JARINGAN TUMBUHANJARINGAN TUMBUHANJARINGAN TUMBUHANJARINGAN TUMBUHAN

Gambar : Struktur Tubuh Tumbuhan Dikotil

Organ Vegetatif : Akar, Batang, Daun Organ Vegetatif : Akar, Batang, Daun Organ Generatif : Bunga, Buah, Biji Organ Generatif : Bunga, Buah, Biji

Tersusun atas jaringan Tersusun atas jaringan

Sistem Jaringan Sistem Jaringan

TUMBUHANTUMBUHANTUMBUHANTUMBUHAN

Atas dasar tingkat perkembanganAtas dasar tingkat perkembangan

Jaringan Meristem Jaringan Meristem

sel yg selalu melakukan pembelahan / sel yg selalu melakukan pembelahan / mempertahankan kemampuan membelah.mempertahankan kemampuan membelah.

Jaringan dewasa / permanen Jaringan dewasa / permanen

sel yang berhenti tumbuh.sel yang berhenti tumbuh.

JARINGAN MERISTEMJARINGAN MERISTEM ATAS LETAK ATAS LETAK

meristem apikal, meristem lateral, meristem interkalar.meristem apikal, meristem lateral, meristem interkalar.

ATAS ASALNYAATAS ASALNYAmeristem primer : meristem ujung akar.meristem primer : meristem ujung akar.mersitem sekunder : jaringan dewasa & kambium gabus.mersitem sekunder : jaringan dewasa & kambium gabus.

ATAS FUNGSINYAATAS FUNGSINYA* jaringan penutup : epidermis, periderm = pd bagian sekunder* jaringan penutup : epidermis, periderm = pd bagian sekunder

* jaringan dasar : parenkima* jaringan dasar : parenkima* jaringan pengangkut : xilem, floem* jaringan pengangkut : xilem, floem* jaringan sekresi : kelenjar, resin, dll* jaringan sekresi : kelenjar, resin, dll* jaringan penguat : skelerenkim, kolenkim* jaringan penguat : skelerenkim, kolenkim

JARINGAN DEWASAJARINGAN DEWASA

Jaringan yg selnya telah berhenti Jaringan yg selnya telah berhenti tumbuh tumbuh

Sel penyusunnya berupa sel hidup / Sel penyusunnya berupa sel hidup / mati mati

Tersusun atas : jaringan sederhana / Tersusun atas : jaringan sederhana / komplekkomplek

JARINGAN PENUTUP : JARINGAN PENUTUP : EPIDERMISEPIDERMIS

Terdiri dari 1 atau lebih sel yg rapat, tanpa ruang antar Terdiri dari 1 atau lebih sel yg rapat, tanpa ruang antar sel.sel.

Bentuk : tidak teraturBentuk : tidak teratur Ukuran : bervariasi Ukuran : bervariasi Vakuola besar, plasma sedikit melekat pada dinding Vakuola besar, plasma sedikit melekat pada dinding

sel.sel. Ada leukoplas, kromoplas, antosiaim ≠ kloroplastAda leukoplas, kromoplas, antosiaim ≠ kloroplast

FUNGSI :FUNGSI : Pelindung jaringan dibawahnyaPelindung jaringan dibawahnya Mencegah hilangnya air Mencegah hilangnya air Penyimpan air Penyimpan air Penyerap air Penyerap air rhizodermis (pada akar) rhizodermis (pada akar) Kelenjar Kelenjar

DERIVAT EPIDERMISDERIVAT EPIDERMIS

Merupakan sel epidermis yg mengalami Merupakan sel epidermis yg mengalami diferensiasi :diferensiasi :

Stoma : 2 sel penutup yg mengandung Stoma : 2 sel penutup yg mengandung kloroplas & plasma banyak.kloroplas & plasma banyak.

Sel tetangga Sel tetangga epidermis yg berhubungan epidermis yg berhubungan dengan sel penutup.dengan sel penutup.

Stoma :Stoma : Tersebar di permukaan daun (dikotil)Tersebar di permukaan daun (dikotil) Teratur (rumput )Teratur (rumput )

Sel epidermis yg membentuk tonjolan dlm Sel epidermis yg membentuk tonjolan dlm bentuk rambut bentuk rambut TRIKOMA TRIKOMA

Trikoma non glandularTrikoma non glandular ( (≠ rambut kelenjar) ≠ rambut kelenjar) rambut sisik, rambut bintang (utk rambut sisik, rambut bintang (utk mengurangi transpirasi, efek radiasi, mengurangi transpirasi, efek radiasi, pelindung thd gangguan luar).pelindung thd gangguan luar).

