pengkosan produk 2 pengiraan kos

50
PENGEKOSAN PRODU PENGEKOSAN PRODU K K Pengiraan Kos Pengiraan Kos Produk Produk Saiful Saiful Anwar Abu Hasan Anwar Abu Hasan

Upload: clean-agent-sdn-bhd

Post on 20-Jun-2015

8.118 views

Category:

Documents


15 download

TRANSCRIPT

Page 1: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

PENGEKOSAN PRODUPENGEKOSAN PRODUKK Pengiraan Kos ProdukPengiraan Kos Produk

Saiful Anwar Abu HasanSaiful Anwar Abu Hasan

Page 2: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengiraan KosPengiraan Kos

Kos Sebenar Pengeluaran

Actual Production Cost

Anggaran Kos

Estimated Cost

Page 3: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengiraan KosPengiraan Kos

Kos Sebenar pengeluaran hanya boleh dikira setelah pengeluaran sebenar dijalankan.

Anggaran Kos boleh dikira sebelum pengeluaran; setelah kita mengetahui spesifikasi produk (Bahan, rekabentuk, saiz, kualiti,kemasiapan)

Page 4: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengekosan Pengeluaran Pengekosan Pengeluaran PerabotPerabot

Elemen Kos Pengeluaran Kos Bahan Kos Buruh Overhed

Page 5: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Kos BahanKos Bahan

Kayu (solid wood), Kumai (mouldings), Laminated board, Solid board

Papanlapis, MDF, Particleboard Bahan Laminate : HPL, CPL Bahan Upholstery : Fabrik, Kulit, PVC

Page 6: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Kos BahanKos Bahan

Perkakasan (hardware & fittings), dowel Bahan kegunaan (Consumable) skru,

paku, perekat, sand paper Bahan kemasiapan seperti NC, AC, PU

lacquer, thinner dll.

Page 7: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

KOS BAHANKOS BAHAN

Di dalam pengeluaran perabot berasaskan kayu, bahan terutama nya kayu adalah elemen kos yang terbesar.

Kebiasaan nya kos bahan kayu menyumbang lebih kurang 50 % kos pengeluaran.

Pengetahuan dan pengawalan bahan kayu adalah diperlukan untuk berjaya dalam pengawalan kos.

Page 8: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengawalan BahanPengawalan Bahan

Page 9: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

KOS BAHANKOS BAHAN

Komponen Kos Bahan Kos pembelian bahan Kos penggunaan bahan Kos pembelian adalah harga yang kita

bayar kepada pembekal bagi bahan yang dibeli. Contoh : Harga kayu Meranti 1” x 3” ada lah RM 1800 se tan.

Page 10: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Kos Penggunaan BahanKos Penggunaan Bahan

Kerugian semasa memproses bahan bagi perabot kayu termasuk :-

Bahan buangan (Waste) : jumlah (Off cuts) ketika memotong komponen.

Bagi bahan panel seperti laminated timber (solid board) jumlah buangan boleh dikira dengan mendapatkan berapa % off cuts dari saiz asal.

Bagi kayu padu kita boleh kira melalui saiz akhir dibanding saiz asal/kasar (rough size)

Page 11: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengiraan RecoveryPengiraan Recovery

Hasil yang didapati setelah ditolak off cuts dipanggil recovery atau yield.

Recovery atau yield = 1-Waste Lebih bayak waste lebih kurang

recovery. Sekiranya WASTE 10%,

RECOVERY = 1-10% = 90%.

Page 12: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Bahan tak boleh Bahan tak boleh pakai(pakai(scrapscrap))

jumlah bahan yang rosak (silap potong saiz, pecah, patah ) atau ditolak (rejects) (disebabkan kualiti rendah, tak cukup saiz dsb)

Bagi bahan panel - solid board,plywood, MDF recovery atau yield mudah di kira seperti berikut :-

RECOVERY = Vol (luas) hasil komponen Vol (luas) asal board

= Output / Input

Page 13: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

RecoveryRecovery

Bagi solid wood sekira nya kita menggunakan 10 m3 kayu, selepas diproses (potong, belah, ketam, reject) kita cuma mendapat 6. 2 m3 komponen siap.

Jadi recovery atau yield ada lah :

6.2m3 /10 m3 x 100% = 62%.

Page 14: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Recovery Vs Kualiti BahanRecovery Vs Kualiti Bahan

Jumlah bahan buangan dan bahan rosak tertakluk kepada kualiti dan saiz bahan yang kita beli.

