pengenalan alat lala

Upload: lala-fatana

Post on 17-Oct-2015

49 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    1/34

    PENGENALAN ALAT 1

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    PENGENALAN ALAT

    BAB I

    PENDAHULUAN

    A. LATAR BELAKANGMikrobiologi adalah salah satu cabang ilmu dari

    biologi yang mempelajari tentang organisme yang

    mikroskopik yakni meliputi bakteri, virus, fungi,

    alga dan protozoa. Mikrobiologi boleh dikatakan

    merupakan ilmu yang masih baru. Dunia jasad renik

    barulah ditemukan sekitar 300 tahun yang lalu dan

    makna sesungguhnya mengenai mikroorganisme itu

    barulah dipahami sekitar 200 tahun kemudian. Selama

    40 tahun terakhir, mikrobiologi muncul sebagai

    bidang biologi yang sangat berarti karena

    mikroorganisme digunakan oleh para peneliti dalam

    penelaah hampir semua gejala biologis yang utama.

    Dalam melakukan praktikum mikrobiologi,

    tentunya digunakan berbagai macam alat dengan

    fungsinya masing-masing sehingga sangat perlu

    keterampilan dalam menggunakan alat-alat mulai dari

    cara membersihkan sampel, penggunaan, dan

    penyimpanannya.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    2/34

    PENGENALAN ALAT 2

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    Pengenalan alat merupakan langkah pertama

    sebelum kita melakukan percobaan atau penelitian .

    Dengan mengenal alat, kita dapat mengetahui fungsi

    masing-masing bagian dari alat tersebut serta cara

    pengoprasian atau penggunaan alat-alat yang akan

    digunakan dalam percobaan atau penelitian yang

    dilakukan. Dan dengan kita mengetahui akan fungsi

    dan cara penggunaan alat-alat yang akan digunakan

    dapat memperlancar jalannya suatu percobaan atau

    penelitian. Sehingga dengan berbekal pengetahuan

    pemahaman akan fungsi dan cara kerja dari alat yang

    digunakan kita dapat memperoleh hasil suatu

    percobaan atau penelitian yang maksimal.

    B.MAKSUD PERCOBAANMaksud percobaan ini adalah mengenal alat-alat

    laboratorium yang digunakan untuk praktikum

    Mikrobiologi Farmasi.

    C. TUJUAN PERCOBAANTujuan percobaan ini adalah menentukkan alat-

    alat yang digunakandi laboratorium mikrobiologi

    farmasi serta fungsi pada setiap alat yang digunakan

    seperti alat sterilisasi, alat aseptic, alat atau

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    3/34

    PENGENALAN ALAT 3

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    wadah pertumbuhan bakteri, alat ukur dan alat

    lainnya.

    D. PRINSIP PERCOBAANPrinsip percobaan ini adalah mengetahui,

    memahami, dan mampu menggunakan alat-alat di

    laboratorium serta dapat melakukan proses

    sterilisasi yang baik dan benar, baik terhadap bahan

    atau peralatan praktikum agar dapat menjadi dasar

    untuk menunjang praktikum selanjutnya.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    4/34

    PENGENALAN ALAT 4

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    BAB II

    TINJAUAN PUSTAKA

    A. TEORI UMUMMikrobiologi berasal dari kata Yunani : mikros

    = kecil atau renik, bio= hidup atau kehidupan, dan

    logos= ilmu atau pikiran. Jadi mikrobiologi berarti,

    ilmu pegetahuan tentang makhluk hidup yang kecil

    atau jasad-jasad renik. Istilah lain yang digunakan

    selain makhluk hidup yang keil atau renik ialah :

    mikroorganisme, mikroba, asal kata : mikros= kecil,

    ba= bio= hidup). Jasad-jasad renik yang demikian

    kecilnya itu tidak dapat dilihat dengan mata kita

    sendiri (Adam, 1995).