Trikoma glandularTrikoma glandular (rambut kelenjar) (rambut kelenjar) mengeluarkan senyawa organik dan mengeluarkan senyawa organik dan anorganik (garam, madu). Bentuknya anorganik (garam, madu). Bentuknya khas.khas.

JARINGAN GABUS / PERIDERMAJARINGAN GABUS / PERIDERMA

Merupakan hasil pembelahan kambium Merupakan hasil pembelahan kambium gabusgabus

Selnya mati Selnya mati Penebalan dindingnya dari suberin Penebalan dindingnya dari suberin

(besar berdinding tipis, pipih berdinding (besar berdinding tipis, pipih berdinding tebal)tebal)

Isi : kristal / tanin Isi : kristal / tanin kaku / elastis kaku / elastis Dapat juga terdapat di bagian tubuh yg Dapat juga terdapat di bagian tubuh yg

luka (dari parenkim luka (dari parenkim kambium gabus) kambium gabus)

ENDODERMISENDODERMIS

• Terdapat langsung di bawah lapisan epidermis

• Penebalan dinding sel dari suberin dan lignin dengan bentuk pita (pita caspary) irisan melintang bentuk U

JARINGAN DASARJARINGAN DASAR Parenkim Parenkim Berasal dari sel hidup yg bentuk, ukuran dan fungsi tidak Berasal dari sel hidup yg bentuk, ukuran dan fungsi tidak

sama tapi tidak terlalu mengalami spesialisasi.sama tapi tidak terlalu mengalami spesialisasi. Bentuk : bulat, memanjang, bintangBentuk : bulat, memanjang, bintang

* Parenkim palisade (silindris memanjang)* Parenkim palisade (silindris memanjang)* Parenkim bunga karang (tidak teratur)* Parenkim bunga karang (tidak teratur)* Parenkim bintang* Parenkim bintang* Parenkim lipatan* Parenkim lipatan* Parenkim membulat* Parenkim membulat

Fungsi :sbg jaringan dasar tempat melekatnya jaringan lain.Fungsi :sbg jaringan dasar tempat melekatnya jaringan lain. penyimpan cadangan makananpenyimpan cadangan makanan penyimpan air (parenkim asimilasi, parenkim penimbun, dll)penyimpan air (parenkim asimilasi, parenkim penimbun, dll) kemampuan memperbanyak diri sangat penting utk kemampuan memperbanyak diri sangat penting utk memperbaiki jaringan yg rusak.memperbaiki jaringan yg rusak.

JARINGAN PENGUATJARINGAN PENGUAT Terdiri atas jaringan sederhana : kolenkim, Terdiri atas jaringan sederhana : kolenkim,

skelerenkim.skelerenkim. Letak : * tersebar diantara jaringan dasarLetak : * tersebar diantara jaringan dasar

* mengelompok sendiri.* mengelompok sendiri. Kolenkim Kolenkim sel hidup sel hidup

* Fungsi : penguat pd organ muda / tumb.lunak* Fungsi : penguat pd organ muda / tumb.lunak* Letak : semua bagian tubuh (kecuali batang, daun * Letak : semua bagian tubuh (kecuali batang, daun monokotil)monokotil)* Berasal dari jaringan dasar (spt parenkim) * Berasal dari jaringan dasar (spt parenkim) dpt dpt berisi kloroplas.berisi kloroplas.* Terdapat dibawah epidermis / dipisahkan oleh bbrp * Terdapat dibawah epidermis / dipisahkan oleh bbrp lapisparenkimlapisparenkim* Penebalan dinding sel : selulosa* Penebalan dinding sel : selulosa

1) Kolenkim angular1) Kolenkim angular2) Kolenkim lamelar 2) Kolenkim lamelar 3) Kolenkim lakunar (ruang antar sel)3) Kolenkim lakunar (ruang antar sel)4) Kolenkim tubular (pipa)4) Kolenkim tubular (pipa)

SKLERENKIM

Fungsi : jaringan penguat / pelindung Penebalan : lignin / bahan lain yg elastis Merupakan sel mati Asal macam-macam :