Kayu dari katogeri gred baik (Select and Better) menghasilkan yield yang tinggi berbanding gred rendah (Merchantable).

Ini kerana kayu gred tinggi mempunyai permukaan yang seragam dan tiada atau kurang kekacatan asli (natural defects.)

Page 15: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

SOALAN SOALAN

Tahu kah anda berapa banyak 1 Tan Kayu?

  1 Tan = 50 Ft3 (Volumetric Ton) Berapa M3 bersamaan bagi satu tan

kayu? 1M = ……..kaki

1M3 = ……x……x….. =……ft3/50 ft3

= …….

Page 16: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

SOALAN SOALAN

Manakah kos yang lebih tinggi ? Kayu Nyatoh Gred A dibeli dengan RM

2800 /tan.

Recovery pengeluaran 85% Kayu Nyatoh Gred C dibeli dengan harga

RM 2350/tan.

Recovery 65%

 

Page 17: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengiraan Kos Bahan Pengiraan Kos Bahan

Membangunkan pengiraan kos bahan yang standard memerlukan

Senarai Bahan (Bill Of Material: BOM)

Ringkasan Kos Standard

Page 18: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

BOMBOM

Bahan (Kayu, plywood, lacquer, hardware/fittings)

Penerangan part dan part no Bilangan part bagi setiap produk Dimensi kasar (Rough dimension/size) Dimensi akhir (Final dimension/size) Isipadu (volume) per produk Spesifikasi Kualiti

Page 19: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Bill Of Materials (BOM)Bill Of Materials (BOM)

Part No

Qty per item

Description Rough SizeT x W x L

Final Size(mm)

Material Pcs per Item

M3 (RS)

per item

1 2 Chair Leg-Front 1”x2”x15” 22x48x370 Nyatoh 2 .000983

2 2 Chair Leg-Back 1”x3”x 3’ 22x60x860 Nyatoh 2 .003535

3 1 Chair Seat-laminated

1”x3”x15” 22x370x370 Nyatoh 5

4 2 Back Rest 1”x3”x15” 22x370x370 Nyatoh 2

5 Finishing NC Lacquer

1.25 ltr

6 Hardware JCBC 8

Wood quality MC 12% No Stains No Knots

Page 20: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

SOALAN SOALAN

Sekira nya harga Meranti Solid Board

(4’ x 8’ x 18mm) ada lah RM 2850/ m3 berapakah kos bagi se keping solid board? 

Rujuk kepada cutting pattern (corak pemotongan) solid board 1- solid board 5, kira berapakah recovery % bagi setiap solid board.?

Page 21: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Ringkasan Kos StandardRingkasan Kos Standard

Ringkasan Kos Standard mengambil segala informasi dari BOM kepada kos unit bahan yang mengandungi :-

Bahan bagi se unit (Net material per unit) Recovery atau Yield bagi bahan Kadar scrap bagi bahan Harga standard bagi bahan

Page 22: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Bahan DiperlukanBahan Diperlukan

Bahan Diperlukan

= (Net volume bagi part /Yield ) x (1 + Kadar Scrap) CONTOH :- Bahan (solid board 18 mm) yang diperlukan bagi

membuat kabinet dapur ada lah 0.36 m3; Recovery : 75%, Kadar Scrap 5%.

Bahan sebenar diperlukan bagi solid board boleh dikira seperti berikut :-

Bahan Diperlukan = (0.36 /0.75) x (1 + 0.05)

= 0.504 m3

Page 23: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Standard Kos BahanStandard Kos Bahan

Bahan diperlukan x Harga Standard = Standard Kos Bahan

Bagi pengiraan kos bahan kita perlu mengira mengikut harga standard pasaran bukan harga belian.

Harga Standard mengambil kira situasi pasaran masakini & harga yang boleh digunapakai dalam jangkamasa se tahun.

Sekiranya harga dijangka naik pada kadar 10%, hendaklah mark-up harga belian sebanyak 10 % bagi tujuan pengkosan.

Page 24: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

KOS BURUH KOS BURUH

jumlah masa bekerja dan kadar gaji yang dibayar mengikut masa bekerja buruh.

namun ia adalah sukar untuk pengurusan mengambil kira gaji pekerja ke dalam kos bagi produk.

Standard Kos Buruh ada lah jumlah kebiasaan buruh bagi pengeluaran sesuatu produk.