    Mikrooganisme adalah jasad mikro yang tidak

    dapat dilihat oleh mata, karena ukurannya sangat

    kecil, bahkan beberapa jenis diantaranya hanya dapat

    diamati sosoknya jika menggunakan alat tertentu,

    seperti mikroskop dengan perbesaran hingga seribu

    kali. Walaupun tidak terlihat, kehadiran

    mikroorganisme dapat dirasakan, seperti terjadinya

    penyakit influenza pada manusia atau buah yang

    membusuk (Novizan, 2002).

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    5/34

    PENGENALAN ALAT 5

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    Penentuan jumlah angka mikroorganisme sangat

    penting diluakuan untuk menetapkan keamanan suatu

    sediaan farmasi dan makanan. Berbagai metode ini

    menghitung sel, massa sel, atau isi sel yang sesuai

    dengan julam sel. Ada empat macam cara yang umum

    digunakan untuk memperkirakan besar poulasi

    mikroorganisme, yaitu perhitungan langsung,

    pengukuran langsung, perhitungan tidak langsung, dan

    perkiraan tidak langsung (Harmita, 2008).

    Pada pengerjaan mikrobiologi, diperlukan suatu

    kondisi yang benar-benar aseptik dimana alat

    penunjang serta nutrient dan substrat harus benar-

    benar steril. Hal ini berarti mikroba kontaminan

    harus dimatikan. Sterilisasi dilakukan pada suhu

    121o C selama 30 menit, yaitu agar spora atau

    mikroba dapat dimatikan. Spora adalah sel istirahat

    yang resisitan terhadap panas dan lingkungan yang

    berfungsi sebagai tunas untuk berkembang biak

    selanjutnya. Udara tekan yang digunakan juga harus

    dalam kondisi steril. Substrat yang berisi nutrien

    tidak peka terhadap suhu, maka sterilisasi media

    substrat dilakukan pada 138o C selama 5 menit. Pada

    substrat yang berisi nutrien tetapi peka terhadap

    suhu, maka sterilisasi media substrat dilakukan

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    6/34

    PENGENALAN ALAT 6

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    dengan penyaringan bertekanan melalui saringan

    milipore diameter 0,22 m (Suharto,1995).

    Mikroorganisme juga memproduksi berbagai

    metabolit sekunder, banyak yang mempunyai aplikasi

    terapi yang potensial. Antibiotik sejauh ini

    merupakan senyawa yang mempunyai pengaruh positif

    pada kesehatan mansia. Antibiotik dinyatakan sebagai

    metabolit sekunder mikroorganisme yang mempunyai

    masa molekul rendah, sehingga pada konsentrasi yang

    rendah dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme

    lain walaupun struktur kimianya berbeda (Sudjadi,

    2012).

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    7/34

    PENGENALAN ALAT 7

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    BAB III

    METODE KERJA

    A.ALAT DAN BAHANAdapun alat-alat yang digunakan antara lain :

    1.Alat-alat elektrik antara lain :a.Mikroskop cahayab.Mikroskop stereoc.Autoclaved.Inkubatore.Ovenf.Hotplateg.

    Colony counter

    h.Biology Septic Cabinet2.Alat-alat gelas dan keramik antara lain :

    a.Cawan petrib.Pipet ukurc.Pipet tetesd.Tabung reaksie.Erlenmeyerf.Gelas kimiag.Lumpang dan aluh.Lampu Buncheni.Gelas ukur

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    8/34

    PENGENALAN ALAT 8

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    j.Tabung durhamk.Batang pengadukl.Kaca objekm.Kaca penutupn.Botol vialo.Batang L

    3.Alat-alat non gelas antara lain :a.Ose runcing & ose bulatb.Pinsetc.Fillerd.pH metere.Spatulaf.Mikro pipetg.Magnetic stirrer

    B. CARA KERJAAdapun cara kerja pada pratikum ini yaitu :

    a.Mengamati alat-alat yang akan digunakan pada saatpratikum (alat-alat elektrik, alat-alat gelas dan

    keramik, dan alat-alat non gelas)

    b.Menfoto alat-alat tersebut (alat-alat elektrik,alat-alat gelas dan keramik, dan alat-alat non

    gelas)

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    9/34

    PENGENALAN ALAT 9

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    c.Menulis masing-masing fungsi alat tersebut (alat-alat elektrik, alat-alat gelas dan keramik, dan

    alat-alat non gelas).

