Click to edit Master subtitle style

TATA CARA SAJIAN MELAYUAHLI SIDANG EMPAT

4/28/12

Peranggu meja ialah susun atur

PERANGGU MEJA

meja hidanganIanya berbeza mengkut setiap

bangsa dan kaum setempatTerdapat pelbagai jenis peranggu

menja yang melibatkan sajian melayu, sajian cina, sajian india, sajian barat dan sajian bufet.4/28/12

SAJIAN CARA MELAYU

4/28/12

MAKLUMA T AMAlas meja atau saprah di gunakan untuk

mengalas sajianMakan menggunakan tangan kanan

4/28/12

Kendi air di sediakan sebagai

MAKLUMAT AM

memudahkan untuk mencuci tangan sebelum, semasa dan selepas makanGelas minuman diletakkan di sebelah

kiri pinggan makan

4/28/12

Susun Atur Peranggu meja

4/28/12

Alatan yang digunakan1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Kendi air Pinggan / mangkuk lauk Sabun Napkin Gelas Pinggan nasi Pinggan hidang Senduk nasi

4/28/12

Kendi Air4/28/12

Pinggan / Mangkuk lauk4/28/12

Pinggan nasi4/28/12

Kain saprah

Tikar mengkuang4/28/12

Gelas

Sabun4/28/12

Napkin nasi

Senduk4/28/12

Alas meja

Camca sedang / sudu4/28/12

Melayu Indragiri

4/28/12

Sekia n4/28/12