1. Serabut sel meristem

2. Sklereid sel parenkim yg dindingnya menebal sekunder

1. Serabut Terdapat diberbagai bag tubuh (sel tunggal/pita)Pd batang/akar ada pada jaringan primer / sekunder Serabut Xilar (pd jaringan dasar)Serabut extraxilar (pd berkas)

2. SklereidPd berbagai bagian tubuh Selnya terpencar / terkumpul membentuk bangunan

keras (kulit biji)Berasal dari sel parenkim yg mengalami penebalan pd

jaringan dasar.Bentuk : * Brakisklereid

* Makrosklereid* Osteosklereid* Asteosklereid* Trikosklereid

JARINGAN PENGANGKUT JARINGAN PENGANGKUT

XILEM & FLOEM XILEM & FLOEM

Xilem : pengangkut air + hara dr Xilem : pengangkut air + hara dr tanah tanah

Floem : pengangkut hasil asimilasi Floem : pengangkut hasil asimilasi ke bagian tubuh lain. ke bagian tubuh lain.

Membentuk berkas pengangkut / Membentuk berkas pengangkut / berkas vaskular berkas vaskular tumbuh vaskular tumbuh vaskular

XILEM

Merupakan jaringan kompleks Terdiri dr trakeid & trakea serta parenkim xilem &

serabut xilem Terbentuk dari meristem apikal lewat pemb

prokambium xilem primer Kambium tumbuh xilem sekunder Trakeid Trakea

Serabut xilem (lebih runcing & panjang)

Penebalan dinding = lignin Dewasa bulat panjang, tidak ada protoplas Trakeid : tidak berlubang Trakea : berlubang air lancar Parenkim xilem : sel hidup, berisi cadangan makanan

FLOEM

Merupakan jaringan komplek. Terdiri : pembuluh, sel pengiring,

parenkim, floem, serabut, sklereid. Dari prokambium floem primer

kambium floem sekunder Pembuluh sel tapisan : pd paku,

tumbuhan berbiji terbuka buluh tapisan : tumbuhan berbiji tertutup.

BERKAS PENGANGKUTBERKAS PENGANGKUTGabungan Xilem & Floem Gabungan Xilem & Floem Radial Radial

X & F berdampingan scr radial.X & F berdampingan scr radial. Kolateral Kolateral

X & F berdampingan pd jari-2 yg sama.X & F berdampingan pd jari-2 yg sama.kalau diantaranya ada kambium kalau diantaranya ada kambium kolateral terbuka.kolateral terbuka.

BikolateralBikolateralPada X & F yg dibungkus oleh kambium Pada X & F yg dibungkus oleh kambium dalam.dalam.

Konsentrik Konsentrik X membungkus F X membungkus F amphivasal amphivasal F membungkus X F membungkus X ampikribal ampikribal

JARINGAN SEKRETORIJARINGAN SEKRETORI

Sekresi berlangsung di semua jaringan / organ.Sekresi berlangsung di semua jaringan / organ. Jaringan Rekresi Jaringan Rekresi

mengeluarkan senyawa yg belum di metabolisme mengeluarkan senyawa yg belum di metabolisme hidatoda. hidatoda.

Jaringan EkskresiJaringan Ekskresi Mengeluarkan senyawa hasil metabolisme Mengeluarkan senyawa hasil metabolisme kelenjar madu pada bunga kelenjar madu pada bunga

Jaringan SekresiJaringan Sekresimenghasilkan senyawa yg masih bisa menghasilkan senyawa yg masih bisa dimetabolisme.dimetabolisme.* sel kelenjar minyak* sel kelenjar minyak* ruang kelenjar (pada daun jeruk)* ruang kelenjar (pada daun jeruk)* saluran kelenjar (daun pinus)* saluran kelenjar (daun pinus)

AKARAKAR• Pd penampang membujur akar : Pd penampang membujur akar :

tudung akar, daerah pembelahan sel.tudung akar, daerah pembelahan sel.pemanjangan sel & pembesaran sekitar daerah diferensiasi.pemanjangan sel & pembesaran sekitar daerah diferensiasi.tudung akar rusak tudung akar rusak akar tumbuh akar tumbuh tudung akar memb sel baru. tudung akar memb sel baru.