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    10/34

    PENGENALAN ALAT 10

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    BAB IV

    HASIL DAN PEMBAHASAN

    A. HASIL PENGAMATAN1.Alat-alat elektrik

    a.Mikroskop cahaya

    b.Mikroskop Stereo

    Keterangan:

    1. Lensa okuler2. Tabung3. Sekrup pengarah4. Lensa objektif5. Revolver6. Pegangan7. Pegangan sedia8. Cermin9. Sendi inklinasi10.Kaki

    Keterangan:

    1. Lensa okuler2. Tabung3. Sekrup pengarah4. Lensa objektif5. Revolver6. Pegangan7. Pegangan sedia8. Cermin9. Sendi inklinasi10.Kaki

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    11/34

    PENGENALAN ALAT 11

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    c.Autoclave

    d.

    e.Inkubator

    Keterangan:

    1. Rotor pengaduk2. Belt rotor3. Poros pengaduk4. Gear box poros5. Indikator pengaduk6. Baut & mur7. Flange8. Gasket9. Dinding tangki10. Elemen pemanas11. Isolator12. Pengaduk13. Termokopel14. Sekring15. Pengatur suhu16. Indicator suhu17.

    Powerstart18. Pengatur kecepatanrotor

    19. Kotak panel/dudukan20. Pengambil sampel21. Penguat dan baut22. Masukan umpan23. Motor24. Pendingin motor25. Penyangga

    Keterangan:

    1.Display set2.Pintu

    penutup/pembuka

    3.Pegangan4.Rak5.Pengatur suhu

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    12/34

    PENGENALAN ALAT 12

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    f.Oven

    g.Hotplate

    Keterangan:

    1.Pengatur suhu2.Pintu

    pembuka/penutup

    3.Rak

    Keterangan:

    1.Alas/ piringan2.Pengatur suhu3.Pengatur kecepatan

    pengaduk

    3

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    13/34

    PENGENALAN ALAT 13

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    h.Colony Counter

    i.Biology Safety Cabinet

    Keterangan:

    1. Kaca pembesar2. Bulpoin3. Piringan objek

    Keterangan:

    1.Kacapembesar

    2.Bulpoin3.Piringan

    objek

    Keterangan:

    1.Tombol on/off2.Pintu geser kaca3.Area kerja4.Tombol kipas5.Kaki

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    14/34

    PENGENALAN ALAT 14

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    2.Alat-alat Gelas dan Keramika.Cawan Petri

    b.Pipet Ukur

    c.Pipet TetesPipet Tetes

    Keterangan:

    1.Penutup2.Wadah3.Cawan petri ukuran

    kecil

    Keterangan:

    1.Penghubung filler2.Volume meter3.Ujung/ keluarnya

    air

    Keterangan:

    1.Karet penyedot2.Badan pipet3.ujung/keluar

    masuknya larutan

    pipet tetes ukuran

    besar dan kecil

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    15/34

    PENGENALAN ALAT 15

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    d.Tabung Reaksi

    e.Gelas Erlenmeyer

    Keterangan:

    1.Mulut tabung2.Badan tabung3.Dasar tabung

    Keterangan:

    1. Mulut labu2. Leher labu3. Skala4. Dasar labu

    Keterangan:

    1.Kacapembesar

    2.Bulpoin3.Piringan

    objek

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    16/34

    PENGENALAN ALAT 16

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    f.Gelas Kimia

    g.Gelas Kimia

    h.Lumpang dan Alu

    i.Lampu Bunchen

    Keterangan:

    1.Mulut gelas2.Badan gelas3.Skala4.Dasar gelas

    Keterangan:

    Lumpang:

    1.Mulut lumpang2.Badan lumpang3.Dasar lumpangAlu:

    1.Pegangan2.penggerus

    Keterangan:

    1.Sumbu2.Mulut3.Leher4.Labu Bunsen5.Penutup6.Dasar labu

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    17/34

    PENGENALAN ALAT 17

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    j.Gelas Ukur

    k.Tabung Durham

    l.Batang Pengaduk

    Keterangan:

    1.Mulut gelas2.Badan gelas3.Skala4.Dasar gelas

    Gelas ukur dengan

    beberapa ukuran.

    Keterangan:

    1.Mulut tabung2.Badan tabung3.Dasar tabung

    Berguna untuk

    mengaduk larutan

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    18/34

    PENGENALAN ALAT 18

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    m.Kaca Objek

    n.Kaca penutup

    o.Botol vial

    1 2

    Keterangan:

    1.Botolvial

    2.Penutupbotol

    Keterangan:

    1. Badan kaca objek

    1

    Bagian dari

    mikroskop yang

    berguna untuk

    menutup objek

    yang telah

    diletakkan di

    kaca objek.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    19/34

    PENGENALAN ALAT 19

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    a.Batang L

    3.Alat-alat Non Gelasa.Ose Runcing dan Ose Bulat

    Keterangan:

    1.GagangBatang L

    2.UjungBatang L

    2

    1

    Keterangan:

    1.Ujung ose lurus2.Ujung ose bulat3.Pegangan

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    20/34

    PENGENALAN ALAT 20

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    b.Pinset

    c.Filler

    d.pH Meter

    Keterangan:

    1.Pangkal2.Pegangan3.Penjepit

    Keterangan:

    1.A (pengosong udara)2.Labu karet3.S (Penyedot

    larutan)

    4.E (pengisi udara)

    Keterangan:

    1.Penampil pH2.Ujung sensitivitas

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    21/34

    PENGENALAN ALAT 21

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    e.Spatula

    f.Mikropipet

    g.Magnetic Stirrer

    Keterangan:

    1. Tombol penarik danpendorong cairan

    2. Tip rejector3. Badan mikropipet4. Tip

    1

    2

    3

    4

    Keterangan:

    1.Bagian pipihuntuk mengaduk

    larutan

    2.Bagian cembunguntuk mengambil

    1

    2

    Keterangan:

    Magnetic Stirrer

    merupakan suatu alat

    yang digunakan untuk

    pengadukan cairan

    kimia sehingga

    membantu proses

    homogenisasi.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    22/34

    PENGENALAN ALAT 22

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    B.PEMBAHASANPraktikum tentang pengenalan alat-alat yang ada

    di laboratorium mikrobiologi bertujuan agar

    praktikan dapat mengetahahui nama alat-alat, serta

    prinsip kerja dari alat tersebut. Praktikan juga

    dapat mengetahui fungsi yang berbeda-beda pada

    setiap alat-alat yang telah diamati pada praktikum.

    Alat-alat yang digunakan dalam praktikum

    mikrobiologi digolongkan atas tiga, yaitu alat-alat

    elektrik, alat-alat gelas dan keramik, dan alat-alat

    non gelas. Alat-alat elektrik antara lain:

    a. Mikroskop Cahaya adalah salah satu alat untukmelihat sel mikroorganisme yaitu mikroskop

    cahaya. Dengan mikroskop kita dapat mengamati sel

    bakteri yang tidak dapat dilihat dengan mata

    telanjang, karena pada umumnya mata tidak mampu

    membedakan benda dengan diameter lebih kecil dari

    0,1 mm. Prinsip kerja dari mikroskop ini adalah

    dengan memantulkan cahaya melalui cermin, lalu

    diteruskan hingga lensa objektif. Di lensa

    objektif bayangan yang dihasilkan adalah maya,

    terbalik dan diperbesar. Kemudian bayangan akan

    diteruskan dan menghasilkan bayangan tegak, nyata

    dan diperbesar oleh mata pengamat. Semakin banyak

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    23/34

    PENGENALAN ALAT 23

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    cahaya yang dipantulkan melalui cermin, maka akan

    semakin terang pula mikroorganisme yang dilihat.