Kos buruh dalam industri perabot berasaskan kayu (Malaysia) kebiasaan nya di antara 20-25% dari Kos Pengeluaran

Page 25: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Kategori Kos BuruhKategori Kos Buruh

2 kategori buruh di dalam kilang :- Buruh Langsung – buruh yang menambah nilai

kepada produk Buruh Tak Langsung – buruh yang tidak

menambah nilai kepada produk Di dalam industri perabot kayu, buruh yang

memotong , mengetam, memesin kayu ada lah buruh langsung manakala buruh yang menyususn kayu ada lah buruh tak langsung.

Page 26: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengiraan Kos BuruhPengiraan Kos Buruh

Untuk membangunkan kos buruh yang standard, kita perlu mengambil kira kos buruh yang bersangkutan terhadap pengeluaran produk. Ia perlu ditaksir atau dianggar dengan tepat.

Bagaimana kita boleh menganggar kos buruh dengan berkesan ?

Untuk mendapatkan maklumat kita perlu membuat Route Sheet

Page 27: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Route SheetRoute Sheet

Nama Part dan Spesifikasi Senarai aliran operasi pengeluaran Kadar Pengeluaran bagi setiap operasi Jumlah pekerja setiap operasi

Page 28: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengiraan Kos Buruh Pengiraan Kos Buruh LangsungLangsung Pengiraan Kos Buruh Langsung boleh

dibuat dengan mengira jam penggunaan mesin dan jam penggunaan buruh

Jam Buruh Langsung

= Jam penggunaan mesin x Jumlah pekerja

Page 29: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengiraan Kos Buruh StandardPengiraan Kos Buruh Standard

Jam Buruh bagi Pemesinan Jam Buruh bagi pemasangan komponen Jam Buruh bagi kemasiapan

2 faktor yang perlu diserapkan ke dalam kos buruh ada lah :-

Efisiensi Buruh (kecekapan) Buruh Tak Langsung

Page 30: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Efisiensi Buruh Efisiensi Buruh

Efisiensi Buruh :

Masa sepatut di ambil/ Masa sebenar diambil

 CONTOH Sekira nya kita mengeluarkan 1000 kerusi pada

45 minit (0.75 jam) buruh langsung standard bagi satu kerusi, keseluruhan pengeluaran mengambil masa 900 jam buruh,

Efisiensi Buruh kita ada lah :- (1000 unit x 0.75 jam) / 900 jam = 0.833

Efisiensi Buruh ada lah 83.3 %

Page 31: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Buruh Tak LangsungBuruh Tak Langsung

Buruh tak Langsung kebiasaan dianggarkan 1/3 atau 33.33% daripada buruh langsung.

Sekira nya kos buruh langsung RM 10.00, Kos Buruh Tak Langsung RM 3.33

Page 32: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Kos Buruh StandardKos Buruh Standard

Jangkaan kos buruh bagi pengilangan sesuatu produk di dalam sesuatu kilang. Kos dipengaruhi oleh tahap efisiensi bagi buruh, mesin, kaedah pengeluaran dan pengurusan.

Maklumat terperinci di dalam Route Sheet boleh membantu kita mengenalpasti tempat bagi kita mengurangkan kos buruh.

Page 33: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengekosan StandardPengekosan Standard

Kos diagihkan kepada produk menggunakan kuantiti dan harga standard.

Contoh : Kuantiti standard bagi mengeluarkan 1 unit kerusi makan model KM 0001 adalah 0.0015 M3 kayu getah. Harga bagi 1 M3 kayu getah ada lah RM 1500. Jadi kos standard kayu getah bagi mengeluarkan 1 unit kerusi tersebut ada lah :

0.0015 x RM 1500.00 = RM 22.50

Page 34: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengekosan StandardPengekosan Standard

Kos standard bagi buruh pula biasa nya akan dikira dengan membuat pengiraan berapa banyak waktu yang diambil untuk mengeluarkan satu unit kerusi tersebut.

Ini agak mudah dikira didalam pengeluaran bersiri ( mass production) dan agak sukar sekira nya pengeluaran di jalankan mengikut kumpulan (batch) atau tempahan (made to order)

Page 35: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengekosan StandardPengekosan Standard

Contoh : Sekiranya 1000 unit kerusi dikeluarkan dalam satu minggu, menggunakan 40 pekerja ( Dari proses rough milling hingga finishing) dan purata gaji RM 800.00 se bulan ( 200 se minggu).

Oleh itu kos standard buruh atau tenaga kerja bagi 1 unit kerusi ada lah :-

40 x RM 200 /1000 = RM 8.00

Page 36: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

KOS OVERHEDKOS OVERHED Kos overhed = segala kos kecuali kos bahan dan

kos buruh bagi menjalankan perniagaan.

