikian pula untuk kegiatan bisnis di sektor barang maupun

    jasa. Dengan demikian strategi lokasi adalah hal yang tidak dapat diabaikan oleh

    perusahaan. Banyak alasan yang mendasarinya diantaranya sektor barang memerlukan

    lokasi untuk melakukan kegiatan pembuatan produk barang tersebut atau tempat

    memproduksi (pabrik) sedangkan untuk sektor jasa memerlukan tempat untuk dapat

    memberikan pelayanan bagi konsumen. Hal tersebut dibuktikan dengan banyaknya

    pembangunan kawasan industri untuk ditawarkan pada perusahaan yang akan

    membangun pabriknya maupun pembangunan pusat-pusat perdagangan, kawasan

    perkantoran yang ditawarkan kepada para pengusaha jasa.

    Kegiatan perekonomian di suatu tempat, wilayah, maupun Negara ditandai

    dengan tumbuh berkembangnya pusat-pusat niaga maupun industri yang berdiri di

    lokasi-lokasi yang sangat strategis. Kemajuan suatu bangsa juga sangat tergantung

    dengan berdenyutnya perekonomian di wilayah Negara yang bersangkutan yang berarti

    dientukan oleh banyak tidaknya lokasi lokasi kegiatan operasional bisnis.

    2.1 Strategi Tata letak

    Tata letak adalah suatu keputusan penting yang menentukan efisiensi operasi

    secara jangka panjang. Tata letak memiliki banyak dampak strategis karena tata letak

    menentukan daya saing perusahaan dalam hal kapasitas, proses, fleksibelitas, biaya,

    kualitas lingkungan kerja, kontak dengan pelanggan dan citra perusahaan. Tata letak

    yang efektif akan dapat menunjang pelaksanaan strategi bisnis yang telah ditetapkan

    perusahaan apakah diferensiasi, low cost atau respon yang cepat. Hal yang harus

    dipertimbangkan dalam menentukan desain tata letak adalah :

    o Utilisasi ruang, peralatan, dan orang yang lebih tinggi

    o Aliran informasi, barang atau orang yang lebih baik

    o Modal karyawan yang lebih baik, juga kondisi lingkungan kerja yang lebih

    aman

    o Interaksi dengan pelanggan/klien yang lebih baik

    o Fleksibilitas

    Untuk mendapatkan fleksibilitas dalam tata letak, para manager melatih silang

    karyawan, merawat peralatan, menjaga investasi tetap rendah, menempatkan sel kerja

    berdekatan, dan menggunakan peralatan kecil yg mudah dipindahkan.

    2.2.1 Jenis-jenis Tata Letak

    Sebuah tata letak yang efektif memfasilitasi terjadinya : aliran bahan, manusia

    dan informasi di dalam-atau-antar wilayah. Sebuah tata letak yang baik perlu

    menetapkan hal-hal berikut :

    Peralatan penangan bahan - Manager harus memutuskan peralatan yang akan

    digunakan, seperti ban berjalan, cranes, automated storage and retrieval system,

    juga kereta otomatis untuk mengirim dan menyimpan bahan.

  • 4

    Kapasitas dan persyaratan luas ruang - Desain tata letak dan penyediaan ruang

    hanya dapat dilakukan saat persyaratan jumlah pekerja, mesin, dan perakitan

    diketahui. Seperti persyaratan ruangan persegi empat minimal berukuran 6 x 6

    kaki, ditambah toilet, kantin, tangga, lift, juga pencegahan masalah keamanan,

    kebisingan, debu, temperature, dan ruangan peraltan dan mesin.

    Lingkungan hidup dan estetika Penentuan tata letak juga membutuhkan keputusan

    mengenai jendela, penghijauan, dan tinggu atap untuk menyediakan aliran udara,

    mengurangi kebisingan, dan menyediakan keleluasaan pribadi.

    Aliran informasi Penentuan tata letak harus memperhatikan kelancaran

    komunikasi antar divisi, misalnya jarak antar ruang, pembatas setengah badan, atau

    ruang kantor terpisah.

    Biaya pergerakan antarwilayah kerja pertimbangkan hal hal yang berkaitan

    dengan pemindahan bahan dan kepentingan beberapa wilayah tertentun untuk

    didekatkan satu sama lain.

    Terdapat enam pendekatan biasa digunakan oleh para manajer dalam

    menyelesaikan permasalahan tata letak, yaitu :

    2.2.1.1 Tata Letak Kantor

    Adalah cara mengelompokkan pekerja, perlengkapan pekerja, dan ruang dengan

    mempertimbangkan kenyamanan, keamanan, dan pergerakan informasi. Hal yang

    membedakan antar layout kantor dan pabrik adalah pada kepentingan informasi. Tata

    letak dan fungsi kantor terus berubah akibat perubahan teknologi. Walaupun begitu,

    analisis tata letak kantor masih memerlukan pendekatan berbasis tugas, korespondensi

    lewat ke