    Mikroskop ini memiliki pembasaran objektif (10x

    dan 40x) serta pembesaran okuler (10x).

    b. Mikroskop stereo adalah alat yang digunakan untukmelihat objek yang membutuhkan perbesaran yang

    besar. Mikroskop stereo biasanya digunakan untuk

    melihat atau mengamati bentuk koloni dari

    mikroorganisme.

    c. Autoclave adalah alat yang dilengkapi sistempeningkatan suhu sehingga dapat mengubah air

    menjadi uap panas. Autoclave dapat digunakan

    untuk melakukan sterilisasi basah, baik peralatan

    maupun media kultur. Cara penggunaannya yaitu

    mengisi air sampai dasar yang berlubang, kemudian

    alat dinyalakan. Materi yang akan disterilkan

    dimasukkan. Selanjutnya penutup autoclave

    dipasang dan skerup dikencangkan. Kran pengatur

    tempat keluar uap dibiarkan terbuka dan ditutup

    hingga tekanan uap naik 2 atmv dan suhu 121o C

    selama 15-30 menit. Apabila sterilisasi telah

    selesai, autoclave dibiarkan sampai

    tekanan turun hingga 0oC. Keran uap air dibuka

    secara perlahan-lahan.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    24/34

    PENGENALAN ALAT 24

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    d. Inkubator adalah peralatan yang dilengkapi dengansistem untuk mempertahankan suhu dan kelembaban

    selama masa inkubasi sehingga mikroba dapat

    tumbuh secara baik. Alat ini dilengkapi dengan

    pengatur suhu, dan pengatur waktu. Semakin kecil

    ukuran inkubator maka semakin rentan pula

    perubahan suhunya saat pintu inkubator dibuka.

    Perlu dipertimbangkan pula keseragaman suhu yang

    adadidalam dengan memperhatikan pola penempatan

    elemen pemanas atau terdapatnya kipas penyebar

    suhu. Pintu kaca yang terdapat pada beberapa

    model dibiarkan tertutup saat melihat biakan

    secara sekilas supaya tidak terjadi penurunan

    suhu.

    e. Oven berfungsi untuk sterilisasi alat-alat yangtahan terhadap panas tinggi, misalnya cawan petri

    tabung reaksi, erlenmeyer dan sebagainya.Prinsip

    kerjanya yaitu terlebih dahulu memeriksa tegangan

    yang diperlukan untuk beroperasinya oven,

    biasanya 110 atau 220 volt. Kemudian menekan

    saklar power indikator lampu menyala, setelah itu

    mengatur suhu dalam ruangan yang diinginkan

    dengan cara memutar pengatur suhu, begitu pula

    dengan waktunya.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    25/34

    PENGENALAN ALAT 25

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    f. Hot plateberfungsi untuk memanaskan media cairyang akan dipakai. Prinsip kerjanya adalahplate

    yang terdapat pada alat ini akan dipanaskan untuk

    mempercepat terjadinya homogenisasi.

    g. Colony counter adalah peralatan yang dilengkapidengan kuadran penghitungan, lampu dan kaca

    pembesar untuk mempermudah penghitungan mikroba.

    Selain itu alat tersebut dilengkapi dengan skala/

    kuadran yang sangat berguna untuk

    pengamatan pertumbuhan koloni sangat banyak.

