presentation rp cendawan

7/27/2019 Presentation Rp Cendawan

1/26

RANCANGAN

PERNIAGAAN TANAMANCENDAWAN KOMERSIAL

AHUN 2013

TEKNIKAL PPD PITAS

PB 201

ENTREPRENEURSHIP

DET 5 (KSS)


2/26

TEKNIKAL PPD PITAS

NAMA AHLI KUMPULANBil RAKAN KONGSI CATATAN

1 SANIY BIN HAJI AHMAD 07DET12S1002

2 MUHAMMAD ABU SOFIAN BIN

ABU BAKAR

07DET12S1006

3 AZRI BIN LESTERIK 07DET12S1004

4 RIDZUAN BIN MAKLIN 07DET12S1003

5 SYAMSURI BIN TAHIR 07DET12S1005


3/26

Cendawan jerami padi, tiram

putih, tiram kelabu, abalon,

telinga kera dan juga shitake

merupakan jenis-jenis cendawan

yang sesuai ditanam di Malaysia.

Buat masa ini semua jenis

cendawan tersebut diusahakansecara komersial kecuali

cendawan jerami padi.

RINGKASAN EKSEKUTIF


4/26


5/26

LATAR BELAKANG

SYARIKAT Nama Perniagaan : De Tani Sdn. Bhd Alamat Perniagaan : Kampung Kalumpang, Peti Pos 235,

Mini Pos Pitas, 89100, Pitas Sabah.

Alamat Surat Menyurat Kampung Kalumpang, Peti Pos 235,

Mini Pos Pitas, 89100, Pitas Sabah.

Nombor Telefon : 088-613855

Bentuk Syarikat : Firma Perkongsian

Kegiatan Utama : Cendawan Komersial

Tarikh Mulakan Perniagaan : 2 Julai 2013

Tarikh Pendaftaran : 10 Mei 2013 Nombor Pendaftaran : PW0006239-G

Modal Permulaan : RM68,320.00

Nama Bank : Hong Leong Bank Berhad (Cawangan

Kota KInabalu)

Jenis Akaun : Akaun Semasa Nombor Akaun Syarikat : 21642902376490


6/26

LATAR BELAKANG PEMILIKKETUA PROJEK

Saniy Bin Haji Ahmad

25 tahun

881001-09-5113

Sijil Teknologi Elektrik

OPERASIMohamad Abu Sofian Bin Abu Bakar

24 tahun

890219-12-5877


PEMASARANAzri Bin Lesterik

26 tahun

720701-11-5501


PENYELIDIKANRidzuan Bin Maklin

26 tahun

870320-49-6199


PEMBANTU OPERASI

Syamsuri Tahir

28 tahun

860704-49-5137



7/26

Menyahut seruan kerajaan untuk

memajukan bidang pertanian

Menjadikan bidang pertanian sebagai

sumber utama pendapatan

Menghasilkan cendawan secara besar-besaran bagi tujuan pemasaran

Mendapatkan cendawan yang segar

hasil usaha sendiri

Memastikan cendawan yang dihasilkan

bermutu tinggi.