Kos ini terbahagi kepada operasi :- Overhed Pengilangan : Elektrik, susutnilai,

penyelenggaraan, Bahan kegunaan (consumables) seperti perekat, kertas pasir dan kos lain di kilang.

Overhed Pentadbiran dan Pemasaran: Telefon, faks, perbelanjaan pemasaran, kos perjalanan, gaji pengurusan

Overhed Kewangan : Faedah bagi pinjaman dll

Page 37: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

KOS OVERHEDKOS OVERHED

Kos overhed kebiasaan nya dalam lingkungan 10-15% kos pengeluaran.

Adalah amat sukar untuk mendapatkan kos overhed sebenar.

Walaubagaimanpun kebiasaan nya kebanyakan kilang menggunakan Kadar Penyerapan Overhed di dalam pengiraaan kos produk.

Page 38: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Kadar PenyerapanKadar Penyerapan

boleh menggunakan beberapa asas seperti Kos Bahan Kos Buruh Jam Pengunaan Mesin Unit Pengeluaran

CONTOH

Anggaran biasa digunakan adalah :- Overhed = 25% Kos Bahan, atau

Overhed = 50% Kos Buruh

Page 39: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Penyerapan KosPenyerapan Kos

Page 40: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Jenis Kos OverhedJenis Kos Overhed

Overhed Tetap :

tidak berubah bagi unit pengeluaran seperti susutnilai, cukai jualan, insurans dll

Overhed Berubah :

berubah bagi setiap unit pengeluaran seperti kegunaan elektrik, air , consumable dll

Page 41: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

JUMLAH KOS JUMLAH KOS

Pengiraan Jumlah Kos Kos Pengeluaran Produk Kos Pentadbiran Kos Jualan Jumlah kos pengeluaran adalah jumlah kos

bahan, buruh dan overhead. Ini ada lah kos bagi mengeluarkan sesuatu produk tersebut. Sebelum menentukan harga jualan kita perlu menambah kos pentadbiran dan kos jualan. Kadar yang biasa digunakan ada lah 5%.

Page 42: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Anggaran Kos PengeluaranAnggaran Kos PengeluaranBil Keterangan Peratus

Kos%

1

2

3

4

Kos Bahan (Kayu, perkakasan, kemasiapan)

Kos Buruh (Langsung + Tak Langsung)

Kos Overhed (Langsung + Tak Langsung) Kos Pentadbiran dan Pemasaran

55

25

15

5

Jumlah 100

Page 43: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

SOALAN ???? SOALAN ????

Sekira nya kos bahan kayu RM 650.00, berapa anggaran kos pengeluaran produk?

Sekira nya kadar pembuangan (Rejection Rate) dapat dikurangkan dari 15% ke 12%, berapakah nilai yang dapat dijimatkan?

Page 44: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

STRATEGI PENGURANGAN STRATEGI PENGURANGAN KOSKOS

Faktor-faktor yang menentukan kos ada lah Rekabentuk Produk Kualiti Bahan Kaedah Pengeluaran

Page 45: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengurangan Kos melalui Pengurangan Kos melalui RekabentukRekabentuk Rekabentuk simple memudahkan bagi

pemesinan Penggunaan bahan standard/short

length/buangan mengurangkan kos

Page 46: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Sistem Modular

Page 47: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengurangan Kos melalui Pengurangan Kos melalui KualitiKualiti Penambahan sedikit kos bagi kualiti

boleh menambahkan 15-40% keuntungan

Penggunaan bahan yang berkualiti mengelakkan dari rejects dan pembuatan semula (rework) yang akan menaikkan kos pengeluaran

Page 48: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengurangan Kos melalui Pengurangan Kos melalui Pengeluaran Fleksibel Pengeluaran Fleksibel Laksanakan saiz standard bagi

komponen-komponen asas Merekabentuk untuk pembuatan,

pemesinan dan pemasangan yang yand mudah

Page 49: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengeluaran FleksibelPengeluaran Fleksibel

Page 50: Pengkosan produk 2 pengiraan kos

Pengeluaran FleksibelPengeluaran Fleksibel Pengeluaran bagi famili produk (Garden

Furniture Range) rekabentuk yang sedikit berlainan menggunakan komponen asas yang sama

10 model kerusi asas komponen sama wujudkan komponen yang boleh ditukar ganti

Keluarkan produk yang tidak mendapat sambutan dari pelanggan dari pengeluaran