    Jumlah koloni pada cawan Petri dapat ditandai dan

    dihitung otomatis yang dapat di-reset. Prinsip

    kerja alat ini yaitu setelah kita ON kan, kita

    menyimpan cawan petri yang berisi bakteri atau

    jamur ke dalam kamar hitung, kemudian mengatur

    alat penghitung pada posisi (000) dan mulai

    menghitung dengan menggunakan jarum penunjuk

    sambil melihat jumlah pada layar hitung.

    h. Biological Safety Cabinet adalah alat yangberguna untuk bekerja secara aseptis karena BSC

    mempunyai pola pengaturan dan penyaring aliran

    udara sehingga menjadi steril dan aplikasi sinar

    UV beberapa jam sebelum digunakan.

    Alat-alat gelas antara lain sebagai berikut:

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    26/34

    PENGENALAN ALAT 26

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    a.Cawan petri berfungsi sebagai tempat pertumbuhanmikroba secara kuantitatif dan sebagai tempat

    pengujian sampel. Cawan Petri selalu berpasangan,

    yang ukurannya agak kecil sebagai wadah dan yang

    lebih besar merupakan tutupnya. Prinsip kerjanya

    yaitu medium dapat dituang ke cawan bagian bawah

    dan cawan bagian atas sebagai penutup.

    b.Pipet ukur merupakan alat untuk memindahkanlarutan dengan volume yang diketahui. Tersedia

    berbagai macam ukuran kapasitas pipet ukur,

    diantaranya pipet berukuran 1 ml, 5 ml dan 10 ml.

    Prinsip kerjanya yaitu cairan disedot dengan

    pipet ukur dengan bantuan filler sampai dengan

    volume yang diinginkan. Volume yang dipindahkan

    dikeluarkan menikuti skala yang tersedia (dilihat

    bahwa skala harus tepat sejajar dengan mensikus

    cekung cairan) dengan cara menyamakan tekanan

    fillerdengan udara sekitar.

    c.Pipet tetes fungsinya memiliki fungsi yang samadengan pipet ukur, namun volume yang dipindahkan

    tidak diketahui. Prinsip kerja alat ini yaitu

    dengan menekan bagian karet dari pipet tetes ini,

    kemudian bagian ujungnya dimasukkan ke dalam

    larutan dan melepaskan karet tersebut.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    27/34

    PENGENALAN ALAT 27

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    d.Tabung reaksi berfungsi untuk menyimpanmikroorganisme dalam medium nutrisi cair atau

    padat, untuk alat pengenceran dan untuk pengujian

    mikrobiologis lainnya. Prinsip kerjanya yaitu

    pada waktu memanaskan media yang ada didalam

    tabung reaksi, tabung reaksi harus berada dalam

    keadaan miring diatas nyala api dan mulut tabung

    jangan sekali-kali menghadap pada diri kita atau

    orang lain. Tabung reaksi yang disterilkan

    didalam autoklaf harus ditutup dengan kapas dan

    aluminium foil.

    e.Gelas erlenmeyer berfungsi untuk menampunglarutan, bahan atau cairan yang digunakan untuk

    meracik dan menghomogenkan bahan-bahan komposisi

    media, menampung aquades, kultivasi mikroba dalam

    kultur cair dan sebagainya. Labu erlemeyer

    terdapat beberapa pilihan berdasarkan volume

    cairan yang dapat ditampungnya yaitu 25 ml, 50

    ml, 100 ml, 250 ml, 300 ml, 500 ml, 1000 ml dan

    sebagainya. Prinsip kerja dari gelas erlenmeyer

    ini yaitu dengan menuangkan larutan atau zat

    kimia secara langsung atau dengan menggunakan

    corong dengan cara hati-hati.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    28/34

    PENGENALAN ALAT 28

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    f.Gelas kimia merupakan alat yang tahan terhadappanas dan memiliki banyak fungsi, dapat digunakan

    sebagai tempat larutan atau zat cair, dapat pula

    digunakan untuk preparasi media, dan lain-lain,

    selain itu juga dapat digunakan untuk mengukur

    volume. Ukuran gelas ini bermacam-macam mulai

    dari 50 ml sampai 1000 ml. Pada prinsip kerjanya

    yaitu dengan menuangkan larutan atau zat kimia

    secara langsung dengan hati-hati.

    g.Lumpang dan alu digunakan untuk menumbuk ataumenghancurkan materi cuplikan, seperti daging,

    roti atau tanah sebelum diproses lebih lanjut.