TUJUAN PROJEK


8/26

LOKASI TANAMAN


9/26

PELAN SUSUN ATUR

RUANG OPERASI

RUANGAN PEJABAT

PINTU HADAPAN

RUANGAN PEMUNGGAHAN

RUANGAN PENYEDIAAN

RUANGAN TEMPAHAN DAN PENGAMBILAN

BARANG

PINTU BELAKANG

STOR

TANDAS

SURAU


10/26


11/26

PEMBINAANRUMAH

CENDAWAN

PENYEDIAAN BEGMEDIA

CENDAWAN

PENGUKUSANBEG MEDIACENDAWAN

PENYUNTIKANBENIH

PENJAGAAN BEGCENDAWAN

MEMUNGUTHASIL

PENGAWALANPEROSAK DAN

PENYAKIT

PENUAIAN DANPEMBUNGKUSAN

PEMASARAN

METHODOLOGI


12/26

CARTA ALIR GERAK KERJA

PROJEK

PEMASARAN

PEMBUNGKUSAN

PENUAIAN

PENJAGAAN /PENYELENGGARAAN

PENANAMAN

PENYEDIAAN KAWASAN

PERANCANGAN


13/26

Modal Tetap

Bangsal Cendawan

ruang penyediaan - RM 1840

rak Besi - RM 4350

------------

RM 6190

Peralatan

4 dapur - RM 200

4 tong drum - RM 100

2 tong gas dan kepala- RM 220

2 gelung paip getah - RM 60

2 keping papan lapis - RM 30

RM 610

------------

ANGGARAN

PERBELANJAAAN


14/26

RM7550

Modal Berubah

Habuk kayu 10000 kg @ 20 sen - RM 2000

Dedak halus 1000 kg @ 60 sen - RM 600

1 Kapur pertanian 100 kg @ 20 sen - RM 20

Palstik (PP 6 x 12) 120 kg @ RM 9.00- RM 1080

Tutup, leher 15000 set @ 10 sen - RM 1500

Benih cendawan 300 beg @ RM 4.50- RM 1350

Penggunaan air 6 bulan - RM 250

Pelbagai - RM 750

ANGGARAN

PERBELANJAAAN


15/26

Purata hasil / beg - 150 gram

15000 beg x 150 gram - 2250 kg

Harga pasaran - RM 10

2250kg x RM 10.00 - RM 22500

Pendapatan kasar hasil cendawan - RM 22500

Modal berubah - RM 7550

pendapatan bersih / musim RM 14950

ANGGARAN HASIL PULANGAN


16/26

Berikut merupakan hasil tinjauan

awal kami terhadap permintaan

cendawan tiram kelabu sekitar

Kota Kinabalu untuk satu hari.

Pasaraya : 10kg

Kedai makan : 15kg

Pemborong : 30kg

Pasar : 15kg

Terus kepada pengguna: 20kg

PEMASARAN


17/26

BENIH

KEROSAKAN

PERSAINGAN

PENYEDIAAN

HASIL

PENERIMAAN PRODUK

MASALAH YANG DIHADAPI


18/26

Modal Tetap

Bangsal Cendawan

1 ruang penyediaan 12 kaki x 40 kaki

Bangsal besi boleh pindah - RM 5650

Rak Besi - RM 4120------------

RM 9770

PERINGKAT PERANCANGAN


19/26

MODAL BERUBAH

Modal Tetap Bangsal Cendawan

ruang penyediaan - RM 1840

rak Besi - RM 4350

------------

RM 6190 Peralatan

4 dapur - RM 200

4 tong drum - RM 100

2 tong gas dan kepala- RM 220 2 gelung paip getah - RM 60

2 keping papan lapis- RM 30

RM 610

RM7550


20/26

TEKNIKAL PPD PITAS

GAMBAR BERKAITAN

RUMAH CENDAWAN RM10000 MESIN PEMBANCUH RM8000


21/26

MESIN PENGISI RM35000 ALAT PENGUKUS RM8000


22/26

BIL KEPERLUAN KOS (RM)

1 MODAL TETAP 9770

2 MODAL BERUBAH 7550

3 RUMAH CENDAWAN 10000

4 MESIN PEMBANCUH 8000

5 MESIN PENGISI/PEMADAT 3500006 ALAT PENGUKUS 8000

JUMLAH RM 78,320.00

JUMLAH

KESELURUHANKEPERLUAN PINJAMAN


23/26

Sasaran utama kami pada masa akan

datang ialah dapat menguasai pasaran

cendawan tiram kelabu di seluruh Negeri

Sabah.

kami akan berusaha untuk memberi

pendedahan kepada pengguna mengenai

khasiat cendawan tiram kelabumemandangkan masih ramai yang ragu-

ragu untuk memakannya

SASARAN


24/26

Pertanian merupakan satu bidang yang tidak asing bagi kita. Namun

demikian, kita boleh lihat, hanya berapa orang sahaja yang betul-

betul berminat untuk menceburi bidang ini. Ramai golongan muda-

mudi sekarang tidak berminat untuk menceburi diri dalam bidang ini.

Sebagai contoh, ramai muda-mudi sekarang tidak bekerja malah

graduan juga ramai yang tidak dapat bekerja. Mereka beranggapanbahawa bidang pertanian tidak sesuai dengan meraka yang

mempunyai kelulusan dalam jurusan lain.

Disini kami ingin buktikan bahawa graduan seperti kami

mampu untuk menceburkan diri dalam bidang ini sehingga berjaya.

Dengan kelulusan yang kami ada, kami akan terus berusaha untukmeningkatkan mutu pertanian negara sejajar dengan hasrat

kerajaan menjadikan Malaysia sebuah negara berasaskan

pertanian.

KESIMPULAN


25/26

Jabatan pertanian seharusnya menyediakan kursus

atau pendedahan yang lebih mendalam dalam

teknik penanaman cendawan.

Penyelidikan yang berterusan hendaklah dilakukan

bagi mencari formula terbaru untuk meningkatkan

kadar keluaran cendawan untuk setiap musim.

Pihak yang terlibat seharusnya menyediakan

bantuan kepada pengusaha-pengusaha bidang

pertanian yang betul-betul bersungguh dan gigih

untuk memajukan industri ini.

Pihak Jabatan Pertanian juga seharusnya

memantau setiap perjalanan projek bagi memberi

keyakinan dan semangat kepada pengusaha.

CADANGAN


26/26

SEKIAN, TERIMA

KASIH

DISEDIAKAN OLEH : ENCIK SANIY BIN HAJI AHMAD

presentation rp cendawan

Documents