• Pd penampang melintang akar :Pd penampang melintang akar :* epidermis, korteks, silinder pusat* epidermis, korteks, silinder pusat* tidak ada kambium * tidak ada kambium * silinder pusat : lapisan terluar berbatasan dg endodermis * silinder pusat : lapisan terluar berbatasan dg endodermis

(terdiri dari : lapisan periskel, ikatan pembuluh, empulur)(terdiri dari : lapisan periskel, ikatan pembuluh, empulur)(fungsi : mem akar cabang, kamb pembuluh)(fungsi : mem akar cabang, kamb pembuluh)Ik. Pembuluh Ik. Pembuluh X, F berselang seling radial. X, F berselang seling radial.X X menyalurkan air, garam terlarut menyalurkan air, garam terlarut F F menyalurkan makanan menyalurkan makanan

• Dikotil : berkas pembuluh sedikit, bag tengah silinder pusat diisi X Dikotil : berkas pembuluh sedikit, bag tengah silinder pusat diisi X tidak ada empulur. tidak ada empulur.

• Monokotil : ikatan pembuluh > bag tengah diisi parenkim Monokotil : ikatan pembuluh > bag tengah diisi parenkim empulur.empulur.

BATANGBATANG

PENAMPANG MEMBUJURPENAMPANG MEMBUJUR * Meristem aoikal * Meristem aoikal jaringan permanen : primordia daun. jaringan permanen : primordia daun.* Bertanggung jwb thd pertambahan tinggi.* Bertanggung jwb thd pertambahan tinggi.* Pertambahan diameter * Pertambahan diameter kambium pembuluh / vaskular. kambium pembuluh / vaskular.

PENAMPANG MELINTANGPENAMPANG MELINTANG1. Epidermis : 1. Epidermis : * dilapisi kutikula* dilapisi kutikula

* ada stoma * ada stoma 2. Korteks :2. Korteks : * terdiri dr jar. parenkim (pd batang muda ada klorofil)* terdiri dr jar. parenkim (pd batang muda ada klorofil)

* kolenkim / sklerenkim : pd sel tua pada tumbuhan* kolenkim / sklerenkim : pd sel tua pada tumbuhan

herba, sukulenherba, sukulen3. Silinder pusat : 3. Silinder pusat : * terdiri dr ikatan pembuluh & empulur* terdiri dr ikatan pembuluh & empulur

* X & F diluar * X & F diluar Pada Monokotil : Pada Monokotil : * Ikatan pembuluh tersebar (tidak ada korteks & * Ikatan pembuluh tersebar (tidak ada korteks & pembuluh) pembuluh)

* Kolateral tertutup* Kolateral tertutup

DAUNDAUN PANGKAL DAUN PANGKAL DAUN

* Dikotil : besar, membentuk persendian* Dikotil : besar, membentuk persendian* Monokotil : Berkelopak-kelopak* Monokotil : Berkelopak-kelopak

TANGKAI TANGKAI monokotil monokotil HELAI DAUN : tunggal & majemuk HELAI DAUN : tunggal & majemuk

ANATOMI ANATOMI EpidermisEpidermis

* selnya rapat tanpa kloroplas * selnya rapat tanpa kloroplas * ada kutikula (mengurangi penguapan)* ada kutikula (mengurangi penguapan)* stoma * stoma kloroplas kloroplas * Trikoma * Trikoma

Mesofil Mesofil * jaringan parenkim (kloroplast)* jaringan parenkim (kloroplast)* pagar : meningkatkan fotosintesis * pagar : meningkatkan fotosintesis * bunga : karang (kloroplast * bunga : karang (kloroplast menyimpan makanan). menyimpan makanan).

Gambar : Beberapa Modifikasi Akar

(a) Akar tempat penimbun pati(b) akar nafas(c) akar udara(d) Haustorium(e) mikoriza

Gambar : Beberapa Modifikasi BatangGambar : Beberapa Modifikasi Batang

Gambar : Sel Parenkima (a) dan kolenkima (b)Gambar : Sel Parenkima (a) dan kolenkima (b)

Gambar : Xilem (a) dan Floem (b)

(a)

(b)

Gambar : Tiga Sistem Jaringan Pada Tumbuhan

Gambar : Tiga Sistem Jaringan pada Sayatan Melintang Akar Tumbuhan Dikotil (a) dan Monokotil (b)

Gambar : Tiga Sistem Jaringan pada Sayatan Melintang Batang Tumbuhan Dikotil (a) dan Monokotil (b)

Gambar : Tiga sistem jaringan pada sayatan melintang daun tumbuhan dikotil (a) dan sayatan membujur yang memperlihatkan epidermis bawah dengan stomatanya (b)