    Prinsip kerjanya yaitu materi yang berada di

    dalam lumpang akan dihancurkan menggunakan alu

    dengan memberikan tekanan dan gerakan memutar

    pada alu.

    h.Lampu bunchen berfungsi untuk menciptakan kondisiyang steril adalah pembakar Bunsen juga

    mempunyai fungsi lain, yakni mengamankan

    praktikan pada saat melakukan penanaman

    medium. Prinsip kerjanya yaitu dengan membakar

    bagian atas atau sumbu dari bunsen.

    i.Gelas ukur berfungsi untuk mengukur volume suatucairan, seperti labu erlenmeyer, gelas ukur

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    29/34

    PENGENALAN ALAT 29

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    memiliki beberapa pilihan berdasarkan skala

    volumenya. Pada saat mengukur volume larutan,

    sebaiknya volume tersebut ditentukan berdasarkan

    meniskus cekung larutan. Prinsip kerja alat ini

    yaitu dengan menuangkan larutan atau zat kimia

    secara dengan berhati-hati.

    j.Tabung durham berfungsi untuk menampung ataumenjebak gas yang terbentuk akibat metabolisme

    pada bakteri yang diujikan. Prinsip kerjanya

    yaitu tabung durham dicuci, kemudian diisi dengan

    medium yang terdapat pada tabung reaksi dengan

    menggunakan pipet yang ujungnya kecil.

    k.Batang pengaduk adalah alat yang berfungsi untukmengaduk bahan kimia atau menghomogenkan suatu

    larutan. Alat ini biasanya terbuat dari pyrex

    sehingga bias dipanaskan.

    l.Kaca objek berfungsi sebagai wadah mikroba yangnantinya akan diamati di bawah mikroskop. Prinsip

    kerjanya yaitu dengan menaruh mikroba yang akan

    diamati di atas gelas objek.

    m.Kaca penutup, berfungsi untuk menutup preparatpada gelas objek agar mudah diamati pada

    mikroskop. Prinsip kerjanya yaitu dengan menaruh

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    30/34

    PENGENALAN ALAT 30

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    preparat pada gelas objek kemudian diberikan

    median lalu ditutup dengan deck glass.

    n.Botol vial, berfungsi untuk tempat penyimpananatau penampungan mikroba.

    o.Batang L berfungsi untuk menyebarkan cairandipermukaan sehingga bakteri yang tersuspensi di

    dalam suatu cairan dapat tersebar secara merata.

    Alat-alat non gelas antara lain sebagai berikut:

    a.Jarum Ose berfungsi untuk menginokulasi kulturmikrobia khususnya mikroba aerob dengan metode

    streak juga untuk mengambil dan menggores

    mikroorganisme yang terdiri dari ose lurus untuk

    menanam mikroorganisme dan ose bulat untuk

    menggores mikroorganisme yang biasanya berbentuk

    zig-zag. Prinsip kerjanya yaitu sebelum alat ini

    digunakan, terlebih dahulu disterilkan dengan

    memanaskan ujungnya sampai berpijar, kemudian

    membiarkan ujung ose dingin sebelum digunakan

    untuk mencegah matinya bakteri.

    b.Pinset memiliki banyak fungsi diantaranya adalahuntuk mengambil benda dengan menjepit. Prinsip

    kerjanya yaitu dengan menjepitkan bendanya,

    misalkan bendanya cakram antibotik.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    31/34

    PENGENALAN ALAT 31

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    c.Filler adalah alat untuk menyedot larutan yangdapat dipasang pada pangkal pipet ukur. Prinsip

    kerjanya yaitu karet sebagai bahan filler

    merupakan karet yang resisten bahan kimia. Filler

    memiliki 3 saluran yang masing-masing saluran

    memiliki katup. Katup yang bersimbol A (aspirate)

    berguna untuk mengeluarkan udara dari gelembung.

