Pengaruh Ekstrak DAUN TANAMAN BAYAM MERAH TERHADAP

PERTUMBUHAN BAKTERI PENYEBAB KERAK GIGIBahasa Indonesia Kelas -17

1. Puri Anjaswoko 4110 100 0202. Gita Marina Ahadyanti 4110

100 0253. Cornelius Tony Suteja 4110

100 0534. Lya Choiriya 4110

100 0685. Muhammad Anas Khoiri 4110

100 103

Kelompok :

BAB IPENDAHULUAN

Latar Belakang• Timbulnya

Kerak GigiJarangmenggosok gigi

timbul plak(tidak kelihatan)

menumpukkerak gigi

• Perawatan Saat IniPemolesan dengan

pasta bersifat abrasif

mengikis emailpermukaan gigi

gigi sensitif /

mudah linu

Menggunakan ekstrakbayam merah

• Alternatif Lain zat anti bakteri alat pembersih

mulut

Rumusan Masalah

Tujuan

Manfaat

• Bagaimana pengaruh ekstrak daun tanaman bayam merah terhadap pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans?

• Untuk mengetahui konsentrasi daya hambat ekstrak daun tanaman bayam merah (Amaranthacea Gangeticus) terhadap pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans.

• Dapat menunjukkan kemampuan ekstrak daun tanaman bayam merah sebagai salah satu alternatif zat antibakterial yang dapat dikembangkan sebagai alat pembersih mulut yang efektif dalam mencegah penyakit gigi.

BAB IIImetode penelitian

Variabel penelitian• Variabel

Manipulasi:

• Variabel Respon

:• Variabel

Kontrol:

Alat dan BahanAlat:• Cawan petri, kawat ose, gelas ukur, gelas

beker, pengaduk, tabung reaksi, erlenmeyer, corong pemisah, toples, kertas saring, pembolong kertas, lilin/spiritus, korek api, penggaris.

Bahan :• BHI (Brain Heart Infusion), media tyc, akuades,

stok murni bakteri Streptococcus mutans, daun bayam merah, pelarut n-heksana.

Konsentrasi ekstrak daun tanaman bayam merahDiameter zona terangSuhu ruangan, kondisi aerob/anaerob, dan konsentrasi mikroba.

Prosedur penelitian1. Pembuatan ekstrak2. Isolasi bakteri3. Pemberian ekstrak pada

cawan petri4. Mengukur diameter zona

terang

BAB ivhasil pengamatan dan pembahasan

Hasil pengamatan

No.

Konsentrasi Ekstrak Daun

Tanaman Bayam Merah

Diameter Zona Terang (mm)

Waktu

1. 0% - 1x24 jam

2. 25% - 1x24 jam

3. 50% 13 1x24 jam

4. 75% 6,5 1x24 jam

5. 100% 6,5 1x24 jam

pembahasan• Konsentrasi

0% tidak ada zatantibakteri

• Konsentrasi 25% zat anti bakteri

kurang efektif

Tumbuh zona hambatberdiameter 13mm

• Konsentrasi 50%

Tidak tumbuhzona hambat

Tidak tumbuhzona hambat

zat anti bakteriefektif

• Konsentrasi 75% dan 100%Tumbuh zona hambat

berdiameter 6,5mmzat anti bakteri

efektif

Mekanisme PencegahanSaponi

nmenguraikan

dinding sel

sitoplasma keluar

tidak ada yang

melindungi sel

mati

Flavonoid

menghambat penggabungan

timin, uridin, dan leusin

menghambat sintesis DNA

mati

Mengapa diameter zona hambat pada konsentrasi 50% > konsentrasi 75% dan 100%?

Kepadatan bakteri pada titik konsentrasi 75% dan 100% lebih besar

daripada kepadatan bakteri pada titik 50%.

Faktor-faktor:• tidak ratanya persebaran bakteri

dalam cawan tersebut• tidak ratanya persebaran makanan

yang tersebar pada media tyc

Kesimpulan dan saran

KesimpulanBerdasarkan penelitian yang sudah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun bayam merah dapat menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans.Saran1. Untuk menghasilkan hasil yang lebih optimal, lebih

baik menggunakan konsentrasi bayam merah lebih banyak (>5 konsentrasi).

2. Untuk menciptakan suasana anaerob dapat diganti dengan menggunakan anaerob jar.

Ada pertanyaan??Terima Kasih ☺