    S (suction) merupakan katup yang jika ditekan

    maka cairan dari ujung pipet akan tersedot ke

    atas. Kemudian katup E (exhaust) berfungsi untuk

    mengeluarkan cairan dari pipet ukur.

    d.pH meter adalah alat yang digunakan untukmengukur pH media tempat mikroba. Apakah media

    tersebut sudah sesuai sebagai media mikroba atau

    tidak. Sebab salah satu faktor keberhasilan

    mikroba tersebut dapat tumbuh dengan baik adalah

    tingkat pH yang sesuai. Prinsip kerjanya yaitu

    pengukuran suatu pH adalah didasarkan pada

    potensial elektro kimia yang terjadi.

    e.Spatula merupakan alat yang digunakan untukmengaduk media saat pembuatan media, yang berguna

    untuk menghomogenkan bahan yang digunakan dengan

    air. alat ini biasanya berbahan stainless stell

    sehingga tidak berkarat.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    32/34

    PENGENALAN ALAT 32

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    f.Mikropipet adalah alat untuk memindahkan cairanyang bervolume cukup kecil, biasanya kurang dari

    1000 l. Banyak pilihan kapasitas dalam

    mikropipet, misalnya mikropipet yang dapat diatur

    volume pengambilannya antara 1l sampai 20 l

    atau mikropipet yang tidak bisa diatur volumenya

    hanya tersedia satu pilihan volume (fixed volume

    pipette) misalnya mikropipet 5 l dalam

    penggunaannya, dalam penggunaannya mikropipet

    memerlukan tip.

    g.Magnetic stirrer merupakan suatu alat yangdigunakan untuk pengadukan cairan kimia sehingga

    membantu proses homogenisasi.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    33/34

    PENGENALAN ALAT 33

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    BAB V

    PENUTUP

    A. KESIMPULANKesimpulan percobaan ini adalah alat-alat yang

    digunakan dalam laboratorium mikrobiologi farmasi

    dibedakan menjadi 4 jenis menurut bahan dan

    fungsinya yaitu Alat sterilisasi, alat aseptic,

    Alat/wadah pertumbuhan bakteri, alat ukur dan alat

    lainnya. Fungsi dari alat-alat yang digunakan dalam

    mikrobiologi yaitu untuk menunjang proses

    pengisolasian mikroorganisme secara steril.

    B. SARANPada saat praktikum pengenalaan alat, sebaiknya

    dilakukan demonstrasi semua penggunaan alat-alat

    dengan baik dan benar agar praktikan dapat

    mengetahui pengoperasian alat-alat tersbut serta

    dapat terhindar dari kecelakaan kerja.

  • 5/27/2018 Pengenalan Alat Lala

    34/34

    PENGENALAN ALAT 34

    RAMLAH NENENG TRIVIANDA

    F1F1 12 071

    DAFTAR PUSTAKA

    Adam, Syamsunir, 1995, Dasar-dasar Mikrobiologi DanParasitologi Untuk Perawat, Penerbit Buku

    Kedokteran EGC, Jakarta.

    Harmita, 2008, Buku Ajar Analisis Hayati Ed. 3,

    Penerbit Buku Kedokteran EGC, Jakarta.

    Novizan, 2002, Membuat dan Memanfaatkan Pestisida Ramah

    Lingkungan, AgroMedia Pustaka, Jakarta.

    Sudjadi, 2012, Bioteknologi Kesehatan, Penerbit KANISUS,

    Yogyakarta.

    Suharto, I., 1995, Bioteknologi dalam Dunia Industri.,

    Andi Offset. Yogyakarta.